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MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL Avelino Balsinhas

MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO- DE … · O modelo do olho-de-pavão em BayMonitor é o resultado da colaboração entre o Departamento de Agronomía da UCO e a Bayer,

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MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL

Avelino Balsinhas

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A evolução da agricultura

Devido ao aumento da produtividade através de inovação e tecnologia

1950 25 pessoas

2016 155 pessoas

1900 7 pessoas

Page 2

UM AGRICULTOR ALIMENTA …

MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Page 3: MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO- DE … · O modelo do olho-de-pavão em BayMonitor é o resultado da colaboração entre o Departamento de Agronomía da UCO e a Bayer,

Insecticidas

Catálogo Bayer Eficácia e Inovação

Fungicidas Herbicidas Fertilizantes

Page 3 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Gama Bayer para o olival

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Selecção da cultura e variedade

Sementeira / Plantação

Fertilização e crescimento da cultura

Protecção da cultura

Colheita

YIELD

APOIO ÀS DECISÕES Modelos de plagas e doenças Dados do produto

Modelos de rendimento Avaliação do clima

Análises de solo

Historial do campo

Page 4 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

A nossa visão

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CONDIÇÔES AMBIENTAIS

PATÓGENE CULTURA RISCO DE INFECÇÃO

MODELO BayMonitor (interacções)

Page 5 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços Novidades Digital Farming Olival 2017

1ª Ferramenta de apoio à decisão de tratamento contra

olho-de-pavão

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Input

Dados meteorológicos

Dados do campo e cultura

Variedade (Resistências)

Risco de infecção - 2017

Estudo da protecção

Recomendação de soluções

Output

Page 6 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços Metodologia dos modelos de previsão

O modelo do olho-de-pavão em BayMonitor é o resultado da colaboração entre o Departamento de Agronomía da UCO e a Bayer, para optimizar a aplicação de produtos fitossanitários no controlo de olho-de-pavão, com redução do impacto no meio ambiente e uso dos recursos com precisão, e apenas quando necessários.

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Olho-de-pavão (Spilocaea oleagina) - 2017 Cercoesporiose (Pseudocercospora cladosporioides) Gafa (Colletotrichum spp.)

Olival

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Bayer Agro Serviços Modelos UCO / Bayer

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Susceptibilidade do olival (Cultivares e Idade da folha) Inóculo (Fonte do inóculo e Nível do inóculo) Período de infecção (Crítico e Secundários) Período de incubação ou latência (1-12 meses) Factores climáticos (Temperatura, Humectação foliar, HR)

Page 8 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços Variáveis do Modelo

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Page 9 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços Ensaios de validação UCO/Bayer

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Page 10 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços BayClubes > BayMonitor > Olival

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Page 11 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços BayClubes > BayMonitor > Olival

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Page 12 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços BayClubes > BayMonitor > Olival

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Page 13 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços BayClubes > BayMonitor > Olival

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Page 14 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Bayer Agro Serviços BayClubes > BayMonitor > Olival

VANTAGENS DO MODELO

Optimiza os tratamentos.

Tratar apenas quando é necessário.

15 dias de previsão.

Ajuda a cumprir com a Directiva do Uso Sustentável

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Productos Cúpricos

Page 15 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

PENETRAÇÃO INFECÇÃO INVASÃO

SINTOMAS 20 días-5 meses

ESPORULAÇÃO

CONIFIOFOROS E

CONIDIOS

DISEMINAÇÃO

ESPOROS

CICLO

INCUBAÇÃO INOCULAÇÃO • Humidade • 5-25ºC (óptimo de 12-15ºC) • 1-2 días

GERMINAÇÃO • Humidade > 98%

• 0-27ºC (óptimo 15ºC)

ESPOROS HIFAS APRESORIO MICELIOS

FORMAÇÃO DE HAUSTORIOS

Estratégia tradicional

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Jan Fev Mar Abr Mai Jun

67 01

Risco de infecção

Prod

uto

cúpr

ico

Prod

uto

cúpr

ico

• Impossível cobrir todo o período eficazmente

Novos crescimentos sem protecção

Infecção das folhas novas (mais sensíveis)

Nos últimos anos tendência a um único tratamento (poupança de custos).

• Não cura as infecções latentes

• Não elimina a viabilidade dos esporos dispostos

para se disseminar.

• Limita o desenvolvimento da oliveira

• Cu é um metal pesado (meio ambiente)

• Controlo deficiente de novas doenças

Page 16 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Estratégia tradicional

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Jan Fev Mar Abr Mai Jun

67 01

Prod

uto

cúpr

ico

Rico de infecção

Só protegem as folhas não infectadas, presentes no momento do tratamento

Page 17 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Tendência comum de 1 tratamento PRODUTOS CÚPRICOS

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Controlo deficiente de novas doenças

Cercosporiose Pseudocercospora cladosporioides

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Estratégia tradicional

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Lepra do olival Neofabraea vagabunda

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Estratégia tradicional Controlo deficiente de novas doenças

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Às 6 horas

Às 120 horas

Acção sistémica LENTA mas + UNIFORME

Protege as folhas novas nascidas depois do tratamento

- São as mais sensíveis à doença.

- não estão protegidas nos tratamentos com cobre

Não trava o desenvovimento

Page 20 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Comportamento na planta (tebuconazol)

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O que é a MESOSTEMIA?

Actividade na

superfície da folha

Redistribuição em

fase vapor

Absorção Na camada

cerosa

Penetração Nos

tecidos

Movimento translaminar

1 2

4

3

5

Page 21 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Comportamento na planta (trifloxistrobina)

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Jan Fev Mar Abr Mai Jun

67 01

Risco de infecção

Trat

amen

to i

níci

o ab

rolh

amen

to

Protecção

200 gr/1000

Risco

Page 22 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Tendência de 1 tratamento

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Jan Fev Mar Abr Mai Jun

67 01

Risco de infecção

• Cobre todo o período de risco com eficácia

• Protege as folhas novas (mais sensíveis) do olho-de-pavão

• Sem risco de lavagem

• Cura as infecções latentes

• Elimina a viabilidade dos esporos preparados para

se disseminar.

• Estimula o desenvolvimento do olival

• Respeita o meio ambiente (menor uso de Cu)

• Eficaz contra as “novas” doenças

Trat

amen

to i

níci

o ab

rolh

amen

to

Protecção

3-4 kg/1000 L 200 g/1000 L

Risco

Trat

amen

to d

e in

vern

o

Cupravit

Page 23 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Estratégia Bayer: 2 tratamentos

Page 24: MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO- DE … · O modelo do olho-de-pavão em BayMonitor é o resultado da colaboração entre o Departamento de Agronomía da UCO e a Bayer,

PENETRAÇÃO INFECÇÃO INVASÃO

SINTOMAS 20 días-5 meses

ESPORULAÇÃO

CONIFIOFOROS E

CONIDIOS

DISEMINAÇÃO

ESPOROS

CICLO

INCUBAÇÃO INOCULAÇÃO • Humidade • 5-25ºC (óptimo de 12-15ºC) • 1-2 días

GERMINAÇÃO • Humidade > 98%

• 0-27ºC (óptimo 15ºC)

ESPOROS HIFAS APRESORIO MICELIOS

FORMAÇÃO DE HAUSTORIOS

3-4 Kg / 1000 L

Cupravit

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Estratégia Bayer: 2 tratamentos 1 ) TRATAMENTO DE INVERNO

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DISEMINACION DISEMINACION

SINTOMAS 20 días-5 meses

CONIFIOFOROS E

CONIDIOS

ESPOROS ESPOROS HIFAS APRESORIO

MICELIOS FORMAÇÃO DE HAUSTORIOS

PENETRAÇÃO INFECÇÃO INVASÃO ESPORULAÇÃO DISEMINAÇÃO

CICLO

INCUBAÇÃO INOCULAÇÃO • Humidade • 5-25ºC (óptimo de 12-15ºC) • 1-2 días

GERMINAÇÃO • Humidade > 98%

• 0-27ºC (óptimo 15ºC)

Page 25 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Estratégia Bayer: 2 tratamentos 2 ) TRATAMENTO AO ABROLHAMENTO

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• Único sistémico com distribuição mesostémica

• Melhor protecção da folha

• Protecção dos novos crescimentos

• Reduz o inóculo para o outono seguinte

• Acção preventiva, curativa e erradicativa

• Eficaz no controlo de “novas” doenças (Lepra-Cercosporiose)

• Resistência à lavagem - Maior persistência

• Repartição mais homogénea do produto

• Estratégia anti-resistências – Modos de acção complementares

• Estímulo do crescimento – Efeito verde

• Formulações modernas, seguras e de fácil dosificação

• Respeito pelo meio ambiente (redução do cobre)

• Incluído em Produção Integrada

Page 26 MODELIZAÇÃO E ESTRATÉGIA DE CONTROLO DO OLHO-DE-PAVÃO NO OLIVAL • Avelino Balsinhas

Vantagens

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Obrigado pela atenção !