Programa e Concurso - A Saúde Bucal - CROSP - Manual 2012 Es.pdf · Noções de Anatomia 20 Alimentação Saudável 21 Cárie 22 Doença Periodontal 24 Orientação à Família 25

CROSP - Conselho Regional de Odontologia de São Paulo

Programa e Concurso - A Saúde Bucal

Parceria

Realização

Apoio Colaboração

MA

NU

AL

DO

PR

OFE

SSO

R 2

01

2

ÍNDICE

Mensagem aos Professores 01

02Mensagem do Presidente do CROSP

Carta ao Diretor de Escola

Regulamento

Tabela de Prêmios

03

04

14

15

16

17

A Importância da Saúde Bucal na Saúde Geral

19

A Importância da Mastigação

Noções de Anatomia

20

Alimentação Saudável

21

Cárie

22

Doença Periodontal

24

Orientação à Família

25

Má oclusão

27

Traumatismo Sobre os Dentes

28

Higienização

29

Técnica de Escovação

30

Visita Periódica ao Cirurgião-Dentista

31Organizando as Atividades em Sala de Aula

Bibliografia

Respirador Bucal

32

Mostre o Seu Sorriso e o Seu Talento - Programa e Concurso de Promoção da Saúde Bucal

1 Mostre o Seu Sorriso e o Seu Talento - Programa e Concurso de Promoção da Saúde Bucal

Caro(a) Professor(a)

A escola é, sem dúvida, o espaço de ampliação de conhecimento,de convivência e de crescimento, propício para a promoção emanutenção da Saúde, por meio do desenvolvimento de atitudes, hábitossaudáveis e valores. Portanto, é ambiente ideal para o desenvolvimentode ações/atividades voltadas para a Educação em Saúde, durante oimportante período de formação de nossas crianças e adolescentes. É ocaso dos conhecimentos relativos à saúde bucal no currículo de Ciênciase de Biologia e da abordagem do tema Ser Humano e Saúde. De formamais ampla, devido ao caráter transversal, Saúde é uma questão de todaa escola.

Nesse sentido, este Manual traz orientações a professoras eprofessores para a realização do Concurso A Saúde Bucal para alunos doEnsino Fundamental das escolas estaduais e deve contribuir para oenriquecimento desse assunto em sala de aula. Nesse sentido, oConcurso e as atividades propostas representam mais um estímulo paraque nossos alunos empreguem diferentes linguagens na expressão ecomunicação de suas idéias, exercitem a criatividade e possam agir comresponsabilidade em relação à promoção e preservação da saúdeindividual e coletiva, ao valorizar e adotar hábitos saudáveis.

Ao destacar o valor da saúde bucal para o alcance da saúdeintegral do indivíduo, sobressai a característica preventiva deste trabalhono qual o papel do educador, associado ao do especialista, éfundamental.

Dessa forma, contando com o entusiasmo e a participação de todaequipe escolar, alcançaremos os objetivos esperados.Bom trabalho!

Coordenadoria de Gestão da Educação Básica – CGEBSecretaria de Estado da Educação

2Mostre o Seu Sorriso e o Seu Talento - Programa e Concurso de Promoção da Saúde Bucal

Estimadas Diretoras e ProfessorasEstimados Diretores e Professores

Temos sempre manifestado o nosso reconhecimento pelo valor e o extraordináriotrabalho realizado pelos professores da rede estadual de ensino fundamental, junto aos seusalunos, educando-os, orientando-os e conscientizando-os da importância de se tornar umcidadão trabalhador, capaz, ético e saudável.

Nos 30 anos em que pertenci ao quadro de funcionários da Secretaria da Educação,como Cirurgião-Dentista, como Diretor do Serviço Dentário Escolar e como Diretor doDepartamento de Assistência ao Escolar, tendo inclusive implantado, em 1972, o “Programade Prevenção da Cárie Dentária” através dos Bochechos Fluorados e, no dia a dia, pudeavaliar a capacidade, o denodo, o idealismo e a dedicação dos Senhores Diretores eProfessores da Rede Estadual de Ensino.

Agora como Presidente do Conselho Regional de Odontologia de São Paulo –CROSP, juntamente com seus Conselheiros, e com a Secretaria de Estado da Educação,fizemos uma parceria sobre o Programa e Concurso “A Saúde Bucal” com a UNESCO –Órgão da ONU para a Educação, Ciência e Cultura e com a TV Globo, contando com ofundamental apoio do Bradesco e a colaboração da Dabi-Atlante para desenvolver o“Programa e Concurso A Saúde Bucal”, que se realiza através de aulas e execução detrabalhos escolares dos alunos da 1ª a 9ª série do ensino fundamental.

O Programa recebeu cerca de 4.500.000 de trabalhos, com grande qualidade, emdemonstração inequívoca de que os alunos absorveram os ensinamentos ministrados nasaulas e se conscientizaram da necessidade das medidas preventivas para uma boa saúdebucal. É um número grandioso e não temos conhecimento de igual resultado no mundo todo.

A UNESCO reconhece que este é o maior Programa Pedagógico de Saúde Bucal domundo.

Caros Docentes,

Além de proporcionar a melhoria da saúde bucal do seu aluno, a sua colaboraçãoserá importantíssima para que o programa e o concurso se desenvolvam de forma eficaz ecom bons resultados, e para que os prêmios, cerca de R$ 350.000,00 destinados aosalunos, professores, diretores, escolas e os cirurgiões-dentistas voluntários façam jus àqualidade dos melhores trabalhos.

Confiamos na sua valiosa participação, pois é especialmente através dela queobteremos os bons resultados esperados para os nossos escolares.

Contamos com sua Colaboração eficiente e eficaz para o 10º "Programa e Concurso- A Saúde Bucal", na rede estadual de ensino fundamental.

Cordialmente Grato.

Dr. Emil Adib RazukPresidente do Conselho Regional de Odontologia de São Paulo

Ao Diretor de Escola,

Contamos com a Direção Escolar neste trabalho, que seráfundamental para organizar, motivar e conscientizar a comunidadeescolar da importância da saúde bucal de nossos alunos, além depromover o engajamento dos professores nesta causa.

Todo o material a ser disponibilizado foi elaborado com muitoempenho e dedicação por toda a nossa equipe. Temos certeza quecontribuirá para o desenvolvimento saudável das nossas crianças eadolescentes e que, juntos, teremos sucesso neste empreendimento.

Desta forma, pedimos a gentileza de adotar os seguintesprocedimentos após o recebimento do material educativo do Programa eConcurso “A Saúde Bucal”:

1. Receber e avaliar o material.2. Promover discussão com o corpo docente.3. Estabelecer metas e ações no coletivo escolar.4. Divulgar o projeto junto a comunidade, ressaltando a importância da

saúde bucal, por meio da fixação de cartazes e outras formas decomunicação que se mostrem eficientes.

5. Facilitar o trabalho do cirurgião-dentista voluntário.6. Consultar o regulamento e outras informações disponíveis, em caso

de dúvidas.7. Centralizar o material enviado em local de fácil acesso para o

manuseio de todos.

Desde já, agradecemos a colaboração e nos colocamos àdisposição para quaisquer esclarecimentos.

Comissão Organizadora

Secretaria de Estado da EducaçãoConselho Regional de Odontologia de São Paulo


COORDENADORIA DE GESTÃO DA EDUCAÇÃOBÁSICA - CGEB

PROGRAMA E CONCURSO “A SAÚDE BUCAL”

a presença do assunto “A Saúde Bucal” entre os principais tópicos do tema“Saúde”;

O CROSP convida para:

Considerando-se

A realização do Programa e Concurso “A Saúde Bucal”, com o tema “Prevençãona Saúde Bucal”, nas escolas estaduais, envolvendo os alunos anos iniciais efinais do Ensino Fundamental, na seguinte conformidade:

I – Objetivos:

oferecer a todos os alunos do ensino fundamental da Rede Estadual deEnsino, oportunidades de realização de atividades que possibilitem odesenvolvimento de atitudes adequadas à promoção e manutenção dasaúde bucal;possibilitar aos alunos a realização de atividades que expresseminformações, expectativas e contribuições de caráter preventivo,considerando-se os aspectos bio-psico-sociais da saúde bucal, utilizando asdiferentes formas de registro e expressão;ressaltar o assunto “Saúde Bucal” como tema transversal de trabalhopedagógico;valorizar as ações de saúde desenvolvidos pelos professores comoelemento da formação integral dos educandos;subsidiar a atuação do cirurgião-dentista como um dos profissionais eparceiros na escola, responsáveis pela saúde bucal.


a importância de incrementar oportunidades de aprendizagem queenfatizem a relevância da Saúde Bucal em seus aspectos bio-psico-sociaisjunto aos alunos das escolas estaduais que mantêm ensino fundamental;

a parceria estabelecida com o Conselho Regional de Odontologia de SãoPaulo – CROSP – que subsidia essa ação, com vídeo e DVD educativos denatureza multidisciplinar, concessão de prêmios e distribuição de cartazes,materiais informativos e promocionais, com o apoio e colaboração deentidades empresariais;

as características específicas dessa ação que não se configuram como umaatividade isolada de determinado componente curricular, mas em umaprodução articulada que integra diferentes componentes curriculares.

II – Participantes:

Alunos da 1ª ao 9ª ano das escolas estaduais que mantêm ensinofundamental.

III – Modalidades:

a)

b)

c)

d)

IV- Orientações Didáticas:


1º ano – Colagens em cartolina, de qualquer cor e tamanho, relativas aosubtema "A Importância do Sorriso". Serão automaticamentedesclassificados os trabalhos que apresentarem personagens, marcascomerciais e dizeres/frases já existentes.2º e 3º anos – Produção de texto com curiosidades a partir da pergunta:"Você Sabia", em papel sulfite, de qualquer cor e tamanho, relativas aosubtema Como ter um Belo Sorriso. Serãodesclassificados os trabalhos que apresentarem personagens, marcascomerciais e dizeres/frases já existentes.

automaticamente

4º, 5º e 6º anos – Paródia com no máximo 15 linhas, em papel almaçopautado, relativo ao subtema "A Importância da Mastigação e da Fala".Serão desclassificados os trabalhos que apresentarempersonagens, marcas comerciais e dizeres/frases já existentes.

automaticamente

7º, 8º e 9º anos - Jogo educativo prático e de fácil manuseio, podendo serconfeccionado em materiais diversos, relativo ao subtema "A Importânciada Saúde Bucal para a Saúde Geral". Serãodesclassificados os trabalhos que apresentarem personagens, marcascomerciais e dizeres/frases já existentes.

automaticamente

Não serão aceitos trabalhos que apresentarem marcas comerciais,personagens e dizeres/frases promocionais consagrados, de usoexclusivo de seus criadores, que caracterizam violação da lei dedireitos autorais. Os trabalhos que apresentarem elementos deautoria alheia serão sumariamente desclassificados do concurso.

Orientações Didáticas

1º Ano

O professor deverá garantir aparticipação de TODOS os alunosenvolvidos em uma sequência didáticaque considere o conhecimento prévio deseus alunos, e, repertoriá-los quanto aoconteúdo temático (Saúde Bucal) egarantir o trabalho com o gêneroproposto a cada modalidade, culminandonas produções das crianças.

1º Momento:

2º Momento:

Em uma roda daconversa, promover o levantamento dosconhecimentos que os alunos jápossuem em relação ao tema. Éimportante que o professor nessemomento contextualize junto aos seusalunos acerca da participação deles noConcurso “Saúde Bucal”;

Leitura Compartilhada,leitura feita pelo professor a fim derepertoriar os alunos quanto ao conteúdotemático; (as atividades de leitura neste

tópico correspondem a mais de uma aulada seqüência didática, haja vista, que asleituras podem ser realizadas peloprofessor de forma compartilhada,(colaborativa) ou em voz alta e pelosalunos com o intuito de ler paraaprender);

Selecionar materiaisdiversos para colagens tais comorevistas, jornais, papéis de diversos tipose cores, para que os alunos possam serconvidados a extrapolarem em suasidéias;

Produção de legendas.Cada aluno deverá registrar sua legendasegundo sua hipótese de escrita,cabendo ao professor rea l izarintervenções pontuais e individualmente

Na roda da conversa,promover o levantamento dosconhecimentos prévios dos alunosquanto ao tema / subtema(quais asprincipais curiosidades os alunos têmsobre o assunto, o professor poderáorganizar um quadro: “O que sabemos? /O que queremos saber?), seguindo asmesmas orientações da modalidadeanterior;

Leitura Compartilhada,Leitura feita pelo professor, Leitura emduplas e individualmente, a fim derepertoriar os alunos quanto ao conteúdotemático(Saúde Bucal) e característicasdo gênero a ser produzido – Você sabiaque? – Tomamos como exemplo umasituação onde o professor propõe aLeitura Compartilhada de um dosassuntos propostos no manual doprofessor, neste momento as criançasdevem ser convidadas a observarem osinfográficos e as imagens que compõemo texto, já em relação a aproximação dogênero sugerimos que sejam propostas

3º Momento:

4º Momento:

2º e 3º Anos

1º Momento:

2º Momento:

atividades onde as crianças analisemcomo são estruturadas as curiosidadespresentes nas revistas que elesconhecem, pois colocando-os a analisaros textos de escritores profissionais asc r i a n ç a s vão se ap r op r i a ndogradativamente do gênero em questão,haja vista que o gênero é composto deuma estrutura bastante simples,entretanto o que faz a diferença naprodução desses textos é o efeito deconversa com o leitor, a contextualizaçãoe enfim a resposta, portanto éimportante que exista esses momentosde análise;

Definir o contexto deprodução – Para que vão produzir? Paraquem? Qual o gênero? – As perguntassupracitadas levam o professor a refletiracerca da importância de se definir umcontexto para a produção do gênero“Você Sabia que?”, dessa forma, tanto nomomento da produção coletiva, quantonas produções individuais, faz-senecessário a definição desse contexto;

Produzir coletivamenteum “Você sabia que? Os alunos ditam e oprofessor registra, fazendo asintervenções necessárias (professorescriba). A importância nesse momentoé levar os alunos a refletiremcoletivamente e tomarem as decisõesnecessárias para a produção de textos,pois o que se quer é que as crianças seapropriem dos procedimentos deescrever esse tipo de texto e o professorassuma o papel de modelo;

Elaborar uma listacoletiva das possíveis curiosidades,combinando com os alunos qualcuriosidade cada um irá produzirindividualmente. Esse rol de temas quepodem ser abordados torna-senecessário, pois os alunos ficam livrespara escolherem o assunto que irãodesenvolver em seu texto;

3º Momento:

4º Momento:

5º Momento:


6º Momento:

7º Momento:

8º Momento:

4º, 5º e 6º Anos

1º Momento:

2º Momento:

3º Momento:

4º Momento:

Solicitar a produção do“Você sabia que?” a partir do subtema,não esquecendo é claro, da definição docontexto de produção;

Revisão do texto. (Éimportante que os alunos revisem seuspróprios textos);

Passar a limpo.

Na roda da conversa,promover o levantamento dosconhecimentos prévios dos alunosquanto ao tema / subtema;

Leitura Compartilhada,Leitura feita pelo professor, Leitura emduplas e individualmente, a fim derepertoriar os alunos quanto ao conteúdotemático e características do gênero aser produzido – Paródia Musical.Exemplo: Na Leitura Compartilhada, oprofessor deverá levar o aluno aobservar, refletir sobre como este gêneroestá estruturado, sua organização, entreoutros.

Definir o contexto deprodução – Para que vão produzir? Paraquem? Qual o gênero?

Produzir coletivamenteuma Paródia Musical: Os alunos ditam e oprofessor registra, fazendo asintervenções necessárias (professorescriba);

5ª Momento:

6ª Momento:

7º Momento:

ATENÇÃO:

Colaboração:

Produzir individualmenteuma Paródia a partir do subtema;

Revisão da ParódiaMusical. (É importante que os alunosrevisem seus próprios textos);

Passar a limpo.

Além dos textos oferecidos no materialdo professor, outros materiais poderãoser pesquisados, tais como:

- Ciência Hoje na Escola.Conversandosobre saúde com crianças.Volumes 13 e14.

- CORRADINI,Ana Paula.Corpo Humano:A máquina da Vida.São Paulo:DCL,2006.(acervo da 4ªsérie – Caixa C – ProgramaLer e Escrever).

- DUARTE,Marcelo.O guia dos curiosos.3ªEd.Atualizada.São Paulo:PandaBooks,2005.

Claudineia Aparecida C. CamposEdimilson De Moraes RibeiroEquipe Ensino Fundamental Anos Iniciais– Coordenadoria de Gestão de EducaçãoBásicaSecretaria de Estado da Educação de SãoPaulo


SUGESTÕES DE ATIVIDADES PARA O VÍDEOALIMENTAÇÃO, DENTES, OBJETIVO E SAÚDE- ADOS

O filme Alimentação, dentes, objetivo e saúde - ADOS integra o conjuntode materiais de apoio para o "Programa e Concurso - A Saúde Bucal", realizadopelo Conselho Regional de Odontologia de São Paulo - CROSP. Trata-se de vídeoproduzido pela "União Francesa para a Saúde Bucodentária" (UFSBD) e dubladoe legendado pelo CROSP. De maneira informal este vídeo aborda os diferentesaspectos da saúde bucodentária, desde aspectos anatômicos aos fisiológicos, demodo a favorecer a compreensão do aparecimento da cárie e da necessidade desua prevenção. Destaca a estreita relação entre dentes e as diferentes funçõesdo organismo, denotando a importância da manutenção da saúde bucal para aconquista e manutenção da saúde geral.

Este filme destina-se a alunos do ensino fundamental e pode sertrabalhado de acordo com série/ano, considerando-se aspectos fisiológicos equímicos, envolvidos no processo da digestão e da formação da placabacteriana e cárie. Alguns conceitos podem ser aprofundados, de acordo com ocurrículo do ensino fundamental.

A exibição do filme para os alunos poderá ser feita com a finalidade desensibilizá-los para importância do assunto e introduzir a proposta dedeterminada atividade ou ainda com o intuito de finalização de abordagem doassunto.

Chamamos ainda a atenção para o fato de que este filme pode serapresentado de forma integral para os alunos ou de modo parcial, com aexibição de trechos selecionados, de acordo com assunto, objetivos emomentos da sequência de atividades a ser desenvolvida com a classe. Nessecaso, o emprego de outros materiais didáticos que a escola já possui pode vir acontribuir para incrementar o trabalho da classe sobre o assunto. Por exemplo,o segmento do vídeo que apresenta o modelo de dente para detalhar suaestrutura, pode ser complementado com a apresentação do modelo de arcadadentária e escova dental.

Com relação às estratégias e recursos apresentados no vídeo para aabordagem dos diferentes tópicos que envolvem a saúde bucal, destacamos ouso de radiografias, o emprego de gráficos, além do uso de modelosanatômicos.


Dada a importância do assunto e características do vídeo, ressaltamosque este material atende também ao trabalho pedagógico característico daOficina de Saúde e Qualidade de Vida das Escolas de Tempo Integral, espaçoprivilegiado para esse tipo de ação.

Com o objetivo de contribuir para o trabalho com este vídeo na sala deaula, sob a concepção de saúde que norteia o currículo do ensino fundamentalda rede estadual, apresentamos a seguir algumas sugestões de atividades quepodem articular-se à programação curricular. São atividades que oferecemoportunidades para a reflexão e discussão acerca das principais questões desaúde bucal, de modo a incentivar mudanças individuais e coletivas, bem comofavorecer a promoção de hábitos saudáveis.Sugestão de Atividade.

Sensibilização ao tema e levantamento dos conhecimentos prévios:

Antes de assistirem ao vídeo, os alunos devem estar organizados emgrupos de, no máximo, quatro aluno/as. Solicite que relatem os cuidados quedevemos ter com nossos dentes e boca. O relato pode ser oral, escrito, pormeio de imagens, como desenhos e colagens, a critério do professor.

Promova uma exposição do material produzido e a partir dasobservações feitas, organize uma roda de conversa sobre o assunto. Faça umregistro das respostas/ideias dos alunos e guarde esse material para usar apósa exibição do filme, conforme as orientações dadas em aprofundamento dotema.

Para nortear as discussões, você pode utilizar as seguintes questões:1. Que cuidados que devemos ter para conseguir uma boa saúde bucal?2. Há relação entre alimentação e saúde bucal?3. O que é cárie?4. Os problemas dentários, como a cárie, por exemplo, podemafetar a nossa saúde? Se sim, de que maneira?5. Pode-se considerar que o dente é uma parte viva de nosso corpo?6. Qual é a importância da saúde bucal para a saúde geral?

Convide os alunos para assistir o vídeo

Antes de iniciar a exibição, comente sobre os assuntos que serãoabordados e peça que retomem as questões discutidas anteriormente e anotemas resposta fornecidas pelo vídeo.

Aprofundamento do Tema:

ALIMENTAÇÃO, DENTES,OBJETIVO E SAÚDE - ADOS.


Ao terminar a exibição, solicite aos grupos que comparem osconhecimento que possuíam - conhecimento prévios que foram registradosanteriormente - e destaquem os aspectos que o vídeo acrescentou. Nestemomento é importante ressaltar o quanto já sabiam sobre o tema e discutir asdúvidas e possíveis equívocos.

Em seguida, organize a classe para uma discussão coletiva sobre cadaquestão para retomar os aspectos importantes e esclarecer eventuais dúvidas.Se possível, convide um cirurgião dentista para participar do debate.

É possível realizar a mesma atividade com crianças do 1º ao 5º ano,porém é recomendável preparar uma apresentação esclarecendo os aspectosmais complexos e relevantes para a faixa etária, por meio de transposiçãodidática.

Dessa forma, é possível utilizar o vídeo como uma fonte de informaçõesa serem trabalhadas em sala sobre o tema Saúde Bucal, de modo a fornecersubsídios para uma vida saudável.

São Paulo (Estado). Secretaria de Educação. Coordenadoria de Estudos eNormas Pedagógicas. Oficinas de Saúde e Qualidade de Vida - Coletânea deAtividades - Ciclo I. São Paulo: SE/CENO, 2008.

São Paulo (Estado). Secretaria de Educação, Coordenadoria de Estudos eNormas Pedagógicas. Oficinas de Saúde e Qualidade de Vida - Coletânea deAtividades - Ciclo II. São Paulo: SE/CENP, 2008.

Site CROSP. wwww.crosp.org.br.

Modelo anatômico da boca e escova de dentes.

Colaboração:Profª. Aparecida Kida Sanches

Eleuza Guazzelli

Para Ampliar o Trabalho:

Profª.


*MODELO DE OFÍCIOTimbre da Diretoria de Ensino

Endereço, telefone, fax e e-mail atualizados

Encaminhamos os trabalhos classificados em cada modalidade, relacionadosabaixo:

Nome da escola:_________________________________________________Endereço:________________________________Telefone:_______________

Diretor:_________________________Professor:_______________________

CEP:______________Cidade:_______________________ UF: ____________

Aluno:_____________________________Série:_______Modalidade:_______

Telefone:__________________E-MAIL:_______________________________

Cirurgião-Dentista:_____________________________N° CROSP:_________

VI – Normas do Concurso:

1. Os trabalhos deverão ser individuais;2. Cada aluno poderá inscrever apenas um trabalho;3. A escola deverá encaminhar apenas um trabalho de cada modalidade;4. Os trabalhos deverão ser inéditos e originais.5. Os trabalhos deverão ser desenvolvidos pela equipe pedagógica,

privilegiando as diversas disciplinas, sob a orientação dos professores deCiências, Biologia, Língua Portuguesa e Artes e, dos anos iniciais doEnsino Fundamental;

6. Dúvidas conceituais deverão ser dirimidas pelo cirurgião-dentista, quandohouver;

7. Havendo pesquisa, a bibliografia utilizada deverá ser indicada ao final do

A Secretaria de Estado da Educação e o CROSP poderão utilizar os trabalhosem futuras publicações.

trabalho;8.

Assinatura da Dirigente ou do Professor Coordenadordo Núcleo Pedagógico responsável

V – Identificação dos Trabalhos:

IMPORTANTE:Os trabalhos que não apresentarem todos os itens abaixo descritosserão desclassificados do concurso.

Título do Trabalho;Nome completo, endereço completo, CEP e telefone da Escola;Diretoria de Ensino correspondente;Nome completo e série do aluno;Nome completo do professor orientador;Nome completo e nº de inscrição no CROSP do cirurgião-dentista voluntário,quando houver.Ofício devidamente preenchido, conforme modelo abaixo.


VIII – Prazos de Seleção e encaminhamento dos trabalhos:

IMPORTANTE:Os trabalhos que não forem entregues nos prazos pré-estabelecidosserão automaticamente desclassificados do concurso.

IX – Premiação da Rede Estadual de Ensino

1.

2.

VII – Critérios de Seleção:

Na seleção dos trabalhos serão observados os seguintes critérios:

a) Identificação correta dos trabalhos (vide “Item IV”)b) Fidelidade ao tema;c) Qualidade e amplitude do conteúdo;d) Criatividade.

1ª FASE: Unidade Escolar – Comissão -

2ª FASE: Diretoria de Ensino -

3ª FASE: Comissão Central do Concurso -

09/11/2012

Uma comissão constituída porprofessores, direção da escola, e pelo cirurgião-dentista voluntário (se houver),selecionará na Unidade Escolar selecionará o melhor trabalho da escola emcada categoria até . Os trabalhos selecionados deverão serencaminhados à respectiva Diretoria de Ensino até o dia .

Uma comissão constituída por professores eintegrantes da classe de suporte pedagógico, indicados pelo Dirigente de Ensinoselecionará em cada categoria, o melhor trabalho das escolas sob suajurisdição. Os trabalhos selecionados deverão ser encaminhados, através deofício (vide modelo anexo na página 05), até à Comissão Centraldo Concurso, na sede do CROSP na Av. Paulista, nº 688 CEP 01310-909, SãoPaulo - Capital. Cada Diretoria de Ensino deverá encaminhar apenas 04(quatro) trabalhos, sendo um de cada modalidade. Caso seja enviado mais deum trabalho por modalidade, todos os trabalhos desta modalidade serãodesclassificados.

Uma comissão constituída porrepresentantes do CROSP e representantes da Secretaria de Estado daEducação, selecionará os 03 (três) melhores trabalhos de cada modalidade, até

.

28/09/201211/10/2012

25/10/2012

O autor do trabalho classificado em primeiro lugar, em cada modalidade,receberá R$ 2.000,00 (dois mil reais) + R$ 350,00, totalizando R$ 2.350,00.O autor do trabalho classificado em segundo lugar, em cada modalidade,receberá R$ 1.500,00 (um mil e quinhentos reais) + R$ 350,00

de prêmio., totalizando

R$ 1.850,00


X – Entrega da Premiação

A cerimônia de entrega dos prêmios, para os três primeiros colocados em cadamodalidade, será realizada em data e local a serem divulgados oportunamente.Os demais premiados receberão o prêmio via correio.

XI – Disposições Gerais

1. Deverão ser valorizadas as diversas linguagens nas diferentes produçõescriadas e realizadas pelos alunos, como forma de incentivo ao processo deaprendizagem e a participação do concurso.

2. Os alunos premiados deverão divulgar, junto aos demais colegas, suaexperiência e os conhecimentos obtidos, sob a coordenação da equipetécnico-pedagógica.

3. Os vencedores estarão autorizando o eventual uso de seus trabalhos comvistas a possível divulgação da conquista do prêmio, sem qualquer ônuspara o CROSP.

4. Os casos omissos serão resolvidos pela Comissão Organizadora doConcurso.

3.

4.

5.

6.

O autor do trabalho classificado em terceiro lugar, em cada modalidade,receberá R$ 1.000,00 (um mil reais) + R$ 350,00Os professores responsáveis, os Diretores das Escolas e os cirurgiões-dentistas voluntários receberão prêmios idênticos aos dos alunos vencedores.Todos os alunos e professores responsáveis pelos trabalhos selecionados nasDiretorias de Ensino, de todas as modalidades, receberão R$ 350,00(trezentos e cinquenta reais).Aos autores dos trabalhos selecionados de cada escola será conferido umDiploma de Participação.

, totalizando R$ 1.350,00.


PRÊMIOS CROSP / BRADESCODETALHAMENTO DOS VALORES DOS PRÊMIOS

- PRÊMIOS DOS SELECIONADOS NAS DIRETORIAS DE ENSINO -

PROFESSORESQuantidadede prêmios Modalidades Valor em R$ Totais em R$

Total em R$ 127.400,00

ALUNOSQuantidadede prêmios Modalidades Valor em R$ Totais em R$

Total em R$ ,00127.400

- PRÊMIOS DOS VENCEDORES CLASSIFICADOS PELA COMISSÃO CENTRAL -- PROFESSORES E ALUNOS -

Classificação Quantidade Valores em R$ Totais em R$1o. lugar 4 modalidades 2.000,00 8.000,002o. lugar 4 modalidades 1.500,00 6.000,003o. lugar 4 modalidades 1.000,00 4.000,00

Total em R$ 18.000,00

- OUTROS PRÊMIOS -Total em R$

Professores responsáveis pelos trabalhos vencedores.Prêmios iguais aos dos alunos. 18.000,00

Diretores das Escolas dos trabalhos vencedores. Prêmiosiguais aos dos alunos.

18.000,00

Cirurgiões-dentistas responsáveis pelos trabalhosvencedores. Prêmios iguais aos dos alunos. 18.000,00

Escola a que pertence o classificado em 1º lugar em cadamodalidade (R$ 2.000,00 x 4 modalidades).

8.000,00

1234

350,00350,00350,00350,00

31.850,0031.850,0031.850,0031.850,00

91919191

1234

350,00350,00350,00350,00

31.850,0031.850,0031.850,0031.850,00

91919191

Cerca de R$ em prêmios, para diretores, professores,alunos, escolas e cirurgiões-dentistas de todo o Estado de São Paulo.

335.000,00


A saúde começa pela Osdentes são importantes na mastigaçãodos alimentos, na fala e na estética,influenciando diretamente a auto-estimado indivíduo e no seu contexto social.

O é um órgão vivo, que fazparte do nosso organismo. Os dentesincisivos cortam, os caninos rasgam, ospré-molares trituram e os molaresamassam os alimentos, contribuindoassim para a digestão.

O processo da éacionado por vários músculos da faceque promovem movimentos para cima,para baixo e também lateralmente. Oalimento deve ser mastigado váriasvezes para que seja devidamente apro-veitado pelo organismo. Na mastigação,o alimento é reduzido a finas partículasque, misturadas com a saliva, converte-se numa massa pastosa: o

sendo esta, a primeira fase da

Esta primeira fase da digestãoocorre na cavidade bucal, com aelaboração do bolo alimentar, constituídopor uma massa pastosa, resultante dafragmentação do alimento em finaspartículas misturadas à saliva.

Três pares de glândulas salivaresmaiores e numerosas de menor,tamanho são encontradas na cavidadebucal, cuja função é secretar a saliva,composta entre outros elementos, pelaptialina, responsável pela hidróliseparcial do amido, decompondo-o numamistura de dextrinas e maltose.

A sa l i va pos su i um pHaproximadamente neutro e esta açãoenzimática da hidrólise se realiza apenasnum meio como este. O suco gástrico,fortemente ácido, impede esta reação.

Uma parcela da populaçãobrasileira tem uma alimentaçãoinadequada em nutrientes, comoproteínas, sais minerais, vitaminas ecalorias. Quando o alimento éindevidamente mastigado, não sendosubmetido à ação da ptialina, não é bemaproveitado.

A é rica em minerais comoo cálcio e fósforo, que compõem o es-malte do dente; portanto, quanto maiora quantidade de saliva presente, menor apossibilidade de adquirir a doença cárie.

A boa mastigação garante umsuave deslizamento do bolo alimentarpela faringe, devido à contração dosmúsculos da língua, assegurando a en-trada do material deglutido no esôfago,seguindo para o estômago.

Além disso, grande parte daspodem ter origem

a partir de uma infecção buco-dentária, aexemplo do reumatismo articular agudo,nefrite, artrite, gastrite, endocardite,entre outras. Muitas doenças sistêmicasmanifestam-se na cavidade bucal,precedendo, às vezes , a suasintomatologia clínica. Este é o caso dosarampo, HIV, leucemia, entre outros.

A mastigaçãopromove o fo r ta l ec imento damusculatura facial. Quando ingeridos, osalimentos indicados (pg. 12) pode aindafavorecer o correto posicionamento dosdentes nas arcadas. A língua contribuitambém para a limpeza dos dentes, nafonação e no paladar.

boca

dente

mastigação

bolo ali-mentardigestão

saliva

doenças sistêmicas

.

,.

CORTAR

RASGAR

TRITURAR

AMASSAR

INCISIVOS

CANINO

PRÉ-MOLAR

MOLAR

O foco infeccioso dodente pode provocardoenças que afetamo organismo.


A Importância da Saúde Bucalna Saúde Geral

O brasileiro não tem hábito de mastigar bem os alimentos. Emgeral ele "engole" quando estes deveriam ser cortados, rasgados,triturados e amassados para uma boa elaboração do "bolo alimentar",que como já dissemos, é a primeira fase da digestão e se realiza nacavidade bucal.

Nesse momento inicia-se o desdobramento enzimático dassubstâncias alimentícias como, por exemplo, o amido (existente noarroz, feijão, macarrão, etc.) que, pela ação da ptialina, enzimaexistente na saliva, hidrolisa o amido decompondo-o em uma misturade dextrinas e maltose (calorias).

Esta ação enzimática (produzida pela ptialina) se realiza numph aproximadamente neutro, similar ao da saliva, e, quando oalimento se mistura com o suco gástrico (elaborado pelo estômago)fortemente ácido, a decomposição quase se interrompe. Entretanto,se estiver agregado ao “bolo alimentar” principalmente no seuinterior, a hidrólise do amido continua pela ação da ptialina,transformando-o em maltose e dextrose.

Para elaborarmos um bom “bolo alimentar” temos de mastigaro alimento de 15 a 20 vezes, para que com o auxílio da saliva haja umaboa deglutição.

Apesar de o alimento permanecer na boca muito pouco tempo,mais de 50% do amido ingerido é hidrolisado pela ptialina, pois aacidez gástrica não impregna imediatamente o bolo alimentar queentra no estômago e a ptialina continua no interior da massa.

LEMBRE-SE:A BOA DIGESTÃO COMEÇA NA BOCA, COM A ELABORAÇÃO DO

“BOLO ALIMENTAR”.Mastigue bem para que os nutrientes:

proteínas, sais minerais, vitaminas e calorias, sejam aproveitadosadequadamente.


A Importância da Mastigação

MAXILA

MANDÍBULA

Cabeça

LÍNGUA

GENGIVA

DENTE

AMÍDALA

GLÂNDULASALIVAR

Cavidade bucal

COROA

RAIZ

Estrutura básica do dente

LABIO SUPERIOR

LABIO INFERIOR

PALATO

ÚVULA



ESMALTE

POLPA

OSSO

ALVEOLARLIGAMENTOPERIODONTAL

DENTINA

GENGIVA

CEMENTO

Estrutura do dente e do periodonto

DENTIÇÃO DECÍDUA(DENTES DE LEITE)

20 DENTES

Dentição decídua

DENTIÇÃO PERMANENTE32 DENTES

Dentição permanente



EXEMPLOS DEALIMENTOS

COM ALTO RISCODE CÁRIE

EXEMPLOS DEALIMENTOS

COM BAIXO RISCODE CÁRIE

Os sãoadquiridos a partir dos primeiros diasde vida do bebê. Iniciam-se com oaleitamento materno, que deve serpreferencialmente até os 6 meses devida, e que é importante para o desen-volvimento ósseo e muscular.

Após a erupção dos primeirosdentes, os alimentos sólidos são im-portantes para o exercício da masti-gação. Assim que possível, deve-serestringir o uso da mamadeira,substituindo-a pela alimentaçãoadequada.

A deve ser equilibradacom frutas, verduras, legumes, carnes,ovos, leite, cereais, entre outros.

Deve haver

evitando-se, princi-palmente, alimentos açucarados eácidos (limão, vinagre. etc) entre elas,pois os mesmos diminuem o pH domeio bucal (tornam o meio bucal maisácido). Conseqüentemente, os dentesficam mais vulneráveis à doença cárie.

Os alimentos açucaradospegajosos e/ou sólidos (balas de goma,biscoitos recheados, caramelos. etc)podem causar mais lesões cariosas queos líquidos (refrigerantes, sucoadoçado). Quanto maior a frequênciade ingestão destes alimentos e quantomais próximo do horário de dormir,maior o risco de formação das lesõescariosas.

Portanto, logo após o consumode doces e alimentos ácidos, é neces-sária a escovação.

Alguns alimentos como o peixe, podemfavorecer a cicatrização além de evitarprocessos inflamatórios.

A erosão ácida provoca aquebra do esmalte, formando umacavidade, desencadeando sensi-bilidade nos dentes. Para previní-la nãodevemos inger i r ác idos comfrequência.

hábitos alimentares

dieta

monitoramento dos horários dasrefeições,


Alimentação Saudável

Cárie no esmalte

Cárie no esmaltee na dentina

Cárie profundajunto à polpa

Cárie que atingea polpa

Progressão da cárie

A cárie é uma dependente da placa bacteriana eda exposição frequente a açucares, que silenciosa eprogressivamente dissolve os minerais dentais.

doença


Cárie

REABSORÇÃOÓSSEA

O QUE É

placa bacteriana

tártaro

CONSEQUÊNCIAS

COMO PREVENIR

,

A doença periodontal é provocada, principalmente, pela, que é composta por resíduos alimentares e

bactérias. A placa bacteriana é responsável pela inflamação dagengiva e do periodonto (estrutura que sustenta os dentes: ossoalveolar, ligamento periodontal e cemento).

Além disso, quando acumulada por um longo período, aplaca pode endurecer pela deposição de sais minerais da saliva,originando o cálculo dental, popularmente conhecido comoque também contribui para a inflamação gengival e,progressivamente, para as doenças periodontais.

• Ainda existe a possibilidade das bactérias presentes na boca sedisseminarem pelo corpo, acarretando problemas de saúde geral.

• Uma vez estabelecida a inflamação, pode ocorrer sangramentogengival, mau hálito e mobilidade dos dentes, podendo chegar até àperda dos mesmos.

• Manter a higiene bucal através daescovação, uso do fio dental e flúor;

• O fio dental deve remover os restosalimentares que ficam sob a gengiva

• Visitar o cirurgião-dentista periodica-mente para revisão e remoção profis-sional da placa bacteriana e tártaro,quando necessário.


Doença Periodontal


GESTANTE

uma boa saúde bucal

AMAMENTAÇÃO

fase maisimportante para o bebê

insistirna amamentação

desenvol-vimento dos dois lados docorpo

.

:

.

Nesta ocasião o ideal éque a gestante mantenha a

a fimde evitar cáries, doençasgeng iva is (que podemocasionar, entre outros, umparto prematuro) ou ainstalação de quaisqueroutros problemas, queindiretamente podem afetar obebê.

A gestante, que fazc o n s u m o d e b e b i d a salcoólicas, apresenta um riscod e p a r t o p r e m a t u r omultiplicado por um fator de1,5. Se o tabagismo estiverassociado ao álcool, o riscopassa a 2,5.

A gestante não deve sepreocupar em achar que obebê "retira" o Cálcio ou Flúordos seus dentes, uma vez queestes já estão formados. Naverdade, o bebê retira o Cálcioe o Flúor da alimentação, quedeve ser correta.

Esta é aA

mãe deve preparar o bico dopeito antes do nascimento da

criança, friccionando umaesponja limpa todos os dias,no banho, sem ferir-se.

A mãe devemãe e

bebê aprendem juntos.

Nos primeiros dias obebê pode ter algumadificuldade para fazer a pegano peito, mas a mãe devepegar o bico e a aréola eintroduzir na boca do bebê.Neste momento, a criançacomeça a desenvo lvercorretamente os músculos dasucção, da mastigação e fala,sendo o contato com a mãe degrande importância para odesenvolvimento emocionaldo indivíduo.

No começo, podehaver um pouco de dor nopeito da mãe, que aconteceapenas nos primeiros dias. E,neste momento, a partelateral do bebê que estáencostada no corpo da mãepercebe a respiração, o calor etodo o aconchego do colomaterno, e ao mesmo tempo,desenvolve as arcadasdentárias, a boa respiração etoda a musculatura da face.Enquanto isso, o outro lado docorpo do bebê se relacionacom o resto do mundo,proporcionando o

Alguns estudossugerem que a gestante comdoença periodontal tem maiorchance de parto prematuro (ainflamação gengival induzcontrações). Bebês prematu-ros tem maior sucesitibilidadeà caries. Este ciclo deve serquebrado aumentando oscuidados com a saúde bucaldurante a gestação.



HIGIENE BUCAL

higienizaçãodiária

A PRIMEIRA VISITA AOCIRURGIÃO-DENTISTA

"Por que irao cirurgião-dentista se obebê não tem dentes?"

receber orientações

v i s i t a s f u t u r a s

A higiene dos dentes dosbebês deve ser iniciada assimque os mesmos irromperem,uma vez que este é umprocesso educativo que deveser iniciado o quanto antes parasocializar o bebê e compro-meter a mãe ou responsáveiscom a saúde bucal da criança.

Com a, a mãe previne a

alteração da flora bacteriana naboca do bebê, diminui a acidezda saliva, o risco de gengivite eo aparecimento de algumasdoenças bucais como, porexemplo, o "sapinho".

Se o bebê já tiver umdente, então a mãe deveutilizar uma escova de dentespequena e macia, não havendonecessidade do uso do cremedental. A pressão na hora dalimpeza deve ser suave paranão machucar a boca do bebê.Fazendo isso, a mãe estaráproporcionando ao bebê ummomento agradável e umamelhor saúde bucal, além deestabelecer um hábito saudávelque ele terá para toda a vida.

Sempre que perceberqualquer alteração estranha naboca do bebê, a mãe deveprocurar o cirurgião-dentista.

As crianças precisam deajuda na higienização até, pelomenos 6 anos de idade. Mesmoassim, após esta fase, a criançanecessita da supervisão de um

adulto.

Deve acontecer quandoa mulher está no período dagestação, ou, então, assim queo bebê nascer. Mas sempreexiste a pergunta:

Porque a mãe podeescolher o cirurgião-dentistaque vai cuidar do bebê para

e nãopermitir a instalação de hábitosnocivos, tais como: colocar obebê no berço sempre namesma posição. O ideal éalternar a posição da cabeça dac r i a n ç a . D e s t a f o r m a ,estaremos evitando umapossível alteração da mordida;Deixar o bebê mamar deitado.O correto é deixar a criançamamar na posição ligeiramentesentada para que aprenda acolocar a língua no lugarcorreto e não ter problemascom a fala no futuro. Nãopermitir que o bebê mamedeitado.

A outra grande vanta-gem da primeira visita é que, seo bebê ou a criança pequena vaidesde cedo ao consultóriodentário, e de preferência semdor ou trauma dental, ela farás u a s ,sentindo-se mais confortável esem medos.



Perda precoce dos dentes

Tipos de má oclusão

O QUE É

COMO PREVENIR

amamentação

respi-ração bucal

hábitos

1° molar perma-nente

Má oclusão é qualqueralteração no encaixe dasarcadas, na posição normaldos dentes e na musculaturaorofacial, podendo interferirna mastigação, na fala, nadeglutição, na respiração, naestética e no convívio decrianças e adolescentes.

Vis i tar o cirurgião-dentista periodicamente;

Manter a correta higienebucal através da escovação euso do fio dental, para quen ã o o c o r r a m p e r d a sprecoces que acarretarãomovimentações dentáriasprejudiciais ao adequadoencaixe das arcadas;

Amamentar a criançapara que sua língua exercite-se e ocupe uma posiçãocorreta dentro da boca.Assim, a língua não empurrae nem entorta os dentes, nãoalterando a posição normaldos mesmos. Além disso, a

fortalece amusculatura do rosto e dalíngua, ajudando a criança aestabelecer a respiraçãocorreta, pelo nariz. A res-piração pela boca é errada e

predispõe o indivíduo amuitas doenças, como as queacometem o trato respira-tório;

Encaminhar a criança quepossui o hábito da

ao atendimentoespecializado e multipro-fissional (cirurgião-dentista,otorrinolaringologista, pedi-atra e fonoaudiólogo); (pg.23)

Evitar que a criançaadquira como usarchupeta, chupar o dedo,apoiar o rosto com a mão,dormir com brinquedos sob orosto, entre outros;

O, que nasce aos 6 anos

de idade, deve ser preserva-do, pois é fundamental noestabele-cimento do encaixecorreto dos dentes e daharmonia facial.


Má oclusão

O QUE É

O QUE FAZER

Se o dente decíduo (de leite)ou permanente fraturar:

1.

2.

3.

O trauma dental é uma lesãoque pode ocorrer nas coroas ouraízes dos dentes. As mais sériassão fraturas e avulsões (quando odente sai por completo da boca).Estas lesões geralmente sãop rovocadas po r quedas ,violência, acidentes de trânsito eo u t r o s , s e n d o b a s t a n t efreqüentes em crianças em idadeescolar.

O tratamento é realizadopelo cirurgião-dentista, mas paraque o dente seja salvo, algumasmedidas adequadas devem sertomadas pelo indivíduo mais

próximo à criança, imediata-mente após o trauma terocorrido.

Procurar o pedaço do dente.

Acondicionar o fragmento emum frasco com soro fisiológico,água de torneira ou leite paramantê-lo hidratado.

Levar a criança imediatamenteao cirurgião-dentista para acolagem do fragmento. Se ofragmento não for encontrado,leve a criança ao cirurgião-dentista para que o mesmo faça adevida avaliação.



O reimplante do dente deleite geralmente causa problemas.Mesmo assim, não o descarte.Leve-o ao cirurgião-dentista queavialiará qual será o melhor trata-mento para a criança. O dentepermanente deverá ser reimplan-tado imediatamente.



É t a m b é mimpor-tante que os paiscon-trolem a escovaçãode seus filhos, sendonecessária a supervisãodiária.

tóp ica (execuadaapenas pelo cirurgião-dentista).

O flúor fortalecea estrutura dos dentes,prevenindo e impedin-do a progressão dacárie. Devemos incen-tivar o consumo daágua de abastecimentopúblico, que contémteor adequado de flúor.Além disso, o uso doflúor também se dá pormeio de escovação ebochechos. As aplica-ções locais e tópicassão indicadas e execu-tadas apenas pelocirurgião-dentista.Recomenda-se a utili-zação de Creme DentalFluoretado para todasas faixas etárias. Éimportante se colocaruma quantidade decreme dental igual a deum grão de arroz ao seescovar os dentes.


Higienização

Coloque a escova inclinada a longo dalinha da gengiva. Escove suavemente

as superfícies externas dos dentessuperiores para baixo e

a dos dentes inferiores para cima.

Escove as superfícies internas decada dente, usando a técnica

do passo anterior.

Continue com as superfíciesmastigatórias, fazendomovimentos circulares.

Suavemente, escove sua linguapara remover bactérias

e refrescar o hálito.


Técnica de Escovação

A visita periódica ao cirurgião-dentista,a cada seis meses, é uma ótima medida de

prevenção da cárie, doença periodontal,má oclusão e outros problemas bucaisque podem levar à perda precoce dos

dentes. Desta maneira, estaremos evitandotratamentos dentários dispendiosos e

garantindo a manutenção da saúde bucal.


Visita Periódica aoCirurgião-Dentista

A respiração é uma das funções vitais do organismo e o seudesequilíbrio causa alterações em vários órgãos e sistemas do corpo humano.

A respiração bucal pode ser adquirida, entre outras formas pelo uso damamadeira, ou como conseqüência de doenças como rinite, bronquite e asma.

Prezado Professor, se estas características forem observadas em seusalunos, encaminhe-os para avaliação da respiração. Quando esta síndrome étratada, seu portador tem mais qualidade de vida, bem como o seuaproveitamento em sala de aula melhora, uma vez que o cérebro passa areceber maior quantidade de oxigênio.

Causas mais comuns da respiração bucal:

Os sintomas mais freqüentes do respirador bucal são:

Face longa e estreitaLábio superior flácido e curtoLábios separados e ressecadosNariz pequeno, afilado, tenso ou com pirâmide alargada

• Olheiras profundas

• Alterações do septo nasal• Aumento das adenóides• Aumento das amígdalas• Aumento das conchas nasais

••••

• Cansaço, ombros estreitos e tórax pouco desenvolvido


Respirador Bucal

ORGANIZANDO AS ATIVIDADES EM SALA DE AULA

PONTOS MAIS IMPORTANTES:

Assunto1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

AGENDAMENTO DE ATIVIDADES:

Dataprevista

Datarealizada

Ano Atividade

123456789

1011121314151617181920


BIBLIOGRAFIA

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20.

26.

27.

REALIZAÇÃO

CONSELHO REGIONAL DE ODONTOLOGIA DE SÃO PAULO

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO

PROGRAMA

Secretaria Estadual da EducaçãoConselho Regional de Odontologia de São Paulo

Dr. Emil Adib Razuk – PresidenteDra. Maria Lucia Zarvos Varellis – SecretáriaDr. Francisco Couto Mota – TesoureiroDr. Ideval Serrano – ConselheiroDr. Marco Antonio Manfredini – ConselheiroDr. Caio Perrella de Rezende – Conselheiro - LicenciadoDr. Claudio Yukio Miyake – Conselheiro - LicenciadoDra. Eunice Cristina Gardieri – ConselheiraDra. Rada El Achkar da Silva – ConselheiraDr. Rogério Adib Kairalla – Conselheiro

Prof. Herman Jacobus Cornelis Voorwald – Secretário da EducaçãoProf. João Cardoso de Palma Filho – Secretário AdjuntoProf. Fernando Padula Novaes – Chefe de GabineteProfa. Leila Aparecida Viola Mallio - Coordenadoria de Gestão da Educação Básica -CGEB (Coordenadora)

Dr. Emil Adib Razuk – Idealizador e Coordenador do ProgramaDra. Maria Lucia Zarvos VarellisDra. Eunice Cristina GardieriDra. Adriana Cátia MazzoniDr. João Carlos Coelho de FariaDra. Maria Marta Betânia BarbosaDra. Silvana Cherin ZiravelloDra. Thais Valadão

Conselho Regional de Odontologia de São PauloAvenida Paulista, 68801310-909 São Paulo SP

A impressão deste manual é uma valiosa colaboração do Bradesco.

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Programa e Concurso - A Saúde Bucal - CROSP - Manual 2012 Es.pdf · Noções de Anatomia 20 Alimentação Saudável 21 Cárie 22 Doença Periodontal 24 Orientação à Família 25