Moulinex - Folares de Páscoa

8/16/2019 Moulinex - Folares de Páscoa

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Receita publicada por:

Ana Pina Águas

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Épocas Festivas

FOLARES DE PÁSCOA

Receita de Fã Fácil 50 Min. 1-6 Doses

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INGREDIENTES

• 600 G FARINHA COM FERMENTO

• 125 G MANTEIGA

• 50 G AÇÚCAR• 2 OVOS + 4 OVOS COZIDOS C/CASCA DE CEBOLA

• 2.5 DL DE LEITE

• 1 COLHER DE CHÁ DE SAL

• 1/2 COLHER DE CAFÉ DE ERVA DOCE

• 1/2 COLHER DE CHÁ DE CANELA

• 1 GEMA DE OVO BATIDA

CONFEÇÃO

Com o acessório de amassar, colocar a farinha com os ovos, o açúcar e o

leite na taça. Programar vel 4, 4 min (até obter uma massa leve e

consistente).

1.

Adicionar a manteiga, o sal, a erva doce e a canela. Programar vel 4, 4min.

2.


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Programar P2 massas e deixar levedar 1 a 2 h.3.

Quando terminar de levedar, retirar a massa e se necessário utilizar mais

farinha para amassar mais um pouco e formar os folares.

4.

Dividir a massa em 4 bolas, reservando um pouco de massa para fazes os

enfeites.

5.

Colocar 1 ovo sobre cada uma das bolas e com a restante massa fazer

tiras para formar uma cruz sobre o ovo. Pincelar os folares com a gema

de ovo e levar ao forno a 190ºC por 30/40 min.

6.

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