Projetopedagogico Baixada

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO

CAMPUS BAIXADA SANTISTA

PROJETO POLÍTICO PEDAGÓGICO

NUTRIÇÃO

FISIOTERAPIA

CURSOS EDUCAÇÃO FÍSICA

TERAPIA OCUPACIONAL

PSICOLOGIA

2006



A EDUCAÇÃO INTERPROFISSIONAL NA

FORMAÇÃO EM SAÚDE

A COMPETÊNCIA PARA O TRABALHO EM EQUIPE

E PARA A INTEGRALIDADE NO CUIDADO

“Para trabalhar junto no futuro é importante

aprender junto sobre o trabalho conjunto”.



Reitor

Prof. Dr. Ulysses Fagundes Neto

Vice-Reitor

Prof. Dr. Sérgio Tufik

Coordenador de Expansão Profª. Drª. Lucila Amaral Carneiro Vianna

Pró-Reitor de Graduação

Prof. Dr. Luiz Eugênio Araújo de Moraes Mello

Pró-Reitor de Pós – Graduação e Pesquisa

Prof. Dr. Nestor Schor

Pró-Reitor de Extensão

Prof. Dr. Walter Manna Albertoni

Pró-Reitor de Administração

Prof. Dr. Sérgio Antonio Draibe

Coordenadora Administrativa

Beatriz Cândida Barbosa

Diretor Acadêmico

Prof. Dr. Nildo Alves Batista

SUMÁRIO

I - Introdução

II - A Unifesp: Aspectos Históricos, Especificidade e Abrangência

III - A Unifesp e seu Processo de Expansão: a incorporação do Campus Baixada Santista

IV - O Campus da Baixada Santista: área de abrangência

V - O Campus Baixada Santista: áreas de conhecimento

5.1 - Nutrição

5.2 - Fisioterapia

5.3 – Educação Física

5.4 - Terapia Ocupacional

5 5- Psicologia

VI – Os princípios direcionadores do Projeto Pedagógico do Campus da Baixada Santista

6.1- A indissociabilidade ensino, pesquisa e extensão

6.2 - A pesquisa como elemento impulsionador do ensino e da extensão

6.3 - A prática profissional como eixo norteador do projeto pedagógico

6.4 - A problematização do ensino a partir da prática e da pesquisa

6.5 - A interdisciplinaridade

6.6 - A postura ativa do estudante na construção do conhecimento

6.7 - A postura facilitadora/mediadora do docente no processo ensino/aprendizagem

6.8 - A integração com a comunidade

6.9 - A integração entre os diferentes níveis de ensino e pesquisa

6.10 - A dinamicidade do plano pedagógico: construção e reconstrução permanente

6.11 - A avaliação formativa como feedback do processo

6.12 - Desenvolvimento docente

VII - Objetivos gerais da Graduação

VIII - A Educação Interprofissional na Formação de Profissionais de Saúde

IX - O desenho curricular dos cursos

9.1 - Eixo: O ser humano em sua dimensão biológica

9.2 - Eixo: O ser humano em sua inserção social

9.3 - Eixo: Aproximação ao trabalho em saúde

9.4 - Eixo: Aproximação a uma prática específica em saúde

X - Planos de Ensino dos Módulos do Primeiro Ano dos Cursos

10.1 - Módulos comuns aos 5 cursos

10.2 - Módulos específicos do curso de Nutrição

10.3 - Módulos específicos do curso de Terapia Ocupacional

10.4 - Módulos específicos do curso de Educação Física

10.5 - Módulos específicos do curso de Fisioterapia

10.6 - Módulos específicos do curso de Psicologia

XI - Semana Padrão da 1a. Série

11.1 - Curso de Nutrição

11.2 - Curso de Psicologia

11.3 – Curso de Fisioterapia

11.4 - Curso de Terapia ocupacional

11.5 - Curso de Educação Física

XII - Áreas Disciplinares dos Módulos da Primeira Série

I - INTRODUÇÃO

O debate sobre o Ensino Superior, particularmente sobre a Universidade,

encontra-se na ordem do dia, nos diferentes cenários educacionais: em níveis

políticos, institucionais, científicos, em grupos docentes ou grupos discentes. A

discussão sobre a complexidade da formação de recursos humanos vem se

ampliando em decorrência das mudanças nos perfis dos diferentes profissionais,

sobretudo devido às transformações sociais contemporâneas, consequentemente,

às transformações no mundo de trabalho.

Por outro lado, as rápidas transformações sociais passam a demandar cada vez

mais da Universidade posicionamentos e respostas às inúmeras indagações e

necessidades oriundas da realidade social. Neste contexto, exigem-se,

evidentemente, novos cenários e propostas de ensino, no sentido de fomentar a

formação de profissionais fundamentada em práticas que incorporem a reflexão

contextual da realidade, mediada por um processo de ensino-aprendizagem

interativo através do qual se consolidem atitudes de autonomia, criatividade,

cientificidade, auto -aperfeiçoamento, cooperação, negociação entre outras.

É neste contexto que se insere o projeto pedagógico do Campus Baixada

Santista da Universidade Federal de São Paulo.

O Campus Baixada Santista da Universidade Federal de São Paulo/Escola

Paulista de Medicina (UNIFESP) destina -se, inicialmente, ao desenvolvimento do

ensino, pesquisa e extensão em Ciências da Saúde, procurando/mantendo a

excelência que constitui a UNIFESP em seus 70 anos de funcionamento. Este

Projeto Político Pedagógico resulta de esforços coletivos de discussão acerca dos

propósitos da Universidade Federal de São Paulo como instituição pública de

ensino e pesquisa que se relaciona intensamente com a sociedade brasileira.

O avanço do conhecimento em saúde coloca para a Universidade o desafio de,

concomitantemente ao compromisso com a produção do conhecimento biomédico

e clínico de uma forma geral, incorporar como objeto de ensino, pesquisa e

extensão outras áreas imprescindíveis para o aprofundamento da reflexão sobre

saúde. Assim, foram propostos ao MEC, a implantação dos cursos de graduação

em Nutrição, Psicologia, Fisioterapia, Terapia Ocupacional e Educação Física.

Para a elaboração desse desenho curricular trabalhou-se com 8 Comissões

específicas: 5 para os cursos (1 para cada curso), 1 para o Eixo “O Ser Humano

em sua Dimensão Biológica”, 1 para o Eixo “O Ser Humano em seu Contexto

Social” e 1 para o Eixo “Aproximação ao Trabalho em Saúde”.

Os Departamentos do Campus Central - São Paulo da UNIFESP diretamente

envolvidos com os eixos e/ou com os cursos, especialmente na proposta curricular

do primeiro ano, foram contactados e compuseram as referidas comissões.

O detalhamento do Eixo “Aproximação a uma Prática Específica em Saúde”

seguiu as especificidades de cada uma das áreas, de acordo com a legislação

vigente, em consonância com as Diretrizes Curriculares Nacionais para os

respectivos cursos.

O projeto foi inicialmente delineado com uma proposta preliminar para o primeiro

ano dos cursos a partir das Diretrizes Curriculares Nacionais para as graduações

escolhidas e foi posteriormente detalhado pelos professores contratados, em

etapa prévia ao início das atividades letivas previstas para fevereiro de 2006.

II - A UNIFESP: Aspectos Históricos, Especificidade e Abrangência

A Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), criada pela Lei n.º 8.957, de 15

de dezembro de 1994, resulta da transformação da Escola Paulista de Medicina

(EPM), fundada em 1º de junho de 1933, federalizada pela Lei n.º 2.712, de 21 de

janeiro de 1956, e transformada em estabelecimento isolado de ensino superior de

natureza autárquica pela Lei n.º 4.421 de 29 de setembro de 1964. Vinculada ao

Ministério da Educação, até 2005 era uma universidade pública que tinha por

objetivo desenvolver, em nível de excelência, atividades inter-relacionadas de

ensino, pesquisa e extensão, com ênfase no campo específico das ciências da

saúde. A partir de 2006, amplia este compromisso para outras áreas do

conhecimento humano.

A Escola Paulista de Medicina (EPM) ampliou suas atividades na área da

graduação com a criação dos cursos de Enfermagem (1939), Tecnologia

Oftálmica (1962), Ciências Biológicas - Modalidade Médica (1966) e

Fonoaudiologia (1968). Foi a pioneira na proposta de curso superior em

Tecnologia Médica com o curso de Tecnologia Oftálmica e na formação de

profissionais biomédicos com a introdução de modalidade médica na área de

Ciências Biológicas. Suas atividades de pós-graduação, com os cursos de

Residência Médica, logo se estenderam na forma dos primeiros programas de

pós-graduação stricto sensu , em 1970.

O Hospital São Paulo foi oficializado como o Hospital de Ensino da EPM sob

gestão da Sociedade Paulista para o Desenvolvimento da Medicina –SPDM,

sendo hoje o núcleo das múltiplas atividades de assistência à saúde e

atendimento à população, que se estendem por meio de seis outros pontos da

grande São Paulo e região.

A UNIFESP vem formando profissionais nas Ciências da Saúde, mas vai além:

ultrapassa os limites da graduação na formação dos recursos humanos, ao

oferecer inúmeras opções de pós-graduação (mestrado, mestrado profissional,

doutorado) e especialização nas mais diversas áreas do conhecimento em saúde.

Indissociáveis do ensino, a pesquisa e as atividades de extensão são de

comprovada excelência, com menção especial à qualidade de seus serviços de

assistência médica e de saúde em geral.

Estas atividades são desenvolvidas por docentes altamente qualificados, tendo

como resultado uma produção científica e uma prática profissional integradas e

abrangentes, que se estendem da assistência primária a procedimentos da

fronteira do conhecimento aplicado.

A prática de extensão universitária é vigorosa: constitui cursos de reciclagem e

atualização profissional para treinamento de pessoal especializado, programas

voltados para esclarecimentos da população sobre assuntos relacionados à área

da saúde, ampliando assim a sua interface de trabalho com outras regiões

geográficas.

Os programas de pós-graduação da UNIFESP estão entre os mais bem

conceituados pela CAPES. Seu corpo docente é responsável por uma das

maiores médias de produção científica por professor dentre todas as

universidades brasileiras, em suas áreas de conhecimento.

Suas atividades são exercidas na Vila Clementino, com imóveis espalhados em 38

quadras, onde se situam, além do complexo Hospital São Paulo e seus

ambulatórios, laboratórios de pesquisa e ensino modernamente equipados, salas

de aula e anfiteatros. Gerencia ainda, através de convênios, o Hospital Municipal

Vereador José Storopolli - Vila Maria, Hospital de Pirajussara, o Hospital Geral de

Diadema, Hospital das Clínicas “Luzia de Pinho Melo”, Maternidade do Embu –

“Alice Campos Mendes Machado” e o Centro de Saúde de Vila Mariana

permitindo que os alunos tenham campo para a prática do atendimento à saúde

em diversos níveis de complexidade. Em 1999 a instituição passou a administrar o

Lar Escola São Francisco e em 2000 a COLSAN (Sociedade Beneficente de

Coleta de Sangue).

A instituição mantém a TV UNIFESP, integrante do Canal Universitário de São

Paulo, primando pela disseminação de informações sobre saúde ao público

especializado e leigo em linguagem acessível. Leva ao telespectador um

panorama da área das ciências da saúde, para uma maior conscientização da

sociedade sobre educação e saúde.

Como instituição de ensino especializada em saúde, é formadora de profissionais

e de docentes para as demais universidades do país e do exterior. Possui um

quadro docente altamente qualificado, sendo este um de seus indicadores de

excelência: em dezembro de 2005, 87,6% de nossos docentes possuíam titulo de

Doutor ou superior a este.

Os cursos de graduação da Instituição têm sido classificados, pela imprensa

especializada e leiga, entre os melhores do país, tendo um índice de evasão

global nos últimos anos muito inferior à média das universidades brasileiras.

Ao lado das atividades curriculares obrigatórias, os alunos podem aprofundar-se

nos conhecimentos básicos de metodologia científica e da prática de algumas

especialidades, exercendo, opcionalmente, junto aos Departamentos e Disciplinas

da instituição, atividades de monitoria e iniciação científica, sob orientação

docente.

O ensino prático dos alunos em seus diversos níveis (internato da graduação,

residência médica, especialização e pós-graduação) é realizado no Hospital São

Paulo, Hospital Municipal Vereador José Storopolli (Hospital de Vila Maria),

Hospital Geral de Pirajussara, Hospital de Diadema e Centro de Saúde da Vila

Mariana.

Ao longo de sua existência, o exercício continuado da pesquisa, relacionada às

atividades de pós-graduação e extensão, levou a UNIFESP a ocupar lugar de

destaque na produção científica nacional e internacional, na área das ciências da

vida. Só em 2005 esse total foi de 2.710; somam-se a essas, as 262 bolsas

(CNPq) de pesquisa do Programa Institucional de Iniciação Científica – PIBIC.

A UNIFESP possui 189 grupos e 404 linhas de pesquisa cadastrados junto ao

Diretório de Grupos de Pesquisa do CNPq, com 609 orientadores em seus

programas de pós-graduação. Há, ainda, um número grande de pesquisas

desenvolvidas em nossos departamentos, coordenadas pelos docentes, onde o

financiamento é conseguido pelo prestígio destes junto a instituições de pesquisa

e órgãos de fomento nacionais e internacionais.

Recebe grande contingente de bolsas do PIBIC, do CNPq – Conselho Nacional de

Desenvolvimento Científico e Tecnológico. As bolsas concedidas para a Pós-

Graduação normalmente integram os programas da CAPES – Fundação

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior e da FAPESP –

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Alunos de

Especialização recebem ainda bolsas da FUNDAP – Fundação do

Desenvolvimento Administrativo da Secretaria de Administração do Estado de São

Paulo.

A UNIFESP não se comporta unicamente como uma escola profissional em

Ciências da Saúde, mas possui características distintas, ultrapassando os limites

da graduação na formação dos recursos humanos, ao oferecer opções de pós-

graduação – doutorado, mestrado e especialização - nas mais diversas áreas do

conhecimento em saúde.

A relação Aluno/Docente (Total de Alunos/ Total de Docentes) foi de 16,6 alunos

por docente (10.705/644) em 2005, computados os alunos dos cursos de

graduação, especialização, pós-graduação, mestrado profissionalizante,

residência médica e cursos seqüenciais. Não foram computados os alunos do

“Ensino à Distância”, face às diferenças existentes em relação ao ensino

presencial. Deve-se levar em conta as características dos cursos da área da

saúde, onde professores não podem e nem devem dar aulas a um número muito

grande de alunos em todas as séries e/ ou disciplinas, como em cursos de outras

áreas do conhecimento. Os alunos são divididos em pequenos grupos e por vezes

são assistidos individualmente, em situações onde o aprendizado se faz em

procedimentos complexos, como em uma cirurgia ou num programa de pós-

graduação, onde a atenção é personalizada.

Em 2005, 328 alunos freqüentaram os cursos seqüenciais mantidos pela

UNIFESP. Segundo a Legislação que regulamenta estes Cursos (Resolução CES

n. 1 de 27/01/99), estes não poderão ter carga horária inferior a 1.600 horas. Em

2005 os cursos foram ofertados também no campus da Baixada Santista.

Os cursos de pós-graduação da UNIFESP foram criados em 1970. O início da

pós-graduação, associado à implantação da Biblioteca Regional de Medicina

(BIREME) no mesmo campus, induziu o desenvolvimento acelerado da pesquisa

na Instituição, fazendo com que logo se projetasse, nacional e internacionalmente,

como um centro de excelência para a formação de mestres e doutores.

A instituição, em 2005, manteve em funcionamento 43 programas de pós-

graduação stricto sensu, 40 em nível de mestrado, 38 deles em nível de

doutorado. O Mestrado Profissional manteve 10 programas ativos. A grande

maioria dos programas foi credenciada entre 1973 e 1984, estando em

funcionamento há mais de vinte anos.

A atividade de pós-graduação da UNIFESP é dirigida pela Comissão de Pós-

Graduação (CPG) formada pelos coordenadores dos cursos e por um

representante dos pós-graduandos. O Presidente da CPG é o Pró-Reitor de Pós-

Graduação e Pesquisa.

Cada curso de pós-graduação mantém uma Comissão de Ensino (CEPG) formada

por parte dos professores orientadores (esse número varia de acordo com a área

específica de atuação do curso). Cabe a CEPG estabelecer os critérios de seleção

e promoção dos alunos, trancamento ou cancelamento da matrícula, indicação

dos membros das bancas de mestrado e doutorado, determinar as disciplinas

obrigatórias e optativas, além de decidir sobre outros problemas relacionados à

área específica de atuação. O Coordenador do curso, eleito pelos membros da

CEPG, tem o papel de representar o curso na CPG.

Os alunos de pós-graduação da UNIFESP, ao longo de 2005, obtiveram 774

bolsas de mestrado e doutorado das financiadoras, CAPES (500), CNPq (246) e

FAPESP (87). No mesmo ano foram defendidas e aprovadas 636 teses, 321

(50,5%) no nível de mestrado, 260 (40,9%) no nível de doutorado, e 55 (8,6%) no

nível de mestrado profissional.

Os egressos de nossos cursos de pós-graduação são absorvidos pelas melhores

Instituições do país, públicas ou privadas, e mesmo do exterior, consolidando o

treinamento de pessoal especializado pela UNIFESP e ampliando o intercâmbio

científico nacional e internacional. A UNIFESP, desta maneira, contribui na

formação do corpo docente de disciplinas ligadas à área da saúde de outras

universidades.

A instituição oferece cursos de pós-graduação lato sensu: Programa de

Residência Médica e Estágios/ Cursos de Aperfeiçoamento/ Especialização que

obedecem à resolução do Conselho Federal de Educação Nº 12/83 de 06/10/83.

O Programa de Residência Médica na UNIFESP teve início em 1960, constituindo-

se em um dos primeiros do país. Em 2005 foram mantidos 45 programas

credenciados pelo Conselho Nacional de Residência Médica, contando com 497

médicos, um aumento de 4,8% em relação ao ano de 2004. Estes profissionais

são procedentes de todas as partes do país. Em 2005, a UNIFESP inovou ao

introduzir a avaliação prática após a fase do exame teórico, onde o aluno pode

mostrar habilidades adquiridas pela experiência. A Residência Médica é,

atualmente, a maior, mais testada e melhor estruturada modalidade de formação

profissional. Seu princípio básico é o do treinamento em serviço, em tempo

integral, sob supervisão de docente ou profissional qualificado.

Desta maneira, o jovem profissional aprende o seu ofício exercendo plenamente a

atividade médica, mas sob supervisão de indivíduo mais treinado, em ambiente de

ensino e pesquisa.

Profissionais de outras áreas, principalmente os formados em ciências humanas,

tais como assistentes sociais, psicólogos, terapeutas ocupacionais, além de

nutricionistas, fisioterapeutas e enfermeiras, interessaram-se, também, por

estágios, desenvolvendo interfaces de trabalhos com projetos interdisciplinares.

Estes estágios e cursos, criados inicialmente no âmbito de ensino dos

Departamentos, se avolumaram nos últimos 10 anos.

A qualidade do ensino e da prestação de serviços em saúde oferecidos pela

UNIFESP desencadeou, pelos profissionais da área, uma enorme demanda por

cursos de aperfeiçoamento e especialização. Nos últimos anos houve uma

grande expansão no número destes cursos: em 2005 foram ofertados 235 cursos,

atingindo um total de 5.851 alunos (5.612 em Especialização e 239 em

Aperfeiçoamento).

As atividades de extensão da UNIFESP caracterizam-se por projetos

multidisciplinares de atenção primária e secundária à saúde, proporcionando aos

alunos forte contato com a realidade da estrutura de serviços e necessidades em

saúde da população. Os resultados destes trabalhos são positivos, conquistando

o apoio e incentivo do corpo docente, discente e administrativo, o que tem

motivado a Pró-Reitoria de Extensão da UNIFESP a assumir sempre novos

desafios.

Juntos, Hospital São Paulo e o Hospital da Vila Maria treinaram 300 alunos de

graduação (5ª. e 6ª. séries do curso de Medicina e 4ª. série do curso de

Enfermagem), além de 497 alunos da Residência Médica, os alunos de Pós-

Graduação lato e stricto sensu, com envolvimento direto no trato do paciente ou

em outras práticas hospitalares. Somam-se à força de trabalho docentes e

profissionais médicos contratados.

As atividades externas são normalmente iniciadas por força de convênios

celebrados com entidades filantrópicas, sem fins lucrativos, e objetivam garantir à

comunidade um atendimento médico-hospitalar digno e de excelência. Muitas das

atividades fazem parte da política extra-muros da instituição e são desenvolvidas

com recursos próprios.

Sob a coordenação da Pró-Reitoria de Extensão, 23 programas e 100 projetos de

extensão foram mantidos no ano passado. Estes programas assistenciais têm se

destacado, tendo em vista os resultados positivos para a população carente e o

público em geral.

III – A UNIFESP E SEU PROCESSO DE EXPANSÃO: a incorporação do

Campus Baixada Santista

Em resposta à demanda social e política de expansão das vagas públicas no

ensino superior e de interiorização das atividades das universidades federais, a

UNIFESP vem desenvolvendo o seu projeto de ampliação , deixando de ser uma

universidade temática para assumir a universalização de suas ações, tornando-

se, com isto, uma instituição multicampi.

Assim, o Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI) de 2005, assumiu os

seguintes objetivos:

Criação de novos cursos de Graduação, em áreas contíguas à da saúde.

Continuidade e fortalecimento da iniciativa de oferta de novas modalidades de

cursos que complementam o Ensino Médio.

Expansão da Graduação para novas áreas do conhecimento – uma nova meta-

disciplinaridade.

Expansão do escopo geográfico da UNIFESP – novos campi.

Disposições institucionais:

• Expansão do escopo da Universidade no âmbito acadêmico e geográfico,

em termos da sua capacidade em gerar conhecimentos e ensinar, produzir

ciência.

• Fortalecimento do papel da instituição no equacionamento dos problemas

locais e regionais, gerando capital humano e prestando serviços.

Propõe, assim ações integradas:

• Manutenção das atuais negociações com os governos municipais da

macro-região da cidade de São Paulo, estadual e federal, no sentido de

apoiar as ações de expansão acadêmica e geográfica da UNIFESP. -11-

• Fortalecimento da implementação do campus da Baixada Santista, ainda

em 2005.

• Promoção da expansão progressiva da capacidade de atendimento à

demanda por novas modalidades de cursos de complementação ao Ensino

Médio, inclusive em outros campi além do de São Paulo e da Baixada

Santista.

• Elaboração de um plano de expansão dos cursos de Graduação para

novas áreas do conhecimento nas chamadas áreas de Ciências Exatas e

Humanas.

• Busca por parcerias para execução de projetos que aumentem a

capacidade acadêmica do pessoal docente e discente, visando a melhoria

das condições de prevenção a doenças endêmicas, negligenciadas e

sexualmente transmissíveis no Brasil.

A expansão é tida como instrumento de fortalecimento do papel institucional

educativo da UNIFESP. Há, nesta iniciativa, a intenção de estabelecer novos loci

de ensino na macro-região que hoje ocupa, podendo, em alguns casos, avançar

para a realização de pesquisa que apresente aderência com as demandas locais

por inovação em saúde e/ou por capacitação de recursos humanos, no mesmo

nível de excelência acadêmica mantido pela UNIFESP.

Estão sendo formulados também novos cursos que permitam o aluno, após ter

concluído o ensino médio, poder ampliar seus conhecimentos ou sua qualificação

profissional, sob a perspectiva das políticas públicas de capacitação profissional e

educação. Estão sendo definidos por “campo do saber” e têm como objetivo

prático a capacitação de pessoas para atividades específicas da teia social,

definidas por demandas regionais ou locais.

Tal expansão pressupõe a criação de infra-estrutura, captação e requalificação de

recursos humanos também dispostas na Lei nº 11.091, de 12 de Janeiro de 2005,

sobre a estruturação do Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em

Educação, no âmbito das Instituições Federais de Ensino vinculadas ao Ministério

da Educação.

Da mesma forma, a UNIFESP já planejou sua expansão para novas áreas do

conhecimento. Uma vez que tem consolidada a experiência acumulada nas áreas

da saúde, faz sentido pautar a expansão universitária em novos cursos que

apresentem íntima relação com ciências biológicas e ambientais, além da

educação. Esta estratégia de expansão se mostra especialmente pertinente,

permitindo que ocorra um processo contínuo de aprendizagem institucional, à

medida que novas competências sejam progressivamente incorporadas. É um

modo de crescer e se expandir com segurança, partindo do que já é capaz de

fazer, utilizando a pletora de ativos tangíveis e intangíveis consolidados para

lograr, passo a passo, novas competências.

Na medida em que os cursos de interface forem sendo consolidados, a instituição

poderá buscar agregar, ininterruptamente, novas competências, cada vez mais

periféricas em relação àquelas que hoje apresenta. Também deve permitir

alcançar uma estrutura meta-disciplinar na qual o conhecimento, mesmo estando

organizado em disciplinas, flui por uma rede de atores que pode utilizá-lo segundo

uma lógica específica de certos contextos. Este é o caso, por exemplo, de

atividades de ensino e assistência à saúde à distância. Os discentes envolvidos

podem ser estudantes de enfermagem, medicina, engenharia biomédica,

sociólogos, cientistas políticos, etc.

A UNIFESP, núcleo difusor de competências, utiliza a base disciplinar em ciências

básicas e clínicas para, agregando capacitação em engenharia e informática,

instalar postos avançados de tele-saúde, que tanto poderão formar novos

contingentes de recursos humanos, quanto atender às populações que residem

em locais distantes do centro difusor. A partir deste exemplo é possível entender

como a organização da pesquisa e da educação baseada em projetos pode

alinhar pesquisadores de áreas que, antigamente, eram separadas em “ciências

biomédicas”, “ciências exatas” e “ciências humanas”. Equipes de tele-saúde

envolvem profissionais de diversas áreas que, interessados em políticas públicas

de melhoria das condições de vida da população, executam tanto as atividades de

assistências como a avaliação do impacto da pesquisa e da aplicação de recursos

públicos na geração de conhecimentos.

Assim, quebra-se a razão puramente informativa das disciplinas, tornando-as

pervasivas umas às outras, sem, contudo, abrir mão da formalização científica que

tal organização permite e que vem sustentando a geração de conhecimentos.

Esta “espiral” crescente de competências institucionais pode ser trilhada em pouco

tempo, sem que se coloque em risco os esforços de organização e os custos que

tal empreita pressupõe. Por isto, num primeiro momento, os novos cursos

seqüenciais estão ocupando a interface saúde-educação e os de graduação

devem procurar, inicialmente, expandir a oferta de vagas em áreas bastante

confortáveis da prática de gestão universitária. Num segundo momento, e uma vez

consolidadas as ações iniciais, será interessante alavancar esforços de criação de

cursos que envolvam as áreas de saúde e ambiente, saúde e engenharia, etc.

Também nesta direção e sentido, será então possível iniciar cursos de Graduação

em outras áreas do conhecimento.

Estratégias

Elaboração do Plano Pedagógico Institucional para os cursos de Graduação e

Seqüenciais do campus da Baixada Santista, com ênfase nosaspectos centrais

que levaram à sua criação, levando em conta as demandas por capacitação de

profissionais na interface da saúde com educação e as ciências do ambiente.

Criação de estrutura curricular que preveja a integração progressiva dos currículos

dos novos cursos de Graduação ao das disciplinas já oferecidas nos cursos do

campus de São Paulo, de modo a facilitar a inserção de egressos daqueles cursos

no sistema de pós-graduação e extensão.

Ampliação da pesquisa em Educação de Ensino Superior vis-a-vis as experiências

com o conjunto de cursos oferecidos pela UNIFESP e dos que venham a ser

criados em novas áreas do conhecimento.

Criação de um sistema de avaliação de impacto do processo de expansão das

atividades institucionais de educação no novo espectro de ações da UNIFESP,

sob as dimensões social, política e econômico-financeira”. (PDI UNIFESP, 2005)

Este processo de expansão teve seu início efetivo com o Campus Baixada

Santista, objeto deste projeto pedagógico. O cronograma de implantação deste

campus foi negociado com o poder executivo municipal da Baixada Santista e dos

demais municípios do litoral paulista, através da iniciativa da classe política local.

Assim, a prefeitura de Santos, através de convênio com duração de cinco anos,

cujo protocolo de intenções foi assinado em 16/04/2004, acordou alugar um prédio

e adaptá-lo às necessidades para o novo campus, com investimentos em

mobiliário e equipamento suficientes para início das atividades didáticas já no

segundo semestre de 2004, com o compromisso de ajudar na prospecção de

locais próprios para a sua instalação definitiva. As outras prefeituras da Baixada

Santista foram também contatadas para auxiliar no custeio dos cursos, com muito

boa aceitação.

O reitor da UNIFESP apresentou, então, ao Secretário Nelson Maculan Filho da

SESu a proposta de criação do campus e a necessidade de contratação de corpo

docente e técnico-administrativo adicional, além de recursos iniciais de custeio,

ainda não disponíveis na matriz de alocação de OCC das IFES, e de investimento.

Em 2004 foi oficializada a criação do Campus UNIFESP da Baixada Santista em

nível local e a implantação de seus primeiros cursos. Como modalidade

sequencial de formação específica, com fornecimento de diploma de nível superior

em áreas de fronteira das ciências humanas com a da saúde, foram implantados

os cursos de Educação e Comunicação em Saúde e o de Gestão em Saúde.

Em 2005 foi assinado a criação definitiva do Campus pelo Ministro da Educação.

Finalmente em dezembro de 2005 ocorreu o primeiro vestibular para os cinco

cursos de graduação: Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Psicologia, Educação

Física (Bacharelado modalidade Saúde) e Nutrição.

IV - O CAMPUS BAIXADA SANTISTA: área de abrangência

A Região Metropolitana da Baixada Santista compõe-se por nove municípios:

Santos, São Vicente, Cubatão, Bertioga, Mongaguá, Praia Grande, Guarujá,

Itanhaém e Peruíbe. Com uma delimitação territorial de 2.373 km2 têm

aproximadamente um milhão e seiscentos mil habitantes. Em relação a sua

posição no cenário produtivo apresenta um Produto Interno Bruto de 6,1 bilhões

de dólares.

A Região possui uma situação geográfica privilegiada, com a proximidade de São

Paulo, capital do Estado e com o principal porto da América Latina. Além disso,

também possui um importante centro industrial no município de Cubatão. A

localização estratégica associada a sua infra -estrutura torna-se um forte atrativo

para diferentes investimentos no espaço ultra-regional.

O Processo de desenvolvimento da Baixada Santista desencadeou-se no

final do século XIX, a partir da expansão da economia cafeeira no Estado de São

Paulo. Neste período, o porto tornou-se o maior exportador de café. Com isso,

ampliou-se as atividades terciárias como o comércio, a construção civil, bancos e

transportes.

A construção da Rodovia Anchieta, em 1947, em decorrência da expansão das

atividades relacionadas ao Porto, proporcionou também o turismo e o aumento da

população urbana.

A década de 50 do século XX foi marcada por grande expansão imobiliária e

verticalização da orla marítima associadas a atividade do turismo. Também neste

período iniciou-se o processo de industrialização do município de Cubatão. Esses

processos desencadearam a ocupação de morros, encostas, áreas de riscos,

mangues, por populações associadas aos processos migratórios desencadeados

pelo modelo econômico deste período de trabalho.

Dessa forma, a Região intensificou suas atividades portuárias e também as

atividades turísticas, tornando-se uma referência importante de lazer no Estado,

proporcionando uma ampliação significativa do setor terciário.

Demografia Bertioga Cubatão Guarujá Itanhaém Mongaguá Peruíbe

Praia

Grande Santos

São

Vicente

População

censitária 30.039 108.309 264.812 71.995 35.098 51.451 193.582 417.983 303.551

Crescimento

anual (tgca) 11,40 1,95 2,62 5,13 7,11 5,19 5,17 0,01 1,38

População

flutuante

estimada 200.000 120.000 740.000 220.000 135.500 300.000 1.000.000 412.000 600.000

População

total estimada 45.846 116.841 293.083 87.589 45.929 62.725 235.840 418.217 320.298

Taxa de

urbanização 97,1 99,4 99,9 98,8 99,6 97,9 100,0 99,5 99,9

Densidade

demográfica 95 789 2.139 151 340 191 1.626 1.543 2.194

Esperança de

vida ao nascer 69,9 68,3 69,9 69,7 69,0 69,7 70,4 72,3 69,9

Eleitores 22.885 81.550 176.038 49.413 24.095 35.260 120.919 335.023 199.147

A Região Metropolitana da Baixada Santista apresenta, atualmente, uma malha

rodoviária composta pela Rodovia Anchieta, a Rodovia Imigrantes, Rio-Santos,

Padre Manoel da Nóbrega, Rodovia Ariovaldo Almeida Viaia. Esta malha

rodoviária possibilita o acesso inter-metropolitano e também uma integração a

capital e o interior paulista potencializando o escoamento de mercadorias do Porto

e, ao mesmo tempo, o turismo regional.

Nesse sentido, torna-se um espaço de destino de significativa população flutuante

reforçando as atividades econômicas do setor de serviços direcionados para o

turismo.

A população residente é de 1.475.659 (IBGE 2000) e a população flutuante é de

3.727.5000 (Agem 2000) nos períodos de alta e baixa temporada.

Entre a população residente estima-se 19,8% de moradores em favelas,

moradores de cortiços e moradores de rua.

Mapeamento dos Moradores em Situação de Exclusão Social

Municípios

Nº

Habitantes

IBGE Domicílios

Inadequados

IBGE Aglomerados subnormais

Prefeitura Municipal

Estimativa da população em áreas de pobreza – Grão do

Trigo

Santos 417.975 12,5% 22.612 Moradores de

rua 528

Aglomerados Subnormais

37.612

Cortiços

14.500

Total 52.640

S. Vicente 303.551 27,3% 39.112 - 39.112

Guarujá 264.812 44,6% 86.356 100.190 86.356

Peruíbe 51.237 24,4% - - 12.037

Praia

Grande

193.582 22,8% 2.973 - 15.000

Itanhaém 71.694 25,9% - - 18.566

Bertioga 29.771 45,0% - - 11.545

Mongaguá 34.897 27,9% - - 9.736

Cubatão 108.135 44,4% 47.174 - 47.174

Total 1.475.654 - 198.227 - 292.166

Saúde

A Região Metropolitana conta com uma rede hospitalar pública, ligada ao SUS,

com 15 hospitais, 9 públicos e 6 filantrópicos.A distribuição dos hospitais ligados

ao SUS concentra-se a maior parte no Município de Santos.

Hospitais Municípios

Natureza Bertioga Cubatão

Guarujá São Vicente

Santos Mongagua Peruibe Praia Grande

Itanhaém Totais

Públicos 1 1 1 0 2 1 1 1 1 9 - Federal - 0 0 0 0 0 0 0 0 - - Estadual - 0 0 0 1 0 0 0 0 1 - Municipal 1 1 1 0 1 1 1 1 1 8 Privados - 0 1 1 3 0 0 1 0 6 - Contratados - 0 0 0 0 0 0 0 0 - -Filantrópicos - 0 1 1 3 0 0 1 0 6 - Sindicato - 0 0 0 0 0 0 0 0 - -Universitários - 0 0 0 0 0 0 0 0 - - Ensino - 0 0 0 0 0 0 0 0 - - Pesquisa - 0 0 0 0 0 0 0 0 - - Privados - 0 0 0 0 0 0 0 0 - Total 1 1 2 1 5 1 1 2 1 15

A rede conta com 2.363 leitos, dos quais 68% pertencem a prestadores privados

filantrópicos, com destaque para a Santa Casa de Misericórdia de Santos que tem

898 leitos contratados e que centraliza os procedimentos de alta complexidade.

Número de Leitos Hospitalares da Região Metropolitana,

por natureza do prestador

Natureza dos leitos Totais Públicos 747 - Federal - - Estadual 239 - Municipal 508 Privados 1.616 - Contratados - - Filantrópicos 1.616 - Sindicato - Universitários - - Ensino - - Pesquisa - - Privados - Total 2.363

Esta rede hospitalar realizou no ano de 2004 aproximadamente 80 mil

internações, com destaque para as áreas de Cirurgia, Obstetrícia e Clinica

Médica.

Número de Internações da Região Metropolitana por Especialidade no ano de 2004 Clínica cirúrgica 22.088 Obstetrícia 21.769 Clínica médica 23.682 Cuidados prolongados (Crônicos) - Psiquiatria 366 Tisiologia 178 Pediatria 11.380 Reabilitação 1 Psiquiatria - hospital dia 172 Total 79.636

A rede de serviços ambulatoriais conta com uma variada gama de

serviços com 274 unidades distintas na Região, com aproximadamente um terço

concentrado na cidade de Santos.

Unidades Ambulatoriais da Região Metropolitana

Tipo de Unidade Totais

Posto de Saúde 9

Centro de Saúde 83

Policlínica 11

Ambulatório de Unidade Hospitalar Geral 13

Ambulatório de Unidade Hospitalar Especializada 3

Unidade Mista 4

Pronto Socorro Geral 9

Pronto Socorro Especializado 4

Consultório -

Unidade Móvel Fluvial/Marítima -

Clínica Especializada 24

Centro/Núcleo de Atenção Psicossocial 13

Centro/Núcleo de Reabilitação 12

Outros Serviços Auxiliares de Diagnose e Terapia 36

Unid. Móvel Terrestre p/Atend. Médico/Odontológico 2

Unid.Móvel Terr.Prog.Enfrent.às Emergênc.e Traumas -

Farmácia para Dispensação de Medicamentos -

Unidade de Saúde da Família 15

Centro Alta Complexidade em Oncologia III -

Centro Alta Complexidade em Oncologia II -

Unidades de Vigilância Sanitária 8

Unidades não Especificadas 28

Outros códigos -

Total 274

Os gastos do setor público com a saúde na Região no ano de 2003 foram da ordem de trezentos e setenta e cinco milhões de reais, com um per capita de R$263,54, (aproximadamente cem dólares) valor muito baixo em relação à re nda per capita da Região.

Dados e Indicadores Financeiros (2003) Totais e médias Despesa total com saúde por habitante (R$) 263,54 Despesa com recursos próprios por habitante 201,74 Transferências SUS por habitante 61,79 % despesa com pessoal/despesa total 64,14 % despesa com investimentos/despesa total 3,53 % transferências SUS/despesa total com saúde 26,02 % de recursos próprios aplicados em saúde (EC 29) 20,73 % despesa com serv. terceiros - pessoa jurídica /despesa total 19,18 Despesa total com saúde 375.147.241,46 Despesa com recursos próprios 272.653.032,50 Receita de impostos e transferências constitucionais legais 1.370.906.581,90 Transferências SUS 102.494.208,96 Despesa com pessoal 222.567.001,20

EDUCAÇÂO: Ensino Superior na Baixada Santista

No contexto do ensino superior da Região Metropolitana da Baixada Santista, a

Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP-, representa expressivo aumento

qualitativo na região. A presença desta universidade pública na Baixada Santista

com predominância do ensino superior privado modifica o cenário do contexto

regional em relação ás décadas anteriores. Conforme pode-se observar no

próximo gráfico. Evolução das matrículas no ensino superior, o aumento do

número de matrículas, desde 1996, acompanha a expansão do ensino superior

privado da região.

A Associação dos Docentes da Universidade de São Paulo apresentou um

levantamento com a posição do ensino público da Baixada Santista em 2001,

demonstrando uma representação percentual de 0,4%. Em 2002, a Universidade

do Estado de São Paulo – UNESP, implantou-se no município de São Vicente

com o curso de Ciências Biológicas, oferecendo 40 vagas. Com isso, ampliou-se

de forma modesta as vagas do ensino público na Região.

O contexto regional do ensino superior na Baixada Santista caracteriza-se pelo

ensino privado, com cinco universidades, sendo quatro universidades privadas:

Universidade Santa Cecília (UNISANTA), Universidade Metropolitana de Santos

(UNIMES), Universidade Paulista (UNIP), Universidade de Ribeirão Preto

(UNAERP); e uma comunitária, Universidade Católica de Santos (UNISANTOS).

O ensino público representado na Região pela Faculdade de Tecnologia_

Baixada Santista, FATEC-BS e UNESP, recebe a partir da implantação da

UNIFESP um acréscimo significativo de cursos: Educação Física, Fisioterapia,

Nutrição, Psicologia e Terapia Ocupacional.

Embora já houvessem esses cursos na Região, oferecidos por escolas privadas,

a implantação de universidade pública traz grande diferencial qualitativo na

educação regional.

Instituição de Ensino Superior Cidade

Organização

Acadêmica

Categoria

Administrativa

CENTRO UNIVERSITÁRIO LUSÍADA - UNILUS SANTOS

Centro

Universitário Privada

• CENTRO UNIVERSITÁRIO MONTE SERRAT -

UNIMONTE SANTOS

Centro

Universitário Privada

• Escola Superior de Administração, Marketing e

Comunicação de Santos - ESAMC Santos SANTOS

Instituto Superior

ou Escola

Superior

Privada

• Escola Superior de Computação e Tecnologias

da Informação - SANTOS

Instituto Superior

ou Escola

Superior

Privada

• Faculdade de Administração do Centro

Educacional de Santos - Faad SANTOS Faculdade Privada

ü FACULDADE DE TECNOLOGIA DA

BAIXADA SANTISTA - FATEC-BS SANTOS

Faculdade de

Tecnologia Estadual

ü Faculdade São Paulo de Santos - SANTOS Faculdade Privada

ü UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SANTOS

- UNISANTOS SANTOS Universidade Privada

ü UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE

SANTOS - UNIMES SANTOS Universidade Privada

ü UNIVERSIDADE SANTA CECÍLIA –

UNISANTA SANTOS Universidade

Privada

ü Faculdade de Tecnologia de São Vicente -

FATEF

SAO

VICENTE

Faculdade Privada

ü Faculdade Integração - FAISV SAO

VICENTE

Faculdade Privada

ü Universidade do Estado de São Paulo SAO

VICENTE

Faculdade Publica

ü FACULDADE DE EDUCAÇÃO CIÊNCIAS

E LETRAS DON DOMÊNICO – FECLE

GUARUJÁ Faculdade Privada

ü Faculdade do Guarujá – FaG GUARUJÁ Faculdade Privada

ü Instituto Superior de Educação Don

Domênico - IDON

GUARUJÁ Instituto

Superior ou

Escola

Superior

Privada

Faculdade Alfa PRAIA

GRANDE

Faculdade Privada

Faculdade do Litoral Sul Paulista - FALS PRAIA GRANDE

Faculdade Privada

V - O CAMPUS BAIXADA SANTISTA: áreas de conhecimento

O Campus Baixada Santista inicia suas atividades mantendo a especificidade e a

experiência da UNIFESP com a área da saúde. Assim, foram propostos ao MEC,

os cursos de graduação em Nutrição, Psicologia, Fisioterapia, Terapia

Ocupacional e Educação Física.

5.1 - NUTRIÇÃO

O curso de Nutrição, seguindo o movimento de mudança na educação superior

de profissionais de saúde e as Diretrizes Curriculares Nacionais para

graduação desses profissionais, pretende formar: nutricionista generalista,

humanista e crítico voltado para as necessidades de saúde da população, com

conhecimento amplo e sólido de todas as etapas e das dimensões que

envolvem o processo de alimentação e nutrição humana, tanto no indivíduo

como em grupos populacionais, sadios e enfermos, buscando a promoção,

prevenção, manutenção, recuperação e reabilitação da saúde. Ao concluir o

curso deverá ser capaz de:

• refletir sobre a realidade econômica, política, social e cultural brasileira;

• atuar, pautado em princípios éticos, nos diferentes campos vinculados à

alimentação e nutrição humana desenvolvendo ações de assistência, de

educação, de coordenação e de planejamento e gestão;

• utilizar a metodologia científica na aquisição e produção do conhecimento;

• trabalhar em equipe de nutrição e equipe interprofissional, realizando a

interação com outros profissionais e aprimorar e aperfeiçoar continuamente

sua formação.

Compromete-se, assim, com a formação de um Nutricionista , “profissional de

saúde, que, atendendo aos princípios da ciência da Nutrição, tem como função

contribuir para a saúde dos indivíduos e da coletividade” (1), com atuação

regulamentada e fiscalizada a partir dos Conselhos Federal e Regionais de

Nutrição. O seu trabalho estará estritamente vinculado ao processo de

alimentação e nutrição humana, nas suas múltiplas dimensões e em seus

diferentes espaços.

Atuará na atenção nutricional e alimentar de indivíduos e coletividades, sadios

e enfermos, nos diferentes níveis de atenção à saúde (Unidades Básicas de

Saúde; Ambulatórios de Especialidades e Hospitais, públicos e privados;

Unidades de Vigilância à Saúde) e, ainda, em outros cenários tais como:

escolas, creches, restaurantes comerciais, hotéis, academias esportivas,

indústria de alimentos, entre outros. Nesses espaços desenvolverá,

isoladamente ou de forma integrada e/ou articulada, as atividades de

planejamento, gestão, execução, coordenação e avaliação das ações

relacionadas à alimentação e nutrição.

Terá, também, como espaço de trabalho as escolas de formação dos

nutricionistas, técnicos em nutrição e demais profissionais de saúde, tanto na

educação superior quanto no ensino médio e técnico, onde será o responsável

pelo desenvolvimento de matérias/conteúdos de nutrição.

O curso tem a duração de quatro anos, ocorre em tempo integral e oferece,

neste primeiro ano de funcionamento, 40 vagas.

5.2 – FISIOTERAPIA

O curso de graduação em Fisioterapia, seguindo as Diretrizes para a formação

de fisioterapeutas do Conselho Nacional de Educação, se compromete com

uma “formação generalista, humanista, crítica e reflexiva, capacitado a atuar

em todos os níveis de atenção à saúde, com base no rigor científico e

intelectual”. (1)Resolução Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) No. 334/2004 – Dispõe sobre o Código de

Ética do Nutricionista e dá outras providências. -26-

O curso tem por objetivo capacitar o futuro profissional para o exercício de

competências e habilidades gerais de atenção à saúde, tomada de decisão,

liderança, gestão e empreendedorismo e educação permanente relacionados

à prática da Fisioterapia. Assim, objetiva preparar o aluno para ações de

prevenção, promoção, proteção e reabilitação, tanto individual como coletiva,

com alto padrão de qualidade e princípios éticos e de responsabilidade

profissional.

Espera-se que o egresso dos cursos tenha uma formação profissional em

saúde que o torne apto para o trabalho em equipe interprofissional, com

ênfase na integralidade no cuidado ao paciente. Por outro lado, esse egresso

deve ter uma formação técnico-científica e humana de excelência na área

específica de atuação da Fisioterapia.

A Fisioterapia, de acordo com a WCPT (World Confederation for Physical

Therapy), presta serviços a pessoas e populações com o fim de desenvolver,

manter e restaurar o movimento e a capacidade funcional em todos os ciclos

da vida, no contexto da promoção, prevenção, tratamento e reabilitação. Inclui

a prestação de serviços em circunstâncias em que o movimento e a função

estão ameaçados pelo processo de envelhecimento, por lesão ou por doença.

A Fisioterapia interage com o modelo de funcionalidade e incapacidade, sendo

um serviço exclusivamente prestado pelo fisioterapeuta.

O campo de atuação do fisioterapeuta é essencial ao sistema de saúde

vigente e regionalizado. Pode atuar independentemente de outros profissionais

de saúde e também no contexto de programas e projetos interdisciplinares de

reabilitação, com o objetivo de restaurar a função e melhorar a qualidade de

vida, em pessoas com perdas ou alterações de movimento.



-27-

5.3 – EDUCAÇÃO FÍSICA – Bacharelado modalidade Saúde

O Curso de Educação Física tem como pressuposto acadêmico a formação

de profissionais qualificados para serviços em saúde da população, quer na

prevenção ou no controle de doenças, entre estas as crônicas degenerativas,

como a hipertensão, as doenças cardiovasculares, o diabetes, a desnutrição,

a obesidade. As alterações imunológicas, psicobiológicas, distúrbios do sono

e transtornos do humor. Na mesma temática se inclui ainda a preparação dos

futuros profissionais para o atend imento às pessoas com necessidades

especiais, entre estes, os deficientes físicos e os lesados medulares.

O Curso está planejado numa concepção modular de currículo, procurando

integrar conteúdos / disciplinas em eixos e módulos interdisciplinares. Nesse

sentido, prioriza a adoção de metodologias problematizadoras para o ensino,

a inserção de novas tecnologias de informação e comunicação, o estímulo a

uma postura ativa do aluno na construção do conhecimento e a iniciação

científica.

O eixo específico do curso aborda: esportes individuais e coletivos para

populações saudáveis e com necessidades especiais, crescimento e

desenvolvimento, medidas e avaliações, nutrição e exercício, fisiologia do

exercício, cinesiologia, biomecânica, esportes complementares, te rceira idade

e exercício, distúrbios respiratórios e exercício, distúrbios cardiovasculares e

exercício, síndrome metabólica e exercício, sistema imunológico e exercício,

alterações traumato-ortopédicas e exercício, obesidade e exercício, prescrição

do treinamento para portadores de necessidades especiais, estágios

supervisionados, confecção de monografias.

Desta forma, o futuro profissional do Curso de Educação Física com

aprofundamento em Saúde terá subsídios teóricos e práticos para atuação em

diferentes situações, visando o controle e a prevenção de doenças, por meio

do exercício como forma terapêutica. Isto possibilitará o engajamento destes

profissionais em equipes interdisciplinares de saúde em hospitais, clínicas,

SUS, entre outros.



5.4 – TERAPIA OCUPACIONAL

O curso de Terapia Ocupacional tem por objetivo capacitar o futuro

profissional para o exercício de competências e habilidades gerais de atenção

à saúde, tomada de decisão, liderança, gestão e empreendedorismo e

educação permanente relacionados à prática da Terapia Ocupacional. Está

centrado nos aspectos físicos, psíquicos e sociais da atividade humana. Visa à

formação de um profissional generalista, com conhecimentos nas áreas

biológicas e humanas, além de áreas específicas indispensáveis ao pleno

desenvolvimento da função do Terapeuta Ocupacional.

A Terapia Ocupacional prevê ações nas esferas preventiva, curativa e

reabilitadora, com ênfase no enfoque biopsicossocial, voltado ao atendimento

de uma clientela cujas atividades de vida encontram-se prejudicadas por

disfunções orgânicas, psicológicas e/ou sociais. A regulamentação da

profissão consta do Decreto -Lei 938/69- publicado no DOU de 14/10/1969, Lei

N°6316/75.

-29-

O terapeuta Ocupacional é o profissional que terá a competência para habilitar

e/ou reabilitar, a partir das próprias atividades do cotidiano, os indivíduos com

necessidades particulares e especiais. É o profissional que terá a capacidade

de estudar, discutir e propor condições para uma qualidade de vida digna dos

indivíduos, dentro de preceitos éticos, morais e sociais justos.

As atribuições profissionais do terapeuta ocupacional inclui: elaboração de

diagnóstico e avaliação terapêutica ocupacional, desenvolvimento dos

objetivos e planos de tratamento a partir de metodologias e técnicas próprias,

execução de atos privativos: análise da atividade, realização das AVD, AVP,

AVT, AVL, órteses, próteses, adaptações e dispositivos de auxílio, intervenção

sobre o ambiente. (CREFITO 3).

O campo de atuação do Terapeuta Ocupacional abrange : Hospitais gerais e

especializados, Clínicas, Consultórios, Centros de reabilitação, Empresas,

Centros de saúde, Instituições Geriátricas, Centros de Convivência,

Instituições penais, Creches, Escolas e Clínicas Especializadas, Institutos de

Pesquisas, Magistério superior, Consultoria e Assessoria.

O eixo específico do curso aborda os fundamentos e aspectos históricos da

Terapia Ocupacional, atividades do desenvolvimento humano, recursos

terapêuticos, cinesiologia, tecnologia assistiva, fundamentos dos sistemas

orgânicos da cirurgia e da saúde mental, abordagens grupais, Terapia

Ocupacional aplicada às disfunções orgânicas gerais e específicas

(Neurologia, Ortopedia, Reumatologia, Psiquiatria, Cardiologia, Oncologia,

dentre outras). No último ano do Curso, o aluno passa por estágios de

treinamento prático em serviços.



5.5 – PSICOLOGIA

O curso de Psicologia articula Saúde, Clinica e Intervenção como três termos

indissociáveis que a Psicologia deve problematizar. É enfatizada a interação

entre fenômenos biológicos, humanos e sociais, objetivando uma visão de

saúde integral.

Tem como objetivo a formação de profissionais que atuem em nossa

sociedade na perspectiva da promoção de saúde e contribuam para o

desenvolvimento dessa área científica, no nível teórico e no nível de suas

possibilidades de aplicação prática.

A preocupação com uma sólida formação científica e com a possibilidade do

aluno vir a contribuir para o desenvolvimento da Psicologia como área de

conhecimento científico se concretiza, por exemplo, na definição das

competências e habilidades do núcleo comum da formação deste curso.

Esta definição é ancorada na concepção de que a iniciação científica

desenvolve uma postura crítica sobre o conhecimento disponível e uma

atitude flexível ao gerar capacidade de análise e ajustamento a diferentes

contextos e problemas.

As competências e habilidades que configuram o perfil do psicólogo refletem a

visão de prática profissional como necessariamente alicerçada em

conhecimentos científicos e em uma postura de pesquisa.O objetivo deste

curso é a formação de profissionais que possam atuar na perspectiva da

promoção de saúde e contribuir para o desenvolvimento dessa área, no

âmbito teórico e prático.

O currículo abrange as diferentes teorias e áreas de conhecimento da

Psicologia, bem como os diferentes métodos de investigação e pesquisa que

contribuem para a produção de conhecimento na área.

O eixo específico habilita o aluno a compreender a História e Epistemologia da

Psicologia, Ciclos de vida, Psicologia Social e do Trabalho, Psicologia

Institucional, Teorias e Práticas em Psicologia, Técnicas de Avaliação

Psicológica, Prevenção e Promoção em Psicologia e Saúde, Pesquisa em

Psicologia e Saúde, Ética em Psicologia, Estudos de Grupo e Técnicas

Psicoterápicas.

O curso tem a duração de cinco anos, ocorre em tempo integral e oferece,


VI - OS PRINCÍPIOS DIRECIONADORES DO PROJETO PEDAGÓGICO

DO CAMPUS BAIXADA SANTISTA

O Relatório para a UNESCO da Comissão Internacional sobre Educação para o

Século XXI (Delors, 1996:77) aponta que, “para poder dar resposta ao conjunto de

suas missões, a educação deve organizar-se à volta de quatro aprendizagens

fundamentais que, ao longo de toda a vida, serão de algum modo, para cada

indivíduo, os pilares do conhecimento: aprender a conhecer, isto é, adquirir os

instrumentos da compreensão; aprender a fazer, para poder agir sobre o meio

envolvente; aprender a viver juntos, a fim de participar e cooperar com os outros

em todas as atividades humanas; finalmente, aprender a ser, via essencial que

integra os três precedentes.”

Partindo destas recomendações, o Projeto Pedagógico do campus Baixada

Santista da Universidade Federal de São Paulo assume os seguintes princípios

direcionadores:

6.1- A indissociabilidade ensino, pesquisa e extensão

Como os três pilares da Universidade, o ensino em seus diferentes níveis, a

pesquisa e a extensão devem ser vistas como indissociáveis e

interdependentes. Da mesma forma que o ensino está presente na formação

do pesquisador e nas atividades extensionistas da Universidade, a pesquisa

encontra na extensão e no próprio ensino, campos fecundos de investigação.

Por outro lado, as atividades de extensão possibilitam novas dimensões do

processo formativo da Universidade, aproximando os estudantes da realidade

local e regional da área de abrangência da Universidade e alimentando os

projetos de pesquisa e construção de novos conhecimentos.

6.2 - A pesquisa como elemento impulsionador do ensino e da extensão

Diante do processo de avaliação e reestruturação em que se encontra o ensino

superior no Brasil neste momento de implantação das Diretrizes Curriculares

onde se espera um perfil de aluno mais ativo, questionador e construtor de seu

próprio conhecimento, a pesquisa toma papel de destaque no processo de

formação do profissional.

De acordo com o Fórum de Pró-Reitores de Graduação das Universidades

Brasileiras de 2000, “a pesquisa, compreendida como processo formador, é

elemento constitutivo e fundamental do processo de aprender a

aprender/aprendendo, portanto prevalente nos vários momentos curriculares.

Para Minayo, é a pesquisa que alimenta a atividade de ensino e a atualiza

frente à realidade do mundo.

6.3 - A prática profissional como eixo norteador do projeto pedagógico

Apreender a prática como estruturante significa construir um referencial

orientador diferenciado para as decisões pedagógicas: pensar sobre o que foi

realizado representa interrogar a própria ação, os interesses e expectativas

dos alunos e as condições institucionais e sociais. Neste sentido, a reflexão

“jamais é inteiramente solitária. Ela se apoia em conversas informais,

momentos organizados de profissionalização interativa”. (Perrenoud, 1999:11).

Nesse sentido, insere-se a discussão sobre a prática como eixo estruturante

para o processo de ensino -aprendizagem: no processo de construção de

conhecimento a prática necessita ser reconhecida como eixo a partir do qual

se identifica, questiona, teoriza e investiga os problemas emergentes no

cotidiano da formação. A prática não se reduz a eventos empíricos ou

ilustrações pontuais. Lida-se com a realidade e dela se retira os elementos que

conferirão significado e direção às aprendizagens.

Estrutura curricular, conteúdos e estratégias de ensino-aprendizagem

alicerçadas na prática, na forma em que esta se dá no contexto real das

profissões, possibilita que o processo de construção do conhecimento ocorra

contextualizado ao futuro exercício profissional, reduzindo as dicotomias

teoria/prática e básico/profissional.

Em contraposição a modelos tradicionais, a prática profissional será exercitada

pelo aluno desde o início dos cursos, atuando como elemento problematizador

para a busca do conhecimento necessário para o exercício desta prática.

Possibilitará assim um reconhecimento, pelo aluno, da necessidade dos

conteúdos escolhidos para compor a estrutura curricular, especialmente dos

cursos de graduação.

6.4 - A problematização do ensino a partir da prática e da pesquisa

As metodologias problematizadoras expressam princípios que envolvem

assunção da realidade como ponto de partida e chegada da produção do

conhecimento, procurando entender os conteúdos já sistematizados como

referenciais importantes para a busca de novas relações. Encontra nas

formulações de Paulo Freire um sentido de inserção crítica na realidade para

dela retirar os elementos que conferirão significado e direção às

aprendizagens.

As dimensões problematizadoras procuram constituir mudanças significativas

na forma de conceber e concretizar a formação de profissionais, configurando

uma atitude propositiva frente aos desafios contemporâneos. Assumem a

construção do conhecimento como traço definidor da apropriação de

informações e explicação da realidade.

6.5 - A interdisciplinaridade

O desenvolvimento da tecnologia e da ciência em vários campos disciplinares

articulado com a crescente complexidade e o avanço significativo com que

novas informações são produzidas, trazem o desafio da integração das

disciplinas. Neste contexto, emerge do conceito de interdisciplinaridade, situada

nos anos 70.

Na diversidade que marca as conceituações e práticas interdisciplinares, é

possível identificar pontos comuns: o sentido de relação, a valorização da

história dos diferentes sujeitos/disciplinas envolvidas, o movimento de

questionamento e dúvida, a busca por caminhos novos na superação de

problemas colocados no cotidiano, a ênfase no trabalho coletivo e na parceria e

o respeito pelas diferenças. É possível, assim, pensar que a

interdisciplinaridade constitui-se em um dos caminhos para que áreas

científicas delimitadas e separadas encontrem-se e produzam novas

possibilidades.

Assumimos que a ênfase interdisciplinar favorece o redimensionamento das

relações entre diferentes conteúdos, contribuindo para que a fragmentação dos

conhecimentos possa ser superada. Integrar também implica pensar em novas

interações no trabalho em equipe multiprofissional, configurando trocas de

experiências e saberes numa postura de respeito à diversidade, cooperação

para efetivar práticas transformadoras, parcerias na construção de projetos e

exercício permanente do diálogo.

Nessa reconstrução, importante frisar o lugar fundamental das disciplinas: o

espaço inter exige a existência de campos específicos que em movimentos de

troca possam estabelecer novos conhecimentos. Assim, a ênfase

interdisciplinar demanda não a diluição das disciplinas, mas o reconhecimento

da interdependência entre áreas rigorosas e cientificamente relevantes.

(Lenoir,1998; Fourez, 2001)

6.6 - A postura ativa do estudante na construção do conhecimento

Parte-se da premissa de que a aprendizagem implica em redes de saberes e

experiências que são apropriadas e ampliadas pelos estudantes em suas

relações com os diferentes tipos de informações. Aprender é, também, poder

mudar, agregar, consolidar, romper, manter conceitos e comportamentos que

vão sendo (re) construídos nas interações sociais.

A aprendizagem pode ser, assim, entendida como processo de construção de

conhecimento em que o aluno edifica suas relações e intersecções na interação

com os outros alunos, professores, fóruns de discussão, pesquisadores.

6.7 –A postura facilitadora/mediadora do docente no processo ensino/

aprendizagem

Entende-se que as transformações sociais exigem um diálogo com as

propostas pedagógicas, onde o professor assume um lugar de mediador no

processo de formação do profissional, estruturando cenários de aprendizagem

que sejam significativos e problematizadores da prática profissional (Brew e

Boud, 1998; Harden e Crosby 2000).

O docente deve desenvolver, nesse enfoque, ações de ensino que incidem nas

dimensões ativas e interativas dos alunos, discutindo e orientando-os nos

caminhos de busca, escolha e análise das informações, contribuindo para que

sejam desenvolvidos estilos e estratégias de estudo, pesquisa e socialização do

que foi apreendido. Insere-se, ainda, o esforço em propiciar situações de

aprendizagem que sejam mobilizadoras da produção coletiva do conhecimento.

Assumir diferentes papéis requer um envolvimento com a elaboração do

planejamento, tendo clareza dos objetivos a serem buscados e discutindo a

função social e científica das informações/conteúdos privilegiados. Essa postura

implica, também, na escolha de estratégias metodológicas que priorizem a

-37-

participação, interação e construção de conhecimentos.

Nesse cenário, mediar não equivale a abandonar a transmissão das

informações, mas antes construir uma nova relação com o conteúdo/assunto

abordado, reconhecendo que o contexto da informação, a proximidade com o

cotidiano, a aplicação prática, a valorização do que o aluno já sabe, as

conexões entre as diversas disciplinas, ampliam as possibilidades de formar

numa perspectiva de construção do conhecimento

6.8 - A integração com a comunidade

A aproximação entre a universidade, as comunidades regionais e o Sistema

Único de Saúde (SUS) deve funcionar como um meio de aproximar a formação

do aluno às realidades, nacional e regional, de saúde e de trabalho. A

percepção da multi causalidade dos processos mórbidos, sejam físicos, mentais

ou sociais, tanto individuais como coletivos, demanda novos cenários para o

ensino-aprendizagem na área da saúde. Neste sentido, a integração do ensino

com os serviços visa uma melhor organização da prática docente assistencial,

nos vários níveis de atenção à saúde. Nesta perspectiva, supera a simples

utilização da rede de serviços como campo de ensino mas supõe uma re -

elaboração da articulação teoria-prática, ensino-aprendizagem-trabalho e,

fundamentalmente, uma reconfiguração do contrato social da própria

universidade.

6.9 - A integração entre os diferentes níveis de ensino e pesquisa

A convivência entre as atividades de graduação, pós-graduação e residência

médica, bem como das interfaces e interdependências que existem entre estes

três momentos de ensino é um princípio deste PPI. Reconhece-se a

necessidade de não haja uma monopolização dos interesses docentes e dos

recursos infraestruturais/fomento em um espaço formativo ou de pesquisa em

detrimento de outros, evitando secundarizar e ou marginalizar, especialmente, o

-38-

ensino da graduação.

6.10 - A dinamicidade do plano pedagógico: construção e reconstrução

permanente

Identifica-se, ainda, a necessidade de que o Projeto Pedagógico seja objeto de

estudo pelo docente e pela Instituição, produzindo-se um conhecimento sobre

sua importância no desenvolvimento do PPI e construindo alternativas de lidar

com as dificuldades e entraves que emergem em todo o processo

transformador.

Para isto, é necessária uma ampliação do conceito de currículo como uma

construção social que se elabora no cotidiano das relações institucionais,

podendo ser analisado como: função social, refletida na relação escola-

sociedade; projeto ou plano educativo; campo prático que permite analisar a

realidade dos processos educativos dotando-os de conteúdo e território de

práticas diversas; espaço de articulação entre a teoria e a prática e objeto de

estudo e investigação.

6.11 - A avaliação formativa como feedback do processo

A avaliação deve subsidiar todo o processo de formação, fundamentando

novas decisões, direcionando os destinos do planejamento e reorientando-o

caso esteja se desviando. Dentro da visão de que aprender é construir o

próprio conhecimento, a avaliação assume dimensões mais abrangentes.

Conforme Luckesi (1998), “o ato de avaliar por sua constituição mesmo, não se

destina a julgamento “definitivo” sobre uma coisa, pessoa ou situação, pois

que não é um ato seletivo. A avaliação se destina ao diagnóstico e, por isso

mesmo, à inclusão, destina-se à melhoria do ciclo de vida”.

Assim, deve ser um mecanismo constante de retroalimentação, visando a

melhoria do processo de construção ativa do conhecimento por parte de

gestores, professores, alunos e funcionários técnico-administrativos.

6.12 - Desenvolvimento docente

Pensar em novos papéis para o docente exige projetar espaços de formação

dos professores que sejam norteados pela valorização da prática cotidiana,

privilegiando os saberes que os professores já construíram sobre o seu

trabalho assistencial e educativo e desenvolvendo possibilidades de refletir

sobre a própria prática, identificando avanços, zonas de dificuldades e nós

críticos na relação ensino-aprendizagem, bem como formulando, em parceria

com outros colegas, caminhos de transformação da docência universitária.

Observa-se que, na universidade brasileira interagem diferentes modelos de

docência: o do pesquisador com total dedicação à universidade e uma sólida

formação científica; o do professor reprodutor do conhecimento e o do professor

que se dedica à atividade acadêmica, mas carece de uma formação consistente

para a produção e socialização do conhecimento.

A institucionalização de práticas de formação docente torna-se, assim,

fundamental. Tomar a própria prática (ação-reflexão-ação) como ponto de

partida para empreender transformações no cotidiano do ensinar e aprender na

Universidade coloca-se como eixo estruturante para o processo de

formação/desenvolvimento docente.

VII – OBJETIVOS GERAIS DA GRADUAÇÃO

• Formação de um profissional da área da saúde apto para o trabalho em

equipe interprofissional, com ênfase na integralidade no cuidado ao

paciente.

• Formação técnico-científica e humana de excelência em uma área

específica de atuação profissional de saúde

• Formação científica , entendendo a pesquisa como propulsora do ensino e

da aprendizagem

Para atingir a esses objetivos, especialmente o desenvolvimento da competência

para o trabalho em equipe na perspectiva da integralidade no cuidado, este

Projeto Pedagógico assume como direcionador das ações os princípios da

Educação Interprofissional.

VIII A EDUCAÇÃO INTERPROFISSIONAL NA GRADUAÇÃO EM SAÚDE

Como em outras áreas de conhecimento, a graduação em saúde enfrenta

desafios importantes: fragmentação do ensino, dicotomias no projeto pedagógico

(básico-clínico, ensino-serviço, clínico-epidemiológico, saúde-doença),

biologicismo e hospitalocentrismo na formação, deslocamento do aluno para a

posição do sujeito que recebe passivamente a informação, centralidade do

processo pedagógico no professor como transmissor de informações, significativa

fragilidade no processo de profissionalização docente, desvinculação dos

currículos em relação às necessidades da comunidade, dentre outras. (Batista e

colaboradores, 2005, Feuerwerker 2003, Almeida 2004).

Por outro lado, os cursos superiores em saúde encontram-se num momento

de busca por caminhos para implementação das Diretrizes Curriculares Nacionais

que ampliam o perfil de competências para a graduação envolvendo a atenção a

saúde, o desenvolvimento da liderança e da capacidade de comunicação,

preparando melhor os futuros profissionais para a administração e gerenciamento

de suas práticas, para a tomada de decisão e para a educação permanente.

Atualmente, a maioria dos cursos busca novos caminhos e referenciais de

formação. Propostas curriculares que articulem o compromisso do processo

formativo com o SUS e com as necessidades de saúde da população, que

apontem para novos papeis tanto do professor como do estudante, que ampliem

os cenários de ensino e aprendizagem para além dos ambientes hospitalares e

que incorporem a pesquisa como indissociável da aprendizagem têm sido muito

debatidas.

Outro importante desafio deste ensino é a ruptura com os modelos

disciplinares rígidos e a busca por um projeto de formação em saúde que

signifique integração de diferentes conhecimentos e áreas disciplinares e

profissionais. Delineiam-se contextos científicos e acadêmico-institucionais para o

encontro com a interdisciplinaridade.

Integrar implica pensar em novas interações no trabalho em equipe

interprofissional, configurando trocas de experiências e saberes numa postura de

respeito à diversidade, cooperação para efetivar práticas transformadoras,

parcerias na construção de projetos e exercício permanente do diálogo.

A perspectiva da integralidade no cuidado demanda um trabalho em saúde

que transcende os fazeres individualizados de cada profissão, assumindo a

importância da equipe. Projeta-se, assim, um profissional de saúde que, não

abrindo mão da formação específica, possa estar atento às diferenças, aos

movimentos de inclusão, ao interprofissionalismo presente em suas ações. .

Neste sentido alguns questionamentos tomam significado: os cursos de

graduação em saúde têm se comprometido com o desenvolvimento dos futuros

profissionais para este trabalho? Como estamos preparando nossos estudantes

para o trabalho em equipe na perspectiva da integralidade no cuidado? Como

propiciar que nossos estudantes conheçam melhor as especificidades das

diferentes profissões de saúde?

Apesar de óbvias, estas preocupações não têm sido objeto de novas

propostas de formação profissional no Brasil. Reconhece-se sua importancia mas

mantém-se uma ênfase nos cursos em si, procurando estratégias de

aprimoramento voltadas para uma visão de prática isolada das diferentes

profissões.

È neste contexto que se insere a Educação Interprofissional. McNair (2005)

aponta, como ponto de partida que para fazer junto no cotidiano do cuidado em

saúde é preciso aprender junto sobre o trabalho em saúde.

A Educação Interprofissional é conceituada como uma proposta onde 2 ou

mais profissões aprendem juntas sobre o trabalho conjunto e sobre as

especificidades de cada uma, na melhoria da qualidade no cuidado ao paciente.

Configura-se, assim, um estilo de educação que prioriza o trabalho em equipe, a

interdisciplinaridade e o compromisso com a integralidade das ações que deve ser

alcançado com um amplo reconhecimento e respeito às especificidades de cada

profissão.

Esta proposta sinaliza a inversão da lógica tradicional da formação em

saúde – cada prática profissional pensada e discutida em si – abrindo espaços

para a discussão do interprofissionalismo.

Os princípios da educação interprofissional se aplicam tanto para a

graduação das diferentes profissões de saúde como para a educação permanente

dos profissionais componentes de uma equipe de trabalho. (BAAR, 2005)

Baar (1998) distingue três competências no âmbito do trabalho em

equipe: a competência comum a todos os profissionais de saúde, a competência

complementar (específica de cada profissão) e a competência colaborativa,

essencial para o trabalho conjunto.

Com esta abrangência a educação interprofissional assume

diferentes objetivos como modificar atitudes e percepções na equipe, melhorar a

comunicação entre os profissionais, reforçar a competência colaborativa, contribuir

para a satisfação no trabalho, construir relações mais abertas e dialógicas, assim

como integrar o especialista na perspectiva da integralidade no cuidado.

Essa diversidade revela itinerários de aprendizagem múltiplos na educação

interprofissional, compreendendo os campos da observação, ação, troca, simulação e

prática em contextos reais. Configura-se uma rede de situações e relações que envolvem os

estudantes em seus processos de expressar pontos de vista, abordar problemas, explorar as

diferentes possibilidades de compreender a realidade, apropriar os conteúdos e articular

teoria e prática.

A construção da identidade profissional dos estudantes de uma área em

saúde vai se fortalecendo a medida que são expostos a situações comuns de

aprendizagem com outras áreas, demandando olhares diferentes, que ora se

complementam, ora se confrontam, mas que possibilitam um nível mais ampliado

de compreensão da realidade.

Desta forma, a concretização de propostas de educação

interprofissional implica assumir uma nova organização curricular que priorize as

discussões e as vivências conjuntas das diferentes profissões envolvidas no

cuidado em saúde. Isto significa o desenvolvimento de uma cultura de ensino-

aprendizagem caracterizada pelas trocas e saberes partilhados, estabelecendo

espaços formativos mais significativos e comprometidos com a prática do trabalho

em equipe.

É no contexto da educação interprofissional que se insere o desenho

curricular dos novos cursos do Campus Baixada Santista da Universidade Federal

de São Paulo, onde estão sendo implantados os Cursos de Graduação em

Educação Física, Fisioterapia, Nutrição, Psicologia e Terapia Ocupacional.

Assume-se como objetivos destes cursos a formação de um profissional da

área da saúde preparado para o trabalho em equipe interprofissional com ênfase

na integralidade no cuidado ao paciente, a formação técnico-científica e humana

de excelência em uma área específica de atuação profissional de saúde e uma

formação científica, entendendo a pesquisa como propulsora do ensino e da

aprendizagem.

Para concretizar estes objetivos, os seguintes princípios direcionam o

projeto pedagógico: indissociabilidade ensino, pesquisa e extensão, prática

profissional como eixo norteador do projeto pedagógico, problematização do

ensino a partir da prática e da pesquisa, interdisciplinaridade, postura ativa do

estudante na construção do conhecimento, postura facilitadora/mediadora do

docente no processo ensino/aprendizagem, integração com a comunidade,

integração entre os diferentes níveis de ensino e pesquisa, dinamicidade do plano

pedagógico com construção e reconstrução permanente, avaliação formativa

como feedback do processo, desenvolvimento docente.

Um traço central dessa experiência é a constituição intencional de turmas

que mesclam alunos dos cinco cursos que compõem o campus: são as classes

“misturadas” onde a questão fundamental é “o que um profissional de saúde,

independentemente de sua especificidade profissional deveria saber?”. Nesta

proposta, os alunos têm em todos os anos do curso momentos de aprendizagem

conjunta (80% no primeiro ano, 40% no segundo ano, 20% no terceiro ano e

reuniões semanais no quarto ano).

Estes momentos de formação compartilhada permitem a vivência de grupos

interprofissionais, onde misturar-se implica em criar uma disponibilidade para

conviver com o outro, conhecendo-o melhor, respeitando-o em suas

singularidades e buscando construir relações interpessoais mais inclusivas.

Na medida em que se altera a lógica tradicional de formar em saúde,

insere-se o diálogo com as práticas docentes: os professores, com suas histórias

de formação pautadas na especialização disciplinar, vêem-se confrontados com

seus desejos e possibilidades de aprenderem a ensinar de um modo mais

participativo, interativo, criativo. E estas possibilidades podem ser ampliadas por

meio do envolvimento dos docentes na construção de um projeto pedagógico

inovador, tomando-os como co-responsáveis pelos rumos e rotas da proposta de

formação em saúde.

Assim, também é novo para o professor sair da métrica disciplinar e

colocar-se no diálogo com colegas oriundos de outros campos disciplinares,

relativizando suas certezas e acreditando ser possível e necessário (re)conhecer

as dinâmicas do saber, fazer e ser em saúde. Constituir um eixo, intrinsecamente

interdisciplinar, e atuar nos módulos exige considerar ângulos ainda não

descortinados e/ou valorizados, revisitar o já conhecido e abrir-se para caminhos

novos.

Outro componente essencial desta proposta é a adoção de metodologias

problematizadoras a partir de situações vivenciadas no cotidiano das práticas de

atenção a saúde. Num movimento de ação-reflexão-ação, o contato dos

estudantes com os serviços de saúde e a integração do projeto pedagógico com a

Secretaria de Saúde do município ocupam um papel fundamental na formação

dos futuros profissionais.

Bibliografia

1. BATISTA, N. at alii. O Enfoque Problematizador na Formação de profissionais de

Saúde. Rev Saúde Pública, 2005; 39(2):147-161.

2. FEUERWERKER, L. Educação dos profissionais de saúde hoje – problemas, desafios,

perspectivas, e as propostas do Ministério da Saúde. Rev ABENO. São Paulo, 2003; 3(1):

24-27.

26. BATISTA, S.H.S.S. Formação. In: FAZENDA, I. (org) Interdisciplinaridade – um

dicionário em construção. São Paulo: Cortez, 2001.

35. McNAIR, R. The case for education health care students in professionalism as the

core content of interprofessional education. Med Educ, 2005; 39 (5), may: 456-464.

3. ALMEIDA, M. Educação Médica e Saúde: Possibilidades de Mudança

Rio de Janeiro/Londrina: Associação Brasileira de Educação Médica/ EDUEL, 2004.

BAAR, 2005 Baar, (1998)

Becker HS. Método de pesquisa em ciências sociais. São Paulo, Hucitec; 1993. Gomes R, Souza ER, Minayo MCS, Silva CFR. Organização, processamento, análise e interpretação de dados: o desafio da triangulação. In: Minayo MCS, Assis SG, Souza ER, organizadoras. Avaliação por triangulação de métodos: abordagem de programas sociais. Rio de Janeiro: Fiocruz; 2005. p. 185-221.

IX- O DESENHO CURRICULAR DOS CURSOS

Assumir a educação interprofissional como direcionador desse projeto implica no

desenvolvimento de uma proposta formativa interdisciplinar e interprofissional,

rompendo com estrutura tradicional centrada nas disciplinas e na formação

específica de determinado perfil profissional. Assim, todos os Cursos têm um

desenho curricular direcionado por quatro eixos de formação que perpassam os

anos de graduação. Em cada um dos eixos, módulos aglutinando áreas temáticas

afins constituem a proposta curricular. A figura abaixo apresenta os eixos

propostos:

O Ser Humanoem sua Dimensão Biológica

O Ser Humanoe sua inserção social

Aproximação ao Trabalho em Saúde

Aproximaçãoa uma PráticaEspecífica em Saúde

Prevê-se uma articulação entre os quatro eixos propostos, orientados pela

formação de profissionais da saúde comprometidos com atuações consistentes,

críticas e potencialmente transformadoras da realidade social - ênfase na

educação interprofissional, interdisciplinaridade, enfoque problematizador e

produção do conhecimento.

9.1 - O Ser Humano em sua Dimensão Biológica

Este eixo constitui-se de dois núcleos: Um Núcleo comum de conhecimentos

necessários para todos os cursos propostos (o conhecimento biológico necessário

a um profissional para atuação na área da saúde) e um Núcleo específico de

aprofundamento a partir das necessidades de cada curso.

O Eixo “O Ser Humano em Sua Dimensão Biológica” pretende instrumentalizar os

alunos dos cinco novos cursos da Unifesp, no Campus Baixada Santista,

apresentando os temas biológicos para estudantes da área de Saúde de forma

integrada e crescente em complexidade.

Para tal, no primeiro ano dos cursos, as áreas básicas do conhecimento foram

organizadas em dois módulos: “Do Átomo à Célula”, o qual reúne o conteúdo

disciplinar de Biologia Celular, Bioquímica, Biologia Molecular e Genética e, o

Módulo “Dos Tecidos aos Sistemas” reunindo o conteúdo de Anatomia, Histologia,

Embriologia e Fisiologia.

Como estratégia de ensino foram formadas turmas mistas, reunindo os alunos dos

cinco cursos, iniciando a convivência entre profissionais que se tornarão aptos a

atuarem em conjunto na prática em saúde, equilibrando o conteúdo teórico básico

com a discussão de temas específicos.

As ferramentas didáticas utilizadas compreendem além de aulas expositivas, o

uso da problematização, estudo dirigido, aulas práticas, discussão de casos

clínicos, ensino baseado em problemas, leitura de artigos científicos e iniciação

científica.

Os problemas são apresentados aos alunos, os quais questionam individualmente

e/ou em grupo o assunto, adotando uma posição ativa na construção do

conhecimento.

O conteúdo é ministrado em quatro períodos por semana, de quatro horas/aula

cada, nos dois primeiros semestres do curso.

São objetivos deste Eixo: entender as bases celulares, moleculares e a interação

dos diferentes sistemas do organismo; habilitar os profissionais em formação a

discutir de forma abrangente e multidisciplinar a relevância dos processos

biológicos nas diferentes doenças; demonstrar que vários tratamentos para

diferentes patologias têm origem no estudo das alterações moleculares,

bioquímicas e celulares dos tecidos; compreender que o organismo funciona como

unidade e que os diferentes sistemas interagem de modo a garantir a saúde e a

qualidade de vida; capacitar o aluno em atividades relacionadas à pesquisa

científica (Iniciação Científica).

No segundo ano dos cursos, este eixo corresponderá a dois períodos semanais

nos quais se desenvolverá o Módulo “Fundamentos Biológicos do Adoecimento

Humano”. Neste módulo, os estudantes discutirão os principais mecanismos de

agressão e defesa do organismo humano bem como os processos patológicos

gerais no processo de adoecimento.

Nos terceiro e quarto anos, além da discussão específica de temáticas

relacionadas à Farmacologia aplicada às áreas de conhecimento dos cursos,

momentos interdisciplinares e interprofissionais de discussão ( seminários, casos

motivadores e discussão de situações práticas relacionadas ao atendimento ao

paciente) reunirão os professores deste eixo com os professores das áreas

específicas de formação profissional.

9.2 - O Ser Humano e sua Inserção Social

Este Projeto Pedagógico tem como pontos de partida a compreensão da formação

em saúde como um processo de práticas sociais, permeado pelas concepções de

saúde, adoecimento, condicionantes históricos, abrangendo diferentes dimensões

da produção da vida humana (educação, trabalho, condições de vida,

subjetividade, relações sociais)

Esses marcos interpretativos das práticas de assistência e de formação

coadunam-se com um entendimento ampliado de saúde e de educação, buscando

superar relações de causalidade linear e contribuindo na instauração de uma

cultura acadêmica que se nutre da dúvida, do diálogo entre diferentes, do

alargamento dos caminhos de produção dos conhecimentos científicos e da

perspectiva plural dos saberes e experiências humanas.

Os compromissos assumidos com a formação em saúde ancoram-se em uma

compreensão das Ciências Humanas e Sociais em uma perspectiva que rompe

com um caráter instrumental e/ou acessório dos conteúdos e metodologias

próprias desses campos científicos, envolvendo-se na construção da reflexão

crítica sobre as práticas em saúde a partir do olhar do cuidado, do trabalho, das

relações sociais, das condições de produção de vida nas sociedades.

Nos intercruzamentos das Ciências Sociais, da Psicologia, da Educação, da

Economia, dentre outros, esboçam-se experiências formativas que, na interface

com outras áreas do conhecimento, podem ser potencialmente transformadoras

da formação em saúde comprometida com a construção do Sistema Único de

Saúde.

Para a concretização desse Eixo e coerentes com os princípios norteadores do

Projeto Pedagógico do Campus Baixada Santista, as opções pedagógicas

privilegiam os enfoques problematizadores e uma permanente articulação com a

prática, em um desenho curricular interprofissional e interdisciplinar.

P

Nesse contexto, este Eixo projeta desenvolver suas atividades de formação e

aprendizagem em uma busca permanente de articulação da prática com a teoria,

dialogando com os Eixos O Ser Humano em sua Dimensão Biológica,

Aproximação ao Trabalho em Saúde e Aproximação à uma Prática Específica em

Saúde e procurando superar a concepção que desarticula saberes entre básico e

profissional.

LEVANTAR HIPÓTESES DE

ESTUDO

REALIDADE

CONHECER E EXPLORAR AS CONCEPÇÕES

DIÁLOGO COM A TEORIA

O eixo tem como objetivos: formar o aluno para compreender o surgimento das

ciências humanas como área de conhecimento, e sua relação com a área da

saúde e para utilizar, teórica e metodologicamente, o instrumental das diferentes

áreas do conhecimento das ciências humanas na saúde.

Especificamente pretende-se propiciar uma abordagem que considere o impacto

da noção de cultura sobre a concepção de ser humano; que considere o ser

humano em suas relações sociais; que instrumentalize o aluno para o

relacionamento pessoal com o usuário/cliente e com os profissionais de saúde; e

que discuta e sensibilize o aluno para a função educativa implícita ao exercício

profissional em saúde.

No primeiro ano dos cursos desenvolve-se o módulo “Indivíduo, Cultura e

Sociedade” que aborda conteúdos temáticos relacionados ao ser humano como

ser cultural e social, natureza, cultura e sociedade, corpo e cultura, indivíduo,

subjetividade e pessoa, trabalho e organização social, pobreza e desigualdade

social, construção do normal e patológico, dor como contexto, estado e sociedade

civil, políticas públicas e direitos e educação e aprendizagem em saúde.

No segundo ano, o módulo “Sociedade, Políticas e Direitos” será desenvolvido

em período anual, integralizando 120 horas. Os conteúdos abordados abrangerão

os seguintes núcleos: Estado e Sociedade; Poder, Política e Direitos; O Normal e

o Patológico; A Dor como Contexto e Educação, Aprendizagem e Saúde.

No terceiro ano, o módulo “Cultura e Saúde”: Corpo e Significado”, com carga

horária anual de 120 horas, contemplará os seguintes eixos temáticos: Corpo e

Cultura; Doença/ Enfermidade; Corpo , Poder e Potência; Inconsciente e Campo

Saúde; Cultura e Singularização, Ética e Bioética; Educação em Saúde. Serão

agregados, também, temas que sejam oriundos de demandas específicas dos

cursos.]

A estratégia pedagógica escolhida para concretizar essa proposta visa aproximar

os alunos dos cinco cursos de graduação em turmas mistas aos diferentes

contextos e grupos sociais da cidade de Santos (portuários, pescadores,

comerciantes, moradores de favelas, cortiços, classe média, idosos entre outros),

visando reconstruir a história de vida dos moradores e da cidade, perceber os

diferentes modos de vida: moradia, trabalho, lazer e cultura, desenvolver a

capacidade de olhar e dialogar com o “outro”. Esta aproximação dos alunos a

realidade da cidade funda-se numa perspectiva metodológica formadora do

processo de produção do conhecimento em suas dimensões técnica, conceitual e

relacional.

9.3 - Aproximação ao Trabalho em Saúde

As práticas profissionais predominantes no campo da saúde são centradas em

uma lógica de procedimentos técnico-instrumentais, voltadas para identificar e

reparar uma alteração/lesão/doença, um “fato objetivo”. Esta busca acrítica de

objetividade freqüentemente implica na exclusão da subjetividade, compreendida

como sendo supérflua ou até mesmo como obstáculo ao agir profissional.

Desconsidera-se a história de vida, as condições sociais, a cultura, produzindo

visões fragmentadas do sujeito, do adoecer, do processo de trabalho em saúde, e

do mundo.

Como conseqüência temos uma percepção reduzida e limitada das necessidades

de atenção/cuidado dos indivíduos e populações. O trabalho em equipe, em geral,

se resume à somatória de trabalhos parciais e parcelados, com perda da eficácia

e dificuldades para escutar, estabelecer vínculos e ofertar uma atenção integral.

Este Projeto Pedagógico tem como ênfase a educação interprofissional e

interdisciplinar e visa à formação de profissionais de saúde:

• Comprometidos com atuações consistentes, críticas e potencialmente

transformadoras da realidade social;

• Preparados para o trabalho em equipe e para a oferta de cuidado integral

Compreende a formação em saúde como um processo de práticas sociais

permeado pelas concepções de saúde e adoecimento. Busca superar as

concepções reducionistas e suas relações de causalidade linear, e contribuir para

a instauração de uma cultura acadêmica que se nutre da dúvida, do diálogo entre

diferentes, do alargamento dos caminhos de produção dos conhecimentos

científicos e da perspectiva plural dos saberes e experiências humanas.

O Eixo Aproximação ao Trabalho em Saúde projeta desenvolver suas atividades

de formação e aprendizagem através de uma busca permanente de articulação da

prática com a teoria e do diálogo com os demais eixos: O Ser Humano em Sua

Dimensão Biológica, O Ser Humano e sua Inserção Social e Aproximação à uma

Prática Específica em Saúde.

Este eixo tem como objetivos possibilitar ao estudante:

1. Compreender as múltiplas dimensões envolvidas no processo saúde-doença e

de produção de cuidado;

2. Compreender a realidade de saúde e do sistema de saúde vigente em nosso

país;

3. Conhecer as diversas profissões e práticas de saúde;

4. Compreender o processo de trabalho em saúde;

5. Construir uma visão crítica sobre a produção do conhecimento em geral, do

conhecimento científico e do conhecimento na área da saúde.

Objetivos Específicos

• Propiciar ao estudante a compreensão das diversas concepções e múltiplas

dimensões envolvidas nos processos de saúde e de adoecimento;

• Instrumentalizar os estudantes para identificar necessidades de saúde

individuais e coletivas;

• Desenvolver a capacidade de análise crítica dos problemas de saúde da

sociedade;

• Desenvolver o conhecimento da realidade epidemiológica e de saúde da

população;

• Propiciar o conhecimento da organização do sistema de saúde e dos

diversos níveis de atenção à saúde; conhecer as bases e a história do

Sistema Único de Saúde – SUS.

• Conhecer e discutir a prevenção, promoção, proteção e reabilitação em

saúde.

• Contribuir para o desenvolvimento de competências para o trabalho em

equipe, para o dialogo interprofissional;

• Contribuir para o desenvolvimento de competências para o cuidado integral;

• Instrumentalizar o estudante para a pesquisa interdisciplinar.

� Capacitar para o planejamento, gestão e avaliação de políticas públicas

na área da saúde.

� Propiciar conhecimentos de Vigilância à Saúde

O eixo se organiza em módulos anuais no interior dos quais os conteúdos

temáticos serão desenvolvidos. No primeiro ano o módulo “Saúde como

processo: contextos, concepções e práticas” abordará os seguintes conteúdos

temáticos: Concepções de saúde e doença, Diversidade de modos de adoecer e

viver a saúde, Situação de saúde – raciocínio epidemiológico, Intervenções em

saúde pública – reconstituição das intervenções históricas em Santos, Profissões

de saúde e mercado de trabalho, Práticas de saúde, Construção do conhecimento

No segundo ano o módulo “Políticas e Sistemas de Saúde” abordará os

seguintes conteúdos temáticos: Políticas de Saúde, Sistema Único de Saúde –

constituição histórica, princípios e diretrizes, Organização do Sistema de Saúde –

público e suplementar, Modelos de atenção, Gestão e Planejamento, Sistema de

Informação, Epidemiologia, Vigilância em Saúde

No terceiro ano o módulo “Processo de trabalho em saúde: integralidade e

cuidado” abordará: Especificidade do trabalho em saúde, Trabalho, adoecimento

e saúde, Produção do cuidado integral, Integralidade, Trabalho em equipe,

Demandas específicas dos cursos.

Para a concretização deste Eixo e coerente com os princípios norteadores do

Projeto Pedagógico do Campus Baixada Santista a opção pedagógica privilegia os

enfoques problematizadores e a permanente articulação com a prática.

A estratégia pedagógica escolhida para concretizar essa proposta aproxima os

alunos dos cinco cursos de graduação (agrupados em turmas mistas) aos

diferentes contextos, grupos sociais na cidade de Santos (portuários, pescadores,

comerciantes, moradores de favelas, cortiços, classe média, idosos entre outros)

bem como à rede de serviços de saúde do município.

Esta aproximação dos alunos à realidade da cidade e dos serviços funda-se numa

perspectiva metodológica formadora do processo de produção do conhecimento

em suas dimensões técnica, conceitual e relacional.

9.4. - Aproximação a uma Prática Especifica em Saúde

Desenvolvido desde o inicio do curso, de maneira progressiva e respeitando a

autonomia do aluno, este eixo aborda as questões especificas de cada uma das 5

profissões dos cursos propostos. No primeiro ano dos cursos será desenvolvido

em dois períodos semanais e prioriza as seguintes temáticas: Observação e

discussão da prática profissional, áreas de atuação, aspectos históricos da

profissão (primeiro semestre) e Conteúdos específicos de introdução às áreas no

segundo semestre.

9.4.1 – Curso de Nutrição

No curso de Nutrição, dois módulos se desenvolvem no primeiro ano: “O

Nutricionista em seus Diferentes Cenários” e “Avaliação Nutricional e Técnica

Dietética: conhecimentos básicos”.

O Módulo “O Nutricionista em seus Diferentes Cenários” discute aspectos

relacionados com as seguintes áreas disciplinares: Sociologia da Alimentação,

antropologia da alimentação, Introdução ‘a Nutrição e objetiva desenvolver

conteúdos que favoreçam a reflexão sobre o significado da alimentação

humana nos contextos histórico e cultural e aproximar o aluno da profissão,

apresentando sua origem, cenário atual e perspectivas futuras. Especificamente

pretende levar o aluno a: reconhecer a dimensão cultural da alimentação

humana numa perspectiva histórica, valorizar e respeitar a diversidade cultural

da alimentação humana, conhecer a história e a regulamentação da profissão,

visando estabelecer referenciais teóricos que definam o papel do nutricionista

como profissional de saúde, identificar as diversas áreas de atuação

profissional, reconhecendo suas especificidades e atribuições do nutricionista,

vivenciar os cenários comuns à prática do nutricionista, favorecendo a

construção de sua identidade profissional futura e experimentar situações que

favoreçam o desenvolvimento de competências necessárias ao exercício

profissional como: organização, responsabilidade, comunicação, trabalho em

equipe e postura ética.

O Módulo “Avaliação Nutricional e Técnica Dietética: conhecimentos básicos”

objetiva desenvolver conceitos e práticas fundamentais, em avaliação

nutricional e técnica dietética, que instrumentalizem o aluno para a aquisição de

competências específicas, necessárias à prática cotidiana do nutricionista.

Especificamente pretende identificar os métodos de avaliação do estado

nutricional, como um parâmetro da condição de saúde de indivíduos e

coletividades, capacitar o aluno para o uso e interpretação da antropometria

como método de avaliação do estado nutricional, reconhecer usos e limitações

de métodos de avaliação do consumo alimentar, apresentar características e

utilização dos diferentes alimentos, equipamentos e utensílios sob a perspectiva

da técnica dietética e culinária, desenvolver linguagem técnica necessária a

prática cotidiana do nutricionista nas áreas de avaliação nutricional e técnica

dietética, experimentar situações que favoreçam o desenvolvimento de

competências necessárias ao exercício profissional como: organização,

responsabilidade, comunicação, trabalho em equipe e postura ética.

A partir do segundo ano, os seguintes Módulos comporão o Eixo Específico do

Curso de Nutrição:

2o ano

Nutrição, alimentos e nutrientes

Ciência dos alimentos II

Avaliação nutricional: do coletivo ao indivíduo

Nutrição e saúde coletiva I

3o ano

Ciência dos alimentos III

Nutrição nos ciclos da vida I

Gestão de unidades de alimentação e nutrição I -59-

Nutrição clínica I

Nutrição clínica I I

Nutrição nos ciclos da vida II

Nutrição e saúde coletiva II

Gestão de unidades de alimentação e nutrição II

4o ano

Estágios Curriculares Áreas: Nutrição clínica, Administração de serviços de

alimentação e nutrição, Nutrição e saúde coletiva , Outras áreas de atuação

9.4.2- – Curso de Fisioterapia

No curso de Fisioterapia, três módulos se desenvolvem no primeiro ano:

“Fisioterapia: História e atuações”, “Introdução aos recursos manuais e naturais

em Fisioterapia” e “Estudo do Movimento Humano I”. O Módulo “Fisioterapia:

História e atuações” objetiva apresentar ao aluno a Fisioterapia como atividade

profissional, o desenvolvimento histórico da profissão, objeto de estudo e

trabalho do fisioterapeuta, campos de conhecimento do fisioterapeuta, os

recursos fisioterapêuticos próprios bem como os níveis da atenção à saúde em

que ele se insere e o entendimento do trabalho inter e multi-profissional.

O Módulo “Introdução aos recursos manuais e naturais em Fisioterapia” objetiva

apresentar ao aluno os conhecimentos básicos sobre os recursos manuais e

naturais empregados pelo fisioterapeuta na sua prática profissional, incuindo os

conhecimentos teóricos que fundamentam a prática da massoterapia e os

efeitos da termoterapia sobre os tecidos biológicos.

O Módulo Estudo do Movimento Humano I objetiva apresentar ao aluno os

conhecimentos básicos sobre Cinesiologia, abordando os conceitos básicos

sobre cada articulação do corpo humano, nos aspectos mecânicos e

fisiológicos.


Curso de Fisioterapia:

2º ano

O estudo do movimento humano – II

Recursos manuais e naturais em fisioterapia – II

O movimento terapêutico – I

Avaliação em fisioterapia

3º ano

Fisioterapia na saúde da criança e do adolescente

Fisioterapia na saúde do adulto e do trabalhador

Fisioterapia na saúde da mulher

Fisioterapia na saúde do idoso

4º ano

Estágios Supervisionados

9.4.3 – Curso de Educação Física

No curso de Educação Física, três módulos se desenvolvem no primeiro ano:

“Aproximação à prática da Educação Física em Saúde I – Introdução”,

“Ciências do Exercício I - Crescimento e Desenvolvimento” e “Medidas e

Avaliações em Educação Física e Saúde I – Fundamentos”.

O Módulo “Ciências do Exercício I - Crescimento e Desenvolvimento” objetiva

fornecer subsídios e propiciar as condições essenciais para o estudo teórico e

prático do crescimento, desenvolvimento e envelhecimento, e sua inter-relação

aos processos fisiológicos e fisiopatológicos inerentes às diferentes fases da

vida, assim como o estudo de respostas específicas decorrentes do exercício,

proporcionando ao aluno a observação sistemática dos efeitos do exercício nos

processos de crescimento e desenvolvimento normal ou pato lógico.

O Módulo “Aproximação à prática da Educação Física em Saúde I –

Introdução” objetiva fornecer subsídios e propiciar as condições essenciais para

o conhecimento histórico e atual da Educação Física e sua inserção na área da

saúde, discutir o perfil de formação profissional almejado em relação ao curso,

a evolução da Educação Física enquanto área do conhecimento, as áreas de

atuação profissional, com enfoque em saúde, procurando aproximar os alunos

das principais áreas e locais para atuação profissional (individual e em equipes

multidisciplinares).

O Módulo “Medidas e Avaliações em Educação Física e Saúde I –

Fundamentos” objetiva fornecer subsídios e propiciar as condições essenciais

para o estudo teórico e prático dos fundamentos e aplicações de medidas e

avaliações em Educação Física e Saúde proporcionando o conhecimento

introdutório aos métodos diretos, indiretos e duplamente indiretos que

possibilitam a observação sistemática do comportamento de variáveis

antropométricas, de composição corporal, motoras, posturais, funcionais e

metabólicas, introduzindo os conceitos fundamentais para a compreensão das

qualidades/valências físicas: força, velocidade, potência, resistência,

coordenação de movimento e flexibilidade.


Curso de Educação Física:

2o. ano

Cinesiologia

Princípios do treinamento

Biomecânica

Periodização do treinamento

Fundamentos do Esporte:Campo e Quadra

Bioquímica aplicada e Fisiologia aplicada

3o. ano

Psicologia aplicada

Nutrição aplicada

Psicobiologia aplicada

Tópicos em Educação Física e Saúde

Fundamentos do Esporte: Individuais e Alternativos

Exercício e Saúde: Disfunções orgânicas, metabólicas e funcionais

Produção de conhecimento em Educação Física e Saúde: Métodos

4o. ano

Exercício e Saúde: Prescrição de exercício para populações especiais

Trabalho de conclusão de curso (TCC)

Estágios

9.4.4 – Curso de Terapia Ocupacional

No curso de Terapia Ocupacional, dois módulos se desenvolvem no

primeiro ano: “Conhecendo a Profissão: da origem à atualidade” e

“Atividades e Recursos Terapêuticos I”

O Módulo “Conhecendo a Profissão: da origem à atualidade” tem como

objetivos possibilitar ao estudante compreender o conceito de Terapia

Ocupacional, descrever a história da Terapia Ocupacional e de suas áreas

de atuação, compreender a inserção da profissão nas áreas de Saúde,

Educação e Social no Brasil, introduzir o aluno na observação e reflexão

sobre a intervenção terapêutica ocupacional e compreender a inserção da

terapia ocupacional nas áreas da saúde, educação e social. Especificamente

pretende possibilitar ao aluno elaborar um primeiro conceito de terapia

ocupacional, sistematizar a história da terapia ocupacional, destacando seus

marcos principais, analisar as mudanças conceituais da profissão ao longo

da história, compreender a inserção e o desenvolvimento da profissão no

Brasil, compreender o desenvolvimento das diversas áreas de atuação da

terapia ocupacional, compreender a intervenção da terapia ocupacional e

seu objeto de estudo, caracterizar as áreas de atuação e as clientelas e

identificar as diferentes ações do profissional no campo da saúde, educação

e social.

O MÓDULO “Atividades e Recursos Terapêuticos II “ objetiva possibilitar aos

estudantes identificar as atividades realizadas pelos seres humanos ao

longo do desenvolvimento e em diferentes contextos sócio-econômicos e

culturais, vivenciar atividades de expressão e comunicação, verbal e não-

verbal, compreender o papel sócio-cultural das atividades, introduzir a

reflexão sobre a importância das atividades humanas no processo saúde

doença e identificar a importância da análise de atividade no processo

terapêutico. Especificamente pretende que o aluno ao final do módulo esteja

apto a identificar e compreender a diversidade de repertórios de atividades

realizadas ao longo do desenvolvimento humano e em diferentes contextos,

elaborar um primeiro conceito sobre o papel sócio-cultural das atividades

humanas, compreender a importância das atividades para os seres

humanos e no processo saúde-doença, refletir sobre os conceitos de

atividade terapêutica e sua utilização, compreender a importância da análise

de atividade como instrumento terapêutico, conhecer a diversidade de

propostas de atividades e de análises das mesmas, de acordo com áreas de

atuação profissional, modelos teóricos e momentos históricos.

A partir do segundo ano, os seguintes Módulos comporão o Eixo Específico

do Curso de Terapia Ocupacional:

2O. ano

- Atividades e Recursos Terapêuticos III ( Atividades de Vida Diária, de Vida

Prática e Trabalho e Análise Terapêutica de Atividades II

- Corpo e Movimento: abordagens teóricas, metodologias e técnicas (

Cinesiologia, - Psicomotricidade, - Ergonomia)

- Instituição, Exclusão e Inclusão Social

- Procedimentos da Prática e Raciocínio Clínico

– Prática Supervisionada em Terapia Ocupacional II

– - Atividades e Recursos Terapêuticos IV (- Processos Criativos e de

Comunicação Verbal e Não-Verbal e - Análise Terapêutica de Atividades III)

- Abordagens Teóricas e Tendências Contemporâneas em Terapia

Ocupacional

- Abordagens Grupais – 80 Horas

- Prática Supervisionada em Terapia Ocupacional III - 40 Horas

3O. ano

- Atividades e Recursos Terapêuticos IV - (Atividades lúdicas e lazer e

Tecnologia Assistiva)

-Terapia Ocupacional aplicada às Práticas Supervisionadas Específicas I:

(TO em Saúde Mental ;TO no Campo Social;TO em Distúrbios Cognitivos e

Disfunções Sensoriais, TO - Saúde e Trabalho )

- Terapia Ocupacional aplicada às Práticas Supervisionadas Específicas II:

(TO em Gerontologia;TO em Disfunções Físicas e Neurológicas;TO em

Habilitação e Reabilitação Profissional;TO na Educação)

- Trabalho de Conclusão de Curso I - Métodos e Técnicas de Pesquisa em

Terapia Ocupacional

4o. ano

– Atuação Profissional

– Estágio Supervisionado

– Trabalho de Conclusão de Curso II

9.4.5 - Curso de Psicologia

No curso de Psicologia, dois módulos se desenvolvem no primeiro ano:

“Conhecendo a Psicologia hoje” e “Origens e o Desenvolvimento da

Psicologia: Uma Abordagem Histórico-cultural”.

O Módulo “Conhecendo a Psicologia hoje” objetiva apresentar aos alunos

os diferentes campos de atuação da psicologia, investigando o objeto de

estudo da Psicologia e de intervenção do psicólogo em seus diferentes

campos de atuação, com o intuito de esclarecer os problemas almejados,

os procedimentos adotados para solucioná-los, o tipo de clientela e os

níveis de atuação das diferentes áreas da psicologia. Além disso, pretende

instrumentalizar o aluno para viabilizar atuações profissionais mais eficazes

e ensinar formas de realizar intervenções nas diferentes áreas de atuação

da Psicologia.

O Módulo “Origens e o Desenvolvimento da Psicologia: Uma Abordagem

Histórico-cultural” tem como objetivo geral apresentar ao aluno o campo de

proveniência e as linhagens histórico-culturais e filosóficas que constituíram

o espaço psicológico, bem como aspectos acerca do nascimento e

desenvolvimento das teorias e práticas em Psicologia.

Problematiza as origens dos projetos de psicologia articulados à tradição

racional, civilizada e civilizatória, assinalando as tradições filosóficas e

histórico-culturais que resultarão em projetos de psicologia concebidos

como desnaturalização dos objetos históricos e promove a reflexão acerca

do encontro Psicologia, cultura e filosofia, em particular nos domínios da

Epistemologia e da Ética.

A partir do segundo ano, os seguintes Módulos irão compor o Eixo

Específico do Curso de Psicologia:

2o. ano

Teorias e Práticas em Psicologia I

Psicologia Experimental e Estudos da Cognição

Fundamentos das Neurociências I

Ciclos de Vida I: infância e adolescência

Psicologia Social

3o. ano

Ética e Psicologia

Teorias e Práticas em Psicologia II

Pesquisa em Psicologia e Saúde

Psicologia e Trabalho

Fundamentos da Neurociências II

Ciclos de Vidas II: adulto e idoso

4º. ano

Psicologia e Instituições

Estudos de Grupos

Psicodiagnóstico

Estágio Supervisionado Básico

5o. ano

Estágio supervisionado específico

X – PLANOS DE ENSINO DOS MÓDULOS DO PRIMEIRO ANO DOS

CURSOS

10.1 – MÓDULOS COMUNS AOS CINCO CURSOS

10.1.1. - MÓDULO: SAÚDE COMO PROCESSO: CONTEXTOS, CONCEPÇÕES E PRÁTICAS

Professor Responsável: Angela Aparecida Capozzolo e Roberto Tykanori

Contato: angeruma @ uol.com.br

Série: Primeira

Semestre: primeiro

Carga horária total: 120 horas

Carga horária p/prática (em porcentagem) – 70%

Carga horária p/teoria (em porcentagem) – 30%

Objetivos

Gerais

Propiciar ao estudante a compreensão das múltiplas dimensões envolvidas nos processos de

saúde e de adoecimento;

Desenvolver a capacidade de análise crítica dos problemas de saúde n a sociedade;

Possibilitar a compreensão das intervenções na saúde das populações - produção da saúde;

Possibilitar a compreensão dos modos de construção do conhecimento em saúde;

Possibilitar a compreensão das profissões de saúde enquanto práticas técnicas e sociais .

Específicos

Possibilitar ao estudante compreender como os contextos sociais e as concepções de saúde

e doença influenciam os modos de adoecer e viver a saúde;

Instrumentalizar os estudantes para identificar necessidades de saúde individuais e coletivas;

pag

Desenvolver no estudante ao raciocínio epidemiológico para o diagnóstico e as intervenções

de saúde pública;

Contribuir para o desenvolvimento no estudante da capacidade de olhar, observar, investigar

e dialogar;

Desenvolver habilidade na organização das informações e na narrativa

Possibilitar a compreensão da dimensão relacional existente no trabalho em saúde;Contribuir

para a constituição de uma base ética para o agir profissional.

Ementa

O módulo visa iniciar um processo de construção do conhecimento partindo da análise

crítica do senso comum trazida pelos estudantes. A partir das vivências e da observação

sobre a cidade de Santos e seus diversos grupos e classes sociais, discute o processo saúde

e doença e suas implicações para a prática profissional em saúde.

Conteúdo Programático Concepções de Saúde e Doença;

Condicionantes sociais do processo saúde e doença;

Conexão entre as dimensões biológicas, subjetivas e sociais na produção de saúde;

Análise da situação de saúde;

Raciocínio epidemiológico para o diagnóstico e as intervenções na saúde das populações;

Intervenções históricas em Saúde Pública - reconstituição da história do saneamento de

Santos;

Modelos explicativos do processo saúde-doença;

Produção da saúde;

Construção do conhecimento: o olhar e método etnográfico

A observação e a entrevista como instrumentos do trabalho em saúde;

Introdução ao debate epistemológico das ciências

Introdução à metodologia científica .

As práticas de saúde

Bibliografia Básica G. W. S. A saúde pública e a defesa da vida. São Paulo: Hucitec, 1991. COHN, A ; ELIAS P. E. M. Saúde no Brasil: Políticas e organização de serviços . São Paulo. Cortez, 1996. 117p. DONNANGELO, M. C. F. Medicina e sociedade. São Paulo: Duas Cidades, 1979.124p. LAPLANTINE, François. Antropologia da doença. São Paulo: Martins Fontes, 2004. pag MATURANA, H. VARELA F., A Árvore do Conhecimento, as bases biológicas da compreensão humana, Ed. Palas-Athenas. MINAYO, M.C. & COIMBRA Jr., C E A (Orgs .). Críticas e atuantes: Ciências e Humanas em saúde na América Latina. Rio de Janeiro, FIOCRUZ, 2004 ROUQUAYROL, M.Z. & ALMEIDA Fo, N. Epidemiologia & saúde. 6ª edição. Rio de Janeiro: MEDSI, 2003. SONTAG, S. A doença como metáfora. Rio de Janeiro. Graal. 1984.

Bibliografia Complementa r PINHEIRO, M. & MATTOS, R.A. (org.). Cuidado as fronteiras da integralidade IMS,/UERJ/ABRASCO, 2004. PINHEIRO, M. & MATTOS, R.A. (org.). Os Sentidos da Integralidade na atenção e no cuidado à saúde. IMS,/UERJ/ABRASCO, 2001 PINHEIRO, M. & MATTOS, R.A. (org.). A construção da Integralidade: cotidiano, saberes e práticas em saúde. IMS,/UERJ/ABRASCO, 2003. ALMEIDA FILHO, N. Epidemiologia em números: uma introdução crítica à ciência epidemiológica. Rio de Janeiro. Campus. 1989. CAGUILHEM, G. , Escritos sobre a Medicina, Ed. Forense Universitária, 2005. CAMPOS, G, W. S. Saúde Paidéia São Paulo: Hucitec, 2003. CECÍLIO, L. C. O. (org.). Inventando a mudança na saúde. São Paulo: Hucitec, 1994. CZERESNIA D. – Epidemiologia , teoria e objeto. 3ªed. Ed. Hucitec, 2002. CZERESNIA, D & MACHADO, C. E. (org.) Promoção à Saúde: conceitos, reflexões, tendências. Rio de janeiro: Fiocruz, 2003. DRUMOND JUNIOR, M. Epidemiologia nos municípios: muito além das normas. São Paulo: Hucitec, 2003.UHN, T.S., A Estrututra Das Revoluções Científicas. ED. Perspectiva. 1995. LUZ, T.M , Natural, Racional, Social: razão médica e racionalidade científica moderna, ed. Hucitec, 2004. MENDES, E. V. (org.) Distrito Sanitário. O processo social de mudança das práticas sanitáriras do Sistema Único de Saúde. São Paulo : Hucitec-Abrasco, 1999. 4. ed. MENDES-GONÇALVES, R. B. (orgs.). Saúde do adulto. Programas e ações na unidade básica. São

Paulo : Hucitec, 1996. Merhy, E. E et. All. O trabalho em saúde: olhando e experenciando o SUS no cotidiano, Edutira Hucitec, 2003. MERHY, E.E.; ONOCKO, R. (orgs.). Agir em Saúde. Um Desafio para o Público. São Paulo : Hucitec, 1997a. p. 197- 228. MORIN, E., O Paradigma Perdido, Editora EUROPA-AMÉRICA, 1991. NEGRI, B; VIANA, A.L.D. (orgs.) O Sistema Único de Saúde em dez anos de desafios. São Paulo: Sobravime: Cealag, 2002 ROSEN, G. , Da polícia médica à medicina social: ensaios sobre a história da assistência médica . Rio de Janeiro: Graal, 1980. SILVA JÚNIOR., A. G. Modelos Tecnoassistenciais em Saúde: O Debate no Campo da Saúde Coletiva. São Paulo : Hucitec, 1998. VASCONCELOS, E. M., Complexidade e pesquisa interdisciplinar. Ed. Vozes, Petrópolis, 2002. WATZLAWICK P., KRIEG P., O olhar do observador. ed. PSY.1995. 10.1.2 – MÓDULO: DOS TECIDOS AOS SISTEMAS

Professores Responsáveis: Alexandre Valotta da Silva; Andrea Parolin Jackowski; Cássia de Toledo Bergamaschi; Jair Ribeiro Chagas; José Wilson; Lila Missae Oyama; Luciana Le Sueur Maluf; Regina Celia Spadari Contato: [email protected]

Série: primeiro e segundo anos

Semestre: primeiro, segundo e terceiro


Carga horária p/ prática (em porcentagem): 35%

Carga horária p/ teoria (em porcentagem): 65%

Objetivos

Gerais

Aproximar o aluno ao conhecimento da constituição e do funcionamento normal do corpo

humano, no nível dos tecidos, órgãos e sistemas.

Específicos

Ao final do módulo o aluno deverá ser capaz de:

Utilizar a nomenclatura anatômica macro e microscópica.

• Reconhecer os diferentes constituintes do corpo humano no nível dos tecidos,

órgãos e sistemas.

• Reconhecer as relações morfofuncionais entre os diferentes órgãos e sistemas.

• Explicar os mecanismos responsáveis pela manutenção das funções vitais e pela

interação do organismo com o meio externo.

• Posicionar-se de modo crítico-analítico na busca e elaboração do conhecimento.

• Articular o conhecimento de forma holística e generalista, no contexto da educação

interprofissional.

Ementa

O Módulo “dos tecidos aos sistemas”, inserido no eixo “O Ser Humano em sua Dimensão

Biológica”, abrange o conteúdo das disciplinas de Embriologia, Histologia, Anatomia,

Fisiologia e Biofísica, que serão desenvolvidas de forma integrada a partir de cada grande

sistema do organismo, incluindo aspectos estruturais e funcionais.

Conteúdo Programático

• Estudo da Anatomia, Histologia e Fisiologia dos sistemas Nervoso, Cardiovascular,

Respiratório, Urinário, Digestório, Locomotor, Endócrino e Reprodutor;

• Noções fundamentais do Desenvolvimento Embrionário Humano e dos processos

fisiológicos da Gestação;

• Conceitos gerais de Biofísica.

•

Metodologia de Ensino Utilizada

Aulas expositivas dialogadas, aulas práticas em laboratório, discussão de casos clínicos,

apresentação de seminários, busca bibliográfica e análise de artigos científicos.

Recursos Institucionais Necessários

Durante as aulas teóricas serão utilizados projetores multimídia, retro-projetores e

projetores de diapositivos.

As aulas práticas de Histologia e Fisiologia serão realizadas sob supervisão do professor

e técnico responsável, em laboratórios multidisciplinares equipados com microscópios

ópticos e microscópio acoplado a sistema de projeção de imagem.

As aulas práticas de Anatomia serão realizadas em laboratório próprio contendo modelos

e peças anatômicas, sob a supervisão do professor e técnico responsável.

Avaliação

A avaliação do aprendizado será feita de forma continuada, por meio de provas escritas e

provas práticas de diagnóstico aplicadas ao longo do período letivo. Será avaliada

também a participação dos alunos nas discussões de casos clínicos, o desempenho na

apresentação de seminários e na solução de problemas.

Bibliografia Histologia Básica - Texto e Atlas. LCU Junqueira & J Carneiro. Editora Guanabara Koogan.

Histologia e Biologia Celular - Uma introdução à Patologia. AL Kierszenbaum. Editora Elsevier. Atlas colorido de Histologia. LP Gartner & JL Hiatt. Editora Guanabara Koogan. Princípios de Anatomia e Fisiologia. GE Tortora & SR Grabowski. Editora Guanabara-Koogan. Tratado de Fisiologia Médica. AC Guyton & JE Hall. Editora Guanabara-Koogan. Atividades de Fisiologia. R C Spadari-Bratfisch & L L Melo. Editora Átomo e Alínea. Princípios de Neurociência. E Kandel. Editora Manole. Embriologia clínica. KL Moore & TVN Persaud. Editora Guanabara Koogan. Langman / Embriologia Médica. TW Sadler. Editora Guanabara Koogan. Anatomia Básica dos Sistemas Orgânicos. Dangelo & Fattini. Editora Atheneu

Grays Anatomy. The anatomical basis of clinical practice. S. Standring. Editora Elsevier. Anatomia. Gardner, Gray & O’Rahilly. Editora Guanabara Koogan. Neuroanatomia Aplicada. M. Meneses. Editora Guanabara Koogan

Atlas de Anatomia Humana. F. H. Netter. Editora Artes Medicas Sobotta. Atlas de Anatomia Humana.R. Putz & R Pabts. Editora Guanabara Koogan

Docentes Participantes

Nome Titulação Regime de Trabalho Carga horária

Alexandre V. Silva Doutorado 40h/semana 320 h

Andrea Parolin Jackowski Doutorado 40h/semana 320 h

Cássia T. Bergamaschi Doutorado 40h/semana 320 h

Jair R. Chagas Doutorado 40h/semana 320 h

José Wilson Doutorado 40h/semana 320 h

Lila M. Oyama Doutorado 40h/semana 320 h

Luciana L. S. Maluf Doutorado 40h/semana 320 h

Regina C. Spadari Livre-docente 40h/semana 320 h

10.1.3 – MÓDULO: DO ÁTOMO À CÉLULA Professor Responsáve l:

Contato:

Série: primeira

Semestre: primeiro e segundo anos


Carga horária p/prática ( em porcentagem): 30%

Carga horária p/teoria (em porcentagem): 70%

Objetivos Gerais Fornecer conhecimentos básicos em Biofísica, Bioquímica, Genética, Biologia Celular e

Molecular, de forma interdisciplinar, para o entendimento de processos biológicos visando

a integralidade no cuidado ao paciente.

Específicos:

• Entender as bases moleculares e celulares dos processos biológicos e

patológicos.

• Discutir de forma abrangente a relevância dos processos biológicos nas diferentes

doenças.

• Demonstrar que vários tratamentos para diferentes patologias têm origem no

estudo das alterações moleculares, bioquímicas e celulares dos tecidos.

• Compreender que o organismo funciona como unidade e que os diferentes

sistemas interagem de modo a garantir a saúde e a qualidade de vida.

• Capacitar o aluno em atividades relacionadas à pesquisa científica (Iniciação

Científica).

• Introduzir o aluno ao trabalho em equipe multidisciplinar

Ementa: Caracterização da célula como unidade funcional. Estudo dos processos celulares,

moleculares e bioquímicos envolvidos na homeostasia e patogênese Estudo dos

mecanismos de transmissão das características hereditárias. Variações estruturais e

numéricas dos cromossomos. Expressão e regulação gênica.

Conteúdo Programático Introdução ao curso Apresentação da disciplina e parâmetros de avaliação Célula: a unidade da vida histórico, evolução das células. estrutura geral de células procariontes e eucariontes. Tipos celulares Especificidade e caracterização funcional Técnicas de Biologia Celular Métodos de estudos e suas aplicações: - Fixação, cortes, esmagamentos, esfregações, decalques - Coloração - Microscopia de luz e eletrônica - Imuno-histoquímica - Fracionamento celular - Eletroforese - Imunotransferência Macromoléculas - Aminoácidos, peptídeos e proteínas - Enzimas, nucleotídeos, vitaminas e coenzimas - Carboidratos - Lipídeos e proteínas Estrutura e permeabilidade de membrana - Estrutura e composição das biomembranas - Especializações de membrana Transporte através de membrana - Passivo, ativo e vesicular - Potenciais de ação e canais iônicos Núcleo Estrutura geral do núcleo: envoltório nuclear, cromatina, cromossomos, nucléolo e

ribossomos. DNA - estrutura - replicação e reparo - transcrição RNA - ribossômico, transportador e mensageiro: organização e funções. Regulação gênica Síntese de proteínas Via biossintética-secretora: Retículo endoplasmático, Golgi Composição, ultra-estrutura e função Via endocítica sistema endossômico-lisossômico Mitocôndria e peroxissomos estrutura oxidações biológicas e espécies reativas do oxigênio cadeia respiratória Conceito de gene Padrões de herança monogênica Mecanismos de herança autossômica e ligada ao sexo, bem como as formas de dominância e recessividade. Dissomia uniparental e herança mitocondrial. pag Padrões de herança multifatoriais Mecanismos de herança complexa. Herdabilidade e influência dos fatores ambientais. Determinação cromossômica do sexo Entender a participação dos cromossomos sexuais na determinação do sexo Aberrações cromossômicas Mutações, ferramentas genéticas Processos de mutação e sua utilização como ferramentas de estudo Metabolismo - Glicólise - Ciclo de Krebs - Glicogênio - Gliconeogênese - Síntese e degradação de aminoácidos - Síntese e degradação de ácidos graxos - Integração metabólica Erros inatos do metabolismo Citoesqueleto - Componentes, organização e função - Motilidade e contração Matriz extracelular - composição, estrutura e função Junções Celulares Tipos e suas funções Contração muscular Aspectos celulares da contração muscular Ciclo celular - mitose - meiose - controle

Comunicação celular - interação parácrina, autócrina e sináptica Sinalização celular - Tipos de receptores: associados a proteínas G, associados a quinases - Segundos mensageiros: síntese e o controle dos processos celulares pela ação dos segundos mensageiros - Respostas celulares Diferenciação celular Morte celular - Necrose e apoptose

Seminários: - Alzheimer e esclerose múltipla - Envelhecimento - Técnicas de DNA recombinante - Terapia Gênica - Animais Transgênicos - Células-tronco - Doenças cardiovasculares - Mecanismos epigenéticos - Carcinogênese ambiental - Oncogenética Casos clínicos: - Traço falcêmico - Distrofia muscular de Duchenne - Obesidade – Desnutrição pag - Diabetes Mellitus - Dislipidemia - Espécies reativas do oxigênio - Doenças mitocondriais - Doença de depósito - Aminoacidopatias Metodologia de Ensino Utilizada A parte teórica do curso, será desenvolvida em aulas expositivas, estudo dirigido

individuais e em grupo e trabalhos de pesquisa bibliográfica.

A parte prática constará de atividades em laboratório, análise de problemas envolvendo

grandes temas, estudos de casos clínicos e discussões envolvendo os conhecimentos do

eixo correlacionados com os demais módulos. Os alunos realizarão trabalho de pesquisa

bibliográfica, que posteriormente será apresentado em forma de seminário aos outros

alunos. Ao final será apresentado trabalho de conclusão do módulo que consistirá da

aproximação do conteúdo do módulo com o exercício da profissão.

Recursos Institucionais Para realização de aulas teóricas serão utilizados projetores multimídia, retroprojetores e

projetores de diapositivos. Serão utilizados laboratórios com microscópios, vidraria e

reagentes para realização de aulas práticas. Para desenvolvimento de trabalhos e

atividades extra-classe os alunos contam com acesso à Internet e a artigos científicos em

rede, disponibilizados via Bireme.

Avaliação A avaliação terá por objetivo conhecer o aluno, julgar o processo de ensino-aprendizagem

e avaliar o processo didático. Portanto, terá caráter formativo, através de trabalhos diários

ao final de cada tema, envolvimento e desenvolvimento dos alunos nas atividades

propostas (apresentação de seminários, casos clínicos e estudos dirigidos) realizados em

sala, provas e trabalho de conclusão de módulo.

Bibliográficas Básica ALBERTS, B., JOHNSON, A., LEWIS, J., RAFF, M., ROBERTS, K., WALTER, P. Biologia Molecular da Célula. 4ª ed. São Paulo: Artmed, 2004. CAMPBELL, M.K. Bioquímica. 3ª ed. Artmed Editora. 2001. DE ROBERTIS, E.M.F., HIB, J. Bases da Biologia Celular e Molecular. 3ª ed. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 2001. GRIFFITHS, M.A.J.F.,MILLER, J. H.,SUZUKI, D.T., LEWONTIN, R.C., GELBERT,W.M. Introdução

à Genética. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. pag JORDE, L.B., CAREY, C.C., WHITE, R.L. Genética Médica. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 2000. LEHNINGER, A.L., NELSON, D.L., COX, M.M. Princípios de Bioquímica. 3ª ed. Editora Sarvier,

2003. MONTGOMERY R, CONWAY T E SPECTOR AA. Bioquímica - Uma abordagem dirigida por

casos. Livraria Editora Artes Médicas Ltda - 1ª edição, 1994. NUSSBAUM, R.L., MCLNNES, R.R., WILLARD, H.F. Thampson & Thompson - Genética Médica. 6

ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. STRACHAN, T., READ, A.P. Genética Molecular Humana. 2 ed. Porto Alegre: Editora Artmed,

2002. STRYER, L., TYMOCZKO, J.L., BERG, J.M. Bioquimica. 5ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 2004. Bibliografia Complementar: DEVLIN, TM. Textbook of Biochemistry with clinical correlations, 5ed. ELLIOT, W.H., ELLIOTT D.C. Biochemistry and Molecular Biology. 1 ed. New York: Oxford

University Press, 1997. LODISH, H., BERK, A., ZIPURSKY S.L., MATSUDAIRA, P., BALTIMORE, D., DARNELL, J.E. Biologia

Celular e Molecular. 5ª ed. São Paulo: Artmed, 2005. MICKLOS, D.A., FREYER, G.A. A Ciência do DNA, 2ª edição, Editora Artmed, 2005.

PURVES, W.K., SADAVA, D., ORIANS, G.H., HELLER, H.C. Vida – A ciência da Biologia – Volume I: A célula e a hereditariedade. 6ª edição, Artmed Editora, 2005.

WALKER, M.R., RAPLEY, R. Guias de Rotas na Tecnologia do Gene. 1 ed. São Paulo: Atheneu

Editora, 1999.

Sites: http://sbbq.iq.usp.br/revista/mtdidaticos http://www.cellbio.com/ www.biologia.arizona.edu/cell/cell.html www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez www.ncbi.nlm.nih.gov/omin http://www.rothamsted.ac.uk/notebook/courses/guide/


Nome Título Reg.Trabalho CH Módulo

Gláucia Monteiro de Castro Doutor 40 horas 320

Jair Ribeiro Chagas Doutor 20 horas 160

Márcia Regina Nagaoka Doutor 40 horas 320

Marcos Leoni Gazarini Doutor 40 horas 320

Odair Aguiar Junior Doutor 40 horas 320

Vânia D’Almeida Doutor 40 horas 320

10.2 – MÓDULOS ESPECÍFICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO

10.2.1. - MÓDULO: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E TÉCNICA DIETÉTICA: CONHECIMENTOS BÁSICOS

Professor Responsável : Macarena Urrestarazu Devincenzi

Contato: [email protected]

Série : primeira

Semestre : segundo

Carga horária total: 100 h

Carga Horária p/ prática (em porcentagem) 60%

Carga Horário p/ teoria (em porcentagem) : 40%

Áreas disciplinares: Avaliação nutricional, técnica dietética

Objetivos Geral Desenvolver conceitos e práticas fundamentais, em avaliação nutricional e técnica

dietética, que instrumentalizem o aluno para a aquisição de competências

específicas, necessárias à prática cotidiana do nutricionista.

Específicos

ü Identificar os métodos de avaliação do estado nutricional, como um parâmetro

da condição de saúde de indivíduos e coletividades;

ü Capacitar o aluno para o uso e interpretação da antropometria como método

de avaliação do estado nutricional;

ü Reconhecer usos e limitações de métodos de avaliação do consumo alimentar

ü Apresentar características e utilização dos diferentes alimentos, equipamentos

e utensílios sob a perspectiva da técnica dietética e culinária

ü Desenvolver linguagem técnica necessária a prática cotidiana do nutricionista

nas áreas de avaliação nutricional e técnica dietética

• Experimentar situações que favoreçam o desenvolvimento de competências

necessárias ao exercício profissional como: organização, responsabilidade,

comunicação, trabalho em equipe e postura ética.

Ementa Finalidades e métodos de avaliação nutricional. Seleção, utilização e

características dos alimentos perecíveis e não perecíveis. Conceitos básicos e

introdução à prática em técnica dietética e culinária.


ü Princípios da avaliação nutricional:

ü instrumento para diagnóstico de saúde

ü métodos antropométricos: medidas e classificação

ü avaliação do consumo alimentar

ü Introdução à técnica dietética e culinária:

ü critérios de seleção de alimentos

ü noções de estocagem

ü fator de correção

ü fator de cocção

ü porcionamento

ü pesos e medidas

ü embalagens

ü fichas técnicas de preparação

ü utensílios e equipamentos

• tipos de corte e cocção


Aulas expositivas e preleção dialogada

Leitura de textos

Visitas técnicas

Aulas práticas em laboratório de Técnica Dietética e de Avaliação Nutricional

Discussão em grupo

Trabalho de Campo

Recursos Instrucionais Necessários

Sala de aula para 50 alunos com carteiras móveis e quadro branco

Projetor multimídia e computador

Álbum Seriado e cartazes informativos do Ministério da Saúde

Laboratório de Técnica Dietética

Material de Consumo para as práticas em laboratório

Laboratório para Avaliação Nutricional

Transporte para os alunos e docentes para as visitas e trabalho de campo

Avaliação Formativa: Cumprimento de metas e prazos; organização, clareza e profundidade no

desenvolvimento de trabalhos escritos como relatórios e resenhas; práticas e atitudes

durante atividades em laboratório e campo. Avaliação final: prova teórico-prática.

Bibliografia Básica

ERIKA BARBOSA CAMARGO - RAQUEL ASSUNÇÃO BOTELHO. TÉCNICA DIETÉTICA - Seleção e Preparo de Alimentos - Manual de Laboratório Atheneu 2005. BARROS e VICTORA. Epidemiologia da Saúde Infantil – um manual para diagnósticos comunitários – SP – Ed. Hucitec, 1998 – 176p. CUPPARI L .Guia de Nutrição: Nutrição Clínica no Adulto. 2 ed. São Paulo: Manole, 2005

Bibliografia Complementar PHILIPPI, ST. Nutrição e Técnica Dietética. São Paulo: Manole, 2003. REGINA MARA FISBERG; BETZABETH SLATER. Manual de receitas e medidas caseiras para cálculo de inquéritos alimentares., 2002 pag FISBERG RM et al. Inquéritos Alimentares - Métodos e Bases científicas. 1 ed.São Paulo: Manole; 2005 GOUVEIA, ELC. Nutrição, Saúde & Comunidade. Rio de Janeiro, Revinter. THIS,H. Um cientista na cozinha. Ed. Ática,1996. BABIAK, R M V. Introdução ao diagnóstico nutricional. São Paulo : Atheneu,1997.

Docentes Participantes Nome Titulação Regime de Trabalho Carga horária

Rita Akutsu Prof Assistente Prof Convidada 60h

Cristina Pereira Gaglianone Prof Adjunto 40 h 40 h

10.2.2 - MÓDULO: O NUTRICIONISTA EM SEUS DIFERENTES CENÁRIOS

Professor Responsável : Cristina Pereira Gaglianone


Série: primeira

Semestre primeiro


Carga Horária p/ prática (em porcentagem) : 20%

Carga Horária p/ teoria ( em porcentagem) : 80%

Áreas disciplinares: Sociologia da Alimentação, Aantropologia da alimentação, Introdução ‘à

Nutrição

Objetivos Geral Desenvolver conteúdos que favoreçam a reflexão sobre o significado da alimentação

humana nos contextos histórico e cultural e aproximar o aluno da profissão,

apresentando sua origem, cenário atual e perspectivas futuras.

Específicos Levar o aluno a:

ü Reconhecer a dimensão cultural da alimentação humana numa perspectiva

histórica;

ü Valorizar e respeitar a diversidade cultural da alimentação humana;

ü Conhecer a história e regulamentação da profissão, visando estabelecer

referenciais teóricos que definam o papel do nutricionista como profissional de

saúde;

ü Identificar as diversas áreas de atuação profissional, reconhecendo suas

especificidades e atribuições do nutricionista;

ü Vivenciar os cenários comuns à prática do nutricionista, favorecendo a

construção de sua identidade profissional futura;

ü Experimentar situações que favoreçam o desenvolvimento de competências

necessárias ao exercício profissional como: organização, responsabilidade,

comunicação, trabalho em equipe e postura ética.

Ementa História da alimentação no contexto mundial e regional. Hábitos alimentares em diferentes

culturas. História e regulamentação da profissão do nutricionista. Discussão sobre o

mercado de trabalho e aproximação prática às diferentes áreas de atuação do profissional.


História da alimentação humana da pré-história à atualidade:

ü a função social dos banquetes nas primeiras civilizações;

ü os sistemas alimentares e modelos de civilizações;

ü as estruturas de produção;

ü o aparecimento e expansão dos restaurantes;

ü a indústria alimentar e as técnicas de conservação;

ü a dietética versus a gastronomia;

ü a globalização alimentar

História da Alimentação no Brasil:

origens da culinária brasileira (influências indígena, africana, portuguesa e de

outros imigrantes)

.

Aproximação à profissão:

abordagem histórica

regulamentação: atribuições, órgãos de classe, legislação vigente

áreas de atuação clássicas: nutrição clínica, saúde coletiva, gestão

novas tendências de atuação: nutrição esportiva, gastronomia, Home Care,

personal diet, marketing e desenvolvimento de produtos em indústrias de

alimentos.


Aulas expositivas e preleção dialogada

Leitura de textos

Projeção de filmes

Seminários

Pesquisa de campo

Observação da prática profissional

Discussão em grupo

Recursos Instrucionais Necessários Sala de aula para 50 alunos com carteiras móveis e quadro branco

Projetor multimídia e computador

TV e vídeo cassete/DVD

Transporte para os alunos e docentes para as visitas e pesquisa de campo

Avaliação Diagnóstica:dissertação sobre expectativas em relação ao curso e a profissão. Formativa: Cumprimento de metas e prazos; organização, clareza e profundidade no

desenvolvimento de trabalhos escritos e apresentações orais em atividades como:

seminários, resenhas e textos. Avaliação final: dissertação sobre tema do módulo.

Bibliografia Básica FLANDRIN, JL. MONTANARI, M. História da alimentação. São Paulo; Liberdade; 1998 LUIZ DA CÂMARA CASCUDO. História da Alimentação no Brasil. Global Editora, 2004. Bibliografia Complementar

PERRENOUD Revista de Nutrição Revista do CRN e CFN


Nome Titulação Regime de Trabalho Carga horária

Macarena Urrestarazu Devincenzi Prof .Adjunto 40 h 100

10.3 – MÓDULOS ESPECÍFICOS DO CURSO DE TERAPIA OCUPACIONAL

10.3.1. - MÓDULO: CONHECENDO A PROFISSÃO: DA ORIGEM À ATUALIDADE

Professor Responsável : Pola Maria Poli de Araújo

Contato: r

Série : primeira

Semestre : primeiro




Objetivos Gerais

ü Compreender o conceito de Terapia Ocupacional

ü Descrever a história da Terapia Ocupacional e de suas áreas de atuação;

ü Compreender a inserção da profissão nas áreas de Saúde, Educação e Social

no Brasil

ü Introduzir o aluno na observação e reflexão sobre a intervenção terapêutica

ocupacional

ü Compreender a inserção da terapia ocupacional nas áreas da saúde,

educação e social

Específicos

Ao final do módulo o aluno deverá estar apto a:

ü elaborar um primeiro conceito de terapia ocupacional;

ü sistematizar a história da terapia ocupacional, destacando seus marcos

principais;

ü analisar as mudanças conceituais da profissão ao longo da história;

ü compreender a inserção e o desenvolvimento da profissão no Brasil;

ü compreender o desenvolvimento das diversas áreas de atuação da terapia

ocupacional ;

ü compreender a intervenção da terapia ocupacional e seu objeto de estudo

ü caracterizar as áreas de atuação e as clientelas;

• identificar as diferentes ações do profissional no campo da saúde, educação e

social.

Ementa Do senso comum à conceituação histórica da profissão. Conceitos de terapia

ocupacional. A atividade como medida terapêutica. O processo de implementação da

terapia ocupacional no Brasil. A constituição de um campo de conhecimento. Áreas de

atuação: da origem à atualidade. O papel do terapeuta ocupacional e as diferentes áreas

de atuação; serviços e clientela.


Serão discutidos temas introdutórios e fundamentais da profissão, conforme a

necessidade e o interesse dos alunos, combinados aos objetivos estabelecidos para o

módulo. Os alunos também serão iniciados à prática de observação e reflexão sobre da

atuação profissional, clientelas e cenários relacionados às diferentes áreas.

Bibliografia Básica FRANCISCO, B. R. Terapia Ocupacional. Campinas: Papirus, 2001. NEISTADT, M. E.; CREPEAU, E. B. (orgs) Willard & Spackman Terapia Ocupacional. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan S.A., 2002. PRADO DE CARLO, M. M. R. & BARTALOTTI, C. C. (orgs.) Terapia ocupacional no Brasil: fundamentos e perspectivas. São Paulo: Plexus Editora, 2001.

SOARES, L. B. T. Terapia Ocupacional: lógica do capital ou do trabalho? Retrospectiva histórica da profissão no estado brasileiro de 1950 – 1980. São Paulo: Hucitec, 1991.

Bibliografia Complementar Revistas de Terapia Ocupacional da USP (Artigos) Cadernos de Terapia Ocupacional da UFSCar (Artigos)


Nome Titulação Regime de Trabalho Carga horária (A ser discutido

Carla Cilene Baptista da Silva

Doutorado

40 horas

10.3.2 - MÓDULO: ATIVIDADES E RECURSOS TERAPÊUTICOS I

Professor Responsável : Carla Cilene Baptista da Silva


Série : primeira

Semestre : segundo




Objetivos

Geral

ü Identificar as atividades realizadas pelos seres humanos ao longo do

desenvolvimento e em diferentes contextos sócio-econômicos e culturais;

ü Vivenciar atividades de expressão e comunicação, verbal e não-verbal

ü Compreender o papel sócio-cultural das atividades

ü Introduzir a reflexão sobre a importância das atividades humanas no processo

saúde doença

ü Identificar a importância da análise de atividade no processo terapêutico.

Específicos

Ao final do módulo o aluno deverá estar apto a:

ü Identificar e Compreender a diversidade de repertórios de atividades

realizadas ao longo do desenvolvimento humano e em diferentes contextos;

ü Elaborar um primeiro conceito sobre o papel sóc io-cultural das atividades

humanas;

ü Compreender a importância das atividades para os seres humanos e no

processo saúde-doença;

ü Refletir sobre os conceitos de atividade terapêutica e sua utilização;

ü Compreender a importância da análise de atividade como instrumento

terapêutico;

ü Conhecer a diversidade de propostas de atividades e de análises das mesmas,

de acordo com áreas de atuação profissional, modelos teóricos e momentos

históricos.

Ementa

Repertórios de Atividades ao longo do desenvolvimento humano (bebê ao idoso).

Identificação de Cotidianos e Repertórios de Atividades Diversificados. Vivência de

atividades de expressão e comunicação, verbal e não-verbal. O Papel Sócio-Cultural

das Atividades. A Importância das Atividades Humanas e o Processo Saúde Doença.

Conceitos de atividade terapêutica e sua utilização. A Importância da Análise de

Atividade no Processo Terapêutico, nas diversas áreas de atuação profissional.


• Observação de situações e ações relacionadas à realização de diversas

atividades cotidianas.

• Entrevistas com pessoas de diferentes idades e realidades sócio-culturais,

identificando repertórios de atividades do cotidiano e suas diversidades.

• Vivência Simulada de situações e ações observadas.

ü Realização de Atividades em Laboratório.

ü Reflexão e Discussões sobre os papéis das atividades no cotidiano.

ü Fundamentação Teórica e Sistematização dos Temas.

ü Estudo teórico das propostas de Análise de Atividade.

ü Realização de Análises das Atividades Observadas e Vivenciadas no

conteúdo Atividades e Recursos Terapêuticos.

ü Discussão e Reflexão sobre as diferentes propostas de Análise de

Atividade de acordo com modelos teóricos e áreas de atuação.

ü Reflexão sobre a importância da Análise de Atividades no processo

terapêutico e como elemento do raciocínio clínico.

Recursos Instrucionais Necessários

• Laboratório de Terapia Ocupacional: materiais gráficos, de atividades plásticas e

artesanais;

• Livros e Artigos da Área e

• Equipamento de Multimídia.

Avaliação

• relatos de entrev istas e de observações sobre repertório de atividades;

• relatório de atividades realizadas nas aulas práticas de laboratório (processos

vivenciados)

• realização de análise de atividades observadas e realizadas, seguindo roteiros

da literatura.

Bibliografia Básica FRANCISCO, B. R. Terapia Ocupacional. Campinas: Papirus, 2001. NEISTADT, M. E.; CREPEAU, E. B. (orgs) Willard & Spackman Terapia Ocupacional. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan S.A., 2002. PRADO DE CARLO, M. M. R. & BARTALOTTI, C. C. (orgs.) Terapia ocupacional no Brasil: fundamentos e perspectivas. São Paulo: Plexus Editora, 2001. Bibliografia Complementar Revistas de Terapia Ocupacional da USP (Artigos) Cadernos de Terapia Ocupacional da UFSCar (Artigos)


Nome Titulação Regime de Trabalho

Carga horária (neste módulo a ser discutido)

Póla Maria Poli de Araújo Doutorado 40 horas

10. 4 – MÓDULOS ESPECÍFICOS DO CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA

10.4.1 - MÓDULO: APROXIMAÇÃO À PRÁTICA DA EDUCAÇÃO FÍSICA EM

SAÚDE I INTRODUÇÃO Professor Responsável: Ana R. Dâmaso


Série:primeira

Semestre: primeiro


Carga Horária p/ prática ( em porcentagem): 40%

Carga Horária p/ teoria (em porcentagem) : 60%

Áreas disciplinares contempladas:

História e introdução à Educação Física.

Introdução às tendências da Educação Física.

Introdução ao Bacharelado em Educação Física – Modalidade Saúde

Objetivo

Geral:

Fornecer subsídios e propiciar as condições essenciais para o conhecimento histórico e

atual da Educação Física e sua inserção na área da saúde.

Específicos:

Discutir o perfil de formação profissional almejado em relação ao curso;

Discutir a evolução da Educação Física enquanto área do conhecimento;

Discutir as áreas de atuação profissional, com enfoque em saúde;

Aproximar os alunos das principais áreas e locais para atuação profissional (individual e

em equipes multidisciplinares);

Inserir os alunos no contexto do curso de Educação Física – Modalidade Saúde.

Ementa:

Após a conclusão deste módulo, o aluno deverá estar apto para compreender e discutir

sua inserção profissional no âmbito da saúde, conhecendo a evolução histórica da

profissão e suas principais áreas, locais e possibilidades de atuação.

Conteúdo Programático:

- Educação Física enquanto área do conhecimento;

- Evolução histórica da Educação Física;

- Cenários de atuação profissional;

- Perfil do profissional da Educação Física para atuação na área da saúde;

-Fundamentos para a atuação do Educador Físico em equipes multidisciplinares.

Metodologia de Ensino Utilizada:

- Leitura e produção de textos;

- Aulas expositivas;

- Discussões temáticas;

- Apresentação e discussão de vídeos;

- Visita a cenários de atuação profissional;

- Apresentações e discussão dos cenários visitados e personagens observados;

- Práticas de busca de informações sobre Educação Física em revistas, jornais,

periódicos científicos e na internet.

10.4.2 - MÓDULO: APROXIMAÇÃO À PRÁTICA DA EDUCAÇÃO FÍSICA EM

SAÚDE II INTRODUÇÃO Professor Responsável: Ana R. Dâmaso


Série:primeira

Semestre: segundo





Crescimento, desenvolvimento e envelhecimento humano.

Biologia do movimento humano.

Objetivo

Geral

Fornecer subsídios e propiciar as condições essenciais para o estudo teórico e prático do

crescimento, desenvolvimento e envelhecimento, e sua inter-relação aos processos

fisiológicos e fisiopatológicos inerentes às diferentes fases da vida, assim como o estudo

de respostas específicas decorrentes do exercício.

Específicos:

Introduzir ao aluno conhecimento sobre os processos de crescimento e

desenvolvimento normal ou deficiente na infância, adolescência, vida adulta e

senilidade;

Proporcionar ao aluno a observação sistemática dos efeitos do exercício nos

processos de crescimento e desenvolvimento normal ou patológico.

Ementa

Após a conclusão deste módulo, o aluno deverá conhecer e identificar os processos

biológicos do crescimento, desenvolvimento e envelhecimento, e sua inter-relação aos

processos fisiológicos e fisiopatológicos inerentes às diferentes fases da vida, assim

como analisar respostas específicas decorrentes do exercício.


• Conceitos de Crescimento e Desenvolvimento;

• Crescimento e Desenvolvimento normal e patológico;

• Crescimento e desenvolvimento dos tecidos ósseo, muscular e adiposo em

diferentes fases da vida;

• Maturação sexual;

• Adaptações ao Exercício em diferentes fases da vida e patologias


- Leitura e produção de textos;

- Aulas expositivas;

- Aulas práticas em laboratório;

- Apresentação e discussão de vídeos;

- Práticas de busca de informações sobre o tema em revistas, jornais, periódicos

científicos e na internet.

10. 4.3 - MÓDULO: MEDIDAS E AVALIAÇÕES EM EDUCAÇÃO FÍSICA E SAÚDE I – FUNDAMENTOS

Professor Responsável: Sionaldo Eduardo Ferreira


Série:primeira

Semestre: segundo





Introdução ao Sistema Internacional de Unidades - SI.

Introdução às capacidades/valências físicas.

Medidas e avaliações em Educação Física e Saúde.

Introdução à avaliação funcional e metabólica em Educação Física e Saúde.

Antropometria e Biometria.

Objetivo

Geral:

Fornecer subsídios e propiciar as condições essenciais para o estudo teórico e prático

dos fundamentos e aplicações de medidas e avaliações em Educação Física e Saúde.

Objetivos Específicos:

– Proporcionar o conhecimento introdutório aos métodos diretos, indiretos e duplamente

indiretos que possibilitam a observação sistemática do comportamento de variáveis

antropométricas, de composição corporal, motoras, posturais, funcionais e

metabólicas;

– Introduzir os conceitos fundamentais para a compreensão das qualidades/valências

físicas: força, velocidade, potência, resistência, coordenação de movimento e

flexibilidade;

– Viabilizar a aplicação prática dos métodos de medidas e avaliações a diferentes

populações saudáveis ou que necessitam de cuidados especiais;

– Possibilitar a observação sistemática dos efeitos do exercício sobre as variáveis

mensuradas em diferentes populações.

Ementa:

Após a conclusão deste módulo, o aluno deverá estar apto para compreender, discutir e

aplicar os principais métodos de avaliação empregados na Educação Física.

Conteúdo Programático:

- Fundamentos de pesos e medidas – Sistema Internacional de Unidades - SI.

- Fundamentos de física, aplicados ao movimento humano.

- Fundamentos de bioquímica, aplicados à análise de variáveis metabólicas.

-Qualidades/valências físicas: força, velocidade, potência, resistência,

coordenação de movimento e flexibilidade.

- Avaliações diretas em Educação Física e Saúde.

- Avaliações indiretas em Educação Física e Saúde.

10.5 – MÓDULOS ESPECÍFICOS DO CURSO DE FISIOTERAPIA

10.5.1 - MÓDULO: FiSIOTERAPIA : HISTÓRIA E ATUAÇÕES

Professor Responsável: Tania T. Scudeller Prevedel

Contato:

Série:primeira

Semestre: primeiro




Objetivos

Geral

Apresentar ao aluno a Fisioterapia como atividade profissional.

Específicos

• Apresentar ao aluno o desenvolvimento histórico da profissão.

• Proporcionar conhecimento sobre objeto de estudo e trabalho do fisioterapeuta.

• Apresentar os campos de conhecimento do fisioterapeuta, os recursos

fisioterapêuticos próprios bem como os níveis da atenção à saúde em que ele se

insere.

• Facilitar ao aluno a compreensão da relação entre as disciplinas do currículo.

• Proporcionar ao aluno o entendimento do trabalho inter e multi-profissional.


História da Fisioterapia.

Regulamentação da profissão.

O papel do fisioterapeuta na saúde, num contexto atual: prevenção, promoção,

manutenção e reabilitação.

Áreas de atuação do fisioterapeuta.

Atuação do fisioterapeuta na equipe de saúde.

Metodologia de Ensino Utilizada Aulas expositivas dialogadas.

Leitura e discussão de textos.

Visitas orientadas e estágios de observação em Centros de reabilitação, Clínicas e

Hospitais da cidade de Santos.

Apresentação de seminários.

Palestras com profissionais de diferentes áreas e formação de mesa redonda.

Recursos Instrucionais Necessários Sala de aula para 40 alunos.

Multimídia, Televisor e DVD.

Centros de reabilitação, Clínicas de Fisioterapia e Hospitais da cidade de Santos que

permitam a visita dos alunos.

Fisioterapeutas convidados.

Avaliação Prova escrita

Seminários

Relatórios de visitas

Apresentação de painel

Portfólio

Bibliografia Básica

Rebelatto, J.R. Fisioterapia no Brasil, 2003, Manole. De Lisa. Tratado de Medicina de Reabilitação, 2000, Manole. O’Sullivan, S. Fisioterapia – Avaliação e Tratamento, 2002, Manole. Starkey, C. Recursos Terapêuticos em Fisioterapia, 1999, Manole.

Bibliografia Complementar:

Revista Brasileira de Fisioterapia Revista do Crefito 3 (São Paulo)


Nome

Titulação Regime de Trabalho Carga horária (neste módulo) A ser discutido

Tania Prevedel Doutorado 40 horas 120 horas

Carla Medalha Doutorado 40 horas 120 horas

10.5.2 - MÓDULO: ESTUDO DO MOVIMENTO HUMANO I

Professor Responsável: Carla C. Medalhal

Contato:

Série:primeira

Semestre: segundo




Objetivos Geral

Apresentar ao aluno os conhecimentos básicos sobre Cinesiologia.

Ementa

Aborda os conceitos básicos sobre cada articulação do corpo humano, nos aspectos

mecânicos e fisiológicos. Nas aulas práticas, o aluno aprende as funções musculares

por meio dos testes de força muscular, unindo a teoria com a prática.


Planos e eixos de movimento;

Tipos de articulação;

Movimentos articulares;

Função muscular;

Provas de função muscular.

pag

Metodologia de Ensino Utilizada Aulas expositivas.

Leitura e discussão de textos.

Aulas práticas de laboratório.

Seminários.

Recursos Instrucionais Necessários Sala de aula para 40 alunos.

Multimídia, Televisor e DVD.

Laboratório de Cinesiologia.

Avaliação prova teórica.

prova prática.

apresentação de seminários.

relatórios de trabalhos em grupo.

Bibliografia Básica: Lippert, L. Cinesiologia Clínica para Fisioterapeutas, Manole, 2000. Smith, L. K. Cinesiologia Clínica de Brunstron, Manole, 1999. Norkin. Articulação – Estrutura e Função, Revinter, 2001.

Kendall, F. P. Músculos - Provas e Funções, Manole, 2000.

Bibliografia Complementar: Salvini, T. Movimento Articular – Aspectos Morfológicos e Funcionais. Vol. 1, Editora Manole- 2005

10.6 – MÓDULOS ESPECÍFICOS DO CURSO DE PSICOLOGIA 10.6.1 – CONHECENDO A PSICOLOGIA HOJE

Professor Responsável: Adriana Marcassa Tuccil


Série:primeira

Semestre: primeiro e segundo




Objetivos Geral: Apresentar aos alunos os diferentes campos de atuação da psicologia. Específicos: Investigar o objeto de estudo da Psicologia e de intervenção do psicólogo em seus

diferentes campos de atuação, com o intuito de esclarecer os problemas almejados, os

procedimentos adotados para solucioná-los, o tipo de clientela e os níveis de atuação

das diferentes áreas da psicologia. Instrumentalizar o aluno para viabilizar atuações

profissionais mais eficazes e ensinar formas de realizar intervenções nas diferentes

áreas de atuação da Psicologia.

Ementa: Psicologia da Educação, Psicologia Organizacional, Psicologia Clinica, Psicologia Social

e Comunitária, Psicologia do Trabalho, Psicologia aplicada à área da Saúde, Legislação

em Saúde Mental, Pesquisa em Psicologia, Pesquisa em Psicologia da Saúde.


1º semestre

Introdução ao estudo da psicologia

A psicologia como profissão

Introdução a Psicologia da Educação

Introdução a Psicologia Organizacional

Introdução a Psicologia Clinica

Introdução a Psicologia Social e Comunitária

Introdução a Psicologia do Trabalho

2º semestre

Psicologia aplicada à área da saúde

Legislação em Saúde Mental

Psicologia na atenção primária à saúde

Psicologia na atenção secundária à saúde

Psicologia na atenção terciária à saúde

Introdução a Psicologia Hospitalar

Introdução a Pesquisa em Psicologia

Introdução à pesquisa em Psicologia e Saúde

Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas teóricas, discussões em grupo, apresentação de trechos de

filmes e entrevistas que abordem temas referentes à atuação da psicologia,

estudos em grupo, palestras com profissionais de diferentes áreas de atuação

da psicologia e observações das práticas profissionais nos diferentes campos de

atuação da psicologia.

Recursos Instrucionais Necessários: Palestrantes das diferentes áreas de atuação da psicologia, lousa, data show,

vídeo/DVD, TV, sistema de som.

Avaliação: Diário de campo a ser entregue periodicamente a cada visita realizada no campo

e ao final de cada palestras, relatório final de todas as visitas a campo e palestras

assistidas juntamente com observações e discussão com a literatura pertinente

pesquisada e indicada. Avaliação do módulo pelos alunos ao final de cada

semestre.

Bibliografia Básica: Bock, Ana M. B.; Furtado Odair; Teixeira M. L. T. Psicologias - Uma introdução ao estudo da Psicologia. São Paulo. Editora Saraiva, 1995; Bock, Ana M. B. (org.) A perspectiva sócio-histórica na formação em psicologia. Petrópolis, Editora Vozes, 2003; Francisco, A.L., Klomfahs, C.R., Rocha, N.M.D. (Orgs.) Psicólogo Brasileiro: construção de novos espaços. Campinas: Editora Átomo, 1992; Fonseca, D.C., Canêo, L.C., Correr, R. (Orgs.) Práticas psicológicas e reflexões dialogadas. São Paulo: Casa do Psicólogo, 2005.; Trindade, Z. & Andrade A. (orgs.) Psicologia e Saúde: um campo em construção.; Borges, L.O. (org.) Os profissionais de saúde e seu trabalho. São Paulo: Casa do Psicólogo, 2006. Bibliografia Complementar: Mancebo, D. & Vilela, A.M.J. Psicologia Social – Abordagens sócio -históricas e desafios contemporâneos , Rio de Janeiro, EdUERJ, 2004.; Revistando as Psicologias – da epistemologia à ética das práticas e discursos psicológicos. São Paulo, editora Vozes/Educ, 1996.; Conselho Federal de Psicologia e Câmara de Educação e Formação Profissional. Psicólogo Brasileiro – Práticas emergentes e desafios para a formação. Casa do Psicólogo, 1999.


Nome Titulação Regime de Trabalho Carga horária (neste módulo) A ser discutido

Milena de Barros Viana

Pós-doutorado 40 horas 120 horas

Alexandre Henz Doutorado 40 horas 120 horas

XI - SEMANA PADRÃO DA PRIMEIRA SÉRIE

11.1 - CURSO DE NUTRIÇÃO

Primeiro semestre

PERÍODO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA

MANHÂ Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

O Nutricionista em

seus Diferentes

Cenários

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Avaliação

Nutricional e

Técnica Dietética:

conhecimentos

básicos”.

Área Verde Do átomo à

célula

Segundo semestre


MANHÂ

Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

O Nutricionista em

seus Diferentes

Cenários

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Avaliação

Nutricional e

Técnica Dietética:

conhecimentos

básicos”.


célula

11.2 - CURSO DE FISIOTERAPIA

Primeiro semestre


MANHÂ Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Fisioterapia:história

e atuações

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Fisioterapia:história

e atuações


célula

Segundo semestre


MANHÂ

Saúde como

processo:

contextos,

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Introdução aos

recursos

manuais e

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

concepções e

práticas

naturais em

Fisioterapia.

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Estudo do

movimento

humano I


célula

11.3 - CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA

Primeiro semestre


MANHÂ Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Aproximação à

Prática da

Educação

Física em

Saúde I:

Introdução

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Aproximação à

Prática da

Educação

Física em

Saúde I:

Introdução


célula

Segundo semestre


MANHÂ

Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Ciências do

Exercício I:

Crescimento e

Desenvolvimento

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Medidas e

Avaliação em

Educação Física e

Saúde I –

Fundamentos.


célula

11.4 - CURSO DE TERAPIA OCUPACIONAL

Primeiro semestre


MANHÂ Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Conhecendo a

profissão: da

origem à

atualidade

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Conhecendo a

profissão: da

origem à

atualidade


célula

Segundo semestre


MANHÂ

Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Atividades e

Recursos

Terapêuticos I

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Atividades e

Recursos

Terapêuticos I


célula

11.5 - CURSO DE PSICOLOGIA

Primeiro semestre


MANHÂ Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Conhecendo a

Psicologia hoje

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Origens e o

Desenvolvimento

da Psicologia: Uma

Abordagem

Histórico-cultural


célula

Segundo semestre


MANHÂ

Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Conhecendo a

Psicologia hoje

Indivíduo,

cultura e

sociedade

Do átomo à

célula

TARDE Saúde como

processo:

contextos,

concepções e

práticas

Dos Tecidos

Aos Sistemas

Origens e o

Desenvolvimento da

Psicologia: Uma

Abordagem

Histórico-cultural


célula

XII - ÁREAS DISCIPLINARES DOS M ÓDULOS DA PRIMEIRA SÉRIE

Curso: Educação Física

Ano Letivo: 2006 Série: 1 a Carga Horária

Do Átomo à Célula 320 h

Bioquímica

Biologia Celular

Biologia Molecular

Genética

Biofísica

Dos Tecidos aos Sistemas 160 h

Anatomia

Histologia

Biologia do Desenvolvimento

Fisiologia

Biofísica

Indivíduo, Cultura e Sociedade 120h

Antropologia

Psicologia

Educação

Sociologia

Epistemologia

Saúde como Processo: Contextos, Concepções e Práticas 160 h

Epistemologia

Metodologia Científica

Saúde Coletiva

Epidemiologia

Políticas de Saúde

Ética na Atuação em Saúde

Aproximação à Prática da Educação Física em Saúde I 120 h

História e Introdução à Educação Física

Introdução às Tendências em Educação Física

Introdução ao Bacharelado em Educação Física – Modalidade Saúde

Ciências do exercício I: Crescimento e Desenvolvimento 60 h

Crescimento, Desenvolvimento e Envelhecimento Humano

Biologia do Desenvolvimento Humano

Medidas e avaliação em Educação Física e Saúde I: fundamentos 60 h

Introdução ao Sistema Internacional- SI

Introdução às Capacidades/ Valências Físicas

Medidas e Avaliação em Educação Física e Saúde

Introdução à Avaliação Funcional e Metabólica em Educação Física e Saúde

Antropometria e Biometria

Curso: Fisioterapia

Ano Letivo: 2006 Série: 1a Carga Horária


Bioquímica

Biologia Celular

Biologia Molecular

Genética

Biofísica


Anatomia

Histologia


Fisiologia

Biofísica


Antropologia

Psicologia

Educação

Sociologia

Epistemologia


Epistemologia


Saúde Coletiva

Epidemiologia



A Fisioterapia -História e Atuação

120 h

História e Evolução da Fisioterapia no Brasil e no Mundo

Órgãos de Classe e Legislação

Estudo do Movimento Humano I 80 h

Cinesiologia

Avaliação em Fisioterapia

Anatomia Palpatória

Introdução aos Recursos Manuais e Naturai s em Fisioterapia 80 h

Hidroterapia

Fototerapia

Termoterapia

Massoterapia

Curso: Terapia Ocupacional



Bioquímica

Biologia Celular

Biologia Molecular

Genética

Biofísica


Anatomia

Histologia


Fisiologia

Biofísica

Indivíduo, Cultura e Sociedade

120h

Antropologia

Psicologia

Educação

Sociologia

Epistemologia


Epistemologia


Saúde Coletiva

Epidemiologia



Conhecendo a Profissão: da Origem à Atualidade 120 h

Introdução à Prática Terapia Ocupacional

Contextualização Histórica da Terapia Ocupacional

Atividades e Recursos Terapêuticos I 120 h

Cotidiano e Repertório de Atividades

Introdução à Expressão e Comunicação Humana

Análise Terapêutica de Atividade I

Curso: Nutrição



Bioquímica

Biologia Celular

Biologia Molecular

Genética

Biofísica


Anatomia

Histologia


Fisiologia

Biofísica


Antropologia

Psicologia

Educação

Sociologia

Epistemologia

Saúde como Processo: Contextos, concepções e práticas 160 h

Epistemologia


Saúde Coletiva

Epidemiologia



O Nutricionista em Seus Diferentes Cenários 120 h

Introdução à Nutrição

Sociologia da Alimentação

Antropologia da Alimentação

Avaliação Nutricional e Técnica Dietética – Introdução 120 h

Avaliação Nutricional

Técnica Dietética

Curso: Psicologia



Bioquímica

Biologia Celular

Biologia Molecular

Genética

Biofísica


Anatomia

Histologia


Fisiologia

Biofísica


Antropologia

Psicologia

Educação

Sociologia

Epistemologia


Epistemologia


Saúde Coletiva

Epidemiologia



Conhecendo a Psicologia Hoje 120 h

Psicologia e Profissão

Psicologia da Educação

Psicologia Organizacional

Psicologia Clínica

Psicologia Hospitalar

Psicologia Social

Psicologia do Trabalho

Saúde Mental e Psicologia

Origens e Desenvolvimento da Psicologia – uma Abordagem Histórico-cultural

120 h

Introdução á Filosofia

Introdução à Psicologia

História e Epistemologia da Psicologia

Antropologia Filosófica

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