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PROTÓTIPO DE FORNO SOLAR
Pedro Almeida
nº21 3ºTER
Ciclo de Formação: 2012/2015
INTRODUÇÃO
A minha Prova de Aptidão Profissional é um
protótipo de um forno solar artesanal.
É um equipamento totalmente autónomo em
termos energéticos, dado que a energia necessária
para cozinhar os alimentos provém da radiação solar.
OBJETIVO
O objetivo era desenvolver um protótipo de um
forno solar utilizando materiais de baixo custo que
possa ser utilizado como forma de cozinhar ao ar
livre sem recorrer ao uso de aparelhos
propulsionados pelos combustíveis fósseis.
O QUE É A ENERGIA SOLAR ?
Energia solar é um termo que se refere à energia
proveniente da luz e do calor do Sol. É utilizada por
meio de diferentes tecnologias em constante
evolução, como o aquecimento solar, a energia solar
fotovoltaica, a energia heliotérmica e a arquitetura
solar.
FUNCIONAMENTO
É constituído por uma caixa com fundo preto e
tampa de vidro, com abas refletoras. O fundo preto
absorve a luz solar e converte-a em radiação
infravermelha, que não passa pela tampa de vidro,
criando o efeito estufa. Desta forma, possui a
capacidade de atingir 150ºC, cozinhando qualquer
alimento sem dificuldade.
VANTAGENS DA ENERGIA SOLAR
A energia solar não polui durante o seu uso.
É uma energia totalmente grátis.
É excelente em lugares remotos ou de difícil
acesso.
DESVANTAGENS DA ENERGIA SOLAR
As formas de armazenamento da energia solar são
pouco eficientes quando comparadas por exemplo
aos combustíveis fósseis (carvão, petróleo e gás), e a
energia hidroeléctrica (água).
Durante a noite não há energia solar.
E durante os períodos chuvosos também se torna
muito complicado obter energia solar.
SITUAÇÃO ATUAL
Um forno solar, desenvolvido por uma empresa
portuguesa e que depois de um arranque comercial
frio, está a começar a ser exportado em números
significativos. O forno solar foi concebido em função
das necessidades de países em vias de
Desenvolvimento, onde o fornecimento de energia ou
é escasso, ou irregular, mas a luz solar abundante e
constante ao longo do ano.
SITUAÇÃO ATUAL
O forno solar já terá vendido mais de mil unidades,
mas dessas apenas cem o foram em Portugal, isto
apesar de uma redução em 30% do IVA aplicável ao
aparelho.
Isto indica uma diminuta capacidade para divulgar
a proposta em Portugal, um apoio governamental
insuficiente e uma inadequada preocupação
ambiental por parte de muitos portugueses.
SITUAÇÃO ATUAL
O forno solar da “Sun OK” custa 199 euros.
MONTAGEM
Numa primeira fase tive de adquirir os materiais
todos necessários à concepção do protótipo em
questão.
O material estrutural (aglomerado de madeira).
O isolamento (lã de vidro com papel metálico)
Vidro, fita adesiva metálica, parafusos, pregos,
dobradiças, etc…
MONTAGEM
Depois de todo o material obtido.
Passei a construção da estrutura (caixa).
A caixa é constituída por 6 placas de madeira
sendo que 1 delas se trata da tampa refletora e outra
a porta onde se inserem os alimentos.
MONTAGEM
Ainda antes de passar á fase do isolamento da
estrutura coloquei 4 rodas para facilitar a
deslocação.
O isolamento consiste em várias peças/placas de lã
de vidro e papel metálico cortadas á medida da
estrutura e fixas através de fita adesiva metálica.
MONTAGEM
No fim de tudo isto pronto, coloquei o vidro no seu
devido sítio e realizei um pequeno teste ao meu
projeto.
Que devo dizer que correu como esperado como se
pode comprovar.
TESTE
TESTE (1H45MIN DEPOIS)
TESTE (2H DEPOIS)
DEGUSTAÇÃO
Devo dizer também que tanto eu como a minha
namorada adorámos o sabor da pizza.
CONCLUSÕES
Com este projeto pretendia mostrar autonomia,
criatividade e capacidade de aplicação dos
conhecimentos adquiridos.
Relativamente ao projeto, acho um projeto básico
mas tem de ser devidamente construído para que
funcione, não podendo haver fugas de calor.
SUGESTÃO DE MELHORIA
Com recurso a mais fundos monetários penso que
teria conseguido realizar um projeto mais eficiente,
com mais superfícies reflectoras e melhor
isolamento.
Escolhi este modelo por ser de fácil elaboração e
porque implicava menos custos.
REFLEXÃO CRÍTICA
A meu ver concluí com sucesso este meu projeto.
Tive algumas dificuldades na aquisição do
isolamento, pois não sabia onde o adquirir.
É um projeto viável pois possui muitas vantagens
para o utilizador nomeadamente, baixo custo e não
polui a natureza como os combustíveis fósseis.
OBRIGADO A TODOS!