Ppi - Completo2

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INTRODUÇÃO

O presente trabalho apresentará a empresa PEDIU,CHEGOU.

O tipo de empresa foi escolhido após estudos nas áreas atuantes, que mostraram que o

ramo de bebidas no estado de Pernambuco é altamente lucrativo, detectando, pois essa

lucratividade houve a ideia de proporcionar uma facilidade de acesso para os consumidores

visando à obtenção de lucro para a empresa.

A PEDIU,CHEGOU visa atender ao mercado de distribuição de bebidas, alcoólicas

ou não, buscando se sobressair dentre as outras empresas que executam o mesmo tipo de

serviço. Apresenta-se, portanto, uma série de aspectos inovadores para garantir para a

empresa uma vantagem competitiva diante das outras já existentes.

No que se refere ao publico alvo da organização, será atendido todas as demandas

sociais, lembrando que por se tratar de uma empresa que distribui bebidas alcoólicas a idade

para obtenção dos nossos serviços é obrigatoriamente maior de 18 anos.

É importante levar em consideração que a entidade trabalhará seguindo as normas

estabelecidas pela lei e que apresentará uma atitude de acordo com os pilares da

sustentabilidade: ser socialmente justa, ambientalmente correta e economicamente viável.

Além disso levou-se em consideração os futuros eventos que ocorrerão no Brasil,

principalmente a Copa do Mundo da Fédération Internationale de Football Association –

FIFA.

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2 SUMÁRIO EXECUTIVO

2.1 Enunciado do projeto

Este projeto apresenta a empresa PEDIU,CHEGOU. Empresa que tem por objetivo

instalar seu escritório Na Estrada do Arraial, nº1220, no bairro de Casa Amarela. O negócio é

similar às empresas que são conhecidas por atuarem no campo da distribuição de bebidas.

A inovação da empresa PEDIU,CHEGOU se dá no fornecimento de bebidas geladas

ou não, vinte quatro horas por dia, todos os dias da semana, no endereço solicitado pelo

cliente, em grande ou pequena quantidade e no menor tempo possível; satisfazendo e

surpreendendo o cliente.

O negócio visa atender as exigências pedidas, estabelecendo um mercado potencial, a

competência dos responsáveis, e os fatores que divergem a empresa das outras organizações

de mesmo serviço.

Após o conhecimento de mercado a empresa buscará as medidas necessárias para o

desenvolvimento e amadurecimento dentro de um cenário de mercado regido por

concorrência.

2.2 Competência dos responsáveis

Ana Carolina Machado de Araújo, formada em Administração pela Faculdade de

Ciências da Administração de Pernambuco – (FCAP), com pós-graduação em Gestão de

Negócios pela FCAP. Possui experiência de 3 (três) anos como gerente geral da Jodibe,

empresa de distribuição e comercialização de produtos da Ambev, de Arcoverde. Atualmente

cursando Logística na Faculdade Boa Viagem – (FBV).

Carla Cybele Lucena de Souza, formada em Publicidade e Propaganda pela

Universidade Federal de Pernambuco – (UFPE), com Master in Business Administration –

(MBA) em Gestão em Marketing e Vendas. Possui experiência profissional de 2 (dois) anos

como Gerente Comercial da Ampla. Atualmente cursando Logística na FBV.

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Janine Cândida Bezerra, formada em Administração pela UFPE, com MBA em

Gestão de Pessoas pela FBV. Com experiência profissional de 2 (dois) anos como Supervisor

de Recursos Humanos do Estaleiro Atlântico Sul. Atualmente cursando Logística na FBV.

Leny Falcão de Moura Neta, formada em Ciências Contábeis pela UFPE, com MBA

em Finanças pela FBV. Com experiência profissional de 3 (três) anos na área financeira,

sendo Gerente de Contas no Banco do Brasil. Atualmente cursando Logística na FBV.

Paulo Jorge de Mello Cahú, formado em Administração pela UFPE, com MBA em

Logística pela FBV. Possui experiência de 4 (quatro) anos exercida na Distribuição e

Logística de Pernambuco – (DLP), com o cargo de Gerente Logístico. Atualmente cursando

Logística na FBV.

Williane Torres de Lima, formada em Engenharia da Computação pela UFPE, com

MBA em Gestão da Tecnologia da Informação pela mesma instituição. Com experiência de 2

(dois) anos no Porto Digital, desenvolvendo softwares. Atualmente cursando Logística na

FBV.

2.3 Os produtos e a tecnologia

A inovação é a base para criação de novos negócios. Segundo o autor citado, através

da inovação o indivíduo é responsável pelos movimentos progressivos da economia. Além de

descobrir novas utilidades, quem inova é capaz de gerar emprego e renda para a comunidade

onde se localiza.

“A tecnologia desempenha um papel cada vez mais importante tanto na produção

como na área de serviços. Tecnologias novas e aperfeiçoadas criam ou dão suportes à

substitutivos de produtos, opções alternativas de serviços e qualidade superior” (TURBAN;

MCLEAN,WETHERBE, 2002, p. 33).

O tipo de inovação que a empresa oferecerá é atender e superar as expectativas e as

necessidades dos clientes com serviços de qualidade e atendimento estendido.

Será feita a distribuição de bebidas geladas ou não, em três cidades (Jaboatão, Recife e

Olinda), que são as regiões delimitadoras dos serviços e que apresentam maior potencial de

consumo em determinadas épocas do ano. Estará disponível um web site para atendimento

aos clientes com opção de fazer pedidos online, pois com os avanços tecnológicos a maioria

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dos clientes possuem computador e internet, portanto essa implementação será feita visando a

praticidade. Contudo, os processamentos de pedidos poderão ser realizados através de Call

Center próprio.

2.4 O mercado potencial

A distribuição irá abranger a região central da cidade de Olinda, Jaboatão dos

Guararapes e Recife. No Recife mais especificadamente a Estrada do Arraial e um raio de

cinco quilômetros, atingindo assim os bairros próximos a esta área, mas poderá atingir uma

área maior dependendo do sucesso do negócio. Por este motivo foi feita uma pesquisa no site

do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE, sobre o mercado potencial do estado

de Pernambuco e os dados obtidos durante o período de 2010 foram que a população estava

em 8.796.448 pessoas e o produto interno bruto per capita do estado era de 10.821,55 reais.

Sobre o crescimento do estado foi constatado que a taxa de pessoal ocupado

assalariado de empresas cresceu, o que mostra a diminuição no desemprego principalmente

nas áreas de construção onde a taxa subiu em 47,91% , em demais dados é possível observar o

favorecimento ao empreendedorismo, pois o número de empresas que permanecem ativas tem

se tornado maior.

2.5 Elementos de diferenciação

A vantagem competitiva é formular estratégias para sua empresa lidar com a

competição do mercado. “A lógica do posicionamento da firma na indústria expressa uma

adaptação externa, na qual a escolha da estratégia correta permite à firma adaptar-se à

estrutura da indústria.” (BATISTA; CAMPOS,2003). Para eles, as qualidades próprias das

vantagens competitivas são: raridade, ser difícil de imitar e difícil de substituir.

Segundo os autores, o empreendedor que desenvolve vantagens competitivas é

inovador, pois para encontrar essa vantagem é necessário compreender as necessidades do

usuário e isto representa o desafio estratégico.

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Visando atender as exigências dos clientes, a empresa disponibiliza um serviço 24

horas para atender satisfatoriamente todos os consumidores.

Sabendo da grande necessidade de se viver num mundo sustentável, a empresa não

visa apenas o lucro, mas também visa atender a um mercado de sustentabilidade crescente.

Com isso a empresa apresentará um programa de logística reversa, que irá cuidar do lixo

deixado pelos clientes sobre o produto do nosso serviço. A empresa disponibilizará de um

sistema de coleta para auxiliar a reciclagem do alumínio com as latinhas. Haverá também um

fluxo reverso das garrafas de vidro e plásticos que serão devolvidas e levadas para a melhor

forma de reaproveitamento.

A vantagem competitiva da empresa será apresentar um serviço de entrega que

procurará ser o mais eficiente possível, colocando esse aspecto como um ponto de destaque na

organização.

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3 A EMPRESA

3.1 Missão

Qual o propósito de uma empresa? Uma organização lucrativa tem por objetivo a

obtenção de lucros financeiros, porém, o real propósito de uma entidade é estabelecer uma

missão e com ela projetar os objetivos necessários para a sua realização.

“A missão estabelece o propósito ou a razão de ser da organização. Identificar a

missão é entender qual a necessidade do mercado (ou ambiente) a organização atende, ou sua

utilidade para os clientes.” (MAXIMIANO, 2004, p. 165).

A missão é, portanto um mecanismo de identificar os objetivos de uma organização, e

a melhor forma de realizá-los atendendo a idealização de seus criadores. Em linhas gerais é a

forma como a empresa irá ser conduzida de acordo com as visões de seus empreendedores.

Missão da PEDIU,CHEGOU

Prestar um serviço de entrega de bebidas 24 horas e sempre geladas, satisfazendo e

surpreendendo os clientes e respeitando as devidas leis que regem o setor.

3.2 Visão

Ao pensar em visão, deve-se responder a perguntas como: onde a empresa está, onde

ela quer chegar e que recursos serão utilizados para atingir seus objetivos? Estas perguntas

estão diretamente ligadas ao conceito de visão:

A visão representa o que a empresa pretende ser e, em termos amplos, o que pretende realizar. Consequentemente, uma declaração de visão articula a descrição ideal de uma organização e molda o futuro pretendido. Em outras palavras, uma declaração de visão direciona a empresa para onde ela gostaria de estar nos próximos anos. (HITT; IRELAND; HOSKISSON, 2008, p. 16)

As visões são, portanto o que esperar de uma empresa. É determinar o que a empresa

quer ser daqui a meses ou até mesmo anos, tudo isso dependendo da mentalidade do

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visionário.Oobjetivo da empresa é tentar atingir a essa visão e fazer dela uma missão e

adquirir novas visões.

Visão da PEDIU,CHEGOU

Ser reconhecida pela sua excelência na qualidade de seus serviços, aumentando a zona

de entrega e a quantidade de seus clientes, visando atingir a liderança no mercado de entrega

de bebidas em Pernambuco.

3.3 Valores

A PEDIU,CHEGOU trabalhará seguindo valores como:

Integridade – honrar os compromissos e agir com honestidade;

Ética – praticar o bem, respeitando a dignidade das pessoas;

Responsabilidade Social – respeitar as leis e o meio ambiente tendo em vista que a

empresa possui produtos de caráter alcoólicos, não será permitido de nenhuma

maneira a venda destes produtos para menores de 18 anos, agindo assim de acordo

com a Lei Federal nº 8069/1990 em seu artigo 81,II.

3.4 Objetivos Organizacionais

Para isso a empresa desenvolverá o objetivo de anualmente ter um crescimento de

15%. Todos os trabalhos serão executados de maneira a atingir esse objetivo, trabalhando os

setores individualmente e coletivamente para a sua realização.

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3.5 Estrutura Organizacional

Para o melhor funcionamento de uma organização é preciso existir uma estrutura que

divida por departamentos ou setores e empresa de maneira para impulsionar seu

desenvolvimento. Para isso as empresas formulam um organograma, dividindo os setores e

buscando estabelecer uma divisão de trabalho das pessoas para que a empresa funcione de

maneira correta.

“O organograma é uma representação gráfica da estrutura hierárquica da divisão do

trabalho numa organização.” (BATEMAN; SNELL, 2006, p 163).

Para as entidades é de extrema importância configurar um organograma tendo em vista

o melhor desenvolvimento e amadurecimento da empresa. Dividir a organização por setores

facilita na compreensão das metas e estas por sua vez auxiliam para a realização dos

objetivos.

Estrutura Organizacional da PEDIU,CHEGOU

A empresa apresentará uma estrutura organizacional funcional. Sendo dividida por

níveis hierárquicos começando pelo presidente, passando pelos gerentes e terminando na área

operacional.

O organograma da empresa apresentaria a seguinte estrutura:

Figura 1: Organograma da empresa Pediu, Chegou. Fonte: autoria própria, 2013.

3.6 Síntese das Responsabilidades dos Dirigentes

Presidente

Gerência de Tecnologia da

Informação

Gerência de Produção

Gerência Comercial

Gerência Financeira

Gerência de Recursos Humanos

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A Presidente, Ana Carolina Machado de Araújo, cuidará das interações com o

ambiente externo da organização, além disso, ficará sobre sua responsabilidade estabelecer os

objetivos a serem realizados em longo prazo. É a figura representativa da empresa.

A Gerente de Tecnologia da Informação, Williane Torres de Lima, será responsável

pelas tecnologias aplicadas para o melhor funcionamento da empresa. Ficará responsável

pelos sistemas utilizados nos pedidos feitos online e nos call centers e na assistência desses

sistemas.

O Gerente de Produção, Paulo Jorge de Mello Cahú, será responsável por todos os

processos de produção da empresa, desde a entrada dos pedidos dos clientes, dos processos de

armazenagem e estocagem e dos processos de transporte e entrega de mercadorias. Até

mesmo dos processos de retornos de mercadorias ao estabelecimento.

A Gerente Comercial, Carla Cybele Lucena de Souza, será responsável pelo

marketing da empresa, dos modos como os clientes serão atraídos e das pesquisas de

qualidade de serviço da empresa.

A Gerente Financeira, Leny Falcão de Moura Neta, cuidará das partes de compras,

para o reabastecimento dos estoques e das áreas de contabilidade em geral da empresa. Sendo

também dois gerentes, um para compras e outro para o setor financeiro.

A Gerente de Recursos Humanos, Janine Cândida Bezerra, ficará responsável pela

obtenção de pessoas para a empresa e pelo treinamento das mesmas de acordo com os valores

da organização. É de responsabilidade dos recursos humanos formularem pesquisas para

aproveitar o máximo o possível as pessoas da empresa de modo que tanto as pessoas quanto

as empresas lucrem com isso.

3.7 Parcerias

A empresa trabalhará com uma parceria com a LOCASERV, uma empresa que tem

serviços de terceirização de limpeza e de entregas Express e delivery, onde o que garantirá

essa parceria será que a PEDIU,CHEGOU irá disponibilizar o curso de formação de

profissionais em atendimento ao cliente, e a LOCASERV irá diminuir o percentual de

cobrança da empresa.

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3.8 Planejamento Estratégico

Barreira a entrada de um setor

Fator Relevância

Conhecimento (Know How) Alta

Identificação com marcas já estabelecidas Média

Regulamentações (legislação) Alta

Necessidade de capital Alta

Tecnologia Média

Conclusão Alta

Quadro 1 - Barreiras a entrada de um setor.Fonte: autoria própria, 2013.

Poder de Negociação dos Fornecedores

Fator Relevância

Quantidade Alta

Custos de Mudança Média

Ameaça Concreta de Integração para Frente Alta

Conclusão Alta

Quadro 2 - Poder de Negociação dos Fornecedores.Fonte: autoria própria, 2013.

Poder de Negociação dos Compradores

Fator Relevância

Quantidade Alta

Os produtos vendidos são uma porcentagem

significativa dos custos finais de um

comprador

Baixa

Enfrenta custos de mudança Baixa

Os compradores ameaçam a integração

vertical para trás

Baixa

Fidelidade Alta

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Conclusão Baixa

Quadro 3 - Poder de Negociação dos Compradores.Fonte: autoria própria, 2013.

Rivalidade entre os Concorrentes

Fator Relevância

Tamanho (número de concorrentes) Alta

Velocidade de reação (Cortes frequentes de

preço, Introdução de novos produtos,

aumento dos serviços ou das garantias para o

cliente)

Alta

Diferenciação Alta

Conclusão Alta

Quadro 4 - Rivalidade entre os Concorrentes.Fonte: autoria própria, 2013.

Produtos Substitutos

Fator Relevância

Quantidade Média

Preço Média

Qualidade Média

Conclusão Média

Quadro 5: Análise das 5 forças de Potter - Produtos Substitutos.Fonte: autoria própria, 2013.

4 PLANO DE OPERAÇÕES

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4.1 Administração

“Assim, o processo administrativo é o conjunto e sequência das funções

administrativas.” (CHIAVENATO, 2004, p.15)

A empresa contará com três armazéns localizados em áreas especificas para atender as

três principais cidades de Pernambuco. Um dos armazéns estará localizado na cidade do

Recife, no bairro de Casa Amarela, na Estrada do Arraial. Outro armazém estará localizado na

Rua Antonio Costa Azevedo, no bairro de Peixinhos em Olinda. E o ultimo armazém será

localizado em Jaboatão dos Guararapes, na Avenida Barreto de Menezes em Prazeres.

Além dos três armazéns, a empresa contará com um escritório, localizado próximo ao

armazém do Recife.

Além da localização dos armazéns e do escritório, a empresa contará com materiais e

maquinas necessárias para o seu funcionamento adequado. Materiais e maquinas que podem

ser citados na lista abaixo:

3 (três) caminhões

12 (doze) computadores

20 (vinte) cadeiras

7 (sete) mesas

1 (um) balcão

4 (quatro) ar condicionados

30 (trinta) Pallets

3 (três) paleteiras manuais

3 (três) paleteiras elétricas

6 (seis) telefones fixos

6 (seis) telefones móveis empresariais

4 (quatro) impressoras

3 (três) GPS

3 (três) carros tipo Fiorino

5 (cinco) armários

1 (um) projetor

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Outro fator que envolve a administração é a divisão hierárquica da empresa. Que

contará com dois níveis hierárquicos como pode ser observado na figura 1. E demonstrado de

acordo com o capitulo 3 no item 3.6 deste mesmo projeto. Onde são apresentadas as

responsabilidades de cada gerente e do presidente.

4.2 Comercial

Segundo Magaldi (2009, p.74) “O ponto de partida para uma boa estratégia comercial

é a definição dos objetivos comerciais corretos.”

A PEDIU, CHEGOU apresenta um plano comercial em que a satisfação do cliente é

prioridade. Será feito mensalmente pesquisas de satisfação e aceitação da empresa, visando

sempre melhorar a qualidade de atendimento.

O marketing da organização será sempre voltado em mostrar ao cliente que eles são as

prioridades e que a empresa estará lá para melhor atender e para superar as suas expectativas.

Portanto a clientela estará diretamente ligada com os processos de produção.

As vendas serão sempre voltadas para o que o cliente precisa nesse momento? Qual a

preferência dele nessa época do ano? Por exemplo, durante as festividades de Semana Santa a

demanda por vinhos aumentará, portanto a equipe de vendas estará devidamente preparada

para atender a essa procura. Outro exemplo, em épocas de Copa do Mundo, a demanda por

cervejas aumentará, logo a equipe será novamente conduzida a atender as necessidades do

cliente naquele momento.

A estratégia de marketing então é bem simples, satisfazer e surpreender os clientes

sempre, visando assim aumentar a lucratividade da empresa. Utilizando portanto uma

propaganda mais próxima do cliente, com panfletos, e investimentos grandes em mídias

sociais, de maneira a tentar impor a empresa nos círculos de clientes desejados.

4.3 Controle de qualidade

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Os controles de qualidade são a peça chave do negócio. A qualidade dos serviços

prestados pela PEDIU, CHEGOU deverá ser seu ponto de destaque mais forte.

“O conceito de qualidade depende do contexto em que é aplicado, podendo considerar

diversas percepções em relação à qualidade, em face da subjetividade e a complexidade de

seu significado.”(OLIVEIRA et al., 2004, p. 9).

A organização visa manter um nível elevadíssimo de qualidade, e atendimento ao

cliente. Como já citado no item 4.2, a empresa fará uma pesquisa de satisfação dos clientes,

para entender o que o publico precisa e saber se estará seguindo na direção correta.

Detalhes como qualidade do serviço, qualidade de atendimento, rapidez na entrega,

disponibilidade a qualquer horário, preço justo. Tudo isso reunido são fatores que constarem

na pesquisa e que pesaram para aperfeiçoar o serviço visando o crescimento da empresa de

acordo com o seu público.

A PEDIU, CHEGOU trabalhará junto com os clientes e para os clientes.

4.4 Terceirização

“O objetivo da terceirização não é apenas reduzir custos, como também conferir maior

agilidade, flexibilidade e competitividade à empresa.” (OLIVEIRA et al., 2004, p. 150).

Haverá a necessidade de terceirização dos serviços de entregas apenas quando o

transporte utilizado feito por motos. Alem disso a empresa buscara terceirizar os serviços de

empresas de limpeza, visando assim apresentar um ponto positivo na qualidade dos serviços, a

higiene dos locais de armazenagem. O principal objetivo em terceirizar é diminuir as

responsabilidades da empresa quanto aos funcionários. Porém a organização fará um trabalho

de treinamento para o atendimento dos clientes seguindo os valores apresentados pela

entidade. Para isso a empresa utilizará os serviços da Locaserv.

4.5 Sistema Logístico

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“A logística empresarial trata de todas as atividades de movimentação e armazenagem,

que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de

consumo final.” (BALLOU, 2012, p24)

Objetivando atender as necessidades dos clientes de forma rápida e cômoda, a empresa

PEDIU, CHEGOU fará uso de sistema logístico eficaz. Com isso, o cliente receberá a

mercadoria no menor tempo possível visando à praticidade. O pedido será entregue por meio

de transporte próprio da distribuidora no local desejado e no tempo esperado pelo

consumidor, gerando assim mais comodidade e diminuição dos custos da empresa.

4.5.1 Produto Logístico

O produto sendo classificado com um tipo de serviço deve ser composto de intangíveis

como conveniência, distinção e qualidade. Entretanto, se o produto for um bem físico, ele

também tem atributos físicos, tais como peso, volume e forma, os quais têm influência no

custo logístico.

Os produtos são divididos em bens de consumo e bens industriais, sendo os da nossa

distribuição apenas os de consumo. Estes se dirigem aos consumidores finais.

Os bens de consumo são divididos em: Bens de Conveniência, Bens de Comparação e

Bens de Uso Especial. Os que oferecemos são os de conveniência, pois são aqueles

comprados frequentemente e de forma imediata, com pouca pesquisa de loja.

As mercadorias que a PEDIU, CHEGOU irá oferecer serão bebidas em geral, da

melhor qualidade e ao melhor custo possível. Ou seja, estaremos oferecendo um serviço de

entrega de bebidas, alcoólicas ou não, de maneira rápida e eficiente, que atenda todas as

expectativas dos clientes e que possa ser reconhecido pela qualidade desses serviços.

Para tal realização dos principais objetivos da empresa é necessário aperfeiçoar ao

Maximo seus processos visando à redução dos custos. Para isso é necessário organizar as

atividades primárias, onde a empresa adota os seguintes procedimentos:

Transportes: Parte dessa atividade será terceirizada e parte será própria. A frota

própria será destinada para entregas em grande quantidade. Já a frota terceirizada será

utilizada para pequenas encomendas e o principal objetivo de possuir é a redução dos custos

da empresa.

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Manutenção de Estoque: sendo de valor crucial para a empresa, ficará responsável

por decisões como a quantidade necessária para sempre atender nossos clientes, ou se pouca

quantidade de produtos determinarem o quanto se precisa encomendar e quando.

Processamento de Pedidos: esta atividade e de extrema importância para a empresa,

tendo em vista que a empresa irá atuar 24h por dia. A facilidade que se tem de processar o

pedido ocasionara na diminuição do tempo de entrega e poderá garantir para a empresa um

nível de serviço considerado excelente pelos clientes.

Visto que o processamento de pedidos é um dos processos de extrema importância,

apresenta-se abaixo o fluxo do processamento de pedidos:

Figura 2: Fluxo de Processamento de Pedidos. Fonte: autoria própria, 2013.

Já quando tratamos das atividades de apoio da empresa, podemos destacar:

Armazenagem: a armazenagem será feita de maneira a facilitar o manuseio dos

materiais. As bebidas estarão dispostas sobre paletes, e vão ser empilhadas, alcançado uma

altura máxima de 1,5 metros. Além disso, quando se tratar de produtos que apresentem um

valor de compra mais elevado, a empresa disponibilizará uma armazenagem visando a

segurança deste produto.

Cliente

Pedido

Processamento

Separação de Materiais

Emissão de Notas Fiscais

Transportes

Entrega

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Obtenção: será feita com uma interligação com o setor de compras, onde a empresa

buscará obter o produto sempre que houver apenas 30% de sua totalidade, sem contar com a

margem de segurança já existente.

Manuseio de Materiais: os produtos dentro dos armazéns serão manuseados por

carrinhos hidráulicos ou paleteiras manuais e por empilhadeira elétrica.

Embalagem: não será da empresa a função de fornecer as embalagens para os

produtos. Pois a empresa trabalha prestando serviços. É de responsabilidade da empresa que

as embalagens cheguem de maneira correta e sem nenhum tipo de rompimento.

Programação do Produto ou Fluxo de Saída: após a saída do produto dos armazéns,

a empresa monitorará os transportes até a chegada do produto nas mãos dos clientes.

Manutenção da Informação: as informações dos produtos deverão circular na

empresa, desde a obtenção ate o momento de distribuição. Abaixo podemos observar o fluxo

da informação na organização:

Figura 3: Fluxo de Informações. Fonte: autoria própria, 2013

4.5.2 Nível de Serviço

Os objetivos dos sistemas logísticos são obter níveis de serviços o mais elevado o

possível e custos totais menores o possível. Compreender o que o cliente necessita é essencial

para qualquer empreendimento ter resultados satisfatórios.

“O nível de serviços logístico é o fator-chave do conjunto de valores logísticos que as

empresas oferecem a seus clientes para assegurar a sua fidelidade.” (BALLOU, 2012, p.73)

Pedido

Estoque

Transporte

Cliente

Fluxo de Informações

Fluxo de Informações

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O nível de serviço da PEDIU, CHEGOU é avaliado de acordo com a satisfação dos

clientes e alguns dos fatores que auxiliam para essa avaliação são: tempo decorrido entre o

recebimento do pedido e a entrega das mercadorias, facilidade do cliente executar seu pedido,

etc.

Os níveis de serviços podem ser classificados de acordo com o processo de transação

do produto, sendo classificadas como serviços de pré-transação, transação e pós-transação. Os

serviços de pré-transação exercem a função de por no papel tudo que deve ser feito para se

entregar o serviço ou produto de maneira adequada aos clientes. Já os serviços de transação

exercem a função relacionada com os resultados obtidos com a entrega do serviço ao cliente.

E para finalizar os serviços de pós-transação servem para apoiar os serviços após a entrega do

produto ao cliente.

A PEDIU, CHEGOU irá trabalhar visando na pré-transação por a política na empresa

no papel e mostrando aos clientes para uma melhor relação entre a empresa e seus

consumidores, apresentaremos uma política que irá fornecer com clareza se houver algum

problema e iremos procurar solucionar o mais breve possível esses problemas. Alem disso a

relação com os clientes é fundamental, logo seremos altamente flexíveis, desde que não se

tenha nenhum tipo de prejuízo para a entidade. Faremos então um contrato de prestação de

serviços que irá conter todas as informações necessárias para a aquisição de nossos serviços e

para não causar nenhum transtorno deixando tudo muito claro e explicado para os

consumidores. Se o pedido for feito pela internet, esse contrato será os termos para prestação

dos serviços.

Quando se tratar dos elementos de transação, a empresa irá possuir um controle de

estoque muito rígido para sempre atender a demanda do que o consumidor precisar. Alem

disso o modo de transporte utilizado pela empresa será o rodoviário, portanto, estaremos

sempre atentos a localização desses transportes para passarmos maiores informações para os

clientes, tentando assim criar uma fidelização com os consumidores dos nossos serviços. Será

então executada as exigências dos clientes feitas através do contrato de prestação de serviços.

Por fim, os elementos de pós-transação estarão sempre em constante contato com os

clientes, para a melhor qualidade do serviço. Produtos com avarias, ou prazos de validades

vencidos serão devolvidos e a própria empresa ficará com a responsabilidade de fornecer

meios para o retorno dos produtos. Tendo em vista que a empresa trabalha para sempre

garantir a satisfação do seu cliente.

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4.5.3 Localização das Instalações

A PEDIU, CHEGOU, conta com um escritório central localizado na Estrada do

Arraial, Nº 1220, no Bairro de Casa Amarela. Nesse escritório será alocado os departamentos

de processamento de pedidos, de compras e financeiro, alem de o escritório do presidente da

empresa se encontrar também nesse recinto.

Figura 4: Localização do escritório da empresa. Fonte: Google maps, 2013.

Além do escritório existirão 3 armazéns espalhados por 3 áreas da Região

Metropolitana do Recife que são:

Armazém I – localizado no município de Recife. Mas precisamente na Estrada

do Arraial, Nº 2458, no bairro de Casa Amarela.

Figura 5: Localização do armazém em Recife. Fonte: Google maps, 2013.

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Armazém II – localizado no município de Olinda. Na Rua Antonio Costa

Azevedo, Nº 1266, no bairro de Peixinhos.

Figura 6: Localização do armazém em Olinda. Fonte: Google maps, 2013.

Armazém III – localizado no município de Jaboatão dos Guararapes. Na

Avenida Barreto de Menezes, Nº1182, no bairro de Prazeres.

Figura 7: Localização do armazém em Jaboatão dos Guararapes. Fonte: Google maps, 2013.

4.5.4 Processamento de pedido

São todas as atividades envolvidas a partir do momento que o cliente entra em contato

com a empresa para disponibilizar suas vontades e o processo da empresa para atender esse

pedido. Eles englobam os trabalhos burocráticos da empresas e é a parte da organização que

está diretamente ligada com o atendimento ao cliente e o nível de satisfação do mesmo.

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O tempo do processamento do pedido está diretamente ligada ao fluxo do pedido na

empresa, sem um funcionamento correto dos processamentos de pedidos a organização pode

apresentar atrasos e o nível de serviço pode ser comprometido com isso.

Há, portanto a necessidade de existir todo um ciclo para processar os pedidos que

auxiliam para a melhor qualidade do serviço e a diminuição do tempo e do custo.

O processamento de pedidos na PEDIU, CHEGOU será feita de dois modos. Ou por

Call Center, que seria a ligação feita diretamente para nossas atendentes que estarão 24 horas

por dia conectadas para melhor servir aos consumidores. Ou será feita através da internet,

também podendo ser feitos a qualquer horário e sem limite de pedidos.

Com esses tipos de modos para entrar em contato com a empresa o cliente tem a

garantia de serviços prestados com a maior qualidade o possível. A partir daí começa a parte

operacional da empresa destinada a atender as necessidades dos pedintes. O pedido irá para os

nossos armazéns e estes irão avaliar e disponibilizar para o consumidor seus pedidos.

4.5.4.1 Ciclo de pedido

“O tempo transcorrido entre a colocação do pedido pelo cliente até sua entrega é

chamado de tempo de ciclo de pedido.” (BALLOU, 2012, p.81)

A apresentação de um ciclo bem elaborado de pedidos poderá diminuir o tempo do

processo de chegada dos produtos até os clientes. Seria, portanto uma otimização do tempo o

que resultaria na melhoria na qualidade dos serviços e com isso o nível de serviço da empresa

estaria gerando bons resultados.

A figura 8 apresente o ciclo de pedidos da PEDIU, CHEGOU, nota-se que o fator

mais importante neste processo é o cliente, o ciclo inicia e termina por ele. A partir do

momento que o cliente entra em contato com empresa, começa o processo de averiguação dos

estoques para ver se os mesmo possuem o que o cliente deseja. Com a passagem do pedido

para o armazém começa então os primeiros procedimentos de movimentação desses materiais,

lembrando que o manuseio deles é parte importante no processo e principalmente no tempo de

entrega dessas mercadorias. Após a passagem pelo estoque o produto é posto no transporte e

em seguida direcionado para o cliente. Gerando assim um ciclo que começa no cliente e

termina no cliente.

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Figura 8: Ciclo do Pedido da empresa. Fonte: autoria própria, 2013.

4.5.5 Sistema de armazenagem

Em uma empresa onde se consiste um ciclo de processamento de pedidos e um

processo de estoques, a armazenagem é de forma essencial para o desenvolvimento dessa

organização. Como na maioria das vezes a armazenagem é feita em locais fixos, a escolha das

localidades do armazém é algo de grande importância para a qualidade dos serviços prestados.

Aspectos como distancia dos fornecedores e demanda por produto ou serviço

oferecido são fatores que podem definir a localização dos armazéns.

Armazéns ou centros de distribuição executam um papel chave para aumentar a eficiência da movimentação de mercadorias. Permitem a compensação eficaz dos custos de estocagem com menores custos de transportes, ao mesmo tempo que mantêm ou melhoram o nível de serviço. (BALLOU, 2012, p. 168)

A PEDIU, CHEGOU trabalha com quatro estruturas, sendo elas um escritório e três

armazéns, localizados como mostram as figuras 4, 5, 6 e 7. Cada um desses armazéns atende a

uma área da Região Metropolitana do Recife.

4.5.5.1 Fluxo de operações de armazenagem

ClientePedidoProcessamento

do pedido

Produto no estoque

Conferencia do pedido

Transporte /

Entrega

ComprasRecebi

mento Sim

Sim

Não

Não

Fornecedores

Setor de

Compras

Recebimento

Conferencia

EstoqueNã

oSim

31

Figura 9: Fluxo de operações da empresa. Fonte: autoria própria, 2013.

O fluxo das operações de armazenagem começa a partir da entrada dos produtos

através dos fornecedores, e dos transportes do mesmo e após a chegada do material começa os

processos de armazenamento correto das mercadorias para garantir que as mesmas não

apresentem avarias que ocasionariam o retorno do produto para a distribuidora. Alem disso há

um setor de conferencia do material recebido, se houver algum erro no processo de entrega

desses materiais, os fornecedores serão acionados para a solução dos problemas.

Ao chegar ao deposito, começam as escolhas de melhor método de armazenagem e

estocagem do material. Pela PEDIU, CHEGOU fornecer bebidas sempre geladas, e a

qualquer hora é necessário um armazenamento especifico e estratégico para diminuir os

custos desse setor.

4.5.5.2 Equipamentos de acondicionamento de materiais

Os armazéns da PEDIU, CHEGOU deverão conter áreas frigorificadas, para auxiliar

e sempre manter as bebidas geladas para garantir o objeto de diferenciação da empresa, e

armazéns de mercadorias em geral, onde nesse processo ficará as bebidas sem a precisão de

haver o refrigeramento dos produtos.

Dentre as estruturas de depósitos, a melhor forma de estocagem para a empresa

PEDIU, CHEGOU é a de Estoque Sazonal ou de Antecipação. Esse tipo de estoque ocorre

quando a demanda por mercadorias é variável, logo há uma antecipação tentando visar o que

o cliente poderá pedir para sempre procurar atender a essa demanda e manter a qualidade do

serviço da empresa.

Outro grande fator importante para o acondicionamento de materiais é a embalagem,

esse tipo de atividade já vem desde a fábrica, a PEDIU, CHEGOU não trabalha com a parte

de fazer as embalagens, mas de procurar manter essas embalagens em níveis aceitáveis para a

distribuição do produto.

Por fim é de extrema importância apresentar um fluxo de informações dentro de um

estoque para melhorar o nível de serviço dessa organização. Com um processamento de

pedido correto, um armazenamento e manutenção de estoques corretos, com fluxos de

32

informações, a empresa pode até apresentar uma diminuição no tempo de entrega e

melhoramento na questão de satisfação dos clientes.

As atividades de armazenagem apresentam alguns elementos que auxiliam seu

desenvolvimento, dentre eles podemos destacar alguns elementos de acondicionamento dos

materiais. Na organização os principais aparelhos são os pallets. Que facilitam o manuseio

dos produtos oferecidos pelos nossos serviços de entregas. Vejamos abaixo uma imagem de

um pallet de madeira, que será o mais utilizado na empresa.

Figura 10: Pallets e estante porta palletsFonte: www.manutencoesesuprimentos.com.br, 2011.

4.5.5.3 Equipamentos de movimentação de materiais

Por conta da flexibilidade de horário a empresa apresentará uma quantidade grande de

possibilidades de precisar mover os materiais. Fazer o manuseio correto delas pode ocasionar

numa diminuição no tempo de entrega do produto e diminuição do índice de dano ou perda do

produto ainda dentro dos armazéns. Visto isso, a principal maneira de deslocar os produtos

ocorrerá por meio de equipamentos desenvolvidos para o manuseio dos pallets. Esses

equipamentos serão: paleteiras manuais e elétricas. Além dos equipamentos de manuseio, será

feita uma qualificação para os funcionários manusearem de forma correta o material, pois essa

também será uma das formas de manuseio.

http://www.manutencoesesuprimentos.com.br/

33

Figura 11: Exemplos de paleteiras. Fontes : www.tecmove.com.be e www.forklift-in-china.com, 2010.

A figura abaixo mostra o modo como as paleteiras são utilizadas, mostrando o

processo que ocorrerá na organização.

Figura 12: Demonstração da utilização dos pallets e paleteira. Fonte www.pixmac.com.br, 2013.

4.5.5.4 Layout da área de armazenagem

Como a empresa além de possuir armazéns, possui um escritório, segue abaixo o

layout do escritório e do armazém.

http://www.pixmac.com.br/

http://www.forklift-in-china.com/

http://www.tecmove.com.be/

34

Figura 13: Layout do escritório central da empresa. Fonte: autoria própria, 2013.

Figura 14: Layout da área de armazenagem da empresa.Fonte: Autoria própria, 2013.

Área do Processamentos

de PedidosBanheiro

Masculino

Sala da Presidência

Banheiro

Feminino

Sala da Gerência

Banheiro

Escritório

Docas

Área Utilizada para Estoque

Vestiário

Box

35

5 PLANO DE MARKETING

5.1 Análise de Mercado

Neste ponto a empresa apresentará o mercado em que tentará entrar, mostrando assim

que a empresa busca conhecimento para entrar no mercado de bebidas. Foi feito, portanto

pesquisas em torno desse mercado para definir as melhores condições de abertura da empresa.

5.1.1 Setor

O que a PEDIU, CHEGOU fornecerá ao cliente não é o produto bebida, uma vez que

este pode ser comprado em qualquer estabelecimento comercial que venda, mas sim o serviço

de entrega desses produtos nas condições desejadas, proporcionando assim maior comodidade

e flexibilidade aos clientes. Portanto, o setor econômico de atuação será o terciário tendo em

vista o que este setor lida com os serviços.

36

5.1.2 Clientela

"Cliente designa uma pessoa ou unidade organizacional que desempenha um papel no

processo de troca ou transação com uma empresa ou organização." (BRETZKE, 2006, p. 38).

A empresa PEDIU CHEGOU, prioriza um atendimento de qualidade para atrair o máximo

de clientes possível e incentivá-los não somente a consumir o serviço ofertado, mas também a

criar uma relação de fidelidade.

Bretzke (2006, p. 38) descreve consumidor como: "[...] se referem aos indivíduos e às

famílias que compram ou adquirem produtos e serviços para consumo pessoal.” Para que os

consumidores adquiram nossos produtos, a distribuidora busca acompanhar as mudanças no

mercado oferecendo a distribuição de bebidas geladas, ou naturais, vinte e quatro horas por

dia e em todos os dias da semana. O que não é feito por nenhuma outra empresa em nossa

área de abrangência.

A empresa objetiva atender clientes com a faixa etária entre dezoito e sessenta anos de

idade, de ambos os gêneros e que obtenham níveis de renda iguais ou maiores a

correspondente a um salário mínimo, pois trabalharemos com bebidas de variados preços,

sendo alguns relativamente acessíveis, para atender a várias classes sociais.

5.1.3 Segmentação

A estrutura de mercado da empresa é a de concorrência monopolística, pois existem

várias distribuidoras que atuam na área de distribuição de bebidas, mas a empresa possui

horário de atendimento e produtos diferenciados, como por exemplo os brindes que serão

dados aos clientes para incentivá-los a comprar mais vezes e servirão também como

propaganda, pois todos terão a marca da empresa, telefone para contato e web site onde

podem efetuar pedidos via internet.

Os brindes são:

Embalagens de proteção física e térmica para garrafas de bebidas alcoólicas,

popularmente conhecidas como “camisinhas”. Estas serão dadas a clientes que

efetuarem, ou efetuam com frequência, compras altas e médias.

37

Chaveiros personalizados, dados como brindes a clientes que efetuarem, ou

efetuam frequentemente, compras médias.

Imãs de geladeira personalizados, dados como brindes a clientes que

efetuarem, ou efetuam eventualmente, compras altas, médias e baixas.

Os brindes serão feitos com materiais de boa qualidade e estes são comprados de

empresas que se dispuseram a produzi-los, com as quais a PEDIU CHEGOU tem a pretensão

de formar parcerias, mas as parcerias poderão ser afetadas se o mesmo produto for oferecido

por alguma das concorrentes das empresas fornecedoras, por um preço mais baixo.

O mercado de distribuição de bebidas está em constante crescimento, o número de

consumidores de bebidas alcoólicas aumentou e tende a aumentar ainda mais e com a rígida

lei que regula o consumo de álcool para motoristas, a procura por serviços de entrega se

tornou intensa. Com base nessas informações iremos criar nosso delivery, sendo a bebida

alcoólica o principal objeto de venda e a distribuição da mesma ao cliente o nosso foco.

5.1.4 Concorrência

“A concorrência abrange todas as ofertas e os substitutos rivais, reis e potenciais que

um comprador possa considerar.” (KOTLER; KELLER, 2012, p. 10).

Entre os concorrentes da empresa Pediu, Chegou Delivery LTDA estão a empresa

Valter Gás e Bebidas, a distribuidora Ayres Bebidas, Mais Uma Delivery, Patuscadas

Delivery, Ligeirinho Drink’s Delivery, Ah Geladinha Delivery, Saideira Delivery e a

Paulinho Bebidas que efetuam distribuição de bebidas em Olinda, Recife e Jaboatão dos

Guararapes. Contudo, os horários de atendimento não são vinte e quatro horas, já que todos

trabalham em horários específicos ou comerciais.

5.1.5 Fornecedores

“Os fornecedores constituem um elo importante no sistema geral de entrega de valor

para o cliente da empresa. Eles oferecem os recursos necessários para a empresa produzir seus

bens e serviços.” (KOTLER; ARMSTRONG, 2007, p.57).

Atualmente a empresa não possui nenhuma relação de fidelização com fornecedores

específicos. Portanto, este será o que nos fornecer mercadorias em maior quantidade, com

38

melhor prazo e preço mais baixo. Inicialmente as compras serão feitas diretamente das

fábricas de bebidas, pois essas vendem produtos a preços acessíveis.

5.2 Estratégia de marketing

“O plano de marketing tático delineia táticas específicas de marketing, incluindo

táticas de propaganda, formas de comercialização, preços, canais e serviços.” (KOTLER,

2000, p.86).

Para a obtenção de um melhor desenvolvimento da empresa, é necessário realizar um

planejamento estratégico voltado para o marketing empregado na empresa. Assim melhorando

o desenvolvimento na empresa e causando crescimento dela.

5.2.1 Produto

A logística em si atua com um produto/serviço; e o sistema logístico deve garantir a

satisfação em relação ao produto ou serviço da empresa. De acordo com Ballou (2012, p. 94)

“O que uma firma oferece ao cliente com seu produto é satisfação”.

Conforme Kotler e Armstrong (2007, p. 200) “Definimos produto como algo que pode

ser oferecido a um mercado para apreciação, aquisição, uso ou consumo e que pode satisfazer

um desejo ou uma necessidade”.

Uma empresa de produto (bem físico), sua produção é chamada de bem tangível; e

uma empresa que o produto seja um serviço, sua produção é chamada de bem intangível. O

produto é vendido e o serviço é prestado.

Os bens tangíveis podem ser tocados e manipulados, ou seja, são bens físicos (carro,

TV, geladeira, etc). Já os bens intangíveis não podem ser tocados, pois são meramente

serviços. Embora um determinado serviço possua um elemento tangível, como por exemplo:

aluguel de carro, a realização do serviço continuará sendo intangível.

Os produtos possuem classificações que podem indicar uma melhor estratégia logística

dentro de uma determinada organização. Eles se dividem em: bens de consumo e bens

industriais ou bens de capital.

Conforme Ballou (2012, p. 95), “Bens de consumo dirigem-se aos consumidores

finais”. São aqueles bens utilizados para consumo do cliente (pessoa física), e se dividem em

39

três tipos: bens de conveniência, bens de comparação e bens de uso especial. Os bens de

conveniência são aqueles comprados rapidamente pelos consumidores sem a realização de

pesquisa. Bens de comparação são como o próprio nome diz: comparação de produtos, ou

seja, aqueles que ao contrario dos bens de conveniência, os clientes realizam uma pesquisa

antes da compra. Já os bens de uso especial são aqueles que é necessário de certo empenho

para a compra, pois há uma busca de determinadas marcas e qualidades.

Ballou (2012) fala que bens industriais (bens de capital) são determinados produtos

que são usados para produzir renda, ou seja, são bens destinados a pessoas ou empresas que

irão aproveitá-los para gerar outros produtos ou serviços que possam trazer lucro.

Os produtos no qual a empresa PEDIU, CHEGOU trabalhará são os de bens de

consumo, pois serão bebidas em geral. Visando primeiramente superar as expectativas e

preferências dos consumidores com distribuições eficientes, a empresa desenvolveu uma

estratégia logística, que é fornecer todos os tipos de bebidas em todos os horários, ficando

disponível 24hs, adquirindo assim vantagem no mercado. A PEDIU, CHEGOU estará

disponível para quem procura um bom atendimento, com produtos diversificados, em

qualquer que seja a ocasião e em qualquer hora do dia, atendendo assim os mais inesperados

pedidos, garantindo a praticidade, satisfação e talvez até a fidelização dos clientes por conta

de um nível de serviço competente.

5.2.2 Propaganda, promoção e relacionamento com o cliente

De acordo com Kotler (2000, p. 596) “Propaganda é qualquer forma remunerada de

apresentação não-pessoal e promocional de ideias, bens ou serviços por um patrocinador

identificado”.

As empresas necessitam lidar com as propagandas de modos diferenciados.

Atualmente, a área responsável pela propaganda é o departamento de marketing, que tem a

função de se comunicar com o mercado e esse meio de comunicação é justamente a

propaganda. A tarefa desse departamento é encontrar uma estratégia/ideia para haver

divulgação de um determinado produto ou serviço no mercado, atraindo desse modo, os

consumidores. Para haver uma apropriada estratégia de propaganda é necessário realizar uma

pesquisa de mercado, pois o produto/serviço será apresentado ao público, deixando-o popular.

40

A PEDIU, CHEGOU primeiramente entrará com uma estratégia de propagandas

através de panfletos, outdoors, anúncios em jornais e na rádio. Tais propagandas serão

investimentos da empresa para atingir objetivos ao longo do seu desenvolvimento. Visando

melhor aproveitamento, as propagandas serão feitas em locais de maior fluxo de pessoas ao

dia, como por exemplo, no centro de Recife, Jaboatão e Olinda, e também bares, para que haja

maior conhecimento do público ao produto e serviço da empresa.

Em relação à promoção, a empresa disponibilizará promoções em determinadas

quantidades de compras e em determinadas épocas do ano quando o consumo de bebidas é

consideravelmente maior, como no carnaval, festas juninas, natal e ano novo. Além dessas

promoções poderá ocorrer também “promoção relâmpago”, onde terá bebidas com um preço

menor do que o normal, porém será por um curto espaço de tempo.

Segundo Kotler (2000, p. 616): “A promoção de vendas consiste em um conjunto

diversificado de ferramentas de incentivo, a maioria de curto prazo, projetadas para estimular

a compra mais rápida ou em maior quantidade de produtos ou serviços”.

A promoção de vendas serve para promover o incentivo às compras atraindo novos

consumidores, em especial os que procuram preço baixo, pois hoje a promoção é vista como

uma ferramenta eficaz em relação às vendas. Geralmente as promoções de vendas trabalham

para aumento das vendas no curto prazo, porém, não surtem muito efeito em longo prazo,

alguns motivos disto acontecer é quando os consumidores percebem que o produto permanece

em promoção por muito tempo e começam a desprezá-lo; e pela realização das promoções de

vendas ser também para atingir públicos que trocam marcas até conhecidas para ir atrás de

promoções oferecidas.

No relacionamento com o cliente, a empresa PEDIU, CHEGOU fornecerá total

assistência através da Central de Atendimento e do Web site, onde o cliente poderá entrar em

contato e ser atendido por um dos funcionários, seja para comunicar reclamações, críticas,

elogios ou sugestões que serão processados para a direção da empresa com o objetivo de

serem avaliadas e analisadas com máxima cautela para encontrar uma solução se for o caso.

5.2.3 Preço

É extremamente importante o conhecimento de mercado, pois se deve saber o quanto

será aceito o produto/serviço dentro deste mercado. E o correto estabelecimento de preço é

41

fundamental neste momento. De acordo com Kotler e Armstrong (2007, p. 258) “Preço é a

quantia em dinheiro que se cobra por um produto ou serviço”. É por isso que preço é fator

essencial que compromete a escolha do cliente.

Segundo Ballou (2012), o preço tem papel importante e está relacionado com

qualidade e nível de serviço, que, para o cliente, formam o produto.

Sabendo que os preços afetam diretamente os resultados financeiros de uma

organização, a PEDIU, CHEGOU com o objetivo de satisfazer o consumidor, realizou uma

pesquisa no mercado e organizou seu preço de acordo com o que foi visto na concorrência,

fazendo com que a empresa tenha o melhor custo benefício com relação às outras

distribuidoras de bebidas existentes no mesmo mercado em que atuará e é claro, sem danificar

os resultados financeiros da empresa.

Tendo por conhecimento que as decisões de preço dentro de uma organização podem

ser afetadas tanto por fatores internos, quanto externos, a empresa estabelecerá uma estratégia

para seu produto. Dentro dos fatores internos que podem afetar a decisão de preço estão os

custos. Os custos de uma organização podem ser componentes necessários da estratégia da

empresa na implementação de preços.

Dentre os tipos de custos, existem os chamados fixos e os variáveis. Os custos fixos

são aqueles que não se alteram em função de vendas. E os variáveis são aqueles que alteram-

se em proporção direta com o nível de produção. Para implementar um determinado preço, a

organização deve saber lidar com seus custos.

Nos fatores externos, o que também pode afetar as decisões de preço são: mercado e

demanda. A empresa precisa saber a relação existente entre o preço e a demanda por seu

produto, pois eles precisam estar relacionados. A implementação de preço varia para

diferentes tipos de mercado. É necessário fazer uma análise do comportamento do mercado

para poder definir a melhor estratégia de preço adequada para a organização.

A empresa Pediu, Chegou!!! Delivery faz parte da concorrência monopolística, onde

há muitas empresas com o mesmo produto, porém a variação de preço é maior.

5.2.4 Praça

42

A PEDIU, CHEGOU estará localizada em Pernambuco, no centro de Recife, na

Estrada do Arraial Nº 1220, no bairro de Casa Amarela, onde será realizado todo o

processamento de pedido através de um Call Center próprio e um Web site.

Além de ter uma diversidade de produtos e um preço adequado, os produtos acessíveis

aos clientes estarão sempre disponíveis nos armazéns com um estoque mínimo de modo que

atenda a demanda. Os três armazéns de distribuição estarão localizados no centro de Recife,

Jaboatão e Olinda, de onde sairá toda a movimentação de produtos diretamente para o cliente,

levados por motoboys ou motoristas dependendo da quantidade, proporcionando um serviço

ágil e uma flexibilidade na hora da entrega ao consumidor final. Apresentando assim uma

logística eficiente e gerando satisfação dos clientes.

6 PLANO FINANCEIRO

Segundo Gitman (2002), as organizações utilizam os planos financeiros para colocar

suas ações na direção certa, visando atingir seus objetivos imediatos e em longo prazo. O

planejamento financeiro é um aspecto de extrema importância dentro de uma empresa, pois é

vital para o funcionamento e sustentação da organização.

6.1 Gastos pré-operacionais

As despesas necessárias para a abertura da empresa são os gastos pré - operacionais,

ou seja, eles acontecem antes do início das atividades da organização.

Tabela 1 – Gastos pré-operacionais.

GASTOS PRÉ-OPERACIONAISDescrição Quantidade Valor (R$)

43

Questões Legais e Abertura da empresa ------ 800,00

Recrutamento e Seleção de Pessoal ------ 2.000,00

Compra de uniformes ------ 3.000,00

Propaganda e Marketing ------ 10.000,00

Consultoria de Empresa ------ 7.000,00

TOTAL 22.800,00

Fonte: autoria própria, 2013.

6.2 Investimento inicial

Os investimentos iniciais envolvem todos os elementos precisos para a abertura de um

negócio. Por isso é de grande necessidade fornecer, de modo que seja o mais real possível, a

quantia que será utilizada para começar seu negócio nos próximos meses.

Tabela 2 – Investimentos fixos com equipamentos.

EQUIPAMENTOS

Descrição Quantidade Valor Unitário (R$) Valor Total (R$)

Pallets 30 50,00 1500,00

Paleteiras Manuais 3 500,00 1500,00

Paleteiras Elétricas 3 10.000,00 30.000,00

TOTAL 33.000,00


Tabela 3 – Investimentos fixos com móveis.

MÓVEIS


Cadeiras 20 100,00 2000,00

Mesas 7 300,00 2100,00

Balcão 1 195,00 195,00

Armário 5 300,00 1500,00

TOTAL 5795,00


44

Tabela 4 – Investimentos fixos com utensílios.

UTENSÍLIOS


Computadores 12 1500,00 18.000,00

Ar Condicionado 4 1200,00 4800,00

Impressoras 4 600,00 2400,00

GPS 3 300,00 900,00

Projetor 1 1300,00 1300,00

Telefones 6 150,00 900,00

TOTAL 28.300,00


Tabela 5 – Investimentos fixos com veículos.

VEÍCULOS


Caminhões 3 50.000,00 150.000,00

Carros (Fiorino) 3 20.000,00 60.000,00

TOTAL 210.000,00


Tabela 6 – Investimentos fixos totais.

INVESTIMENTOS FIXOS


Equipamentos ------ ------ 33.000,00

Móveis ------ ------ 5795,00

Utensílios ------ ------ 28.300,00

Veículos ------ ------ 210.000,00

TOTAL 277.095,00


45

Tabela 7 – Investimentos financeiros.

INVESTIMENTOS FINANCEIROS


Estoque inicial ------ ------ 20.000,00

Capital de giro ------ ------ 30.000,00

TOTAL 50.000,00


Os investimentos iniciais consistem na soma dos gastos pré-operacionais,

investimentos fixos e financeiros. Assim temos o que a empresa precisa para começar a

funcionar.

Tabela 8 – Investimentos iniciais totais

INVESTIMENTOS INICIAIS


Gastos pré-

operacionais

------ ------ 22.800,00

Investimentos fixos ------ ------ 277.095,00

Investimentos

financeiros

------ ------ 50.000,00

TOTAL 327.095,00


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http://www.saosebastiao.sp.gov.br/cmdca/lei8069-90.htm

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