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Perspectivas do DRIS em culturas Perspectivas do DRIS em culturas de alta produtividade. de alta produtividade. Prof. Dr. Jos Prof. Dr. Jos é é Eduardo Creste Eduardo Creste Faculdade de Agronomia Presidente Prudente-SP

Perspectivas do DRIS em culturas de alta produtividade. · Clorose Necrose Clorose Necrose Deformação Sintomas Sintomas Internerval Uniforme Topo Internerval Uniforme Internerval

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Perspectivas do DRIS em culturas Perspectivas do DRIS em culturas de alta produtividade.de alta produtividade.

Prof. Dr. JosProf. Dr. Joséé Eduardo CresteEduardo CresteFaculdade de Agronomia

Presidente Prudente-SP

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Nutrição de plantas:Nutrição de plantas:Fator de produtividade.

Universidade do Oeste Paulista/Presidente PrudenteUniversidade do Oeste Paulista/Presidente Prudente--SPSP

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A importância da nutrição mineral

Esquema fotossintético da planta

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Fatores de influência na produtividade:

TISDALE et al. (1985) identificaram 52 fatores que influenciam o crescimento e a produtividade das culturas.

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Luz

Temperatura solofertilizantes

cultivar

manejo

defensivos

práticas culturais

irrigação

época de plantio

METABOLISMO DA PLANTA

COMPOSIÇÃO MINERAL DA PLANTA

Produção e Qualidade

umidade

Mas o que é produtividade ?

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O que buscamos ?

Produtividade =

*Maior número de vagens/planta;

* maior número de sementes por vagem;

* maior peso de sementes;

* maior população de plantas/ha

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“Desordens nutricionais em plantas causam diminuição do

crescimento, falhas no metabolismo e danos nos

tecidos”

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A interação entre todos estes fatores é refletida na produção.

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O que buscamos ?

*Maior número de ramos/planta;

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O que buscamos ?

* maior número de flores e frutos;

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O que buscamos ?

* maior peso de frutos;

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PRINCPRINCÍÍPIOS GERAISPIOS GERAIS. Importância da nutri. Importância da nutriçção mineral ão mineral óótimatima

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A literatura revela aspectos significativos da ação dos nutrientes minerais em vários aspectos de interesse econômico.

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Os nutrientes afetam:Os nutrientes afetam:� Vigor:���� sistema radicular,���� parte aérea,���� arquitetura.

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Os nutrientes afetam:Os nutrientes afetam:

� Produção:���� pegamento,���� queda,���� tamanho.

� Qualidade externa:���� forma,���� consistência,���� cor da casca.

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��

Os nutrientes afetam:Os nutrientes afetam:

� Qualidade Interna::���� suco,���� acidez,���� ratio.

� Resistência���� pragas e doenças,���� transporte.

� Armazenamento

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Um esquema representativo dasfunções dos nutrientes:

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“Desordens nutricionais em plantas causam diminuição do

crescimento, falhas no metabolismo e

danos nos tecidos”

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• Nutrição Mineral das plantas é complexa,• Detecção de Limitações Nutricionais é

díficil,• Análise de folhas tem-se mostrado mais

sensível,• Intensidade e Balanço Nutricional são

importantes.

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A Importância das Folhas.

“Laboratório onde são sintetizados a maior parte das

substâncias elaboradas pelas

plantas.”

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Parte da planta

Folha velha Folha nova

Clorose Necrose Clorose Necrose

Deformação

Sintomas Sintomas

InternervalUniforme

Topo Internerval

UniformeInternerval

MgK

Mg S Zn B

Ca

Cu(Mn) (S) Mn (Fe) (Mn)

N

Mo

Zn

B

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Análise de folhas:Análise de folhas:

Monitoramento da nutrição;

Busca de desequilíbrios;

Avaliar programa de adubação;

Diagnosticar “ fome oculta”;

Fator de decisão.

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a) deficiência aguda (onde ocorre sintomas visuais e efeito direto da fertilização e aplicação de nutrientes via foliar);

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b) deficiência latente (sem apresentação de sintomas foliares, mas com aumento de produção e qualidade pela fertilização);

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c) estado ótimo de nutrição (bom crescimento e geralmente associada àboa qualidade de produção);

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d) níveis altos (bom crescimento mas com acúmulo interno de nutrientes e possíveis interações);

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e) níveis de excesso ou toxicidade (com decréscimo de produção).

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Para os citros temos:

Nutrientes Rodrigues &Gallo (1961)

Malavoltaet al.

(1989)

GPACC(1990)

GPACC(1994)

N (g.kg-1) 22-27 25-27 23-27 23-27P 1.2-1.8 1.2-1.6 1.2-1.6 1.2-1.6K 10-17 12-17 12-17 10-15

Ca 30-5 30-49 30-45 35-45Mg 3-6 3-5 3-4.9 2.5-4S 2-3 1.5-2 2-3.9 2-3

B (mg.kg-1) 50-150 36-100 36-100 36-100Cu 6-12 5-16 5-12.9 4.1-10.0Fe 60-120 60-120 50-120 50-120Mn 25-100 25-100 25-49 35-50Mo 0.1-3.0 0.1-1.0 0.1-1.0 0.1-1.0Zn 25-100 25-100 25-49 35-50

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Nutriente Teor adequado

N 40 a 55 g.kg-1P 2,6 a 5,0 g.kg-1K 17 a 25 g.kg-1

Ca 3,6 a 20 g.kg-1Mg 2,6 a 10 g.kg-1S 2,1 a 4,0 g.kg-1B 21 a 55 mg.kg-1

Cu 10 a 30 mg.kg-1Fe 51 a 350 mg.kg-1Mn 21 a 100 mg.kg-1Mo 1,0 a 5,0 mg.kg-1Zn 21 a 50 mg.kg-1

Para a soja temos:

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Nutriente Teor adequado

N 29 a 32 g.kg-1P 1,6 a 1,9 g.kg-1K 22 a 25 g.kg-1

Ca 13 a 15 g.kg-1Mg 4,0 a 4,5 g.kg-1S 1,5 a 2,0 g.kg-1B 50 a 60 mg.kg-1

Cu 11 a 14 mg.kg-1Fe 100 a 130 mg.kg-1Mn 80 a 100 mg.kg-1Mo 0,1 a 0,15 mg.kg-1Zn 15 a 20 mg.kg-1

Para o cafeeiro temos:

Malavolta et al (1998).

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Amostragem

Coletar folhas de ramos a meia altura da planta e ao redor da mesma.

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Amostragem

30 a 50 pares de folhas, representando talhões uniformes até 50 ha.

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Amostragem

Tipo de folhas:

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Pro

dutiv

idad

e

Concentração de N nas folhas

Adequado

29 32 3522

Elevado ExcessivoDeficiência latente

Deficiênciaaguda

Diagnóstico nutricional de N

Efeito direto da adubação

Aumento da produção e qualidade

Bom crescimento e qualidade

Bom crescimento e qualidade. Interações

Queda na produti

vidade

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Lei do mínimo: •“A insuficiência de um elemento assimilável no solo reduz a eficácia dos outros nutrientes e, por conseguinte, diminui o rendimento das culturas”.

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Nutrientes Essenciais

“Nutrição Mineral Ótimaé essencial para

se obter altas produtividades”

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“Em relação às plantas, existe uma relação ideal entre os nutrientes nas folhas para a produção.”

Exemplo comparativo nº1

Teor foliar:

Para laranja tem-se:

O que acontece, se:

N = 2,7P = 1,2K = 1,7

N = 2,7P = 1,7K = 2,8

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Equilíbrio Nutricional:

“É essencial para aumentos de produtividade dentro da agricultura

sustentável” ,

“Refere-se à aplicação de nutrientes essenciais às plantas em quantidades e

proporções ótimas”

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Equilíbrio Nutricional:

• A idéia equilíbrio nutricional de não énova: “Qualquer deficiência pode limitar o crescimento e levar outros nutrientes a não serem utilizados ou sub-utilizados pelas plantas”

• Justus von Liebig (1867)

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Equilíbrio Nutricional:

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:

• O tema “Equilíbrio Nutricional”envolve ajustes nos programas de adubação, levando-se em consideração o solo, meta produtiva, disponibilidade de fertilizantes e/ou situação econômica do “ business” citrícola.

Equilíbrio Nutricional

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0

5

10

15

20

25

J F M A M J J A S O N D

meses

g/kg

N

K

N/K

Variação mensal dos teores de nitrogênio e potássio

Fonte: GRASSI FILHO, H., 1998

Efeito favorável do uso das relações.

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Uso de relações nutricionais.Idade N P K relaçãodias % N/P N/K K/P30 4,6 0,30 3,4 15,3 1,35 11,3

60 3,9 0,26 2,4 15,0 1,63 9,25

80 3,4 0,24 1,9 14,1 1,79 7,92

110 3,0 0,20 1,8 15,0 1,67 9,00

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1. O que é DRIS ?1. O que é DRIS ?

* É um sistema de interpretação dos resultados da análise de folhas.

* A sigla DRIS significa: “Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação”.

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Critérios para a interpretação

1. Se o valor do índice nutricional for negativo: deficiência relativa

2. Se o valor do índice nutricional for positivo: excesso relativo

3. Se o valor do índice nutricional for zero: nutrição adequada

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1.Existe uma receita ideal para a produção de argamassa

Mistura:3,0 latas de areia1,0 lata de cimento 0,5 lata de cal

O que acontece, se ?9,0 latas de areia1,0 lata de cimento0,5 lata de cal ?

Exemplo comparativo no 01

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Estabelecimento do DRIS

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DiagnósticoNutricional

Programa computacional

de cálculo

Composição químicaVariedade

Porta enxertoProdutividade

Banco de dados

Análise matemática dos dados e definição das sub-populações

A e B

Escolha de relações nutricionais importantes

Manejo nutricional especifico → Adubação

Formação de banco de

dados

DRIS

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Diagnose Foliar

Elementos deficientes

Elementos excessivos

Elementos adequados

Interrelaçõesnegativas

InterrelaçõesPositivas

Nutrientes chaves

Práticas agrícolas

diretas

Práticas agrícolas indiretas

Busca do

equilíbrio

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1 2 2 -4,5 0,6 -1,9 -0,4 -1,8 8,6 2,3 -0,5 -1,0 -1,2 12232 1 2 -1,4 0,1 -8,1 0,8 1,4 4,1 2,8 0,1 0,5 -0,7 19202 1 3 -1,6 0,1 -0,4 -0,2 -0,7 0 2,6 0,1 -0,1 -0,5 326,53 1 3 -1,6 0,1 -3,4 0,2 -0,2 2,7 2,1 0,1 0 -0,3 37113 2 4 -1,8 0 -0,9 -0,3 -1,0 1,7 2,7 -0,1 -0,4 0,2 6494 1 4 -2,3 0 1,0 -0,9 -3,1 1,7 2,9 1,0 -0,5 -0,7 6614

N P K IN IP IK ICa IMg IB ICu IFe IMn IZn1 1 1 -0,2 1,3 -24 2,7 3,9 12,8 4,2 -0,5 1,0 -0,8 2

t/haIBN51

Aplicação do DRIS em experimento fatorial NPKAplicação do DRIS em experimento fatorial NPK

Fonte: QUAGGIO et al. (dados não publicados, 1995)

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0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30

IBN

Pro

duçã

o (t

on/h

a)

Y = 89.11 -1.69 X

r = - 0.699

Relação entre IBN e produtividade.

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2 48,912-0,71,30,10,50,13,30,20,6-4,20-1,332 48,511-0,31,1-0,80,60,33,2-0,20,5-3,30,1-1,122 48,38,6-0,31,2-0,50,60,21,50,10,5-2,80,3-0,912 46,67,4-0,21,20,00,60,40,30,60,6-3,10,2-0,601 49,410-0,41,1-0,60,30,13,0-0,10,6-3,30,1-0,831 45,77,6-0,41,20,10,50,11,7-0,10,4-2,40-1,221 49,98,3-0,11,1-0,10,70,21,11,10,5-3,00,2-1,011 45,67,8-0,10,21,20,4-0,20,90,50,6-3,00,2-0,600 44,511-0,61,2-0,50,60,23,5-0,50,3-2,7-0,1-1,530 47,010-0,51,2-0,10,70,32,10,30,7-3,90-0,72

-0,40 46,69,81,20,10,80,31,70,50,6-3,80,1-0,91-0,3

C0 47,681,3-0,11,00,30,8-0,20,7-2,40-1,30

t/haIBNMSZnMnFeCuSMgCaKPNG

Índices nutricionais em experimento de calagem e gesso BOARETTO, 1989 dados não publicados)

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DRIS em Café

11251-8-572402402407897-174111202402403378-516260240240105131-472401202407881-20-5131201202406056-5521501202409948-7-61324002409276-11-71012002403970-5631900240

Kg cps/haI KI PI NK2OP2O5N

Arboleda et al (1988)

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Resultados das avaliações regionais (Café):

5811-70173-1034-5-73

507-4-11521-6-30-6-52

963-50-1-5-2-2168-31

IBNIZnIMnIFeICuIBISIMgICaIKIPIN

Fonte: Costa, 2001

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Índices nutricionais para o talhão L-6

-13,9 -5,1 -14,2 -3,7 -4,0 -0,9 6,5 1,3 -0,2 38,7 2,6 -7,1 91,2N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn MS IBN

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Índices nutricionais encontrados para o talhão RI-21

N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn MS IBN

0,8 2,1 1,6 -1,1 -0,7 1,4 2,2 -0,9 0,2 -5,5 -0,7 0,5 17,3

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Índices nutricionais encontrados para o

N P K Ca Mg S Mn Fe Zn Cu B MS IBN

-0,4 0,7 1,5 -1,4 -1,3 -1,4 0,0 1,9 0,5 -1,0 -1,5 2,3 13,9

talhão SF-15

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Índices nutricionais encontrados para o talhão SF-4

N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn MS IBN

-2,6 -0,5 -0,1 -1,6 -8,3 5,3 1,9 3,2 0,1 1,4 1,1 0,1 26,3

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O DRIS na prática

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DRIS em mudas cítricas.

N P K Ca Mg S Mn Fe Zn Cu B MS IBN0,8 5,0 2,8 -5,6 -2,6 -0,9 -1,4 -0,4 0,0 0,2 2,4 -0,2 22,2

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Figura 1 - Curva de produção em função da idade em limoeiro Siciliano.

0

1

2

3

4

5

6

7

8

3 4 5 93 94 95 96 97 11 12 13 14 15 16 17 18

Idade (anos)

cx

pl-1 T-01

M. geral

M. específica

DRIS e Produtividade

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4.3. DRIS e Qualidade

0

1

2

3

4

5

6

1993 1994 1995 1996

Óleo

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4.4. DRIS e Resultado Econômico

0

100

200

300

400

500

600

700

1993 1994 1995 1996

x 1000 U$$

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• Detecção de desordens nutricionais,

• Manejo de nutrientes,• Aumento de produtividade,• Otimização de recursos.

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Vantagens no uso do DRIS:

* É menos afetados por fatores de influência;

* Ordena os nutrientes em sua ordem de limitação;

* Incorpora o conceito de balanço nutricional.

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6

5

4

3

2

1

ZnMnFeCuBSMgCaKPNTalhão

Cor DiagnósticoAdequadoExcessivoDeficiente

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Nutrição e Vigor da planta

ANTES DEPOIS

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“ Quanto tempo seu corpo técnico gasta tentanto otimizar o insumo que

corresponde a 30% do custo de produção e também é fator de

produtividade?”