Po de figo com chocolateINGREDIENTES 250 g de figo seco 30 g de
amndoas tostadas 25 g de avels tostadas 60 g de acar de confeiteiro
(04 colheres de sopa) 1 g de canela em p 1 cravo-da-ndia 5 limes
tahiti 50 g de chocolate meio amargo 5 ml de licor de anis ( 01
colher de ch)MODO DE PREPAROProcessar os figos, as amndoas, as
avels, o acar, a canela, o cravo e as raspas de limo.Derreter o
chocolate, acrescentar o licor e misturar bem.Deixar a mistura do
chocolate amornar e acrescentar a mistura de frutos secos.Abrir a
folha de papel alumnio, polvilhar o acar e colocar no centro do
papel um cilindro uniforme da massa de chocolate com os frutos
deixando tudo do mesmo formato.Enrolar o cilindro no papel alumnio
e levar para refrigerar por 01 dia.Cortar em fatias.
