Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

  • View
    218

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    1/24

    11 I ÉRVÉNYES:

    2 0 1 6 . M Á J U S 4 – 1 7 . W W W . M E T R O . H U

    HOTEL/RESTAURANT/CATERING

    METRO 󲀓 A VENDÉGLÁTÓSOK PARTNERE

    1167,13 919,-

    1 kg:

    FAGYASZTOTT

    CSIRKEMELLFILÉ;KARTONOS kg

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    2/24

    2 M E T R O 󲀓 A V E N D É G L ÁT Ó S O K PA R T N E R E

    ZÖLDSÉGEK

    1 kg: 459,-

    2295,- 1807,09

     

    1 kg: 459,-

    2295,- 1807,09

     

    1809,- 1424,41

     

    2259,-

    1778,74  

    1899,-

    1495,28  

    1 kg: 349,-

    1745,- 1374,02

     

    ZÖLD BABY󰀭SALÁTA 1 kg/karton

    PIROS LEVELŰ SALÁTA 1 kg/karton

    LEVELES SALÁTAMIX 1 kg/karton

    PADLIZSÁN 5 kg/karton

    CUKKINI 5 kg/karton

    KÍGYÓUBORKA 5 kg/zacskó

    II. osztály

    1 kg: 499,-

    2994,- 2357,48

     

    1 kg: 499,-

    1497,- 1178,74

     

    639,- 503,15

     

    INTENSE, SZENDVICSPARADICSOM

    1 kg/kosár

    FEHÉR CSIPERKEGOMBA

    3 kg/rekesz

    PARADICSOM 6 kg/rekesz

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    3/24

    3 W W W . M E T R O . H U

    HALAK

    EGÉSZ LAZAC FILÉZÉSE Megmutatjuk az egész lazac helyes filézési technikáját, mely mindössze 10-15 perces folyamat.

    A filézés elkezdése előtt ellenőrizzük a hal frisses ségét: a szemek egyértelműen legyenek tiszták, a kopoltyúk pirosak. A hal külseje legyen fényes, nyálkamentes, húsa ruganyos, illata

    frissességet árasszon. Filézés előtt mossuk meg a halat és óvatosan töröljük szárazra.

    Első lépésként, V-alakban bevágunk a fejnél egy éles késsel, majd gerincirányba fordítjuk a pengét.

    Az első filé leválasztása után fordítsuk meg a halat és ismételjük meg a lépéseket a hal a másik oldalán.

    A nehezen eltávolítható csontok háztartási fogóval óvatosan kihúzhatók.

    Tipp: A filét a farok oldali részen rézsútosan vágjuk be bőrig és fogjuk meg. A kést a bőr mentén toljuk végig az egész filé alatt, így lehet sérülésmentesen eltávolítani a bőrt a filéről.

    A gerinc mentén folytatott vágáshoz használjuk hosszú, hajlékony pengéjű filézőkést. Tippünk: mindig tar tsuk a gerinc felé a kés pengéjét, így kapunk szép, egyben maradt filé-„táblát”.

    A kést megfordítva tompa felével futtassuk végig a filé alsó részén. Ennek segítségével eltüntethető a maradék szálka.

    1

    5

    9 10 11 12

    6 7 8

    2 3 4

    VAJHAL 󰀨LEPIDOCYBIUM

    FLAVOBRUNNEUM󰀩 kg

    TISZTÍTOTT FARKASSÜGÉR 󰀨DICENTRARCHUS LABRAX󰀩

    300–400 g kg

    KARDHALFILÉ 󰀨XIPHIAS GLADIUS󰀩

    kg

    EGÉSZ LAZAC 󰀨SALMO SALAR󰀩

    4–6 kg kg

    5 kg ára: 25139,70

    1 kg ára: 5078,70

    5027,90 3959,-

    5 kg esetén 1 kg:

    5 kg ára: 15868,70

    1 kg ára: 3288,-

    3173,70 2499,-

    5 kg esetén 1 kg:

    5 kg ára: 32632,70

    1 kg ára: 6678,90

    6526,50 5139,-

    5 kg esetén 1 kg:

    MEGLEPETÉS   ÁR!

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    4/24

    4 M E T R O 󲀓 A V E N D É G L ÁT Ó S O K PA R T N E R E

    HÚSOK

    1 db: 9396,73

    4474,63 3523,33

     1 kg:

    7098,03 5589,-

    1 kg:

     

    2919,73 2299,-

    1 kg:

     

    2029,46 1598,-

    1 kg:

     

    3554,73 2799,-

    1 kg:

     

    7364,73 5799,-

    1 kg:

     

    328,93 259,-

    1 db:

    FAGYASZTOTT SZARVASGERINC;

    CSONT NÉLKÜL  kg

    FAGYASZTOTT SZARVASCOMB; CSONT NÉLKÜL

     kg

    DIVIANDE FAGYASZTOTT MARHASTEAK;

    EU 12×175 g/db

     

    FAGYASZTOTT MARHA VESEPECSENYE;

    ÚJ󰀭ZÉLAND kb. 1,4-1,8 kg

    kg

    FAGYASZTOTT SZARVASGULYÁS

    EXTRA  kg

    FAGYASZTOTT SZARVAS

    LÁBSZÁRHÚS kg

    FAGYASZTOTT CSIRKEMÁJ; IMPORT

    1 kg/db

     

    3173,73 2499,-

    1 kg:

    FAGYASZTOTT BÁRÁNY HÁTSÓ CSÜLÖK

    kg

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    5/24

    5 I N F [email protected] E T R O . C O . H U

    HÚSKÉSZÍTMÉNYEK

    2148,84 1692,-

    1 db :

     

    1198,88 944,-

    1 kg :

      1268,73 999,-

    1 kg :

     

    999,49 787,-

    1 kg :

    1 kg: 329,94

    3299,46 2598,-

    1 vödör :

    1898,65 1495,-

    1 db :

    HORECA SELECT MINI DEBRECENI

    kg

    ÉTKEZÉSI SERTÉSZSÍR, VÖDÖRBEN

    10 kg/vödör

    HORECA SELECT PIZZASONKA

    kg

    CSABAI SZALÁMI, SZELETELT

    1 kg/db

    PÁPAI CSEMEGESZALONNA kg

    PICK SZELETELT, FÜSTÖLT󰀭FŐTT BACON

    1 kg/db

    HORECA SELECT SZELETELT

    FEKETEERDEI SONKA 500 g/db

    HORECA SELECT

    FÜSTÖLT TARJA kg

    HORECA SELECT SZELETELT

    UZSONNASONKA kg

    2199,64 1732,-

    1 db:

    1 kg: 4399,28

    1598,93 1259,-

    1 kg:

    1798,32 1416,-

    1 kg:

       G      L    U    T É

    NM E  N   T     E     S       G

         L    U    T É

    NM E  N   T     E     S    

        L    A    K 

       T Ó  ZM E  N  

    T    E     S       L

       A    K 

       T Ó  ZM E  N  

    T    E     S    

    ZSÍRTARTALOM:  23% ALATT

    ZSÍRTARTALOM:  23% ALATT

    HÚSTARTALOM: 71% SERTÉSHÚS ZSÍRTARTALOM: 27,5%

    HÚSTARTALOM: 68% ZSÍRTARTALOM: 6%

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    6/24

    6 M E T R O 󲀓 A V E N D É G L ÁT Ó S O K PA R T N E R E

     XXX

    4×2,5 kg ára: 3035,30 1 db (2,5 kg) ára: 836,90

    1 kg: 334,77

    303,50 239,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

    HORECA SELECT KÍNAI

    ZÖLDSÉGMIX 2,5 kg/db

    HORECA SELECT HÚSLEVESALAP

    2,5 kg/db

    HORECA SELECT EXTRA ÉDES

    MORZSOLT CSEMEGEKUKORICA

    2,5 kg/db

    MINŐSÉG a mélyhűtőből

    MIRELIT TERMÉKEK

    • kiváló hőtartó képesség

    • extra íz a bevonat miatt

    • ropogós

    • sokáig megtartja

     jó állagát

    • rövid sütési idő

    FAVORITA EXTRA ROPPANÓS HASÁBBURGONYA

    9×9 MM 12,5 kg/karton

    374,70 295,-

    1 kg:

    1 karton: 4683,10

    4×2,5 kg ára: 5575,30 1 db (2,5 kg) ára: 1649,70

    1 kg: 659,89

    557,50 439,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

    4×2,5 kg ára: 5448,30 1 db (2,5 kg) ára: 1776,70

    1 kg: 710,69

    544,80 429,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

    Összetevők: Mungóbab 28%, Pirospaprika 14%,

    Cukorborsó 12%, Bambuszrügy 11%, Mu-err gomba 10%, Mutábilis

    tőkegomba 7%, Vöröshagyma 7%, Csetkáka 6%,

    Paszternák 5%

    Összetevők: Sárgarépa 30%, Póréhagyma 14%,

    Zöldbab 13%, Karfiol 10%, Fejes káposzta 9%, Borsó 7%, Zellerek 5%,

    Gyökérzeller 5%, Tarlórépa 4%, Bimbóskel 3%

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    7/24

    7 W W W . M E T R O . H U

    Keresse a Fagyasztott termékek című mellékletünket a 2016. április 20-tól május 3-ig érvényes HoReCa katalógusunkban! A mellékletben szereplő árak 4 hétig, 2016. április 20-tól május 17-ig érvényesek!

    MIRELIT TERMÉKEK

    HORECA SELECT LÓBAB 2,5 kg/db

    HORECA SELECT KOCKÁZOTT HAGYMA

    2,5 kg/db

    HORECA SELECT SZILVALEKVÁRRAL TÖLTÖTT

    DERELYE 2,5 kg/db

    HORECA SELECT CUKORBORSÓ

    1 kg/db

    HORECA SELECT TÚRÓTÖLTELÉKES

    DERELYE 2,5 kg/db

    HORECA SELECT HULLÁMOS RÉPAKORONGOK

    2,5 kg/db

    4×2,5 kg ára: 6591,30 1 db (2,5 kg) ára: 1776,70

    1 kg: 710,69

    659,10 519,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

    4×2,5 kg ára: 3797,30 1 db (2,5 kg) ára: 1014,70

    1 kg: 405,89

    379,70 299,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

    4×2,5 kg ára: 2527,30 1 db (2,5 kg) ára: 760,70

    1 kg: 304,29

    252, 70

    199,- 4×2,5 kg esetén 1 kg:

    10 kg ára: 9893,30 1 kg ára: 1141,70 989,

    30

    779,- 10 kg esetén 1 kg:

    4×2,5 kg ára: 5067,30 1 db (2,5 kg) ára: 1446,50

    1 kg: 578,61

    506,70 399,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

    4×2,5 kg ára: 5067,30 1 db (2,5 kg) ára: 1471,90

    1 kg: 588,77

    506,70 399,-

    4×2,5 kg esetén 1 kg:

  • 8/17/2019 Metro Akcios Ujsag Horeca Katalogus 20160504 0517

    8/24

    8 M E T R O 󲀓 A V E N D É G L ÁT Ó S O K PA R T N E R E

    1 kg: 1228,55

    2358,80 1999,-

    1 csomag:

    1 kg: 1612,95

    2193,60 1859,-

    1 csomag:

    1 kg: 5530,02

    5308,80 4499,-

    1 doboz:

    1 kg: 842,01

    1178,80 999,-

    1 csomag:

    1 kg: 2502,43

    4954,80 4199,-

    1 doboz:

    1 kg: 1100,55

    1650,80 1399,-

    1 csomag:

    HORECA SELECT CSOKIS CROISSANT

    85 g/db 16 db/csomag

    HORECA SELECT BAGUETTE

    140 g/db 10 db/csomag