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Relatório Mercado: Canadá PROVA ANNUAL DE CALGARY 20 de Junho, 2016
SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada
Gestor de Projecto da Agência: Edouard CLOUET FORAISON
Equipa da agência alocada ao projecto: Frederique Charron
Gestor de projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação
BREVE DESCRIÇÃO Primeira prova de Vinhos Portugueses em Calgary, com o objectivo de promover a diversidade e qualidade dos vinhos dos vinhos junto dos profissionais do sector daquela região. Paralelamente foi implementado seminário dirigido pela Wine educator, Sofia Salvador, sobre a diversidade dos vinhos Portugueses.
Cidade e Local: Calgary, Alberta - Hotel Arts
Público-alvo: Trade
ESTATÍSTICAS CHAVE Número de produtores presentes: 32
Número de trade (não media) presente: 145
Número de media presentes: 6
Objectivo estipulado em plano: 150 profissionais de trades
Tamanho da área da Wines of Portugal/número de mesas da Wines of Portugal:
28 mesas de produtores, 32 produtores e 250 vinhos
DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO:
PROMOÇÃO
MATERIAL POS: - Convite para trade, catálogo, sinalética dos produtores e badges - 3 banners, 1 roll up, corredores de mesa e cuspideiras
CONVITE BROCHURA
SINALÉTICA DOS PRODUTORES BADGES
SINAL´TICA MAPA
AUTO COLANTES BANNERS
ROLL UP CORREDORES DE MESA
CUSPIDEIRAS
O EVENTO O salão do Hotel Arts iluminada utilizando cortinados brancos, iluminação de texto e no chão.
ANTES DEPOIS
Programa
Prova: 13H00 – 17H00
VIP / COMPRADORES
- Barbara Philip, compradora do BCLDB
Órgãos de comunicação Social:
David Nuttall Epicurean Calgary
Tom Firth Cowtownwine
Linda Garson Culinaire Magazine
Shelley Boettcher CBC, Calgary Herald
Ford Gardner Garbo Wines Plus
Janet Henderson City Palate
Foram feitas reuniões com Tom Firth e Linda Garson.
AVALIAÇÃO DO EVENTO: AVALIAÇÃO: Pontos fortes:
- Houve uma boa adesão de público do trade ao evento
- Foram feitos contactos de qualidade ao longo da prova
- A presença de Barbara Philip no seminário e na prova
- Envio de vinhos: todas as caixas estavam perfeitamente identificadas e com fácil distribuição
- O material POS enviado pela ViniPortugal foi útil e de qualidade
Pontos fracos:
- A prova começou devagar devido ao seminário ter sido agendado para a mesma hora da prova.
- Nem todos os agentes estavam mencionados no catálogo, o que tornou muito difícil saber à priori que
produtores tinham agente e quem não tinha.
RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGENS: - Brochura: identificar claramente quem tem agente e quem não tem.
AVALIAÇÃO QUANTIATIVA (1-5): 3 1 - 20% BELOW THE GOALS; 2 - 10% BELOW THE GOALS; 3 – MAIN GOALS ACHIEVED;
4 – 10% ABOVE THE GOALS; 5 – 20% ABOVE THE GOALS
AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 0.5 WEEK= “-1”; GOOD= “+0.5”; EXCELLENT= “+1”
AVALIAÇÃO GLOBAL: 3.5 QUANTITATIVE EVALUATION SCORE+ QUALITATIVE EVALUATION SCORE
BRANDING
Relatório Mercado: Calgary SEMINÁRIO – PROVA ANNUAL CALGARY 20 de Junho de 2016
SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada
Gestor de projecto da agência: Edouard CLOUET FORAISON
Equipa da Agência alocada ao projecto: Frederique Charron
Gestor de Projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação
BREVE DESCRIÇÃO Primeiro seminário sobre Vinhos Portugueses em Calgary, com o objectivo de promover a diversidade e qualidade dos vinhos dos vinhos junto dos profissionais do sector daquela região. O seminário foi da responsabilidade da Wine educator, Sofia Salvador, tendo sido focada a diversidade dos vinhos Portugueses.
Cidade e Local: Calgary, Alberta - Hotel Arts
Hotel Arts - 119 - 12th Avenue SW Calgary
Spectrum 3 Room
Público-alvo: Trade
ESTATÍSTICAS CHAVE Número de trade (não media) presente: 34
Número de media presentes: 4
Número de Vinhos apresentados: 10
DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO: PROMOÇÃO MATERIAL DE POS:
Tasting Mat
Programa
Seminário: 13H00 – 14H30
O seminário teve como oradora a Sofia Salvador, Wine Educator da ViniPortugal
Vinhos provados:
- Quinta da Raza, Quinta da Raza Alvarinho / Trajadura White 2015
- Paço do Conde, Herdade Paço do Conde White, 2014
- Global Wines, Cabriz Encruzado White, 2014
- Quinta do Cume, Quinta do Cume Reserva White, 2014
- João Portugal Ramos Wines, Marquês de Borba Red, 2014
- João M Barbosa Vinhos, Ninfa Escolha Red, 2011
- Quinta do Mondego, Munda Touriga Nacional Red, 2012
- Barão de Vilar – Vinihold, Zom Colecção Red, 2012
- Bacalhôa Vinhos de Portugal, Bacalhôa Moscatel de Setúbal, 2013
- Quevedo Port Wine, Quevedo LBV, 2011
AVALIAÇÃO DO EVENTO: AVALIAÇÃO: Pontos fortes:
- Boa adesão por parte do trade local
- Todos gostaram da apresentação e consideraram seminário foi bastante informativo.
Pontos fracos:
- O seminário começou 15 minutos atrasado e durou até às 14H30, o que fez com que a sala de provas
estivesse quase vazia durante a primeira hora.
RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGENS: - Organizar o seminário 1 hora antes do início da prova para que não haja sobreposição.
- Há uma necessidade local de acções de formação da Viniportugal porque se sente que as pessoas
querem saber mais sobre vinhos portugueses. Pode ser interessante voltar no próximo ano com outra
actividade educacional.
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 3 1 - 20% BELOW THE GOALS; 2 - 10% BELOW THE GOALS; 3 – MAIN GOALS ACHIEVED;
4 – 10% ABOVE THE GOALS; 5 – 20% ABOVE THE GOALS
AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 1 WEEK= “-1”; GOOD= “+0.5”; EXCELLENT= “+1”
AVALIAÇÃO GLOBAL: 4 QUANTITATIVE EVALUATION SCORE+ QUALITATIVE EVALUATION SCORE
BRANDING
Relatório Mercado: Montreal, Canadá PROVA ANNUAL DE MONTREAL 22 de Junho de 2016
SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada
Gestor de projecto da Agência: Edouard CLOUET FORAISON
Equipa alocada ao projecto da agência: Dominique LANDRY
Gestor de Projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação
BREVE DESCRIÇÃO: Prova de grade escala dos Vinhos Portugueses em Montreal, com o objectivo de promover a diversidade e qualidade dos vinhos dos vinhos junto dos profissionais do sector e consumidores finais daquela região. Paralelamente foram implementados 2 seminários dirigidos pela reconhecida sommelier Véronique Rivest e pela Wine educator da Viniportugal, Sofia Salvador, sobre a diversidade dos vinhos Portugueses.
Cidade e Local: Montreal – La SAT, 1201, boul. St-Laurent
Público-alvo: Trade e Consumidor
ESTATÍSTICAS CHAVE Número de produtores presentes: 43
Número de trade (não media) presente: 260
Número de media presentes: 20
Número de consumidores presentes: 275
Objectivo estipulado em plano: 250 Trade e 250 Consumidores
Tamanho da área da Wines of Portugal/número de mesas da Wines of Portugal:
42 mesas, 43 produtores, 350 vinhos
DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO:
PROMOÇÃO MATERIAL POS: - Convite para trade, catálogo, sinalética dos produtores e badges - Paredes, janelas e mesas também tiveram decoração com a marca WoP - Projecção de imagens (garrafa Wop/mapa Wop) e um slideshow
CONVITE CATÁLOGO
SINALÉTICA DOS PRODUTORES
BADGES SINALÉTICA DECORATIVA
AUTOCOLANTES SLIDESHOW
ENTRY TABLE
WINDOWS
O EVENTO O evento teve lugal da LA SAT, fundado em 1996, a SAT é uma organização sem fins lucrativos reconhecida internacionalmente pelo seu papel activo em desenvolver tecnologias imersivas, realidade aumentada e criação de redes de alta velocidade. A SAT, com a sua duplicidade de funções como centro de artes e pesquisa, foi criado para dar suporte à nova geração de criadores e investigadores da era digital. Foram criadas diferentes áreas na sala de prova: - Sala VIP e para Media durante a prova de trade - Helena Food Stations - Sala de prova comum
Programa Prova 13H30 às 17H00 TRADE 18H30 às 21H00 CONSUMIDOR VIP / COMPRADORES - Julie – Ann Mc Neilly, Compardo do LCBO para vintages - Glenda Williams, NSLC, Liquor board Nova Scotia - Wayne Johnson & Nathan Pryor, Mainbrace International, Agente nas Atlantic provinces (3 províncias
abrangidas) - Margaret Hobbs, Hobbs & Co, Agent of Ontario reconhecida por trabalhar a gama de Vintages - Nelson Abreu, 30.50 imports, Agent in Ontario specialised in Vintages – Horeca e disposto a expandir o
seu portfolio - Philip Carneiro, Le Sommelier Inc., Exclusive Wine Agents, principalmente focado em importação privada e
vintages com óptimas relações comerciais no sector da restauração – o portfolio dele consiste em vinhos premium de produtores pequenos e de qualidade.
DIVULGAÇÃO:
20 ÓRGÃOS DE COMUNICAÇÃO SOCIAL PRESENTES:
FRÉDÉRIC ARNOULD TOUT SUR LE VIN
GILLES BOIS QUENCH MAGAZINE
ANDRÉ BOUCHARD RADIOS CKBN 90,5, CJVD 100,1
MARC CHAPLEAU CHACUN SON VIN
ODILE CHEVASSUS MÈRE ET FILLE BLOGUE
TALIA CHEVASSUS MÈRE ET FILLE BLOGUE
DENIS COTTIN LA VIE AGRICOLE
OLIVIER DE MAISONNEUVE MAGAZINE FUGUES
ROGER HUET SAMY RABBAT
GEORGES KAHY MULTIMEDIA TOURISTICA INT'L INC.
ALAIN LEBEL MAGAZINE BACCHUS
YVES MAILLOUX CLUB DÉGUSTATEURS DE GRANDS VINS
JACQUES ORHON WINE WRITER, WINE GUIDE
DAVID PELLETIER LE SOMMELIER FOU
PIERRE ROUSSEL AGENCE QUÉBEC PRESSE
NADIA SLEJSKOVA NOW EVENT
NICOLAS VALLÉE LE GUIDE CUISINE
JACQUES VALLÉE LE GUIDE CUISINE
SAMY RABBAT SAMY RABBAT
CORINNE BÉNICHOU REGARDS SUR LA VILLE
SOCIAL MEDIA (20 a 23 de Junho 2016) Facebook: A taxa de envolvimento foi de 5% o que é uma taxa superior à média do sector. Em 4 dias (antes, durante e depois das provas), foi gerada 30% mais actividade do que normalmente se consegue num mês. As publicações de 22 de Junho foram partilhadas no dia depois do evento, principalmente devido à publicação de um álbum de fotografias. Twitter: A taxa de envolvimento foi de 1,5% com um pico de 2,4% no dia 22 de Junho. Em 4 dias (antes, durante e depois da prova), foram geradas 33% mais actividade que normalmente se consegue num mês. 24 169 pessoas alcançadas com o #WINESOFPORTUGAL 31 669 pessoas alcançadas com o #AWORLDOFDIFFERENCE
AVALIAÇÃO DO EVENTO: AVALIAÇÃO: Pontos fortes:
- Comentários muito positivos dos agentes/produtores, trade e consumidores.
- Estiveram presentes compradores e VIPs de diferentes províncias.
- Envio de vinhos: todas as caixas estavam perfeitamente identificadas e isso ajudou bastante na
distribuição.
Pontos fracos:
- Alguns agentes ficaram surpreendidos por verem no local que a maior parte dos produtores tinham
agente ainda que nenhum agente estivesse mencionado no catálogo. Alguns agentes que
representavam os produtores também ficaram surpreendidos por ver que o seu nome não constava no
catálogo.
- Ar condicionado.
RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGENS: No próximo catálogo, temos de identificar claramente:
-> todos os produtores sem agente
-> todos os agentes que representam um produtor
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 4
AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 1 WEEK= “-1”; GOOD= “+0.5”; EXCELLENT= “+1”
AVALIAÇÃO GLOBAL: 5 QUANTITATIVE EVALUATION SCORE+ QUALITATIVE EVALUATION SCORE
MARCA
AREA VIP E DE IMPRENSA
PROVA
CATERING PORTUS 360
PROJECÇÃO DE IMAGENS (GARRAFA WOP (MAPA WOP)
SLIDESHOW
JOGO DE FUTEBOL (Jogo do europeu que terminou cerca de 15 minutos depois do
início da prova)
Relatório Mercado: Montreal, Canadá PROVA ANNUAL DE MONTREAL 22 de Junho de 2016
SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada
Gestor de Projecto da agência: Edouard CLOUET FORAISON
Equipa da Agência alocada ao Projecto: Dominique LANDRY
Gestor de Projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação
BREVE DESCRIÇÃO Implementação de 2 seminários sobre Vinhos Portugueses em Montreal, dirigidos a Product Consultants da SAQ e a Agentes Privados, com o objectivo de promover a diversidade e qualidade dos vinhos dos vinhos. Os seminários foram da responsabilidade da reconhecida Sommelier Véronique Rivest e a Wine Educator da Viniportugal Sofia Salvador. Estes seminários foram organizados como eventos paralelos à grande prova de vinhos portugueses que teve lugar no mesmo dia e local.
Cidade e Local: Montreal – La SAT, 1201, boul. St-Laurent (FoodLab)
Público-alvo: Seminário 1 – Product Consultants da SAQ
Seminário 2 – Agentes Privados
ESTATÍSTICAS CHAVE Número de trade (não media) presente: 15 Product Consultants SAQ/ 25 Agentes Privados
Número de media presentes: 2
DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO: PROMOÇÃO
MATERIAL POS Tablemats
O EVENTO
O evento teve lugal da LA SAT, fundada em 1996, a SAT é uma organização sem fins lucrativos reconhecida internacionalmente pelo seu papel activo em desenvolver tecnologias imersivas, realidade aumentada e criação de redes de alta velocidade. A SAT, com a sua duplicidade de funções como centro de artes e pesquisa, foi criado para dar suporte à nova geração de criadores e investigadores da era digital.
Programa Seminário 13H30 às 14H30 SAQ 15H00 às 16H00 Agentes Privados Os 2 seminários tiveram como oradoras Véronique Rivest e Sofia Salvador
Vinhos provados:
Seminário 1
Aliança -Vinhos de Portugal, SA Quinta da Garrida Reserva
2012 Tinto Dão e Lafões
CORTES DE CIMA Cortes de Cima Aragonez 2013
2013 Tinto Alentejo
ESPORÃO Verdelho 2015 Branco Alentejo
Luis Pato Vinha Pan 2013 Tinto Bairrada
Herdade da Malhadinha Nova, SA Malhadinha Tinto 2013 Tinto Alentejo
José Maria da Fonseca Moscatel de Setubal 2009 Branco Península de Setúbal
SENHORA DO CONVENTO Quinta do Convento Tinto 2013
2013 Tinto Porto e Douro
Quinta de Gomariz, Sociedade Agricola e Comercial, Unipessoal,Lda
QG Alvarinho Colheita Seleccionada
2015 Branco Vinho Verde
Seminário 2
Barão de Vilar - Vinihold Proeza Douro 2015 Branco Porto e Douro
CAMPOLARGO Campolargo Cercial Branco 2014 Branco Bairrada
CASA SANTOS LIMA - COMPANHIA DAS VINHAS
Palha Canas 2011 Tinto Lisboa
Herdade dos Grous Herdade dos Grous Branco 2015 Branco Alentejo
Niepoort Vinhos Batuta 2013 Tinto Porto e Douro
Quinta da Raza Raza 2015 Branco Vinho Verde
Sociedade Agrícola Boas Quintas, Lda Quinta da Fonte do Ouro Reserva Tinto
2013 Tinto Dão e Lafões
Sociedade Agrícola Quinta do Covão, S.A.
Quinta do Covão Encruzado 2014 2014 Branco Dão e Lafões
Rocim Wines Herdade do Rocim Touriga Nacional 2014
2014 Tinto Alentejo
Sogrape Vinhos, S.A. Esteva 2014 Tinto Porto e Douro
AVALIAÇÃO DO EVENTO:
AVALIAÇÃO: Pontos fortes:
- A Veronique Rivest e a Sofia Salvador fizeram uma boa dupla e receberam comentários muito
positivos.
Pontos fracos:
- O número de participantes. - O ruído do staff da cozinha. RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGENS A CONSIDERAR: - Para aumentar a participação, no próximo seminário deve ter lugar antes da prova acontecer.
- Ter uma sala privada para evitar ruído exterior. AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 1 1 - 20% BELOW THE GOALS; 2 - 10% BELOW THE GOALS; 3 – MAIN GOALS ACHIEVED;
4 – 10% ABOVE THE GOALS; 5 – 20% ABOVE THE GOALS
AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 0.5 WEEK= “-1”; GOOD= “+0.5”; EXCELLENT= “+1”
AVALIAÇÃO GLOBAL: 1.5 QUANTITATIVE EVALUATION SCORE+ QUALITATIVE EVALUATION SCORE
SEMINÁRIO