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O poder dos alimentos na prevenção ao câncer! “A alimentação e a nutrição inadequadas são classificadas como a segunda causa de câncer que pode ser prevenida. São responsáveis por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, como o Brasil, e por aproximadamente 35% das mortes pela doença. Uma alimentação rica em frutas, legumes, verduras, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, e pobre em alimentos ultraprocessados, como aqueles prontos para consumo ou prontos para aquecer e bebidas açucaradas, podem prevenir de 3 a 4 milhões de casos novos de câncer a cada ano no mundo. Caso a população adotasse uma alimentação saudável e a prática regular de atividade física, mantendo o peso corporal adequado, aproximadamente um em cada cinco casos dos tipos de câncer mais comuns poderiam ser evitados. Ou seja, para cada 100 pessoas com câncer, 22 casos poderiam ser prevenidos. Os agrotóxicos utilizados na produção da maioria dos alimentos no Brasil causam danos ao meio ambiente e à saúde do produtor rural e do consumidor. Sempre que possível, dê preferência aos alimentos agroecológicos ou orgânicos. Os agrotóxicos são produtos utilizados na agricultura para eliminar insetos ou ervas daninhas nas plantações. Também são chamados de defensivos agrícolas ou agroquímicos. Estudos nacionais e internacionais não deixam dúvidas sobre os danos causados por esses produtos na população, principalmente nos trabalhadores e comunidades rurais, e no meio ambiente. Além da contaminação dos alimentos, da terra, das águas que em algumas situações torna-se imprópria para o consumo humano temos a intoxicação de seres vivos, como os mamíferos (incluindo o homem), peixes, aves e insetos. Regiões com alto uso de agrotóxicos apresentam incidência de câncer bem acima da média nacional e mundial. Desde 2009, o Brasil é o maior consumidor mundial desses produtos. Além dos alimentos in natura ou minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, castanhas e outras oleaginosas, ovos, leite e carnes frescas, é importante destacar que os resíduos dos agrotóxicos também podem estar presentes nos alimentos ultraprocessados como biscoitos, salgadinhos, pães, cereais matinais, lasanhas e pizzas, entre outros, que têm como ingredientes o trigo, o milho, a cana-de-açúcar e a soja, por exemplo. Sempre que possível, consuma alimentos orgânicos, pois além de serem mais saudáveis, contribuem para a preservação do meio ambiente e para a agricultura familiar.(http://www2.inca.gov.br/wps/wcm/connect/cancer/site/prevencao-fatores-de-risco/alimentacao)

O poder dos alimentos na prevenção ao câncer! · Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 8h-12h/14h-18h sábado: 8h-12h Armazém Maria Dan Dan Endereço: Av

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Page 1: O poder dos alimentos na prevenção ao câncer! · Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 8h-12h/14h-18h sábado: 8h-12h Armazém Maria Dan Dan Endereço: Av

O poder dos alimentos na prevenção ao câncer! “A alimentação e a nutrição inadequadas são classificadas como

a segunda causa de câncer que pode ser prevenida. São responsáveis por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, como o Brasil, e por aproximadamente 35% das mortes pela doença.

Uma alimentação rica em frutas, legumes, verduras, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, e pobre em alimentos ultraprocessados, como aqueles prontos para consumo ou prontos para aquecer e bebidas açucaradas, podem prevenir de 3 a 4 milhões de casos novos de câncer a cada ano no mundo.

Caso a população adotasse uma alimentação saudável e a prática regular de atividade física, mantendo o peso corporal adequado, aproximadamente um em cada cinco casos dos tipos de câncer mais comuns poderiam ser evitados. Ou seja, para cada 100 pessoas com câncer, 22 casos poderiam ser prevenidos.

Os agrotóxicos utilizados na produção da maioria dos alimentos no Brasil causam danos ao meio ambiente e à saúde do produtor rural

e do consumidor. Sempre que possível, dê preferência aos alimentos agroecológicos ou orgânicos.

Os agrotóxicos são produtos utilizados na agricultura para eliminar insetos ou ervas daninhas nas plantações. Também são chamados de defensivos agrícolas ou agroquímicos. Estudos nacionais e internacionais não deixam dúvidas sobre os danos causados por esses produtos na população, principalmente nos trabalhadores e comunidades rurais, e no meio ambiente. Além da contaminação dos alimentos, da terra, das águas – que em algumas situações torna-se imprópria para o consumo humano – temos a intoxicação de seres vivos, como os mamíferos (incluindo o homem), peixes, aves e insetos. Regiões com alto uso de agrotóxicos apresentam incidência de câncer bem acima da média nacional e mundial. Desde 2009, o Brasil é o maior consumidor mundial desses produtos.

Além dos alimentos in natura ou minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, castanhas e outras oleaginosas, ovos, leite e carnes frescas, é importante destacar que os resíduos dos agrotóxicos também podem estar presentes nos alimentos ultraprocessados como biscoitos, salgadinhos, pães, cereais matinais, lasanhas e pizzas, entre outros, que têm como ingredientes o trigo, o milho, a cana-de-açúcar e a soja, por exemplo.

Sempre que possível, consuma alimentos orgânicos, pois além de serem mais saudáveis, contribuem para a preservação do

meio ambiente e para a agricultura familiar.” (http://www2.inca.gov.br/wps/wcm/connect/cancer/site/prevencao-fatores-de-risco/alimentacao)

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Lugares de vendas de produtos orgânicos na região de Ribeirão Preto

Armazém Orgânico Endereço: Rua Marechal Rondon, 71, Jardim Sumaré Telefone: (16) 3289-8307

site: http://armazemorganico.com.br/ Produtos a serem vendidos: alimentos orgânicos, orgânicos light, diet, sem glúten, vegetariano, vegano congelados ou não. E-mail: contato@armazemorgânico.com.br Horário de atendimento: segunda-feira, quarta-feira e sexta-feira das 9h-19h terça-feira das 9h-17h50 quinta-feira das 9h-18h sábado e domingo: 9h-13h

Floresta Produtos Naturais Endereço: R. Garibaldi, 1664 - Alto da Boa Vista

Telefone: (16) 3636-5642

Site: https://www.florestanatural.com.br Produtos a serem vendidos: alimentos e bebidas, apiário, óleos, orgânicos,

suplementos e vitaminas.

E-mail: [email protected] Horário de atendimento: seg.-feira à sex.-feira das 8:30 ás 18:30 sáb. das 8:30 as 14:00

Villa Matthes

Endereço: Av. Portugal, 2.700 - Santa Cruz Telefone: (16) 98112.3000 Site: https://www.villamatthes.com.br/ Produtos a serem vendidos: hortaliças, legumes, Panc's, tubérculos e frutas. E-mail: [email protected] Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 8h-12h/14h-18h sábado: 8h-12h

Armazém Maria Dan Dan

Endereço: Av. Leais Paulista, 506 Telefone: (16) 3103-6882 Produtos a serem vendidos: produtos orgânicos e a granel. Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 9h-18h sábado: 8h30-12h3

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Mais Natural Endereço: Av. Pres. Vargas, 1617 - loja 02 - Jardim Irajá Telefone: (16) 3329-8074 Site: http://maisnatural.ind.br Produtos a serem vendidos: granel, encapsulados, chás, produtos sem lactose sem proteína do leite, sem glúten, vegetariano orgânico e vegano. Horário de atendimento: segunda-feira a sábado das 9h-21h domingo das 9h-13h

Nutrição Vital Endereço: 970, Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540 – Jardim Nova Alianca (Ribeirão Shopping) Telefone: (16) 98837-7110 Site: https://www.nutricaovital.com Produtos a serem vendidos: Produtos & Suplementos Naturais, Orgânico e Vegano. E-mail:[email protected] Horário de atendimento: segunda-feira a sábado das 9h-19h

Santo Caju

Endereço: R. Eliseu Guilherme, 448 - Jardim Sumaré Telefone: (16) 3625-0213 Site: https://www.santocajuribeirao.com.br/ Produtos a serem vendidos: Produtos sem glúten, Produtos sem lactose, Produtos do coco, Linha Essential Nutrition, Linha Vitafor Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 8h15-18h15 sábado 9h-13h

Mundo Verde Endereço: Av. Nove de Julho, 673 – Centro Telefone: (16) 3325-3900 Site: http://mundoverde.com.br Produtos a serem vendidos: diversos tipos de produtos orgânicos e suplementos. E-mail: [email protected] Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 9h-19h sábado das 9h-14h

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Espaço Saudável Endereço: Av. Ligia Latufe Salomão, 605 - Nova Aliança Telefone: (16) 3237-7427 Site: http://www.saudavelrp.com.br/ Produtos a serem vendidos: diversos tipos de bebidas, suplementos, diet, farinha, alimentos diversos e pasta de amendoim. E-mail:[email protected] Horário de atendimento: seg.-feira a sábado das 8h-20h dom.: 8h-14h

Alecrim Endereço: R. Gen. Osório, 1125 – Centro Telefone: (16) 99352-9558 Site: http://www.alecrimagroecologicos.com.br Produtos a serem vendidos: agroecológicos, artesanais e ecológicos. E-mail: [email protected] Horário de atendimento: segunda-feira á sexta-feira das 9h-14h/15h-18h sáb. das 9h-12h

Ponto Natural Endereço: Av. José Adolfo Bianco Molina, 2132 – Jardim Canada Telefone: (16) 3442-3565 Site: http://www.pontonaturalbrasil.com.br/ Produtos a serem vendidos: alimentação vegetariana, castanhas, frutas, óleos, cereais compostos, chás, farinha, grãos, cereais, boa forma, molhos secos, produtos a granel soja e derivados, temperos, suplementos e vitaminas. Horário de atendimento: segunda-feira á sexta-feira das 8h30-19h sábado das 9h-14h

Spazio Vitta

Endereço: R. Floriano Peixoto, 1.056 – Centro Telefone: (16) 3610-9165 Produtos a serem vendidos: produtos naturais. Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 8h30-18h sábado 8h30-12h30

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Casa Massaro Endereço: R. São Sebastião, 130 - Box 29 - Centro Telefone: (16) 3625-2149 Site: http://www.casamassaro.com.br/ Produtos a serem vendidos: arroz nacional & importados, azeites & óleos, castanhas, cereais integrais & naturais, chás & ervas medicinais, cogumelos secos, condimentos & especiarias, doces & pastas sírias, frutas desidratadas & cristalizadas, granolas, suplementos e vinagre. E-mail: [email protected] Horário de atendimento: segunda-feira á sexta-feira das 7h-18h sábado das 7h-16h

Empório das Nações Endereço: R. São Sebastião, 130 – Centro Telefone: (16) 3632-0282 Site: http://www.emporiodasnacoes.com/ Produtos a serem vendidos: bebidas, frutas/sementes, produtos naturais, salames. E-mail: [email protected] Horário de atendimento: segunda-feira à sexta-feira das 7h-18h sábado das 7h-17h

Breviarium Endereço: Rua Cmte. Marcondes Salgado, 1480 Telefone: (16) 99218-8154 Produtos a serem vendidos: cosméticos e dermocosméticos orgânicos e veganos. Horário de atendimento: segunda-feira á sexta-feira das 9:30- 18 h

Casa 55 Endereço: Av. Prof. João Fiusa, 1131 Telefone: (16) 3442-7522 Produtos a serem vendidos: frutas, legumes, verduras, hortaliças orgânicas, queijos, mel, cafés, embutidos... Horário de atendimentos: seg.-feira á sábado, das 8h – 20h dom. das 9h- 13h

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FEIRAS E HORTAS

Feira “Jardelica” Local: Av. Seringueiras, Jardim Recreio. Na frente da passarela. Produtos a serem vendido: verduras, legumes, frutas orgânicas além de caldo de cana, milho... Horário de atendimento: Todas as quarta-feira das 17:00

Horta livre Quitanda Agroflorestal Endereço: Praça do Canhão, na Avenida 13 de Maio Produtos a serem vendidos: verduras, legumes e frutas. Horário de atendimento: todos os sábados das 8h-13h

Feira livre de produtos saudáveis Fiusa center Endereço: Fiusa Center Produtos a serem vendidos: verduras, legumes, frutas... Horário de atendimento: todo primeiro sábado de cada mês, das 9h-14h

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SÍTIOS

1. Fazenda Santa Esília

Com certificação Ecocert, a fazenda,

localizada na rodovia Antônio Machado

Sant’Anna (SP255 – km 13, logo após a

saída de Bonfim Paulista), produz

folhosas, legumes, hortaliças, temperos e

frutas, além da conhecida cachaça

Gabriela, orgânica e tipo exportação.

Contam com opções de cestas semanais,

cujo valor varia de R$ 30 a R$ 40, além

de terem parceiros certificados que

produzem grãos orgânicos, farinhas e derivados do cacau.

As entregas são feitas às sextas-feiras e há uma lista de contatos no

WhatsApp para receber os produtos mais frescos da semana.

Também é possível retirar os alimentos no local. Mais informações pelo

(16) 99629-8557

2. Sítio A Boa Terra Localizado entre as cidades de Itobi e Casa Branca, o sítio A Boa Terra é

um dos pioneiros na agricultura orgânica no Brasil. Também

desenvolvem um trabalho muito importante de alfabetização ecológica,

promovendo, desde 2003, vivências em meio à natureza.

Possui um serviço de entrega em Ribeirão Preto às terças e quartas-

feiras, e também disponibiliza opções de cestas de alimentos da semana

pelo site. Além de legumes, verduras e frutas, junto com parceiros,

possui uma gama de produtos que conta também com itens de

mercearia, sucos, laticínios, padaria, ovos e carnes. As entregas também

acontecem em São Paulo e outras cidades do interior paulista

“O cliente pode montar sua cesta orgânica completamente personalizada,

com os itens que mais gosta, ou escolher uma de nossas sugestões de

cestas da semana ou ainda optar por um de nossos pacotes para receber

orgânicos semanalmente por um mês. Temos sugestões de cestas a

partir de R$ 45”, comenta Violeta Stoltenborg, uma das responsáveis

pelo sítio.

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Os pedidos podem ser realizados pelo site, diretamente por telefone: (19)

3647-1321 ou via WhatsApp (19) 99198-2003.

3. Sítio Ridelutha Localizado em Santa Rosa de Viterbo, o sítio produz, desde 2005, uma

variedade de frutas, verduras e legumes orgânicos para distribuir em

Ribeirão e região. É possível encontrar os alimentos em feiras ou pedir

pelo delivery.

4. CSA Sítio Santa Fé

Sigla: CSA Sítio Santa Fé

Tipo: Organização Não Governamental

E-Mail: [email protected]

Site: https://csasitiosantafe.wixsite.com/santafe

Telefone: (16) 98206-1364. 99388-6258 (Isaías), 99297-6876 (Fulvio)

Cidade: Cravinhos ou R. Benedito Tórtoro, 2-190 - Jardim Roberto

Benedetti, Ribeirão Preto - SP, 14098-220

CSA é um modelo de um trabalho conjunto entre produtores de alimentos

orgânicos e consumidores: um grupo fixo de consumidores se

compromete por um ano (em geral) a cobrir o orçamento anual da

produção agrícola. Em contrapartida os consumidores recebem os

alimentos produzidos pelo sitio ou fazenda sem outros custos adicionais.

Desta forma o produtor sem a pressão do mercado e do preço, pode se

dedicar de forma livre a sua produção. E os consumidores recebem

produtos de qualidade, sabendo quem os produz e aonde são

produzidos.

5. Feira Agroecológica do MST

Assentamento Mario Lago

https://www.facebook.com/agroflorestamariolago/

O Assentamento da Fazenda da Barra, no Mario lago, está no extremo

Leste de Ribeirão Preto, na região do Ribeirão Verde. Lá vivem cerca de

260 famílias, que ocupam a fazenda desde 2002 e conseguiram as terras

por meio da reforma agrária em 2007. É um dos maiores assentamentos

do Brasil.

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A feira é realizada sempre aos sábados, das 7h às 13h, na avenida José

Pereira dos Santos, no bairro Antônio Palocci, e também aos domingos,

no mesmo horário, na avenida Doutor Fernando Mendes Garcia, no

Ribeirão Verde. No local, a população encontra verduras, legumes,

hortaliças, frutas, ovos, entre outros alimentos em 30 barracas, todas

padronizadas e com produtos cultivados sem o uso de agrotóxicos. As cestas agroecológicas do assentamento Mario Lago contam com

aproximadamente oito itens e uma média de dez quilos, com produtos

variados da época – entre hortaliças, legumes, frutas e temperos. As

cestas podem ser retiradas da terça-feira, das 18h às 19h, em dois

pontos a serem escolhido de acordo com a proximidade de cada

associado. Os locais de retirada são a Estação Luz, na rua Amazonas,

265, no Campos Elíseos; ou na UGT, na rua José Bonifácio, 59, no

Centro.

6. Cícero orgânico de São Simão

Telefone: 16 99196-6194

7. Geni orgânicos

Telefone: 16 99146-2173

8. Nas feiras livres de Ribeirão Preto os produtores orgânicos

são:

✅Domingo feira da Portugal das 7 as 11h barraca da Terra Viva -

Luciana e Geni orgânicos

✅quarta-feira Jr Recreio das 17 as 21h Barraca Sta Esilia

Orgânicos

✅Domingos feira da Lagoinha das 7 as 11h Barraca Cícero

orgânicos

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