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7/17/2019 molhos
http://slidepdf.com/reader/full/molhos-568d2e01d3826 1/2
Molho Agridoce
• ½ Xícara (chá) de Vinagre (já tem)
•
1 Xícara (chá) de Água (já tem)
• 3 Colheres (sopa) de Açcar (já tem)
• ½ Xícara (chá) de Catchup (já tem)
• 1 Colher (sopa) de !aisena (já tem)
Ingredientes
1" #m uma panela adicione ½ $ícara (chá) de %inagre& ½ $ícara (chá) de água& 3colheres (sopa) de Açcar& ½ Xícara (chá) de Catchup misture 'em e coinhe at*er%er"
+" ,unte ½ $ícara (chá) de água com 1 colher (sopa) de maisena e misture 'em atengrossar e apro%eite"
Misture uma caixinha de creme de leite (já tem) com cebolinha picada, limão. Tempere
com sal e pimenta!
Ingredientes
• 250 g de queijo cheddar (já tem)
• 1 tablete de queijo polenguinho
• 1 colher de sopa de manteiga (já tem)
• 1 cebola
• 2 colheres sopa de molho shoyu
•
Sal a gosto (já tem)• 1/2 caixa de creme de leite (já tem)
• 1/2 xcara de leite (caso o molho !ique muito espesso)
Modo de preparo:
1. "egue uma re!rataria pequena e ponha o queijo cheddar# a
manteiga e o quejo polengiunho !atiados
2. $oloque no !orno em !ogo m%dio em torno de 20 minutos#
mexendo de 5 em 5 minutos dentro do !orno
3. &nquanto isso re!ogue em uma !rigideira a cebola '&
picadinha# acrescente o molho shoyu
7/17/2019 molhos
http://slidepdf.com/reader/full/molhos-568d2e01d3826 2/2
4. p*s derreter bem o queijo# tire do !orno e adicione o creme de
leite e mexa bem# at% que n+o reste nenhuma parte s*lida
5. $aso o molho !ique muito espesso# adicionar o leite normal e
mexer bem
6. p*s# junta a cebola junta ao molho7. $oloque sal a gosto