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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA
PRÓ-REITORIA DE ENSINO
Rua Esmeralda, 430 – Faixa Nova – Camobi -97110-767 – Santa Maria – RS
Fone/FAX: (55) 3217 0625
E-Mail: [email protected]
Plano de Ensino
IDENTIFICAÇÃO
EIXO TECNOLÓGICO: Produção Alimentícia
CURSO: Técnico em alimentos integrado ao ensino médio modalidade de educação de jovens e adultos – proeja FORMA/GRAU:( X )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo
MODALIDADE: ( X ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD
COMPONENTE CURRÌCULAR: Geografia
ANO / SEMESTRE: 2013 SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 1º ano
CARGA HORÀRIA 40 h
TURNO: Noite TURMA: 02
DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: Ana Rita Kraemer da Fontoura
DIRETOR (A) DE ENSINO: Alessandro Callai Bazzan
DOCENTE(A): Sylvia Messer
EMENTA
Histórico da Geografia como ciência. Conceitos científicos básicos: paisagem, lugar,
espaço, tempo, território, lugar. Cartografia: localização e orientação, os mapas,
representação gráficas, tecnologias modernas aplicadas à cartografia. Geografia Física
e Meio Ambiente: estrutura geológica, as estruturas e formas do relevo, clima, solo,
hidrografia, biomas e formações vegetais (classificação e situação atual). Geopolítica e
economia: capitalismo, subdesenvolvimento, economia do período pós-segunda guerra,
O espaço da circulação e a economia global.
OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL DO CURSO:
Geral e Específicos
Formar profissionais técnicos na habilitação Técnico em Alimentos – modalidade
PROEJA de acordo com as tendências tecnológicas da região e em consonância com as
demandas dos setores produtivos, visando atender ao público que busca a formação
profissional na respectiva área.
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Proporcionar condições de profissionalização a alunos com Ensino
Fundamental concluído, concomitantemente à formação de Ensino Médio;
Contribuir para que jovens e adultos constituam-se como cidadãos críticos,
propositivos e dinâmicos na busca de novos conhecimentos, e que através da
integração da formação humanística e cultura geral à formação técnica,
tecnológica e científica, sejam capazes de se inserir no mundo do trabalho de
modo ético e comprometido com o desenvolvimento regional sustentável,
interagindo e aprimorando continuamente seus aprendizados;
Atender as expectativas da comunidade regional;
Capacitar os profissionais para atuarem como agente de incentivo a
implantação e de melhorias da qualidade das indústrias de alimentos, assim como
no controle de qualidade e na produção de alimentos seguros;
Desenvolvimento de pesquisas para novos produtos e processos na área de
alimentos;
Incentivar o empreendedorismo na formação do técnico em alimentos;
Colocar à disposição da sociedade um profissional apto ao exercício de suas
funções e consciente de suas responsabilidades;
Integrar o ensino ao trabalho oportunizando o desenvolvimento das condições
para a vida produtiva moderna;
Cumprir a função social da escola, colaborando com a melhoria das condições
da vida no campo, com diminuição do êxodo rural, através de mais uma alternativa
aos pequenos e médios produtores;
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Oportunizar a educação permanente e a requalificação, atendendo aos novos
paradigmas que estabelecem a necessidade e a capacidade de mobilidade no
mundo do trabalho;
Oferecer uma opção de profissionalização aos alunos que desejam ingressar no
Instituto Federal Farroupilha - Campus Panambi.
OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR:
Reconhecer que o espaço geográfico atual resulta de profundas mudanças na
organização e no conteúdo do espaço;
Localizar e identificar os tipos de produção alimentícia por regiões do Brasil.
Estimular o uso da cartografia na obtenção de conceitos geográficos;
Analisar as contradições e os conflitos econômicos, sociais e culturais, o que
permite comparar e avaliar qualidade de vida, hábitos, formas de utilização e ou
exploração de recursos e pessoas, em busca do respeito às diferenças e de uma
organização social mais equânime;
Tornar-se sujeito do processo ensino-aprendizagem para se descobrir convivendo
em escala local, regional, nacional e global, um cidadão responsável com seu
lugar-mundo, através da construção de uma identidade.
METODOLOGIA
Construir o conhecimento na disciplina de geografia exige a utilização de metodologias
diversificadas, para que o aluno possa fazer a interface entre o local e o global. Neste
sentido nos utilizaremos de aulas expositivas dialógicas, recursos visuais como data
show, vídeos e retroprojetor com o objetivo de oportunizar a visualização de figuras e/ou
elementos representativos na geografia, instigando no aluno o interesse em
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compreender como os fenômenos econômicos, sociais e políticos se materializam no
espaço geográfico e o constituem.
Também serão realizados com os alunos leituras, discussões, fóruns, seminários, saídas
a campo oportunizando a sistematização do conhecimento e sua socialização com a
turma.
Em síntese, para uma otimização da aprendizagem serão utilizadas diversas técnicas de
ensino, quais sejam: Aula expositiva dialogada, aula expositiva, estudo de texto,
resumos, estudo dirigido, qulas orientadas, uso da informática, filmes, solução de
problemas, resolução de exercícios, ensino em pequenos grupos, estudo de caso,
palestras, entrevistas, fórum, estudo do meio, ensino com pesquisa, visitas e Ensino
individualizado.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
DATA NºAULAS NOÇÕES PREVISTAS
20/02 02 Dinâmica de Apresentação, Discussão do Plano de Trabalho.
22/2
01 A Sociedade, a natureza e os conceitos geográficos – território,
lugar, paisagem, região, espaço geográfico
01/03 01 A Sociedade, a natureza e os conceitos geográficos – território,
lugar, paisagem, região, espaço geográfico
08/03 01 A Sociedade, a natureza e os conceitos geográficos – território,
lugar, paisagem, região, espaço geográfico
15/03 03 Cartografia – Localização e orientação, fusos horários
22/03 01 Cartografia – Localização e orientação, fusos horários
05/04 01 Os mapas e suas projeções
12/04 01 Representação gráfica de fenômenos
19/04 01 Tecnologias modernas aplicadas à cartografia
26/04 01 Avaliação
03/05 01 A estrutura da terra, deriva continental de placas, terremotos e
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consequências sociais e econômicas
10/05 01 As estruturas e formas do relevo,
17/05 01 As estruturas e formas do relevo,
24/05 01 Dinâmicas e fenômenos climáticas, tipos de clima, Localização,
efeitos do clima
31/05 01 Dinâmicas e fenômenos climáticas, tipos de clima, Localização,
efeitos do clima
07/06 01 Dinâmicas e fenômenos climáticas, tipos de clima, Localização,
efeitos do clima
14/06 01 Dinâmicas e fenômenos climáticas, tipos de clima, Localização,
efeitos do clima
21/06 01 Avaliação
28/06 01 Solos: tipos de solo no Brasil, uso e exploração, exploração mineral,
tipos de solo e produção alimentícia.
05/07 01 Solos: tipos de solo no Brasil, uso e exploração, exploração mineral,
tipos de solo e produção alimentícia.
12/07 01 Solos: tipos de solo no Brasil, uso e exploração, exploração mineral,
tipos de solo e produção alimentícia.
19/07
01 Avaliação
02/08 01 A esfera das águas e os recursos hídricos: Hidrografia do Brasil,
rios de planalto e de planície, bacias hidrográficas brasileiras, fontes
de energia convencionais e alternativas
09/08 01 A esfera das águas e os recursos hídricos: Hidrografia do Brasil,
rios de planalto e de planície, bacias hidrográficas brasileiras, fontes
de energia convencionais e alternativas
16/08 01 A esfera das águas e os recursos hídricos: Hidrografia do Brasil,
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rios de planalto e de planície, bacias hidrográficas brasileiras, fontes
de energia convencionais e alternativas
23/08 01 Os biomas e domínios morfoclimáticos mundiais e brasileiros: tipos
de biomas mundiais e brasileiros, o avanço da fronteira agrícola e
os biomas, consequências da extinção de biomas.
30/08 01 Os biomas e domínios morfoclimáticos mundiais e brasileiros: tipos
de biomas mundiais e brasileiros, o avanço da fronteira agrícola e
os biomas, consequências da extinção de biomas.
06/09 01 Os biomas e domínios morfoclimáticos mundiais e brasileiros: tipos
de biomas mundiais e brasileiros, o avanço da fronteira agrícola e
os biomas, consequências da extinção de biomas.
13/09 01 Avaliação
14/09 01 A geografia física e a produção de alimentos
27/09 01 A produção de alimentos nas regiões geográficas brasileiras
04/10 01 A produção de alimentos nas regiões geográficas brasileiras
11/10 01 A produção de alimentos nas regiões geográficas brasileiras
18/10 01 A produção de alimentos no município de Panambi
19/10 01 Avaliação
25/10 01 O Mundo em redes. A globalização. A indústria cultural
01/11 01 O desenvolvimento do capitalismo
08/11 01 O subdesenvolvimento
22/11 01 Geopolítica e desenvolvimento no mundo pós-guerra
29/11 01 Geopolítica e desenvolvimento no mundo pós-guerra
06/11 01 Avaliação
AVALIAÇÃO
Instrumentos a serem usados pelo docente (a):
Sendo a avaliação um instrumento de diagnose da turma, mas também de verificação
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individual do aprendizado, na disciplina de geografia, esta será feita de forma
diversificada e sob um olhar reflexivo dos envolvidos no processo, uma vez que pode
acontecer através de provas escritas e/ou orais, trabalhos de pesquisa, seminários,
exercícios, aulas práticas, auto-avaliações, assiduidade, pontualidade, participação e
outros, a fim de atender às peculiaridades do conhecimento envolvido nos elementos
curriculares e às condições individuais e singulares do (a) aluno (a), oportunizando a
expressão de concepções e representações construídas ao longo de suas experiências
escolares e de vida.
As provas serão organizadas através de questões que possibilitem a análise, a reflexão
e a dissertação sobre o conteúdo, possibilitando que o aluno sintetize sua aprendizagem,
de acordo com sua capacidade.
Durante todo o desenvolvimento do processo ensino-aprendizagem, serão realizadas
atividades diversificadas em sala de aula relacionadas aos conteúdos trabalhados, de
forma contextualizada, para que os alunos associem teoria/prática.
Para efeitos de expressão dos resultados, em geografia, no 1º semestre os resultados da
avaliação dos alunos serão expressos de 0 a 4 e no segundo semestre de 0 a 6.
Critérios de avaliação:
O aluno será avaliado durante todo o processo de ensino-aprendizagem, por isso, além
dos conhecimentos que o mesmo demonstrar na realização de provas, outros critérios a
serem utilizados serão: assiduidade, pontualidade em aula e na entrega de trabalhos,
responsabilidade, cooperação e participação nos trabalhos em grupo, capacidade de
síntese, aplicação do conhecimentos aprendido na realidade social vivenciada.
RECUPERAÇÃO PARALELA:
Ao final de cada módulo de conteúdos programáticos será feita em sala de aula uma
recapitulação do conteúdo trabalhado, através de textos, seminários, fóruns,
tempestades cerebrais, exercícios e solução de problemas, de forma a permitir que os
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alunos possam fazer a síntese do aprendido, possibilitando aos que apresentam maiores
dificuldades espaço para discussão e saneamento de dúvidas.
Além disso, nas quintas-feiras pela tarde, será estabelecido horário com os alunos para
que, aqueles que apresentam defasagem em sua aprendizagem possam vir até a escola
e fazer uma revisão do conteúdo, a partir do que aprendeu.
PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI)
O componente curricular prevê PPI: ( ) Sim ( X )Não ( )Colaboração
Articulação com os componentes
curriculares:_____________________________________________________________
Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente
Planejamento da realização das atividades não presenciais
BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
GARCIA, H. C. Geografia: de olho no mundo do trabalho. Volume único para o ensino
médio. São Paulo: Scipione, 2005.
MARINA, Lúcia; TÉRCIO. Geografia, série novo ensino médio. 3ª ed., São Paulo,
Ática, 2007.
MOREIRA, J. C.; SENE, E. Geografia Geral e do Brasil, espaço geográfico e
globalização. 3ª ed., São Paulo: Scipione, 2008.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
ROSS, Jurandyr Luciano Sanches. Ecogeografia do Brasil: subsídios para
planejamento ambiental. Oficina de Textos, São Paulo, 2009.
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E-Mail: [email protected]
AB’SABER, Aziz. Os domínios de Natureza no Brasil: potencialidades paisagísticas.
São Paulo, Editorial, 2010.
MOREIRA, Igor. Espaço geográfico: Geral e do Brasil. 4. São Paulo: Ática, 2006
SENE, Eustáquio de. Geografia: para o ensino Médio. Vol. único. Rio de Janeiro:
Scipione, 2007.
VESENTINI, J. William. Sociedade & espaço. 44. ed. São Paulo: Ática, 2008.
BIBLIOGRAFIAS PARA APROFUNDAMENTO
TERRA, L.; ARAUJO, R.; GUIMARÃES, R.B. Conexões – estudos de geografia geral e
do Brasil. Volumes 1, 2 e 3. 1ª Edição. São Paulo, 2010.
OBSERVAÇÃO
Revisado em ___/___/2013 Por:________________________________
ASSINATURAS
Coordenação:
...
Coordenador do Eixo Tecnológico ou Curso
Docente:
...
Docente
Coordenação Geral de Ensino:
...
Coordenação Geral de Ensino
Supervisão Pedagógica:
...
Pedagoga