PortoFoz do Douro ; Cedofeita e

Mossarelos

Introdução• Neste trabalho iremos falar sobre o Porto

em si , e de quatro freguesias escolhidas por cada elemento do grupo.

Iremos abordar os seguintes tópicos : História do Porto;

Monumentos do Porto;Gastronomia;

TrajesFestividades

Localização do Porto

Porto :

Bandeira do Porto• Armas de azul com um castelo de ouro,

constituído por um muro ameado e flanqueado por duas torres ameadas, aberto e iluminado de vermelho, assente num mar de cinco faixas ondadas, sendo três de prata e duas de verde. Sobre a porta, e assente numa mísula de ouro, a imagem da Virgem com diadema na cabeça segurando o manto, tendo o Menino Jesus ao colo, vestidos de vermelho com manto azul, acompanhados lateral e superiormente por um resplendor que se apoia nas ameias do muro. Em chefe, dois escudos de Portugal antigo. Coroa mural de prata de cinco torres e Colar da Ordem Militar da Torre e Espada, do Valor, Lealdade e Mérito. Listel branco com os dizeres «Antiga, Mui Nobre, Sempre Leal e Invicta Cidade do Porto» a negro.

Porto e a sua História• O Porto tem origem num povoado pré-

romano.

• Na época romana designava-se Cale ou Portus Cale, sendo a origem do nome de Portugal. 

• Das armas da cidade faz parte a imagem de Nossa Senhora. Daí o facto de o Porto ser também conhecido por "cidade da Virgem“.

• Em 1415 para a conquista da Ceuta , a população do Porto ofereceu aos expedicionários toda a carne disponível , ficando apenas com as tripas para as suas alimentações, tendo com elas confeccionado uma prato saboroso que é obrigatótio em qualquer restaurante. Assim , os naturais do Porto ganharam a alcunha de “ tripeiros “ .

As 15 freguesias do Porto: • Massarelos

• Miragaia• Nevogilde• Paranhos• Ramalde

• Santo Ildefonso• São Nicolau

• Vitória

• Aldoar• Bonfim• Campanhã• Cedofeita• Foz do Douro• Lordelo do Ouro• Sé

Monumentos do Porto:

Torre dos Clérigos

• É a torre mais alta de Portugal com 6 andares e 225 degraus, sendo o seu ínicio contruídoem 1754 e foi concluída em 1763, sob a direcção do Arquitecto Nicolau Nasoni. Do alto da Torre visulisa – se toda a cidade do Porto.

Ponte D. Luís I

• Ponte projectada sobre o rio Douro por um discípulo e colaborador de Eiffel, o engenheiro Teófilo Seyrig, em finais do século XIX. É um exemplo representativo da arquitectura e técnicas do ferro. A ponte D. Luís, que liga o Porto a Vila Nova de Gaia, é composta por dois tabuleiros metálicos sustentados por um grande arco de ferro e cinco pilares.

Gastronomia do Porto:

O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido unicamente na Região demarcada do Douro, distinguindo-se dos vinhos comuns pelas suas características particulares: uma enorme diversidade de tipos em que surpreende uma riqueza e intensidade de aroma incomparáveis, uma persistência muito elevada quer de aroma quer de sabor, numa vasta gama dedoçuras e grande diversidade de cores. Usualmente o Vinho do Porto é resultado da junção de vinhos de diferentes anos. Com esta lotação pretende-se que a qualidade do Vinho do Porto se mantenha estável ao longo do tempo. São exemplos deste tipo de vinhos os Tawny com indicação de idade(10 , 20, 30 e mais de 40 anos).

Vinho do Porto

Tripas à moda do Porto:O prato que dá o nome às gentes do Porto tem uma longa história. A versão mais popular da história que tem mais defensores e suporte histórico tem origem na grande aventura das Descobertas em que um filho da terra, o Infante D. Henrique, precisando de carne para abastecer as suas caravelas para a conquista de Ceuta terá pedido ao povo ajuda nofornecimento das embarcações para tão grande empresa. O povo do Porto acorreu ao chamamento do seu Príncipe e logo encheu na quantidade necessária as barricas de madeira com carne salgada, ficando com as tripas que cozinharam em estufado grosso com enchidos e carne gorda, acompanhado na altura com grossas fatias de pão escuro. Mais tarde foi adicionado o feijão branco, conquista da descoberta de novos mundos, que também teve origem no mesmo senhor que encheu de carne os porões das suas caravelas. O prato ficou para a História de uma cidade que se revê não só nesta iguaria suculenta de aromas de cominhos e pimenta preta, adubada com enchidos de fumeiros caseiros e galinha gorda, mas sobretudo no gesto de entrega num dos momentos altos da nação portuguesa.

Francesinha:• Iguaria das noites do

Porto, do fora de horas ou da refeição rápida, estareceita nasce na cidade nos anos sessenta numa inovação do croque-monsieurque um emigrante tantas vezes fizera em França, onde trabalhava. A sua formaabundante na quantidade e na diversidade dos artigos que a acompanham,adubada com um molho de marisco picante, veio de facto ao encontro dasgentes do Porto que gostam de comidas com sabores carregados e de bomsustento. É, pois, um prato jovem, de convívio, grande na porção, quente nopalato, inventivo na receita.

• Ingredientes para o molho: 1 cerveja 1 caldo de carne (knorr) 2 folhas de louro 1 colher de (sopa) de margarina 1 calice de Brandy ou Porto       1 colher de (sopa) de maizena 2 colheres de (sopa) de polpa de tomate 1/2 copo ( +- 1dl ) de leite piri-piri q.b. chouriça ou presuntoIngredientes para a Sandes: Sandes para 1 Pessoa 2 fatias de pão de forma não fatiado fiambre q.b. queijo q.b. salsichas q.b.  linguiça q.b.carne assada ou bife q.b.

Trajes

Traje Académico de Mulher

Traje académico de Homem

S. João• Festa cíclica, de raiz pagã, que assenta, fundamentalmente

em “sortes” amorosas, encantamentos e divinações que se devem relacionar, por um lado, com o casamento, a saúde e a felicidade, mas que andam também estreitamente ligadas aos antigos cultos pagãos do Sol e do fogo e às virtudes das ervas bentas, ao orvalho, às fogueiras, à água dos rios, do mar e das fontes.

Quem saltar a fogueira na noite de S. João, em numero ímpar de saltos e no mínimo três vezes, fica por todo o ano protegido de todos os males.Diz a tradição que as cinzas de uma fogueira de S. João curam certas doenças de pele. Para certos males, são benéficos os banhos que se tomem na manhã do dia de S. João, mas antes do Sol nascer. No Porto,  os que se tomavam nas praias do rio Douro ou nos areais da Foz, valiam por nove (...)

• As orvalhadas têm a ver com a fecundidade. Uma mulher que se rebole de madrugada sobre a erva húmida dos campos (“...para tomar orvalhadas / nos campos de Cedofeita”) fica apta para conceber. Segundo um conceito antigo as orvalhadas eram entendidas como o suor ou a saliva dos deuses da fertilidade. Uma outra velha tradição assegura que os namoros arranjados pelo S. João são muito mais duradouros do que os que se formam pelo Carnaval “que não vêm chegar o Natal (....) "

Foz do Douro• Foz do do Douro, popularmente também

conhecida por Foz Velha, é uma freguesia portuguesa do concelho do Porto, com:

3,00 km² de área;12 235 habitantes e Densidade: 4 078,3 hab/km².

No entanto, é conhecida por apenas Foz toda a zona do Porto Ocidental, que inclui as freguesias da Foz do Douro e Nevogilde, e ainda partes pequenas de Lordelo do Ouro, Aldoar e até Ramalde.Foi vila e sede de concelho, com uma única freguesia, por três anos, até 1836

• Zona Ocidental do Porto, a Foz do Douro é conhecida por ser uma das zonas mais caras da cidade. A Foz do Douro é um local privilegiado, onde o Rio Douro encontra o oceano e possibilita bonitas paisagens, embelezada com o seu passeio marítimo, bonitas e cosmopolitas esplanadas, bares e jardins, sendo um local movimentado de dia e de noite. Zona retratada em muitas das obras de artistas de todos os tempos, a Foz do Douro está igualmente classificada como Património Natural Municipal pelo seu Complexo Metamórfico.

• Em patrimonio da foz do douro temos :• Forte de São João Baptista• Igreja de S. Joao Baptista

• Foz Velha• Praias

• Jardim do Passeio Alegre• Festas de S. Bartolomeu

• Capela de São Miguel – O – Anjo

Forte de São João Baptista

• Situado junto ao passeio alegre , o forte dew São João Baptista foi constituido no século XVI durante o dominio filipino , para defesa da costa e entrada ao rio douro. A fortaleza de planta irregulçar , é rodeada por um fosso profundo , de que restam vestigios junto á porta de armas . Uma ponte levadiça dá acesso ao interior , onde se encontyra um bloco defensivo com flancos angulares, reforçados.

Praia da Luz

A praia dos ingleses tem pouco areal e possui um

bar muito concorrid

o , enquanto a praia de

Ourigo , ponto de encontro dos habitantes locais e

de turistas, tem muita areia. Quanto á praia da

luz, é um dos locais mais em moda na invicta.

Praia de Ourigo

Na avenida D. Carlos I situa – se um dos mais agradáveis espaços da Foz, o jardim do passeio alegre , que demorou duas décadas a ser construido. De salientar uma fonte decorativa do século XVIII e dois abeliscos da mesma época .

Jardim

do Pass

eio Alegre

• O farol S. Miguel foi edificado em 1528 por ordem de D. Miguel da Silva. Trata – se de um exemplar unico e dos mais antigos da Europa. A planta interior é octagonal, com três nichos na parede voltada ao rio. Primitivamente , estava implantada numa penedia em pleno rio , mas hoje , encontra – se junto do alargamento dos terrenos da margem , encontra – se em terra !

Capela – farol d

e São Miguel –

O - Anjo

• Em finais de Agosto tem lugar na foz do Douro uma das mais pitorescas festividades da cidade. A festa dedicada a São Bartolomeu dura vários dias e tem como ponto alto o cortejo de São Bartolomeu , que termina como chamado : banho santo .

Festa S. Bartolomeu

Cedofeita2.7 km2 (2001)

Densidade Populacional - 9156.9hab. / km2 (2001)

População Residente - 24784 indivíduos (2001)

Edifícios - 5084 (2001)Núcleos Familiares Residentes - 6792 (2001)

Orago - São Martinho Actividades Económicas – comércio e

serviços

• Situada actualmente no cruzamento de diversas ruas, a capela da Ramada Alta começou a ser construída durante a primeira metade do século XVIII, ou mais precisamente, no dia 28 de Julho de 1737. De acordo com a inscrição da torre sineira, a igreja sofreu obras de restauro em 1883 e a referida torre foi erguida no ano seguinte, a expensas de António Manuel Garcia. Em 28 de Maio de 1907 D. Carlos concede-lhe o título de Capela Real.Capela da Ramada

Alta

• A sua construção data de 1738, em plena época barroca, e inclui a seguinte legenda: "Louvado seja os tempos de valores virtude lisura ozias. MDCCXXXVIII".

Com esta legenda, pintada numa das faces do suporte, o cruzeiro do Senhor do Padrão celebra os viajantes que passam pelo caminho que conduzia para Norte, nomeadamente a Santiago de Compostela.

Cruzeiro do Senhor do Padrão

• A Igreja de São Martinho de Cedofeita também conhecida como Igreja Românica de Cedofeita é considerada a igreja mais antiga da cidade do Porto, em Portugal. Não se sabe quando terá sido construída a igreja original, sendo no entanto pacífica a ideia de que será um resquício da povoação sueva, que se localizava em Cedofeita. Uma das teorias maioritárias entre os historiadores é a de que terá sido erguida pelo rei suevo Reciário em 446. Outros defendem que foi o rei Teodomiro, também suevo, quem a mandou construir, em 559, tendo sido baptizado nela conjuntamente com o seu filho Ariamiro.Igreja de São Martinho de Cedofeita

Massarelos• Massarelos é uma freguesia

portuguesa do concelho do Porto, integrada na Zona Histórica do Porto, com:

1,94 km² de área;7756 habitantes e

densidade de 3997,9 hab/km².

O Pavilhão Rosa Mota – anteriormente conhecido por Pavilhão dos Desportos - localiza-se nos Jardins do Palácio de Cristal. A nave tem 30 metros de altura e as suas bancadas têm capacidade para 4.568 espectadores, mais 400 lugares para jornalistas. O palácio original, inaugurado em 1865, foi demolido em 1951 para nele se construir o novo recinto projectado pelo arquitecto José Carlos Ao longo dos anos, o Pavilhão dos Desportos foi acolhendo jogos de badminton, basquetebol, andebol, voleibol, boxe, judo, ginástica, patinagem, esgrima, futebol de salão, halterofilia, ténis, ténis de mesa, escalada. Têm – se realizado também actividades recreativas e culturais: espectáculos musicais, teatro, circo, congressos e exposições. Em 1991 o Pavilhão de Desportos foi rebaptizado em homenagem a Rosa Mota, uma das mais ilustres atletas portuenses.

Pavalihão Rosa Mota

• O Museu do Carro Eléctrico foi inaugurado em Maio de 1992

e está instalado na antiga central termo eléctrica de Massarelos,

no Porto, em Portugal. Expõe material referente à história do

transporte coletivo de tração elétrica sobre carris nesta cidade.

O espólio pertencente ao museu dispõe de 16 carros eléctricos, 5

carros atrelados, 2 carros automóveis de apoio aos carros

eléctricos.

Carro Atrelado Nº1

Vagão de Esmirilar Carril

• Massarelos, é a mais antiga representação das fábricas de faiança criadas no Porto.

Fundada em 1766 por Manuel Duarte Silva, na Rua de "Sobre o Douro", em Massarelos.

A sua existência foi explorada por diversos proprietários e industriais.

Assim entre 1766/1819 o combustível utilizado era a carqueja. A decoração prendia-se com cores azul, verde, amarelo e cor de vinho.

Entre 1819/1845, a fábrica entra no seu segundo período sendo arrendada a Rocha Soares, da fábrica de Miragaia. Uma vez que entre estes existia um relacionamento familiar, a fabrica de Massarelos continuou, como de inicio, uma empresa familiar.

• Neste período, a faiança usa pasta mais fina, com decoração policroma ou monocroma, de cor azul, cor de vinho, e ainda, as cores e esmaltes usados pela fábrica de Miragaia.A partir de 1912 a gestão da fabrica pertence à firma Chambers & Wall.O edifício da fábrica de Massarelos, na Restauração, é devastado em 1920 em virtude de um incêndio de grandes proporções, contudo esta transição não afecta o prestígio da marca " Massarelos - Porto" que continua a ser utilizado na produção da fábrica da quinta do Roriz, em Quebrantões Norte, perto da ponte D. Maria Pia, alongando-se face à margem do Douro.Desta fabrica restam para memória, dois fornos transplantados que se podem observar na margem da Avenida Gustavo Eifel.

Fábrica de Cerâmica de Massarelos 

• O Mercado do Bom Sucesso é, conjuntamente com o Mercado do Bolhão, um dos mais importantes mercados de frescos municipais do Porto. O Mercado do Bom Sucesso situa-se no Porto, freguesia de Massarelos, sendo acessível pela Praça do Bom Sucesso ou pelo Largo de Ferreira Lapa. O edifício foi projectado em 1949 e as obras iniciaram-se em 1951, sendo o novo edifício marcado por uma arquitectura moderna, com uma inovadora estrutura de abóbada de betão vidrado que permite uma boa iluminação natural de todo o mercado. Em 1952 dá-se a inauguração do mercado. O edifício foi desenhado com três pisos, de forma a aproveitar o declive natural da área, sendo bordejado com lojas independentes. Outra particularidade é a separação zonal do mercado, situando-se a peixaria num nível inferior de forma a permitir um melhor arejamento.

Mercado do Bom Sucesso

Conclusão• Com este trabalho concluímos um pouco

mais informação sobre a grande cidade do Porto , e ficamos a conhecer algum do empreendedorismo que nela existe .

Este trabalho foi realizado por 3 elementos: Ana Oliveira, Nº 1 , 11º Contabilidade

Ivo , 11º De GestãoPaula Sousa, Nº 11, 11º Contabilidade

Bibliografiahttp://mjfs.spaceblog.com.br/27782/Fabrica-de-Ceramica-de-Massarelos/http://pt.wikipedia.org/wiki/Pavilh%C3%A3o_Rosa_Motahttp://www.museudocarroelectrico.pt/museu-carro-electrico/coleccao-carros-electricos.aspx#12http://pt.wikipedia.org/wiki/Cedofeitahttp://pt.wikipedia.org/wiki/Cruzeiro_do_Senhor_do_Padr%C3%A3ohttp://pt.wikipedia.org/wiki/Foz_do_Douro