Projeto em Gestão de Produção

Projeto em Gestão de Produção

• A imagem que todos tem de um projetista é de alguém que está preocupado com a aparência de um produto.

• No entanto a atividade de projeto é muito mais ampla.

• A compra de todas as máquinas e equipamentos é uma decisão de projeto por que afeta a forma física e a natureza da produção”.

• Obs: Quando uma máquina ou equipamento é movido ou um aspecto da responsabilidade de pessoal é mudado, o projeto de operação produtiva é modificado e novas decisões devem ser tomadas!

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O que é projeto?

• Processo conceitual através do qual algumas exigências funcionais de pessoas, individualmente ou em massa são satisfeitas através do uso de um produto ou sistema que representa a tradução física do conceito.

• Produtos Individuais que satisfazem uma necessidade pública ou de mercado:

• Televisão, rádio, automóvel, sapatos, música, pinturas etc.

• Sistemas: Telefone, rodovias, fornecimento de água é luz.

Pontos Importantes1- Projeto Significa satisfazer às necessidades dos

consumidores - A atividade de projeto em produção tem como objetivos mais importantes: prover produtos, serviços e processos que satisfarão aos consumidores.

• Produtos– Esteticamente agradáveis;– Confiável;– Manufaturável

• Serviços– Projetar serviços que os clientes percebam que

atendem às suas necessidades;– Além disso o serviço deve estar dentro do

conjunto de capacitaçãoes da operação produtiva e;

– Ser prestado a um custo/preço razoável.

• Processos– A maneira de projetar o processo que fabrica o

produto ou serviço terá impacto significativo na habilidade da produção em atender às necessidades de seus consumidores.

– Processo implantado em local errado, com capacidade insuficiente, ou com arranjo físico confuso pode não satisfazer aos consumidores, por que pode não ter um bom desempenho.

2- Projeto de produtos/serviços e projeto de processos estão inter-relacionadas:

• As duas operações são interligadas;• Todo produto ou serviço necessita de um projeto

para ser colocado em prática;• Pequenas mudanças no projeto de produtos ou

serviços podem ter conseqüências profundas para o modo como a produção deve fazê-los;

• Analogamente, o projeto de um processo pode restringir a liberdade dos projetistas de produto e serviços de operarem como desejam

3- A atividade de projeto é em si um processo de transformação

• A realização de projetos de produtos, serviços ou de processos de que os produzem é em si mesmo um processo de transformação que se ajusta ao modelo: entrada –transformação –saída;

Entradas (transformados): informações na forma de previsão, dados de mercado, dados técnicos etc.Entradas (transformação): pessoal, equipamentos, softwares (CAD).

• Saídas: serviços ou bens de acordo com seus desejos quanto a qualidade, flexibilidade, rapidez, confiabilidade e custo.

4- A atividade de projeto evolui da Concepção à especificação:

• Projetos não surgem totalmente formados na imaginação do projetista;

• Surge como uma idéia geral, mal definida;

• Com o tempo essa idéia original ou “concepção” é refinada e progressivamente detalhada até que contenha informação suficiente para ser transformada no produto, serviço ou processo real.

• Isso tem duas conseqüências importantes:

• A primeira: é que a cada etapa as decisões de projeto reduzem o número de opções;

• Redução de incerteza;

Funil de Projetos

• A segunda conseqüência de evolução da concepção à especificação detalhada diz respeito ao custo de mudar-se a concepção de alguém. No início da atividade de projeto os custos de mudança são relativamente baixos

Criatividade e Opções de Projeto

• A criatividade dos designers influencia nas soluções únicas de projeto que emergem no final do funil de projeto.

• A criatividade é vista como um ingrediente essencial, não somente em projeto de produtos e serviços mas também em projeto de processos da produção

Balanceando Criatividade com inovação

• Criatividade é vital para um projeto eficaz, mas necessita ser balanceada por um processo de avaliação mais sistemático.

• Avaliação em projeto significa avaliar o valor ou a importância de cada opção de projeto, de forma que possa ser escolhido uma.

Categorias de Critério de Projeto

1- A viabilidade da opção de projeto. Podemos fazê-lo?

• Temos as habilidades (qualidade dos recursos) para realizar essa opção?

• Temos a capacidade organizacional (quantidade de recursos) para realizar essa opção?

• Temos os recursos financeiros para realizar esta opção?

2- A aceitabilidade da viabilidade de projeto. Queremos fazê-lo?

• A opção satisfaz aos critérios de desempenho que o projeto está tentando atingir?

• A opção dá um retorno financeiro satisfatório.

3- A vulnerabilidade de cada opção de projeto. Queremos correr o risco?

• Entendemos todas as conseqüências da adoção da opção?

• O que poderia sair de errado se adotássemos essa opção?

• Quais seriam as conseqüências se tudo desse errado? Isso é chamado risco de insucesso de uma opção.

Simulação de Projeto• O projeto envolve a tomada de decisões antes de o

produto, serviço ou processo real ser criado.

• O projetista não está totalmente seguro de das conseqüências de sua decisão. Simular é de certa forma uma das abordagens mais fundamentais para a tomada de decisão.

• A simulação é especialmente útil no projeto de processos de operações muito complexas.

Projeto Ecológico

• Os projetistas devem considerar cada vez mais as questões “verdes”em seu trabalho.

• As fontes materiais usadas em um produto danificarão as florestas?

• Usarão materiais escassos? Explorarão o pobre ou usarão trabalho infantil?

• Quantidade e fontes de energia consumidas no processo;

• A quantidade e o tipo de material rejeitado que é gerado nos processos de manufatura?

• O tempo de vida do próprio produto;• O descarte do produto após sua vida útil;

Análise do ciclo de vida • Analisa todos os investimentos iniciais de

produção, o ciclo de vida, uso do produto e seu descarte final, em termos de energia total usado ( e, mais recentemente, de todos os rejeitos emitidos, como dióxido de carbono, gases sulfurosos e nitrosos, solventes orgânicos , rejeitos sólidos etc.

• As entradas e rejeitos são avaliados em cada etapa de sua produção, começando com a extração ou produção das matérias primas básicas.

Volume - Variedade

• Operações de baixo volume em geral têm em geral alta variedade de produtos e serviços.

• Volume e variedade afetam todos os aspectos do projeto

• Ex: Arquiteto ( pouca padronização).• Eletricidade ( Volume alto, variedade praticamente

inexistente).

• Modularizaçao• Envolve o projeto de sub - componentes

padronizados de um produto ou serviço, que podem ser montadas de diferentes formas.

• Esses módulos padronizados, ou sub montagens podem ser produzidos em volume maior, dessa forma reduzindo seus custos.

Projeto de Processo – Tipos de Processo

• Processos de Projeto: Lidam com produtos discretos, usualmente bastante customizados. O período de tempo de fabricação é longo. Características: Baixo volume e alta variedade. Ex: navios, produção de filmes, poço para exploração de petróleo.

• Processos de Jobbing: Também lidam com variedade muito alta e baixos volumes.

• Em processos de Jobbing cada produto deve compartilhar os recursos de operações com diversos outros.

• Ex: restauradores de móveis, alfaiates que trabalham por encomenda e a gráfica que produz ingressos para um evento social

• Processos em lotes ou bateladas: • É produzido mais de um produto por lote. Gama

mais ampla de níveis de volume e variedade do que outros tipos de processo.

• Ex: produção de alimentos congelados especiais, a produção da maior parte das roupas, etc.

• Processos de Produção em massa/seriado: • Produzem bens em alto volumes e variedade

relativamente estreita, isto é, em termos dos aspectos fundamentais do projeto do produto.

• Ex: produção de automóveis, bens duráveis como televisão, a maior parte dos processos de alimentos, como fabricantes de pizza congelada, uma fábrica de engarrafamento de cerveja, produção de CDs.

• Processos Contínuos: • Alto Volume e baixa variedade• Operam por período de tempo muito mais

longos. • Às vezes, são literalmente contínuos no sentido

de que os produtos são inseparáveis, e produzidos em um fluxo ininterrupto. Ex: Refinaria de petróleo, siderurgia.

Tipos de Processo em Operações de serviço

• Serviços Profissionais: – Alto contato;– Customização;– Ex: advogado, arquiteto, médico etc.

• Serviço de Massa: Compreendem muitas transações de clientes que envolvem tempo de contato limitado e pouca customização.

• Esses serviços em geral são predominantemente baseados em equipamentos e orientados para o produto.

• Ex: supermercado, estradas de ferro, aeroporto etc.

• Lojas de Serviços: Lojas de serviços são caracterizadas por nível de – contato como cliente;– Customização;– volume de clientes ;– Ex: Shopping, banco, hotéis.