Preparação e Propriedades Do Sabão

7/21/2019 Preparao e Propriedades Do Sabo

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PREPARAO E PROPRIEDADES DO SABO

Aruani Letcia Da Silva Tomoto1; Fellipe Jos De Morais1; Gabriel Bragion1; Gleici erola !e"liveira !os Santos1;

1Aca!#mico em $ngen%aria Ambiental; &niversi!a!e Tecnol'gica Fe!eral !o aran( )*+mpus *ampo Mour,o-aran(.Brasil

1. INTRODUO

/A (gua por si s' n,o consegue remover certos tipos !e su0eira como por

e2emplo restos !e 'leo3 4sso acontece por5ue as molculas !e (gua s,o polares

e as !e 'leo apoiares3 " sab,o e2erce um papel importantssimo na limpe6a

por5ue consegue interagir tanto com subst+ncias polares 5uanto com

subst+ncias apolares7 8$9&:" Francisco Miragaia; *AT" $!uar!o Leite3

??@3

A inven,o !o sab,o ocorreu no ano !e C?? A3* pelos encios 5ue usavam terra

argilosa conten!o calc(rio ou cin6as !e ma!eira obten!o um tipo !e pasta3 a poca !os

antigos romanos %avia uma gran!e aprecia,o !os sabEes porm com a 5ue!a !o 4mprio

9omano n,o ouve mais alat'rio !o pro!uto3 " sab,o s' veio reaparecer no sculo 4 na

ci!a!e !e Savona na 4t(lia on!e !eu a origem !o nome3

" sab,o s'li!o apareceu no sculo 444 com a !escoberta !os (rabes no processo !e

saponiica,o mistura !e 'leos naturais gor!ura animal e so!a c(ustica 5ue !epois !e ervi!aen!urece3 "s espan%'is ten!o apren!i!o a li,o com os (rabes acrescentaram-l%e 'leo !e

oliva para !ar um c%eiro mais suave3

A composi,o !o sab,o se !( pela mistura !e sais !e s'!io !e (ci!os gra2os !e ca!eia

longa3 &ma molcula !e sab,o tem uma e2tremi!a!e polar )*""-a e uma parte apolar

5ue a ca!eia longa com 1> a 1H (tomos !e carbono3 A parte polar solIvel em (gua e a

parte apolar insolIvel porm solIvel em solventes apolares3 $sses (ci!os gra2os s,o

caractersticos !e substancias con%eci!os como 'leo ou gor!uras3


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Geralmente o 'leo em contato com (gua ten!e a unir-se geran!o uma cama!a !e 'leo e

outra !e (gua a presena !e sab,o altera essa situa,o3 A e2tremi!a!e apolar !o sab,o

!issolve-se em gotculas !o 'leo en5uanto a e2tremi!a!e carbo2lica se pro0eta para o

e2terior para a cama!a a5uosa3

" grupo carbo2ilato carrega!o negativamente gera uma atmosera inica; a repuls,o

entre i!#nticas cargas eltricas impe!e a coalesc#ncia !as gotculas !e 'leo e obt#m-se assim

uma emuls,o est(vel !e 'leo em (gua3

2. OBJETIVO

$ste e2perimento tem como ob0etivo a prepara,o !e um sab,o simples e veriicar

algumas proprie!a!es !o sab,o3

3. MATERIAIS E MTODOS

ara a reali6a,o !o sab,o o seguinte proce!imento oi reali6a!o=

$m um b5uer !e K?mL oi pesa!o Kg !e 'leo !e co6in%a e em um vi!ro !e rel'gio

oram pesa!os 1Kg !e a"3 um tubo !e ensaio !issolveu-se o a" em >mL !e (gua e

reserva!o3

uma c%apa !e a5uecimento o 'leo oi a5ueci!o at 5ue osse observa!a sua ebuli,o3

A partir !a oi gote0a!o a solu,o !issolvi!a !e a" gra!ualmente sempre usan!o 'culos

!e prote,o necess(rio para evitar 5ue respingos !e 'leos entrassem em contato com os

ol%os po!en!o causar erimentos graves3


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$m um b5uer !e >K?mL oram mistura!os >g !o sab,o obti!o e 1??mL !e (gua

!estila!a3 ara 5ue %ouvesse a !issolu,o !o sab,o a mistura oi a5ueci!a at 5ue

%omog#nea3 "s resulta!os !o a5uecimento oram observa!os e anota!os3 osteriormente

oram retira!os 1KmL !a solu,o !e sab,o !issolvi!a em (gua e !istribu!a em @ b5ueres

ca!a 5ual com KmL !a solu,o3 o primeiro b5uer oi a!iciona!o tambm 1mL !e solu,o

!e MgS" a ?1M3 J( no segun!o oi a!iciona!o 1 mL !e *l a @M e no terceiro *a*l> a

?1M3 Ap's a mistura observou-se se %avia a orma,o !e algum precipita!o in!ican!o a

solubili!a!e nos respectivos compostos cita!os3

4. RESULTADOS E DISCUSSO

Ao lavar as m,os com o pe!ao !e sab,o obti!o p!e-se perceber 5ue %ouve orma,o

!e espuma tornan!o o resulta!o !o e2perimento !e prepara,o !o sab,o satisat'rio3 A rea,o

5ue pro!u6 o sab,o 8saponiica,o representa!a !a seguinte orma=

Figura 1 - 9ea,o geral !a saponiica,o !e um trister !e (ci!o gra2o com a"3

" sab,o pro!u6i!o consi!era!o bio!egra!(vel ou se0a po!e ser !ecomposto

naturalmente por microrganismos presentes em seu lugar !e !isposi,o inal os rios3 or isso

o seu uso mais recomen!(vel 5ue o !e !etergentes pois estes em sua maioria tem origem !o

petr'leo e por conter ca!eias carbnicas ramiica!as n,o tem suas molculas 5uebra!as por

microrganismos poluin!o o ambiente3 " mais a!e5ua!o escol%er entre o sab,o em barra ou

o !etergente bio!egra!(vel3

TriglicerdeoSal de cido Graxo


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Ao a!icionar (gua ao sab,o em um tubo !e ensaio e a5uecer %ouve !issolu,o !o

mesmo3 4sto ocorre graas N presena !a parte polar !o sab,o e2tremi!a!e carbo2lica 5ue

po!e ser !issolvi!a pela (gua 5ue tambm polar3

" sab,o tambm possui em suas molculas a parte apolar ca!eia !e (ci!o gra2o 5ue

n,o solIvel em (gua3 $sta caracterstica !as molculas !e sab,o !e ter um la!o polar e

apolar a respons(vel pela a,o !o mesmo sobre supercies su0as3 *omo a gor!ura pouco

solIvel em (gua o sab,o a6 a cone2,o entre ambos ligan!o sua parte apolar a gor!ura

8micela e ten!o sua parte polar !issolvi!a na (gua reali6an!o assim a limpe6a3


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$sse enmeno a e2plica,o !o por5ue a (gua !ura abun!ante em ons *a>e Mg>

atrapal%a a a,o !e /limpe6a7 !o sab,o principalmente na lavagem !e roupas3 "s c(tions !e

c(lcio e magnsio n,o s,o solIveis em (gua e reagem com os +nions !o sab,o orman!o

compostos insolIveis !iminuin!o assim a concentra,o !o sab,o e seu po!er !e espumar3

5. CONCLUSO

De acor!o com a pr(tica reali6a!a conseguiu-se a orma,o !e sab,o com magnsio e

c(lcio porm o sal com (ci!o clor!rico n,o pois oi muito solIvel3 *omo o e2perimento oi

reali6a!o com sucesso conclui-se portanto 5ue e2istem maneiras vi(veis !e reutili6ar certos

pro!utos como o 'leo usa!o no !ia-a-!ia e transorm(-lo em sab,o a0u!an!o assim o meio

ambiente3

6. REFERNCIAS

S"&:A Am(lia3 Pr!r"#$%$# &'(")%( $ (%*+3 Disponvel em = P%ttp=..saponiciencia3

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