NOTRECARTE

Penne à l’« arrabbiata »(sauce tomate mijotée avec de l’ail et du piment) (1)

Penne with arrabbiata sauce

Penne aux champignons et provolone (1-8)

Penne with mushrooms and provolone cheese

Fettuccine aux supions, courgettes et basilic (1-3-4-5-6-8-9-11-12) Fettuccine with baby cuttlefish, courgettes and basil

Lasagnes de boeuf roulées et gratinées au Grana Padano,servies avec une salade verte (1-5-8-14)

Beef lasagna with grated Grana Padano cheese, served with a green salad

Raviolis « Girasoli » aux aubergines et parmesan,sauce aux tomates confites et olives noires (1-5-8-14)

Aubergine and parmesan ravioli, candied tomato and black olive sauce

Risotto aux crevettes et spianata (porc, charcuterie calabraise) (4-8-14)

Shrimp and spianata risotto (spicy Italian cured meat)

4,50 €

5,50 €

14,00 €

--,-- €

10,00 €

11,00 €

11,00 €

17,00 €

23,00 €

12,00 €

14,00 €

16,00 €

14,00 €

16,00 €

17,50 €

Palette de glaces et sorbets (1-3-5-8)

Assortment of ice creams and sorbets

Tiramisù au café (1-5-8)

Traditional tiramisu

Meringata-stracciatella et macédoine de fruits de saison (5-8)

Stracciatella meringue and seasonal fruit salad

Panna cotta à l’amande et biscuit amaretti (3-5-8-11-14) Almond panna cotta, amaretti biscuit

Café ou thé gourmand du Quai 50 (1-3-5-8) A mini selection of delicious desserts served with tea or coffee

Baba au limoncello et mousse légère aux zestes de citron, sorbet (1-5-8)

Limoncello baba with a light lemon zest mousse, sorbet

Tartelette sablée, crémeux de chocolat Valrhona® et noisettes croquantes(1-3-5-8-11)

Valrhona® chocolate and crunchy hazelnut tart

6,50 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,50 €

7,50 €

8,00 €

4,00 €

8,00 €

Prix nets, services inclus. All prices include VAT and service charge.

= En toute légèreté ! Healthy options!

APÉRITIFS

Éclats de fromage Grana Padano (8)

Shavings of Grana Padano cheese

Bruschettas du moment (1-8)

Chef’s bruchettas of the day

Ardoise dégustation de charcuteries et fromages d’origine italienne (3-8-14)

A fine selection of Italian meats and cheeses

ENTRÉES

Ravioles du moment (1-5-*) Ravioli (stuffed pasta) of the day

Velouté de saison et chips de légumes (*)

Seasonal soup and vegetables chips

Mozzarella di bufala Campana DOP (125 g), huile d’olive, fleur de selet cœur de sucrine (8-14)

Buffalo mozzarella Campana (125 g) drizzled with olive oil and sprinkledwith salt, served with a green salad

Caponata à la sicilienne, polpetine de ricotta aux herbes,pignons de pin grillés (3-8-14)

Sicilian caponata, ricotta croquette and roasted pine nuts

Antipasti du Chef : Petit roulé à la bresaola fourré courgette grillée et ricotta,clafoutis aux crevettes et Sambuca, mousse aux tomates séchées et olives noires,billes de mozzarella de bufflonne, fritatta à l’origan et charcuterie, caponata Sicilienne, polpetine de ricotta aux herbes, tomates cerises et artichauts confits (1-3-4-5-8-9-14)

Chef’s antipasti: Bresaola roll filled with grilled courgette and ricotta cheese, shrimp and Sambuca clafoutis, dried tomato and black olive mousse, mozzarella balls, oven-baked origan and Italian meat omelette, Sicilian caponata, ricotta cro-quette, candied cherry tomatoes and artichoke

La grande ardoise de charcuterie fine à partager (14) A large platter of Italian meats to share

PÂTES & RISOTTO

VIANDES & POISSONS

Osso bucco de veau (300 g) à la gremolata et polenta au Grana Padano(8-14)

Gremolata veal osso bucco (300 g) served with a creamy Grana Padanocheese polenta

Burger de bœuf à l’italienne : pesto basilic, Grana Padanoet tomates confites, servi avec des frites (1-3-8-14)

Italian beef burger : basil pesto, Grana Padano and sun dried tomatoesserved with fries

Pavé de rumsteck de bœuf Italien (180 g), servi avec un jus réduitet des frites (14)

Italian rump steak (180 g), served in its juice with french fries

Escalope de veau à la milanaise servie avec des penne sauce napolitaine(1-5)

Escalope of veal prepared Milanese-style with penne pasta and a fresh tomato sauce

Filet de cabillaud à la vapeur, riz carnaroli « al salto » et crème herbacée(6-8-14) Steamed cod filet, served with carnaroli rice and a creamy herb sauce

Filet de saumon grillé à la plancha et légumes du moment (6)

Grilled salmon steak with seasonal vegetables

17,00 €

16,00 €

18,00 €

19,00 €

16,00 €

17,00 €

FROMAGES

Faisselle (nature ou servie avec un coulis de fruits rouges) (8)

Cottage cheese (served with or without a red fruit coulis)

Assortiment de fromages italiens affinés (8)

A fine selection of Italian cheeses

DESSERTS

(ACCOMPAGNEMENT SUPPLÉMENTAIRE - ADDITIONAL ACCOMPANIMENT + 3,00 € )

gluten sésame fruits à coques

crustacés Œufs poissons moutarde lait céleri arachides soja lupinmollusques sulfites

1 2 3 4 5 7 86 9 11 1210 13 14

listes des allergènes. list of allergens

* voir ardoise

Le platMain Course

Entrée + Plat OU Plat + DessertStarter + Main Course OR Main Course + Dessert

Entrée + Plat + DessertStarter + Main Course + Dessert

11,00 €

15,90 €

19,60 €

9,00 € avec un sirop • with a squash

Penne à la sauce napolitaine (1)

Penne pasta and a fresh tomato sauce

ou / or

Poisson du jour (selon arrivage), légumes du moment (6)

Fish of the day with fresh vegetables

ou / or

Croquettes de volaille, servies avec des frites (1-5-8-11)

Chicken nuggets, served with french fries

• • •

Faisselle (servie nature ou avec un coulis de fruits rouges) (8)

Cottage cheese (served with or without a red fruit coulis)

ou / or

Boule de glace ou sorbet et son biscuit (1-3-5-8)

Ice cream or sorbet with a biscuit

ou / or

Salade de fruits frais (1)

Fresh fruit salad

50, quai Professeur Paul Sédallian - 69009 LYON - Tél. 04 72 66 01 01 - www.hotellyonouest.com

LA FORMULE DU JOUR(le midi en semaine uniquement • Weekdays at lunch time)

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