A revista para

os mais novos sobre

leite, alimentação, boa

forma e bem-estar.

Rev

ista

Sem

estr

al –

Mar

ço d

e 20

10 –

n.º

4

4número

ISS

N 1

647-

0907

Heróis saudáveis: tu vais ser um!

Jogos: Será que

oS noSSoS heróiS

têm Jeito para a

cozinha?

Dia mundial da alimentação: aS eScolaS

arraSaram! Vê as fotos....

QUADRO DE EMENTAS:

para cresceres forte e saudável!

bAndA-desenhAdA:

O Grupo do super X

em...

MúsicA Anti-birrA!

Junta o número 4

à tua colecção!

OFERTA!

Já conheces

a KiKA?

Pedro Mínimo

Até há pouco tempo era o mais novo do grupo...

às vezes, no meio das aventuras fica nervoso

e perde a coragem. Mas os amigos estão lá

para ajudar!

Super XO super-herói que tem um segredo: só o leite lhe dá grandes poderes. Com ele vais aprender tudo sobre

uma vida saudável.

ToméAdora jogar futebol,

andar de bicicleta, fazer escalada. Estar parado é

que não!

Fred LatasNo princípio o Fred tinha uma vida pouco saudável.

Mas, desde que entrou para o grupo do Super X, tem

vindo a mudar. É o artista do grupo, sabe desenhar

muito bem!

O GrupO dO super X...Amigos para a Vida!

3

A Festa do Leite Mimosa é um projecto pedagógico para o 1.º Ciclo, que procura ajudar as crianças a criarem hábitos de vida saudáveis. Por exemplo: beber muito leite, comer fruta e vegetais, seguir as regras da Roda dos Alimentos, ter uma vida bem activa!Quem ganha estes bons hábitos, tem mais saúde e aprende melhor!

Começa já hoje. a revista da Festa do Leite mimosa explica-te tudo o que precisas.

O Leite e os lacticínios:porque são a escolha certa? O leite e os lacticínios dão ao teu corpo o que precisas para estares em boa forma:

- Proteínas para cresceres.

- Gorduras que te protegem do frio.

- Hidratos de carbono que te dão energia.

- Vitaminas que te protegem das doenças.

- Água, essencial à vida.

- Minerais, como o cálcio, que te ajudam a teres ossos fortes.

Não fiques muitas horas sem comer. Entre as refeições, não te esqueças de comer: um copo de leite, uma peça de fruta, um pão com manteiga.

Os lacticínios, como o leite ou o iogurte são uma boa escolha para o lanche!

A F

estA

d

O Le

ite ApresentA-se...

Festa do Leite?O que é a

Vaca MalhadaNos momentos difíceis aparece sempre. Sabe

receitas com leite deliciosas. Vais querer provar!

BibasAdora resolver mistérios,

seguir as pistas e encontrar soluções.

Nunca perde a calma...

Vitória--dedo-no-arEsperta, destemida,

rápida a pensar. Assim é a nossa Vitória, sempre desejosa de aprender...

e responder.

Kika, saltaricaÉ a irmã do Fred e uma espécie de mascote do grupo do Super X. É muito bem disposta e não pára quieta. A sua actividade preferida: SALtAR! O seu sonho: saltar mais alto do que um canguru.

MISSÃO: Heróis

SaudáveisA tua escola

já aceitou esta missão? Pergunta ao teu professor.

Ou entãO cantar-lhes uma cançãO. Os miúdOs adOram música...

4 5

aqui na vOssa escOla, a maiOr parte dOs

alunOs já percebeu O que sãO bOns hábitOs

na alimentaçãO...

e cOmeçam Os ensaiOs...

sãO crianças, quase bebés... há cOisas que ainda estãO a

aprender..

pOis... mas as educadOras estãO desesperadas e até vieram pedir-me

ajuda... é que se Os miúdOs nãO cOmeçam a cOmer bem, vãO ficar menOs resistentes!

nós pOdíamOs ajudar... ir lá à escOla, dar-lhes uma aula. eu adOrava

ser prOfessOr!

entãO e quandO é que lá vais?

nem sei bem se devO lá ir... alguns miúdOs pequenOs

têm medO quandO me vêem vOar.

mas nãO é assim em tOdas as escOlas. Os mais pequeninOs, dO pré-escOlar aqui aO ladO, têm feitO cada birra!

é verdade. eu Ontem fui buscar a minha irmã KiKa à hOra dO lanche e nãO

imaginam O berreirO que lá estava. nãO queriam

cOmer, imagine-se...

issO parece-me bOa ideia, pedrO...

entãO alinham? eu sabia que pOdia cOntar

cOnvOscO!eu e O tOmé

vamOs inventar uma música

gira...

O GrupO dO super X ApresentA...

é cOmO O pai na-tal. a minha irmã KiKa adOra-O, mas

tem medO.

nós vamOs escrever a letra ...

vejam lá esta rima: se queres ficar muitO crescidO nãO faças uma birra gigante tens de beber O leite tOdO

pOrque O leite é impOrtante!

eh lá... tens mesmO

jeitO. também vOu tentar...

e cantar cOnnOscO... já

agOra!

OhO...

se queres estar em bOa fOrmacOraçãO e cOrpO bem tratadOs

nãO exageres nOs dOcese nOs alimentOs...

ai, bOlas!

ai, bOlas!? nãO rima...

nãO me lembrO de nada que

rime...

já sei...nãO exageres nas gulOseimase nOs alimentOs... salgadOs!!!

agOra só falta um refrãO, tOdas as

músicas têm um refrãO... e se fOsse cOm a rOda dOs alimentOs?

Os ensaiOs prOlOngam-se durante mais alguns dias. e nO dia cOmbinadO,

O grupO dO super x lá vai dar O seu espectáculO...

estOu um bOcadO

nervOsO!

birrAMúsicAAnti-

é verdade...

vamOs a istO?

se queres ficar muitO crescidOnãO faças uma birra gigantetens de beber O leite tOdO

pOrque O leite é impOrtante!

se queres ficar mesmO fOrtee a tua resistência aumentar

nãO te esqueças de cOmer frutaaO almOçO e aO jantar.

se queres estar em bOa fOrmacOraçãO e cOrpO bem tratadOs

nãO exageres nOs dOcese nOs alimentOs salgadOs.

esta rOda que aqui vêstem muita sabedOria...

pOrque é ela que nOs dizO que cOmer em cada dia!

repitam cOnnOscO!

ena... quem é aquela menina que ali vem

aOs saltOs?

apresentO-te a minha irmã, KiKa saltarica. a miúda mais saltitOna das redOndezas.

Olá KiKa... saltas mesmO altO!

e agOra, quem quer

um pacOtinhO de leite cOm

pOlpa de mOrangO?

pelOs vistOs a música resultOu!

mas nós também queremOs leite cOm pOlpa de mOrangO! passa para cá

uns pacOtes, super x…

FiM

6 7

eu achO é que nãO aguentO tanta gente a Olhar para

mim...

entãO meninOs, que ataque de pânicO é este?

também eu... achO que já

nãO me lembrO da letra.

vim ajudar-vOs!

mas... tu tOcas saxOfOne?

ai meu deus, achO que istO

vai cOrrer mal...

8 9

No último número da revista demos-te a conhecer a Roda dos Alimentos. Ficaste a saber que cada grupo tem uma missão, mas que todos os alimentos são necessários, na quantidade certa.Hoje, vais conhecer a fórmula secreta que o Super X inventou para te lembrares do que é importante quando escolhes os alimentos.

O Super X vai explicar tudo. Pronto para começar?

(+ – x :)O CódigO SeCretO dOS PequenOS nutriCiOniStaS

entãO vejam... para cOmermOs bem

devemOs: cOmer + mais frutas e legumes!

agOra um menOs.

para cOmermOs bem devemOs:

cOmer – menOs alimentOs dOces

Ou salgadOs.

já sei! deixar Os refrigerantes, bOlOs e batatas

fritas para Os dias de festa.

e pOr fim: dividir. para cOmermOs bem devemOs

: dividir Os alimentOs aO lOngO dO dia. istO é, nãO

ficar muitas hOras sem cOmer.

bOa, super x! cOm esta fórmula já nãO

nOs vamOs esquecer dO que é mesmO impOrtante!

bOa, fred... agOra um sinal de

multiplicar. para cOmermOs bem devemOs: X multiplicar

O leite pOr três. Ou seja, beber 3 cOpOs de leite

pOr dia.

hOje vOu ensinar-vOs uma

fórmula para nunca se esquecerem de 4

regras impOrtantes.

vOcês já sabem fazer cOntas, certO?

e cOnhecem Os quatrO símbOlOs, verdade?

mais... menOs... multiplicar… dividir

+ – X :

X 3

–

+

ENSiNA JÁ ESTE CóDiGO AOS TEUS AMiGOS (+ – x :)! ViRA A PÁGiNA PARA SAbERES MAiS SObRE ESTE CóDiGO.

:

tOmar sempre O pequenO-almOçO,

O almOçO e O jantar e nãO esquecer Os lanches da manhã

e da tarde!

10 11

“MAS PORQUê?”Perguntam OS PequenOS nutriCiOniStaS que gOStam de Saber SemPre tudO...

POrquê + maiS FrutaS e LegumeS? Se olharem para a Roda dos Alimentos, percebem logo porquê. Os grupos da fruta e dos legumes ou hortícolas ocupam quase metade da Roda! o Super X pôs o símbolo maIS no código porque sabe que a maioria das pessoas não come frutas e legumes suficientes ao longo do dia. É um grande erro... porque as fibras, as vitaminas e minerais dos vegetais são únicos, um verdadeiro escudo protector para o nosso corpo.Outra coisa importante: deves comer frutas sólidas, ao natural. Porque têm mais fibras e vitaminas e porque ajudam a fortalecer os teus dentes (quando as mastigas).

POrquê – menOS dOCeS e SaLgadOS? o Super X pôs o símbolo meNoS no código porque sabe que muitas crianças comem açúcar e sal em excesso.Os alimentos doces e salgados (como os bolos, as sobremesas, os rebuçados, os chocolates, as batatas fritas ou os salgadinhos) não são alimentos “inimigos”, mas devem ser comidos apenas pontualmente. Não são alimentos para comer todos os dias. O açúcar pode provocar cáries (quando não lavamos os dentes) e tem muita energia que acabamos por não gastar (quando está a mais, a energia acumula-se no corpo em forma de gordura). O sal em excesso também faz mal: ao coração, por exemplo. O Super X também sabe outra coisa: muitas vezes, os doces e os salgados são alimentos que contêm também muita gordura. mais uma razão para os comeres pontualmente. Os alimentos doces, como os bolos, os chocolates, ou os alimentos salgados, como as batatas fritas ou os salgadinhos, têm uma característica em comum: é que geralmente também são muito ricos em gorduras – acabas por comer mais gordura do que precisas e, se está a mais, já sabes… acumula-se no teu corpo como gordura.

POrquê x muLtiPLiCar O Leite POr 3? o Super X pôs o símbolo mULTIPLICaR no código para te lembrar que deves beber 3 copos de leite por dia. Só assim estás a dar ao teu corpo a quantidade de cálcio de que precisa para crescer bem.Os nutricionistas sabem como o leite é um alimento especial. Primeiro porque é um alimento muito completo: contém quase todos os nutrientes (vitaminas, proteínas, minerais, etc.); segundo porque é um dos alimentos mais ricos em cálcio. O cálcio é essencial para o crescimento dos ossos e para que estes se mantenham fortes ao longo da vida.

POrquê : dividir OS aLimentOS aO LOngO dO dia? o Super X pôs o símbolo DIVIDIR na fórmula porque sabe que muitas crianças ainda não tomam o pequeno-almoço e esquecem os lanches a meio da tarde e da manhã. Dividir os alimentos ao longo do dia é importante para não se ter quebras de energia e ajuda a prevenir a obesidade (lá está: porque evita que as pessoas ataquem as travessas!).Deves começar o dia tomando um pequeno- -almoço completo, depois comer qualquer coisa a meio da manhã (uma peça de fruta, um pacotinho de leite), almoçar, lanchar e jantar. Antes de deitar, se te apetecer, podes beber um copo de leite morno. Lembra-te que os intervalos entre as refeições não devem ser superiores a três horas e meia.

3

1

decOrAções OriGinAisestá a sair uma fornada de bolachinhas de manteiga!completa-as com os elementos que faltam.- bolachas-lua com 4 riscas- bolachas-estrela com pintinhas- bolachas redondas com gotas

de chocolate e de frutas- bolachas quadradas com ondinhas

cOzinhA OrGAnizAdA precisA-se!Lê a receita, observa a bancada do pedro Mínimo e pinta todos os ingredientes de que ele vai precisar. Os restantes rodeia-os com um círculo e diz ao pedro que os volte a arrumar!

12 13

destA Vez, Os jOGOs sãO tOdOs nA cOzinhA!ArreGAçA As MAnGAs, põe O AVentAL e jOGA...

A sAnduíche GiGAnte dO Fred

O Fred adora fazer sanduíches com muitos andares...

Lê as indicações dele e vai desenhando as várias camadas:

2

Batido espumoso de frutas (para duas pessoas)

2 cOpOs de Leite1 bAnAnA1 pêrA1 iOGurte1 bOLA de GeLAdO6 MOrAnGOs

juntAr tudO nO cOpO MisturAdOr. bAter Até FAzer MuitA espuMA. serVe eM cOpO ALtO cOM uMA pALhinhA.

1. barras a fatia de pão de mistura com um pouco de manteiga... 2. ... a seguir pões uma folha de alface...3. … depois uma rodela de tomate...4. ... depois uma fatia de queijo...5. … depois 3 fatias de maçã encarnada...6. ... a seguir um pouco de frango ou ovo mexido...7. ... uma nova rodela de tomate...8. ... mais um pouco de queijo...9. ... outra folha de alface...10. ... e para terminar: uma fatia de pão de mistura.

Vais ser capaz de trincar tudo isto?eXperiMentA estA sAnduíche A uM ALMOçO Ou A uM jAntAr!

AcOMpAnhA cOM áGuA!

Cooperativa de Ensino “Os Pioneiros”, Lisboa

Externato Luso Britânico, Lisboa

14 15

MAteMáticA nA cOzinhA A Vitória está a fazer um bolo de iogurte, mas decidiu duplicar (x 2) a dose da receita porque vai receber muitos amigos. Olha para a receita original e completa as quantidades de que a Vitória vai precisar...

4 cheGOu O cOrreiOcomemorações do dia Mundial da Alimentação:

As escOLAs ArrAsArAM!Como bem sabes, o Dia Mundial da Alimentação comemora-se no dia 16 de Outubro. Como é da tradição, as escolas organizam A Festa do Leite Mimosa nesse mesmo dia para chamar a atenção dos alunos, dos professores e dos pais para a importância de comer de forma saudável.

Mais uma vez, as escolas arrasaram e organizaram festas muito divertidas.

VejAM só...

Obrigado a todas as Escolas

que enviaram fotografias!

sAbes MesMO pôr A MesA?...

descobre nesta imagem, o que está errado.

desAFiOenvia-nos as tuas receitas com leite preferidas (e saudáveis, claro!) As melhores serão publicadas no próximo número da revista!não te esqueças de indicar o teu nome, idade, escola. envia-nos também uma fotografia da preparação ou da receita já pronta.Morada: ec do sol ao rato, Apartado 24290, 1251-997 LisboaSolução: alpista, ursinho de peluche, chave de fenda, martelo, pionés.

Solu

ção:

8 o

vos,

2 io

gurt

es, 2

00g

de m

ante

iga,

4 c

opos

de

leite

e 6

00g

de fa

rinha

.

bolo de iogurte bolo de iogurtereceita original (2x)

OVOs iOGurtesG de MAnteiGA cOpOs de LeiteG de FArinhA

5 Escola EB1 de Canelas

Escola EB1 de Goim, Romariz

Escola EB1 Igreja, Romariz

Centro de Assistência Social Nossa Sr.ª de La Salette,

Paranhos da Beira

Escola EB1 de Fragoso

Externato Delfim Ferreira, Riba de Ave

4 OVOs

1 iOGurte

100G de MAnteiGA

2 cOpOs de Leite

300G de FArinhA

16 17

O CAnAl PAnDA E A FEstA DO lEitE MiMOsA nO DiA MunDiAl DA AliMEntAçãOO colégio “A Torre dos Pequeninos” (em Areias de Santo Tirso) também celebrou a sua Festa do Leite Mimosa 2009, mas este ano de forma muito especial. A Festa aconteceu no âmbito do Dia Mundial da Alimentação e contou com convidados muito especiais: o Panda, o Super X, a Vaca Malhada e os outros amigos do grupo (na fotografia podes ver alguns deles!).

O tema principal desta grande festa foi a “Alimentação saudável” e houve de tudo um pouco: teatro, música, aula de culinária, jogos, exposição de trabalhos, etc.

Neste dia, além das actividades, o Canal Panda fez uma reportagem especial, que passou no programa “Panda Flash”, assinalando o Dia Mundial da Alimentação.

X-mas splash DA NickelodeoN PAtrOCinADO PElA MiMOsANos dias 5 e 6 de Dezembro de 2009, a Festa do leite Mimosa esteve também no evento X-mas splash da Nickelodeon, patrocinado pela Mimosa. Esta festa decorreu no espaço da Tenda ZON, no Parque Eduardo VII, em Lisboa, e foi visitada por cerca de 8.000 pessoas (pais e crianças).

No espaço da Festa do leite, além das actividades e distribuição de materiais pedagógicos, as crianças puderam provar o novo leite Mimosa Bem Essencial com Chocolate da Mimosa e brincar com o Super X, com a Vaca Malhada, com a Vitória-dedo-no-ar e com o Pedro Mínimo, que também lá estiveram a dizer “Olá!“ a todos os meninos.

A FEstA DO lEitE MiMOsA nO PAssEiO Avós E nEtOs (18.ª EDiçãO)No dia 4 de Outubro de 2009, realizou-se mais um Passeio Avós e netos patrocinado pela Mimosa. O Passeio decorreu no Parque das Nações e contou com cerca de 2300 participantes (avós e netos). A Festa do leite Mimosa esteve presente com actividades, distribuição de materiais pedagógicos e, claro, com o Super X e o seu animado grupo de amigos!

nOtíciAs FrescAs

A FESTA DO LEiTE NãO PÁRA!

O PróxiMO PAssEiO é já nO

DiA 20 DE MArçO,juntO AO MusEu DA ElECtriCiDADE, EM lisBOA.

18

Eis alguns desses hábitos:

1. inteGrAr Os LActicíniOs nA ALiMentAçãO dO diA-A-diAOs lacticínios são excelentes alimentos, ainda mais para quem está a crescer e precisa de quantidades extra de cálcio. Constituem não apenas boas opções para o pe-queno-almoço, mas também para o lanche e para os vá-rios breaks ao longo do dia.

O leite fornece de tudo um pouco: desde água para hidra-tar; vitaminas de grande valor (as chamadas vitaminas lipossolúveis – A e E – que se encontram na gordura do leite e que são óptimas para a protecção do organismo); as proteínas, essenciais ao crescimento; os minerais como o ferro e fósforo (para o cérebro) e o cálcio (para os ossos).

2. FAzer dO ArrOz, MAssAs, bAtAtAs e pãO A bAse dA ALiMentAçãOSeguir as proporções da roda e comer maiores quanti-dades das grandes fatias (cereais e derivados, legumes e fruta) e menos quantidade das fatias menores (carne, peixe e ovos e gorduras).

3. nãO esquecer MesMO Os LeGuMes e As FrutAsOs legumes não devem ser aquele alimento que está num cantinho do prato só para enfeitar... Devem mesmo inte-grar as nossas refeições, sob a forma de sopas, saladas ou simplesmente cozidos ou estufados.

Se as crianças não gostam, habituam-se aos poucos. Não parta do princípio de que não vão gostar. Pense: se comerem desde pequeninos, se toda a família comer, é natural que gostem.

4. deiXAr Os ALiMentOs dOces Ou MuitO sALGAdOs pArA As OcAsiões especiAisTal como já explicámos nas páginas desta revista, os alimentos muito doces, têm muita energia (o açú-car em excesso dá-nos as chamadas “calorias vazias”, isto é, pura energia, sem mais nutrientes importantes para o organismo) e podem contribuir para a obesida-de. Devem ser deixados para os dias de festa e ocasi-ões em que as crianças gastem mesmo muita energia. Os alimentos salgados, devido ao seu excesso em sal, também podem trazer problemas para a saúde (por exemplo cardiovascular). Para além disso, ambos, do-ces e salgados, são muitas vezes também alimentos ricos em gordura. Veja-se o caso dos bolos, algumas bolachas, salgadinhos, batatas fritas e aperitivos... Um 2 em 1 nada desejável.

5. diVidir Os ALiMentOs pOr VáriAs reFeições AO LOnGO dO diA Ou seja não saltar refeições nem passar muitas horas sem comer. Os intervalos devem ser de 3,5 horas para evitar que cheguemos à hora da próxima refeição prin-cipal “loucos de fome” e com vontade de “atacar” as travessas... Esta repartição dos alimentos, já está prova-do, ajuda a prevenir a obesidade a médio e longo prazo. Porque evita os excessos.

Os estudos também indicam que as pessoas que tomam um pequeno-almoço completo têm menos tendência para engordar. Porque começaram o dia respondendo bem às necessidades do organismo, não têm tanta ten-dência para “depenicar” e comer muito nas refeições seguintes...

A FestA dO Leite pArA pAis, prOFessOres e encArreGAdOs de educAçãOmostra esta página aos teus pais, professores ou outros adultos (que mereçam!)

Mostramos aqui 5 hábitos saudáveis. Apenas 5

para não complicar. se os conseguirmos pôr em

prática em nossas casas, depressa se tornarão

rotinas naturais, sem esforço. comece já.

quAntO MAis cedO, MeLhOr!

pArA MAis inFOrMAções cOnsuLte: www.mimosa.com.pt

cOMeçAr cedO Os bOns hábitOs(pArA nãO ter de MudAr As reGrAs A MeiO dO jOGO...)

Tal como todo o tipo de hábitos e rotinas, desde a lavagem dos dentes, aos rituais relacionados com o sono e as horas de deitar, também os hábitos alimentares devem adquirir-se desde cedo. Quanto mais cedo melhor, porque um hábito é isso mesmo: algo que se faz de forma automática, sem esforço ou sacrifício, integrando naturalmente o nosso quotidiano.

Adquirir bons hábitos alimentares tem uma grande vantagem que não podemos ignorar: evita que mais tarde, quando surgem problemas de saúde específicos – como carências nutricionais ou obesidade – se tentem MuDAr hábitos já adquiridos. Como todos sabemos, mudar um hábito não é fácil: exige disciplina, racionalidade, esforço, às vezes até, muito sacrifício. Algo que, sobretudo quando falamos de crianças, se torna um problema...

Por isso, os nutricionistas repetem tantas vezes este tema dos hábitos alimentares. Porque, uma vez adquiridos, são para toda a vida! Então e o que são, afinal, bons hábitos alimentares?

São escolhas, rotinas, pequenos gestos, através dos quais pomos em prática as regras de uma alimentação saudável (completa, equilibrada e variada).

Ficha Técnica: Revista Semestral – Março de 2010 – n.º 4; autor: Lactogal; Edição e coordenação: Sair da casca; Design e ilustrações: Planeta Tangerina; iSSn: 1647-0907. as informações nutricionais são da responsabilidade do cnaM – centro de nutrição e alimentação Mimosa.

SD

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AiNDA TE LEMbRAS DO CóDiGO SECRETO DOS PEQUENOS

NUTRiCiONiSTAS?

(+ – x : )ENSiNA-O AOS TEUS AMiGOS.