PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS

PROFESSORA: JAQUELINE S. E. PIRES

ExemplosSubstância Pura: Um único tipo de substância

Simples:formada por átomos de um único elemento.

O2, Fe, Cdiam, Cl2, Na(s)

Composta: formada por átomos de mais de um elemento.

H2O, NaCl, CO2, NaHCO3

Mistura:mais de um tipo de substância

Homogênea: apresenta uma única fase, mesmo no microscópio.

Água + etanol, água + NaCl dissolvido, ar atmosférico filtrado.

Heterogênea: apresenta mais de uma fase.

Água + óleo, granito, sangue, leite, água + areia

Observação:

Separação de Misturas Heterogêneas

Quase sempre envolve processo mecânicos de separação

Uma substância pura pode formar sistemas homogêneos ou heterogêneos, dependendo dos estados físicos em que ela se apresenta. As misturas homogêneas formam sistemas homogêneos e as heterogêneas formam sistemas heterogêneos. O número de fases do sistema nem sempre é igual ao número de componentes envolvidos.

Misturas heterogêneas

APRESENTAM ASPECTO DESCONTÍNUO

Sólido - Sólido Catação: Método

rudimentar de separação de mistura baseado na diferença de tamanho e de aspecto das partículas de uma mistura de sólidos granulados. Ex: mistura de feijão e impurezas.

Sólido - Sólido Peneiração ou

tamisação: Utilizado quando uma mistura de sólidos granulados, cujo tamanho das partículas é sensivelmente diferente, é colocada sobre uma peneira e submetida à agitação. Ex: mistura de areia fina e pedregulhos.

Sólido - Sólido

Levigação: O componente de menor densidade (em forma de pó) é facilmente arrastado por um líquido enquanto o outro componente mais denso deposita-se no fundo do recipiente. Ex: lavagem da poeira do arroz.

Sólido - Sólido

Sedimentação fracionada: Utiliza um líquido para separar dois sólidos, em que um deles possui densidade menor que a do líquido.Ex: areia e serragem.

Também é chamada de Flotação

Atenção

Flotação: é um processo de separação de sólido-líquido, que anexa à superfície do sólido bolhas de gás fazendo com que ele se separe do líquido por diferença de densidade. Ex: tratamento de esgoto para retirada de materiais orgânicos.

Sólido - Sólido

Ventilação: Uma corrente de ar é utilizada para separar o material menos denso. Ex: grãos de amendoim e cascas.

Sólido - Sólido

Separação magnética: Separa misturas do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um ímã. Ex: Ferro e areia.

Sólido - Sólido

Dissolução fracionada: Usada para separar misturas do tipo sólido-sólido. Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em um determinado líquido. Ex: ferro e enxofre em pó.

Sólido - Sólido

Sublimação fracionada: Usada para purificar substâncias que sofrem sublimação facilmente. Ex: cânfora, iodo e naftaleno.

Sólido - Líquido

Filtração comum: É utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido é relativamente grande e, assim, existe uma diferença acentuada entre o tamanho das partículas do sólido e o tamanho dos poros do papel de filtro. Ex: água e areia.

Sólido - Líquido Filtração a vácuo: É utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido não é muito grande e formam um pasta obstruindo os poros do papel de filtro caso seja feita a filtração comum. Ex: água e carbonato de cálcio.

Sólido - Líquido

Decantação: Processo utilizado para separar misturas heterogêneas dos tipos líquido-sólido e líquido-líquido. Baseia-se na diferença de densidade. Ex: água barrenta.

Sifonação: é a transferência, através de uma mangueira, de um líquido em uma posição mais elevada para outra, num nível mais baixo.

A decantação ainda pode ser usada para separação de misturas sólido – gás (câmara de poeira)

Sistemas heterogêneos – S+L (dispersões, suspensões e coloídes)

Centrifugação: É utilizada para separar misturas imiscíveis do tipo sólido-sólido ou líquido-líquido. É uma maneira acelerada de se realizar a decantação. Ex: plasma dos glóbulos vermelhos; nata do leite.

Líquido - Líquido Decantação: Ex: água e óleo.

Misturas Homogêneas

Apresentam aspecto contínuo

Sólido - Sólido

Fusão Fracionada: teoricamente é indicada para separar misturas comuns (não eutéticas) cujos componentes estejam na fase sólida. Ex: liga metálica de cobre e níquel presente em moedas.

Sólido - Sólido Cristalização fracionada: Todos os

componentes da mistura são dissolvidos em um líquido que, em seguida, sofre evaporação provocando a cristalização separada de cada componente. A cristalização fracionada é usada, por exemplo, nas salinas para a obtenção de sais a partir da água do mar. Também pode ser usada para separar S+L

Sólido - Líquido

Destilação simples: É utilizada para separar misturas homogêneas do tipo sólido-líquido, nas quais os componentes têm pontos de ebulição muito diferentes. Ex: água e cloreto de sódio.

Líquido - Líquido

Destilação fracionada: É usada para separar misturas homogêneas não azeotrópicas do tipo líquido-líquido, nas quais os componentes possuem pontos de ebulição relativamente próximos. Ex: água e álcool.

Destilação do Petróleo

Gás - Gás Liquefação

fracionada: Separa misturas gasosas por meio de liquefação e posterior destilação fracionada. Ex: componentes do ar atmosférico.