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Pepino - sakanajb.com.br fileArroz, cenoura, gengibre em conserva, kani, ovo e pepino Arroz, tomate seco e rúcula Arroz, manga e rúcula Sushi 6 e 12 unidades Califórnia Salmão

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Page 2: Pepino - sakanajb.com.br fileArroz, cenoura, gengibre em conserva, kani, ovo e pepino Arroz, tomate seco e rúcula Arroz, manga e rúcula Sushi 6 e 12 unidades Califórnia Salmão

Califórnia

Camarão

Kani

Pepino

Salmão

Tradicional

Tomate seco e rúcula

Manga com rúcula

Arroz, kani, manga e pepino

Arroz e camarão

Arroz e kani

Arroz e pepino

Arroz e salmão fresco

Arroz, cenoura, gengibre em conserva, kani, ovo e pepino

Arroz, tomate seco e rúcula

Arroz, manga e rúcula

Sushi 6 e 12 unidades

Califórnia

Salmão e cream cheese

Salmão, tomate seco e rúcula

Salmão grelhado

Arroz, kani, manga e pepino

Arroz, salmão e cream cheese

Arroz, salmão, tomate seco e rúcula

Arroz, salmão grelhado coberto com molho tarê

Uramaki 6 e 12 unidades

Page 3: Pepino - sakanajb.com.br fileArroz, cenoura, gengibre em conserva, kani, ovo e pepino Arroz, tomate seco e rúcula Arroz, manga e rúcula Sushi 6 e 12 unidades Califórnia Salmão

Salmão

Salmão negro

Salmão empanado

Salmão com shimeji

Salmão com tabasco

Pepino com salmão batido

Arroz envolto com salmão e cream cheese e salmão batido por cima

Arroz envolto com salmão marinado em shoyo e cream cheese e salmão batido por cima

Arroz envolto com salmão e cream cheese e cream cheese por cima

Arroz envolto com salmão e cream cheese e shimeji por cima

Arroz envolto com salmão e salmão batido por cima com pimenta tabasco

Arroz envolto com pepino e salmão batido por cima

JYO 5 e 10 unidades

Salmão

Salmão empanado

Arroz e salmão

Arroz e salmão empanado

Nigirizushi 5 e 10 unidades

Especial

Filadélfia

Salmão

Salmão com maracujá

RAMAGE

Doce de leite

Salmão fresco e kani envoltos na alga com cream cheese e tarê, sem arroz

Arroz, salmão fresco e kani envoltos na alga com cream cheese e tarê

Arroz, salmão fresco, cream cheese e molho tarê

Arroz, salmão fresco, cream cheese e molho de maracujá

Arroz, banana, chocolate ao leite e canela em pó

Arroz, banana, doce de leite e canela em pó

Hot Roll 6 e 12 unidades

Page 4: Pepino - sakanajb.com.br fileArroz, cenoura, gengibre em conserva, kani, ovo e pepino Arroz, tomate seco e rúcula Arroz, manga e rúcula Sushi 6 e 12 unidades Califórnia Salmão

Legumes

Queijo

Harumaki

Guioza bovino

Guioza suíno

Guioza

Sashimi, Ceviche e TartareSashimi de salmão

Sashimi de saint peter (tilápia)

Ceviche saint peter (tilápia)

Ceviche salmão

Tartare salmão

Tartare saint peter (tilápia)

Filé saint peter marinado no limão, cebola roxa e pimenta dedo de moça

Filé salmão marinado no limão, cebola roxa e pimenta dedo de moça

Tilápia em cubos, limão, cebola roxa, cebolinha e azeite

Salmão em cubos, limão, cebola roxa, cebolinha e azeite

3 unidades

6 e 12 unidades

COMBINADO PERSONALIZADO - 12 UNIDADES

COMBINADO PERSONALIZADO - 24 UNIDADES

COMBINADO PERSONALIZADO - 36 UNIDADES

COMBINADO PERSONALIZADO - 48 UNIDADES

Combinados personalizados Escolha 4 ou 8 unidades para cada item

(10 e 20 unidades)

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Porção de mini temakisSalmão com cream cheese

Salmão grelhado com cream cheese

Arroz, salmão fresco com cream cheese e cebolinha

Arroz, salmão grelhado com cream cheese e molho tarê

6 e 12 unidades

TEMAKISALMÃO EM CUBOS SEM CREAM CHEESE

SALMÃO EM CUBOS COM CREAM CHEESE

SALMÃO COM CREAM CHEESE

SALMÃO GRELHADO COM CREAM CHEESE

SALMÃO COM CREAM CHEESE (OPÇÃO ROLL)

SALMÃO GRELHADO COM CREAM CHEESE (OPÇÃO ROLL)

Califórnia

Camarão

ESPECIAL SEM ARROZ

Kani

Salmão sem arroz

Salmão empanado

Salmão com shimeji

Salmão com tabasco

Shimeji

Domburi de salmão (temaki sem alga)

Domburi de salmão grelhado (temaki sem alga)

Arroz, salmão fresco em cubos e cebolinha

Arroz, salmão fresco em cubos, cream cheese e cebolinha

Arroz, salmão fresco batido com cream cheese e cebolinha

Arroz, salmão grelhado com cream cheese e molho tarê

Arroz, salmão com cream cheese e molho tarê

Arroz, salmão grelhado com cream cheese e molho tarê

Arroz, kani, manga e pepino

Arroz, camarão empanado, cream cheese e cebolinha

Salmão fresco, camarão empanado, cream cheese e tarê

Arroz, kani e cream cheese

Salmão fresco, cream cheese e cebolinha

Arroz, salmão empanado, cream cheese e molho tarê

Arroz, salmão fresco, shimeji na manteiga e cream cheese

Arroz, salmão fresco e tabasco

Arroz, shimeji na manteiga e cream cheese

Arroz e salmão batido com cream cheese servido na tchawan

Arroz e salmão grelhado com cream cheese servido na tchawan

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Dourada em cubos

Iscas de tilápia

Tilápia com provolone

Anéis de lula

Manjuba

Salmão empanado

Costelinha de tambaqui

Uritinga em cubos

PEIXES

Combos de peixeCombo 01

Combo 02

Combo 03

Combo 04

Tilápia, anel de lula e uritinga

Tilápia, costela tambaqui e manjuba

Tilápia, anel de lula e camarão pequeno

Tilápia, uritinga e salmão empanado

(Produto sazonal)

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À la carte - OrientalYakisoba

Yakisoba especial

Yakisoba vegetariano

Sukiyaki

Frango xadrez

Acelga, repolho, couve-flor, brócolis, cenoura, champignon, peito de frango, carne bovina e macarrão

Acelga, repolho, couve-flor, brócolis, cenoura, champignon, peito de frango, carne bovina, camarão pequeno e macarrão

Acelga, repolho, couve-flor, brócolis, cenoura, champignon e macarrão

Carne bovina, acelga, couve-flor, brócolis, champignon e macarrão

Frango, pimentão e cebola. Acompanha arroz chop suey

ADICIONAISARROZ CHOP SUEY

ARROZ BRANCO

GOHAM

Arroz, cenoura, presunto, ovo e cebolinha

Arroz oriental

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À la carte - PEIXESFilé de tilápia À parmegiana

FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA COM VINAGRETE E MUSSARELA

FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA COM ALCAPARRAS

FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA COM LEGUMES

FILÉ DE TILÁPIA GRELHADA COM ALCAPARRAS E LEGUMES

SALMÃO GRELHADO COM ALCAPARRAS

SALMÃO GRELHADO COM LEGUMES

SALMÃO GRELHADO COM ALCAPARRAS E LEGUMES

SALMÃO GRELHADO COM SHIMEJI

SALMÃO GRELHADO COM LEGUMES E SHIMEJI

SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE CHAMPIGNON

SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE MARACUJÁ

Salmão grelhado ao molho de ervas

Salmão grelhado

Filé de tilápia empanado, molho de tomate e mussarela

Filé de tilápia, vinagrete e mussarela

Filé de tilápia e alcaparras

Filé de tilápia, brócolis, couve-flor, cenoura, azeitona verde e preta

Filé de tilápia, alcaparras, brócolis, couve-flor, cenoura, azeitona verde e preta

Salmão e alcaparras

Salmão, brócolis, couve-flor, cenoura, azeitona verde e preta

Salmão, alcaparras, brócolis, couve-flor, cenoura, azeitona verde e preta

Salmão e shimeji

Salmão, shimeji, brócolis, couve-flor, cenoura, azeitona verde e preta

Salmão, champignon e creme de leite

Salmão e polpa de maracujá

Salmão e molho de ervas

Acompanha arroz e fritas

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À la carte - CARNE E FRANGOFilé mignon com alcaparras

Filé mignon fazendeiro À moda Sakaná

Filé mignon caipira à moda Sakaná

Filé mignon À parmegiana

Filé mignon À jardineira

Filé mignon com alcaparras e legumes

Filé mignon Moraes À moda Sakaná

FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM MOSTARDA E MEL

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA

FILÉ DE FRANGO GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS

Filé mignon, alcaparras e azeite

Filé mignon, mussarela, presunto e creme à Sakaná

Filé mignon, ervilha fresca, ovo, palmito e manteiga

Filé mignon empanado, molho de tomate e mussarela

Filé mignon, vinho branco, caldo de legumes e seleta de legumes

Filé mignon, alcaparras, brócolis, cenoura, couve-flor, azeitona verde e preta

Filé de frango, creme de leite, mostarda e mel

Filé de frango empanado, molho de tomate e mussarela

Filé de frango e molho de ervas

Acompanha arroz e fritas

Filé mignon, rúcula e láminas de alho

À la carte - KIDSFilé kids

Baby chicken

Fish Sakaná com legumes

Baby nuggets

Filé mignon, batata smile, arroz e salada de alface com tomate

Filé de frango, batata smile, arroz e brócolis

Filé de tilápia, batata smile, arroz, cenoura e brócolis

Nuggets de frango, batata smile, arroz e salada de alface e tomate

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Porções QuentesFritas

Fritas com queijo

Frango À passarinho

Shimeji na manteiga

Tempurá

Tempurá com camarão

Anéis de cebola

Bolinho de mandioca com carne seca

Bolinho de mandioca com provolone

Bolinho de bacalhau

Camarão 7 barbas À paulista

Camarão 7 barbas empanado

Iscas de frango aceboladas

Iscas de frango empanadas

Provolone À milanesa

Iscas de filé mignon acebolado

ISCAS DE ANGUS AO ALHO E BRÓCOLIS

PARMEGIANITO

(Acompanha fritas)

(Acompanha fritas)

(Iscas de angus à parmegiana - Acompanha fritas)

(10 e 20 unidades)

(10 e 20 unidades)

MASSASLASANHA QUATRO QUEIJOS AO MOLHO BRANCO

LASANHA DE PRESUNTO E QUEIJO À BOLONHESA

RONDELLI QUATRO QUEIJOS AO SUGO

ESPAGUETE À BOLONHESA

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

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Porções FRIASAmendoim salgado sem casca

Salada simples

Salada de legumes

Salada de palmito

Sunomono

Alface, tomate e cebola

Brócolis, couve-flor, cenoura, azeitona preta, azeitona verde e cebola

Pepino japonês agridoce com gergelim

Porções - Combos de botecoBoteco 1

Boteco 2

Boteco 4

Boteco 3

Frango à passarinho, anéis de cebola e fritas

Frango à passarinho, bolinho bacalhau e fritas

Iscas de tilápia, frango à passarinho e fritas

Isca de tilápia, pasteizinhos (carne ou queijo) e fritas

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PastéisPastel de queijo

Pastel de carne

Pastel de carne e queijo

Pastel de brócolis

Pastel de camarão

Pastel de carne seca

Pastel de frango

Pastel de frango com cream cheese

Pastel de pizza

Pastel de presUnto e queijo

Pastel de salmão

Pastel de shimeji

MINIPASTÉISPasteizinhos de carne e queijo

PASTEIZINHOS DE CARNE, QUEIJO E PIZZA

Pasteizinhos de carne, frango e pizza

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Água sem gás

Água com gás

ÁGUA

CERVEJAS(600ML)Amstel

Bohemia

Brahma

Heineken

EISENBAHN

Original

Serramalte

Skol

Sub zero

Brahma zero

Heineken

EISENBAHN

Malzbier

Stella artois

CERVEJAS(LATA)

RefrigerantesCoca-cola

Coca-cola zero

Guaraná antarctica

Guaraná antarctica zero

Fanta laranja

Fanta uva

Sprite

Schweppes citrus

Schweppes tônica

H2oh! limão

H2oh! liMONETO

H2oh! LARANJA

Suco del valle pêssego

Suco del valle uva

Suco de laranja natural

SUCOS

Suco de uva integral

SUCO POLPA

LIMONADA REFRESCANTE

Caipirinha

Caipiroska

Saquerita

Abacaxi

Kiwi

Limão

Maracujá

Morango

SABORES

Caipirinha,Caipiroskae Saquerita

Limão picado, laranja picada,hortelã, açúcar e gelo Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

SAQUÊAZUMA

DAITI

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SUGESTÃO

COZUMELCervejavodkalimão e sal

DE DRINK

CONFIRANOSSAS OUTRAS

SUGESTÕESA SEGUIR

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CACHAÇASBoazinha

SALINAS

Seleta

Nêga fulô

Sagatiba ouro

Sagatiba prata

YpiÓca ouro

YpiÓca PRATA

WHISKYJack daniels

JoHnnie walker black label

JoHnnie walker red label

Chivas REGAL 12 anos

DESTILADOSCampari

Conhaque domecQ

Martini

Rum bacardi ouro

Rum montilLa

Stanheguer

Tequila José Cuervo

Vodka smirnoff

Vodka absolut

Alexander

Marine

Sakaná tropical

Cuba livre

Espanhola

Angel

Esmeralda

Marguerita

MoJito

Nevada

New jack

PiÑa colada

Tentação

Sex on the beach

Nevada blue

Gin tônica

Cozumel

DRINKS

Conhaque, licor de cacau, creme de leite,leite condensado e canela em pó

Vodka, Sprite, Curaçau Blue e alecrim

Vodka, manga, limão, licor de laranja e hortelã

Rum e Coca-cola

Vinho tinto seco, polpa de morango,leite condensado e vodka

Vodka, leite condensado, suco de laranja e limão

Rum branco, leite condensado e menta

Tequila, licor de laranja e suco de limão

Rum, suco de limão, água com gás e hortelã

Vodka, leite condensado e limão

Vodka, suco de laranja, groselha,creme de leite e leite condensado

Rum, abacaxi, leite de coco e leite condensado

Vodka, sorvete, leite condensado e morango

Vodka, licor de pêssego,suco de laranja e groselha

Vodka, curaçau blue, suco de laranjae leite condensado

Cerveja, vodka, limão e sal

DRINKS SEM ÁLCOOLPink shake

Blue shake

Green shake

Suco de abacaxi, leite de coco,polpa de morango e sorvete de morango

Suco de laranja, sorvete, leite condensado,morango, corante azul e calda

Sorvete, leite condensado, creme de leite,Ovomaltine, corante verde e calda

Gin, tônica e limão

Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

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13 de maio, 853 . centrojaboticabal . sp

(16) 3202 5769 / 3203 4561

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