Este blog é uma declaração de amor à minha filha Maria Luísa, a Malu. Mas ele não é um blog materno como os outros, é um blogmaterno com um "quê" de culinária. Isso porque a Malu teve alergia à proteína do leite de vaca  APLV, o que me levou a buscar receitassem esse ingrediente. Ela se curou da alergia, mas eu desenvolvi intolerância à lactose. Assim eu continuo no mundo das receitas semleite! Seja bem vindo(a)!

Lu, mãe da Malu

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terçafeira, 9 de julho de 2013

Produtos sem leite de vacaQuem me inspirou a escrever esse post foi uma amiga, a Camila, mãe da Julia de apenas 3 meses. A Camilaacabou de descobrir  a APLV da pequena Juju e  iniciou a dieta de exclusão de  leite e derivados. Como  todamãe que entra para esse "mundo sem leite" está com dúvidas quanto aos produtos que pode consumir e ondeencontrálos. 

Isso também aconteceu comigo! Quando confirmamos a APLV da Malu eu entrei em pânico! Parecia que tudoera feito com leite ou traços, mas aos poucos fui descobrindo os produtos que eram confiáveis e fui adaptandoas receitas.  Então, aqui vou colocar alguns produtos que eu costumo comprar para a Malu ou que uso para prepararas receitas, marcas que conheço e que nunca deram nenhuma reação nela. Mas é importante salientar quea Malu é somente APLV e os produtos podem sofrer alterações em sua composição, portanto, antes de darpara o seu filho, verifique atentamente os rótulos e, em caso de dúvida, entre em contato com os SAC´s.

Biscoitos: Crek Crek (biscoitos de polvilho)Jasmine (cookies integrais)Native (cookies integrais)Nazinha (sequilhos, biscoito de polvilho, entre outros)Ninfa (biscoitos água e sal, integral, maizena, maria, etc.)Mãe Terra (cookies integrais)SOS Alergia (biscoitos de polvilho)Zezé  (Segundo o Controle de Qualidade os biscoitos  com menor probabilidade  de  conter  traços  são Folhadosalgado, Bolachão, Rosquinhas (Chocolate, Doce de leite e coco) e os Cookies (Coco + cinco grãos, Banana eaveia, castanha do pará e Frutas cítricas).

Bolos prontos:Bolinhos Grani Amici (chocolate, maça com canela, baunilha e banana) Creme VegetalBecel (tradicional)  Conheço relatos de reação em algumas crianças

Cacau em pó/ChocolatesCacau em pó GarotoChocolates de soja Choco Soy da OlvebraChocolate em pó Nestlé (Dois Frades)Chocolate granulado DoriChocolate meioamargo CacauShow (em barra de 100 gr e Miau)Chocolate Ouro Moreno

Creme substituto do creme de leiteIsolabio (arroz e coco)Naturis da Batavo (soja)Soymilke da Olvebra (soja)

DocesBalas Dori (confie no rótulo)Balas Fini (exceto marshmallow)Doce de coco cremoso branco e queimado SococoGelatina Sol (não pode para alérgicos a carne)Paçoquita e Paçoquita Cremosa Engrossantes para mingaus

Produtos sem leite * Imagem ilustrativa

Luciana WinckFlorianópolis, SC, Brazil

Administradora, funcionária pública,casada com o Maurício e mãe da Maria

Luísa (a Malu). Ser mãe da Malu é o meu maior orgulho e opapel que eu procuro desempenhar com o maior empenho.

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Postado por Luciana Winck às 11:40 

Marcadores: alergia à proteína do leite, APLV, produto sem leite

Aveia NestléFarinha láctea OlvebraProdutos da Vitalon (exceto farinha láctea)

Iogurte de sojaNaturis da Batavo (de frutas, Flan e de chocolate)

Leite condensado de SojaSoymilke da Olvebra Leite de cocoDucocoSococo

Leites vegetaisADES (soja e soja + suco)BioV da Jasmine (arroz, aveia)Isolabio (amêndoas, aveia)Naturis da Batavo (soja)Mais Vita Pura Soja da Yoki (para uso culinário)Risovita (arroz)Sollys (soja + suco)

Queijo vegetal Mandiokejo (mistura vegetal que misturada com água substitui o queijo para uso culinário) Picolés e SorvetesPicolés de fruta Fruttare (exceto côco)  DiversosBatata Palito e Smile Maccain (congeladas)Corante alimentício MixEssências ArcolorKetchup e mostarda HeinzMaionese Hellman´s originalSalgadinho Stiksy Elma Chips Onde encontrar esses produtos em Florianópolis:A maioria dos produtos são encontrados em qualquer supermercado.

Os biscoitos da marca Ninfa eu encontro nos Supermercados Imperatriz e em pequenos mercadosdo Sul da Ilha (Hiper Bom e Rodrigues)Os produtos da marca Nazinha compro nas lojas do Mundo Verde (www.mundoverde.com.br).Os biscoitos de polvilho da SOS Alergia compro pela loja virtual (www.sosalergia.com.br).Lojas de produtos naturais costumam ter produtos sem leite, mas cuidado com os produtos semlactose, eles podem ter proteína do leite.

Se você conhece algum produto sem leite, me indique! Pode ser que seja mais uma opção e ajude a aumentaressa listinha.

* Este post não é patrocinado.** Listagem atualizada em 03/11/2014.

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20 comentários:

Lili 9 de julho de 2013 12:43

Oi querida.Vim agradecer o carinho, as orações e a força q tem me dado. Aos poucos estou voltando a rotina de antes.bjus

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Luciana Winck 9 de julho de 2013 13:18

Olá, LiliNão precisa agradecer, é do fundo do coração que desejo que você fique bem!Beijos!

Ariane Adão 9 de julho de 2013 13:22

Parabéns Lu!!! Vc é uma mãe super dedicada. te admiro muito!!!

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Luciana Winck 10 de julho de 2013 11:18

Oi, Ari! Muito obrigada!Um grande beijo!

A melhor mãe do mundo!

A ligação entre mãe e filho

Parabéns, mamãe Kate e papai William

Que frioooooo!

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Vitoria Aparecida 9 de julho de 2013 13:27

Adorei a lista, e ajuda muito outras mamães !Bjinhos

mamaenathan.blogspotcom

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Luciana Winck 10 de julho de 2013 11:19

Olá, Vivi! É isso que eu espero!Beijos!

Regiane Makiyama 11 de julho de 2013 12:18

Adorei o post Lú, de grande utilidade.Usarei como referência quando encontrar Mamães com a mesma dificuldade.beijos

http://viniciusmamaequedisse.blogspot.com.br/2013/07/tikebumetiquetaspersonalizadas.html

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Luciana Winck 11 de julho de 2013 15:21

Obrigada, Regiane!

Rodrigo Caponeto 28 de fevereiro de 2014 20:20

Oi para mim tem sido uma luta encontrar produtos sem traços de leite passo horas no supermercado lendorotulos e nessa fase das bolachas esta dificil pois minha Rafaella esta com 8 meses e só toma o neocate epapinhas nestle e  feitas em casa. Aqui Guarulhos SP Nao encontro nada pra variar o cardápio se alguémpuder me indicar agradeço. ..

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Luana Fatore 2 de agosto de 2014 06:13

bom dia, vc encontra muita coisa no hiper dávó e o leite Piracanjuba 0% lactose é muito bom e temna maioria dos mercados, pago 3,99 em 1 litro

Kely Cristina S. Felício 25 de maio de 2014 05:15

Uma dica é abusar dos leites vegetais feitos em casa, como o de amêndoas (que pode ser dado a bebês), ode  aveia,  inhame,  oleaginosas  em  geral,  semente  de  abóbora,  arroz  integral,  de  coco,  etc...  Os  sitesvegetarianos,  como  o  Cantinho  vegetariano  têm mil  dicas.  Os  sites  de  culinária  vegana,  por  não  usaremnenhum tipo de alimento de origem animal, têm receitas deliciosas e muito úteis aos alérgicos.

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Kely Cristina S. Felício 25 de maio de 2014 05:19

http://www.vidacampestre.com.br/2012/08/substituto100vegetalesaudavelpara.html

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Adri Bogo 8 de junho de 2014 20:05

oi tbm so de floripa e estava com dificuldades de encontrar produtos para minhas pequenas, uma é intolerantea lactose e a outra proteina do leite. sua lista ajudiu muito. obrigada

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Lu Pontes 12 de julho de 2014 16:15

Ola, minha  filha  tb  tem ALPV.  Temos  que  tomar muito  cuidado  com a  alimentaçao  dela,  inclusive  com osalimentos que nao  tem  leite,  pois  podem conter  traços. Ou  seja,  em sua  composiçao nao  tem  leite  e  nemderivados, mas passam por maquinarios onde passaram outros alimentos que contem leite na composiçao. Éo caso do biscoito Jasmine .

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Priscila Cardoso 4 de novembro de 2014 15:20

Oi Luciana.Minha filha Isabella também tem APLV e gosta dos Sucrilhos Kelloggs. Liguei no SAC e fui informada que alinha sucrilhos inclusive os de chocolate não contém traços de leite.Obrigada pelas dicas.Abraços

Responder

Sergei N. Fracaro 12 de março de 2015 11:40

CUIDADO, indico até tirar da lista: Farinha láctea (lactea é leite  se não tem o dito tem produtos derivados)

Há uma hora

PitadinhaCake Pops #DiadasCriançasHá 6 dias

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Luana Fatore  não confunda "intolerante a lactose" com Alergia pois alergia mata... qualquer leite de vaca eseus derivados fará mal a alérgicos.

Responder

Sergei N. Fracaro 12 de março de 2015 11:59

Sou pai de uma criança linda... que sofreu 56 meses de seu nascimento devido a má vontade e despreparode médicos "donos do mundo" que não aceitam comentários dos pais da criança.Hoje sofremos com a escola que não aceita a  responsabilidade de cuidar de uma APLV. Porém, graças aDEUS temos conseguido driblar esses pormenores.por favor, pode acrescentar na lista: maoinese Oderich e Heinz.Peço  que  tenham  TODO  cuidado  com  as  maioneses  da  Hellman´s,  pois  todas  que  analisei  possuem  osderivados do leite.

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Erika Santos 5 de abril de 2015 16:23

qual a sua opinião sobre o supra soy sem lactose?

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gleiciane matos 6 de abril de 2015 10:03

Descobri a APLV na minha bebe de seis meses o problema é que moro no interior e esses produtos são dificilde encontrar a médica passou o aptamil soja ela esta adorando graças a DEUS

Responder

Agnalva 1 de outubro de 2015 17:22

me  chamo  Agnalva moro  em  Sorocaba  interior  de  SP,também  estou  com  dificuldades  de  encontrar  estesprodutos  e  alguns  fico  na  dúvida,pois  a  Gastro  disse  para  não  dar  o  Ades  pois  é  muito  ruim  sem  valornutricional,ela receitou o Aptamil de soja ele tem 1 ano e 6 meses e aceitou bem,mas pede bastante iogurte eeste tenho dificuldade para encontrar e tenho dúvidas nos pães também....

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