PREÇOS CORRENTES

15/06/2016

SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO

SECRETARIA DE ESTADO DE

AGRICULTURA, PECUÁRIA E

ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS

2

03. Apresentação

04. Índice dos Preços de Alimentos da FAO

08. Cotações – Base Agrícola

09. Síntese da variação mensal (%) de preços

10. Açúcar

12. Etanol

14. Algodão

16. Arroz

18. Café

20. Milho

22. Soja

24. Feijão

26. Trigo

28. Produtos Madeireiros

29 . Cotações – Base Pecuária

30. Bezerro

32. Boi

Sumário

34. Leite

36. Frango

37. Ovos

38. Suíno

39. Cotações – Base Fruticultura

40. Abacate, Abacaxi, Banana

41. Caqui, Figo, Goiaba

42. Laranja, Limão, Manga

43. Mamão, Maracujá, Morango

44. Pessego, Tangerina, Uva

45. Cotações – Olericultura e Mandioca

46. Alho, Batata, Cebola

47. Cenoura, Tomate, Mandioca

3

O presente trabalho traz o acompanhamento histórico dos preços

correntes de produtos agropecuários. Os dados permitem ao leitor

fazer uma avaliação da performance das cotações agropecuárias

no mercado mundial, brasileiro e mineiro.

APRESENTAÇÃO

4

ÍNDICE DOS PREÇO DE ALIMENTOS DA FAO

SITUAÇÃO ALIMENTAR MUNDIAL

5

118 127

161

201

160 188

230 213 210 202

164 152

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016*

* O Índice dos Preços de Alimentos (IPA) considera a média dos índices de 5 commodities (carnes, lácteos, cereais, óleos vegetais e açúcar), ponderados a partir

das cotas médias de exportação de cada um dos grupos para os anos de 2002-2004 (IPA= 100).

FAO - ÍNDICE DOS PREÇOS DE ALIMENTOS * 1

79

17

6

17

2

16

8

16

7

16

5

16

4

15

5

15

5

15

8

15

6

15

4

14

9

15

0

15

1

15

2

15

6

jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez

2015 2016

IPA ANUAL

IPA MENSAL (COMPARATIVO 2015/2016)

* Valores em média de janeiro a maio

6

0

50

100

150

200

250

300

350

400

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016*

carne Lácteos Cereais Óleos Vegetais Açúcar

EVOLUÇÃO DO IPA POR COMMODITY

* Valores em média de janeiro a maio

7

COMMODITIES QUE COMPÕEM O IPA*

Fonte: FAO

* O IPA (Índice de Preços de Alimentos ) é calculado pela média de preços de cada commodity ponderadas pela média mundial das cotas para 2002-2004 (IPA = 100)

.

124

158 168

148

2005 2010 2015 2016**

CARNES

135

207

160

135

2005 2010 2015 2016**

LÁCTEOS

101

179 162

149

2005 2010 2015 2016**

CEREAIS

103

197

147 156

2005 2010 2015 2016**

ÓLEOS VEGETAIS

140

302

191

212

2005 2010 2015 2016**

AÇÚCAR

** Valores em média de janeiro a maio

8

COTAÇÕES - BASE AGRÍCOLA

9 Fonte: Cepea-USP/Emater-MG/Avimig

-0,41

4,96 5,54

-1,36

5,23

10,74

3,16

22,89

-3,26

4,90

-1,91

-5,39

0,04 0,08

-2,11

-10

-5

0

5

10

15

20

25

SÍNTESE DA VARIAÇÃO MENSAL (%) DE PREÇOS

PRODUTOS AGROPECUÁRIOS (MAIO DE 2016/ABRIL DE 2016)

10

AÇÚCAR Indicador Açúcar Cristal CEPEA / ESALQ

Região de referência: São Paulo (SP)

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/saca de 50 Kg)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/saca de 50 Kg)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 84,10 1,19% 8,84% 24,10

13/06/2016 83,11 0,63% 7,56% 23,89

10/06/2016 82,59 0,32% 6,88% 24,09

09/06/2016 82,33 1,74% 6,55% 24,24

08/06/2016 80,92 0,89% 4,72% 24,01

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 54,41 20,56 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

23,93 26,04 31,32

45,30 28,30 28,38

48,24 60,44 65,75

54,90 46,76 49,35 55,77

78,75

8,19 8,93 12,95 20,80

14,43 15,65

24,79 34,44 39,39

28,32 21,73 21,02 16,76 20,98

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

11

AÇÚCAR

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 50 Kg)

Fonte: Cepea-USP

Indicador Açúcar Cristal CEPEA / ESALQ

Região de referência: São Paulo (SP)

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 47,83 27,95

Mai 2016/Abr 2016 -0,41 0,01

51

,05

50

,11

50

,97

51

,57

51

,20

49

,03

47

,85

46

,90

51

,06

64

,98

76

,44

80

,57

83

,75

81

,25

77

,46

76

,00

75

,68

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

12

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/ litros)

VALORES CORRENTES SEMANAIS (*/ litros)

Data Valor R$* Valor US$*

10/06/2016 1,5429 0,4502

03/06/2016 1,5202 0,4247

27/05/2016 1,4915 0,4153

20/05/2016 1,4626 0,4143

13/05/2016 1,4044 0,4028

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 33,85 3,50 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

ETANOL HIDRATADO Indicador Etanol CEPEA / ESALQ

Região de referência: São Paulo (SP)

0,67 0,59 0,74

0,90 0,71 0,72 0,77

0,91

1,21 1,11 1,17 1,26 1,36

1,72

0,22 0,20 0,31 0,42 0,36 0,40 0,39

0,52 0,73

0,57 0,55 0,54 0,41 0,46

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

13

ETANOL HIDRATADO

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/litros)

Fonte: Cepea-USP

Indicador Etanol CEPEA / ESALQ

Região de referência: São Paulo (SP)

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 17,03 1,36

Mai 2016/Abr 2016 -5,39 -4,55

1,3

2

1,3

8

1,2

6

1,2

6

1,2

2

1,2

2

1,2

4

1,2

2

1,2

9 1

,56

1,7

1

1,7

3

1,8

6

1,9

3

1,9

5

1,5

1

1,4

3

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

14

ALGODÃO Indicador de preços – CEPEA/ESALQ

Indicador diário à vista Região de referência: SC, RJ, SP, RN, PE, AL, PB, CE, GO, BA, MG, PR, TO, MT e MS .

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/arroba)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/arroba)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 88,55 0,16% 0,15% 25,37

13/06/2016 88,41 0,24% -0,01% 25,41

10/06/2016 88,19 -0,53% -0,25% 25,73

09/06/2016 88,66 -0,15% 0,28% 26,11

08/06/2016 88,79 -0,12% 0,43% 26,34

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 33,40 18,56 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

30,69 29,08 39,37

58,32 57,01

37,88 43,19 41,47 42,02 39,16

61,84

80,68

52,72

66,84 62,21 68,41

83,55

16,80 12,56 13,37 19,07 19,47 15,58

19,85 21,28 23,47 19,92

35,35 48,57

27,14 30,99 26,57

20,89 25,21

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

15

ALGODÃO

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/arroba)

2

01

5 2

01

6

Fonte: Cepea-USP

Indicador de preços – CEPEA/ESALQ

Indicador diário à vista

Região de referência: SC, RJ, SP, RN, PE, AL, PB, CE, GO, BA, MG, PR, TO, MT e MS .

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 28,85 73,72

Mai 2016/Abr 2016 5,54 65,06

55

,12

55

,46

62

,60

71

,03

68

,61

68

,45

69

,32

72

,24

76

,18

77

,14

75

,21

73

,67

80

,46

84

,71

80

,52

83

,76

88

,40

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

16

ARROZ Indicador Arroz em Casca ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BVMF

Região de referência: Rio Grande do Sul (RS)

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/50 Kg)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/50 Kg)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 45,85 1,69% 5,04% 13,14

13/06/2016 45,09 -0,38% 3,30% 12,96

10/06/2016 45,26 -0,02% 3,69% 13,20

09/06/2016 45,27 0,20% 3,71% 13,33

08/06/2016 45,18 0,74% 3,51% 13,40

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 12,79 -12,01 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

18,81 20,16 21,63

31,04 28,05 27,42

22,35

31,34 33,80 36,28 36,98 41,05

8,19 9,26 11,17 17,19

14,17 15,57 13,34 15,99 15,69 15,45

11,23 10,96

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015. 2016**

R$* US$*

17

ARROZ

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/50 Kg)

Fonte: Cepea-USP

Indicador Arroz em Casca ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BVMF

Região de referência: Rio Grande do Sul (RS)

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 19,65 3,53

Mai 2016/Abr 2016 4,96 5,36

38

,16

37

,41

35

,80

35

,78

34

,91

33

,58

33

,69

34

,67

37

,72

40

,49

41

,18

41

,01

41

,52

41

,94

40

,31

39

,80

41

,77

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

18

CAFÉ

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/saca de 60 Kg)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/saca de 60 Kg)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 486,32 -0,35% 6,38% 139,35

13/06/2016 488,02 1,03% 6,75% 140,28

10/06/2016 483,06 1,60% 5,66% 140,92

09/06/2016 475,46 -2,61% 4,00% 140,01

08/06/2016 488,18 1,69% 6,78% 144,82

Fonte: Cepea-USP

Indicador Café Arábica CEPEA / ESALQ

Região de referência: Cerrado e Sul de MG, Mogiana (SP), Paulista e Noroeste do PR posto em SP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 7,08 -16,45 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

164,45 118,09 129,57

173,80 217,18

280,97 249,76 252,22 260,09 262,86

311,02

494,68 390,81

288,81

418,11 451,03 479,79

90,33 51,03 44,32 56,70 74,42 115,15 114,76 129,76 144,56 133,46

177,20

296,38 201,76

134,78 177,97

137,20 127,98

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

19

CAFÉ MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 60 Kg)

Fonte: Cepea-USP/ Emater-MG

Indicador Café Arábica CEPEA / ESALQ

Região de referência: Cerrado e Sul de MG, Mogiana (SP), Paulista e Noroeste do PR posto em SP

01/06 a 08/06 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)

Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo

Alto Paranaíba 440,00 465,00 1,15% 3,33%

Sul de Minas 481,00 500,00 3,44% 5,04%

Triângulo 480,00 500,00 -4,00% 0,00%

Zona da Mata 465,00 465,00 3,56% 3,56%

CAFÉ – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS (Tipo 6 – Bebida dura)

Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 9,11 -5,57

Mai 2016/Abr 2016 -1,36 -0,91

46

5,9

3

45

9,9

9

44

7,1

0

44

5,6

9

42

1,9

5

42

4,0

2

41

4,5

0

45

4,9

8

45

6,9

5

47

8,1

1

46

9,3

9

47

9,3

2

49

1,3

1

48

9,8

2

49

1,0

7

46

6,7

1

46

0,3

7

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

20

MILHO Indicador de Preços do MILHO ESALQ/BM&F Bovespa

Região de referência: Campinas (SP)

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/60 Kg)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/60 Kg)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 52,80 -0,92% -0,66% 15,13

13/06/2016 53,29 -0,15% 0,26% 15,32

10/06/2016 53,37 -0,35% 0,41% 15,57

09/06/2016 53,56 0,34% 0,77% 15,77

08/06/2016 53,38 0,23% 0,43% 15,84

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 69,19 33,03 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

18,15 18,41 17,88 23,67 25,55 21,02 21,51

30,32 29,81 26,99 26,87 29,05

46,67

6,36 7,58 8,22 12,29 14,36

10,62 12,28 18,17

15,29 12,61 11,45 8,77

12,52

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

01/06 a 08/06 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)

Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo

Alto Paranaíba 49,00 50,00 2,08% 0,00%

Noroeste 47,00 50,00 4,44% 0,00%

Sul 47,00 51,50 2,17% 7,29%

Triângulo 49,50 50,00 8,79% 0,00%

21

MILHO MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/60 Kg)

Fonte: Cepea-USP / Emater-MG

Indicador de Preços do MILHO ESALQ/BM&F Bovespa

Região de referência: Campinas (SP)

MILHO – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS

Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai(2016/2015) 103,18 75,83

Mai 2016/Abr 2016 5,23 5,66

27

,41

27

,99

29

,44

27

,61

25

,34

25

,03

25

,99

27

,40

31

,04

32

,83

33

,57

35

,41

41

,65

42

,98

47

,79

48

,92

51

,48

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

22

SOJA

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/saca de 60 Kg)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/saca de 60 Kg)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 97,61 0,10% 6,36% 27,97

13/06/2016 97,51 0,65% 6,25% 28,03

10/06/2016 96,88 0,60% 5,57% 28,26

09/06/2016 96,30 -0,07% 4,94% 28,36

08/06/2016 96,37 0,93% 5,01% 28,59

Fonte: Cepea-USP

Indicador CEPEA/ESALQ/BM&FBovespa – Paranaguá (em armazém no porto de Paranaguá)

Região de referência: Paraná (PR)

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 21,39 -4,71 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

30,08 36,60

48,39 48,09

42,08

49,04

68,73 69,01 67,28 72,65 79,89

13,88 18,96

26,97 24,27 23,97 29,37 34,95

31,94 28,76 21,88 21,34

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

23

SOJA MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 60 Kg)

Fonte: Cepea-USP / Emater-MG

Indicador CEPEA/ESALQ/BM&FBovespa – Paranaguá (em armazém no porto de Paranaguá)

Região de referência: Paraná (PR)

SOJA – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS

Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG

01/06 a 08/06 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)

Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo

Alto Paranaiba 89,00 92,00 5,95% 5,75%

Noroeste 82,50 87,00 3,13% 5,45%

Triângulo 88,00 88,50 3,53% 4,12%

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 29,75 12,30

Mai 2016/Abr 2016 10,74 11,16

61

,15

63

,45

67

,68

69

,81

66

,46

67

,88

72

,89

77

,33

81

,35

81

,98

79

,97

80

,76

82

,75

77

,83

74

,53

78

,04

86

,43

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

24

FEIJÃO - MG VALORES CORRENTES DIÁRIOS (R$/60 Kg) *

Feijão carioca

Data Valor médio (R$) Variação diária (%)

15/06/2016 460,00 2,22%

14/06/2016 450,00 0,00%

13/06/2016 450,00 4,65%

10/06/2016 430,00 0,00%

09/06/2016 430,00 -

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/60 KG)

VARIAÇÃO (%)

Jan a Mai (2016/2015) 51,34 * Valores, em média, de janeiro a dezembro. Dados do Agrolink

Fonte: Bolsinha / Agrolink / Emater-MG

** Valores, em média, de janeiro a dezembro. Dados da Emater

*** Valores, em média, de janeiro a dezembro. Dados da Emater

* Bolsinhas sem publicação devido a manutenção no site

**** Valores, em média, de janeiro a maio. Dados da Emater

143,58

69,98 101,12 97,18

171,56 177,20

97,71 145,84

223,55

2008* 2009* 2010* 2011* 2012* 2013* 2014** 2015*** 2016****

25

FEIJÃO - MG MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 60 Kg)*

Fonte: Emater-MG

Região de referência: Minas Gerais(MG)

FEIJÃO CARIOQUINHA – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS

Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG

01/06 a 08/06 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)

Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo

Alto Paranaíba 450,00 520,00 104,55% 36,84%

Noroeste 400,00 500,00 33,33% 25,00%

Norte 420,00 500,00 31,25% 11,11%

Triângulo 460,00 500,00 90,08% 66,67%

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%)

Mai (2016/2015) 118,07

Mai 2016/Abr 2016 22,89

*Para 2015, valores, em média, de janeiro a dezembro para as quatro regiões produtora

Para 2016, valores, em média, de janeiro a maio para as quatro regiões produtora

15

1,8

9

16

2,7

7

15

2,7

2

14

3,5

3

12

7,6

9

13

7,6

8

13

3,9

7

13

2,1

3

13

7,8

0

12

9,8

1

14

7,7

5

19

2,4

2

19

7,8

3

20

5,2

2

20

9,6

8

22

6,5

9

27

8,4

5

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

26

TRIGO - PR VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*R$/t)

Trigo pão ou melhorador

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*R$/t)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 917,12 -0,16% 9,88% 262,79

13/06/2016 918,56 3,46% 10,05% 264,03

10/06/2016 887,81 -0,49% 6,36% 258,99

09/06/2016 892,18 1,06% 6,89% 262,71

08/06/2016 882,82 3,05% 5,77% 261,89

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 23,05 -3,17

Fonte: Cepea-USP

** Valores, em média, de janeiro a maio.

457,51 368,50 397,14

527,32 619,53

494,70 431,95 478,65

539,06

815,63 679,37

655,61 761,43

155,22 151,43 182,66 272,96

350,54 249,63 245,72 287,08 274,85

377,37 291,13

198,26

203,74

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

27

TRIGO MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/t)

Região de referência: Paraná (PR) 2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 17,74 1,89

Mai 2016/Abr 2016 3,16 3,56

Fonte: Cepea-USP

56

4,0

7

56

9,3

8

60

7,4

5

67

9,5

1

67

2,4

8

65

6,0

6

64

3,4

2

64

9,9

8

65

9,3

4

71

0,9

2

72

7,4

8

72

7,0

8

73

5,2

4

74

7,6

1

76

1,4

3

76

7,5

5

79

1,8

0

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

28

PRODUTOS MADEIREIROS PREÇO MÉDIO MENSAL DO CARVÃO VEGETAL ORIGINÁRIO DE FLORESTAS PLANTADAS

Fonte: AMS

2016 VALOR (R$/t)

Cidades Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Sete

Lagoas 500,00 455,00 525,00 500,00 540,00

Divinópolis 420,00 420,00 460,00 470,00 500,00

Norte de

Minas 485,00 495,00 540,00 540,00 560,00

Grande

Belo

Horizonte

420,00 440,00 480,00 480,00 500,00

Média

(Minas

Gerais)

456,00 452,00 501,00 497,50 525,00

Obs:Valores médios=4m3/t e 5% de umidade

2

01

5 2

01

6

MÉDIA MENSAL DO PREÇO DO CARVÃO VEGETAL – MINAS GERAIS

57

5,0

0

54

6,0

0

51

3,0

0

51

6,0

0

51

3,0

0

51

0,0

0

49

6,0

0

47

6,0

0

46

2,0

0

44

1,0

0

45

0,0

0

49

5,0

0

45

6,0

0

45

2,0

0

50

1,0

0

49

7,5

0

52

5,0

0

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

29

COTAÇÕES - BASE PECUÁRIA

29

30

BEZERRO Indicador Bezerro ESALQ/BM&FBovespa

Região de referência: Mato Grosso do Sul (MS)

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/cabeça)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/cabeça)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 1.335,04 0,34% 1,41% 382,53

13/06/2016 1.330,45 -0,41% 1,06% 382,42

10/06/2016 1.335,89 0,25% 1,47% 389,70

09/06/2016 1.332,55 -0,29% 1,22% 392,39

08/06/2016 1.336,46 -0,02% 1,51% 396,46

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 3,21 -19,82 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

262,31 312,20 346,95

381,74 374,60 356,27 357,04 429,90

644,13 623,29 683,78 737,16 705,24 787,36 1038,20

1319,24 1363,63

143,01 133,15 122,25 125,02 128,17 146,74 164,10 222,50

357,23 315,16 388,90 441,97

362,59 365,06 441,57 402,70

364,46

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

31

BEZERRO

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/cabeça)

Fonte: Cepea-USP

Indicador Bezerro ESALQ/BM&FBovespa

Região de referência: Mato Grosso do Sul (MS)

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) -2,45 -16,14

Mai 2016/Abr 2016 -3,26 1,09

1.2

39

,61

1.2

96

,38

1.3

65

,68

1.3

80

,57

1.4

27

,45

1.4

08

,66

1.3

11

,09

1.2

21

,67

1.2

54

,06

1.2

65

,50

1.3

34

,30

1.3

30

,15

1.3

22

,45

1.3

58

,00

1.3

92

,13

1.3

96

,49

1.3

46

,79

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

32

BOI Indicador ESALQ/BM&FBovespa

Região de referência: Estado de São Paulo (SP)

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/arroba)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/arroba)

Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*

14/06/2016 156,12 0,04% 0,90% 44,73

13/06/2016 156,06 -0,05% 0,86% 44,86

10/06/2016 156,14 -0,42% 0,91% 45,55

09/06/2016 156,80 0,52% 1,34% 46,17

08/06/2016 155,99 -0,39% 0,81% 46,28

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 5,78 -17,12 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

38,98 41,35 46,79 55,45 58,57 53,30 51,53 59,40 82,40 77,05

86,48 99,40 94,80 102,64 126,29

145,42 154,26

21,82 18,11 16,62 18,59 20,52 22,47 24,26 31,48 46,83 39,88

50,45 60,93 48,76 47,61

53,67 44,31 41,23

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$* US$*

33

BOI MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/arroba)

Fonte: Cepea-USP / Emater-MG

01/06 a 08/06 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)

Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo

Alto Paranaíba 144,00 146,00 0,70% 0,69%

Noroeste 138,00 142,00 0,00% 2,90%

Norte de Minas 138,00 140,00 0,00% -0,71%

Rio Doce/ Mucuri 136,00 140,00 3,82% 3,70%

Triângulo 143,00 144,00 0,70% 1,41%

BOI GORDO – MG (R$/arroba) – VALORES SEMANAIS Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG

Indicador ESALQ/BM&FBovespa

Região de referência: Estado de São Paulo (SP)

2

01

5 2

01

6

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 4,42 -9,62

Mai 2016/Abr 2016 -1,91 -1,49

14

3,0

6

14

3,3

9

14

5,3

5

14

9,4

4

14

7,8

6

14

6,1

9

14

2,2

7

14

1,2

6

14

3,6

7

14

7,5

1

14

8,5

2

14

6,8

8

14

9,5

4

15

4,0

0

15

5,8

0

15

7,3

9

15

4,3

8

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

34

LEITE Cepea (Valores nominais do leite)

Região de referência: Minas Gerais (MG) e Brasil

MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/litro) – Minas Gerais

VALORES CORRENTES MENSAIS (R$/litro)

Mês MG Var. Mensal (MG) Brasil Var. Mensal (BR)

Mai/2016 1,31 4,90% 1,27 4,53%

Abr/2016 1,25 6,40% 1,21 5,72%

Mar/2016 1,17 4,11% 1,15 4,41%

Fev/2016 1,13 3,82% 1,10 3,32%

Jan/2016 1,09 -0,15% 1,06 0,77%

Fonte: Cepea-USP

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Jan a Mai (2016/2015) 23,03 -2,79 ** Valores, em média, de janeiro a maio.

0,33 0,32 0,37 0,48 0,51 0,53 0,49

0,66 0,71 0,67 0,73 0,83 0,87 1,04 1,07 1,03 1,19

0,18 0,14 0,13 0,16 0,17 0,22 0,22 0,34 0,40 0,34 0,41 0,50

0,45 0,48 0,46 0,31

0,32

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**

R$

35

LEITE - MG

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/litro)

Fonte: Cepea-USP

Cepea (Valores nominais do leite)

Região de referência: Minas Gerais (MG)

VARIAÇÃO (%) R$ US$

Mai (2016/2015) 28,95 11,77

Mai 2016/Abr 2016 4,90 3,03

2

01

5 2

01

6

0,9

3

0,9

4

0,9

5

0,9

9

1,0

2

1,0

4

1,0

6

1,1

0

1,0

8

1,0

8

1,0

9

1,0

9

1,0

9

1,1

3

1,1

7

1,2

5

1,3

1

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

36

FRANGO Preços do frango (Cepea/Esalq) / Avimig

Região de referência: RS, SC, PR, SP, e MG.

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (R$/Kg)

Fonte: Cepea-USP / Avimig

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/Kg)

Data Resfriado

(R$/Kg)

Var/Dia

(Resfriado)

Vivo

(R$/Kg)

Var/Dia

(Vivo)

14/06/2016 4,03 1,77% 2,90 0,00%

13/06/2016 3,96 2,59% 2,90 3,57%

10/06/2016 3,86 0,52% 2,80 1,82%

09/06/2016 3,84 0,79% 2,75 3,77%

08/06/2016 3,81 1,60% 2,65 -

RE

SF

RIA

DO

2

01

5 2

01

6

VIV

O

VARIAÇÃO (%) RESFRIADO VIVO

Mai (2016/2015) 9,90 19,86

Mai 2016/Abr 2016 0,08 -8,79

3,4

9

3,4

7

3,4

6

3,3

0

3,3

6

3,4

1

3,3

7

3,5

1

4,1

1

4,1

7

4,1

6

4,0

4

3,8

6

3,9

4

3,8

3

3,6

3

3,6

3

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

2,4

3

2,5

7

2,5

5

2,3

1

2,0

8

2,4

5

2,7

2

2,8

3

3,0

6

3,1

8

3,3

5

3,3

0

2,8

7

2,7

1

2,9

5

2,7

3

2,4

9

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

37 Fonte: Avimig

OVOS Região de referência: Minas Gerais (MG)

VALORES CORRENTES DIÁRIOS – 15/06/2016

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES OVOS EXTRA GRANDES (R$/CX. 30 DZ.)

Especificação Valor Var/Dia

Ovos Extra Grandes, cx 30 dz. - Posto Ceasa 105,00 0,00%

Ovos Grandes, cx 30 dz. - Posto Ceasa 104,00 0,00%

Ovos Médios, cx 30 dz. - Posto Ceasa 102,00 0,00%

Ovos Pequenos , cx 30 dz. - Posto Ceasa 98,00 0,00%

Ovos Vermelhos Extra cx. – 30 dz Posto Ceasa 110,00 0,00%

VARIAÇÃO (%)

Mai (2016/2015) 24,08

Mai 2016/Abr 2016 -2,11

2

01

5

2

01

6

69

,00

88

,50

92

,27

74

,38

71

,00

76

,00

77

,05

76

,43

71

,86

75

,15

78

,00

83

,47

83

,95

10

4,0

6

10

3,6

4

90

,00

88

,10

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

38

SUÍNO Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ- Preço recebido pelo produtor.

VALORES CORRENTES DIÁRIOS (R$/Kg)

Fonte: Cepea-USP

MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/Kg)

Dia UF Valor Vista Mínimo Máximo Var/Dia

14/06/2016 MG 4,57 4,53 4,60 5,00

14/06/2016 PR 3,64 3,17 4,02 0,03

14/06/2016 RS 3,27 2,85 3,56 0,17

14/06/2016 SC 3,35 3,01 3,92 0,55

14/06/2016 SP 4,11 3,98 4,21 0,01

VARIAÇÃO (%)

Mai (2016/2015) 1,44

Mai 2016/Abr 2016 0,04

2

01

5 2

01

6

Região de referência: Minas Gerais (MG)

4,4

0

3,6

6

3,6

4

3,2

5

3,3

2

3,6

1

3,4

8

3,6

1

4,2

7

4,3

8

4,1

1

4,0

9

4,1

7

3,5

5

3,5

3

3,3

7

3,3

7

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

COTAÇÕES - BASE FRUTICULTURA

39

40

FRUTAS - MG

ABACAXI-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

CEASA MG (Valores nominais de frutas)

Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

ABACATE-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

BANANA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

2

01

5 2

01

6

2

01

5 2

01

6

4,1

8

2,8

7

2,5

7

2,2

9

1,9

3

1,9

7

2,0

6

2,3

7

2,7

2

3,5

4

4,5

9

5,1

5

2,5

9

1,9

6

1,5

0

1,4

5

1,3

7

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,4

7

1,5

7

1,6

1

1,6

3

1,5

7

1,5

6

1,5

6

1,4

9

1,5

3

1,5

7

1,5

5

1,5

0

1,6

9

1,8

9

2,0

1

1,9

2

1,6

6

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,3

9

1,5

1

1,3

7

1,6

1

1,5

3

1,5

2

1,2

9

1,1

6

1,0

7

0,9

3

1,1

3

1,3

5

1,8

4

1,9

4

2,2

0

2,0

5

1,6

8

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

41

FRUTAS - MG CAQUI-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

CEASA MG (Valores nominais de frutas)

Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

FIGO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

GOIABA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

2

01

5 2

01

6

2

01

5 2

01

6

Mês : setembro a novembro: sem comercialização

21

,66

7,4

4

3,5

7

3,2

6

4,7

0

6,1

5

9,6

5

8,1

3

8,1

3

2,4

8

3,2

3

2,7

8

3,3

2

4,0

1

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

6,0

4

5,5

1

5,9

7

5,0

6

8,3

4

9,5

2

9,7

4

8,9

9

12

,57

14

,31

12

,4

9,8

0

9,7

3

7,5

4

6,9

5

5,6

6

6,4

2

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

4,1

6

3,4

1

2,9

6

2,5

2

2,5

5

2,5

5

3,3

5

3,0

2

3,7

7

3,6

0

4,3

5

4,3

1

3,5

3

3,0

0

2,7

8

2,8

3

3,7

5

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

42

FRUTAS - MG LARANJA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

2

01

5 2

01

6

LIMÃO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

2

01

5 2

01

6

MANGA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

2

01

5 2

01

6

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

CEASA MG (Valores nominais de frutas)

Unidade Grande BH

1

,04

1,0

4

0,9

3

0,9

5

0,9

6

0,8

5

0,8

3

0,8

2

0,8

4

0,8

9

1,0

2

0,9

9

1,0

7

1,1

1

1,1

6

1,1

1

1,1

2

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,0

4

0,8

9

0,9

6

1,0

9

1,0

1

1,0

9

1,0

7

1,2

1 1,8

3

2,7

9

2,5

7

1,6

2

1,1

3

1,0

3

1,1

4 1,8

6

2,4

5

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,7

0

1,8

5

2,4

2

2,6

7

2,6

1

2,3

9

2,4

2

2,5

3

2,7

0

2,4

6

2,2

3

1,8

5

2,1

2

2,6

7

3,2

2

3,5

7

4,1

0

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

43

FRUTAS - MG 2

01

5 2

01

6

MAMÃO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

MARACUJÁ-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

MORANGO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

2

01

5 2

01

6

CEASA MG (Valores nominais de frutas)

Unidade Grande BH

1

,27

1,1

0

1,4

8

1,8

1,1

1

1,4

3

2,0

0

1,3

3

1,1

1

1,3

6

1,4

2

1,4

4

1,5

4

1,8

2

3,5

6

4,0

5

2,8

1

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

3,4

3

2,6

6

2,8

6

2,4

7

2,5

9

2,9

9

2,6

8

2,9

7

3,9

8

4,8

9

4,8

9

4,2

3

4,7

1

3,6

6

3,9

4

3,2

6

3,7

9

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

4,1

9

4,3

1

5,1

4

7,1

1 9,2

9

6,6

0

5,8

6

4,8

4

5,7

7

5,0

9

4,7

3

4,2

7

4,8

8

5,3

1

6,0

1

7,2

2

8,0

8

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

44

FRUTAS - MG PESSEGO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

TANGERINA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

UVA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

2

01

5 2

01

6

CEASA MG (Valores nominais de frutas)

Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

3,5

5

3,9

6

4,4

9

4,5

2

4,5

2

3,5

1

5,0

6

4,4

4

3,3

8

3,0

8

4,4

0

5,0

2

5,0

0

4,7

2

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Meses : mai/jun/jul: sem comercialização

2,8

6

2,7

9

2,4

9

1,3

2

0,7

2

0,6

2

0,6

4

0,9

3

1,4

2

1,9

5

2,4

1

2,7

8

2,5

1

3,6

1

2,8

6

1,6

3

1,0

7

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

6,5

1

6,4

9

5,6

1

5,7

7

6,4

3

6,5

6

6,1

9

6,5

1

6,9

8

6,2

2

6,8

6

6,7

0

6,3

3

6,4

8

9,4

5

9,4

7

8,7

0

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

COTAÇÕES - OLERICULTURAS E MANDIOCA

45

46

OLERÍCOLAS - MG ALHO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

BATATA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

CEBOLA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

2

01

5 2

01

6

CEASA MG (Valores nominais de Olericolas e Mandioca)

Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

6,7

1

7,4

4

8,2

0

9,0

5

9,0

5

8,8

7

9,8

5

9,6

5

9,3

0

9,6

8

10

,89

10

,99

13

,58

14

,36

14

,00

15

,05

15

,29

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,5

6

1,4

5

1,4

0

1,1

9

1,2

4

1,3

2

1,3

9

1,0

6

1,3

5

1,0

9

1,8

1

1,8

9

1,5

8

1,3

8

1,7

9

2,2

1

2,9

5

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,5

5

1,7

8

2,1

2

2,3

9 3,6

9

3,6

5

3,8

4

3,3

3

2,5

8

1,1

4

1,8

8

1,5

7 2,7

9

2,7

0

2,4

8

2,3

8

3,1

4

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

47

CENOURA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

TOMATE-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

MANDIOCA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)

Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH

2

01

5 2

01

6

2

01

5 2

01

6

2

015 2016

OLERÍCOLAS e MANDIOCA - MG CEASA MG (Valores nominais de Olericolas e Mandioca)

Unidade Grande BH

1

,27

1,5

8

1,5

1

1,5

2

1,9

7

1,2

8

1,4

6

1,2

9

1,0

7

0,9

6

1,1

2

1,0

4 2,0

2

3,0

0

3,1

4

2,7

8

1,4

6

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

1,3

4

1,4

3

1,6

3

2,3

9

2,6

7

1,5

9

1,5

6

1,3

8

1,0

1

0,9

7

1,7

3

1,0

4

2,9

0

2,1

0

2,1

6

1,2

3

1,3

1

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

0,5

6

0,6

1

0,5

7

0,5

9

0,6

0,5

5

0,6

2

0,5

5

0,5

4

0,4

9

0,5

2

0,5

0

0,6

6

0,6

2

0,6

0

0,6

4

0,7

7

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,

PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO

48

www.agricultura.mg.gov.br

Rodovia Prefeito Américo Gianetti, s/nº. Bairro Serra Verde

31630-901 – Belo Horizonte - MG

Fone: 31-3915-8601

48