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19/06/2018 1 CITOLOGIA: O ESTUDO DAS CÉLULAS Prof. Leonardo F. Stahnke Profª. Sandra Moras Procarionte (Sem Núcleo) Eucarionte Animal Eucarionte Vegetal O QUE É VIDA? É o estado de atividade funcional dos seres organizados, que impõe o consumo de energia e que tem a sua origem num ato reprodutivo, concluindo-se pela morte. São características de um ser vivo: Composição química definida (C, H, O, N); Organização celular; Metabolismo; Reação à estímulos; Movimento; Ciclo de vida; Reprodução; Hereditariedade.

Procarionte (Sem Núcleo) Eucarionte Animal Eucarionte Vegetal...Eucarionte Animal Eucarionte Vegetal O QUE É VIDA? É o estado de atividade funcional dos seres organizados, que impõe

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  • 19/06/2018

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    CITOLOGIA: O ESTUDO DAS

    CÉLULAS

    Prof. Leonardo F. Stahnke

    Profª. Sandra Moras

    Procarionte

    (Sem Núcleo)

    Eucarionte Animal Eucarionte Vegetal

    O QUE É VIDA?

    É o estado de atividade funcional dos seres organizados, que impõe o consumo de energia e que tem a sua origem num ato reprodutivo, concluindo-se pela morte.

    São características de um ser vivo:

    Composição química definida (C, H, O, N);

    Organização celular;

    Metabolismo;

    Reação à estímulos;

    Movimento;

    Ciclo de vida;

    Reprodução;

    Hereditariedade.

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    NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO DA VIDA

    CÉLULA

    Representa a menor porção de matéria viva. São as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos.

    Alguns organismos, tais como as bactérias,

    são unicelulares (consistem em uma única célula). Outros

    organismos, tais como os animais, são pluricelulares; e os

    vírus são considerados acelulares, por não possuir célula

    própria.

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    FORMA CELULAR

    As células podem possuir diferentes formas:

    Células pavimentosas, cúbicas e prismáticas: Tecido epitelial

    Células fusiformes: Tecido muscular

    Células estreladas: Tecido nervoso

    CÉLULA

    As células são envolvidas pela membrana plasmática

    (ou celular) e preenchidas com uma solução aquosa

    concentrada de substâncias químicas, o citoplasma em

    que se encontram dispersos organelas (por vezes

    escrito organelos, organoides, orgânulos ou organitos).

    As formas mais simples de vida são organismos

    unicelulares que se propagam por cissiparidade.

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    CÉLULA

    As células podem ser divididas em dois grandes grupos:

    Procarióticas: não possuem núcleo e o prefixo pro,

    significa anterior e karyon provém do grego noz ou

    amêndoa, que é semelhante à forma que um núcleo

    apresenta numa célula.

    Eucarióticas: apresentam núcleo, onde o prefixo eu quer

    dizer verdadeiro, ou seja, células que apresentam um

    verdadeiro (eu) núcleo (karyon).

    HISTÓRIA DAS CÉLULAS

    As células foram descobertas

    em 1665 pelo inglês Robert

    Hooke. Ao examinar num

    microscópio rudimentar, numa

    lâmina de cortiça, Hooke

    verificou que ela era

    constituída por cavidades

    poliédricas justapostas, às

    quais chamou de células (do

    latim cella, pequena cavidade).

    Na realidade Hooke observou

    blocos heradecimis que eram as

    paredes de células vegetais

    mortas.

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    Mathias Jakob Scheleiden: estudou a

    estrutura e fisiologia das plantas – “Todos os

    vegetais são constituídos por células”.

    Theodor Schwann: estudou a anatomia dos

    animais – “Todos os animais são constituídos

    por células.”

    PRIMEIRA LEI: Todos os seres vivos são constituídos por células.

    SEGUNDA LEI: Toda célula se origina de outra célula

    (“Omnis cellula e cellula”).

    TERCEIRA LEI: A célula é a sede das reações metabólicas

    do organismo.

    QUARTA LEI: A célula é a sede da hereditariedade.

    TEORIA CELULAR

    DIMENSÃO CELULAR

    A maioria das células são tão pequenas, que é

    necessário juntar milhares para cobrir a área de um

    centímetro quadrado. As unidades de medida são:

    Micrômetro (µm) = milésima parte do milímetro

    1 m = 1mm/1000 ou 1mm = 103 m

    Nanômetro (nm) = milionésima parte do milímetro

    1 nm = 1mm/1.000.000 ou 1mm = 106 nm

    Ângstron (Â) = décima de milionésima parte do milímetro

    1 A = 1mm/10.000.000 ou 1mm = 107 A

    Células de rins, pele e fígado possuem tamanho de

    30µm, em média; Hemácias, entre 5µm e 7µm; os

    Óvulos, 0,1mm.

    Outras células macroscópicas são a gema de ovos,

    alvéolos de laranja, células da bainha da folha da

    bananeira, a fibra do algodão, etc.

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    DIMENSÃO CELULAR

    MICROSCOPIA

    Microscópio óptico:

    funciona com luz e tem pequeno poder de resolução.

    É possível observar células vivas em atividade.

    Microscópio eletrônico:

    usa feixes de elétrons e tem

    grande poder de resolução (mais

    de 500.000 vezes). Só é possível

    observar células mortas, porém

    em todas as dimensões.

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    MICROSCÓPIO ÓPTICO

    MICROSCÓPIO ÓPTICO

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    MEMBRANA PLASMÁTICA

    Estrutura de permeabilidade seletiva que limita

    a célula, separando o conteúdo interno do meio

    externo e protegendo-a.

    Pode ter modificações em seu formato, garantindo:

    Maior ampliação da área de

    contato e absorção de

    nutrientes;

    Maior união entre as

    células vizinhas;

    MEMBRANA PLASMÁTICA

    Movimentação;

    Externamente algumas células podem apresentar estruturas

    externas a membrana, conferindo-lhe rigidez e proteção;

    Plasmodesmos são

    pequenos canais que

    unem os citoplasmas

    de células vegetais

    vizinhas, facilitando a

    troca de substâncias

    entre elas.

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    MEMBRANA PLASMÁTICA

    TRANSPORTE TRANSMEMBRANA

    Transporte Passivo: Quando substâncias perpassam a membrana, sem gasto de energia.

    Transporte Ativo: Quando substâncias perpassam a membrana, com gasto de energia.

    Endocitose: Quando partículas são englobadas e entram no citoplasma. Fagocitose: Partículas sólidas são englobadas por expansões

    citoplasmáticas (pseudópodes) e trazidas para dentro das células envolto em uma bolsa membranosa (fagossomo). Ex: Protozoários, glóbulos brancos.

    Pinocitose: Pequenas partículas e líquidos são englobados a partir de um canal que se forma na membrana plasmática que se estrangula nas bordas, liberando pequenas vesículas no citoplasma (pinossomo).

    Exocitose: Quando partículas são englobadas e saem do citoplasma.

    ENDOCITOSE E EXOCITOSE

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    CITOPLASMA

    É a parte da célula localizada entre a membrana

    plasmática e a membrana nuclear.

    É composto basicamente por três partes:

    Citosol: Material gelatinoso no qual as organelas ficam

    mergulhadas. Composto de água, sais minerais,

    proteínas, carboidratos, bases nitrogenadas e

    aminoácidos, é onde diversas reações ocorrem e onde há o

    transporte de substâncias.

    Citoesqueleto: Rede de tubos e fibras proteicas que

    auxiliam na sustentação da célula; suporte, organização e

    movimentação das organelas; e participação de

    movimentos celulares.

    Organelas: Equivalem aos órgãos das células,

    desempenhando funções específicas para sua

    manutenção.

    CITOESQUELETO

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    ORGANELAS

    Centríolos (ANIMAL)

    Ribossomos

    Retículo Endoplasmático

    (Liso e Granuloso)

    Complexo Golgiense

    Lisossomos

    Vacúolos (VEGETAL)

    Mitocôndrias

    Cloroplastos (VEGETAL)

    Não envolvidas por

    membranas

    Envolvidas por

    membrana simples

    Envolvidas por

    membrana dupla

    ORGANELAS

    Centríolos:

    Dois agrupamentos cilíndricos,

    compostos de microtúbulos, envolvidos

    no processo de divisão celular de vários

    seres eucariontes, exceto nos fungos e

    nas plantas com sementes) e na

    formação de cílios e flagelos.

    Ribossomos:

    Encontrado em células procariontes e

    eucariontes, é formado por duas

    subunidades.

    Atua na síntese (produção) de proteínas.

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    ORGANELAS

    Retículo Endoplasmático Granuloso:

    Rede de tubos e bolsas membranosas com

    ribossomos aderidos.

    Realizam a síntese de proteínas e enzimas

    lisossômicas.

    Retículo Endoplasmático Não-granuloso:

    Rede de tubos e bolsas membranosas sem

    ribossomos aderidos.

    Realizam a síntese de lipídeos e

    transportam substâncias dentro da célula.

    ORGANELAS

    Lisossomo:

    Bolsa membranosa esférica

    derivada do complexo

    golgiense, contendo diversas

    enzimas digestivas.

    Responsável pela digestão

    intracelular, autofagia e

    excreção extracelular.

    Complexo Golgiense:

    Composto de sacos membranosos achatados e sobrepostos

    (cisternas ou vesículas).

    Responsável pela secreção celular; armazenamento e

    empacotamento de substâncias; e na formação de lisossomos.

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    ORGANELAS

    ORGANELAS

    Vacúolos:

    Vesículas que variam conforme o tipo de célula, mas em

    geral, armazenam água e outras substâncias (ar,

    carboidratos) e ajudam no controle osmótico.

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    ORGANELAS

    Mitocôndria:

    Organela com DNA e ribossomos

    próprios.

    Produz energia (ATP),

    principalmente pela respiração

    celular aeróbia.

    Cloroplastos:

    Organela com DNA e ribossomos

    próprios, presente somente em

    células vegetais e de algas.

    Dá cor aos vegetais e participa do

    processo de fotossíntese.

    NÚCLEO

    O núcleo é uma estrutura presente

    somente em células eucarióticas,

    responsável pelo controle de todas as

    atividades celulares, pois abriga o

    material genético do organismo

    (DNA), além de ser responsável pela

    duplicação e síntese de vários tipos

    de RNA.

    A maioria das células possui apenas

    um núcleo, mas há células sem

    núcleo, como as hemácias; com dois

    núcleos, como os alguns protozoários

    ciliados (macronúcleo e micronúcleo)

    e com muitos núcleos, como as

    células musculares estriadas.

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    NÚCLEO

    Carioteca: Estrutura que separa o

    conteúdo citoplasmático do conteúdo

    nuclear. É composto por uma membrana

    dupla e porosa, que seleciona as

    substâncias que entram e saem do

    núcleo.

    Nucleoplasma: É o líquido que preenche

    o interior do núcleo. É composto

    Nucléolo: É o responsável pela síntese de ribossomos, que

    posteriormente serão exportados para o citoplasma.

    Cromatina: Sua principal função é conservar e transmitir as

    informações hereditárias codificadas no DNA. É constituída por um

    conjunto de longos filamentos de DNA associados a proteínas,

    dispostos de modo desenrolado.

    basicamente por água, íons, aminoácidos, nucleotídeos, enzimas, RNA,

    entre outras substâncias.

    CROMOSSOMOS

    São estruturas filamentosas constituídas

    por uma longa cadeia de DNA, onde

    estão inscritas instruções para o

    funcionamento da célula.

    Na espécie humana, com exceção dos

    gametas, todas as células possuem 46

    cromossomos.

    Nas células procariontes os genes estão

    contidos em uma única molécula de DNA

    circular; enquanto que nas células

    eucariontes, os genes estão dispostos nos

    cromossomos filamentosos, constituídos

    por DNA e proteínas.

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    Molécula de DNA

    Cromossomo condensado

    (Histonas)

    CICLO CELULAR E

    SUAS FASES Em organismos unicelulares a

    divisão da célula é considerada um

    processo de reprodução, pois leva ao

    aumento do número de indivíduos;

    Em organismos pluricelulares a divisão celular está relacionada

    ao crescimento do corpo dos indivíduos, à regeneração e à

    produção de células reprodutivas (gametas ou esporos).

    O ciclo de vida de uma célula se divide entre o período em que

    ela não está se dividindo (interfase) e no que ela está (mitose e

    meiose).

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    MITOSE

    Divisão celular equacional que garante:

    Crescimento de um indivíduo (células somáticas);

    Regeneração de tecidos (células somáticas);

    Reprodução assexuada de seres unicelulares.

    O processo de divisão da célula passa por dois

    momentos:

    Duplicação do Núcleo (Mitose);

    Divisão do Citoplasma (Citocinese).

    Ao final da Mitose há duas células-filhas, cada uma

    contendo exatamente o mesmo número de

    cromossomos da célula-mãe.

    VÍDEO MITOSE: https://www.youtube.com/watch?v=gV4wytyyqKU

    MEIOSE

    O processo da meiose compreende duas fases:

    Meiose I: Ocorre a separação dos cromossomos homólogos;

    Meiose II: Ocorre a separação das cromátides-irmãs.

    Ao final da Meiose há quatro células-filhas, cada uma

    geneticamente diferente entre si e contendo a metade do número

    de cromossomos da célula-mãe.

    A fecundação entre as células reprodutoras masculinas (23 cromossomos)

    e femininas (23 cromossomos) irá compor o número exato de cromossomos

    da espécie (46 cromossomos).

    Divisão celular que garante:

    Produção de células reprodutivas de

    seres multicelulares (gametas nos

    animais e esporos em algumas plantas e

    fungos), que manterão a hereditariedade.

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    HISTOLOGIA

    ANIMAL

    (TECIDOS)

    Reveste a

    superfície

    externa do

    corpo, os órgãos

    e as cavidades

    corporais. Além

    disso, originam

    as glândulas

    endócrinas (que

    liberam

    hormônios na

    corrente

    sanguínea) e

    exócrinas, que

    secretam

    substâncias

    para fora do

    corpo ou em

    cavidades

    internas.

    Unem e sustentam

    outros tecidos, sendo

    vascularizados.

    Constituída de células longas

    dotadas de alta capacidade de

    contração e relaxamento, sendo

    responsáveis pelo movimento

    voluntário dos membros (estriado

    esquelético), involuntário do coração

    (estriado cardíaco) e involuntário

    dos órgãos internos (não estriado).

    Armazenam

    energia na

    forma de

    gordura,

    funcionando

    também como

    isolante térmico.

    Tecido avascular que dá

    sustentação à alguns órgãos e

    estruturas, amortece o impacto

    dos movimentos e forma o

    esqueleto de alguns vertebrados.

    Formam o plasma e as diferentes células

    do sangue, como hemáceas (transporte

    de gases), leucócitos (imunidade e

    defesa) e plaquetas (coagulação).

    Tecido rígido que forma o

    esqueleto de todos os

    vertebrados (exceto os peixes

    cartilaginosos), sendo formados

    em uma matriz de fibras

    colágenas e de cálcio, além de

    magnésio, potássio e sódio.

    Tecido composto

    por neurônios e

    gliócitos que

    captam e

    transmitem

    estímulos

    ambientais e

    internos,

    coordenando as

    ações de todo o

    corpo.

    Hematopoiético

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