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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções. GRATINADO DE FRANGO E BATATA ÀS RODELAS TM31 Preparação: 30m Dica: Varoma Utensils Varoma Ingredientes 800 g água 600 g batata , cortada às rodelas com pele (bem lavadas) 1 cebola 1 dente de alho 15 g azeite 500 g peito de frango , cortado às tiras 1 lata de cogumelos laminados (aprox. 290 g) 200 g natas 2 ovo s Sal, Pimenta e Tomilho q.b. Queijo ralado para polvilhar Preparação 1. 1. Coloque a água no e na varoma coloque as batatas cortadas às rodelas polvilhada com sal e pimenta e programe 18min/ Temp. Varoma/ Vel.2. Retire e reserve. 2. Deite a água fora. Sem lavar o coloque a cebola, o alho e o azeite e pique 5seg/Vel.5. 3. Refogue 5min/Varoma/Vel. . 4. Entretanto vá cortado o frango às tiras e tempere-o com sal, pimenta e tomilho. 5. Junte o frango e programe 7 min/Varoma/ / Vel. . Quando faltar 1 min para acabar acrescente os cogumelos. 6. Deite para um pyrex untado a mistura do frango com os cogumelos e por cima vá colocando as rodelas de batata até cobrir toda a superficie. 7. Sem lavar o , misture as natas e os ovos na vel 1 / alguns segundos, só para envolver. 8. Junte as natas e ovos ao preparado e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a 180º durante 30 minutos. Nota: Se achar que as batatas no passo 1 ainda ficaram muito cruas, pode sempre aproveitar o tempo do passo 3 (refogado) e 5 (cozer frango) para as cozer mais um pouco. Lembre-se que também vão ao forno 30 min, por isso lá também cozem. Sugestão: Se preferir, pode substituir o passo 7, das natas e ovos, por molho bechamel (ver receita do livro base). Esta receita foi baseada nesta, porém sofreu muitas alterações: http://tinyurl.com/bhplg9o . Comentários & Dica Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções. Autor: Mfc Fonte: mundodereceitasbimby.com.pt

Mundo de Receitas Bimby - Gratinado de Frango e Batata Às Rodelas - 2013-02-19

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesmaem termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração asinformações de segurança contidas no nosso manual de instruções.

GRATINADO DE FRANGO E BATATA ÀS RODELAS TM31

Preparação: 30m

Dica:Varoma

UtensilsVaroma

Ingredientes800 g água600 g batata , cortada às rodelas com pele(bem lavadas)1 cebola1 dente de alho15 g azeite500 g peito de frango , cortado às tiras1 lata de cogumelos laminados (aprox. 290g)200 g natas2 ovo sSal, Pimenta e Tomilho q.b.Queijo ralado para polvilhar

Preparação

1. 1. Coloque a água no e na varoma coloque as batatas cortadas às rodelaspolvilhada com sal e pimenta e programe 18min/ Temp. Varoma/ Vel.2. Retire ereserve.

2. Deite a água fora. Sem lavar o coloque a cebola, o alho e o azeite e pique5seg/Vel.5.

3. Refogue 5min/Varoma/Vel. .

4. Entretanto vá cortado o frango às tiras e tempere-o com sal, pimenta e tomilho.

5. Junte o frango e programe 7 min/Varoma/ / Vel. . Quando faltar 1 minpara acabar acrescente os cogumelos.

6. Deite para um pyrex untado a mistura do frango com os cogumelos e por cima vácolocando as rodelas de batata até cobrir toda a superficie.

7. Sem lavar o , misture as natas e os ovos na vel 1 / alguns segundos, sópara envolver.

8. Junte as natas e ovos ao preparado e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a180º durante 30 minutos.

Nota: Se achar que as batatas no passo 1 ainda ficaram muito cruas, pode sempreaproveitar o tempo do passo 3 (refogado) e 5 (cozer frango) para as cozer mais umpouco. Lembre-se que também vão ao forno 30 min, por isso lá também cozem.

Sugestão: Se preferir, pode substituir o passo 7, das natas e ovos, por molhobechamel (ver receita do livro base).

Esta receita foi baseada nesta, porém sofreu muitas alterações:http://tinyurl.com/bhplg9o .

Comentários & Dica

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos dequantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas nonosso manual de instruções.

Autor: Mfc Fonte: mundodereceitasbimby.com.pt