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Nesta palestra são apresentas algumas informações sobre o mamãozinho-de-veado, uma forrageira utilizada pelos agricultores da caatinga na alimentação dos animais na seca.
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O MAMÃOZINHO-DE-VEADO(Jacaratia corumbensis O.
Kuntze)
por: Nil ton de Brito Cavalcanti
O mamãozinho-de-veado
OMamão-de-veado
(Jacaratia corumbensis O. Kuntze).
) Família: Caricaceae.
. Gênero: Jacaratia.
. Espécie: Jacaratia corumbensis kuntze
Planta arbustiva, ampla distribuição.
PPorte variando de 1,25 a 7,0 m de altura, copa medindo até 3,5 m φ
φFrutos são bagas com 3 a 12 cm de comprimento e 12,5 a 27,5 g.
cAs raízes, órgãos de reservas denominados xilopódios ou túberas.
Foto: Nilton de Brito
O mamãozinho-de-veado: sua história
O mamãozinho-de-veado foi coletado pela primeira vez em Corumbá, Mato Grosso pelo botânico Cal Ernst Otto Kuntze, em agosto de 1892, quando este pesquisador realizava estudos da flora brasileira.
A origem do nome mamãozinho-de-veado, deve-se ao fato que no período da frutificação seus frutos são consumidos, principalmente pelos veados, tanto na região semi-árida, quanto em outras regiões do Brasil.
Nomes vulgares: Mamão-nativo, Mamão-bravo, Mamão-de-veado, Mamãozinho-de-veado.
Planta no período da seca
Planta no período das chuvas
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito
Aspectos da túbera do mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de BritoFoto: Nilton de Brito
Planta de mamãozinho na caatinga
Foto: Nilton de Brito
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Planta com crescimento rasteiro
Foto: Nilton de Brito
Flores masculinas: órgão reprodutor masculino ativo e órgão reprodutor feminino atrofiado.
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito
O mamãozinho-de-veado com flores masculinas
Detalhes das flores masculinas
Foto: Nilton de Brito
Flores hermafroditas: apresentam órgãos masculino e feminino ativos e não dependem de outras flores para fecundação.
O mamãozinho-de-veado com flores hermafroditas
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Detalhes das flores hermafroditas
Foto: Nilton de Brito
A produção de frutos do mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito
O veado catingueiro
Foto: Nilton de Brito
A multiplicação do mamãozinho-de-veado por sementes
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
A variabilidade fenotípica do mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito
Diferentes tipos de frutos do mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Mamãozinho-de-veado com 1 ano
Peso médio : 3,32 kgFoto: Nilton de Brito
Plantas de mamãozinho-de-veadocom 3 anos de crescimento
Peso: 12,28 kg
Foto: Nilton de Brito
Identificação de plantas de mamãozinho-de-veado
pelos agricultores
Foto: Nilton de Brito
Alguns aspectos das túberas do mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de BritoFoto: Nilton de Brito
Detalhes da retirada das túberas do mamãozinho-de-veado
Peso: 326,98 kg
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito
Peso: 346,78 kg
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Uma das maiores túberas do mamãozinho-de-veado
Utilização do mamãozinho-de-veado na alimentação animal
Peso: 268,54 kg
Foto: Nilton de Brito
Peso: 192,18 kg
Agricultor alimentado animais com o mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito
Peso: 346,78 kg
Foto: Nilton de Brito
Foto: Nilton de Brito Foto: Nilton de Brito
Composição da túbera do mamãozinho-de-veado
Composição química bromatológica da túbera do mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito
Coleção de mamãozinho-de-veado
Foto: Nilton de Brito
Cultivo do mamãozinho-de-veadona caatinga
Foto: Nilton de Brito