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8/3/2019 MH - O Circuito Antipança
http://slidepdf.com/reader/full/mh-o-circuito-antipanca 1/2
o Circuito AntipOrçamento apertado,estresse.fome de leão -
tire os obstáculos daente e emagreça de vez!
PO R ROB KEMP
COLABOROU TATIANE RIBEIRO
ILUSTRAÇÃO INFOMAN
nda brigandocoma
balança? Você
não está só. O
estilo de vida
que temos
hoje transforma em desafio a
tentativa de ficar magro. Uma
pesquisa do careerbuilder.com -
site referência em carreira -
revelou que uma em cada dez
pessoas come além da conta por
causa de preocupações quanto à
grana e ao excesso de trabalho.
Isso ajuda a explicar um dado
alarmante de um estudo da
Universidade Harvard (EUA)
segundo o qual a população
obesa no mundo cresceu 100%
em três décadas. E a correria do
dia a dia é só um dos estorvos
que fomentam sua pança. Mas,
com mudanças certas no seu
estilo de vida, baseadas em
recentes descobertas
científ icas, vencer as barreiras
da perda de peso é possível.
86 MARÇO 2011
ACERTE NA COMPRA
Alguns alimentos ficaram bem mais
caros nos últimos dez anos. "Frutas e carnes
são os campeões de aumento, chegando a
quase 80%", diz o economista André Braz,
da Fundação Getúlio Varqas, em São Paulo.
Pense nisso e nos gastos com viagens,
contas a pagar, Carnaval etc. Rodeado pelo
fantasma do cheque especial? Calma: dá
para comer bem sem gastar os tubos.
AVANCE "Adquirir no mercado ingredientes
para um lanche saudável como pão integral,
alface, tomate e queijo minas", diz Oeborah
Masquio, nutricionista da Universidade
Federal de São Paulo (Unifesp), "sai em
média quatro vezes mais em conta do que
comprar o sanduíche pronto na lanchonete".
Na hora de encher o carrinho, atente à
distribuição de sua dieta. O ideal é que cerca
de 60% dela venha de carboidratos, 25% de
gorduras e 15% de proteínas.
Da?~:~o~r~~t~~~~IRA
despachar gordura. Mas como fica sua
fome depois de um tempão na esteira?
Pesquisadores da Universidade do Estado
da Louisiana (EUA) descobriram que quem
exagera nos exercícios aeróbicos tende a
comer além da conta a f im de repor os
estoques de energia. Já percebeu que tem
muito cara por aí que corre uma hora
regularmente e sustenta uma pança?
AVANCE Preste atenção se seu treino
aeróbico tem feito de você um glutão.
Se isso ocorre, experimente investir na
musculação para perder peso. Treinos
que constroem massa magra elevam o
metabolismo basal (em repouso), gerando
maior queima calórica. Boa pedida? Uma
rotina de 30 minutos dia sim, dia não. Foque
em exercícios que recrutem grandes grupos
musculares: supino, barra, agachamento.
8/3/2019 MH - O Circuito Antipança
http://slidepdf.com/reader/full/mh-o-circuito-antipanca 2/2
BDOTEUM ESQUEMAReserve tempo adequado na frente
do prato, tenha um cardápio balanceado,
coma várias vezes por dia e nos mesmos
horários. No livro Dieta dos Países Magros
(Ed. Lua de Papel, 304 págs.), o nutricionista
Harley Pasternak assinala que as pessoas
que cultivam costumes à mesa, como fazer
refeições demoradas e bem estruturadas,
mantêm o peso no eixo mais facilmente.
Agora, o cara que vive no fast-food ...
AVANCE Comece o dia com um bom café
da manhã - nada de drive-thru, ok? Estudos
da American Survey of Obesity (EUA)
revelam: homens que pulam essa refeição
têm 4,5 vezes mais chances de ficarem
obesos. Depois, desacelere - coma menos
e demore mais. Segundo pesquisa no
periódico British Medical Journal (Reino
Unido), quem janta mais devagar tem três
vezes menos risco de ficar gordo.
www.MensHealth.com.br
D~u?r~~~~ ?a~e~~g~~~~ais
dinheiro? Legítimo. Mas cuidado com o
estresse. Ele faz seu organismo clamar por
mais açúcar, uma pedra no caminho da
perda de peso. "Os doces diminuem os níveis
do cortisol, hormônio do estresse, por isso a
tendência em consumi-los demais", afirma
a psicóloga Joana Carvalho, do Grupo
de Estudos da Obesidade, da Unifesp.
AVANCE Um filé de carne magra,
vermelha ou branca eleva seus níveis de
dopamina - neurotransmissor relacionado
às sensações de prazer e humor - e ajuda a
reduzir o estresse. "Ovos, leite e derivados
também estimulam a substância" , lembra
Deborah. Esses alimentos ainda
contribuem para construir músculos, por
serem ricos em proteína. Segundo pesquisa
da Universidade de Washington (EUA), uma
dieta rica no nutriente inibe a fome.
EVITE SER RADICALControle seus pensamentos. Se
ficar evocando paixões como pizza e donut,
será complicado optar por rúcula e maçã.
Por outro lado, impor uma ditadura às suas
comidas favoritas pode, na verdade, levá-lo
a consumi-las exageradamente, ressaltou
estudo publicado no Appetite, periódico
internacional sobre nutrição.
AVANCE "Estabelecer metas como 'Nunca
mais vou comer isso' é um péssimo jeito
de se controlar", atesta James Erskine,
psicólogo da Universidade Hertfordshire, na
Inglaterra. "Melhor é dizer: 'Se eu comer de
vez em quando, não tem problema'." Um
estudo da Universidade da Pensilvânia (EUA)
descobriu que quando pesquisados foram
recompensados periodicamente com
alimentos dos quais gostavam perderam,
em quatro meses, 5 quilos a mais do que
aqueles que seguiram dietas radicais. _
MARÇO 2011 87