Bem Viver comBem Viver comCastanhas Ouro Castanhas Ouro

VerdeVerde Sabor e Saúde da Floresta todos os dias em sua Mesa

Missão

Inovar na produção de alimentos oriundos da Região Amazônica, disponibilizando ao mercado produtos de

alto valor agregado, diferenciados, saborosos e saudáveis, utilizando-se dos melhores recursos

tecnológicos disponíveis, primando pela excelência na qualidade, pela prática do comércio justo, pelo

respeito ao meio ambiente, pelo envolvimento das comunidades locais, e pela rentabilidade econômica

calcada na inserção dos produtos em nichos de mercado nacional e internacional

O que faz a Ouro Verde?

• Beneficiamos castanha-do-pará, transformando esse patrimônio da floresta amazônica em produtos Saudáveis, Saborosos e Inéditos no mercado de alimentos.

AZEITE EXTRA VIRGEM de Castanha-do-Pará

OURO VERDE

•Prensagem a frio

• Sabor fino e adocicado

• Rico em VIT. E

• Ideal em saladas, risotos, peixes e receitas elaboradas.

CREME de Castanha-do-Pará

OURO VERDE

•Natural• Sabor

requintado•Rico em Vit. E,

selênio • massas,

peixes, risotos, pães, recheios,

pesto.

GRANULADOde Castanha-do-Pará

OURO VERDECom teor reduzido de óleo

•Rico em Vit. E e Selênio.• cereais no café da manhã, cobertura de sorvetes, farofas, receitas elaboradas

PRODUTOS INÉDITOSJÁ NO MERCADO

Castanha-do-Pará sem casca

De aspecto totalmente natural, vendida em embalagens de 50g,

100g, e 350 g

A oportunidade que a Ouro Verde achou na floresta

– Produção e comercialização de produtos derivados da castanha-do-pará e de outras cadeias produtivas da Amazônia com adição de valor agregado

– Utilização do conceito da tecnologia de alimentos e do know-how das cadeia de produtos e da realidade da região amazônica para criar ampla carteira de produtos alimentares da Amazônia

A SEDUÇÃO...

- Sabores novos, exóticos e sofisticados – Alimentos saudáveis– Valorização do meio ambiente/Amazônia– Responsabilidade Social

Ouro Verde: breve histórico• Janeiro de 2002: FUNDAÇÃO

• 2003: EXPERIÊNCIA PILOTO (SAFRA 2002/2003)

• 2004 (I semestre): INSERÇÃO PRELIMINAR E CONHECIMENTO DO MERCADO -

• 2004 (II semestre): INÍCIO DO PROGRAMA DE P & D – recurso financeiro concedido pela FAPEMAT/FINEP (projeto PAPE).

• 2005 (I semestre):PRIMEIROS RESULTADOS - consultoria da empresa júnior da FGV e departamento de Alimentos e Nutrição da ESALQ-USP.

• 2005 (II semestre): RECURSOS ADICIONAIS PARA P & D –fase 2 do projeto PAPE para desenvolvimento dos produtos.

• 2005 (final): FOCO NO MARKETING E IDENTIFICAÇÃO VISUAL DOS PRODUTOS – apoio da ONG Amigos da Terra (Balcão de Negócios Sustentáveis).

Ouro Verde: breve histórico• 2006 (início): REGISTRO FINAL DOS PRODUTOS E PROCESSAMENTO

EM ESCALA COMERCIAL.

• 2006 (março): NOVA UNIDADE DE PIRACICABA - proximidade dos centros consumidores, melhoria de logística e redução de custos.

• 2006 (maio): ENTRADA NO MERCADO – introdução em empórios especializados de São Paulo e do Rio de Janeiro.

• 2006 (Julho): PRIMEIRA FEIRA COMERCIAL - participação na FISPAL 2006.

• 2006 (Outubro): PLANO DE MARKETING PARA DIVULGAÇÃO E CONSOLIDAÇÃO DA MARCA – anúncios em revistas de gastronomia e nutrição, patrocínio de feiras e eventos, degustações, contatos com chefs renomados, assessoria de imprensa e ampliação dos canais de distribuição.

• 2006 (Novembro): PRIMEIRA FEIRA INTERNACIONAL- participação na 9th Americas Food & Beverage Show and Conferece – Flórida (EUA).

Ouro Verde: acionistas• Luis Fernando Laranja da Fonseca: Veterinário, Mestre pela ESALQ-USP,

Doutor pela FMVZ / USP, Pós-doutorado na University of Kentucky. Especialista em Gestão Agroindustrial pela UFLA e fellow do programa LEAD.

• Ana Luisa Mancini da Riva: Veterinária, Mestre em Ciências Ambientais pelo PROCAM-USP, Estágio Freien Universitat Berlin e Virginia Polytechnic Institute . Foi por 3 anos chefe do IBAMA e Diretora da SEMA/Mato Grosso.

• Celso de Campos Toledo Neto: Economista, Mestre pela FGV-SP e Doutor pela FEA-USP, especialização na The University of Texas at Austin. É sócio, economista-chefe da MCM Consultores e professor do IBMEC. Foi editorialista e colunista da Folha de São Paulo.

• Viviane Vuolo Risseto: Engenheira-agrônoma, Mestre em Economia pela ESALQ-USP. Coordenadora de projetos na LCA Consultores, faz análises de mercado para empresas multinacionais do setor de alimentos. Trabalhou na Cargill como analista de agribusiness.

Onde se localiza?

                

                                            

Alta Floresta

Piracicaba

INSTALAÇÕES E PROCESSOS• UNIDADE ALTA

FLORESTA: galpão industrial com 300 m2,

incluindo área industrial e escritório. Equipado com internet, telefone, recursos de informática e equipamentos industriais (grande parte automatizado).

• UNIDADE PIRACICABA: galpão industrial com 100 m2,

incluindo área industrial (azulejada) e escritório. Equipado com internet, telefone, recursos de informática e equipamentos industriais (semi-automáticos).

AZEITE EXTRA VIRGEM de Castanha-do-Pará

OURO VERDE

•Prensagem a frio

• Sabor fino e adocicado

• Rico em VIT. E

• Ideal em saladas, risotos, peixes e receitas elaboradas.

CREME de Castanha-do-Pará

OURO VERDE

•Natural• Sabor

requintado•Rico em Vit. E,

selênio • massas,

peixes, risotos, pães, recheios,

pesto.

GRANULADOde Castanha-do-Pará

OURO VERDECom teor reduzido de óleo

•Rico em Vit. E e Selênio.• cereais no café da manhã, cobertura de sorvetes, farofas, receitas elaboradas

PRODUTOS INÉDITOSJÁ NO MERCADO

Castanha-do-Pará sem casca

De aspecto totalmente natural, vendida em embalagens de 50g,

100g, e 350 g

PRODUTOS EM FASE DE P & DPRODUTOS EM FASE DE P & D

(estágio avançado)(estágio avançado)•AZEITE DE CASTANHA SABORIZADO COM ERVAS

•CREME DE CASTANHA COM MEL

•PESTO DE CASTANHA

(estágio íntermediário)(estágio íntermediário)•MOLHO CULINÁRIO DE CASTANHA

•LEITE DE CASTANHA SABORIZADO COM FRUTAS TROPICAIS

•LICOR DE CASTANHA

PRODUTOS EM FASE DE PRODUTOS EM FASE DE PESQUISA PRELIMINAR PESQUISA PRELIMINAR

(Cadeia do Açai)(Cadeia do Açai)

• Polpa

• Energético

• Palmito

• ????

                                                     

Próximos Passos• Novos Investimentos

– Incremento da Estrutura Gerencial/Comercial– Desenvolvimento de Novos Produtos– Pesquisa de Novas Cadeias– Novos equipamentos/Estrutura Física– Desenvolvimento do Marketing– Abertura do Mercado Externo

NOVOS INVESTIMENTOS

ANO 0 ANO 1 ANO 2 ANO 3INVESTIMENTOS

01. Estrutura, Máq. e Equip. 150.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 02. Desenv. novos produtos 240.000,00 200.000,00 100.000,00 100.000,00 03. Abertura de exportação 100.000,00 100.000,00 100.000,00 100.000,00 04.Novas Instalações - - 300.000,00 - 05. Marketing Extra 134.000,00 - - - TOTAL 624.000,00 400.000,00 600.000,00 300.000,00 TOTAL GERAL 1.924.000,00

RESUMO DAS PROJEÇÕES FINANCEIRAS – 10 ANOS

ANO 0 1 2 4 6 8 10

Receita de Vendas 453 1.769 2.773 5.191 7.476 10.024 12.129

Lucro líquido -952 -546 -413 861 1.537 2.224 2.868

Lucro/ Receita -31% -15% 17% 21% 22% 24%

Aportes 1000 600 500

VPL R$ 3.976TX DESCONTO 12%TIR 35%

EVOLUÇÃO - 10 ANOS

-5

0

5

10

15

20

25

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

ANOS

VALO

RES

custo unitario (R$)

total processado (ton x10)

faturamento (milhões R$)

lucro ( milhões R$)

Onde Queremos Chegar?

– Ser reconhecido no Brasil e Exterior como uma organização estruturada e sólida

– Contribuir efetivamente para a preservação da floresta amazônica por meio da transformação de produtos da Amazônia em alimentos de alto valor agregado

– Dispor de um portfólio inovador de produtos de alta qualidade e sabor, propiciando prazer para nossos consumidores

– Gerar bons resultados financeiros e satisfação para nossos fornecedores, clientes e colaboradores.

Innovation and entrepreneurship

No fear of flyingNo fear of flyingNov 16th 2006The Economist

INNOVATION is the name of the game in business, now more than ever. Innovating successfully is fiendishly hard to do. It is not just that a good idea is hard to find. Turning a novel thought into a profitable product is arguably even harder.