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02/11/2012 1 PREFEITURA MUNICIPAL DE RIBEIRÃO PRETO “LICENCIAMENTO SANITÁRIO DAS INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS” SECRETARIA MUNICIPAL DA SAÚDE-SMS Ribeirão Preto, SP

PREFEITURA MUNICIPAL DE RIBEIRÃO PRETOFonte: Dicionário jurídico brasileiro / Washington dos Santos. - Belo Horizonte : Del Rey, 2001. 340 p. - 15,5 x 22,5 cm. ISBN 85.7308-458-8

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PREFEITURA MUNICIPAL DE RIBEIRÃO PRETO

“LICENCIAMENTO SANITÁRIO DAS INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS”

SECRETARIA MUNICIPAL DA SAÚDE-SMSRibeirão Preto, SP

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E após pensarmos nisso tudo, mãos na massa?

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Baratinho,

Baratimmmmmm!

Pode ser um facilitador ou um dificultador para nossa vida profissional.Uma escolha errada, poderá inviabilizar nosso negócio, ou no mínimo dificultar / atrasar o sucesso de nossa empresa!Cuidado para não influenciar negativamente as orientações do contabilista.

Como constituir uma empresa ?1) Quem fará parte da empresa e qual será a Razão Soc ial?2) Atividade da empresa e o código de atividade.3) Documentação necessária :

Cópia CPF Autenticada de todos os sóciosCópia do RG autenticada de todos os sóciosCópia autenticada da Certidão de emancipação (no caso de menor de 18 e maior de 16).

Cópia do IPTU do imóvelCópia do comprovante de endereço da empresa e de todos os sócios.Vistoria Sanitária (se a empresa manipular produtos alimentícios)Laudo da CETESB (se a empresa for enquadrada como indústria)Laudo do Corpo de Bombeiros

4) Registro da empresaContrato Social Junta Comercial / Cartório de Registro de Pessoas Jurídicas de sua cidade Receita Federal Posto Fiscal (Secretaria da Fazenda Estadual) Prefeitura Municipal

CNAE

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CNAE, afinal o que é isso?

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Licença Sanitária: o que é isso?É o documento que autoriza o funcionamento de estabelecimentos de interesse à saúde, e é emitido após inspeção da Vigilância Sanitária, quando o estabelecimento possui boas condições sanitárias.

O trabalho da Vigilância Sanitária é voltado para a proteção da saúde da população.

Na inspeção, são verificados:

- A adequação da estrutura física do estabelecimento;-Os equipamentos e matérias-primas utilizadas no local;-As práticas operacionais usadas no local;-A limpeza e a organização do ambiente;-A documentação relacionada com a atividade;-Responsabilidade técnica;-....

Fonte: Agência Nacional de Vigilância Sanitária (A nvisa)http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/Anvisa+Portal/Anvisa/Ouvidoria/Assunto+de+Interesse/Fique+de+Olho/Licenca+Sanitaria+o+que+e+isso

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Licença – (Lat. licentia.) S.f. Consentimento, autorização, permissão; ato de consentir, pelo qual se autoriza ou se dá a faculdade de fazer determinada coisa; afastamento do serviço público por determinado tempo; afastamento do trabalho para tratamento de saúde, com laudo médico, ou para desempenho de mandato classista, à gestante, adotante ou licença paternidade ou para afazeres particulares, se assim o permitir a legislação à respeito.

Nota: V. Lei nº 8.112, de 11.12.1990; pode também ser autorização – alvará –dada pelo fisco, concedendo autorização para o exercício de alguma indústria ou comércio, depois de pagos os devidos impostos; autorização para uso de patente de alguma invenção, previamente concedida pelo seu proprietário a terceiro para exploração industrial (Lei nº 9.279, 14.05.1996, arts. 61 a 74).

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Ato privativo do órgão competente dos Estados, do DistritoFederal e dos Municípios, contendo permissão para ofuncionamento dos estabelecimentos que desenvolvamqualquer das atividades sob regime de vigilância sanitária.

Licença de Funcionamento

Ato privativo do órgão de saúde competente que permite ofuncionamento dos estabelecimentos que desenvolvematividades de acordo com a legislação sanitária vigente

(art.3º, parágrafo 4º da Port. CVS 04/11).

“As instalações e o funcionamento dos estabelecimentosindustriais ou comerciais onde se fabrique, prepare,beneficie, acondicione, transporte, venda ou depositealimentos ficam submetidos às exigências deste Decreto leie de seus Regulamentos.”

(Decreto-Lei nº 986/69, Art. 45)

Licença de Funcionamento

“Os estabelecimentos a que se refere o artigo anterior devemser previamente licenciados pela autoridade sanitáriacompetente estadual, municipal, territorial ou do distritofederal, mediante a expedição do respectivo alvará.”

(Decreto-Lei nº 986/69, Art. 46)

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SINAVISA

CVS-SES

ANVISA

VISA-SMS

Gerenciamento de açõesRepasse de recursos

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DOCUMENTOS ANTIGOS

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www.saude.ribeiraopreto.sp.gov.br

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NÚMERO CEVS354340218-109-000088-1-0

20 dígitos.

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"No mundo dos negócios, o único objetivo que se impõe,

é o de fazer melhor que a concorrência".

Oliver Wight

"O primado da produtividade organizacional sobre a

produtividade tradicional dos recursos ou das operações

se afirma por todas as partes, como uma questão

irreversível."

Philippe Zarifian, 1994

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““““““““Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,Uma visão sem ação é um sonho,

Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,Uma ação sem visão é só um passatempo,

Uma visão com ação Uma visão com ação Uma visão com ação Uma visão com ação Uma visão com ação Uma visão com ação Uma visão com ação Uma visão com ação

pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”pode mudar o mundo”Joel BarkerJoel BarkerJoel BarkerJoel Barker

Um cliente é o visitante mais importante em nossa casa.

Ele não depende de nós; nós é que somos dependentes dele.

Ele não é uma interrupção em nosso trabalho;é o propósito do mesmo.

Ele não é um estranho em nosso negócio;faz parte dele.

Não estamos fazendo favor em serví-lo;ele é quem nos oferece uma oportunidade.”

Mahatma Gandhi

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Precisamos lutar para que os ditos de

“Rui Barbosa ” não se tornem realidade....

“De tanto ver triunfar as nulidades,

De tanto ver prosperar a desonra,

De tanto ver crescer a injustiça,

De tanto ver agigantarem-se os poderes nas mãos dos maus,

O HOMEM....chega a desanimar-se da virtude, rir-se da honra, e ter vergonha de ser HONESTO”

OBRIGADO.

[email protected]

• (16) 3977-9429 (Equipe de Indústrias de

Alimentos).

• (16) 3977-9379 (FAX).