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Química das Águas – parte 1 Prof. Rafael Sousa Departamento de Química – UFJF QUÍMICA AMBIENTAL – 2º S 2015 Aula 2: - Importância da Água - Substâncias tóxicas na Água - Processos químicos aquáticos

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Química das Águas – parte 1

Prof. Rafael SousaDepartamento de Química – UFJF

QUÍMICA AMBIENTAL – 2º S 2015

Aula 2:- Importância da Água- Substâncias tóxicas na Água- Processos químicos aquáticos

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INTRODUÇÃOÁgua – Importância Histórica ...

Antigo Egito

- Cidades desenvolvidas – próximas a rios� Demandas domésticas e agrícolas

“PASSADO”

� Demandas energéticas (movimentação de máquinas)- Cortar madeira- Moer grãos, etc

HOJE

� Processos industriais em geral� “Solvente universal”

� limpeza e transporte de “todos” os resíduosgerados pelo homem

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Leitura complementar

“Contaminação dos Recursos Hídricos – Histórico”

http://www.ufjf.br/baccan/disciplinas/disciplinas/laboratorio-de-quimica-ambiental-2o-semestre-2012/material-de-apoio/

INTRODUÇÃOÁgua – Importância Histórica ...

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INTRODUÇÃO – A água na biosfera

ÁGUA DOCE- Neve- Geleiras- vapor atmosférico- profundidades de acesso difícil� Formas pouco disponíveis

- Minas naturais, poços, lagos e rios

� Formas mais acessíveis e utilizadas

� Água é um recurso natural de valor agregado

� Conhecer suas fontes� Reconhecer propriedades físico-químicas relevantes

Fontes (distribuição):

Figura: http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino /a-distribuicao-agua-no-planeta.htm , acessado 09-04-13

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INTRODUÇÃO – A água na biosfera

� Água é um bem de valor agregado

� Conhecer suas fontes� Reconhecer propriedades físico-químicas relevantes

A água NÃO É ESTÁTICA (Ciclo da água – CICLO HIDROLÓ GICO):

- A água circula entre os meios físico e os seres vivos,continuamente

A água evaporada dos mares, lagos, rios, pântanos, vegetais eanimais, forma as nuvens, as quais, alcançam regiões mais frias,condensam-se e caem na forma de chuvas (precipitação)

- Corresponde ao constituinte inorgânico mais abundante namatéria viva (comprovando a importância vital desta substância)

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INTRODUÇÃO – A água na biosfera

� Reconhecer propriedades físico-químicas relevantes

A água NÃO É ESTÁTICA (Ciclo da água – CICLO HIDROLÓ GICO):

IMPORTÂNCIA DO CICLO DA ÁGUA:- Distribuição da água (inclui penetração no solo)- Transporte de poluentes ... 6

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INTRODUÇÃO – A água na biosfera - contexto atual

� Reconhecer propriedades físico-químicas relevantes

A água NÃO É ESTÁTICA (Ciclo da água – CICLO HIDROLÓGICO):

Considerar também que :

O homem INTERFERE no ciclo da água, através:

- Mudanças no seu escoamento natural(barramentos, impermeabilização dos solo)

- Desmatamentos (alterações nas margens de rios e lagos...)

- etc...

� ENCHENTES ...7

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INTRODUÇÃO - A água na biosfera - algumas características

As propriedades físico-químicas mais importantes

- CICLO HIDROLÓGICO

- FORMA LÍQUIDA é o estado físico predominante(PF = 0 oC; PE = 100 oC)

- DENSIDADE líquida > DENSIDADE sólida(recirculação de nutrientes nos reservatórios naturais)

reservatório

outono/inverno

gradiente de densidade

“mistura” vertical

reservatório

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- CICLO HIDROLÓGICO

- FORMA LÍQUIDA é o estado físico predominante

- DENSIDADE líquida > DENSIDADE sólida

** Variada- QUÍMICA � COMPOSIÇÃO

** Relacionada à fonte

Exemplos:

1- ÁGUAS SUBTERRÂNEASFormações rochosas porosas � elementos minerais dessas rochas

(aquíferos) (forma de SAIS - variados)

2- ÁGUAS SUPERFICIAISSAIS dissolvidos � sódio (NaCl)

INTRODUÇÃO - A água na biosfera e algumas características

diferenças

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COMPOSIÇÃO DAS ÁGUAS –Classificação geral da Água

� A “QUÍMICA” DAS ÁGUAS NATURAIS é complexa e pode ser estudada sobre diferentes aspectos

pelo teor de sólidos - DOCES

CLASSIFICAÇÃO - SALOBRASpela salinidade

- SALGADAS(CONAMA)

(mundial)

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Legislação do CONAMA

� Conselho Nacional do Meio Ambiente

Criou resolução sobre a qualidade dos recursos hídr icos

- Data de 1986 (Conama 20)

- Alterada pela Resolução 357 * de 2005 (vigente)

- Classificação para águas superficiais (critérios de qualidade)- Caráter prescritivo (uso) e remediativo (estabelece a qualidade)

- Tinha os limites máximos para lançamentos de efluentes em mananciais � Resolução CONAMA n o 430 de 2011

COMPOSIÇÃO DAS ÁGUAS –Classificação geral da Água

(*) http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res05/res3570 5 , acessado 30-10-1511

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� Classificação da água em função dos seus usos – CONA MA 357

� Classes estabelecidas de acordo com os níveis de CONSTITUINTES E CONTAMINANTES nos corpos de água

COMPOSIÇÃO DAS ÁGUAS –Classificação geral da Água

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UM TEMA IMPORTANTE (INDÚSTRIA E ACADEMIA):

“ QUALIDADE x POLUIÇÃO DA ÁGUA ”

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SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

ORIGEM:“... A poluição das águas é fruto de determinadas atividades humanas,poluentes alcançam águas superficiais e subterrâneas de formas bastantediversas.”

O aporte pode ser classificado como pontual ou difuso

Fontes pontuais: descarga de efluentes a partir de indústrias e estações de tratamento de esgoto, derramamentos acidentais, atividades de

mineração, etc.

Monitoramento ambiental é importante

� Verificar os impactos ambientais

� Conferir responsabilidade ao agente poluidor 14

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Fontes difusas: Escoamento superficial urbano, escoamento superficial das áreas agrícolas, trabalhos de construção civil

- São difíceis de serem determinadas (temporárias)- Podem ser intermitentes

� Independente do aporte, existem estratégias viáveis para o controle e remediação da poluição:

(1) Redução na fonte

(2) Tratamento dos resíduos de forma a remover os contaminantes ouainda convertê-los a uma forma menos nociva

p. ex: Tratamento de água e esgoto

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

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� Sabe-se que a água é um dos principais vetores de

transmissão de doenças

Cólera e tifo mataram milhões de pessoas no passado e ainda o fazem ao redor do globo, especialmente nos países subdesenvolvidos

Os poluentes aquáticos mais sérios são os microorganismos patogênicos

(bactérias, vírus e parasitas)

- Causam doenças e morte

- Presentes nos excrementos dos seres humanos e de animais

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

CLASSES

(*) http://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3lera , acessado em 15-05-13

Vibrio cholerae (bactéria causadora da cólera) *

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Processo de eutrofizaçãoartificial

Descarga de esgoto não tratado e de resíduos agrícolas e industriais

(Biologia)

� O aporte excessivo de nutrientes provoca o crescimento descontrolado de algas

- Geração de biomassa maior que aquela que o sistema poderia

naturalmente controlar

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

Outra forma de poluição de águas superficiais, especialmentelagos e reservatórios, é o enriquecimento de nutrientes comofósforo e nitrogênio

Lago eutrofizado *

* FONTE: http://www.ufrrj.br/institutos/it/de/acidentes/eut.htm , acessado em 15-03-1317

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1) Aumento na demanda por oxigênio- Crescimento excessivo na população de algas- Posterior degradação das algas no corpo aquático

2) Diminuição nos teores de oxigênio dissolvido

- Causa a proliferação de organismos anaeróbios e amorte de animais aquáticos (peixes)

No estágio final do processo, são produzidos compos tos mal-cheirosos e altamente tóxicos para a biota

DEGRADAÇÃO DO CORPO DE ÁGUA

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

Consequencias da eutrofização

FIGURA: http://eutrofizacaodasaguas.blogspot.com.br/2008/01/ nossa-primeira-experincia.html , acessada 15-05-13

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Compostos orgânicos sintéticos são produzidos globalmente ao nível de milhões de toneladas !

� Empregados na produção de plásticos, fibras sintéticas, borrachassintéticas, solventes, pesticidas e agentes preservantes de madeira

� Características químicas: são resistentes à biodegradação

- Estes tipos de compostos são considerados poluentesaquáticos “importantes”

- Preocupação: constituem substâncias às quais a biotaaquática não é naturalmente exposta

Efeitos destes compostos sobre os mais variadostipos de organismos aquáticos ainda são poucoconhecidos

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

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� Muitos deles podem ser mutagênicos, cancerígenos ou aindateratogênicos

� Podem ainda causar disfunções nos rins e fígado, esterilidade einúmeros problemas de natureza fisiológica ou ainda neurológica

Exemplos:

1 – Substâncias plásticas em geral

2– Tensoativos que apresentam ligações sulfônicas extremamenteresistentes às ações química ou biológicas

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA –Aspectos toxicológicos

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Exemplos:1 – Substâncias plásticas de grande utilização doméstico-industrial2– Tensoativos que apresentam ligações sulfônicas extremamenteresistentes às ações químicas ou biológicas

3- Hidrocarbonetos halogenados, como:

- Cloreto de polivinila – PVC (material plástico)

- DDT (Pesticida)

- Tetracloroetileno (solvente)

- Bifenilas policloradas (em isolantes elétrico)

� Compostos de grande utilização e que são persistentes Podem ser encontrados na água do abastecimento público !

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA –Toxicologia e exemplos

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Metais “pesados” - outra classe de substâncias que não se degradam

TOXICOLOGIA:

- Os elementos são intrinsecamente tóxicos na forma iônica, exceto o Hg (tóxicona forma de vapor), ou quando ligados a cadeias carbônicas curtas

- O nível da toxidez depende da espécie e da sua forma química (especiação)

Segundo o CONAMA ,

O “As ” e os metais “pesados” Cd, Pb, Cu, Cr, Hg, Nie Zn devem ser monitorados nas amostras ambientais

Teores máximos “permitidos” para águas

� Utilizados em diferentes setores da indústria e são encontrados em pesticidas,medicamentos, pigmentos (tintas, esmaltes para unha) e dispositivos elétricos

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

http://cienciahoje.uol.com.br/colunas/terra-em-transe/sobre-mineracao-e-sustentabilidade , acessado 17-03-13

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Metais “pesados” - outra classe de substâncias que não se degradam

TOXICOLOGIA:

O nível da toxidez depende da espécie e da sua forma química (especiação)

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

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MAS se ânions como o sulfeto também estiverem presentes, o íon Hg(II) irá se depositar nos sedimentos de corpos aquáticos na forma de HgS:

� FORMA INSOLÚVEL, NÃO DISPONÍVEL (não apresenta toxicidade)

Os compostos orgânicos contendo mercúrio (ligações covalentes C-Hg)são muito mais tóxicos para os mamíferos que os sais simples de Hg(II)

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA –Toxicidade dos metais pesados e As

Sais como Hg(NO3)2 são bastante solúveis e se estiverem presentes em água o íon Hg(II) permanecerá em solução:

� FORMA SOLÚVEL , DISPONÍVEL (apresenta toxicidade)

� Exemplo de Toxicidez versus Especiação

� O contrário ocorre para o As

Ex: a questão do As em peixes24

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PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS

Os componentes das águas afetam seu uso assim como os poluentes agregados afetam suas características ori ginais

Dois tipos de reações ocorrem usualmente em águas naturais:

1) Reações ácido-base

� As concentrações dos íons inorgânicos dissolvidos na água são devidas aos fenômenos ácido-base e de solubilidade

2) Reações redox

� Controlam o teor de matéria orgânica dissolvida na água

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http://www.cdcc.usp.br/quimica/fundamentos/equacoes.html; acessado em 17/03/2015.

A ÁGUA É UM “GRANDE” REATOR QUÍMICO ...

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS !

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1) O Sistema CO 2/Carbonato- Explica porque o pH da água não é 7,00 (faixa entre 6,0 – 8,0) - Envolve diversas reações de equilíbrio- Relacionado com o parâmetro de qualidade “alcalinidade”

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -A Química Ácido-Base em Águas Naturais

FIGURAhttp://portuguese.alibaba.com/product-free/calcium-carbonate-107218325.html , acessado 20-05-13

CO2 (g) + H2O (aq) H2CO3(aq)

O H2CO3 resulta da reação acima e da decomposição da matéria orgânica naágua

H2CO3 H+ + HCO3-

CaCO3(s) Ca2+ + CO32-

Para o íon carbonato as principais fontes são as rochas calcárias (formadasprincipalmente por CaCO3), embora o CaCO3 seja pouco solúvel em água:

CO32- + H2O HCO3

- + OH-

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1) O oxigênio dissolvido

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

O2(g) O2(aq)

A concentração de oxigênio dissolvido em água é baixa (8,7 ppm à 25 0C):

Os peixes necessitam de água que contenha pelo menos 5 ppm de oxigênio dissolvido para se manterem vivos

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� Oxigênio molecular se dissolve na água e constitui o agente oxidantemais importante em águas naturais

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� Matéria orgânica de origem biológica (plantas mortas e restos deanimais) é oxidada pelo oxigênio dissolvido em água

� Concentração diminuída

CH2O (aq) + O2 (aq) → CO2 (g) + H2O (aq)

CONCEITO � “Demanda Bioquímica de Oxigênio” (DBO)

A capacidade da matéria orgânica presente em uma amostra deágua natural consumir o oxigênio dissolvido

Um ex. de reação é a oxidação da matéria orgânica

� Responsável pelo consumo de boa parte da “demanda deoxigênio” na água:

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

Carboidrato(fibras de plantas)

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POR OUTRO LADO, em algumas situações

A decomposição da matéria orgânica em águas também ocorrede forma anaeróbica:

� Quando as bactérias apropriadas estão presentes, a matéria orgânicadissolvida na água decompõe-se sob condições anaeróbicas

águas estagnadas (pântanos) e na parte inferior de lagosprofundos

2CH2O CH4 + CO2bactérias

matéria orgânica metano dióxido decarbono

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

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2) Drenagem ácida de minas

Reações que acontecem em minas (carvão) e que contaminamáguas subterrâneas

4 FeS2 (s) + 15 O2 + 2 H2O → 4 Fe3+ + 8SO42- + 4 H+

pirita

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

Liberam íons de metais presentes nos minérios:

- Interação com o O2 dissolvido :

- Dissolução dos metais presentes nos minérios em função do pH ácido da água

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PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

Rio Cipó, em MG, que apresenta águasescuras devido à presença de íonsFe3+.

FIGURA:NASCENTES, C. C.; COSTA, L. M., Química Ambiental, Universidade Federal de Minas Gerais, 2011.

NESSE CASO, conforme a drenagem de águas (inicialmente ácidas), temseu pH elevado, formam-se precipitados de Fe(OH)3, marrom-alaranjadoe que colorem a água em seu curso (evidência)

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3) Reações envolvendo compostos Nitrogenados

O excesso de nitrato na água potável constitui riscos para a saúde: pode resultarem metemoglobinemia e câncer de estômago

Metemoglobinemia

Bebês recém-nascidos ou adultos com uma determinada deficiênciaenzimática têm a hemoglobina oxidada por nitritos

A absorção e o transporte adequados do oxigênio para as células éimpedindo...

� Os bebês tornam-se azuis (Síndrome do bebê azul), relativamente raraem países desenvolvidos

REAÇÃO QUÍMICA :

� Níveis de nitrato devem ser baixos na água potável...

NO3- + 2 H+ + 2 e- → NO2

- + H2Oíon nitrato íon nitrito

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

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Câncer de estômago

� Íons nitrato na água potável e nos alimentos pode levar a formaçãode N-nitrosaminas

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

� N-nitrosaminas (N-nitrosodimetilamina ) pode ser encontrada emáguas potáveis � POLUENTE IMPORTANTE

(pode ser decomposto por tratamento com UV)

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Referências consultadas

1-http://qnesc.sbq.org.br/online/cadernos/01/aguas.pdf, acessado 13-11-12.

2–BAIRD, C., Química Ambiental, Bookman, 2002, p. 441-481.

3–NASCENTES, C. C.; COSTA, L. M., Química Ambiental, Universidade Federal de Minas Gerais, 2011, p. 1 – 43.

4-http://www.trojanuv.com/resources/trojanuv//Backgrounder/TrojanOverview_PORT_FINAL.pdf, acessado 17-03-13.

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