N° 282 2014

OUTUBRO 2014 • NO 282ATUALIDADES

A Nestlé e a triatleta Fernanda Keller em uma nova parceria

EM AÇÃO!

ATUALIDADES282_CAPA.indd 1 04/11/14 04:25 PM

Entramos na reta fi nal de 2014, que, como já comentamos anteriormente, tem sido um ano bastante desafi ador – assim como 2015 dá ares de que será ainda mais intenso.

O anúncio dos resultados globais da Nes-tlé, ocorrido no mês de outubro, mostra que o ambiente volátil dos mercados é uma realidade no mundo inteiro. A Zona Américas, da qual a Nestlé Brasil faz par-te, apresentou um crescimento orgânico de 5,1% nos nove primeiros meses, até setembro. A Europa avançou 1,4% e Ásia, Oceania e África, 6,5%. No Brasil, houve destaque para a sólida performance de Ninho, Nescau, Kit Kat e Nescafé Dolce Gusto no período. O segmento de Pet-care também revelou momento de forte expansão em toda a América, puxado por produtos inovadores.

Ainda assim, apesar do cresci-mento orgânico até aqui, tanto nos países emergentes quanto nos desenvolvidos, a expectativa é de que o cenário mundial continue exigindo foco para melhorar nossas entregas bem como para imprimir ainda mais atenção às prioridades e às escolhas que devemos fazer agora.

Por isso, destaco a importância da nossa Jornada de Transformação: trabalhamos nossos fundamentos de olho na evolução de performance e, ao mesmo tempo, desenvolvemos e nos dedicamos a iniciativas que, de fato, farão a diferença para o consumidor. Trilhar esta Jornada tem sido e será fundamental para termos as prioridades muito bem defi nidas. E, dessa forma, com consistência em nossas atividades, continuaremos a direcionar investimen-tos para fábricas, marketing, Pesquisa e Desenvolvimento, para a evolução sus-tentável e progressiva da nossa organiza-ção diante do mercado competitivo.

Já falamos aqui que temos de conhecer profundamente o consumidor, nossas marcas e a concorrência para continuarmos como uma das empresas mais admiradas e, principalmente, de confi ança dos brasileiros. Você deve ter observado que temos buscado fortalecer nossas marcas, fazendo com que suas respectivas essências estejam muito cla-ras, sempre integrando Nutrição, Saúde e Bem-Estar. Cada vez mais teremos de oferecer soluções alimentares inovadoras, desenvolvidas a partir de estudos clínicos consistentes, para atender às novas ne-cessidades de consumo. Nestlé Faz Bem representa muito bem a nossa vocação, o nosso DNA. Nesse contexto, estamos seguros sobre a importância de fortalecer hábitos alimentares mais saudáveis, prin-cipalmente, entre crianças, para termos novas gerações mais saudáveis. Nestlé Faz Bem traduz nossa missão de melho-rar a qualidade de vida das pessoas por meio de Nutrição, Saúde e Bem-Estar com alicerce em ciência e inovação.

Convido você a aproveitar os últimos meses do ano para se inte-grar ativamente em nossa Jornada de Transformação, revigorando e dando continuidade às atividades que farão a diferença em nosso desempenho e também em relação aos nossos concor-rentes. É a hora de buscar o atingimen-to dos objetivos de 2014 e cumprir com o nosso compromisso. O que fi zemos até aqui tem demonstrado que estamos no caminho certo para termos uma empresa competitiva, atrativa aos talen-tos, para permanecer no coração dos consumidores, construindo lealdade com todos eles. Conto com você para fazermos a Nestlé Brasil Ainda Melhor!

Um abraço,

Juan Carlos Marroquín

CARO COLABORADOR,

EDITORIAL

ATUALIDADES OUTUBRO 20143

ATUALIDADES282_Editorial.indd 3 04/11/14 04:24 PM14-0927_ANUNCIO_202X266mm.indd 1 02/09/2014 17:12:50

Entramos na reta fi nal de 2014, que, como já comentamos anteriormente, tem sido um ano bastante desafi ador – assim como 2015 dá ares de que será ainda mais intenso.

O anúncio dos resultados globais da Nes-tlé, ocorrido no mês de outubro, mostra que o ambiente volátil dos mercados é uma realidade no mundo inteiro. A Zona Américas, da qual a Nestlé Brasil faz par-te, apresentou um crescimento orgânico de 5,1% nos nove primeiros meses, até setembro. A Europa avançou 1,4% e Ásia, Oceania e África, 6,5%. No Brasil, houve destaque para a sólida performance de Ninho, Nescau, Kit Kat e Nescafé Dolce Gusto no período. O segmento de Pet-care também revelou momento de forte expansão em toda a América, puxado por produtos inovadores.

Ainda assim, apesar do cresci-mento orgânico até aqui, tanto nos países emergentes quanto nos desenvolvidos, a expectativa é de que o cenário mundial continue exigindo foco para melhorar nossas entregas bem como para imprimir ainda mais atenção às prioridades e às escolhas que devemos fazer agora.

Por isso, destaco a importância da nossa Jornada de Transformação: trabalhamos nossos fundamentos de olho na evolução de performance e, ao mesmo tempo, desenvolvemos e nos dedicamos a iniciativas que, de fato, farão a diferença para o consumidor. Trilhar esta Jornada tem sido e será fundamental para termos as prioridades muito bem defi nidas. E, dessa forma, com consistência em nossas atividades, continuaremos a direcionar investimen-tos para fábricas, marketing, Pesquisa e Desenvolvimento, para a evolução sus-tentável e progressiva da nossa organiza-ção diante do mercado competitivo.

Já falamos aqui que temos de conhecer profundamente o consumidor, nossas marcas e a concorrência para continuarmos como uma das empresas mais admiradas e, principalmente, de confi ança dos brasileiros. Você deve ter observado que temos buscado fortalecer nossas marcas, fazendo com que suas respectivas essências estejam muito cla-ras, sempre integrando Nutrição, Saúde e Bem-Estar. Cada vez mais teremos de oferecer soluções alimentares inovadoras, desenvolvidas a partir de estudos clínicos consistentes, para atender às novas ne-cessidades de consumo. Nestlé Faz Bem representa muito bem a nossa vocação, o nosso DNA. Nesse contexto, estamos seguros sobre a importância de fortalecer hábitos alimentares mais saudáveis, prin-cipalmente, entre crianças, para termos novas gerações mais saudáveis. Nestlé Faz Bem traduz nossa missão de melho-rar a qualidade de vida das pessoas por meio de Nutrição, Saúde e Bem-Estar com alicerce em ciência e inovação.

Convido você a aproveitar os últimos meses do ano para se inte-grar ativamente em nossa Jornada de Transformação, revigorando e dando continuidade às atividades que farão a diferença em nosso desempenho e também em relação aos nossos concor-rentes. É a hora de buscar o atingimen-to dos objetivos de 2014 e cumprir com o nosso compromisso. O que fi zemos até aqui tem demonstrado que estamos no caminho certo para termos uma empresa competitiva, atrativa aos talen-tos, para permanecer no coração dos consumidores, construindo lealdade com todos eles. Conto com você para fazermos a Nestlé Brasil Ainda Melhor!

Um abraço,

Juan Carlos Marroquín

CARO COLABORADOR,

EDITORIAL


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5

ÂNIMO RENOVADO Time Molico/Osasco contrata reforços, como a campeã olímpica Dani Lins, para mais uma acirrada Superliga de Voleibol Feminino epois de conquistar o segundo

lugar no Campeonato Mundial de Clubes, em Zurique, na Suíça, a

equipe Molico/Osasco se prepara para mais uma temporada da Superliga de Voleibol Feminino – competição na qual se destaca tanto pelos dois títulos conquistados quando ainda carregava a marca Sollys (2009/2010 e 2011/2012) quanto pelo recorde de 28 vitórias que conseguiu na temporada 2013/2014, sua estreia com o patrocínio da marca Molico.

“Ter a Nestlé como parceira é fundamental para que possamos manter o alto nível do nosso time e dar espaço às jovens revelações. Quando entramos em quadra, es-tamos sempre motivados. Essa sensação con-tagia quem assiste aos jogos e torce por nós”, diz o técnico Luizomar de Moura, que também

comemora a chegada de sete novas atletas, entre elas a levantadora Dani Lins, campeã olímpica pela seleção em 2012; a ponteira Mari e a cubana Kenia Carcaces, reforços importan-tes para um torneio cada vez mais acirrado.

“Será uma temporada bastante difí cil e muito disputada, mas confi o nas me-ninas e na combinação da experiência com os novos talentos”, ressalta Luizomar. O téc-nico segue trabalhando com nomes como as centrais Thaisa e Adenízia e as líberos Camila Brait e Dani Terra. Para fi car por dentro das notícias sobre o vitorioso time “osso duro de roer”, visite a fanpage Facebook/moliconestle.

“É uma grande honra ter a Nestlé como parceira pela sexta temporada. Sem esse apoio incondicional que a empresa nos dá, muitas dessas jogadoras estariam atuando fora do país.”

O time Molico/Osasco combina atletas experientes e novos talentos

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NOTAS

Colaborou para esta matéria:

Daniele MendonçaMarketing Esportivo


LUIZOMAR DE MOURA Técnico da equipe

Molico/Osasco

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REVISTA ATUALIDADES NESTLÉ Direção Editorial Lilian Miranda – Comunicação e MarketingCoordenação Editorial Anahi Guedes e Claudia Galli – Comunicação CorporativaAssistência Editorial Rubens Rinaldi NetoComunicação Corporativa Rafael Ribella, Luciane Gellermann e Stephanie GomesEstagiários Luciana Carro e Cayo MachadoCorrespondentes Alexandre Carlquist, Aline Vigano, Andrea Figueiredo, Angelo Zani, Artur Guimaraes, Camila Casaleti, Celso Silva, Daniel Peruchi, Daniella Silva, Douglas Imforzato, Edmundo Franco Neto, Elaine Barreto, Fabio Letieri, Fernanda Jacon, Guilherme Gomes, Janaina Rodrigues, João Marcelo Fernandes, Juliano Denardi, Leandro Bovo, Lucila Silva, Luiz Clau-dio Maciel, Magnus Kenji, Marcelo Yorgos, Marinalda Silva, Rafael Oliveira, Raquel Nogueira, Rosana Vido, Shirley Soriano e Thiago Christino

Editor Paulo Lima Diretor Superintendente Carlos Sarli Diretor Editorial Fernando Luna Diretor Finan-ceiro Agenor S. dos Santos Diretora de Publicidade e Circulação Isabel Borba Diretora de Eventos e Projetos Especiais Proprietários Ana Paula Wehba Diretora de Criação Ciça Pinheiro Diretor de Núcleo Ricardo Calil Diretora de Redação Ana Paula Franzoia Produção Executiva Carol Signorini Assistente de Redação Flavio Ferraro Projeto Gráfi co Ciça Pinheiro, Elohim Barros e Renata Mein

COLABORARAM NESTA EDIÇÃO Arte Elizabeth Slamek (Direção) Texto Débora Rubin (Edição), Ana Karla Rodrigues, Cátia Carneiro, Cintia Marcucci, Leticia De Castro, Pedro Henrique França Fotos Agência Ophelia, Calé, Kiko Ferrite, Nelson Mello, Olga Vlahou, Sergio Melo Produção Debora Di Cianni, Letícia Fiochi E Tina Lombardi Ilustração Daniel Oliveira Pesquisa de Ima-gens Coordenador Aldrin Ferraz Bibliotecário Daniel Andrade Estagiários Arthur Fernandes e Mayã Maia Produção Gráfi ca Walmir Graciano Produtor Gráfi co Cleber Trida Tratamento de Imagens Roberto Longatto e Roberto Oliveira Revisão Coordenadora Ecila Cianni Re-visores Janaína Mello, Jaqueline Couto e Marcos Visnadi

Impressão Log&Print Gráfi ca e Logística S.A.Tiragem 22.000 exemplares

Trip Editora e Propaganda S.A.Rua Cônego Eugênio Leite, 767, São Paulo, SP. CEP: 05414-012. Tel.: (11) 3898-8200

Atualidades é uma publicação editada por Comunica-ção Corporativa da Nestlé Brasil Ltda., em parceria com a Trip Editora e Propaganda S.A., de circulação interna e distribuição gratuita.

A Nestlé, consciente de sua responsabilidade ambiental e social, utiliza papéis com certifi cado FSC* (Forest Stewarship Council*) e de outras fontes controladas para impressão desta revista. A Certifi cação FSC garante que uma matéria-prima fl orestal provenha de um manejo considerado social, ambiental e economicamente adequado

Espaço para aplicação Selo FSC

Espaço para aplicação

Selo AGRIWEB

ÍNDICE 146 COLABORADORES

fi zeram esta edição

acontecer. Participe você

também! Envie um e-mail

para comunicacao.inter-

[email protected]

10ONTEM...

12... HOJE

14CORRIDA DA INSPIRAÇÃO

20RECEITAS ESPECIAIS

28RAIO X

30NOSSA GENTE

36FUNEPP

38NOSSO OLHAR

24SEM MODISMOS

18O CAMPEÃO DA COPA

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ÂNIMO RENOVADO Time Molico/Osasco contrata reforços, como a campeã olímpica Dani Lins, para mais uma acirrada Superliga de Voleibol Feminino epois de conquistar o segundo

lugar no Campeonato Mundial de Clubes, em Zurique, na Suíça, a

equipe Molico/Osasco se prepara para mais uma temporada da Superliga de Voleibol Feminino – competição na qual se destaca tanto pelos dois títulos conquistados quando ainda carregava a marca Sollys (2009/2010 e 2011/2012) quanto pelo recorde de 28 vitórias que conseguiu na temporada 2013/2014, sua estreia com o patrocínio da marca Molico.

“Ter a Nestlé como parceira é fundamental para que possamos manter o alto nível do nosso time e dar espaço às jovens revelações. Quando entramos em quadra, es-tamos sempre motivados. Essa sensação con-tagia quem assiste aos jogos e torce por nós”, diz o técnico Luizomar de Moura, que também

comemora a chegada de sete novas atletas, entre elas a levantadora Dani Lins, campeã olímpica pela seleção em 2012; a ponteira Mari e a cubana Kenia Carcaces, reforços importan-tes para um torneio cada vez mais acirrado.

“Será uma temporada bastante difí cil e muito disputada, mas confi o nas me-ninas e na combinação da experiência com os novos talentos”, ressalta Luizomar. O téc-nico segue trabalhando com nomes como as centrais Thaisa e Adenízia e as líberos Camila Brait e Dani Terra. Para fi car por dentro das notícias sobre o vitorioso time “osso duro de roer”, visite a fanpage Facebook/moliconestle.

“É uma grande honra ter a Nestlé como parceira pela sexta temporada. Sem esse apoio incondicional que a empresa nos dá, muitas dessas jogadoras estariam atuando fora do país.”

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REVISTA ATUALIDADES NESTLÉ Direção Editorial Lilian Miranda – Comunicação e MarketingCoordenação Editorial Anahi Guedes e Claudia Galli – Comunicação CorporativaAssistência Editorial Rubens Rinaldi NetoComunicação Corporativa Rafael Ribella, Luciane Gellermann e Stephanie GomesEstagiários Luciana Carro e Cayo MachadoCorrespondentes Alexandre Carlquist, Aline Vigano, Andrea Figueiredo, Angelo Zani, Artur Guimaraes, Camila Casaleti, Celso Silva, Daniel Peruchi, Daniella Silva, Douglas Imforzato, Edmundo Franco Neto, Elaine Barreto, Fabio Letieri, Fernanda Jacon, Guilherme Gomes, Janaina Rodrigues, João Marcelo Fernandes, Juliano Denardi, Leandro Bovo, Lucila Silva, Luiz Clau-dio Maciel, Magnus Kenji, Marcelo Yorgos, Marinalda Silva, Rafael Oliveira, Raquel Nogueira, Rosana Vido, Shirley Soriano e Thiago Christino

Editor Paulo Lima Diretor Superintendente Carlos Sarli Diretor Editorial Fernando Luna Diretor Finan-ceiro Agenor S. dos Santos Diretora de Publicidade e Circulação Isabel Borba Diretora de Eventos e Projetos Especiais Proprietários Ana Paula Wehba Diretora de Criação Ciça Pinheiro Diretor de Núcleo Ricardo Calil Diretora de Redação Ana Paula Franzoia Produção Executiva Carol Signorini Assistente de Redação Flavio Ferraro Projeto Gráfi co Ciça Pinheiro, Elohim Barros e Renata Mein

COLABORARAM NESTA EDIÇÃO Arte Elizabeth Slamek (Direção) Texto Débora Rubin (Edição), Ana Karla Rodrigues, Cátia Carneiro, Cintia Marcucci, Leticia De Castro, Pedro Henrique França Fotos Agência Ophelia, Calé, Kiko Ferrite, Nelson Mello, Olga Vlahou, Sergio Melo Produção Debora Di Cianni, Letícia Fiochi E Tina Lombardi Ilustração Daniel Oliveira Pesquisa de Ima-gens Coordenador Aldrin Ferraz Bibliotecário Daniel Andrade Estagiários Arthur Fernandes e Mayã Maia Produção Gráfi ca Walmir Graciano Produtor Gráfi co Cleber Trida Tratamento de Imagens Roberto Longatto e Roberto Oliveira Revisão Coordenadora Ecila Cianni Re-visores Janaína Mello, Jaqueline Couto e Marcos Visnadi

Impressão Log&Print Gráfi ca e Logística S.A.Tiragem 22.000 exemplares

Trip Editora e Propaganda S.A.Rua Cônego Eugênio Leite, 767, São Paulo, SP. CEP: 05414-012. Tel.: (11) 3898-8200

Atualidades é uma publicação editada por Comunica-ção Corporativa da Nestlé Brasil Ltda., em parceria com a Trip Editora e Propaganda S.A., de circulação interna e distribuição gratuita.

A Nestlé, consciente de sua responsabilidade ambiental e social, utiliza papéis com certifi cado FSC* (Forest Stewarship Council*) e de outras fontes controladas para impressão desta revista. A Certifi cação FSC garante que uma matéria-prima fl orestal provenha de um manejo considerado social, ambiental e economicamente adequado

Espaço para aplicação Selo FSC

Espaço para aplicação

Selo AGRIWEB

ÍNDICE 146 COLABORADORES

fi zeram esta edição

acontecer. Participe você

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10ONTEM...

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14CORRIDA DA INSPIRAÇÃO

20RECEITAS ESPECIAIS

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7ATUALIDADES OUTUBRO 2014

O QUE AINDA NÃO TE CONTARAM

COMO A NESTLÉ FABRICA SUAS PRÓPRIAS LATAS? Uma linha de produção especial garante as embalagens de produtos como o NESCAU

CRISTIANE RESPONDE: A lata do NESCAU, do Leite MOÇA, do Neston e tantas outras que estão na prateleira da sua casa são produzidas pela própria Nestlé. Foi em 1975 que a Estamparia Central, em Araras, foi criada. Aproximadamente 350 colaborado-res trabalham nas seis unidades fabricantes de latas (a Estamparia e as cinco Latoarias). Somos a maior fabricante de embalagens de alimentos do Brasil!

FLÁVIO COMPLEMENTA: Nós recebemos o aço em folhas de fl andres (rolos de aço laminados). Aqui em Araras (SP), na Estamparia, fazemos o corte de três partes: fundo, tampa e o corpo da lata. As peças são enviadas assim, separadas, para as unidades onde são produzidos os alimentos que irão dentro delas. Ao todo, são cinco cidades (Montes Claros, Ituiutaba, São José do Rio Pardo, Araçatuba e Araraquara) que possuem as Latoarias, onde as latas serão montadas e já enviadas para envase no mesmo local. Com essa logística, não é preciso gastar tempo nem dinheiro enchendo cami-nhões com latas vazias. Seria como transportar vento.

FORA DO EXPEDIENTE

DISCIPLINA DE CAMPEÃOColaborador de Ribeirão Preto sua a camisa todos os dias para entrar na seleção brasileira de boxe olímpico as 6 até às 15 horas, Murilo Mattos é um dedicado

colaborador do setor de Contas a Pagar, na Nestlé de Ribeirão Preto (SP), onde trabalha há seis anos. A partir

das 15h30, seu foco muda e, até o fi nal do dia, ele se entrega ao boxe olímpico, esporte que abraçou há três anos. No primeiro ano, Murilo emagreceu 20 quilos para se adequar à categoria peso-pesado (91 quilos) e, de cara, venceu seu primeiro torneio. No ano passado, fi cou em segundo lugar nos Jogos Abertos do Interior. “Se eu repetir o feito este ano e vencer em 2015, entro para a seleção brasileira de boxe olímpico, meu sonho”, diz Murilo.

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Murilo Mattos treina boxe olímpico há três anos

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CRISTIANE LOPESOLIVEIRA

de Inovação & Renovação - Embalagens

FLÁVIO M. FERREIRA

Estamparia


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PARCERIA

BEM-VINDOS AO TIME!Com o realinhamento da joint-venture entre a Nestlé e a Fonterra, seis fábricas passam a integrar a estrutura da Nestlé

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s fábricas de Palmeira das Missões (RS); Itabuna (BA); Ibiá e Ituitaba (MG); Goiânia e Jataí (GO) e o posto de coleta de leite de Juvinópolis (PR),

passaram a integrar a estrutura da Nestlé desde outubro deste ano. A mudança é resultado do realinhamento da joint-venture entre a Nestlé e a Fonterra. “Estamos muito felizes em recebê-los e poder contar com esse reforço em nosso time para alcançarmos nossos objetivos de negócios. Temos uma grande responsabilidade no sentido de continuar oferecendo ao consumidor produtos lácteos de qualidade superior e também continuar criando valor para a sociedade com o excelente trabalho realizado na cadeia do leite”, disse Juan Carlos Marroquín.

A

NOTAS

BBNW

CAMPANHA DE SUCESSOPlataforma BBNW auxilia Kit Kat a lançar comercial, eleito pelo Ibope o melhor

A nova campanha #MEUBRE-AK, criada por Kit Kat como uma grande homenagem a

todos aqueles que dão um break em suas rotinas diárias, teve na plataforma BBNW (Brand Building the Nestlé Way) a grande aliada para acertar no diálogo da marca com seu público. Isso porque uma das etapas do BBNW é exatamen-te a busca pelo conhecimento profundo do consumidor. Sabendo exatamente como conversar com seus fãs, o resulta-do não poderia ser diferente: o comercial foi eleito, em agosto, pelo Ibope (Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatísti-ca) o melhor, segundo avaliação de mais de 200 mil internautas. Os participan-tes assistiram a fi lmes publicitários que

estavam no ar e responderam perguntas que avaliaram o impacto, credibilidade, persuasão, facilidade de compreensão e mobilização.

Para um consumo mais equilibrado: Os consumidores de Kit Kat vão perceber uma nova informação na embalagem de 45 gramas: a sugestão de consumo de dois fi ngers (duas tirinhas) por vez, correspon-dente a 22 gramas. Segundo Gessica Spon-chiado, da Unidade Estratégica Wellness, essa iniciativa faz parte do compromisso global da Nestlé de fornecer ao consumi-dor informações para que ele compreenda qual é a porção e frequência de consumo adequada dos produtos e, assim, ajuda-lo a fazer escolhas mais conscientes.

Frames da campanha publictária de Kit Kat



O QUE AINDA NÃO TE CONTARAM

COMO A NESTLÉ FABRICA SUAS PRÓPRIAS LATAS? Uma linha de produção especial garante as embalagens de produtos como o NESCAU

CRISTIANE RESPONDE: A lata do NESCAU, do Leite MOÇA, do Neston e tantas outras que estão na prateleira da sua casa são produzidas pela própria Nestlé. Foi em 1975 que a Estamparia Central, em Araras, foi criada. Aproximadamente 350 colaborado-res trabalham nas seis unidades fabricantes de latas (a Estamparia e as cinco Latoarias). Somos a maior fabricante de embalagens de alimentos do Brasil!

FLÁVIO COMPLEMENTA: Nós recebemos o aço em folhas de fl andres (rolos de aço laminados). Aqui em Araras (SP), na Estamparia, fazemos o corte de três partes: fundo, tampa e o corpo da lata. As peças são enviadas assim, separadas, para as unidades onde são produzidos os alimentos que irão dentro delas. Ao todo, são cinco cidades (Montes Claros, Ituiutaba, São José do Rio Pardo, Araçatuba e Araraquara) que possuem as Latoarias, onde as latas serão montadas e já enviadas para envase no mesmo local. Com essa logística, não é preciso gastar tempo nem dinheiro enchendo cami-nhões com latas vazias. Seria como transportar vento.

FORA DO EXPEDIENTE

DISCIPLINA DE CAMPEÃOColaborador de Ribeirão Preto sua a camisa todos os dias para entrar na seleção brasileira de boxe olímpico as 6 até às 15 horas, Murilo Mattos é um dedicado

colaborador do setor de Contas a Pagar, na Nestlé de Ribeirão Preto (SP), onde trabalha há seis anos. A partir

das 15h30, seu foco muda e, até o fi nal do dia, ele se entrega ao boxe olímpico, esporte que abraçou há três anos. No primeiro ano, Murilo emagreceu 20 quilos para se adequar à categoria peso-pesado (91 quilos) e, de cara, venceu seu primeiro torneio. No ano passado, fi cou em segundo lugar nos Jogos Abertos do Interior. “Se eu repetir o feito este ano e vencer em 2015, entro para a seleção brasileira de boxe olímpico, meu sonho”, diz Murilo.

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CRISTIANE LOPESOLIVEIRA

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FLÁVIO M. FERREIRA

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BEM-VINDOS AO TIME!Com o realinhamento da joint-venture entre a Nestlé e a Fonterra, seis fábricas passam a integrar a estrutura da Nestlé

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passaram a integrar a estrutura da Nestlé desde outubro deste ano. A mudança é resultado do realinhamento da joint-venture entre a Nestlé e a Fonterra. “Estamos muito felizes em recebê-los e poder contar com esse reforço em nosso time para alcançarmos nossos objetivos de negócios. Temos uma grande responsabilidade no sentido de continuar oferecendo ao consumidor produtos lácteos de qualidade superior e também continuar criando valor para a sociedade com o excelente trabalho realizado na cadeia do leite”, disse Juan Carlos Marroquín.

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NOTAS

BBNW

CAMPANHA DE SUCESSOPlataforma BBNW auxilia Kit Kat a lançar comercial, eleito pelo Ibope o melhor

A nova campanha #MEUBRE-AK, criada por Kit Kat como uma grande homenagem a

todos aqueles que dão um break em suas rotinas diárias, teve na plataforma BBNW (Brand Building the Nestlé Way) a grande aliada para acertar no diálogo da marca com seu público. Isso porque uma das etapas do BBNW é exatamen-te a busca pelo conhecimento profundo do consumidor. Sabendo exatamente como conversar com seus fãs, o resulta-do não poderia ser diferente: o comercial foi eleito, em agosto, pelo Ibope (Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatísti-ca) o melhor, segundo avaliação de mais de 200 mil internautas. Os participan-tes assistiram a fi lmes publicitários que

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Para um consumo mais equilibrado: Os consumidores de Kit Kat vão perceber uma nova informação na embalagem de 45 gramas: a sugestão de consumo de dois fi ngers (duas tirinhas) por vez, correspon-dente a 22 gramas. Segundo Gessica Spon-chiado, da Unidade Estratégica Wellness, essa iniciativa faz parte do compromisso global da Nestlé de fornecer ao consumi-dor informações para que ele compreenda qual é a porção e frequência de consumo adequada dos produtos e, assim, ajuda-lo a fazer escolhas mais conscientes.

Frames da campanha publictária de Kit Kat



Plataforma digital da Nestlé traz informações para ajudar a conscientizar os pais sobre a importância do período que começa na concepção e compreende a gestação e os dois primeiros anos de vida da criança

e olho no bem-estar dos pequenos e sempre atenta às dúvidas dos consumidores, a divisão de Nutrição Infantil da Nestlé lançou, em

agosto, um material sobre os primeiros 1000 dias de vida. O rico conteúdo está dentro da plataforma digi-tal Começar Saudável para Viver Saudável, no ar há dois anos e com mais de 700 mil fãs em redes sociais como Facebook e YouTube. A ideia, ao trazer essa discussão para o site, é conscientizar os pais sobre a importância desse período para o desenvolvimento da criança que, de acordo com pesquisadores da área de saúde infantil, tem grande infl uência para o resto da vida. No site, há vídeos e textos que abordam o tema.

O site Começar Saudável para Viver Saudável está dividido em cinco temas – Bê-á-bá dos primeiros anos, Mamãe e o Papai, SOS Pediatra, Blog Vida de Mãe e Crianças à Mesa – e traz seções como a Check List, com dicas de como se preparar para passeios, a guia Receitas e Menus (com suges-tões de pratos saudáveis para o dia a dia) e o Blog Vida de Mãe, comandado por uma equipe de nomes consagrados na rede como Thaís Godinho, Nana Pretto e Ricardo Santos. “Queremos levar às mães um conteúdo de qualidade em um ambiente virtual lúdico no qual, além de saber mais sobre a linha de papinhas e o Mucilon, produtos direcionados para bebês entre 1 e 2 anos de idade, elas possam dividir com outros usuários os dilemas e as alegrias do convívio com os fi lhos”, explica Andréa Oliveira, da equipe digital de Nutrição Infantil, que sente muito orgulho de estar à frente da iniciativa. “Fazemos tudo com muito cuidado: o cálculo das porções dos ingredientes, a seleção dos colunistas, os vídeos. É um orgulho participar de algo tão bem planejado. Fico feliz pelo retorno que rece-bemos diariamente em todos os canais”, comemora a colaboradora. www.comecarsaudavel.com.br

OS PRIMEIROS 1000 DIAS

ENCONTRO DE EXPERTS Os primeiros mil dias da criança estiveram na pauta do 70o Curso Nestlé de Atualização em Pediatria, que aconteceu no início de setembro, em Fortaleza (CE), reunindo mais de 3.500 profi ssionais. O encontro pro-moveu uma série de debates sobre os principais temas que permeiam o dia a dia dos consultórios. Um dos destaques foi a mesa-redonda sobre Suplementação Alimentar, com a participação do Dr. José Saavedra, diretor médico da divisão global Nestlé Nutrition. No talk-show que reuniu os pediatras Jayme Murahovschi e Ana Escobar e a blogueira Mirela Acioly, o debate foi sobre a relação entre a mãe e o pediatra. Realizado desde 1956 em parceria com a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), o curso já foi frequentado por mais de 70 mil pediatras em toda a sua história.

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BOM EXEMPLO

SIMPLIFICAR PROCESSOS Com a Lean Offi ce, o setor de Intermarket Supply alcançou uma redução de 91% de retrabalho e US$ 1,5 milhão em economia

ean Offi ce, iniciativa avançada de NCE que visa a melhoria do fl uxo de informações dos processos, em Intermarket Supply (IMS),

área responsável pela importação e exportação da Nestlé, começou no Brasil em janeiro de 2013.

O processo escolhido para piloto foi o Fluxo de Exportação de Café Solúvel para os mercados de Argentina, Canadá, Emirados Árabes e Bulgária. Entre outros resultados obtidos, a equi-pe alcançou uma redução de 91% de retrabalho dos pedidos e uma projeção de US$ 1,5 milhão em economia anual na Logística dos produtos.

Essa iniciativa contribuiu para o de-senvolvimento das competências necessárias dos colaboradores, o que signifi ca não só que a cultura de alta performance foi reforçada, mas que a mudança de mentalidade pode ser vista na equipe, assim como os benefí cios e resultados.

O time começou a se desafi ar e pôde perceber alternativas para melhorar os processos atuais e aprender com isso. “Tem sido um grande

privilégio fazer parte da Jornada Lean Offi ce. Nós tivemos a oportunidade de ver como as pessoas estavam dispostas a melhorar o pro-cesso”, diz Denise Pinto, E2E Process Manager (líder de implementação). “Mas, acima de tudo, é ótimo simplifi car o processo e responder ao que é valor para o cliente.”

A equipe de IMS agora acelerará a implementação de Lean Offi ce, replicando e expandindo as melhores práticas e aprendizados desse piloto para outras categorias e mercados.

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esponsável por planejar todos os treinamentos minis-trados na Nestlé Brasil, Alexandre Zácaro, de Educa-ção e Treinamento, não gosta de fi car parado. “Estou

sempre pensando em alguma coisa para o trabalho ou praticando exercícios fí sicos”, conta ele, que há três anos descobriu um novo jeito de se movimentar: a corrida de montanha. “Já pratiquei natação, ginástica olímpica, adoro pedalar, mas nada se compara ao contato com a natureza”, explica o atleta, que tem a companhia dos colegas Valéria Fontes, de Nutrição Infantil; Nel Herrera, de TI e Donizeti Cezari, de Controle de Qualidade, nos treinos diários e durante muitas das provas de que participa. Mais do que medalhas ou prêmios, a prática garante saúde, tranquilidade e novos amigos.

MOVIMENTE-SE

NAS ALTURAS Em busca de mais saúde e tranquilidade, o colaborador Alexandre Zácaro treina corrida de montanha

Alexandre Zácaro quase nunca fi ca parado, além da corrida de

montanha, frequenta a academia na sede, em São Paulo

R

Equipe IMS comemora

os resultados obtidos com o

Lean Offi ce



Plataforma digital da Nestlé traz informações para ajudar a conscientizar os pais sobre a importância do período que começa na concepção e compreende a gestação e os dois primeiros anos de vida da criança

e olho no bem-estar dos pequenos e sempre atenta às dúvidas dos consumidores, a divisão de Nutrição Infantil da Nestlé lançou, em

agosto, um material sobre os primeiros 1000 dias de vida. O rico conteúdo está dentro da plataforma digi-tal Começar Saudável para Viver Saudável, no ar há dois anos e com mais de 700 mil fãs em redes sociais como Facebook e YouTube. A ideia, ao trazer essa discussão para o site, é conscientizar os pais sobre a importância desse período para o desenvolvimento da criança que, de acordo com pesquisadores da área de saúde infantil, tem grande infl uência para o resto da vida. No site, há vídeos e textos que abordam o tema.

O site Começar Saudável para Viver Saudável está dividido em cinco temas – Bê-á-bá dos primeiros anos, Mamãe e o Papai, SOS Pediatra, Blog Vida de Mãe e Crianças à Mesa – e traz seções como a Check List, com dicas de como se preparar para passeios, a guia Receitas e Menus (com suges-tões de pratos saudáveis para o dia a dia) e o Blog Vida de Mãe, comandado por uma equipe de nomes consagrados na rede como Thaís Godinho, Nana Pretto e Ricardo Santos. “Queremos levar às mães um conteúdo de qualidade em um ambiente virtual lúdico no qual, além de saber mais sobre a linha de papinhas e o Mucilon, produtos direcionados para bebês entre 1 e 2 anos de idade, elas possam dividir com outros usuários os dilemas e as alegrias do convívio com os fi lhos”, explica Andréa Oliveira, da equipe digital de Nutrição Infantil, que sente muito orgulho de estar à frente da iniciativa. “Fazemos tudo com muito cuidado: o cálculo das porções dos ingredientes, a seleção dos colunistas, os vídeos. É um orgulho participar de algo tão bem planejado. Fico feliz pelo retorno que rece-bemos diariamente em todos os canais”, comemora a colaboradora. www.comecarsaudavel.com.br

OS PRIMEIROS 1000 DIAS

ENCONTRO DE EXPERTS Os primeiros mil dias da criança estiveram na pauta do 70o Curso Nestlé de Atualização em Pediatria, que aconteceu no início de setembro, em Fortaleza (CE), reunindo mais de 3.500 profi ssionais. O encontro pro-moveu uma série de debates sobre os principais temas que permeiam o dia a dia dos consultórios. Um dos destaques foi a mesa-redonda sobre Suplementação Alimentar, com a participação do Dr. José Saavedra, diretor médico da divisão global Nestlé Nutrition. No talk-show que reuniu os pediatras Jayme Murahovschi e Ana Escobar e a blogueira Mirela Acioly, o debate foi sobre a relação entre a mãe e o pediatra. Realizado desde 1956 em parceria com a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), o curso já foi frequentado por mais de 70 mil pediatras em toda a sua história.

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SIMPLIFICAR PROCESSOS Com a Lean Offi ce, o setor de Intermarket Supply alcançou uma redução de 91% de retrabalho e US$ 1,5 milhão em economia

ean Offi ce, iniciativa avançada de NCE que visa a melhoria do fl uxo de informações dos processos, em Intermarket Supply (IMS),

área responsável pela importação e exportação da Nestlé, começou no Brasil em janeiro de 2013.

O processo escolhido para piloto foi o Fluxo de Exportação de Café Solúvel para os mercados de Argentina, Canadá, Emirados Árabes e Bulgária. Entre outros resultados obtidos, a equi-pe alcançou uma redução de 91% de retrabalho dos pedidos e uma projeção de US$ 1,5 milhão em economia anual na Logística dos produtos.

Essa iniciativa contribuiu para o de-senvolvimento das competências necessárias dos colaboradores, o que signifi ca não só que a cultura de alta performance foi reforçada, mas que a mudança de mentalidade pode ser vista na equipe, assim como os benefí cios e resultados.

O time começou a se desafi ar e pôde perceber alternativas para melhorar os processos atuais e aprender com isso. “Tem sido um grande

privilégio fazer parte da Jornada Lean Offi ce. Nós tivemos a oportunidade de ver como as pessoas estavam dispostas a melhorar o pro-cesso”, diz Denise Pinto, E2E Process Manager (líder de implementação). “Mas, acima de tudo, é ótimo simplifi car o processo e responder ao que é valor para o cliente.”

A equipe de IMS agora acelerará a implementação de Lean Offi ce, replicando e expandindo as melhores práticas e aprendizados desse piloto para outras categorias e mercados.

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sempre pensando em alguma coisa para o trabalho ou praticando exercícios fí sicos”, conta ele, que há três anos descobriu um novo jeito de se movimentar: a corrida de montanha. “Já pratiquei natação, ginástica olímpica, adoro pedalar, mas nada se compara ao contato com a natureza”, explica o atleta, que tem a companhia dos colegas Valéria Fontes, de Nutrição Infantil; Nel Herrera, de TI e Donizeti Cezari, de Controle de Qualidade, nos treinos diários e durante muitas das provas de que participa. Mais do que medalhas ou prêmios, a prática garante saúde, tranquilidade e novos amigos.

MOVIMENTE-SE

NAS ALTURAS Em busca de mais saúde e tranquilidade, o colaborador Alexandre Zácaro treina corrida de montanha

Alexandre Zácaro quase nunca fi ca parado, além da corrida de

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Equipe IMS comemora

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1958A Sociedade S. Pellegrino compra Acqua Panna.

1970A fábrica de Acqua Panna é a primeira na Itália com uma linha de engarrafamento em PVC.

1998A Nestlé compra a S. Pellegrino e passa a representar a nobre água toscana.

2003Acqua Panna torna-se a água ofi cial da Association de la Sommellerie Interna-tionale (ASI).

2014Acqua Panna comemora os 450 anos e ganha o selo Tuscany Taste como parte das comemorações.

“QUEREMOS AINDA MAIS MERCADOS”, ANUNCIA GIORGIO MONDOVI, DA S. PELLEGRINO

ATUALIDADES282_ONTEM AQUAPANNA.indd 11 03/11/14 07:26 PM

MUITA HISTÓRIA PARA CONTAR

ONTEM

O ano de 2014 está sendo especial para a Acqua Panna. A água mineral da Nestlé de sabor aveludado e suave, que harmoniza com vinhos refi na-dos e alimentos leves, chega

ao seu 450o aniversário. A data foi celebrada em Florença, capital da Toscana, região da Itália conhecida por sua beleza, arte, cultura e gastronomia, com a presença de grande parte da população e de autoridades locais.

A longa história da Acqua Panna começou na Renascença. Em terras localizadas a 37 quilômetros da capital toscana, de proprie-dade dos Médici, uma das mais importantes fa-mílias da região, encontra-se a fonte da água que hoje encanta chefs e sommeliers por sua pureza e leveza. Assinada em 15 de julho de 1564, uma proclamação ofi cial estabeleceu os limites das terras dos Médici, mais tarde conhecida como Villa Panna, reserva particular onde a família descansava. Ali, a água de degelo dos montes da Toscana chega à superfí cie após uma viagem de 15 anos através das rochas, resultando num líquido suave e delicado. Exceto pelas estradas que as cercam, essas terras permaneceram

quase intactas desde esta época, e mantêm-se protegidas sob rígido controle de acesso.

A chegada dos 450 anos também marcou a assinatura de um acordo ofi cial que determina que a Acqua Panna vai exibir em suas garrafas o logotipo Tuscany Taste. Criada pela região para destacar produtos de excelên-cia local, a certifi cação até agora era fornecida apenas para vinhos. Segundo Giorgio Mondovì, da Unidade de Negócios Internacionais da S. Pellegrino (Acqua Panna e S. Pellegrino fazem parte da holding de águas fi nas da Nestlé), este é um grande orgulho para a marca e para a Nestlé. “A proveniência toscana é valorizada em todo o mundo e é importante que sejamos a primeira marca de água a utilizar esse logo tão exclusivo”, contou o executivo, em passagem por São Paulo.

Dona de um público fi el, a Acqua Panna vem crescendo no Brasil e conquistando restaurantes e consumidores que apreciam sua textura aveludada e delicada. Os planos de expansão para a marca também incluem países do Oriente Médio e da Ásia. “A Rússia também é um mercado potencial, além de países da Amé-rica do Sul, como Peru”, revela o executivo. Que venham mais 450 anos!

10

Acqua Panna, uma das mais nobres marcas da Nestlé Waters, comemora 450 anos de sua elegante leveza com certifi cação inédita e grandes planos para o futuro

1564Uma declaração ofi cial, a “bandita” de Panna, estabelece os limites da propriedade dos Médici como uma reserva privada para a agricultura e o lazer.

1860Proprietária da Villa Panna, a Marquesa de Torrigiani engarrafa a água mineral pela primeira vez, entregando em domicílio garrafas em toda Florença.

1910Os Marqueses de Torrigiani criam as garrafas de 1 litro de Acqua Panna.

1938O Conde Contini Bonaccossi, um comerciante de antiguidades de fama mundial, constitui a Sociedade Panna.

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1958A Sociedade S. Pellegrino compra Acqua Panna.

1970A fábrica de Acqua Panna é a primeira na Itália com uma linha de engarrafamento em PVC.

1998A Nestlé compra a S. Pellegrino e passa a representar a nobre água toscana.

2003Acqua Panna torna-se a água ofi cial da Association de la Sommellerie Interna-tionale (ASI).

2014Acqua Panna comemora os 450 anos e ganha o selo Tuscany Taste como parte das comemorações.

“QUEREMOS AINDA MAIS MERCADOS”, ANUNCIA GIORGIO MONDOVI, DA S. PELLEGRINO


MUITA HISTÓRIA PARA CONTAR

ONTEM

O ano de 2014 está sendo especial para a Acqua Panna. A água mineral da Nestlé de sabor aveludado e suave, que harmoniza com vinhos refi na-dos e alimentos leves, chega

ao seu 450o aniversário. A data foi celebrada em Florença, capital da Toscana, região da Itália conhecida por sua beleza, arte, cultura e gastronomia, com a presença de grande parte da população e de autoridades locais.

A longa história da Acqua Panna começou na Renascença. Em terras localizadas a 37 quilômetros da capital toscana, de proprie-dade dos Médici, uma das mais importantes fa-mílias da região, encontra-se a fonte da água que hoje encanta chefs e sommeliers por sua pureza e leveza. Assinada em 15 de julho de 1564, uma proclamação ofi cial estabeleceu os limites das terras dos Médici, mais tarde conhecida como Villa Panna, reserva particular onde a família descansava. Ali, a água de degelo dos montes da Toscana chega à superfí cie após uma viagem de 15 anos através das rochas, resultando num líquido suave e delicado. Exceto pelas estradas que as cercam, essas terras permaneceram

quase intactas desde esta época, e mantêm-se protegidas sob rígido controle de acesso.

A chegada dos 450 anos também marcou a assinatura de um acordo ofi cial que determina que a Acqua Panna vai exibir em suas garrafas o logotipo Tuscany Taste. Criada pela região para destacar produtos de excelên-cia local, a certifi cação até agora era fornecida apenas para vinhos. Segundo Giorgio Mondovì, da Unidade de Negócios Internacionais da S. Pellegrino (Acqua Panna e S. Pellegrino fazem parte da holding de águas fi nas da Nestlé), este é um grande orgulho para a marca e para a Nestlé. “A proveniência toscana é valorizada em todo o mundo e é importante que sejamos a primeira marca de água a utilizar esse logo tão exclusivo”, contou o executivo, em passagem por São Paulo.

Dona de um público fi el, a Acqua Panna vem crescendo no Brasil e conquistando restaurantes e consumidores que apreciam sua textura aveludada e delicada. Os planos de expansão para a marca também incluem países do Oriente Médio e da Ásia. “A Rússia também é um mercado potencial, além de países da Amé-rica do Sul, como Peru”, revela o executivo. Que venham mais 450 anos!

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Acqua Panna, uma das mais nobres marcas da Nestlé Waters, comemora 450 anos de sua elegante leveza com certifi cação inédita e grandes planos para o futuro

1564Uma declaração ofi cial, a “bandita” de Panna, estabelece os limites da propriedade dos Médici como uma reserva privada para a agricultura e o lazer.

1860Proprietária da Villa Panna, a Marquesa de Torrigiani engarrafa a água mineral pela primeira vez, entregando em domicílio garrafas em toda Florença.

1910Os Marqueses de Torrigiani criam as garrafas de 1 litro de Acqua Panna.

1938O Conde Contini Bonaccossi, um comerciante de antiguidades de fama mundial, constitui a Sociedade Panna.

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NESCAFÉ Dolce Gusto não para de crescer e de trazer bons resultados para a Nestlé. A marca oferece ao consumidor uma experiência que

antes só era possível numa cafeteria. Por isso estão previstas estratégias para fazer da linha – que hoje conta com seis modelos de máquinas e mais de 20 bebidas – o maior negócio de café do Brasil. Novos modelos e sabores vão movimentar a marca e consolidá- la ainda mais. Entre os lançamentos previstos para este ano, estão duas novas máquinas.

Com design moderno e elegante, a NESCAFÉ Dolce Gusto Oblo segue o conceito da marca (pressão de até 15 BAR, desligamento automático após cinco minutos de inatividade e design inovador) que certamente vai agradar consumidores que gostam de peças cheias de estilo. Além da Oblo, a Genio também chega de roupa nova. Depois da edição especial Adriana Barra, que

trazia as estampas fl orais e coloridas da designer, a linha ganhou uma versão criada com exclusividade pelo artista plástico nova-iorquino Billy the Artist. Conhecido internacionalmente por suas criações para marcas como Swa-tch, Lamborghini e Puma, ele é dono de um estilo alegre e jovial (leia mais sobre Billy ao lado).

Para Rodrigo Oliveira, de NESCAFÉ Dolce Gusto, o mercado brasileiro oferece um grande potencial para a marca. “Nos diferenciamos por oferecer ao cliente um produto que antes ele só podia apreciar fora de casa”, diz ele. Para fechar a série de boas notícias, chegam também novas bebidas. Os consumidores que gostam de bebidas frias vão poder saborear no-vamente o suave e envolvente NESTEA Pêssego, um grande sucesso que está de volta. Já os apaixonados por sabores exóticos ganham o Marrakesh Style Tea, que combina chá-verde com o frescor da menta, ótimo para relaxar. Tudo para que 2014 se encerre como um grande ano para a marca.

“Nossos produtos são para um público

exigente, que valoriza o design. Esperamos con-tinuar nos destacando dentro desse mercado com tanto potencial”

“É cada vez mais impor-tante estar alerta aos

desejos do consumidor e garantir que ele tenha

a melhor experiência possível em todos os pontos de contato”

“Nosso diferencial está na qualidade do

café e em oferecer bebidas com as marcas

mais queridas pelo consumidor, como é o

caso de Nescau”

“NESCAFÉ Dolce Gusto é um negócio

em aceleração de crescimento e exige

colaboração e agilidade do time. É a arte

moderna da gestão!”

RODRIGO OLIVEIRA

de NESCAFÉ Dolce Gusto

LAURA GOMESde Inovação

MILENA FERREIRAde Marketing

LUÍS LEMEde Finanças

Billy the Artist e a nova NESCAFÉ Dolce Gusto GenioNascido e estabeleci-do em Nova York, Billy the Artist é o respon-sável pelas ilustrações da nova NESCAFÉ Dolce Gusto Genio. Billy já deixou sua marca em carros da Lamborghini, Suzuki e Hyundai, em tênis da Vans, nas esculturas das Cow Parade de Las Vegas e Nova York, além de realizar centenas de interven-ções artísticas onde se pode conferir o artista trabalhando ao vivo.

ATUALIDADES282_HOJE_DOLCE GUSTO.indd 13 03/11/14 07:27 PM

HOJE

12

SÓ BOAS NOTÍCIAS NESCAFÉ Dolce Gusto não para de crescer e coloca no mercado novas máquinas

e sabores. Tudo para se tornar o maior negócio de café do Brasil

O time de NESCAFÉ Dolce Gusto se prepara para mais lançamentos

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NESCAFÉ Dolce Gusto não para de crescer e de trazer bons resultados para a Nestlé. A marca oferece ao consumidor uma experiência que

antes só era possível numa cafeteria. Por isso estão previstas estratégias para fazer da linha – que hoje conta com seis modelos de máquinas e mais de 20 bebidas – o maior negócio de café do Brasil. Novos modelos e sabores vão movimentar a marca e consolidá- la ainda mais. Entre os lançamentos previstos para este ano, estão duas novas máquinas.

Com design moderno e elegante, a NESCAFÉ Dolce Gusto Oblo segue o conceito da marca (pressão de até 15 BAR, desligamento automático após cinco minutos de inatividade e design inovador) que certamente vai agradar consumidores que gostam de peças cheias de estilo. Além da Oblo, a Genio também chega de roupa nova. Depois da edição especial Adriana Barra, que

trazia as estampas fl orais e coloridas da designer, a linha ganhou uma versão criada com exclusividade pelo artista plástico nova-iorquino Billy the Artist. Conhecido internacionalmente por suas criações para marcas como Swa-tch, Lamborghini e Puma, ele é dono de um estilo alegre e jovial (leia mais sobre Billy ao lado).

Para Rodrigo Oliveira, de NESCAFÉ Dolce Gusto, o mercado brasileiro oferece um grande potencial para a marca. “Nos diferenciamos por oferecer ao cliente um produto que antes ele só podia apreciar fora de casa”, diz ele. Para fechar a série de boas notícias, chegam também novas bebidas. Os consumidores que gostam de bebidas frias vão poder saborear no-vamente o suave e envolvente NESTEA Pêssego, um grande sucesso que está de volta. Já os apaixonados por sabores exóticos ganham o Marrakesh Style Tea, que combina chá-verde com o frescor da menta, ótimo para relaxar. Tudo para que 2014 se encerre como um grande ano para a marca.

“Nossos produtos são para um público

exigente, que valoriza o design. Esperamos con-tinuar nos destacando dentro desse mercado com tanto potencial”

“É cada vez mais impor-tante estar alerta aos

desejos do consumidor e garantir que ele tenha

a melhor experiência possível em todos os pontos de contato”

“Nosso diferencial está na qualidade do

café e em oferecer bebidas com as marcas

mais queridas pelo consumidor, como é o

caso de Nescau”

“NESCAFÉ Dolce Gusto é um negócio

em aceleração de crescimento e exige

colaboração e agilidade do time. É a arte

moderna da gestão!”

RODRIGO OLIVEIRA

de NESCAFÉ Dolce Gusto

LAURA GOMESde Inovação

MILENA FERREIRAde Marketing

LUÍS LEMEde Finanças

Billy the Artist e a nova NESCAFÉ Dolce Gusto GenioNascido e estabeleci-do em Nova York, Billy the Artist é o respon-sável pelas ilustrações da nova NESCAFÉ Dolce Gusto Genio. Billy já deixou sua marca em carros da Lamborghini, Suzuki e Hyundai, em tênis da Vans, nas esculturas das Cow Parade de Las Vegas e Nova York, além de realizar centenas de interven-ções artísticas onde se pode conferir o artista trabalhando ao vivo.


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SÓ BOAS NOTÍCIAS NESCAFÉ Dolce Gusto não para de crescer e coloca no mercado novas máquinas

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Novo projeto do Instituto Fernanda Keller e do Nestlé Nutrir Crianças Saudáveis une pais e fi lhos em busca de uma vida mais

ativa e equilibrada com o esporte. A colaboradora Diana Sá foi

ver de perto o evento promovido pela triatleta, que desde 2008

conta com apoio da Nestlé

CORRIDA DA INSPIRAÇÃO

O sol ainda ensaiava aparecer num dia nublado na Praia de Charitas, em Niterói, no Rio de Janeiro. E as irmãs Mayara e Istephani, 11 e 7 anos, já estavam a postos para a nova etapa do projeto Ação Fernanda Keller & Nestlé Nutrir Crianças Saudáveis, que agora engloba também os pais. As meninas fazem parte do grupo que se inscreveu na iniciativa promovida pelo instituto da consagrada triatleta em parceria com o Nestlé Nutrir

Crianças Saudáveis – que atua na prevenção da obesidade de crianças em idade escolar por meio da promoção de hábitos saudáveis e da atividade fí sica. Essa nova ação terá mais três encontros até o fi m do ano para que os participantes sejam avaliados por profi s-sionais de saúde ao longo do processo.

A primeira parceria do instituto com a Nestlé nasceu há seis anos. O projeto Correndo por um Ideal dá acompanhamento nutricional individualizado e iniciação à prática esportiva para crianças e adolescentes de 7 a 17 anos. Com mais de 600 crianças já atendidas pelo programa, a triatleta exalta a importância da parceria por uma geração cheia de saúde, energia e disposição. “O esporte renova a alma e o espírito”, diz.

14

Fernanda Keller em ação: evento realizado pela triatleta em parceria com a Nestlé levou dezenas de crianças e adultos para se exercitar na Praia de Charitas, em Niterói

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Novo projeto do Instituto Fernanda Keller e do Nestlé Nutrir Crianças Saudáveis une pais e fi lhos em busca de uma vida mais

ativa e equilibrada com o esporte. A colaboradora Diana Sá foi

ver de perto o evento promovido pela triatleta, que desde 2008

conta com apoio da Nestlé

CORRIDA DA INSPIRAÇÃO

O sol ainda ensaiava aparecer num dia nublado na Praia de Charitas, em Niterói, no Rio de Janeiro. E as irmãs Mayara e Istephani, 11 e 7 anos, já estavam a postos para a nova etapa do projeto Ação Fernanda Keller & Nestlé Nutrir Crianças Saudáveis, que agora engloba também os pais. As meninas fazem parte do grupo que se inscreveu na iniciativa promovida pelo instituto da consagrada triatleta em parceria com o Nestlé Nutrir

Crianças Saudáveis – que atua na prevenção da obesidade de crianças em idade escolar por meio da promoção de hábitos saudáveis e da atividade fí sica. Essa nova ação terá mais três encontros até o fi m do ano para que os participantes sejam avaliados por profi s-sionais de saúde ao longo do processo.

A primeira parceria do instituto com a Nestlé nasceu há seis anos. O projeto Correndo por um Ideal dá acompanhamento nutricional individualizado e iniciação à prática esportiva para crianças e adolescentes de 7 a 17 anos. Com mais de 600 crianças já atendidas pelo programa, a triatleta exalta a importância da parceria por uma geração cheia de saúde, energia e disposição. “O esporte renova a alma e o espírito”, diz.

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Fernanda Keller em ação: evento realizado pela triatleta em parceria com a Nestlé levou dezenas de crianças e adultos para se exercitar na Praia de Charitas, em Niterói

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importantes. Se não existisse essa iniciativa, talvez elas nem tivessem noção do que é hábito saudável.”

Diana integrou a turma de adultos que participou do desafi o. Conversou com os especialistas e fez a caminhada fi nal. Ao posar para a foto com os participantes, o sorriso não dei-xava por menos. “Isto aqui enriquece a vida das pessoas”. Há 16 anos Fernanda também comemora a existência do ins-tituto. O projeto nasceu de um convite da prefeitura de Niterói para uma ação na cidade. “Muita gente acha que uma iniciativa localizada não vai adiantar nada, mas não é verdade. Eu não posso mudar o mundo, mas sirvo de exemplo para outros. Quando estou no deserto competindo, penso que as medalhas e os prêmios seriam supérfl uos se eu não deixasse meu legado”, diz.

É esta troca de conheci-mento e a expansão do conceito de vida saudável que faz a Nestlé se orgu-lhar de fazer parte do projeto. “Cada criança que participa de um evento como esse passa a ter hábitos saudá-veis para toda a vida. E quando seus pais também são envolvidos, cria-se uma cultura familiar em torno de uma vida cada vez melhor”, lembra Lilian Miranda, de Marketing & Comunica-ção. “É um trabalho grandioso, no qual estamos criando valor compartilhado.”

FORÇA DE VONTADE

Era isso que Diana Sá, colaboradora da Nestlé da área de NCE, esperava ouvir ao acompanhar a primeira etapa do desafi o. Diana conheceu o trabalho de Fernanda em uma palestra realizada em sua unidade em Jacarepaguá, no Rio, e fi cou impressionada, assim como no dia do evento. “As pessoas não só se exercitam como recebem informações


EU ESTIVE LÁ Por Diana Sá, NCE, seis anos de Nestlé

“Não vi ninguém se sentindo obrigado a se exercitar durante o desafi o promovido por esse projeto. Vi muita gente saindo com informações novas e animada em fazer um esporte. Esses participantes talvez nunca tives-sem noção do que é um hábito saudável. E, graças ao projeto, agora sabem!”


Jéssica TenórioResponsabilidade Social

A colaboradora Diana (acima, à esq., com Fernanda) viu de perto a transformação das crianças; ao lado, à esq., Juan Carlos Marroquín com Fernanda


Na praia, a mãe das meninas, Andrea Souza Lemos, 28, observa as garotas enquanto espera sua vez para participar: sim, os

pais também são incluídos no novo projeto – além da atividade fí sica, eles recebem informações nutricionais e passam por atendimento de nutricio-nista e médicos, numa parceria com a Universidade Federal Fluminense. “A Mayara chegou a fi car acima do peso e, hoje, está bem melhor. As meninas aprenderam a comer, a gostar de le-gumes e verduras”, conta a orgulhosa Andrea, enquanto toma conta do fi lho mais novo, Cauã, 5 anos. Ela não vê a hora de ele alcançar os 7 anos e entrar para a turma do Instituto Fernanda Keller, que mantém atividades na praia quatro vezes por semana.

Filho de dono de mercearia, Juan, 13 anos, entendeu rápido que o peso apontado na balança não era para ser levado na brincadeira – e que

maior valor nutritivo e menos calóricos. Juan trocou o sedentarismo pelo jiu--jítsu, pelo futebol e pelas atividades do instituto. No cardápio entraram o alface e os brócolis, entre outros alimentos. A técnica de enfermagem Rosimere Viana, 43 anos, já teve sua fi lha Giulia, 12, no Correndo por um Ideal. Graças a ele conseguiu controlar as taxas altas de insulina da menina, que estava com ameaça de diabetes. Atualmente, a fi lha menor, Luiza, é quem faz parte. “O esporte ocupa o tempo ocioso da criança e estimula os pais a controla-rem a alimentação dos fi lhos.”

Enquanto Mayara e Istephani descansam, a caçula revela seu legume preferido: “Adoro pepino”. Mais antenada com a estética, Mayara diz: “Adoro suco de cenoura. É gostoso e hidrata a pele”. Ela conta sobre a aula em que conheceu a pirâmide alimentar. Mayara foi fi sgada pelo bichinho da boa nutrição: é o que ela quer fazer da vida. “Quero ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável.”

“MUITA GENTE ACHA QUE UMA INICIATIVA LOCALIZADA NÃO VAI ADIANTAR NADA, MAS NÃO É VERDADE. EU NÃO POSSO MUDAR O MUNDO, MAS SIRVO DE EXEMPLO”, DIZ FERNANDA

16

as tantas coisas que ele adorava comer no comércio do pai muitas vezes pode-riam ser substituídas por alimentos de

CAPA


importantes. Se não existisse essa iniciativa, talvez elas nem tivessem noção do que é hábito saudável.”

Diana integrou a turma de adultos que participou do desafi o. Conversou com os especialistas e fez a caminhada fi nal. Ao posar para a foto com os participantes, o sorriso não dei-xava por menos. “Isto aqui enriquece a vida das pessoas”. Há 16 anos Fernanda também comemora a existência do ins-tituto. O projeto nasceu de um convite da prefeitura de Niterói para uma ação na cidade. “Muita gente acha que uma iniciativa localizada não vai adiantar nada, mas não é verdade. Eu não posso mudar o mundo, mas sirvo de exemplo para outros. Quando estou no deserto competindo, penso que as medalhas e os prêmios seriam supérfl uos se eu não deixasse meu legado”, diz.

É esta troca de conheci-mento e a expansão do conceito de vida saudável que faz a Nestlé se orgu-lhar de fazer parte do projeto. “Cada criança que participa de um evento como esse passa a ter hábitos saudá-veis para toda a vida. E quando seus pais também são envolvidos, cria-se uma cultura familiar em torno de uma vida cada vez melhor”, lembra Lilian Miranda, de Marketing & Comunica-ção. “É um trabalho grandioso, no qual estamos criando valor compartilhado.”

FORÇA DE VONTADE

Era isso que Diana Sá, colaboradora da Nestlé da área de NCE, esperava ouvir ao acompanhar a primeira etapa do desafi o. Diana conheceu o trabalho de Fernanda em uma palestra realizada em sua unidade em Jacarepaguá, no Rio, e fi cou impressionada, assim como no dia do evento. “As pessoas não só se exercitam como recebem informações


EU ESTIVE LÁ Por Diana Sá, NCE, seis anos de Nestlé

“Não vi ninguém se sentindo obrigado a se exercitar durante o desafi o promovido por esse projeto. Vi muita gente saindo com informações novas e animada em fazer um esporte. Esses participantes talvez nunca tives-sem noção do que é um hábito saudável. E, graças ao projeto, agora sabem!”


Jéssica TenórioResponsabilidade Social

A colaboradora Diana (acima, à esq., com Fernanda) viu de perto a transformação das crianças; ao lado, à esq., Juan Carlos Marroquín com Fernanda


Na praia, a mãe das meninas, Andrea Souza Lemos, 28, observa as garotas enquanto espera sua vez para participar: sim, os

pais também são incluídos no novo projeto – além da atividade fí sica, eles recebem informações nutricionais e passam por atendimento de nutricio-nista e médicos, numa parceria com a Universidade Federal Fluminense. “A Mayara chegou a fi car acima do peso e, hoje, está bem melhor. As meninas aprenderam a comer, a gostar de le-gumes e verduras”, conta a orgulhosa Andrea, enquanto toma conta do fi lho mais novo, Cauã, 5 anos. Ela não vê a hora de ele alcançar os 7 anos e entrar para a turma do Instituto Fernanda Keller, que mantém atividades na praia quatro vezes por semana.

Filho de dono de mercearia, Juan, 13 anos, entendeu rápido que o peso apontado na balança não era para ser levado na brincadeira – e que

maior valor nutritivo e menos calóricos. Juan trocou o sedentarismo pelo jiu--jítsu, pelo futebol e pelas atividades do instituto. No cardápio entraram o alface e os brócolis, entre outros alimentos. A técnica de enfermagem Rosimere Viana, 43 anos, já teve sua fi lha Giulia, 12, no Correndo por um Ideal. Graças a ele conseguiu controlar as taxas altas de insulina da menina, que estava com ameaça de diabetes. Atualmente, a fi lha menor, Luiza, é quem faz parte. “O esporte ocupa o tempo ocioso da criança e estimula os pais a controla-rem a alimentação dos fi lhos.”

Enquanto Mayara e Istephani descansam, a caçula revela seu legume preferido: “Adoro pepino”. Mais antenada com a estética, Mayara diz: “Adoro suco de cenoura. É gostoso e hidrata a pele”. Ela conta sobre a aula em que conheceu a pirâmide alimentar. Mayara foi fi sgada pelo bichinho da boa nutrição: é o que ela quer fazer da vida. “Quero ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável.”

“MUITA GENTE ACHA QUE UMA INICIATIVA LOCALIZADA NÃO VAI ADIANTAR NADA, MAS NÃO É VERDADE. EU NÃO POSSO MUDAR O MUNDO, MAS SIRVO DE EXEMPLO”, DIZ FERNANDA

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as tantas coisas que ele adorava comer no comércio do pai muitas vezes pode-riam ser substituídas por alimentos de

CAPA


OS GOLS DA GAROTO


Acima, a promoção “Você na Copa Garoto” levou mais de 2 mil consumidores aos

estádios, além de celebridades, como Michel Teló (ao lado), Malvino Salvador,

Fernanda Paes Leme e Danielle Winits (abaixo); a visualização da marca durante

partida entre Holanda e Argentina

� De cada 100 TORCEDORES que foram aos estádios, 18 CONSUMIRAM UM PRODUTO DA MARCA

� A página da Garoto no Facebook VIROU A NÚMERO UM entre as marcas de alimentos do Brasil

� O total de fãs saltou de 500 MIL em julho de 2012 para 14 MILHÕES após o evento

� Todas as ações geraram mais de 32 MILHÕES DE INTERAÇÕES nas redes sociais

ATUALIDADES282_LEGADO DA COPA.indd 19 03/11/14 07:31 PM

Durante o grande evento esportivo realizado no país, a visibilidade

da Garoto cresceu de forma surpreendente graças à presença da

marca nos campos e à interação nas redes sociais

O CAMPEÃO DA COPA

RESULTADO

Com um público estimado de 3,2 bilhões de telespecta-dores em todo o planeta, a Copa do Brasil se mostrou um ótimo negócio para a Nestlé, que, pela primeira

vez em seus quase 150 anos, decidiu patro-cinar o maior evento esportivo do mundo, colocando a marca Garoto em uma das mais importantes vitrines do marketing global.

As ações da Garoto para se des-tacar no evento começaram em 2013, com a fabricação do Troféu de Chocolate da Copa do Mundo da Fifa 2014TM. Nos estádios, a exclusividade na venda de produtos associou a Garoto a um momento prazeroso e ajudou a fortalecer a marca. Perguntados ao fi nal da partida sobre os patrocinadores ofi ciais, 58% dos torcedores se lembraram da Garoto. “O esporte reúne, emociona. Fazer parte de um momento único como esse, transcende a relação entre empresa e consumidor, fortalecendo a marca”, afi rma David Pinski, de Marketing Esportivo.

A promoção “Você na Copa Garoto” levou mais de 2 mil consumidores para os estádios. Os maiores clientes da Nestlé também foram aos jogos, o que fez da Copa uma importante ferramenta de relacionamento. Ao convidar celebridades para o evento, esportistas, artistas, humo-ristas e bandas de rock acabaram virando

garotos-propaganda da marca por um dia, reforçando a presença da Garoto nas redes sociais. Com a camisa da marca, eles postaram fotos no aplicativo Instagram e no Facebook, e algumas delas chegaram a ser curtidas por mais de 700 mil pessoas.

Na “Copa dos selfi es” ou “Copa do compartilhamento”, foi justamente nas redes sociais que a marca da Nestlé teve um dos melhores desempenhos. Graças ao evento, a página da Garoto virou a número um do Facebook entre as marcas de alimentos no Brasil. O total de fãs saiu de 500 mil, em julho de 2012, para nada menos que 14 milhões em agosto deste ano. No ranking geral no país, a fanpage da Garoto está em quarto lugar em núme-ro de seguidores.

O alcance foi resultado de ações que exploraram a internet. A equipe da Nestlé privilegiou a cocriação, chamando o consumidor para participar das decisões. Mais de 200 mil pessoas ajudaram a esco-lher a “Música da torcida Garoto”, gravada por Michel Teló e Cláudia Leitte, o mesmo sucesso se repetiu na votação da “Dança da torcida Garoto”. O consumidor também foi convidado a escolher o chocolate com o sabor do Brasil. O tablete do Fuleco foi defi nido pelo voto de mais de 200 mil pes-soas. “Queríamos fazer da Garoto a marca mais próxima dos brasileiros”, afi rma Pinski.

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O Troféu de Chocolate da Copa do Mundo da Fifa 2014TM: a chance de todo torcedor erguer a taça

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OS GOLS DA GAROTO


Acima, a promoção “Você na Copa Garoto” levou mais de 2 mil consumidores aos

estádios, além de celebridades, como Michel Teló (ao lado), Malvino Salvador,

Fernanda Paes Leme e Danielle Winits (abaixo); a visualização da marca durante

partida entre Holanda e Argentina

� De cada 100 TORCEDORES que foram aos estádios, 18 CONSUMIRAM UM PRODUTO DA MARCA

� A página da Garoto no Facebook VIROU A NÚMERO UM entre as marcas de alimentos do Brasil

� O total de fãs saltou de 500 MIL em julho de 2012 para 14 MILHÕES após o evento

� Todas as ações geraram mais de 32 MILHÕES DE INTERAÇÕES nas redes sociais


Durante o grande evento esportivo realizado no país, a visibilidade

da Garoto cresceu de forma surpreendente graças à presença da

marca nos campos e à interação nas redes sociais

O CAMPEÃO DA COPA

RESULTADO

Com um público estimado de 3,2 bilhões de telespecta-dores em todo o planeta, a Copa do Brasil se mostrou um ótimo negócio para a Nestlé, que, pela primeira

vez em seus quase 150 anos, decidiu patro-cinar o maior evento esportivo do mundo, colocando a marca Garoto em uma das mais importantes vitrines do marketing global.

As ações da Garoto para se des-tacar no evento começaram em 2013, com a fabricação do Troféu de Chocolate da Copa do Mundo da Fifa 2014TM. Nos estádios, a exclusividade na venda de produtos associou a Garoto a um momento prazeroso e ajudou a fortalecer a marca. Perguntados ao fi nal da partida sobre os patrocinadores ofi ciais, 58% dos torcedores se lembraram da Garoto. “O esporte reúne, emociona. Fazer parte de um momento único como esse, transcende a relação entre empresa e consumidor, fortalecendo a marca”, afi rma David Pinski, de Marketing Esportivo.

A promoção “Você na Copa Garoto” levou mais de 2 mil consumidores para os estádios. Os maiores clientes da Nestlé também foram aos jogos, o que fez da Copa uma importante ferramenta de relacionamento. Ao convidar celebridades para o evento, esportistas, artistas, humo-ristas e bandas de rock acabaram virando

garotos-propaganda da marca por um dia, reforçando a presença da Garoto nas redes sociais. Com a camisa da marca, eles postaram fotos no aplicativo Instagram e no Facebook, e algumas delas chegaram a ser curtidas por mais de 700 mil pessoas.

Na “Copa dos selfi es” ou “Copa do compartilhamento”, foi justamente nas redes sociais que a marca da Nestlé teve um dos melhores desempenhos. Graças ao evento, a página da Garoto virou a número um do Facebook entre as marcas de alimentos no Brasil. O total de fãs saiu de 500 mil, em julho de 2012, para nada menos que 14 milhões em agosto deste ano. No ranking geral no país, a fanpage da Garoto está em quarto lugar em núme-ro de seguidores.

O alcance foi resultado de ações que exploraram a internet. A equipe da Nestlé privilegiou a cocriação, chamando o consumidor para participar das decisões. Mais de 200 mil pessoas ajudaram a esco-lher a “Música da torcida Garoto”, gravada por Michel Teló e Cláudia Leitte, o mesmo sucesso se repetiu na votação da “Dança da torcida Garoto”. O consumidor também foi convidado a escolher o chocolate com o sabor do Brasil. O tablete do Fuleco foi defi nido pelo voto de mais de 200 mil pes-soas. “Queríamos fazer da Garoto a marca mais próxima dos brasileiros”, afi rma Pinski.

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O Troféu de Chocolate da Copa do Mundo da Fifa 2014TM: a chance de todo torcedor erguer a taça

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sora da Universidade Federal de São Paulo, há diversas formas de alergias e intolerâncias alimentares, que se manifestam de diferentes maneiras de acordo com o tipo de alimento. “O organismo pode desenvolver tanto a intolerância quanto a alergia em qualquer momento da vida”, explica a médica.

F oi pensando nos con-sumidores que, como elas possuem restrições alimentares, que a Nestlé decidiu criar um banco de receitas sem glúten.

São 36 opções entre doces e salga-dos. “Hoje há muita informação na internet, mas nem tudo é confi ável. Há uma série de receitas disponíveis, mas é preciso muitos testes até se chegar a uma fórmula saborosa. O que nós fi zemos foi justamente descobrir receitas que dão certo”, conta a nutricionista Pâmella Macha-do, da Cozinha Nestlé.

Alice Hirose, de Relacio-namento com Consumidor, explica que as receitas foram pensadas para as mais variadas situações: café da manhã, jantar, lanche e festas. “Uma das preocupações de nossa equipe foi o equilíbrio nutricional dos alimentos, a facilidade de encontrar os ingre-dientes e a praticidade na preparação, além do sabor e apresentação”, afi rma. As receitas serão disponibilizadas gradualmente nos sites www.nestle.com.br/cozinha e www.nestle.com.br/comvoce, na Revista Nestlé com Você.

“Q ue delícia, até parece de ver-dade”, brinca a nutricionista Samantha Grimaldi ao

provar um pedaço da empada sem glúten desenvolvida pela equipe da Cozinha Nestlé. É uma tarde de terça--feira, e três colaboradoras da empresa se reúnem no 25o andar para provar receitas sem glúten e outras sem leite produzidas pela equipe.

Colaboradora da área Health Science, Samantha descobriu há dois meses ser intolerante ao glúten e à lactose e começou a excluir esses ingredientes de sua dieta. “Passei a sentir um desconforto muito grande quando ingeria esse tipo alimento. O mais difí cil agora é encontrar produtos compatíveis com as minhas necessidades”, diz Samantha. Já Gizela Severo, de Comunicação Gráfi ca, convive há mais tempo com esse tipo de restrição. Há 21 anos, após uma crise de diverticulite, seu organismo desenvolveu uma intolerância à lactose e desde então ela cortou leite e todos os seus derivados da dieta. “Sinto falta de pudim de leite condensado, de torta de limão, mas evito porque a lactose me dá mal-estar”, conta.

A terceira convidada do encontro, Hellen Comini, do Serviço de Atendimento ao Consumidor, não tem nenhuma restrição alimentar mas lida diariamente com as alergias do fi lho Leandro, de 6 anos, que é alérgico a leite, ovo, soja e amendoim. “Descobrimos quando ele tinha 8 me-ses. Hoje, não passa perto de nenhum alimento com esses ingredientes”, conta Hellen. Segundo a gastroentero-logista Vera Lucia Stepanian, profes-

21

As colaboradoras Gizela Severo, Samantha Grimaldi e Hellen Comini experimentaram as delícias preparadas pela Cozinha Nestlé


ATUALIDADES282_MATERIA INTOLERANTES.indd 21 03/11/14 07:32 PM

Convidamos colaboradoras para

experimentar alguns pratos elaborados pela

Cozinha Nestlé especialmente

para quem tem restrições alimentares


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BEM-ESTAR

RECEITAS ESPECIAIS


sora da Universidade Federal de São Paulo, há diversas formas de alergias e intolerâncias alimentares, que se manifestam de diferentes maneiras de acordo com o tipo de alimento. “O organismo pode desenvolver tanto a intolerância quanto a alergia em qualquer momento da vida”, explica a médica.

F oi pensando nos con-sumidores que, como elas possuem restrições alimentares, que a Nestlé decidiu criar um banco de receitas sem glúten.

São 36 opções entre doces e salga-dos. “Hoje há muita informação na internet, mas nem tudo é confi ável. Há uma série de receitas disponíveis, mas é preciso muitos testes até se chegar a uma fórmula saborosa. O que nós fi zemos foi justamente descobrir receitas que dão certo”, conta a nutricionista Pâmella Macha-do, da Cozinha Nestlé.

Alice Hirose, de Relacio-namento com Consumidor, explica que as receitas foram pensadas para as mais variadas situações: café da manhã, jantar, lanche e festas. “Uma das preocupações de nossa equipe foi o equilíbrio nutricional dos alimentos, a facilidade de encontrar os ingre-dientes e a praticidade na preparação, além do sabor e apresentação”, afi rma. As receitas serão disponibilizadas gradualmente nos sites www.nestle.com.br/cozinha e www.nestle.com.br/comvoce, na Revista Nestlé com Você.

“Q ue delícia, até parece de ver-dade”, brinca a nutricionista Samantha Grimaldi ao

provar um pedaço da empada sem glúten desenvolvida pela equipe da Cozinha Nestlé. É uma tarde de terça--feira, e três colaboradoras da empresa se reúnem no 25o andar para provar receitas sem glúten e outras sem leite produzidas pela equipe.

Colaboradora da área Health Science, Samantha descobriu há dois meses ser intolerante ao glúten e à lactose e começou a excluir esses ingredientes de sua dieta. “Passei a sentir um desconforto muito grande quando ingeria esse tipo alimento. O mais difí cil agora é encontrar produtos compatíveis com as minhas necessidades”, diz Samantha. Já Gizela Severo, de Comunicação Gráfi ca, convive há mais tempo com esse tipo de restrição. Há 21 anos, após uma crise de diverticulite, seu organismo desenvolveu uma intolerância à lactose e desde então ela cortou leite e todos os seus derivados da dieta. “Sinto falta de pudim de leite condensado, de torta de limão, mas evito porque a lactose me dá mal-estar”, conta.

A terceira convidada do encontro, Hellen Comini, do Serviço de Atendimento ao Consumidor, não tem nenhuma restrição alimentar mas lida diariamente com as alergias do fi lho Leandro, de 6 anos, que é alérgico a leite, ovo, soja e amendoim. “Descobrimos quando ele tinha 8 me-ses. Hoje, não passa perto de nenhum alimento com esses ingredientes”, conta Hellen. Segundo a gastroentero-logista Vera Lucia Stepanian, profes-

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As colaboradoras Gizela Severo, Samantha Grimaldi e Hellen Comini experimentaram as delícias preparadas pela Cozinha Nestlé



Convidamos colaboradoras para

experimentar alguns pratos elaborados pela

Cozinha Nestlé especialmente

para quem tem restrições alimentares


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RECEITAS ESPECIAIS


TORTA MORNA DE BANANA SEM GLÚTEN

INGREDIENTES• 1 e meia xícara (chá) de açúcar• 1 e meia xícara (chá) de fécula de batata• 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES• 1 e meia colher (sopa) de canela em pó• 1 colher (sopa) de fermento em pó• 8 castanhas-do-pará trituradas• 4 colheres (sopa) de manteiga • 6 bananas-nanicas médias, bem maduras, cortadas em fatias médias (no sentido do comprimento)• 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Integral• 4 ovos• meia colher (sopa) de essência de baunilha

MODO DE PREPAROEm um recipiente, misture o açúcar, a fécula de batata, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, 1 colher (sopa) de canela em pó, o fermento em pó e as castanhas-do-pará. Em uma assadeira retangular pequena (20 x 30 cm), untada com manteiga, coloque uma camada desta mistura de ingredientes secos (1/3

da mistura), espalhe pedacinhos da manteiga e cubra com as bananas, fazendo uma camada. Cubra com mais uma camada dos ingredientes secos, espalhe os pedacinhos de manteiga e faça mais uma camada com o restante das bananas. Cubra com o restante da mistura de ingredientes secos e coloque o restante dos pedacinhos de manteiga. Reserve. Em um recipiente a parte, misture o Leite Líquido NINHO Integral, os ovos, a essência de baunilha e a canela em pó restante e bata bem com um garfo. Despeje esta mistura sobre a assadeira reservada e com auxílio de um garfo, abra espaços na massa, para que todo o líquido seja absorvido. Leve para assar em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourada. Sirva morno.

Rendimento: 12 porçõesTempo de preparo: 15 minutos Tempo total de preparo: 50 minutos


Acima, a nutricionista Pâmella Machado (de branco) fala sobre

as receitas oferecidas durante o encontro. Ao lado, foto da torta

de banana sem glúten da receita desta página


BEM-ESTAR

A demanda por esse tipo de informação sempre existiu, mas a visibilidade do assunto aumentou nos últimos tempos,

graças às redes sociais. “Percebemos uma oportunidade de facilitar a vida dos consumidores com aquilo que sabemos fazer muito bem”, diz Alice, que faz questão de ressaltar que o público-alvo dessa iniciativa é bastante específi co: pessoas com restrições alimentares comprovadas. “Nós sempre indicamos aos consu-midores o acompanhamento de um profi ssional de saúde. Tem muita gente cortando glúten, por exemplo, por questões estéticas, para ema-grecer, mas isso não é indicado. É fundamental ter o acompanhamento de um especialista”, afi rma.

As receitas podem ser consultadas em www.nestle.com.br/cozinha e www.nestle.com.br/comvoce, na Revista Nestlé Com Você e nos outros canais de atendimento ao consumidor.

SUCESSOA julgar pela tarde de degustação, o projeto tem tudo para ser um suces-so. As criações receberam elogios das colaboradoras, que provaram cookies, pão, empadas e bolo de fubá sem glúten. “O pão é uma delí-cia. Leve, tem o sabor neutro, combi-na com doce e salgado”, diz Gizela. Hellen gostou do bolo de fubá.

Desde que descobriu a intolerância ao glúten e à lactose, Samantha passou a cozinhar mais e a acompanhar blogs e perfi s no Insta-gram com receitas que se encaixam nas suas necessidades. E aprovou a iniciativa da Nestlé. “Vou incorporar essas delícias ao meu cardápio”, disse.

O PÚBLICO-ALVO DESSA INICIATIVA É BASTANTE ESPECÍFICO: PESSOAS COM RESTRIÇÕES ALIMENTARES COMPROVADAS

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SAMANTHA GRIMALDI

de Health Science

HELLEN COMINI de Serviço de Atendimento

ao Consumidor

GIZELA SEVEROde Comunicação

Gráfi ca


TORTA MORNA DE BANANA SEM GLÚTEN

INGREDIENTES• 1 e meia xícara (chá) de açúcar• 1 e meia xícara (chá) de fécula de batata• 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES• 1 e meia colher (sopa) de canela em pó• 1 colher (sopa) de fermento em pó• 8 castanhas-do-pará trituradas• 4 colheres (sopa) de manteiga • 6 bananas-nanicas médias, bem maduras, cortadas em fatias médias (no sentido do comprimento)• 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Integral• 4 ovos• meia colher (sopa) de essência de baunilha

MODO DE PREPAROEm um recipiente, misture o açúcar, a fécula de batata, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, 1 colher (sopa) de canela em pó, o fermento em pó e as castanhas-do-pará. Em uma assadeira retangular pequena (20 x 30 cm), untada com manteiga, coloque uma camada desta mistura de ingredientes secos (1/3

da mistura), espalhe pedacinhos da manteiga e cubra com as bananas, fazendo uma camada. Cubra com mais uma camada dos ingredientes secos, espalhe os pedacinhos de manteiga e faça mais uma camada com o restante das bananas. Cubra com o restante da mistura de ingredientes secos e coloque o restante dos pedacinhos de manteiga. Reserve. Em um recipiente a parte, misture o Leite Líquido NINHO Integral, os ovos, a essência de baunilha e a canela em pó restante e bata bem com um garfo. Despeje esta mistura sobre a assadeira reservada e com auxílio de um garfo, abra espaços na massa, para que todo o líquido seja absorvido. Leve para assar em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourada. Sirva morno.

Rendimento: 12 porçõesTempo de preparo: 15 minutos Tempo total de preparo: 50 minutos


Acima, a nutricionista Pâmella Machado (de branco) fala sobre

as receitas oferecidas durante o encontro. Ao lado, foto da torta

de banana sem glúten da receita desta página


BEM-ESTAR

A demanda por esse tipo de informação sempre existiu, mas a visibilidade do assunto aumentou nos últimos tempos,

graças às redes sociais. “Percebemos uma oportunidade de facilitar a vida dos consumidores com aquilo que sabemos fazer muito bem”, diz Alice, que faz questão de ressaltar que o público-alvo dessa iniciativa é bastante específi co: pessoas com restrições alimentares comprovadas. “Nós sempre indicamos aos consu-midores o acompanhamento de um profi ssional de saúde. Tem muita gente cortando glúten, por exemplo, por questões estéticas, para ema-grecer, mas isso não é indicado. É fundamental ter o acompanhamento de um especialista”, afi rma.

As receitas podem ser consultadas em www.nestle.com.br/cozinha e www.nestle.com.br/comvoce, na Revista Nestlé Com Você e nos outros canais de atendimento ao consumidor.

SUCESSOA julgar pela tarde de degustação, o projeto tem tudo para ser um suces-so. As criações receberam elogios das colaboradoras, que provaram cookies, pão, empadas e bolo de fubá sem glúten. “O pão é uma delí-cia. Leve, tem o sabor neutro, combi-na com doce e salgado”, diz Gizela. Hellen gostou do bolo de fubá.

Desde que descobriu a intolerância ao glúten e à lactose, Samantha passou a cozinhar mais e a acompanhar blogs e perfi s no Insta-gram com receitas que se encaixam nas suas necessidades. E aprovou a iniciativa da Nestlé. “Vou incorporar essas delícias ao meu cardápio”, disse.

O PÚBLICO-ALVO DESSA INICIATIVA É BASTANTE ESPECÍFICO: PESSOAS COM RESTRIÇÕES ALIMENTARES COMPROVADAS

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SAMANTHA GRIMALDI

de Health Science

HELLEN COMINI de Serviço de Atendimento

ao Consumidor

GIZELA SEVEROde Comunicação

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bem, tomar sol, se mover – vai além da alimentação”, explicou Ana Maria Lottenberg, nutricionista e professo-ra dos cursos de especialização do Hospital Albert Einsten (SP).

Por essa discussão passa também a questão da obesidade, que cresce de maneira epidêmica no Brasil e precisa ser controlada. A nutricio-

nista Patrícia Campos Ferraz acredita que uma atuação multidisciplinar, envolvendo médicos, professores, educadores fí sicos e agentes de saúde é fundamental, em especial para as crianças. E, como ressaltou Juan Carlos Marroquín, somente a atuação conjunta de indústria, ONGs, governos e sociedade pode trazer soluções sustentáveis para a questão da obesidade no país.


Em sentido horário: Juan Carlos

Marroquín, Raul Amaral, do Instituto

de Tecnologia de Alimentos, David Uip,

secretário estadual de Saúde de São

Paulo, e a médica nutricionista Ana Maria

Lottenberg marcaram presença no Fórum

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ATUALIDADES282_FORUM NUTRIÇÃO.indd 25 03/11/14 07:34 PM

Uma alimentação equilibrada passa longe de radicalismos, garantem

especialistas que participaram do Fórum Nacional de Nutrição

SEM MODISMOS

A cada dia, aparece um novo vilão e um novo herói na alimentação: pode ser o ovo ou o glúten no lado dos malvados, a linhaça, a

chia ou a goji-berry no lado dos bon-zinhos. A busca por uma alimentação equilibrada, porém, passa longe de modismos ou radicalismos. Essa foi a conclusão do primeiro Fórum Nacio-nal de Nutrição, organizado pela Lide Saúde, do Grupo Dória, com patrocí-nio da Nestlé, que ocorreu em agosto, em São Paulo.

O evento foi dividido em quatro painéis de discussão e contou com a mediação do endocrinolo-gista Alfredo Halpern, consultor do programa Bem-estar, da TV Globo, e criador da Dieta dos Pontos. Foi ele que, no primeiro painel, deu a tônica das conversas que seguiram manhã adentro. “Hoje em dia se fala muito sobre peso, perder quilos, mas não necessariamente sobre saúde, que é o que realmente deve ser buscado. As

calorias são importantes, mas não são tudo, e ter hábitos alimentares saudá-veis não implica em cortar alimento nenhum – salvo quem tenha alguma doença ou intolerância real”, disse o médico. “Apenas deve-se comer cada um deles na quantidade e frequência adequadas para o corpo.”

Os participantes foram

24

ENCONTRO

“FALA-SE MUITO SOBRE PESO, PERDER QUILOS, MAS NÃO NECESSARIAMENTE SOBRE SAÚDE, QUE É O QUE REALMENTE DEVE SER BUSCADO”, DIZ ALFREDO HALPERN

unânimes em reagir à moda de cortar nutrientes como glúten e lactose. “É recomendação do Conselho Regional de Nutrição que só intolerantes e celíacos devem fazer restrições. Do contrário, você muda a microbiologia do organismo e no futuro pode ter problemas sérios. Do mesmo modo, o açúcar e a gordura, em quantidades moderadas, também são importantes”, explicou Silvia Cozzolino, nutricionis-ta e representante da entidade.

Outra questão levantada foi sobre os alimentos industrializados e processados, que também não de-vem ser encarados como vilões. “Todo alimento é processado em um certo grau, quando é lavado, embalado. É preciso discutir o que é o proces-samento saudável e o que não é”, apontou Raul Amaral, coordenador técnico da plataforma de inovação tecnológica do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital). Os participantes ressaltaram ainda a importância da atividade fí sica e do estilo de vida como um todo. “Isso inclui dormir


bem, tomar sol, se mover – vai além da alimentação”, explicou Ana Maria Lottenberg, nutricionista e professo-ra dos cursos de especialização do Hospital Albert Einsten (SP).

Por essa discussão passa também a questão da obesidade, que cresce de maneira epidêmica no Brasil e precisa ser controlada. A nutricio-

nista Patrícia Campos Ferraz acredita que uma atuação multidisciplinar, envolvendo médicos, professores, educadores fí sicos e agentes de saúde é fundamental, em especial para as crianças. E, como ressaltou Juan Carlos Marroquín, somente a atuação conjunta de indústria, ONGs, governos e sociedade pode trazer soluções sustentáveis para a questão da obesidade no país.


Em sentido horário: Juan Carlos

Marroquín, Raul Amaral, do Instituto

de Tecnologia de Alimentos, David Uip,

secretário estadual de Saúde de São

Paulo, e a médica nutricionista Ana Maria

Lottenberg marcaram presença no Fórum

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Uma alimentação equilibrada passa longe de radicalismos, garantem

especialistas que participaram do Fórum Nacional de Nutrição

SEM MODISMOS

A cada dia, aparece um novo vilão e um novo herói na alimentação: pode ser o ovo ou o glúten no lado dos malvados, a linhaça, a

chia ou a goji-berry no lado dos bon-zinhos. A busca por uma alimentação equilibrada, porém, passa longe de modismos ou radicalismos. Essa foi a conclusão do primeiro Fórum Nacio-nal de Nutrição, organizado pela Lide Saúde, do Grupo Dória, com patrocí-nio da Nestlé, que ocorreu em agosto, em São Paulo.

O evento foi dividido em quatro painéis de discussão e contou com a mediação do endocrinolo-gista Alfredo Halpern, consultor do programa Bem-estar, da TV Globo, e criador da Dieta dos Pontos. Foi ele que, no primeiro painel, deu a tônica das conversas que seguiram manhã adentro. “Hoje em dia se fala muito sobre peso, perder quilos, mas não necessariamente sobre saúde, que é o que realmente deve ser buscado. As

calorias são importantes, mas não são tudo, e ter hábitos alimentares saudá-veis não implica em cortar alimento nenhum – salvo quem tenha alguma doença ou intolerância real”, disse o médico. “Apenas deve-se comer cada um deles na quantidade e frequência adequadas para o corpo.”

Os participantes foram

24

ENCONTRO

“FALA-SE MUITO SOBRE PESO, PERDER QUILOS, MAS NÃO NECESSARIAMENTE SOBRE SAÚDE, QUE É O QUE REALMENTE DEVE SER BUSCADO”, DIZ ALFREDO HALPERN

unânimes em reagir à moda de cortar nutrientes como glúten e lactose. “É recomendação do Conselho Regional de Nutrição que só intolerantes e celíacos devem fazer restrições. Do contrário, você muda a microbiologia do organismo e no futuro pode ter problemas sérios. Do mesmo modo, o açúcar e a gordura, em quantidades moderadas, também são importantes”, explicou Silvia Cozzolino, nutricionis-ta e representante da entidade.

Outra questão levantada foi sobre os alimentos industrializados e processados, que também não de-vem ser encarados como vilões. “Todo alimento é processado em um certo grau, quando é lavado, embalado. É preciso discutir o que é o proces-samento saudável e o que não é”, apontou Raul Amaral, coordenador técnico da plataforma de inovação tecnológica do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital). Os participantes ressaltaram ainda a importância da atividade fí sica e do estilo de vida como um todo. “Isso inclui dormir



BISCOITO DE ALGAO trabalho do grupo de Nathália teve como objetivo desenvolver uma comunidade costeira do litoral nordestino a partir de um produto que eles tinham disponível, as algas marinhas. “As algas eram vendidas para a indústria a preço muito baixo, então transformamos a alga em um gel e desenvolvemos um biscoito rico em fi bras e sem glúten para que eles pudessem fazer e comercializar”, explica a representante do projeto, Nathália, da Universidade Federal de Viçosa (MG). O projeto precisa de fi nanciamento, mas os biscoitos já podem ser produzidos e têm até embalagem e rótulo desenvolvidos pela equipe. “Acho que o fato de ser um projeto que faz a universidade conversar com as pessoas foi decisivo para ganharmos”, diz Nathália.

ÓLEO COM GELIsadora, da Universidade Federal de Santa Catarina, venceu com um estudo sobre as propriedades físicas de uma mistura de olegel de cera de cana-de-açúcar em óleo de soja. “Pesquisei uma forma de ‘endurecer’ o óleo, para que um dia ele possa ser usado como substitu-to de gorduras, como a margarina ou a manteiga”, explica.

TOMATE JAPONÊS Georgia e sua equipe da Uni-versidade Federal do Paraná decidiram estudar as proprie-dades medicinais do tamarillo (conhecido também como tomate japonês). Georgia e equipe criaram um gel a partir da polpa do fruto e testaram o subproduto como um analgési-co. “Os testes em camundon-gos deram bons resultados no combate à dor visceral aguda”, conta a premiada.

GEORGIA ERDMANN DO NASCIMENTO10 Lugar • Categoria II • Ciência e Tecnologia

de Alimentos

SAÚDE INFANTILO grupo vencedor fez um estudo sobre a saúde de crianças com peso normal e com sobrepeso, en-tre 6 e 10 anos, de Nova Era (MG). A ideia era avaliar a associação entre a alimentação delas com as taxas de pressão arterial, colesterol e glicemia em ambos os grupos. Para a surpresa dos pesquisado-res, os resultados mostraram que ambos os grupos estavam com a pressão arterial alterada. Ou seja, o estado nutricional das crianças de Nova Era inspira atenção.

ANA LUIZA GOMES DOMINGOS10 Lugar • Categoria II • Nutrição

em Saúde Pública

ISADORA MARTINS PONTALTI10 Lugar • Categoria I • Ciência e

Tecnologia de Alimentos

NATHÁLIA SILVA DE PAULA10 Lugar • Categoria I • Nutrição

em Saúde Pública

ATUALIDADES282_PREMIO NESTLE.indd 27 03/11/14 07:35 PM

Conheça as pesquisas e os projetos de qualidade internacional que

foram destaque na quarta edição do Prêmio Henri Nestlé

MIRANDO O FUTURO

INOVAÇÃO

Trabalhos dignos de ser publicados em revistas científi cas internacionais. Essa foi a avaliação da comissão que analisou os fi nalistas da quarta

edição do Prêmio Henri Nestlé, que impactou mais de 240 universidades no Brasil inteiro. A premiação, que ocorre a cada dois anos, em São Paulo, foi criada e é mantida com o intuito de divulgar e incentivar a produção científi ca brasileira nas áreas de pesquisa de Ciência & Tecnologia de Alimentos, Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Pública, entre profi ssionais e estudantes de graduação, pós-graduação, mestrado, doutorado e pós-doutorado.

A premiação inclui cer-tifi cados, troféus, reconhecimento em dinheiro, notebooks e até uma viagem para conhecer o Nestlé Re-search Center – Centro de Pesquisas da Nestlé, em Lausanne, na Suíça. “O prêmio mostra o quanto estamos envolvidos com o progresso e o de-senvolvimento do Brasil, é um projeto nacional, para criar e ampliar o valor da ciência por aqui”, diz Célia Suzuki, da Unidade Wellness, que organiza e coordena o Prêmio.

26

CONTRA A ASMADoenças como a asma ainda são um desafi o para a ciência e para a medicina. Por isso, na equipe da Universidade de São Paulo, a ideia foi ver como bactérias que já existem em nosso intestino podem ser úteis para ajudar pessoas com asma alérgica. “Tivemos bons resultados com algumas bactérias que, retiradas de intestinos saudáveis e testa-das em camundongos, conse-guiram inibir infl amações das vias aéreas”, explica o premiado na categoria, Eduardo Mendes. “Tratar doenças com probióti-cos, isto é, com alternativas não farmacológicas, está em alta, por isso a pesquisa se desta-cou”, concluiu.

DESNATADOSPerder peso se tornou a meta de muitas pessoas, mas convencê-las a fazer isso de forma saudável é um desafi o para os profi ssionais da saúde. Um dos alimentos tidos como vilões por muitas dietas, por exemplo, pode ser mais útil do que se imagina. “As pessoas cortam leite e queijos, mas isso pode ser um erro”, explica Flávia, do grupo da Universidade Federal de Viçosa (MG). “Em nossa pesquisa, descobrimos que, se a pessoa tem uma dieta pobre em laticínios e passa a comê-los em sua versão desnatada, ela perde peso com mais saúde.”

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FLÁVIA GALVÃO CÂNDIDO10 Lugar • Categoria II • Nutrição Clínica

EDUARDO MENDES10 Lugar • Categoria I • Nutrição Clínica



BISCOITO DE ALGAO trabalho do grupo de Nathália teve como objetivo desenvolver uma comunidade costeira do litoral nordestino a partir de um produto que eles tinham disponível, as algas marinhas. “As algas eram vendidas para a indústria a preço muito baixo, então transformamos a alga em um gel e desenvolvemos um biscoito rico em fi bras e sem glúten para que eles pudessem fazer e comercializar”, explica a representante do projeto, Nathália, da Universidade Federal de Viçosa (MG). O projeto precisa de fi nanciamento, mas os biscoitos já podem ser produzidos e têm até embalagem e rótulo desenvolvidos pela equipe. “Acho que o fato de ser um projeto que faz a universidade conversar com as pessoas foi decisivo para ganharmos”, diz Nathália.

ÓLEO COM GELIsadora, da Universidade Federal de Santa Catarina, venceu com um estudo sobre as propriedades físicas de uma mistura de olegel de cera de cana-de-açúcar em óleo de soja. “Pesquisei uma forma de ‘endurecer’ o óleo, para que um dia ele possa ser usado como substitu-to de gorduras, como a margarina ou a manteiga”, explica.

TOMATE JAPONÊS Georgia e sua equipe da Uni-versidade Federal do Paraná decidiram estudar as proprie-dades medicinais do tamarillo (conhecido também como tomate japonês). Georgia e equipe criaram um gel a partir da polpa do fruto e testaram o subproduto como um analgési-co. “Os testes em camundon-gos deram bons resultados no combate à dor visceral aguda”, conta a premiada.

GEORGIA ERDMANN DO NASCIMENTO10 Lugar • Categoria II • Ciência e Tecnologia

de Alimentos

SAÚDE INFANTILO grupo vencedor fez um estudo sobre a saúde de crianças com peso normal e com sobrepeso, en-tre 6 e 10 anos, de Nova Era (MG). A ideia era avaliar a associação entre a alimentação delas com as taxas de pressão arterial, colesterol e glicemia em ambos os grupos. Para a surpresa dos pesquisado-res, os resultados mostraram que ambos os grupos estavam com a pressão arterial alterada. Ou seja, o estado nutricional das crianças de Nova Era inspira atenção.

ANA LUIZA GOMES DOMINGOS10 Lugar • Categoria II • Nutrição

em Saúde Pública

ISADORA MARTINS PONTALTI10 Lugar • Categoria I • Ciência e

Tecnologia de Alimentos

NATHÁLIA SILVA DE PAULA10 Lugar • Categoria I • Nutrição

em Saúde Pública


Conheça as pesquisas e os projetos de qualidade internacional que

foram destaque na quarta edição do Prêmio Henri Nestlé

MIRANDO O FUTURO

INOVAÇÃO

Trabalhos dignos de ser publicados em revistas científi cas internacionais. Essa foi a avaliação da comissão que analisou os fi nalistas da quarta

edição do Prêmio Henri Nestlé, que impactou mais de 240 universidades no Brasil inteiro. A premiação, que ocorre a cada dois anos, em São Paulo, foi criada e é mantida com o intuito de divulgar e incentivar a produção científi ca brasileira nas áreas de pesquisa de Ciência & Tecnologia de Alimentos, Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Pública, entre profi ssionais e estudantes de graduação, pós-graduação, mestrado, doutorado e pós-doutorado.

A premiação inclui cer-tifi cados, troféus, reconhecimento em dinheiro, notebooks e até uma viagem para conhecer o Nestlé Re-search Center – Centro de Pesquisas da Nestlé, em Lausanne, na Suíça. “O prêmio mostra o quanto estamos envolvidos com o progresso e o de-senvolvimento do Brasil, é um projeto nacional, para criar e ampliar o valor da ciência por aqui”, diz Célia Suzuki, da Unidade Wellness, que organiza e coordena o Prêmio.

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CONTRA A ASMADoenças como a asma ainda são um desafi o para a ciência e para a medicina. Por isso, na equipe da Universidade de São Paulo, a ideia foi ver como bactérias que já existem em nosso intestino podem ser úteis para ajudar pessoas com asma alérgica. “Tivemos bons resultados com algumas bactérias que, retiradas de intestinos saudáveis e testa-das em camundongos, conse-guiram inibir infl amações das vias aéreas”, explica o premiado na categoria, Eduardo Mendes. “Tratar doenças com probióti-cos, isto é, com alternativas não farmacológicas, está em alta, por isso a pesquisa se desta-cou”, concluiu.

DESNATADOSPerder peso se tornou a meta de muitas pessoas, mas convencê-las a fazer isso de forma saudável é um desafi o para os profi ssionais da saúde. Um dos alimentos tidos como vilões por muitas dietas, por exemplo, pode ser mais útil do que se imagina. “As pessoas cortam leite e queijos, mas isso pode ser um erro”, explica Flávia, do grupo da Universidade Federal de Viçosa (MG). “Em nossa pesquisa, descobrimos que, se a pessoa tem uma dieta pobre em laticínios e passa a comê-los em sua versão desnatada, ela perde peso com mais saúde.”

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FLÁVIA GALVÃO CÂNDIDO10 Lugar • Categoria II • Nutrição Clínica

EDUARDO MENDES10 Lugar • Categoria I • Nutrição Clínica


RAIO X

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exemplo, reproduz sons e luzes como se o visitante estivesse em uma plantação de cacau, dentro de uma fl oresta tropical. Todo o caminho da semente é apresentado: colheita, fermentação, secagem, favas secas, torrefação, trituração, moagem, prensagem e processamento. Ao longo do caminho, o visitante é instigado a interagir com equi-pamentos lúdicos da fábrica, como ajudar a misturar a massa do chocolate, que passa por grandes tubos coloridos, ou sentir a textura macia do chocolate reproduzida em paredes estofadas.

Outra atração é a linha do tempo que mostra os lançamentos de chocolates ao longo das décadas e suas antigas propagandas. Não é à toa que o Tour Chocolover atrai tantos visitantes, que lotam as oito visitas diáras programadas, seis dias por semana.

Além da parede de vidro que permite ver a fábrica, o tour tem recursos multimídia que ajudam a explicar todo o processo de produção

“Guiar os visitantes e ver o sorriso no rosto deles

é compensador.”

“É um programa de visitação arrojado, com

conteúdo didático e muita interatividade.”

“ Quando vejo os vistantes do Tour, fi co emocionada,

todos estão atentos e fascinados.”

THALITA PRADOagendamento Nestlé Tour

Chocolover

LEANDRO BOVORH, Caçapava

MARIANA LÚCIORH, Caçapava

CURIOSIDADES� EM 2011, INICIA-SE O NESTLÉ TOUR CHOCOLOVER

� SÃO REALIZADOS OITO TOURS DIÁRIOS COM 40 VISITANTES

� AO MENOS 100 MIL PESSOAS JÁ PARTICIPARAM DO PASSEIO

Para mais informações: (12) 3654-1218 e www.nestle-tourchocolover.com.br


ATUALIDADES282_RAIO X.indd 29 03/11/14 07:36 PM

A DELICIOSA FÁBRICA DE CHOCOLATES

28

Em Caçapava, visitantes podem conhecer um pouco

da história dos chocolates Nestlé e de como se dá

sua produção. O Nestlé Tour Chocolover já atraiu

mais de 100 mil pessoas e agrada adultos e crianças

Uma parede de vidro separa o visitante do Nestlé Tour Chocolover da fábrica de chocolates de Caçapava, interior de São Paulo. É lá que se produz, por exem-

plo, chocolates como ALPINO e Choco-late NESTLÉ CLASSIC.

Mas o movimento dos colabo-radores trabalhando na produção não é a única atração do passeio aberto ao públi-co em 2011. Do lado de cá da parede de vidro, no largo corredor, projeções, sons, luzes, fotos e outros recursos multimídia são utilizados para contar como se faz o chocolate. O visitante aprende sobre todas as etapas de fabricação, desde a plantação do cacau até o momento em que as barras são embaladas.

A primeira sala do Tour, por

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O passeio começa num espaço que simula uma fl oresta tropical repleta de cacaueiros


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exemplo, reproduz sons e luzes como se o visitante estivesse em uma plantação de cacau, dentro de uma fl oresta tropical. Todo o caminho da semente é apresentado: colheita, fermentação, secagem, favas secas, torrefação, trituração, moagem, prensagem e processamento. Ao longo do caminho, o visitante é instigado a interagir com equi-pamentos lúdicos da fábrica, como ajudar a misturar a massa do chocolate, que passa por grandes tubos coloridos, ou sentir a textura macia do chocolate reproduzida em paredes estofadas.

Outra atração é a linha do tempo que mostra os lançamentos de chocolates ao longo das décadas e suas antigas propagandas. Não é à toa que o Tour Chocolover atrai tantos visitantes, que lotam as oito visitas diáras programadas, seis dias por semana.

Além da parede de vidro que permite ver a fábrica, o tour tem recursos multimídia que ajudam a explicar todo o processo de produção

“Guiar os visitantes e ver o sorriso no rosto deles

é compensador.”

“É um programa de visitação arrojado, com

conteúdo didático e muita interatividade.”

“ Quando vejo os vistantes do Tour, fi co emocionada,

todos estão atentos e fascinados.”

THALITA PRADOagendamento Nestlé Tour

Chocolover

LEANDRO BOVORH, Caçapava

MARIANA LÚCIORH, Caçapava

CURIOSIDADES� EM 2011, INICIA-SE O NESTLÉ TOUR CHOCOLOVER

� SÃO REALIZADOS OITO TOURS DIÁRIOS COM 40 VISITANTES

� AO MENOS 100 MIL PESSOAS JÁ PARTICIPARAM DO PASSEIO

Para mais informações: (12) 3654-1218 e www.nestle-tourchocolover.com.br



A DELICIOSA FÁBRICA DE CHOCOLATES

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Em Caçapava, visitantes podem conhecer um pouco

da história dos chocolates Nestlé e de como se dá

sua produção. O Nestlé Tour Chocolover já atraiu

mais de 100 mil pessoas e agrada adultos e crianças

Uma parede de vidro separa o visitante do Nestlé Tour Chocolover da fábrica de chocolates de Caçapava, interior de São Paulo. É lá que se produz, por exem-

plo, chocolates como ALPINO e Choco-late NESTLÉ CLASSIC.

Mas o movimento dos colabo-radores trabalhando na produção não é a única atração do passeio aberto ao públi-co em 2011. Do lado de cá da parede de vidro, no largo corredor, projeções, sons, luzes, fotos e outros recursos multimídia são utilizados para contar como se faz o chocolate. O visitante aprende sobre todas as etapas de fabricação, desde a plantação do cacau até o momento em que as barras são embaladas.

A primeira sala do Tour, por

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BATE-PAPO COM PATRICE BULAEm visita à sede, o VP da Nestlé mundial, Patrice Bula, responsável por Negócios Estratégicos, Marketing, Vendas e Nespresso, respondeu às perguntas dos colaboradores brasileiros

Alexandre Souza e Anderson Moura, ambos de Compras

Mariana Kanki, de Marketing Lácteos e Regiane Tuma, de Marketing Líquidos

Juan Carlos Marroquín e Patrice Bula

Aline Rosa, Valter Costa Neto e Talita Alberto, todos de Vendas

Rafael Kahane, Marina Born, Fernanda Aidar e Marcela Serrano, todos de Culinários

Colaboradores durante apresentação de Bula

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NOSSA GENTE

30

PRESENÇA EM MARÍLIAOs colaboradores da cidade do interior de São Paulo receberam Juan Carlos Marroquín para uma conversa informal sobre os resultados e os próximos passos da Nestlé no Brasil

Colaboradores durante apresentação dos resultados

Marroquín com Daniel Belinelli, de Fabricação

Juan Carlos Marroquín com Victor Jesus, de RH

Dayana Vieira , de Garantia de Qualidade, Gilsen Novaes, de Laboratório, Marroquín e Palmiro Baptistella

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BATE-PAPO COM PATRICE BULAEm visita à sede, o VP da Nestlé mundial, Patrice Bula, responsável por Negócios Estratégicos, Marketing, Vendas e Nespresso, respondeu às perguntas dos colaboradores brasileiros

Alexandre Souza e Anderson Moura, ambos de Compras

Mariana Kanki, de Marketing Lácteos e Regiane Tuma, de Marketing Líquidos

Juan Carlos Marroquín e Patrice Bula

Aline Rosa, Valter Costa Neto e Talita Alberto, todos de Vendas

Rafael Kahane, Marina Born, Fernanda Aidar e Marcela Serrano, todos de Culinários

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NOSSA GENTE

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PRESENÇA EM MARÍLIAOs colaboradores da cidade do interior de São Paulo receberam Juan Carlos Marroquín para uma conversa informal sobre os resultados e os próximos passos da Nestlé no Brasil

Colaboradores durante apresentação dos resultados

Marroquín com Daniel Belinelli, de Fabricação

Juan Carlos Marroquín com Victor Jesus, de RH

Dayana Vieira , de Garantia de Qualidade, Gilsen Novaes, de Laboratório, Marroquín e Palmiro Baptistella

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EXPECTATIVAS FUTURASApresentação de Juan Carlos Marroquín sobre os resultados da empresa e as expectativas para o futuro. Como sempre, o evento foi transmitido de forma simultânea para todas as unidades

OS 85 ANOS DA GAROTO Para celebrar o aniversário, mais de 2 mil colaboradores participaram do diálogo com Juan Carlos Marroquín. Como marca dos 85 anos, um selo especial foi criado em parceria com os Correios

Rafael Carpanedo Fiorio e o colaborador Nilson Souza de Oliveira, que representou os colaboradores da Garoto na obliteração do selo

Juan Carlos Marroquín com Leda Martins, Renato Prudêncio, Bruno Cosvosck e Rozzana Onofre, colaboradores com defi ciência auditiva na Garoto, pioneira na inclusão de surdos no Espírito Santo

Auditório cheio para a apresentação de Marroquín em Vila Velha

Stella Mello, André Rodrigues, Juan Carlos Marroquín, Mariana Albino e Hérica Florentino

Eduardo Claro, Juan Carlos Marroquín, Marina Barbosa e David Silva

Matheus Fernandes, de São José do Rio Pardo, também participou do diálogo, via vídeo



NOSSA GENTE

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VALOR É PARA COMPARTILHAR Na sexta edição do Fórum Nestlé de Criação de Valor Compartilhado, estudantes brasileiros e estrangeiros, empresários e outros representantes da sociedade civil se reuniram com colaboradores para debater como é possível mudar o papel das empresas na sociedade

Marina Barbosa, de Criação de Valor Compartilhado, e Walter Haugg, de Globe

Adriano Waszyk, de Nutrição Infantil, conversa com Marion Sottas, estudante da Universidade de St. Gallen

Participantes assistem ao discurso do CEO da Nestlé, Paul Bulcke

Colaboradores da Nestlé com estudantes e professores da Universidade de St. Gallen, da Universidade de São Paulo, Fundação Getúlio Vargas e Insper


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EXPECTATIVAS FUTURASApresentação de Juan Carlos Marroquín sobre os resultados da empresa e as expectativas para o futuro. Como sempre, o evento foi transmitido de forma simultânea para todas as unidades

OS 85 ANOS DA GAROTO Para celebrar o aniversário, mais de 2 mil colaboradores participaram do diálogo com Juan Carlos Marroquín. Como marca dos 85 anos, um selo especial foi criado em parceria com os Correios

Rafael Carpanedo Fiorio e o colaborador Nilson Souza de Oliveira, que representou os colaboradores da Garoto na obliteração do selo

Juan Carlos Marroquín com Leda Martins, Renato Prudêncio, Bruno Cosvosck e Rozzana Onofre, colaboradores com defi ciência auditiva na Garoto, pioneira na inclusão de surdos no Espírito Santo

Auditório cheio para a apresentação de Marroquín em Vila Velha

Stella Mello, André Rodrigues, Juan Carlos Marroquín, Mariana Albino e Hérica Florentino

Eduardo Claro, Juan Carlos Marroquín, Marina Barbosa e David Silva

Matheus Fernandes, de São José do Rio Pardo, também participou do diálogo, via vídeo



NOSSA GENTE

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VALOR É PARA COMPARTILHAR Na sexta edição do Fórum Nestlé de Criação de Valor Compartilhado, estudantes brasileiros e estrangeiros, empresários e outros representantes da sociedade civil se reuniram com colaboradores para debater como é possível mudar o papel das empresas na sociedade

Marina Barbosa, de Criação de Valor Compartilhado, e Walter Haugg, de Globe

Adriano Waszyk, de Nutrição Infantil, conversa com Marion Sottas, estudante da Universidade de St. Gallen

Participantes assistem ao discurso do CEO da Nestlé, Paul Bulcke

Colaboradores da Nestlé com estudantes e professores da Universidade de St. Gallen, da Universidade de São Paulo, Fundação Getúlio Vargas e Insper



BOAS-NOVAS

Os fi lhos de nossos colaboradores nascidos em Maio, Junho e Julho

Araçatuba22/5 Gabriel, fi lho de Eduardo Pereira Galvão; 24/5 Kevin, fi lho de Tiago Batista dos Santos Paula; 18/6 Helena, fi lha de João Francisco Pontes; 20/6 Matheus, fi lho de Ariovaldo Bonfi etti Júnior; 24/6 Alice, fi lha de João Paulo Teodoro Filho; 26/6 Joaquim, fi lho de Fernando Ruas Colon

Araraquara31/5 Laura Vitória, fi lha de Marco Antônio dos Santos; 7/7 Benício, fi lho de Hélder Roberto Martins

Araras5/5 Victor Hugo, fi lho de Michel de Souza Paulino; 8/5 Miguel, fi lho de Rosângela Carvalho Santana de Souza; 9/5 Elena, fi lha de Mário Rogério Fernandes Patrocínio; 12/5 João Miguel, fi lho de Ricardo Damião Luiz; 13/5 Kauê Luiz, fi lho de Luiz Gustavo de Souza Gomes; 13/5 Mariana, fi lha de Osmundo de Souza Onório; 19/5 Pietro Henrique, fi lho de Gabriel Henrique Piccagli; 21/5 Ana Beatriz, fi lha de Émerson dos Santos; 21/5 Isabelly, fi lha de Fabiano de Olivei-ra Viel; 21/5 Miguel Eduardo, fi lho de Paulo Eduardo Rossi; 22/5 Ana Gabriely, fi lha de Thiago Moro; 23/5 Arthur, fi lho de Dagoberto Alexandre Vitor; 26/5 Lara, fi lha de Leandro de Oliveira Purcino; 26/5 Victor Augusto, fi lho de Carlos Augusto Pereira; 2/6 Mônica, fi lha de Marcos Roberto Kimura; 6/6 Ayla, fi lha de Gabriel Gaudêncio Moreira; 10/6 Arthur e Vithor, fi lhos de Alfredo Aparecido Urrea Trajai; 10/6 Kalleb, fi lho de Wilson Aparecido dos Santos; 12/6 Miguel, fi lho de Márcio Adriano da Silva; 16/6 Igor Felipe, fi lho de Sérgio Luiz de Paula; 16/6 Laleska, fi lha de André Luiz Benedicto; 17/6 Benjamin, fi lho de Rafael Rodrigo Simioni; 17/6 Henry, fi lho de Ricardo Luiz Saraiva; 26/6 Davi Lucas, fi lho de Erick Dario de Jesus da Silva; 26/6 Isabelli, fi lha de Guilherme Ferreira dos Santos; 27/6 Nickolas Henrique, fi lho de João Paulo Colite; 14/7 Maria Julya, fi lha de Antônio Alves da Silva

Belém6/5 William, fi lho de Luiz William Oliveira da Silva; 14/5 Layse, fi lha de Raimundo Corrêa de Freitas Júnior

Belo Horizonte5/6 Lorena, fi lha de Leandro de Lima Fonseca; 18/6 Sophia, fi lha de Thiago Henrique Silva Pereira; 22/6 Sophia Laura, fi lha de Mariana Helen do Carmo Brasília; 26/5 Beatriz, fi lha de Fábio Muniz de Oliveira

Caçapava7/5 Davi Lucca, fi lho de Thales Raymundo Henrique Ribeiro de Godoi; 14/5 Enzo Gabriel, fi lho de David de Souza Silva; 19/5 Gustavo, fi lho de Márcio César da Silva; 19/5 Kalel, fi lho de Bruno Prudente Arantes; 27/5 Mari Luiza, fi lha de Flávia Sampaio Pereira Braga; 5/6 Maya, fi lha de Dangelo Borges da Silva; 7/6 Arthur, fi lho de Bruno Rabello de Paula; 8/6 Sofi a, fi lha de Anguair Gomes dos Santos Filho; 9/6 Hemeny, fi lha de Telmo dos Santos Oliveira; 11/6 João Francisco, fi lho de Silas da Silva Feitoza; 30/6 Isabelly, fi lha de Jonathan Wagner Imenez; 30/6 Luiz Felipe, fi lho de Felipe Rodrigues; 2/7 Gabriel, fi lho de Rômulo de Oliveira Gonçalves de Araújo; 5/7 Marcos e Matheus, fi lhos de Daniel Ângelo Ribeiro

Carazinho16/5 Valentina, fi lha de Adilson Meira Pedroso; 30/6 Emily, fi lha de Maurício Antônio de Anunciação

Contagem 6/7 Gustavo, fi lho de Fernanda da Costa Formigli Alves

Cordeirópolis14/5 Maiara Cristina, fi lha de David Ricardo Coelho; 11/6 Lorena, fi lha de Rafael Eduardo Álvares Lino

Curitiba16/5 Pedro Arthur, fi lho de Bruno de Carlo Wirgues; 24/5 Davi, fi lho de Wagner Pereira da Silva; 10/6 Lara, fi lha de Daniele Vaez Marques

Feira de Santana3/5 Giovanna Esther, fi lha de Wagner de Lima Rodrigues; 14/5 Albert Benjamin, fi lho de Schirley Sayonara Silva Queiroz; 19/5 Levi, fi lho de Renato dos Santos Figueredo; 25/5 Teodulo Neto, fi lho de Teodulo de Jesus Silva Filho; 30/5 Sara, fi lha de Ramon de Souza Sardinha; 23/6 Anna Sophia, fi lha de Esdra Azevedo de Sousa; 5/7 Guilherme, fi lho de Roberto Bispo Gonçalves

Florianópolis6/5 Miguel, fi lho de Tarcísio Gaspar; 26/5 Paolla, fi lha de

Rafael dos Santos Areias; 8/7 Julie, fi lha de Adelar Cristiano Strapazzon Ribeiro

Fortaleza12/6 Celine e Maria Cecília, fi lhas de Andreia Nelsa Barbosa Soares Teixeira; 16/6 Maria Cecília, fi lha de Hermando Benvindo Pereira

Garanhuns21/5 Pedro Guilherme, fi lho de Márcio Ricardo Leite da Costa

Goiânia2/5 Alice, fi lha de Thiago Marques Domingues

Ibiá2/6 Miguel, fi lho de Josiel Souza Barbosa; 5/6 Benício Ismael, fi lho de Anderson Eurípedes Alves

Itabuna12/5 Maria Luiza, fi lha de Félix Borges da Cruz; 25/5 Bernar-do, fi lho de Danilo Aguiar de Oliveira; 28/5 Luan, fi lho de Le-andro Santos de Jesus; 29/5 Isaac Yure, fi lho de José Rubson dos Santos Rocha; 29/5 Yhudy, fi lho de Herbert Sousa Costa; 13/6 Krystall, fi lha de Ewerton Oliveira Souza Bittencourt; 27/6 Elisse, fi lha de Aílton de Souza Ribeiro

Ituiutaba4/5 Henrique, fi lho de Luan Vinícius dos Santos; 21/5 Luiz Fernando, fi lho de Elisângela dos Santos; 23/5 Rui, fi lho de Kassius Caetano Castanheira; 28/5 Cecília, fi lha de Frederico Carleto Eleutério; 6/6 Helena, fi lha de Alisson de Oliveira Rezende; 12/6 Lavinya, fi lha de Domiciano Vismar Alves de Oliveira; 17/6 Isabella Aparecida, fi lha de Marcone Muniz Maia; 24/6 Maria Alice, fi lha de Wesley Silva de Medeiros

Jacarepaguá11/6 Rafaella, fi lha de Luiz Alberto Vieira da Silva; 20/6 Fabrício, fi lho de Fabiano dos Santos Lemos

Marília15/5 Lara, fi lha de Edileia Aparecida Pereira Jammal; 20/5 Nicole, fi lha de Lídia Cristina Arrieiro Gomes; 31/5 Bárbara, fi lha de Maurício Amaro de Melo; 7/6 Enzo Carlos, fi lho de Francisco de Oliveira Júnior; 7/6 Ester Dulce, fi lha de William Cristiano da Silva; 29/6 Matheus, fi lho de Anderson Ricardo Lima; 4/7 Enzo Gabriel, fi lho de Alexandre Hisano Barbosa; 10/7 Nicole, fi lha de Fabiano Pires

Montes Claros7/5 Heitor, fi lho de Wanderson Fernandes Sousa; 25/6 Mariana, fi lha de Neiva Cristiane Figueiredo Coimbra

NBS Ribeirão Preto11/5 Isadora, fi lha de Mailson Marques Martins; 13/6 Manuela Aparecida, fi lha de Angélica Ferreira Santos Arciprete; 14/6 Ryan, fi lho de Elaine Teles de Faria Rodrigues; 16/6 Manuela, fi lha de Everton Donizete Inácio da Silva; 25/6 Bruno Miguel, fi lho de Ludmila Helena Masson Pindari

Perus9/7 Felipe, fi lho de Demerval Araújo da Silva

Petrópolis11/5 Emanuele, fi lha de André Tobias da Silva; 14/7 Marcos Henrique, fi lho de Rafael de Oliveira Barboza

Porto Alegre20/5 Luiz Henrique, fi lho de Luiz Ricardo Firmo Pontes; 4/6 João, fi lho de Rogers Lemos Mendonça; 28/6 Arthur, fi lho de Dieizon Farias Carvalho

Recife7/5 Maria Clara, fi lha de Rose Karlynne Gomes Machado; 22/5 Davi, fi lho de Ingridy Rebecca Batista da Silva; 25/5 Nico-le, fi lha de Valdir José Calazans Ayres Nogueira; 27/5 Rogério, fi lho de Rogério de Almeida da Silva; 6/6 Lucas, fi lho de Júlio César Souza de Melo; 9/6 Thiago, fi lho de Ismar Cassiano Tre-visan; 17/6 Maria Cecília, fi lha de Luciana de Freitas Pereira; 22/6 Davi Lucas, fi lho de Kalyne Isabel Cunha Simões; 29/6 Thales Emmanuel, fi lho de Edmundo Oliveira e Silva Neto

Ribeirão Preto2/5 Miguel, fi lho de Viviane Carolina Porfí rio Martens; 18/5 Sophia Vitória, fi lha de Thiago Gonçalves Borges; 27/5 Kevyn, fi lho de Tiago Jonatan do Nascimento Inácio; 28/5 Beatriz, fi lha de Breno Maia Miglioli; 5/6 Brayan, fi lho de Éder Pedro Rozolem; 9/6 Lucas, fi lho de Lucas Chaves Silvestrin; 20/6

Alice Vitória, fi lha de Luciano de Oliveira Mechia; 23/6 Otávio Augusto, fi lho de Osvaldo Cazarotte Neto

Rio de Janeiro4/5 Lunna, fi lha de André Ribeiro Lopes; 20/5 Luiza, fi lha de David de Castro Leal; 13/6 Bernardo, fi lho de Manoel Messias Costa de Oliveira Júnior; 20/6 Bento, fi lho de Luís Felipe Silva Ferreira; 24/6 Iago, fi lho de Flávia Renata Pinto Guimarães de Santana; 30/6 Luize, fi lha de Úrsula de Assis Pereira; 1/7 Bruna, fi lha de Paulo D’Elia Júnior

Salvador21/5 Enzo, fi lho de Patrícia Mesquita Santos; 2/6 Isabella, fi lha de Yolanda Sobral Poirey; 17/6 Bianca, fi lha de Enzo Júlio dos Reis Rebouças; 23/6 Pedro Ícaro, fi lho de Pedro Alex da Silva Dantas

Santa Bárbara6/5 Pérola, fi lha de Alexandre José Teodoro

São José do Rio Pardo19/5 Isabela, fi lha de Ezequiel Roberto de Souza Rodrigues; 27/5 Maria Rita, fi lha de Paulo José Osse; 2/6 Lavínia, fi lha de João Paulo de Souza Zanetti; 4/6 Kauan Gabriel, fi lho de Cris-tiano Guido de Britto; 6/6 Miguel Aparecido, fi lho de Sérgio Aparecido Pereira; 11/6 João Francisco, fi lho de Danilo Vieira de Freitas; 18/6 Miguel, fi lho de Fábio Antônio Giovannelli; 25/6 Davi Henrique, fi lho de Luiz Fernando Rocha de Paiva

São Lourenço3/6 Bryan Emmanuel, fi lho de Jeff erson Pedro Gomes dos Santos; 19/6 Hellena Danielly, fi lha de Rafael Heleno de Souza; 21/6 Isabella, fi lha de Rodrigo Reis Evaristo

São Paulo7/5 Gabriela, fi lha de Leandro da Silva Farah; 7/5 Laura, fi lha de Aleksandro de Souza; 8/5 Lívia, fi lha de William Gonçalves; 9/5 Camilly, fi lha de Eric Vital Cardoso; 9/5 Davi Luís, fi lho de Simone Ribeiro Soares; 13/5 Murilo, fi lho de Rodrigo Soares Na-ves; 14/5 Isabela, fi lha de Erik Ricardo Floriano; 15/5 Rodrigo, fi lho de Rodrigo da Mata Bonini; 17/5 Valentina, fi lha de Guido Trentin; 19/5 Sofi a, fi lha de Ellen Viviane Kamimura Gaioto; 21/5 Bárbara e Rafael, fi lhos de Fernando Barcellos du Pin Calmon; 22/5 Arthur, fi lho de Juliana Sena Peralta; 23/5 Isadora, fi lha de Juliana Ferreira Marques Luciano; 27/5 Júlia, fi lha de Patricia Teixeira Coelho Zauli; 29/5 Maitê, fi lha de Lilian Rossetti Machado; 29/5 Mirella, fi lha de Luiz Cláudio Augusto Ribeiro; 30/5 Mariana, fi lha de Fábio Henrique Donatelli; 2/6 Olívia, fi lha de Ricardo Calixto dos Santos; 9/6 Maria Luiza, fi lha de Janos Siktar Suveges; 10/6 João Paulo, fi lho de Rodrigo Rocha Ribeiro; 10/6 Júlia Stefany, fi lha de Gilliard Brito Pereira; 10/6 Maria Victória, fi lha de Jeff erson Bernardo de Oliveira; 11/6 Giulia, fi lha de Adriano Cadamuro; 12/6 Sofi a, fi lha de Ricardo Rêgo Barros; 13/6 Larissa, fi lha de Greice Corazza Rodrigues Boccardo; 15/6 Luísa, fi lha de Ricardo Mertz de Oliveira; 18/6 Ana Klara, fi lha de Adriano Cavalcante da Silva; 18/6 Lara, fi lha de Claudiney Cardoso Leão de Carvalho; 20/6 Helena, fi lha de Samuel Gomes dos Santos; 21/6 Bernard, fi lho de Marcelo Silva Aires; 22/6 Sophia, fi lha de Neila Nascimento da Silva Souza Barbosa; 23/6 Anna, fi lha de Rafael Biselli Ferreira; 23/6 Lucas, fi lho de Dianne Rachel Ramos Giovanelli; 24/6 Hillary, fi lha de Fábio dos Santos Chaves; 24/6 Lorenzo, fi lho de Rafaella Ketinny Marques; 28/6 Júlia, fi lha de Rafael da Silva Santos; 2/7 Marcelo, fi lho de Fernando Coelho Costa; 7/7 Guilherme, fi lho de Rodrigo Policarpo Coelho; 7/7/ Pedro, fi lho de Gláuber Silva Santos; 24/7 Gabriela, fi lha de Jair Caetano Júnior

Teófi lo Otoni18/5 Pedro Arthur, fi lho de Rodrigo Porfí rio Cardoso

Gabriel, fi lho de Rômulo de Araújo 02/07/2014

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ATUALIDADES282_BOAS NOVAS.indd 35 03/11/14 07:41 PM

INSPIRING DAYMais uma edição do encontro entre os fornecedores de embalagens da Nestlé e colaboradores de diversos setores resultou em ideias inspiradoras para o futuro das embalagens de produtos

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NOSSA GENTE

Bruno Primo e Henrique Bechara, Grupo de Aplicação Sorvetes - Rio de Janeiro Viviani Ozório, de Compras

Paula Munhoz e Carlos Duarte, de Nutrição Infantil

Cristiane Lopes Oliveira, Felipe Moreno Fraile e Xavier Caro, de Embalagens

Patricia Fuzisaka, de Marketing Lácteos, Simone Siebenkaess, de Inovação e Renovação Lácteos , Ana Paula Fischer e Andrea Gaeta, de Lácteos F

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BOAS-NOVAS

Os fi lhos de nossos colaboradores nascidos em Maio, Junho e Julho

Araçatuba22/5 Gabriel, fi lho de Eduardo Pereira Galvão; 24/5 Kevin, fi lho de Tiago Batista dos Santos Paula; 18/6 Helena, fi lha de João Francisco Pontes; 20/6 Matheus, fi lho de Ariovaldo Bonfi etti Júnior; 24/6 Alice, fi lha de João Paulo Teodoro Filho; 26/6 Joaquim, fi lho de Fernando Ruas Colon

Araraquara31/5 Laura Vitória, fi lha de Marco Antônio dos Santos; 7/7 Benício, fi lho de Hélder Roberto Martins

Araras5/5 Victor Hugo, fi lho de Michel de Souza Paulino; 8/5 Miguel, fi lho de Rosângela Carvalho Santana de Souza; 9/5 Elena, fi lha de Mário Rogério Fernandes Patrocínio; 12/5 João Miguel, fi lho de Ricardo Damião Luiz; 13/5 Kauê Luiz, fi lho de Luiz Gustavo de Souza Gomes; 13/5 Mariana, fi lha de Osmundo de Souza Onório; 19/5 Pietro Henrique, fi lho de Gabriel Henrique Piccagli; 21/5 Ana Beatriz, fi lha de Émerson dos Santos; 21/5 Isabelly, fi lha de Fabiano de Olivei-ra Viel; 21/5 Miguel Eduardo, fi lho de Paulo Eduardo Rossi; 22/5 Ana Gabriely, fi lha de Thiago Moro; 23/5 Arthur, fi lho de Dagoberto Alexandre Vitor; 26/5 Lara, fi lha de Leandro de Oliveira Purcino; 26/5 Victor Augusto, fi lho de Carlos Augusto Pereira; 2/6 Mônica, fi lha de Marcos Roberto Kimura; 6/6 Ayla, fi lha de Gabriel Gaudêncio Moreira; 10/6 Arthur e Vithor, fi lhos de Alfredo Aparecido Urrea Trajai; 10/6 Kalleb, fi lho de Wilson Aparecido dos Santos; 12/6 Miguel, fi lho de Márcio Adriano da Silva; 16/6 Igor Felipe, fi lho de Sérgio Luiz de Paula; 16/6 Laleska, fi lha de André Luiz Benedicto; 17/6 Benjamin, fi lho de Rafael Rodrigo Simioni; 17/6 Henry, fi lho de Ricardo Luiz Saraiva; 26/6 Davi Lucas, fi lho de Erick Dario de Jesus da Silva; 26/6 Isabelli, fi lha de Guilherme Ferreira dos Santos; 27/6 Nickolas Henrique, fi lho de João Paulo Colite; 14/7 Maria Julya, fi lha de Antônio Alves da Silva

Belém6/5 William, fi lho de Luiz William Oliveira da Silva; 14/5 Layse, fi lha de Raimundo Corrêa de Freitas Júnior

Belo Horizonte5/6 Lorena, fi lha de Leandro de Lima Fonseca; 18/6 Sophia, fi lha de Thiago Henrique Silva Pereira; 22/6 Sophia Laura, fi lha de Mariana Helen do Carmo Brasília; 26/5 Beatriz, fi lha de Fábio Muniz de Oliveira

Caçapava7/5 Davi Lucca, fi lho de Thales Raymundo Henrique Ribeiro de Godoi; 14/5 Enzo Gabriel, fi lho de David de Souza Silva; 19/5 Gustavo, fi lho de Márcio César da Silva; 19/5 Kalel, fi lho de Bruno Prudente Arantes; 27/5 Mari Luiza, fi lha de Flávia Sampaio Pereira Braga; 5/6 Maya, fi lha de Dangelo Borges da Silva; 7/6 Arthur, fi lho de Bruno Rabello de Paula; 8/6 Sofi a, fi lha de Anguair Gomes dos Santos Filho; 9/6 Hemeny, fi lha de Telmo dos Santos Oliveira; 11/6 João Francisco, fi lho de Silas da Silva Feitoza; 30/6 Isabelly, fi lha de Jonathan Wagner Imenez; 30/6 Luiz Felipe, fi lho de Felipe Rodrigues; 2/7 Gabriel, fi lho de Rômulo de Oliveira Gonçalves de Araújo; 5/7 Marcos e Matheus, fi lhos de Daniel Ângelo Ribeiro

Carazinho16/5 Valentina, fi lha de Adilson Meira Pedroso; 30/6 Emily, fi lha de Maurício Antônio de Anunciação

Contagem 6/7 Gustavo, fi lho de Fernanda da Costa Formigli Alves

Cordeirópolis14/5 Maiara Cristina, fi lha de David Ricardo Coelho; 11/6 Lorena, fi lha de Rafael Eduardo Álvares Lino

Curitiba16/5 Pedro Arthur, fi lho de Bruno de Carlo Wirgues; 24/5 Davi, fi lho de Wagner Pereira da Silva; 10/6 Lara, fi lha de Daniele Vaez Marques

Feira de Santana3/5 Giovanna Esther, fi lha de Wagner de Lima Rodrigues; 14/5 Albert Benjamin, fi lho de Schirley Sayonara Silva Queiroz; 19/5 Levi, fi lho de Renato dos Santos Figueredo; 25/5 Teodulo Neto, fi lho de Teodulo de Jesus Silva Filho; 30/5 Sara, fi lha de Ramon de Souza Sardinha; 23/6 Anna Sophia, fi lha de Esdra Azevedo de Sousa; 5/7 Guilherme, fi lho de Roberto Bispo Gonçalves

Florianópolis6/5 Miguel, fi lho de Tarcísio Gaspar; 26/5 Paolla, fi lha de

Rafael dos Santos Areias; 8/7 Julie, fi lha de Adelar Cristiano Strapazzon Ribeiro

Fortaleza12/6 Celine e Maria Cecília, fi lhas de Andreia Nelsa Barbosa Soares Teixeira; 16/6 Maria Cecília, fi lha de Hermando Benvindo Pereira

Garanhuns21/5 Pedro Guilherme, fi lho de Márcio Ricardo Leite da Costa

Goiânia2/5 Alice, fi lha de Thiago Marques Domingues

Ibiá2/6 Miguel, fi lho de Josiel Souza Barbosa; 5/6 Benício Ismael, fi lho de Anderson Eurípedes Alves

Itabuna12/5 Maria Luiza, fi lha de Félix Borges da Cruz; 25/5 Bernar-do, fi lho de Danilo Aguiar de Oliveira; 28/5 Luan, fi lho de Le-andro Santos de Jesus; 29/5 Isaac Yure, fi lho de José Rubson dos Santos Rocha; 29/5 Yhudy, fi lho de Herbert Sousa Costa; 13/6 Krystall, fi lha de Ewerton Oliveira Souza Bittencourt; 27/6 Elisse, fi lha de Aílton de Souza Ribeiro

Ituiutaba4/5 Henrique, fi lho de Luan Vinícius dos Santos; 21/5 Luiz Fernando, fi lho de Elisângela dos Santos; 23/5 Rui, fi lho de Kassius Caetano Castanheira; 28/5 Cecília, fi lha de Frederico Carleto Eleutério; 6/6 Helena, fi lha de Alisson de Oliveira Rezende; 12/6 Lavinya, fi lha de Domiciano Vismar Alves de Oliveira; 17/6 Isabella Aparecida, fi lha de Marcone Muniz Maia; 24/6 Maria Alice, fi lha de Wesley Silva de Medeiros

Jacarepaguá11/6 Rafaella, fi lha de Luiz Alberto Vieira da Silva; 20/6 Fabrício, fi lho de Fabiano dos Santos Lemos

Marília15/5 Lara, fi lha de Edileia Aparecida Pereira Jammal; 20/5 Nicole, fi lha de Lídia Cristina Arrieiro Gomes; 31/5 Bárbara, fi lha de Maurício Amaro de Melo; 7/6 Enzo Carlos, fi lho de Francisco de Oliveira Júnior; 7/6 Ester Dulce, fi lha de William Cristiano da Silva; 29/6 Matheus, fi lho de Anderson Ricardo Lima; 4/7 Enzo Gabriel, fi lho de Alexandre Hisano Barbosa; 10/7 Nicole, fi lha de Fabiano Pires

Montes Claros7/5 Heitor, fi lho de Wanderson Fernandes Sousa; 25/6 Mariana, fi lha de Neiva Cristiane Figueiredo Coimbra

NBS Ribeirão Preto11/5 Isadora, fi lha de Mailson Marques Martins; 13/6 Manuela Aparecida, fi lha de Angélica Ferreira Santos Arciprete; 14/6 Ryan, fi lho de Elaine Teles de Faria Rodrigues; 16/6 Manuela, fi lha de Everton Donizete Inácio da Silva; 25/6 Bruno Miguel, fi lho de Ludmila Helena Masson Pindari

Perus9/7 Felipe, fi lho de Demerval Araújo da Silva

Petrópolis11/5 Emanuele, fi lha de André Tobias da Silva; 14/7 Marcos Henrique, fi lho de Rafael de Oliveira Barboza

Porto Alegre20/5 Luiz Henrique, fi lho de Luiz Ricardo Firmo Pontes; 4/6 João, fi lho de Rogers Lemos Mendonça; 28/6 Arthur, fi lho de Dieizon Farias Carvalho

Recife7/5 Maria Clara, fi lha de Rose Karlynne Gomes Machado; 22/5 Davi, fi lho de Ingridy Rebecca Batista da Silva; 25/5 Nico-le, fi lha de Valdir José Calazans Ayres Nogueira; 27/5 Rogério, fi lho de Rogério de Almeida da Silva; 6/6 Lucas, fi lho de Júlio César Souza de Melo; 9/6 Thiago, fi lho de Ismar Cassiano Tre-visan; 17/6 Maria Cecília, fi lha de Luciana de Freitas Pereira; 22/6 Davi Lucas, fi lho de Kalyne Isabel Cunha Simões; 29/6 Thales Emmanuel, fi lho de Edmundo Oliveira e Silva Neto

Ribeirão Preto2/5 Miguel, fi lho de Viviane Carolina Porfí rio Martens; 18/5 Sophia Vitória, fi lha de Thiago Gonçalves Borges; 27/5 Kevyn, fi lho de Tiago Jonatan do Nascimento Inácio; 28/5 Beatriz, fi lha de Breno Maia Miglioli; 5/6 Brayan, fi lho de Éder Pedro Rozolem; 9/6 Lucas, fi lho de Lucas Chaves Silvestrin; 20/6

Alice Vitória, fi lha de Luciano de Oliveira Mechia; 23/6 Otávio Augusto, fi lho de Osvaldo Cazarotte Neto

Rio de Janeiro4/5 Lunna, fi lha de André Ribeiro Lopes; 20/5 Luiza, fi lha de David de Castro Leal; 13/6 Bernardo, fi lho de Manoel Messias Costa de Oliveira Júnior; 20/6 Bento, fi lho de Luís Felipe Silva Ferreira; 24/6 Iago, fi lho de Flávia Renata Pinto Guimarães de Santana; 30/6 Luize, fi lha de Úrsula de Assis Pereira; 1/7 Bruna, fi lha de Paulo D’Elia Júnior

Salvador21/5 Enzo, fi lho de Patrícia Mesquita Santos; 2/6 Isabella, fi lha de Yolanda Sobral Poirey; 17/6 Bianca, fi lha de Enzo Júlio dos Reis Rebouças; 23/6 Pedro Ícaro, fi lho de Pedro Alex da Silva Dantas

Santa Bárbara6/5 Pérola, fi lha de Alexandre José Teodoro

São José do Rio Pardo19/5 Isabela, fi lha de Ezequiel Roberto de Souza Rodrigues; 27/5 Maria Rita, fi lha de Paulo José Osse; 2/6 Lavínia, fi lha de João Paulo de Souza Zanetti; 4/6 Kauan Gabriel, fi lho de Cris-tiano Guido de Britto; 6/6 Miguel Aparecido, fi lho de Sérgio Aparecido Pereira; 11/6 João Francisco, fi lho de Danilo Vieira de Freitas; 18/6 Miguel, fi lho de Fábio Antônio Giovannelli; 25/6 Davi Henrique, fi lho de Luiz Fernando Rocha de Paiva

São Lourenço3/6 Bryan Emmanuel, fi lho de Jeff erson Pedro Gomes dos Santos; 19/6 Hellena Danielly, fi lha de Rafael Heleno de Souza; 21/6 Isabella, fi lha de Rodrigo Reis Evaristo

São Paulo7/5 Gabriela, fi lha de Leandro da Silva Farah; 7/5 Laura, fi lha de Aleksandro de Souza; 8/5 Lívia, fi lha de William Gonçalves; 9/5 Camilly, fi lha de Eric Vital Cardoso; 9/5 Davi Luís, fi lho de Simone Ribeiro Soares; 13/5 Murilo, fi lho de Rodrigo Soares Na-ves; 14/5 Isabela, fi lha de Erik Ricardo Floriano; 15/5 Rodrigo, fi lho de Rodrigo da Mata Bonini; 17/5 Valentina, fi lha de Guido Trentin; 19/5 Sofi a, fi lha de Ellen Viviane Kamimura Gaioto; 21/5 Bárbara e Rafael, fi lhos de Fernando Barcellos du Pin Calmon; 22/5 Arthur, fi lho de Juliana Sena Peralta; 23/5 Isadora, fi lha de Juliana Ferreira Marques Luciano; 27/5 Júlia, fi lha de Patricia Teixeira Coelho Zauli; 29/5 Maitê, fi lha de Lilian Rossetti Machado; 29/5 Mirella, fi lha de Luiz Cláudio Augusto Ribeiro; 30/5 Mariana, fi lha de Fábio Henrique Donatelli; 2/6 Olívia, fi lha de Ricardo Calixto dos Santos; 9/6 Maria Luiza, fi lha de Janos Siktar Suveges; 10/6 João Paulo, fi lho de Rodrigo Rocha Ribeiro; 10/6 Júlia Stefany, fi lha de Gilliard Brito Pereira; 10/6 Maria Victória, fi lha de Jeff erson Bernardo de Oliveira; 11/6 Giulia, fi lha de Adriano Cadamuro; 12/6 Sofi a, fi lha de Ricardo Rêgo Barros; 13/6 Larissa, fi lha de Greice Corazza Rodrigues Boccardo; 15/6 Luísa, fi lha de Ricardo Mertz de Oliveira; 18/6 Ana Klara, fi lha de Adriano Cavalcante da Silva; 18/6 Lara, fi lha de Claudiney Cardoso Leão de Carvalho; 20/6 Helena, fi lha de Samuel Gomes dos Santos; 21/6 Bernard, fi lho de Marcelo Silva Aires; 22/6 Sophia, fi lha de Neila Nascimento da Silva Souza Barbosa; 23/6 Anna, fi lha de Rafael Biselli Ferreira; 23/6 Lucas, fi lho de Dianne Rachel Ramos Giovanelli; 24/6 Hillary, fi lha de Fábio dos Santos Chaves; 24/6 Lorenzo, fi lho de Rafaella Ketinny Marques; 28/6 Júlia, fi lha de Rafael da Silva Santos; 2/7 Marcelo, fi lho de Fernando Coelho Costa; 7/7 Guilherme, fi lho de Rodrigo Policarpo Coelho; 7/7/ Pedro, fi lho de Gláuber Silva Santos; 24/7 Gabriela, fi lha de Jair Caetano Júnior

Teófi lo Otoni18/5 Pedro Arthur, fi lho de Rodrigo Porfí rio Cardoso

Gabriel, fi lho de Rômulo de Araújo 02/07/2014

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INSPIRING DAYMais uma edição do encontro entre os fornecedores de embalagens da Nestlé e colaboradores de diversos setores resultou em ideias inspiradoras para o futuro das embalagens de produtos

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NOSSA GENTE

Bruno Primo e Henrique Bechara, Grupo de Aplicação Sorvetes - Rio de Janeiro Viviani Ozório, de Compras

Paula Munhoz e Carlos Duarte, de Nutrição Infantil

Cristiane Lopes Oliveira, Felipe Moreno Fraile e Xavier Caro, de Embalagens

Patricia Fuzisaka, de Marketing Lácteos, Simone Siebenkaess, de Inovação e Renovação Lácteos , Ana Paula Fischer e Andrea Gaeta, de Lácteos F

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“A mudança veio da necessidade de modernização do plano de previdência e também de seu alinhamento com práticas de mercado.”

FUNEPP

“Às vezes estamos bem e, às vezes, nem tanto. Por isso, a fl exibilidade de benefí cios do PAP II é um dos grandes diferenciais do plano.”

“Isso implica responsabilidade no momento atual e no futuro, porque estamos falando de renda e de patrimônio.”

37

JOÃO DORNELLAS

do Conselho Deliberativo da Funepp

MARCOS BACCARIN

da Diretoria Executiva da Funepp

RICARDO PEREIRA

do Conselho Fiscal da Funepp

ODETE DE PAULAda Diretoria Executiva

da Funepp

“Elaboramos um processo de comunicação amplo para que todos tenham as informações necessárias para a tomada de decisão”.

para que todos tenham as informa-ções necessárias para a tomada de decisão”, afi rma. Há vídeos, materiais explicativos com mídia, e-learning, além de palestras em 12 das unidades da Nestlé. Em todas as unidades, pessoas do RH foram treinadas para esclarecer dúvidas que também po-dem ser solucionadas em uma central de atendimento telefônico. Cada par-ticipante receberá um kit detalhado sobre o PAP II e, pelos correios, um extrato com seus valores no fundo.

Um simulador, disponível nas mídias e nas plata-formas de comunicação da Nestlé, é uma das ferramentas destacadas por Odete. Nele, é

possível fazer projeções de retiradas futuras (quando da aposentadoria) a partir de um determinado saldo, levando-se em conta a rentabilidade do fundo e também a infl ação proje-tada. Quem já testou o simulador foi Ricardo Pereira, membro do Conselho Fiscal da Funepp – formado por dois representantes da patrocinadora, um dos ativos e um dos assistidos. “A simulação foi positiva. Vale a pena a troca de plano”, afi rma Pereira, dando um testemunho pessoal. Para ele, um dos principais atrativos do PAP II é a opção de escolha do valor da renda mensal na aposentadoria. “Isso implica responsabilidade no momento atual e no futuro, porque estamos falando de renda e de patrimônio.”


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UM SIMULADOR DISPONÍVEL NAS MÍDIAS E NAS PLATAFORMAS DE COMUNICAÇÃO DA NESTLÉ FARÁ PROJEÇÕES DE RETIRADAS FUTURAS

MUDAR PARA MELHOR

A Funepp anunciou, em setembro, mudanças em seu plano previ-denciário. É a primeira alteração desde 1999, quando foi feita a últi-

ma reformulação. Até o dia 28 de no-vembro, os 11 mil participantes ativos e os 2 mil aposentados terão de fazer uma escolha: permanecer no plano atual ou migrar para o novo. A equipe administrativa da Funepp garante que a troca é boa para todos – tanto para aposentados e colaboradores, sejam eles jovens ou nem tanto. “A mudança veio da necessidade de modernização do plano de previdência e também de seu alinhamento com práticas de mercado”, explica Marcos Baccarin, da Diretoria Executiva da Funepp, formada por quatro representantes da empresa, que têm a função de administrar o plano.

Nos últimos anos, grandes empresas, inclusive multinacionais do mesmo setor, fi zeram reformulações semelhantes em seus planos previden-ciários, com a migração de cerca de 90% dos participantes. Após análises criteriosas, o Grupo Nestlé apoiou a implantação do novo plano à medida que os atuais participantes não per-dem benefí cios se optarem pela troca. É opcional permanecer no plano anti-go. Com a reformulação, a expectativa da Funepp é a de estimular uma cultu-ra previdenciária entre os colaborado-res da empresa, principalmente entre os jovens que veem a aposentadoria

como um evento distante.A opção ao atual PAP (Pla-

no de Aposentadoria Programada) é o PAP II, que tem regras mais fl exíveis para o cálculo de benefí cios, permitin-do que o colaborador, ao se aposentar, escolha o valor de sua renda mensal. Outra boa notícia: o colaborador que deixar a Nestlé poderá transferir seu saldo integralmente (100 %) para outro plano de previdência, levan-do também os depósitos feitos pela patrocinadora. Antes, a transferência desses valores era proporcional aos anos trabalhados na companhia.

Para os mais velhos, um dos atrativos do PAP II é a elevação do percentual de participação da patrocinadora em função do tempo de casa do colaborador, podendo chegar até a 200 % (mais de 25 anos na empresa). A Funepp anunciou também a criação de um plano exclu-sivo para novos colaboradores da Nestlé, o PAN.

“A vida vem em ondas”, lembra, com bom humor, João Dor-nellas, do Conselho Deliberativo da Funepp . “Às vezes estamos bem e, às vezes, nem tanto.” Por isso, ele destaca a fl exibilidade de benefí cios do PAP II como um dos grandes diferenciais do plano. A cada 12 meses, o partici-pante poderá reavaliar seus ganhos, acelerando ou reduzindo retiradas, em função de necessidades. Ou seja, fará a gestão de seu saldo. O segundo diferencial, segundo Dornellas, é a possibilidade, no caso de morte do participante, de sua renda mensal ser transferida para seus dependentes legais ou, caso não os tenha, que o saldo total seja transferido para outra pessoa designada (sobrinho, neto, amigo etc.). No PAP, a transferência só vale para benefi ciários legais. “São esses os dois pontos em que as pessoas deveriam se concentrar”, diz Dornellas, um dos quatro representan-tes da Nestlé no Conselho Delibera-tivo da Funepp, que estabelece suas diretrizes e as normas gerais. Um representante dos participantes ativos (trabalhadores) e um dos assistidos (aposentados) completam o time.

Para que a decisão dos participantes seja a melhor possível, Ode-te Paula, da Diretoria Executiva, elaborou em conjunto com a Nestlé

vários canais de comunicação. “É um processo de comunicação amplo

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A Funepp inicia um novo marco de previdência e lança seus novos Planos PAN e PAP II, que trazem modernidade e novas possibilidades para

participantes ativos e aposentados. E garante que a troca vale a pena

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“A mudança veio da necessidade de modernização do plano de previdência e também de seu alinhamento com práticas de mercado.”

FUNEPP

“Às vezes estamos bem e, às vezes, nem tanto. Por isso, a fl exibilidade de benefí cios do PAP II é um dos grandes diferenciais do plano.”

“Isso implica responsabilidade no momento atual e no futuro, porque estamos falando de renda e de patrimônio.”

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JOÃO DORNELLAS

do Conselho Deliberativo da Funepp

MARCOS BACCARIN

da Diretoria Executiva da Funepp

RICARDO PEREIRA

do Conselho Fiscal da Funepp

ODETE DE PAULAda Diretoria Executiva

da Funepp

“Elaboramos um processo de comunicação amplo para que todos tenham as informações necessárias para a tomada de decisão”.

para que todos tenham as informa-ções necessárias para a tomada de decisão”, afi rma. Há vídeos, materiais explicativos com mídia, e-learning, além de palestras em 12 das unidades da Nestlé. Em todas as unidades, pessoas do RH foram treinadas para esclarecer dúvidas que também po-dem ser solucionadas em uma central de atendimento telefônico. Cada par-ticipante receberá um kit detalhado sobre o PAP II e, pelos correios, um extrato com seus valores no fundo.

Um simulador, disponível nas mídias e nas plata-formas de comunicação da Nestlé, é uma das ferramentas destacadas por Odete. Nele, é

possível fazer projeções de retiradas futuras (quando da aposentadoria) a partir de um determinado saldo, levando-se em conta a rentabilidade do fundo e também a infl ação proje-tada. Quem já testou o simulador foi Ricardo Pereira, membro do Conselho Fiscal da Funepp – formado por dois representantes da patrocinadora, um dos ativos e um dos assistidos. “A simulação foi positiva. Vale a pena a troca de plano”, afi rma Pereira, dando um testemunho pessoal. Para ele, um dos principais atrativos do PAP II é a opção de escolha do valor da renda mensal na aposentadoria. “Isso implica responsabilidade no momento atual e no futuro, porque estamos falando de renda e de patrimônio.”



UM SIMULADOR DISPONÍVEL NAS MÍDIAS E NAS PLATAFORMAS DE COMUNICAÇÃO DA NESTLÉ FARÁ PROJEÇÕES DE RETIRADAS FUTURAS

MUDAR PARA MELHOR

A Funepp anunciou, em setembro, mudanças em seu plano previ-denciário. É a primeira alteração desde 1999, quando foi feita a últi-

ma reformulação. Até o dia 28 de no-vembro, os 11 mil participantes ativos e os 2 mil aposentados terão de fazer uma escolha: permanecer no plano atual ou migrar para o novo. A equipe administrativa da Funepp garante que a troca é boa para todos – tanto para aposentados e colaboradores, sejam eles jovens ou nem tanto. “A mudança veio da necessidade de modernização do plano de previdência e também de seu alinhamento com práticas de mercado”, explica Marcos Baccarin, da Diretoria Executiva da Funepp, formada por quatro representantes da empresa, que têm a função de administrar o plano.

Nos últimos anos, grandes empresas, inclusive multinacionais do mesmo setor, fi zeram reformulações semelhantes em seus planos previden-ciários, com a migração de cerca de 90% dos participantes. Após análises criteriosas, o Grupo Nestlé apoiou a implantação do novo plano à medida que os atuais participantes não per-dem benefí cios se optarem pela troca. É opcional permanecer no plano anti-go. Com a reformulação, a expectativa da Funepp é a de estimular uma cultu-ra previdenciária entre os colaborado-res da empresa, principalmente entre os jovens que veem a aposentadoria

como um evento distante.A opção ao atual PAP (Pla-

no de Aposentadoria Programada) é o PAP II, que tem regras mais fl exíveis para o cálculo de benefí cios, permitin-do que o colaborador, ao se aposentar, escolha o valor de sua renda mensal. Outra boa notícia: o colaborador que deixar a Nestlé poderá transferir seu saldo integralmente (100 %) para outro plano de previdência, levan-do também os depósitos feitos pela patrocinadora. Antes, a transferência desses valores era proporcional aos anos trabalhados na companhia.

Para os mais velhos, um dos atrativos do PAP II é a elevação do percentual de participação da patrocinadora em função do tempo de casa do colaborador, podendo chegar até a 200 % (mais de 25 anos na empresa). A Funepp anunciou também a criação de um plano exclu-sivo para novos colaboradores da Nestlé, o PAN.

“A vida vem em ondas”, lembra, com bom humor, João Dor-nellas, do Conselho Deliberativo da Funepp . “Às vezes estamos bem e, às vezes, nem tanto.” Por isso, ele destaca a fl exibilidade de benefí cios do PAP II como um dos grandes diferenciais do plano. A cada 12 meses, o partici-pante poderá reavaliar seus ganhos, acelerando ou reduzindo retiradas, em função de necessidades. Ou seja, fará a gestão de seu saldo. O segundo diferencial, segundo Dornellas, é a possibilidade, no caso de morte do participante, de sua renda mensal ser transferida para seus dependentes legais ou, caso não os tenha, que o saldo total seja transferido para outra pessoa designada (sobrinho, neto, amigo etc.). No PAP, a transferência só vale para benefi ciários legais. “São esses os dois pontos em que as pessoas deveriam se concentrar”, diz Dornellas, um dos quatro representan-tes da Nestlé no Conselho Delibera-tivo da Funepp, que estabelece suas diretrizes e as normas gerais. Um representante dos participantes ativos (trabalhadores) e um dos assistidos (aposentados) completam o time.

Para que a decisão dos participantes seja a melhor possível, Ode-te Paula, da Diretoria Executiva, elaborou em conjunto com a Nestlé

vários canais de comunicação. “É um processo de comunicação amplo

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A Funepp inicia um novo marco de previdência e lança seus novos Planos PAN e PAP II, que trazem modernidade e novas possibilidades para

participantes ativos e aposentados. E garante que a troca vale a pena

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“Esta foto representa um momento de ver-dadeira sintonia entre mim e meu fi lho João Vitor, de 2 anos. A ida a este lago em São José do Rio Preto, cheio de animais e perfeito para um piquenique, nos deixou muito felizes e revigorou nossas energias.”

CAIO GENTIL Finanças e Operações, Ribeirão Preto, SP

“No ano passado, realizamos o evento Fun Friday para comemorar o Dia das Crianças. Foi legal ver os fi lhos de colaboradores empolgados em conhecer o espaço onde os pais passam boa parte do dia. Também tivemos de vir caracterizados como personagens que fazem parte do imaginário dos pequenos. Eu escolhi Jack Sparrow, da saga Piratas do Caribe.”

MARINA PEDRO Custos Industriais, São Lourenço, MG

“Desde a chegada da Helena, há pouco mais de um ano, minha família e eu só temos motivos para festejar. Esta foto resume tudo o que ela nos trouxe de bom e também me faz lembrar de minha infância, uma época muito colorida e cheia de emoções.”

ALDO LEMOS F&C Counting, Ituiutaba, MG

“Depois de mais de um ano de aprendizado nas unidades de Goiânia e Ibiá, voltei para Ituiutaba, onde está minha família. Rever minha esposa e mi-nha fi lha Maria Vitória, cheia de estilo com seu novo brinquedo, foi o melhor presente que recebi naquele Dia das Crianças, que aconteceu há dois anos.”

Fábrica, Araçatuba, SP

“Passei o fi m de semana com meu fi lho, Francisco, em um rancho na cidade de Lourdes, em São

Paulo, e aproveitei o momento para documentar o primeiro contato dele com a natureza. Também

gostei do resultado da foto, que é um misto de beleza e simplicidade.”

Para a

próxima edição

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você prepara com um ou

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GIVAN BARBOSA


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N° 282 2014