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O MAMÃOZINHO-DE-VEADO ( Jacaratia corumbensis O. Kuntze ) por: Nilton de Brito Cavalcanti

Palestra Mamãozinho

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Nesta palestra são apresentas algumas informações sobre o mamãozinho-de-veado, uma forrageira utilizada pelos agricultores da caatinga na alimentação dos animais na seca.

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Page 1: Palestra Mamãozinho

O MAMÃOZINHO-DE-VEADO(Jacaratia corumbensis O.

Kuntze)

por: Nil ton de Brito Cavalcanti

Page 2: Palestra Mamãozinho

O mamãozinho-de-veado

OMamão-de-veado

(Jacaratia corumbensis O. Kuntze).

) Família: Caricaceae.

. Gênero: Jacaratia.

. Espécie: Jacaratia corumbensis kuntze

Planta arbustiva, ampla distribuição.

PPorte variando de 1,25 a 7,0 m de altura, copa medindo até 3,5 m φ

φFrutos são bagas com 3 a 12 cm de comprimento e 12,5 a 27,5 g.

cAs raízes, órgãos de reservas denominados xilopódios ou túberas.

Foto: Nilton de Brito

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O mamãozinho-de-veado: sua história

O mamãozinho-de-veado foi coletado pela primeira vez em Corumbá, Mato Grosso pelo botânico Cal Ernst Otto Kuntze, em agosto de 1892, quando este pesquisador realizava estudos da flora brasileira.

A origem do nome mamãozinho-de-veado, deve-se ao fato que no período da frutificação seus frutos são consumidos, principalmente pelos veados, tanto na região semi-árida, quanto em outras regiões do Brasil.

Nomes vulgares: Mamão-nativo, Mamão-bravo, Mamão-de-veado, Mamãozinho-de-veado.

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Planta no período da seca

Planta no período das chuvas

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito

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Aspectos da túbera do mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de BritoFoto: Nilton de Brito

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Planta de mamãozinho na caatinga

Foto: Nilton de Brito

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Planta com crescimento rasteiro

Foto: Nilton de Brito

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Flores masculinas: órgão reprodutor masculino ativo e órgão reprodutor feminino atrofiado.

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito

O mamãozinho-de-veado com flores masculinas

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Detalhes das flores masculinas

Foto: Nilton de Brito

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Flores hermafroditas: apresentam órgãos masculino e feminino ativos e não dependem de outras flores para fecundação.

O mamãozinho-de-veado com flores hermafroditas

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

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Detalhes das flores hermafroditas

Foto: Nilton de Brito

Page 12: Palestra Mamãozinho

A produção de frutos do mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito

Page 13: Palestra Mamãozinho

O veado catingueiro

Foto: Nilton de Brito

Page 14: Palestra Mamãozinho

A multiplicação do mamãozinho-de-veado por sementes

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Page 15: Palestra Mamãozinho

A variabilidade fenotípica do mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito

Page 16: Palestra Mamãozinho

Diferentes tipos de frutos do mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Page 17: Palestra Mamãozinho

Mamãozinho-de-veado com 1 ano

Peso médio : 3,32 kgFoto: Nilton de Brito

Page 18: Palestra Mamãozinho

Plantas de mamãozinho-de-veadocom 3 anos de crescimento

Peso: 12,28 kg

Foto: Nilton de Brito

Page 19: Palestra Mamãozinho

Identificação de plantas de mamãozinho-de-veado

pelos agricultores

Foto: Nilton de Brito

Page 20: Palestra Mamãozinho

Alguns aspectos das túberas do mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de BritoFoto: Nilton de Brito

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Detalhes da retirada das túberas do mamãozinho-de-veado

Peso: 326,98 kg

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito

Page 22: Palestra Mamãozinho

Peso: 346,78 kg

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Uma das maiores túberas do mamãozinho-de-veado

Page 23: Palestra Mamãozinho

Utilização do mamãozinho-de-veado na alimentação animal

Peso: 268,54 kg

Foto: Nilton de Brito

Page 24: Palestra Mamãozinho

Peso: 192,18 kg

Agricultor alimentado animais com o mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito

Page 25: Palestra Mamãozinho

Peso: 346,78 kg

Foto: Nilton de Brito

Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito

Page 26: Palestra Mamãozinho

Composição da túbera do mamãozinho-de-veado

Composição química bromatológica da túbera do mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito

Page 27: Palestra Mamãozinho

Coleção de mamãozinho-de-veado

Foto: Nilton de Brito

Page 28: Palestra Mamãozinho

Cultivo do mamãozinho-de-veadona caatinga

Foto: Nilton de Brito