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Monitoramento das práticas de alimentação Infantil O SISVAN Web - sistema para monitoramento alimentar e nutricional Ana Carolina Feldenheimer Ministério da Saúde Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição

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Monitoramento das práticas de alimentação Infantil

O SISVAN Web - sistema para monitoramento alimentar e nutricional

Ana Carolina Feldenheimer

Ministério da SaúdeSecretaria de Atenção à Saúde

Departamento de Atenção BásicaCoordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição

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XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

• Portaria nº 710, de 10 de junho de 1999.

• Propósito: a garantia da qualidade dos alimentos colocados para consumo no País, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais, bem como o estímulo às ações intersetoriais que propiciem o acesso universal aos alimentos.

Política Nacional de Alimentação e Nutrição - PNAN

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XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

PNAN

1. Estímulo às ações intersetoriais com vistas ao acesso universal aos alimentos

2. Garantia da segurança e da qualidade dos alimentos e da prestação de serviços nesse contexto

3. Monitoramento da situação alimentar e nutricional do País

4. Promoção de práticas alimentares saudáveis

5. Prevenção e controle dos distúrbios nutricionais e doenças associadas à alimentação e nutrição

6. Desenvolvimento de linhas de investigação.

7. Desenvolvimento e capacitação de recursos humanos.

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XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

SISVAN

Um sistema de informações

objetivo principal: Promover

informação contínuasobre as condições

nutricionais dapopulação e osfatores que as influenciam

base para decisões a serem tomadas

pelos responsáveis por políticas,

planejamento e gerenciamento de

programas

Esta informação irá fornecer uma

relacionados com a melhoria dos

padrões de consumo alimentar e do

estado nutricional

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Envelhecimento populacional acelerado e urbanização

Mortalidade por DCNT supera doenças transmissíveis - dupla carga de doenças

Difusão rápida de hábitos e padrões de comportamento

Mudanças na alimentação e redução da atividade física

TransiçãoDemográfica

TransiçãoEpidemiológica

Globalização

Transição Nutricional

Perfil da Saúde no Brasil

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Ciclo da Vigilância Alimentar e nutricional

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Vigilância

Coleta de dados

Análise

Decisão

Ação

Avaliação

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Combinação de estratégias de

Vigilância Epidemiológica

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SISVAN Web Sistema informatizado

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

• Reformulação visual, técnica e operacional.

• Principais vantagens do sistema:

– Acesso pela Internet (dispensa instalação de software);

– Atualização das referências para avaliação do estado nutricional –incorporação da OMS 2006 e OMS 2007 (em breve);

– Cadastro facilitado (não exige mais a posse de NIS ou CNS);

– Possibilidade de realizar a vigilância alimentar: marcadores de consumo alimentar para crianças menores de 5 anos e para indivíduos com 5 anos de idade ou mais.

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XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

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Formulários do SISVAN Web

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• Aleitamento materno exclusivo: a criança recebe somente leite materno,diretamente da mama ou extraído, e nenhum outro líquido ou sólido, comexceção de gotas ou xaropes de vitaminas, minerais e/ou medicamentos.

• Aleitamento materno predominante: o lactente recebe, além do leitematerno, água ou bebidas à base de água, como sucos de frutas e chás.

• Alimentação complementar: a criança recebe o leite materno, mas tambémrecebe alimentos sólidos e semi-sólidos, incluindo o leite não-humano.

• Não recebe leite materno: a criança já mantém uma alimentação comalimentos sólidos e semi-sólidos, sem o aleitamento materno.

• Sem informação: quando, por desconhecimento do informante ou pormotivos alheios, não é possível obter a informação sobre o tipo dealimentação da criança.

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Formulários do SISVAN Web

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

Registro de marcadores do consumo alimentar para < de 5 anos:

- Origem: proposta de pesquisadores, adotada em pesquisa no RS, adaptada para a Chamada Nutricional da Região Norte.

- Público: crianças menores de 5 anos (faixas de idade no formulários: menores de 6 meses, de 6 meses a 2 anos, de 2 a 5 anos).

- Identificar o tipo de alimentação que a criança está recebendo: aleitamento materno exclusivo ou predominante, alimentação complementar ou não recebe leite materno.

- Identificar comportamentos alimentares de risco para o desenvolvimento de anemia e de excesso de peso na infância.

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Questionário de consumo alimentar

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- Menores de 6 meses:

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Questionário de consumo alimentar

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Periodicidade de registro de informações no SISVAN

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

• A alimentação do sistema deve ser mensal. Isso não significa que

toda a população do município tenha que ser acompanhada todos os

meses, o que normalmente é inviável.

• O acompanhamento deve seguir o calendário mínimo de consultas,

determinado pelo Ministério da Saúde.

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Periodicidade de registro de informações no SISVAN

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

• Calendário mínimo de consultas para assistência à criança:

A partir dos 3 anos de idade, recomenda-se, no mínimo, o registro de 1 (uma) consulta por ano – vale para as outras fases da vida.

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Monitoramento da Rede Amamenta Brasil

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SISVAN Web

Uso do SISVAN Web contemplar, na sua nova versão, um módulo sobre consumo alimentar, com questões que permitem a construção dos indicadores de aleitamento materno para as crianças na faixa etária de 0-24 meses.

Valorizar os sistemas de informação existentes

Otimizar o trabalho já realizado pelas equipes de saúde

Uso das informações para tomada de ações

O acompanhamento das práticas de alimentação de crianças atendidas na UBS pode fornecer informações fundamentais para o planejamento e avaliação das ações de incentivo à amamentação.

Monitoramento

O monitoramento dos indicadores de aleitamento materno é um pré-requisito para a participação da UBS na Rede Amamenta Brasil.

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Monitoramento da Rede Amamenta Brasil

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Para as crianças menores de seis meses serão monitorados os

seguintes indicadores:

aleitamento materno exclusivo;

aleitamento materno predominante;

aleitamento materno,

Segundo definições da Organização Mundial de Saúde (OMS)

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Monitoramento da Rede Amamenta Brasil

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAMI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS

Sugere-se que:

• o questionário sobre consumo alimentar seja aplicado nas idades em que as criançasrecebem as vacinas que constam do Calendário de Vacinação.• os questionários estejam disponíveis na sala de vacinação e que as informaçõessejam coletadas quando as crianças forem levadas para serem vacinadas.

CertificaçãoMonitoramento dos indicadores de AM por no mínimo três meses

consecutivos, com a utilização do SISVAN Web.

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Monitoramento da ENPACS

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Objetivo: Monitorar a introdução doconsumo alimentar de crianças

menores de 6 a 24 meses;

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Monitoramento da ENPACS

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Indicador 1: percentual de crianças de 6 a 24 meses que tenham consumido verduras/legumes no dia anterior ao registro

Indicador 2: percentual de crianças de 6 a 24 meses que tenham consumido frutas no dia anterior ao registro

Indicador 3: percentual de crianças de 6 a 24 meses que tenham consumido carnes no dia anterior ao registro

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Monitoramento da ENPACS

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Meta: 80% das crianças acompanhadas pelo SISVAN com o consumo desses itens no dia anterior ao registro.

Acesso aos indicadores: Relatórios de Consumo Alimentar do SISVAN web/ Unidade de Saúde

(www.saude.gov.br/nutricao)

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Distribuição do baixo peso por idade entre crianças menores de5 anos com acompanhamento registrado no SISVAN, segundo Regiões.

Brasil, 2003 a 2009.

-

20094,9%

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Distribuição da baixa estatura por idade entre crianças menores de 5 anos com acompanhamento registrado no SISVAN, segundo Regiões.

- Brasil, 2003 a 2009.

200914,9%

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Distribuição do peso elevado por estatura entre crianças menores de 10 anos com acompanhamento registrado no SISVAN, segundo Regiões. Brasil,

2003 a 2009.-

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Freqüência de aleitamento materno total de acordo com a idade

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65,63%

49,41%

37,52%

6 a 12 meses 12 a 18 meses 18 a 24 meses

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Análise da dieta de crianças entre 6 e 24 meses com acompanhamento registrado no SISVAN Web. Brasil, 2009-

-

5%11% 9%

75%

35%31%

16% 18%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

Não consumiu De 1 a 2 dias 3 a 4 dias 5 ou mais dias

feijão Frutas frescas ou salada de frutas

Leite/iogurte Salada crua

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46%

33%

10% 11%

29%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%

Não consumiu nos últimos sete dias

De 1 a 2 dias 3 a 4 dias 5 ou mais dias

Batata frita Hambúrguer e embutidos

Biscoitos salgados/salgadinhos Biscoitos doces/recheados & doces

Refrigerantes

Análise da dieta de crianças entre 6 e 24 meses com acompanhamento registrado no SISVAN Web. Brasil, 2009-

-

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Obrigada!

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