Programa Nacional de Abate Humanitário STEPS · são abordados assuntos relacionados com boas práticas de manejo pré-abate e abate de bovinos, suínos e aves. O conteúdo contempla

Sociedade Mundial de Proteção Animal – WSPA

Rio de Janeiro (RJ)

Programa Nacional de Abate Humanitário

– STEPS

Categoria

Bem-Estar Animal

SurveyMonkey - Resultados do questionário

1. Sobre a organização participante:Razão social: - Sociedade Mundial de Proteção Animal - WSPA BrasilNome fantasia: - WSPASetor de atuação: - Terceiro setor - ONGData de fundação: (dd/mm/aaaa) - 14/10/1996Número de colaboradores: - 15

2. Informações de contato:Endereço: - Av Princesa Isabel, 323Bairro: - 8 andarCidade: - Rio de JaneiroEstado: - RJCEP: - 22011-901Telefone com DDD: - (21)38208200

3. Informações do responsável pelo preenchimento do questionário:Nome completo: - José Rodolfo Panim CioccaCargo: - Supervisor de bem-estar animalE-mail: - [email protected] com DDD: - (21)82073700

4. Informações do responsável pelo projeto:Nome completo: - Charli LudtkeCargo: - Gerente de animais de ProduçãoE-mail: - [email protected] com DDD: - (21)82010276

5. AUTORIZO a divulgação de informações cadastrais no Anuário de Sustentabilidade 2012 e no site do Prêmio Expressão de Ecologia?

Sim

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1. Faça um breve histórico da organização participante e suas principais práticas de gestão ambiental adotadas: (máx. 1.000 caracteres)

A WSPA – Sociedade Mundial de Proteção Animal (World Society for the Protection of Animals) é a maior rede de organizações de bem-estar animal do mundo. Reconhecida como órgão consultivo pela Organização das Nações Unidas – ONU e pelo Conselho Europeu, atua há quase 30 anos em parceria com mais de 1.000 entidades em 156 países. Por meio de projetos educativos, trabalho legislativo, programas de treinamento, campanhas, atividades em campo e apoio a organizações, a WSPA busca elevar os níveis de bem-estar dos animais em todo o mundo. Seu trabalho abrange animais de companhia, produção, trabalho, da fauna silvestre e exótica, e animais utilizados em entretenimento. A matriz da WSPA é em Londres e conta com 15 escritórios distribuídos em todos os continentes. No Brasil, a WSPA está presente há mais de quinze anos, com escritório no Rio Janeiro, e apoia cerca de 100 entidades em quase todos os estados brasileiros. Sua visão é por um mundo onde o bem-estar animal importe e os maus-tratos contra os animais tenham fim.

2. Dentre essas opções, responda: qual foi o principal motivo que levou sua organização a realizar ações ambientais?

Colaborar com a sociedadeOutros (especifique) - Proteção dos animais

3. Quais foram os principais beneficiários das ações ambientais de sua organização?Comunidades vizinhasComunidades distantesOrganizações governamentaisOrganizações não governamentaisOrganizações comunitáriasEntidades educacionaisOutros (especifique) - Animais de produção Agroindústrias

4. Sua organização contou com incentivos fiscais para realizar tais ações?Não

5. Sua organização investe em projetos culturais aprovados pela Lei Rouanet de Incentivo à Cultura?Não se aplica

6. Sua organização divulgou em relatórios ou balanços suas ações ambientais nos últimos 12 meses?Não se aplica



7. Sua organização conhece ou controla o impacto de seus investimentos em ações ambientais?Não se aplica

8. Divulga em manuais e embalagens riscos potenciais e recomendações de uso e descarte dos produtos?Não se aplica

9. Faz uso de etiquetas socioambientais em seus produtos?Não se aplica

10. Possui profissional(is) encarregado(s) da segurança, saúde e meio ambiente? Não se aplica

11. Possui procedimentos para redução, reutilização e reciclagem de materiais? Sim

12. Faz a prevenção e/ou correção dos danos ambientais direta ou indiretamente decorrentes de sua operação?

Não se aplica

13. Possui um plano de redução das emissões de carbono? Não se aplica

14. Por quais normas a organização é certificada?Nenhuma certificação


1. Faturamento (R$) anual em 2010: (favor digitar somente o valor numérico, ex: "25.868,52") Nenhuma resposta

2. Investimento (R$) em ações ambientais em 2010: (favor digitar somente o valor numérico, ex: file:///D:/ExpressÃ£o/PREMIO_EXP_ECOLOGIA/Ecologia-2011/CASES/93.htm (3 of 7)18/10/2011 15:20:52


"25.868,52")Nenhuma resposta

3. Investimento (R$) total com o projeto inscrito no 19º Prêmio Expressão de Ecologia: (favor digitar somente o valor numérico, ex: "25.868,52")

Nenhuma resposta

4. AUTORIZO a divulgação de informações financeiras no Anuário de Sustentabilidade 2012 e no site do Prêmio Expressão de Ecologia?

Não


1. Categoria de inscrição:Bem-Estar Animal

2. Título do projeto:Programa Nacional de Abate Humanitário - STEPS

3. Data de início do projeto: (ex: 01/02/2010)01/04/2008

4. O projeto está em andamento?Sim

5. Data do término do projeto: (se aplicável, ex: 01/02/2010)31/12/2013

6. Número de pesssoas que participaram do projeto: (favor digitar somente o valor numérico, ex: "23.868")

Voluntárias - 4Remuneradas - 5



7. Quantas pessoas, animais e/ou espécies já foram beneficiados pelo projeto? (favor digitar somente o valor numérico, ex: "23.868")

Pessoas - 3700Espécies - 9

8. Parceiros que apoiaram financeiramente o projeto:Nenhuma resposta

9. Descreva o problema ambiental identificado no projeto: (máx. 1.000 caracteres)A falta de informação dos profissionais dos frigoríficos e professores universitários quanto a conceitos de bem-estar animal e suas aplicações práticas no manejo pré-abate e abate; Ausência de métodos e equipamentos adequados para garantir uma boa insensibilização dos animais no momento de abate; Conhecimento e suporte técnico dos fornecedores de equipamentos de insensibilização; Monitoramento do bem-estar dos animais; Legislação obsoleta com as questões de bem-estar animal; Ausência de conhecimento e informação aos consumidores em relação ao bem-estar dos animais; Disciplinas relacionadas à produção animal não dispõe de matérias relacionadas ao assunto de bem-estar animal.

10. Qual a solução encontrada? (máx. 500 caracteres)Capacitar fiscais federais agropecuários e profissionais de frigoríficos para adotarem o Programa Nacional de Abate Humanitário – Steps em sua rotina de trabalho, tornando-se multiplicadores; Difundir o material didático do Steps para ser introduzido no conteúdo programático das disciplinas relacionadas ao tema, em cursos técnicos do ensino médio e superior; Promover um melhor entendimento sobre o bem-estar animal e a implantação dos dispositivos da legislação brasileira que incorporam as boas práticas de manejo e abate humanitário, incluindo padrões internacionais, diretrizes da OIE e da União Europeia.

11. Descreva detalhadamente o que constitui(u) o projeto e de que forma é (foi) desenvolvido: (máx. 1.500 caracteres)



O trabalho do Steps está concentrado na capacitação e treinamento das pessoas envolvidas com o manejo pré-abate e abate de animais de produção. A transmissão de informações sobre boas práticas de manejo nessa etapa da cadeia produtiva é de fundamental importância, desde a formação dos profissionais que irão atuar nesse setor, até a participação dos técnicos relacionados às agroindústrias. Além de cursos e treinamentos, o Steps também desenvolve trabalhos de cooperação fornecendo apoio técnico-científico junto às Comissões do MAPA na atualização de legislações sobre bem-estar animal. Os cursos são direcionados para as instituições de ensino e pesquisa, atendendo aos docentes que atuam em faculdades de Medicina Veterinária, Zootecnia, Agronomia, Colégios Agrícolas e áreas afins; setor privado, o qual abrange profissionais de frigoríficos que atuam direta ou indiretamente nas etapas do manejo pré-abate e abate; setor público que abrangem a fiscalização (inspeção federal, estadual e municipal), as Superintendências Federais - MAPA e Secretarias Estaduais de Agricultura, serviços extensão e Agências Estaduais de Defesa Agropecuária. Os cursos são ministrados em três dias, quando são abordados assuntos relacionados com boas práticas de manejo pré-abate e abate de bovinos, suínos e aves. O conteúdo contempla apenas a parte teórica do bem-estar animal e são oferecidos em todos os estados do Brasil e, ainda, em alguns países da América Latina. Os treinamentos são específicos para cada frigorífico e elaborados de acordo com os problemas e soluções de bem-estar animal encontrados na rotina do frigorífico participante. A programação contempla parte teórica e práticas nas instalações, dinâmica de grupo e práticas para elaboração de treinamentos.

12. Quais os resultados alcançados com o projeto? (máx. 1.000 caracteres)O Programa Steps iniciou-se no estado de Santa Catarina e em 12 meses treinou 217 frigoríficos com inspeção federal, estadual e municipal abrangendo 1447 profissionais atuantes nos frigoríficos do estado. No Paraná, até o presente momento, foram treinados mais de 40 frigoríficos, atendendo 721 pessoas no estado. Em outubro de 2010, foi iniciado os Cursos de Capacitação para instituições de ensino. Até o momento, foram capacitados 1651 docentes em 11 estados brasileiros e dois países da américa do sul. Alguns dos resultados obtidos após os treinamentos: Sensibilização e entendimento dos princípios do bem-estar e sua aplicação no pré-abate e abate de forma a evitar sofrimento desnecessário aos animais; Adaptação do número de bebedouros e água em quantidade suficiente aos animais durante o período de descanso; Redução da utilização do bastão elétrico e substituição por auxílios de manejo que não causam dor; Reestruturação da área de manejo, facilitando a condução dos animais; Adequação do sistema de insensibilização; Aquisição de equipamento reserva para corrigir falhas na insensibilização ou utilizar em abate de emergencial; Adaptação dos sistemas de ventilação, exaustão e nebulização na área de espera para atender ao conforto térmico.

13. Quantifique em números os resultados obtidos com o projeto: Essa questão exige ao menos um resultado quantificado. (ex: 130 kg de material polimérico reciclado)

Resultado 1 - Mais de 1 bilhão de animais beneficiadosResultado 2 - Mais de 250 frigoríficos treinadosResultado 3 - Mais de 3700 profissionais capacitadosResultado 4 - Onze estados brasileiros beneficiados e dois países da américa do sulResultado 5 - Distribuição gratuita de livros didáticos para cada espécieResultado 6 - Distribuição gratuita de DVDs didáticos para cada espécieResultado 7 - Incentivo a projetos de pesquisas na áreaResultado 8 - Promoção e difusão do consumo consciente de carne



Resultado 9 - Criação e atualização das legislações brasileiras

14. Descreva resumidamente outras boas práticas adotadas por sua organização na área ambiental: (máx. 500 caracteres)

DUBEA A WSPA lançou um importante documento para estabelecer critérios uniformes para a proteção dos animais em todo o mundo: a Declaração Universal de Bem-Estar Animal – DUBEA. Um acordo que estabelece diretrizes básicas de bem-estar, reconhecendo os animais como seres sencientes (que têm sentimentos) e sua proteção como importante meta para o pleno desenvolvimento social das nações. Auxílio em casos de desastre O bem-estar animal é parte fundamental da reconstrução das comunidades após um desastre.

15. AUTORIZO a disponibilização de download gratuito do arquivo digital do projeto inscrito através do site do Prêmio Expressão de Ecologia?

Sim


1. Obrigado por inscrever seu projeto ambiental no 19ª Prêmio Expressão de Ecologia! Sua participação na edição 2011 da maior premiação ambiental do Sul está concluída, mas você pode complementar sua inscrição enviando anexos (documentos, fotos, jornais, revistas, fôlderes, CDs, DVDs ou qualquer material institucional sobre o projeto) pelo correio, via Sedex, para a sede da Editora Expressão (Av. Rio Branco, 380 - 6º andar - Centro - 88.015-200 - Florianópolis-SC) até o dia 14 de outubro de 2011. Você enviará anexos para complementar sua inscrição?

Sim, enviarei anexos para a sede da Editora Expressão.

2. As ações ambientais participantes da premiação estarão presentes no Anuário de Sustentabilidade 2012 da Editora Expressão, que você receberá gratuitamente no endereço informado durante sua inscrição. Você gostaria de receber uma proposta para publicar as ações ambientais de sua organização no Anuário de Sustentabilidade 2012 da Editora Expressão, composto pela publicação de um informe ambiental e a impressão de mil fôlderes avulsos?

Sim, quero receber proposta.


Projeto: Programa Nacional de Abate Humanitário - StepsImagens 1 / 1Organização: WSPA - Sociedade Mundial de Proteção Animal

Treinamento prático em frigorífico de suínos

Treinamento prático em frigorífico de aves

Encerramento do treinamento no frigorífico

Curso de capacitação em abate humanitário de aves, bovinos e suínos realizado no Uruguai

Treinamento prático em frigorífico de bovinos

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