APRESENTAÇÃOCOMERCIAL

PRESTIGECATERING&

SERVIÇOS

A PRESTIGE Catering & Serviços é uma empresa jovem no mercadomoçambicano vocacionada na organização de eventos, fornecimento derefeiçõeseprestaçãodeserviçosdecateringcomideas,produtos,ereceitasdeváriasorigensgeográficas.O seuobjecKvofinal sempre foi de se tornarnumaempresade referêncianosserviçosprestados,disponibilizandoparaoefeitodeumaequipaeficaz,jovem, e personalizada, na qualidade e no bom gosto, pondo sempre, oclienteemprimeirolugar.Assim reunimos as competências profissionais adequadas ao projecto edispomosdemeiosindispensáveisparaconquistaremereceraconfiançadosnossosclientes.

INTRODUÇÃO

PORQUÊPRESTIGECATERING?APRESTIGECatering&ServiçoséumaempresaidealparasiporestaexisKr,comoformadefazercomqueassuasrefeiçõessejamsinónimodefelicidadeemcadaocasiãopossível.Noentanto,istonãoétudo,aPRESTIGEpersonalizaomenúdocliente,comogrupo de pessoas, da forma que melhor lhe convenha, e aceita propostaspara poder fazer chegar o seu prato favorito até si. Assim sendo,conseguimos fazer com que não se tenha que esperar por um momentoespecial para ter uma refeiçãoespecial, porquea comidaeo serviçoem sicriamessemomento.

AtravésdaexperiênciaobKdapelotrabalhofeitocomaMGZCatering&Serviços,temostrabalhadocomclientescomo:Ø  INAV(InsKtutoNacionaldeViação);Ø  PIREP(ProgramaIntegradodaReformadeEducaçãoTécnicoProfissional);Ø  CooperaçãoAlemã;Ø  BCI(BancoComercialedeInvesKmentos);Ø  OrdemdosAdvogadosdeMoçambique;Ø  MINEDH(MinistériodaEducaçãoeDesenvolvimentoHumano);Ø  ...Festaseoutroseventosprivados.

CLIENTES1/2

CLIENTES2/2NestemomentoaPresKgeCatering&ServiçosfazagestãodoRefeitóriodaEscolaInternacionaldeMaputo,citanaRuadeNachingwea(RuadaPresidênciadaRepública),ondeserveaumamédiade500pessoaspordianorecintoefaztambémváriasentregasdiáriasàempresascomoMOZABANCO,GLOBALALLIANCEeMOVITEL,SAentreoutrasàparKrdesterefeitóriocomaajudadasuaempresaparceiraDELIVERYONTIME.

Umapartedanossagrandeequipetécnicafixapresentenasinstalações.

PRATOSFAVORITOSDACASA1/2LasagnedeCarne

CarneAssadanaPanelac.ArrozdeVegetaiseMolhoàPresKge

AsinhasdeFrangoPanadas

Macarrãoc.QueijoParmezãePedaçosdeBacondePerú

PRATOSFAVORITOSDACASA2/2

Rodízioc.anossaPicanhaimportada

MassaChinesac.TirinhasdeLombodeVaca

BurritosdeFrango

PostadePeixeSerraGrelhadoc.LegumeseBatataaoForno

SERVIÇOSFORNECIDOSEntreograndelequedeserviçosquefornecemos,estão:Ø  Serviçosdepequenoalmoçoealmoço(regular);Ø  Serviçosdebar,buffetparareuniões,formaçõesecoqueteis(ocasional);Ø  PrestaçãodeserviçosdePessoalSimplificado:

-Barmens;-Garçons;-Cozinheiros;-Seguranças;

TIPOSDEMENÚPARABUFFET(1/3)BrunchO brunch (umamistura de café da manhã com almoço, em inglês) é umaóKma ideia para eventos com poucos convidados, onde se quer criar umclimadeharmonia.Para comer: Pães variados, patês, geleias, frios (várias opções de queijos,presunto,peitodeperuetc.),sanduíchesdeminipãofrancês,tortassalgadasedoces,mousses,saladadefrutasediversasfrutasfrescas.Parabeber:chás,café,sumoserefrigerantes.AlmoçoUm pouco mais formal que o brunch, muito usado em casamentos,aniversáriosoueventosaoar livre,sediferedobrunchapenaspelacomidaqueéservida.

TIPOSDEMENÚPARABUFFET(2/3)Paracomer:Aquiomenúsedivideementrada(quepodeserformadaporumasalada,umlegumecozidoourefogado,umcaldo,entreoutras),2ou3opçõesdepratoprincipal(porexemplo:umpeixe,umacarneeumamassa,comseusdevidosacompanhamentos)easobremesa.Parabeber:Cerveja,vinho,champanhe,refrigerantesesumos.JantaresOsjantaresgeralmentepossuemmaisformalidadeeporisso,exigemmaissofisKcação.Paracomer:Ojantartambémsedivideentreentrada,pratoprincipalesobremesa,podendoserounãoantecedidoporumcoquetel.AprincipaldiferençaéasofisKcaçãodospratos.Parabeber:OjantarpermitetodoKpodebebida.Decervejaawhisky,coquetéiscomousemálcool,champanhe,sumoserefrigerantes.

TIPOSDEMENÚPARABUFFET(3/3)CoquetelOscoquetéispodemantecederalmoçosejantares,comotambémpodemseroprincipaldafesta.Quandoservidosozinho,tornaoeventoumpoucomaisinformalqueumjantar,masaindasofisKcado.Diferentedosalmoçosejantares,nãoénecessárioquehajalugaresparatodossesentarem.Paracomer:Basicamentefinger-foods–comidasservidasempequenasporçõesquepodemserapreciadascomamão,semanecessidadedemesas,pratosetalheres.Parabeber:Assimcomonojantar,omenúdebebidasémaisaberto,permiKndotodoKpodebebida.

EXEMPLODEMENÚLanchedaManhã:•  Chá,Café,Leite,Sumo,Água•  SandesdeFiambre•  SandesdeQueijo•  TostasdeAtúm•  BolosSorKdosAlmoço/Jantar:•  CaldoVerde•  ArrozdeVegetais•  ArrozBranco•  MacarrãocomQueijoParmezã•  SaladaGrega•  BatatasaoForno

•  LombodeVacanaChapac.MolhodeCogumelos

•  CarneAssadanaPanela•  FiletesdePeixeGrelhado•  CamarãoGrelhado•  Sumo,Refresco,ÁguaSobremesa:•  SaladadeFruta(fresca)•  PudímdeLeiteCondensado•  Cheesecake•  BolodeCenoura•  BrownieAmericano

PRINCÍPIOSVALORIZADOS

APRESTIGECatering&Serviçosfuncionacomumasériedeprincípiosindispensáveisaoseusucesso:Ø  Visãofocadanocliente;Ø  Seriedadeecumprimentoaoextremo;Ø  ParKcipaçãoetrabalhoemequipa;Ø  Responsabilidadeindividualaoresponderaogrupo;Ø  OriginalidadeecriaKvidade;Ø  Aprendizagemconvnua.

CONTACTINFORMATION

CelMoç:+258843636548CelRAS:+27712463908E-mail:PresKgecateringmoz@gmail.comNome:EltonGemoFunção:DirectorCommercial

KHANIMAMBO

APRESTIGECatering&Serviçosagradece-lheimensopelapreferênciaeesperapoderconKnuaraservir-lhedamelhorformapossível.