Morfologia e citologia bacteriana - ufpel.edu.· Morfologia e citologia bacteriana ... Funções da

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of Morfologia e citologia bacteriana - ufpel.edu.· Morfologia e citologia bacteriana ... Funções da

  • Graduao em BiotecnologiaDisciplina de Biotecnologia Microbiana I

    23 de agosto de 2011

    Morfologia e citologia bacteriana

    CLUDIA PINHO HARTLEBENclaudia.hartleben@pq.cnpq.br

    clauhart@terra.com.br

  • MORFOLOGIA BACTERIANA

    Dimetro: 0,2 a 2,0 m

    Comprimento: 2 a 8 m

    Importante: auxilia adiferenciar as espcies

    bacterianas

    Tipos morfolgicos

    fundamentais

    clulas esfricas: cocos

    bastonetes retos:

    bacilos

    espirais: vibrio,

    espirilo e espiroqueta

  • (Vrgula)

    (helicoidal/rgido) saca-rolhas

    (helicoidal/flexvel)

  • Alm das formas

    fundamentais...

    Clulas estreladas

    Clulas quadradas e

    planas

    Algumas pleomrficas

    - Rhizobium

    Stella

    Haloarcula

  • Formao dos

    agrupamentos

    planos de diviso

    celular

    movimentos ps-

    divisionais das

    clulas-filhas

    COCOS

  • Neisseria gonorrhoeae

  • Staphylococcus

  • Letra chinesa

    Paliada

    Corynebacterium spp

  • Corynebacterium diphtheriae.

  • Bacillus cereus

  • CITOLOGIA BACTERIANA

    Estruturas externas a parede celular

    Parede celular

    Estruturas internas a parede celular

  • 1. Material gentico NO est envolvido por membrana

    2. Cromossomo circular

    3. DNA no associado a histonas

    4. No possuem organelas

    5. Paredes celulares contm peptideoglicano

    6. Diviso por FISSO BINRIA

    Caractersticas da clula

    procaritica

    CITOLOGIA BACTERIANA

  • ESTRUTURAS EXTERNAS A PAREDE

    CELULAR

    o Glicoclice

    o Cpsula

    o Flagelos

    o Filamentos Axiais

    o Fmbrias e Pili

  • GLICOCLICE

    (significa revestimento de acar)

    termo geral utilizado para substncias que circundam a clula

    polmero viscoso e gelatinoso externo a parede celular

    estrutura desorganizada e fracamente aderida parede celular

    desempenha papel na aderncia

    funes: virulncia, proteo, adeso superfcies, fonte de

    energia...

    GLICOCLICE X CPSULA

  • CPSULA

    estrutura organizada e firmemente aderida a parede celular

    composta por polissacardeo, polipeptdeo ou ambos

    Bacillus anthracis

    Streptococcus pneumoniae

    Klebsiella pneumoniae

    Streptococcus mutans

    GLICOCLICE X CPSULA

  • apndices filiformes

    compostos de proteina (flagelina)

    envolvidos na locomoo

    antignicos e imunognicos (antgenos H)

    Flagelo significa chicote, so longos apndices

    filamentosos que propelem as bactrias

    FLAGELOS

  • (polar)

    (polares mltiplos) (toda a superfcie)

    (ambas extremidades)

    Diferentes tipos de flagelos bacterianos

  • Flagelos

    Constitudos por 3 regies

    1 Filamento de

    protena (flagelina)

    2 Ala

    3 Corpo Basal

    Antgeno H

    E. coli O157:H7

  • FILAMENTOS AXIAIS(estruturas de motilidade exclusivas de leptospiras)

    (feixe de fibrilas que fazem uma espiral em torno da clula)

  • CLASSIFICAM-SE

    fmbrias comuns: aderncia das bactrias s clulas hospedeiras.

    pili sexuais: fixao das clulas doadoras e receptoras daconjugao bacteriana

    muitas bactrias Gram - apresentam apndices finos (3 a 10 nm)

    retos e curtos

    pequenas e delgadas (somente visualizadas pela microscopia eletrnica)

    1000 ou mais por clula

    So de natureza protica (pilina)

    FMBRIAS E PILI

  • - Fmbrias

    - Flagelos

    - Pili sexual

  • 1 - ESTRUTURA complexa

    semi-rgida

    circunda membrana plasmtica (frgil)

    2 FUNES

    - responsvel pela forma da clula

    - protege a clula das variaes do meio externo (choque osmtico)

    - ponto de ancoragem de flagelos e fmbrias

    PAREDE CELULAR

  • FUNO: confere rigidez parede

    cido N-acetil glicosamina (NAG)

    cido N-acetil murmico (NAM)

    Gram positivas

    Espesso (vrias camadas)

    Gram negativas

    Delgada

    Peptoglicano (murena)

  • PAREDE CELULAR BACTERIANA

    Caractersticas

    Espessura 10 a 25 nm (10 a 40 % do peso seco celular)

    2 paredes celulares bsicas :

    petideoglicano + c. teicico + c. lipoproteicico

    peptideoglicano + LPS (lipopolissacardeo - Lipdio A) +

    fosfolipdeos + lipoprotenas + protenas

  • A PAREDE CELULAR Gram positivas

    Hans Christian Gram (1884)

  • A PAREDE CELULAR

    Gram - negativas

  • GRAM POSITIVAS

    GRAM NEGATIVAS

  • PAREDE CELULAR

    Colorao de Gram

  • Citologia Bacteriana - Parede Celular - Diferenciao bacteriana/

    Colorao de Gram Hans Cristian Gram, 1884

    Importncia/

  • PAREDES CELULARES ATPICAS

    ArquibactriasMycoplasma sp. e organismos

    relacionados

  • ESTRUTURAS INTERNAS A

    PAREDE CELULAR

    o Membrana Plasmtica ou Citoplasmtica

    o Citoplasma

    o rea Nuclear

    o Plasmdeos

    o Ribossomos

    o Incluses

    o Endosporos

  • 1- ESTRUTURA

    fosfolipdios

    protenas

    (perifricas e integrais)

    mesossomas

    (invaginaes)

    permeabilidade seletiva e transporte de solutos

  • Funes da membrana plasmtica

    o Permeabilidade seletiva

    o Produo de energia - ATP

    o Auxilia na diviso celular

    o Transporte ativo e passivo de molculas

  • CITOPLASMA

    COMPOSIO

    o

    Citoplasma

    Constituintes

    gua 80%

    Enzimas

    Carboidratos

    Lipdeos

    ons inorgnicos

    Principais

    Estruturas

    rea Nuclear DNA

    Plasmdeo

    Ribossomos

    Incluses

    Endosporos

  • CITOPLASMA

    COMPOSIO DO CITOPLASMA

    1- NUCLEIDE

    composto de DNA (molcula longa, contnua e circular)

    no envolto por membrana nuclear e sem histonas

  • CITOPLASMA

    COMPOSIO DO CITOPLASMA

    2-PLASMDEOS

    Molcula extracromossmica - 50 a 100 genes

    Transferncia Gnica entre bactrias

    Resistncia a antibiticos

  • 3 - RIBOSSOMOS

    sntese protica

    dezenas a centenas de milhares aspecto granular

  • Ribossomos

    protenas + rRNA

    Importncia da

    diferena entre os

    ribossomos de

    eucariotos e

    procariotos?

  • 4 - INCLUSES

    depsitos de reserva

    clulas armazenam substncias quando estas so

    abundantes e as utilizam quando esto escassas

  • ENDOSPOROS

    clulas especializadas (repouso, latncia)

    altamente resitentes dessecao, ao calor e agentes qumicos

    produo de uma nica clula vegetativa

    1. PROCESSO DE FORMAO

    1.1 Esporulao ou Esporognese

    formaco de endosporos dentro de uma clula me

    1.2 Germinao

    Esporo clula vegetativa

  • o Endosporos - esporo dentro do corpo vegetativo

    Bactrias que esporulam : Gram +

    Clostridium

    Bacillus

    Sporolactobacillus

    Sporosarcina

    Sporohalobacter

    Desulfatomoculum

    Anaerobacter

    Condies da formao de esporos

    falta de nutrientes essenciais

    o Endosporo:

    Cerne

    Parede

    Crtex

    Capa

  • Importncia da esporulao nas bactrias...

    - No tem carter reprodutivo

    - Importncia do ponto de vista clnico e industrial (alimentos)

    - processos de aquecimento matam a clula vegetativa (70C)

    - esporos resistem fervura por horas

    - resistem a processos de aquecimento, congelamento, dessecao, ao

    uso de substncias qumicas e a radiao

    Clostridium (gangrena, ttano, botulismo, intoxicao alimentar)

    Bacillus (carbnculo (antraz) e intoxicao alimentar)

  • Parede celular

    Membrana citoplasmtica

    Citoplasma

    Ribossomos

    Nucleide

    Estruturas essenciais

  • Cpsula/Glicoclice

    Flagelo

    Fmbrias

    Endosporo

    Plasmdeos

    Grnulos de reserva

    Estruturas no essenciais

  • CLUDIA PINHO HARTLEBENclaudia.hartleben@pq.cnpq.br

    clauhart@terra.com.br