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Poresdecladdiosesubstratosnaproduodemudasdepitaiavermelha

Smallstemcuttings(cladode)andsubstratesinproductionofredpitayanurseryplants

VirnaBragaMarques1,RodrigoAmatoMoreira1,JosDarlanRamos1,NeimarArcanjodeArajo1,MariadoCuMonteirodaCruz2

1UniversidadeFederaldeLavras(UFLA),DepartamentodeAgricultura,CaixaPostal3037,CEP37200-000,Lavras,MG.E-mail:virnabm@hotmail.com

2UniversidadeFederaldosValesJequitinhonhaeMucuri(UFVJM),FaculdadedeCinciasAgrrias, DepartamentodeAgronomia,Diamantina,MG.

Recebidoem:21/12/2010Aceitoem:10/09/2012

Resumo. O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a qualidade de mudas de pitaia vermelha(Hylocereusundatus (Haw.)Britton&Rose)obtidasporestaquia,apartirdoseccionamentodediferentesfraesdecladdioemdoissubstratos.Oexperimentofoiinstaladoseguindooesquemafatorial2x4,sendo:doistiposdesubstratoscomerciais(vermiculitaePlantmax)equatrofraesdecladdios(segmentoapicalcomseisgemas,segmentobasalcomseisgemas,segmentomedianocomtrsgemasesegmentomedianocomseisgemas).Odelineamentoexperimentalfoiemblocoscasualizadoscomtrsrepetieseasparcelasforamcompostasporsetefraesdecladdios.Foiobservadainteraosignificativaentreotipodesubstratocomos segmentosdecladdiosutilizadosparaonmerodebrotaes.Houvediferena significativaparacomprimentoderazesparaosdiferentessegmentosdecladdios,noentanto,comprimentodasbrotaes,percentual de estacas enraizadas e massa seca de raiz no foram verificadas diferenas significativas. OssegmentosdecladdiosenrazamemvermiculitaePlantmaxeossegmentosbasaissoosmaisindicadosparaaproduodemudasdepitaiavermelha.

Palavras-chave.Hylocereusundatus,enraizamento,estaca

Abstract.Thestudywascarriedoutaimingtoevaluatethequalityofredpitayanurseryplants(Hylocereusundatus (Haw.) Britton & Rose) from cuttings of cladodes different fractions in two substrates. Theexperiment was installed in 2x4 factorial design: two commercial substrates types (vermiculite andPlantmax)andfourcladodesfractions(apicalsegmentwithsixbuds,basalsegmentwithsixbuds,mediumsegment with three buds and medium segment with six buds). The experimental design was randomizedblockswiththreereplicationsandtheplotshadsevencladodesfractions.Asignificantinteractionbetweenthe substrate with the cladodes segment for the shoots number was observed. There were significantdifferences for root length forcladodesdifferent segments,however, shoot length, rootingpercentage androot dry weight were not significant differences. The cladodes segments rooted in vermiculite andPlantmaxandthebasalsegmentsaremostsuitableforproductionofredpitayanurseryplants.

Keywords.Hylocereusundatus,rooting,cutting

IntroduoA pitaia (Hylocereus undatus (Haw.) Britton

& Rose) uma frutfera considerada promissorapara o cultivo, que recentemente passou a ocuparumcrescentemercadodefrutasexticasdaEuropa(LeBellecetal.,2006),evemsendoprocuradanos pelo exotismo da aparncia, como tambm porsuas caractersticas organolpticas (Silva et al.,2006; Marques et al., 2011; Moreira et al., 2011),

taiscomo:sabordoceesuave,polpafirmeerepletadesementescomaolaxante.

NoBrasil,existemalgumasreasdeproduode pitaia no Estado de So Paulo, localizadas naregio de Catanduva. Na regio Sudeste, aprodutividade mdia anual de 14 toneladas defruto por hectare, durante os meses dedezembro amaio (Bastos et al., 2006). As mudascomercializadas atualmente so provenientes desementeseobserva-se,nummesmoplantio,grande

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variaonaproduo,tamanhoeformatodefrutos,bem como em suas caractersticas fsico-qumicas,refletindonadesuniformidadedasmudas(Junqueiraetal,2010).

A estaquia um processo de propagaoassexuada altamentedesejvel, principalmentepelofatodeasplantasoriginadasseremidnticasentresie planta-matriz (Andrade et al., 2007) epode serutilizadanapropagaodapitaiavermelha (Bastosetal,2006)comintuitodeobterpomaresuniformes.

Paraoenraizamentodeestacasnecessriaadeterminaodo tipoeo tamanhoda estacapara aformaodamuda, assim como j conhecido emoutras espcies. Nicoloso et al. (1999) constataramem Pfaffia glomerata que estacas oriundas daspores basal e medianas foram superiores sestacas da poro apical. No entanto, no existemtrabalhos mostrando o efeito das diferentes fraesdoscladdiosempitaiavermelha.

A qualidade das mudas de pitaia vermelhaobtidas por enraizamento tambm influenciadapelo tipo de substrato (Silva et al., 2006).Normalmente, os substratos comercializadosapresentam caractersticas fsico-qumicasadequadas formao inicial de diversas espcies(Danner et al., 2007). No entanto, a escolha dosubstrato deve ser feita em funo da espcie, dotipo de estaca, da poca e do custo. Pois, ascombinaes de substratos testados em outrasespciestmmostradoinfluncianadisponibilidadede gua sem favorecer o processo de propagao(Molina&Brotel,2009).

Por essas razes, o trabalho foi conduzidocomoobjetivodeavaliaraqualidadedasmudasdepitaia vermelha obtidas por estaquia, a partir doseccionamentodediferentesfraesdecladdioemdoissubstratos.

MaterialeMtodosO experimento foi conduzido no perodo de

junhoa setembrode2007, sob telado coberto comsombrite a 50% de luminosidade. Os dados detemperatura mdia, umidade relativa e precipitaoda regio foram registrados durante o perodoexperimental(Figura1).

O material utilizado foi proveniente debrotaes de mudas produzidas de um pomar depitaiavermelha(Hylocereusundatus(Haw.)Britton& Rose) com sete anos de idade. Os claddiosforam selecionados pela sanidade e pelo tamanho(claddios com mais de 50 cm). Cortadostransversalmentecomfacoafiadoelimpoemgua

correntee,imediatamente,colocadosnossubstratos,semdeixarcicatrizarotecido.

Figura1.Mdiasde temperatura,umidade relativaeprecipitaoduranteoperododoexperimento.

O experimento foi instalado no esquemafatorial 2x4, sendo: dois tipos de substratoscomerciais (vermiculita e Plantmax) e quatrofraes de claddios (segmento apical com seisgemas, segmento basal com seis gemas, segmentomedianocom trsgemas e segmentomedianocomseisgemas).Odelineamentoexperimentalutilizadofoiemblocoscasualizadoscomtrsrepetieseasparcelas foram compostas por sete claddios. Odesenho esquemtico das diferentes fraes decladdiosapresentadonaFigura2.

Figura2.Desenhosesquemticosdossegmentosdecladdios de pitaia: A segmento apical com seisgemas, sendo duas gemas em cada coluna; B segmento basal com seis gemas; C segmentomedianocomtrsgemas,umaemcadacoluna;Dsegmento mediano com seis gemas, sendo duasgemasemcadacoluna.

010203040506070

jun/07 jul/07 ago/07 set/07

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Temp.mdiaCUmidaderelativa(%)Precipitao(mm)

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Foram avaliadas, 80 dias aps o plantio, asseguintes caractersticas: percentual de claddiosenraizados,nmerodebrotaesecomprimentodasbrotaes (cm); comprimentode raiz (cm) emassasecadasrazes(g).

As razes foram lavadas para retirada dosubstrato e, posteriormente, colocadas em estufacomcirculaodearforada,emtemperaturade70Cataobtenodepesoconstante,quandoforampesadasasamostrasembalanadepreciso.

Os dados foram submetidos anlise devarincia pelo software SISVAR, e as mdiascomparadaspelotestedeTukeya1%.

ResultadoseDiscussoHouve diferena significativa nos diferentes

segmentos de claddios para o comprimento derazes.Foiobservadainteraosignificativaentreotipo de substrato com o tipo de segmento para onmerodebrotaes.Noentanto,paracomprimento

das brotaes, percentual de estacas enraizadas emassasecaderaiznoforamverificadasdiferenassignificativas. Os tipos de substrato noapresentaram efeito sobre as caractersticasavaliadasnaproduodemudasdepitaiavermelha(Tabela1).

O percentual mdio de enraizamentoobservado das estacas de pitaia vermelha foi de100%, em ambos os substratos. Esse resultadoindicaqueos substratosutilizados so favorveis produo de mudas de pitaia vermelha, que requerumidade satisfatria e uma estrutura fsica quefavorea a aerao e a emisso de razes. Estascaractersticas, geralmente, so favorveis aoenraizamento, no entanto, podem variar em funodaespcie,dotipodeestacaedapoca,poisSilvaetal.(2006)observaramqueaqualidadedasmudasde pitaia favorecida pelo substrato composto pormisturadesoloareiaeestercodecurral.

Tabela 1. Resumo da anlise de varincia para comprimento de razes (CR), nmerode brotaes (NB),comprimento das brotaes (CB), percentual de estacas enraizadas (PER), massa seca de raiz (MSR) empitaiavermelha(Hylocereusundatus(Haw.)Britton&Rose)

QuadradosMdiosFVGL CR NB CB PER MSR

Substrato 1 29,0058ns 0,0512ns 1,3147ns 2,04ns 0,3300nsSegmento 3 145,0780* 0,6851ns 2,5457ns 14,97ns 0,0230nsSubst.XSegm. 3 12,0913ns 0,0387* 0,0061ns 2,04ns 0,0160nsCV(%) 23,57 34,63 82,44 33,59 57,17

*Fsignificativoensnosignificativoa1%deprobabilidade.

Comparando-se os diferentes segmentos decladdiosobservou-semaiorcomprimentoderazesno segmento basal e os demais no diferiramsignificativamente(Tabela2).Esseresultadoindica

que, provavelmente, estacas oriundas do segmentobasal apresentam maior concentrao decarboidratos (Nicoloso et al., 1999) e dessa formafavorecemocrescimentodasrazes.

Tabela 2. Comprimento de razes (CR) nos diferentes segmentos dos claddios de pitaia vermelha(Hylocereusundatus(Haw.)Britton&Rose)Segmentosdecladdio CR(cm)Basalcomseisgemas 20,16aMedianocomseisgemas 10,77bApicalcomseisgemas 9,34bMedianocomtrsgemas 6,14b

MdiasseguidasdamesmaletranodiferemestatisticamenteentresipelotestedeTukey,a1%deprobabilidade.

As plantas provenientes de segmentosbasaisapresentaram razes maiores do que as dos outros

segmentos (Figura 3). Essa caracterstica importante ao estabelecimento das plantas, pois

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mudas que desenvolvem razes mais profundas,podem se adaptar mais facilmente s condies

adversas do campo e explorarem camadas maisprofundasdesoloembuscadeguaenutrientes.

Figura3.Enraizamentodossegmentosdecladdiosdepitaiavermelha(Hylocereusundatus(Haw.)Britton& Rose); PM1 - segmento mediano com trs gemas, PM2 - segmento mediano com seis gemas, PB2 -segmentobasalcomseisgemasePA2-segmentoapicalcomseisgemas.

Emrelaoemissodebrotaes,omaiornmero foi observado nos claddios do segmentobasal,tantonosubstratoPlantamaxenosubstratoVermiculita (Tabela 3). Este comportamento podeser atribudo ao maior comprimento de razesverificado nestes claddios, que possivelmenteapresentarammaiorcapacidadedeabsorodegua

enutrientes.EstesresultadosdiferemdeLimaetal.(2010)queconstataramqueaposioda estacanoramo em apical, mediana e basal no afetou ascaractersticas de crescimento, constatando-seefeitos isolados apenas do fator comprimento dasestacasdepinho-manso.

Tabela 3. Nmero de brotaes (NB) dos diferentes segmentos de pitaia vermelha (Hylocereus undatus(Haw.)Britton&Rose)dentrodossubstratos.

Substratos Segmentosdecladdios NBBasalcomseisgemas 1,11a

Medianocomseisgemas 0,54bApicalcomseisgemas 0,50b

Plantmax

Medianocomtrsgemas 0,11bBasalcomseisgemas 1,05a

Medianocomseisgemas 0,55bApicalcomseisgemas 0,48b

Vermiculita

Medianocomtrsgemas 0,15bMdiasseguidasdamesmaletra,dentrodecadanvelsubstrato,nodiferemestatisticamenteentresipelo

testedeTukey,a1%deprobabilidade.

A produo de mudas de pitaia a partir desegmentos do claddio vivel tanto emvermiculita, quanto em Plantmax, em ambos ossubstratos os segmentos basais com seis gemas

apresentaram resultados superiores aos demaistestados para as caractersticas avaliadas comdiferenaestatstica.

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ConclusesOs segmentos de claddios enrazam em

vermiculitaePlantmax e os segmentosbasais soos mais indicados para a produo de mudas depitaiavermelha.

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