R402 237 Boletim semanal - imea.com.br · volume de 620 mil kg e 22,8 mi kg de carne industrializada ... variando positivamente 0,0 2% em relação ao preço ... as últimas semanas

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O Boletim de Bovinocultura de Corte é uma publicação semanal do Imea - Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária Críticas e sugestões poderão ser enviadas para o e-mail: [email protected]

RETRAÇÃO NO REBANHO: Depois de registrar o maior rebanho da história, em 2011, Mato Grosso amargou uma queda

de 525,7 mil cabeças, atingindo em 2012 a marca de 28.651.256 bovinos, com dados da campanha de vacinação de

novembro do Indea-MT. Ressalta-se que as previsões realizadas pelo Imea para o rebanho de 2012 foram certeiras, o

instituto previu uma queda de até 2%, sendo verificado, de fato, 1,80% em relação a 2011. Analisando os dados do

Indea-MT, nota-se um movimento heterogêneo nas macrorregiões mato-grossenses e constata-se que somente a

noroeste e a oeste aumentaram seus rebanhos. Mesmo com uma diminuição do rebanho e em meio a uma crescente

demanda por áreas para o cultivo das lavouras que obrigam os pecuaristas a aumentar sua produtividade, o médio-

norte destaca-se pela intensificação da produção de animais confinados, em 2012 foram 4,5% mais animais que em

2011, inferior somente à região sudeste. De modo geral, a crise nas pastagens e o manejo inadequado das forrageiras

forçam os pecuaristas a descartar suas fêmeas, na média de 2012, 47,8% dos abates eram de vacas.

EXPORTAÇÃO: Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o Estado de Mato Grosso exportou em 2012 48,06% a menos de carne industrializada e 25,48% a mais de miúdos de bovinos que no ano de 2011, um volume de 620 mil kg e 22,8 mi kg de carne industrializada e miúdos, respectivamente, no ano passado. Nosso principal mercado para carnes industrializadas, o Oriente Médio, apresentou uma demanda menor por esse tipo de carne, explicando a redução de 459 mil kg embarcados. Já os miúdos de bovinos exportados em 2012 tiveram como motivos principais de seu aumento o apetite chinês, isto é, o apetite da cidade Estado de Hong Kong, principal via de entrada no país. A movimentação dessas mercadorias no mercado internacional teve impacto direto na receita gerada ao Estado, em valores, foram somados ao longo de 2012 US$ 2,3 mi e US$ 52,2 mi para carne industrializada e miúdos, respectivamente.

OFERTA E DEMANDA: A média móvel (MM) é um indicador momentâneo de tendência. Certo, mas o que ela mostra para o preço da arroba do boi gordo em Mato Grosso atualmente? Bom, no gráfico ao lado estão as médias móveis de médio, curto e curtíssimo prazos, ou seja, uma MM de 30 dias, 10 dias e 5 dias. Percebe-se que ambas apontam para o mesmo lado. Desde o início da análise, em dezembro de 2012, até o encerramento dessa semana (25/01/2013), os preços seguem uma tendência de queda. No entanto, ao se analisar a MM5 dias, percebe-se uma "vontade" de reação nos preços, como a que foi verificada em meados do dia 21 de dezembro de 2012 (círculo preto). Para que se concretize a reversão da tendência de queda é necessário que a MM5 ganhe mais fôlego e ultrapasse a MM30. Assim, o momento é de atenção e de ações cautelosas no mercado.

83,00

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MÉDIA MÓVEL DE 5, 10 E 30 DIAS PARA O PREÇO DA ARROBA DO BOI GORDO (R$/@) EM MATO

GROSSO

MM 5 dias MM 10 dias MM 30 dias

25 de janeiro de 2013

Número: 237

COMPARATIVO ENTRE ANOS (2010, 2011 E 2012) DAS EXPORTAÇÕES DE CARNE IN NATURA, INDUSTRIALIZADA E MIÚDOS,

EM VOLUME E RECEITA

Produto 2010 2011 2012 Var. (%) 12 -

11 Var. (%) 12 -

10

Volume (milhões de kg)

Carne In natura 165,71 148,87 173,20 16,34% 4,52%

Carne Industrializada 2,96 1,19 0,62 -47,90% -79,05%

Miúdos bovinos 13,37 18,22 22,87 25,52% 71,05%

Receita (milhões de US$)

Carne In natura 669,42 785,62 863,94 9,97% 29,06%

Carne Industrializada 11,63 4,87 2,33 -52,16% -79,97%

Miúdos bovinos 29,49 47,04 56,25 19,58% 90,74%

Fonte: Secex

Análise – Bovinocultura

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PREÇOS DA SEMANA

A cotação da arroba do boi gordo para esta semana foi de R$ 84,59, variando positivamente 0,02% em relação ao preço

da semana passada, quando era de R$ 84,58. De modo inverso, a arroba da vaca gorda obteve uma alteração negativa

de 0,62%, sendo cotada a R$ 76,24.


Número: 237

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Preço do boi gordo à vista (R$/@)

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82Noroeste

Norte

Nordeste

Médio Norte

Oeste

Centro-Sul

Sudeste

Preço da vaca gorda à vista (R$/@)

Fonte: Imea


Fonte: Imea

Valores máximo e mínimo semanal da arroba do boi à

vista livre de Funrural nas macrorregiões do Imea

Norte

Máx: 85,27

Mín: 84,04

Médio-Norte

Máx: 84,63

Mín: 84,17

Nordeste

Máx: 83,81

Mín: 83,19

Oeste

Máx: 84,84

Mín: 84,42

Centro-Sul

Máx: 86,97

Mín: 85,65

Sudeste

Máx: 86,01

Mín: 85,32

Noroeste

Máx: 83,73

Mín: 83,36

(R$/@)

Norte: Obtida uma alta de 0,37% no preço da

arroba do boi gordo à vista em relação à última

semana, a região norte obteve uma média de R$

84,55.

Nordeste: Com um incremento de R$ 0,17 sobre os

preços da última cotação, a média semanal atingiu

o preço de R$ 83,40/@. O menor dentre as regiões

analisadas.

Médio-Norte: A arroba do boi gordo registrou

durante essa semana um leve recuo de 0,03%, com

uma desvalorização de R$ 0,03, fechando cotada a

R$ 84,38.

Oeste: Comercializada a R$ 85,00, na quinta-feira, no município de Araputanga, a média da semana para a região oeste foi de R$ 84,62, sinalizando uma retração de 0,17% nos preços em relação aos da última cotação, que foi de R$ 84,77.

Centro-Sul: Na região centro-sul do Estado, foi obtida uma variação de 0,19% no preço do boi gordo, tendo sua média semanal cotada a R$ 86,14 e obtendo um incremento de R$ 0,16. A região centro-sul foi a que obteve o maior preço dentre as analisadas pelo instituto.

Sudeste: Foram registrados negócios na cidade de Rondonópolis a um preço de R$ 86,00 na arroba do boi gordo, paralelamente a média semanal foi cotada a R$ 85,58, variando negativamente em 0,16% em relação à média semanal anterior.

Noroeste: A média de preço da arroba do boi gordo

nesta região do Estado foi de R$ 83,54, variando

negativamente em 0,36%, ou menos R$ 0,30 por

arroba.

BBBOOOLLLEE

O Boletim de Bovinocultura de Corte éCríticas e suge

RELAÇÃO DE TROCA: A construção de cercas barata aos pecuaristas de Mato Grosso. É o que indica o levantamento de insumos e benfeitorias de janeiro/13 do Imea. Na comparação com janeiro/12 o preço do arame ovalado liso (1000m) reduziu 1,30%, com média de preço de R$ 299,55 em janeiro/13.farpado (500 m) está mais caro, com média de preço em janeiro/13 de R$ 233,84, um aumento de 12,82% quando comparado a janeiro/12. No mesmo horizonte de análise, a arroba do boi gordo à vista desvalorizou 1,09%. Deste modo, a relação de troca apresentou uma piora aos pecuaristas, isso porque são necessárias mais arrobas para a compra dos dois tipos de arame levantados pelo instituto. Em janeiro/13 a relaçtroca da arroba com o arame ovalado liso está em 3,55 e com o arame farpado está em 2,77.


95,00

95,50

96,00

96,50

97,00

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98,00

CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO NA BM&F JANEIRO/13

Fonte: BM&FBovespa Elaboração: Imea

1000,00

1020,00

1040,00

1060,00

1080,00

1100,00

1120,00

COTAÇÃO MÉDIA DO BOI MAGRO EM MATO GROSSO

Boi Magro 12@ (R$/cabeça) Boi Gordo (R$/@)

Fonte: Imea

LEEETTTIIIMMM SSSEEEMMMAAANNNAAA

rte é uma publicação semanal do Imea - Instituto Mato-Grossense de Esugestões poderão ser enviadas para o e-mail: [email protected]


Número: 237

REPOSIÇÃO: O mercado de reposição para a categoria do boi magro 12@, obteve, na variação mensal entre dezembro de 2012 e janeirode 0,02%, passando de R$ 1055,37/cabeça para R$ 1055,12/cabeça. Mesmo apresentando uma tendência de estabilidade nos últimos meses, como verificado no gráfico ao lado, as últimas semanas vêum aquecimento para esta categoria e que a melhoria das pastagensestimulado os pecuaristas a repor os animais. No entanto, a arroba do boi gordo à vista caminha para o lado oposto do boi magro, sendo atualmente cotada a R$ 84,50, desvalorização de 1,09% quando comparadoao preço de dezembro arroba no mercado disponível era de

MERCADO FUTURO:

janeiro continua apresentando alta no contr

gordo com vencimento em janeiro. Com base no

gráfico, além de um

negociações da arroba do boi gordo, verifica

uma leve alta nos preços deste.

cotação ficou em R$ 96,84/@ e fechou ao preço de R$

97,59/@ no dia 25/01, uma alta de

O gráfico apresenta uma

demonstrando assim uma pressão por parte dos

compradores, fazendo com que os preços se elevem.

O preço do contrato futuro do boi gordo negociado na

BM&F passou de R$ 31.957 (

(25/01).

construção de cercas está mais Mato Grosso. É o que indica o

levantamento de insumos e benfeitorias de janeiro/13 Na comparação com janeiro/12 o preço do

1,30%, com média 299,55 em janeiro/13. Já o arame

média de preço em aumento de 12,82% No mesmo horizonte

a arroba do boi gordo à vista desvalorizou presentou uma

são necessárias mais arrobas para a compra dos dois tipos de arame levantados pelo instituto. Em janeiro/13 a relação de troca da arroba com o arame ovalado liso está em 3,55

2,00

2,25

2,50

2,75

3,00

3,25

3,50

3,75

RELAÇÃO DE TROCA ENTRE A ARROBA DO BOI GORDO E O ARAME OVALADO LISO (1000 M) E O

ARAME FARPADO (500 M)

Arame liso ovalado (1000 m)

Fonte: Imea

CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO NA BM&F -

80,00

81,00

82,00

83,00

84,00

85,00

86,00

87,00

88,00

89,00

90,00

COTAÇÃO MÉDIA DO BOI MAGRO EM MATO GROSSO

Boi Gordo (R$/@)

3

AAALLL

de Economia Agropecuária .br

O mercado de reposição para a categoria 12@, obteve, na variação mensal entre

janeiro de 2013, uma leve queda de 0,02%, passando de R$ 1055,37/cabeça para R$

Mesmo apresentando uma tendência de estabilidade nos últimos meses, como verificado no

, as últimas semanas vêm apresentando aquecimento para esta categoria e as demais, já

que a melhoria das pastagens, devido às chuvas, tem estimulado os pecuaristas a repor os animais. No entanto, a arroba do boi gordo à vista caminha para o

do boi magro, sendo atualmente cotada a R$ 84,50, desvalorização de 1,09% quando comparado

de 2012, quando a cotação da arroba no mercado disponível era de R$$ 85,41.

A quarta semana do mês de

janeiro continua apresentando alta no contrato do boi

com vencimento em janeiro. Com base no

gráfico, além de um aumento no volume de

negociações da arroba do boi gordo, verifica-se ainda

preços deste. No dia 18/01 a

96,84/@ e fechou ao preço de R$

97,59/@ no dia 25/01, uma alta de R$ 0,75 ou 0,77%.

O gráfico apresenta uma linha de tendência altista,

demonstrando assim uma pressão por parte dos

compradores, fazendo com que os preços se elevem.

O preço do contrato futuro do boi gordo negociado na

31.957 (18/01) para R$ 32.304

RELAÇÃO DE TROCA ENTRE A ARROBA DO BOI GORDO E O ARAME OVALADO LISO (1000 M) E O

ARAME FARPADO (500 M)

Arame liso ovalado (1000 m) Arame Farpado (500 m)

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Estatísticas – Bovinocultura 25 de janeiro de 2013

Número: 237

PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA (R$/@) – de 21 a 25 de janeiro – Livre de Funrural Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação 30 dias

Noroeste 84,38 83,98 84,71 84,99 84,83 0,7% -0,9%

Norte 83,29 83,47 83,75 83,87 84,83 1,6% -0,1%

Nordeste 84,05 84,01 84,47 84,35 84,34 -0,1% -1,4%

Médio-Norte 82,48 82,30 83,28 84,19 83,89 2,0% -0,7%

Oeste 84,28 84,11 84,40 84,19 85,06 1,0% -0,2%

Centro-Sul 84,97 84,49 84,98 84,45 84,94 0,3% -1,2%

Sudeste 86,48 85,02 86,32 86,15 85,91 0,2% -1,1%

Fonte: Imea

PREÇOS DA @ DA VACA À VISTA (R$/@) – de 21 a 25 de janeiro – Livre de Funrural

Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação 30 dias

Noroeste 77,52 76,21 76,98 76,56 76,33 -1,1% -1,6%

Norte 74,87 74,29 74,74 74,36 74,32 -1,2% -3,4%

Nordeste 75,44 74,29 74,73 74,52 74,31 -1,7% -2,6%

Médio-Norte 76,85 74,49 74,25 75,06 75,37 0,4% -2,0%

Oeste 75,88 74,68 74,83 74,67 74,66 -1,7% -3,5%

Centro-Sul 78,99 77,57 78,63 77,83 77,66 -0,9% -0,4%

Sudeste 79,67 79,00 80,85 79,14 78,73 -1,5% -0,7%

Fonte: Imea

MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (Dias) – de 21 a 25 de janeiro – Livre de Funrural

Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação Absoluta

semanal (dias) Variação Absoluta

30 dias (dias)

Noroeste 9,5 11,9 11,5 11,2 11,1 -0,42 -0,54

Norte 9,5 12,4 12,2 11,6 11,2 -0,73 -0,68

Nordeste 13,1 12,7 12,1 11,1 10,8 -1,16 10,81

Médio-Norte 9,6 12,2 12,0 12,5 12,3 -0,20 12,27

Oeste 9,2 12,3 11,6 10,8 10,7 -1,87 10,68

Centro-Sul 7,1 11,4 10,5 10,6 10,5 0,34 10,50

Sudeste 8,5 11,3 10,4 9,8 10,0 0,28 10,04

Fonte: Imea

DIFERENÇA DOS PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO)

Regiões Média em 2012 Média jan/13

Noroeste 2,0% -10,9%

Norte 2,2% -11,3%

Nordeste 2,1% -9,0%

Médio-Norte 2,0% -11,0%

Oeste 2,1% -7,8%

Centro-Sul 2,0% -7,3%

Sudeste 2,1% -7,4%

Fonte: Imea

DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DA ARROBA DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO

Regiões Diferença média de 2012 Diferença média de jan/13

R$ % R$ %

Noroeste 12,42 -12,3% 14,52 -24,0%

Norte 11,70 -11,6% 13,90 -23,8%

Nordeste 13,54 -13,4% 15,34 -23,2%

Médio-Norte 11,51 -11,4% 13,95 -23,6%

Oeste 11,41 -11,3% 13,60 -20,5%

Centro-Sul 10,44 -10,4% 12,45 -19,1%

Sudeste 11,46 -11,4% 12,71 -19,4%

Fonte: Imea, Cepea

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Número: 237

PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – de 21 a 25 de janeiro

Região

Boi Magro Nelore com 360 kg (12@)

Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@)

Bezerro Nelore de 12 meses com 210 kg (7@)

Bezerro Nelore de 8 meses com 165 kg (5,5@)

Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo

Mato Grosso 1.061,22 1.200,00 850,00 835,66 1.000,00 700,00 693,17 800,00 600,00 634,76 700,00 550,00

Noroeste 1.060,00 1.100,00 1.030,00 766,67 850,00 700,00 662,50 700,00 630,00 617,50 630,00 580,00

Norte 1.048,75 1.200,00 950,00 832,50 900,00 750,00 690,00 730,00 650,00 613,75 670,00 550,00

Nordeste 1.025,00 1.100,00 850,00 737,50 800,00 700,00 617,50 630,00 600,00 572,50 580,00 550,00

Médio-Norte 975,00 1.000,00 950,00 825,00 850,00 800,00 710,00 720,00 700,00 650,00 650,00 650,00

Oeste 1.090,00 1.150,00 1.000,00 894,00 950,00 800,00 746,00 800,00 680,00 686,00 700,00 650,00

Centro-Sul 1.068,33 1.200,00 920,00 858,33 1.000,00 750,00 711,67 750,00 620,00 651,67 700,00 580,00

Sudeste 1.088,57 1.200,00 1.000,00 847,43 932,00 800,00 682,86 700,00 650,00 634,29 650,00 600,00

Fonte: Imea

PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – de 21 a 25 de janeiro

Região Vaca Nelore de 315 kg (10,5@)

Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@)

Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@)

Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@)

Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo

Mato Grosso 813,78 1.000,00 650,00 604,27 750,00 500,00 472,93 550,00 400,00 420,29 500,00 370,00

Noroeste 875,00 950,00 750,00 600,00 650,00 550,00 447,50 480,00 400,00 405,00 420,00 370,00

Norte 871,25 950,00 800,00 601,25 650,00 550,00 467,14 500,00 440,00 406,25 430,00 400,00

Nordeste 700,00 750,00 650,00 532,50 580,00 500,00 410,00 420,00 400,00 382,50 400,00 370,00

Médio-Norte 825,00 900,00 750,00 575,00 600,00 550,00 450,00 450,00 450,00 400,00 420,00 380,00

Oeste 744,00 800,00 650,00 596,00 650,00 550,00 494,00 520,00 450,00 452,00 480,00 430,00

Centro-Sul 826,67 1.000,00 700,00 618,33 750,00 500,00 503,33 550,00 450,00 439,17 500,00 400,00

Sudeste 800,83 900,00 750,00 647,50 700,00 550,00 467,83 500,00 440,00 417,00 450,00 400,00

Fonte: Imea

PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg)

Corte 2012

2013 Variação dos preços

jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez dez12/

jan13

jan12

/jan13

2012 /

2013

Traseiro com osso 7,46 7,82 2,2% -7,2% 5,0%

Dianteiro com osso 4,82 4,65 -4,2% 2,6% -3,5%

Ponta de agulha 4,77 4,83 -3,4% 2,2% 1,3%

Carcaça casada 6,07 6,26 1,8% 0,5% 3,1%

Fonte: Imea

6




Número: 237

CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO NOS ÚLTIMOS 12 MESES (R$/@)

Sistema Produção

Itens Ciclo Completo Cria Engorda

1º sem./

2011

1º sem./

2012

Variação

(11-12)

1º sem./

2011

1º sem./

2012

Variação

(11-12)

1º sem./

2011

1º sem./

2012

Variação

(11-12)

1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,46 2,39 -2,9% 2,67 2,52 -5,5% 1,12 1,07 -4,8%

Vacinas 1,04 1,00 -4,5% 1,20 1,11 -6,9% 0,47 0,42 -10,2%

Controle Parasitário 1,42 1,40 -1,8% 1,47 1,41 -4,4% 0,65 0,65 -0,9%

Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0%

2. SUPLEMENTAÇÃO 9,75 10,74 10,2% 13,46 14,07 4,5% 2,25 2,54 12,7%

Suplementação mineral 9,75 10,74 10,2% 13,46 14,07 4,5% 2,25 2,54 12,7%

Concentrados 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0%

Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0%

3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 15,46 14,78 -4,4% 22,06 20,63 -6,5% 6,61 6,17 -6,7%

Fertilizantes/Corretivos 1,89 2,43 28,5% 6,58 7,11 8,1% 1,78 1,98 11,1%

Defensivos 1,27 1,23 -3,5% 1,05 0,99 -5,7% 0,33 0,30 -11,0%

Plantio 9,35 8,18 -12,4% 10,79 9,03 -16,3% 3,38 2,78 -17,8%

Operação mecanizada 2,94 2,94 -0,3% 3,65 3,49 -4,2% 1,12 1,12 0,0%

4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,81 5,52 -5,0% 5,24 4,80 -8,5% 3,15 2,89 -8,1%

Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0%

Defensivos 5,40 5,11 -5,3% 4,82 4,40 -8,8% 2,95 2,69 -8,7%


5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,0% 0,03 0,03 -7,5% 0,09 0,09 -3,2%

Defensivos 0,00 0,00 0,0% 0,02 0,02 -7,7% 0,06 0,06 -4,4%

Operação mecanizada 0,00 0,00 0,0% 0,01 0,01 -7,0% 0,02 0,02 0,0%

6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,07 0,07 4,8% 0,06 0,06 2,8% 0,02 0,02 9,2%

Defensivos 0,04 0,04 8,3% 0,03 0,04 7,8% 0,01 0,01 15,9%


7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,82 2,81 -0,1% 4,34 4,14 -4,6% 41,38 41,00 -0,9%

Compra dos animais 2,52 2,52 -0,1% 4,06 3,88 -4,6% 39,02 38,64 -1,0%

Comissão 0,11 0,11 -0,1% 0,17 0,16 -4,6% 1,17 1,16 -1,0%

Transporte 0,18 0,18 -0,7% 0,11 0,10 -5,0% 1,20 1,20 0,0%

8. MÃO DE OBRA 10,46 10,42 -0,4% 10,44 9,93 -4,9% 4,62 4,62 0,0%

Manejo do gado 6,98 6,96 -0,3% 6,58 6,26 -5,0% 2,61 2,61 0,0%

Outros 3,48 3,46 -0,6% 3,85 3,67 -4,8% 2,01 2,01 0,0%

9. OUTROS CUSTOS 23,14 22,90 -1,0% 16,73 15,86 -5,2% 10,61 10,47 -1,3%

Assistência Técnica 0,09 0,08 -6,1% 0,18 0,16 -6,2% 0,09 0,08 -6,4%

Impostos 2,45 2,33 -5,0% 2,11 1,98 -5,8% 2,49 2,36 -5,3%

Seguros 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0%

Financiamentos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0%

Custos Administrativos 20,60 20,50 -0,5% 14,45 13,72 -5,1% 8,02 8,02 0,0%

COE (1 + 2 +...+ 9) 69,96 69,64 -0,5% 75,03 72,03 -4,0% 69,85 68,86 -1,4%

10. CUSTOS FIXOS 17,76 18,55 4,4% 14,18 14,05 -0,9% 8,57 9,27 8,2%

Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,09 -0,4% 2,20 2,10 -4,5% 0,81 0,81 0,0%

Custo da terra 15,66 16,46 5,1% 11,98 11,95 -0,3% 7,76 8,46 9,0%

COT (COE + 10) 87,71 88,19 0,5% 89,20 86,08 -3,5% 78,43 78,13 -0,4%

Fonte: Imea

COE - Custo Operacional Efetivo

COT - Custo Operacional Total

7



UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) – Plantas SIF construídas em Mato Grosso

Região jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 Média anual

2012* 2011*

Mato Grosso 41,8% 40,7% 37,4% 41,2% 42,1% 42,4% 44,4% 40,5% 40,3% 44,0% 41,5% 36,8%

Noroeste 60,7% 49,9% 44,4% 53,2% 65,6% 67,5% 58,3% 55,5% 57,6% 65,3% 57,0% 47,4%

Norte 44,6% 44,0% 36,7% 41,8% 44,7% 42,2% 42,6% 36,5% 36,6% 42,1% 41,1% 35,1%

Nordeste 31,9% 25,5% 25,4% 29,8% 29,6% 29,9% 34,7% 27,7% 27,7% 29,7% 29,1% 20,4%

Médio-Norte 74,1% 74,3% 62,4% 71,7% 73,0% 77,1% 67,9% 77,0% 68,9% 77,0% 71,8% 77,5%

Oeste 40,1% 40,7% 38,8% 40,9% 39,2% 40,8% 43,2% 38,2% 39,4% 40,9% 40,2% 37,7%

Centro-Sul 36,9% 37,3% 36,8% 38,8% 39,4% 39,8% 43,6% 38,9% 38,7% 42,5% 38,9% 35,5%

Sudeste 40,8% 42,7% 38,6% 41,9% 39,3% 40,2% 45,2% 45,1% 43,8% 45,6% 41,9% 39,4%

Fonte: Indea, Mapa; Elaboração: Imea

*Atualização de metodologia incluindo a capacidade de frigoríficos Sise

REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (mil cabeças)

Rebanho 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 % por região Evolução

2004/2012(%)

Evolução

2011/2012(%)

Mato Grosso 26.004 26.844 26.172 25.740 26.021 27.295 28.769 29.177 28.651 100,00% 10,18% -1,80%

Noroeste 3.624 3.697 3.753 3.689 3.886 4.085 4.287 4.349 4.482 15,64% 23,68% 3,06%

Norte 4.150 4.932 4.808 4.708 4.939 5.255 5.607 5.653 5.613 19,59% 35,25% -0,71%

Nordeste 4.587 4.709 4.875 4.872 4.812 5.152 5.475 5.598 5.260 18,36% 14,67% -6,04%

Médio-Norte 719 713 751 808 819 843 902 870 747 2,61% 3,89% -14,14%

Oeste 4.386 4.213 4.002 3.837 3.752 3.872 4.179 4.340 4.360 15,22% -0,59% 0,46%

Centro-Sul 4.120 4.152 3.888 3.720 3.660 3.732 3.928 3.960 3.874 13,52% -5,97% -2,17%

Sudeste 4.422 4.427 4.095 4.105 4.153 4.356 4.391 4.407 4.315 15,06% -2,42% -2,09%

Fonte: Indea. Elaboração: Imea

PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg)

Corte

2012 2013 Variação dos preços

Jan. Dez Jan. Fev. Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out jan/2013-

dez/2012

jan/2013-

jan/2012

PREÇO MÉDIO 13,8 17,8 17,9 0,2% 29,5%

FILÉ MIGNON 36,1 32,1 31,4

-2,2% -13,0%

CONTRAFILÉ 21,7 18,8 19,5

3,5% -10,4%

PICANHA 38,3 35,5 36,7

3,3% -4,2%

ALCATRA 23,1 20,0 19,6

-1,8% -15,0%

COXÃO MOLE 16,3 16,7 17,0

1,6% 4,1%

COXÃO DURO 14,2 14,9 14,5

-2,9% 1,9%

PATINHO 15,6 15,5 15,1

-2,5% -3,2%

ACÉM 8,6 11,5 10,5

-8,8% 22,0%

MÚSCULO 9,7 10,7 9,1

-15,3% -6,5%

COSTELA 8,9 9,7 8,3

-14,4% -6,7%

FRALDINHA 18,1 14,4 15,7

8,8% -13,4%

LAGARTO 14,1 14,4 14,2

-1,2% 0,9%

MAMINHA 25,9 17,6 20,8

18,0% -19,8%

Fonte: Imea


Número: 237

8




Número: 237

ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças)

Região jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 Total 2012

Média mensal

2012 2011 Dif. %

Mato Grosso 464,1 416,5 435,9 410,1 478,5 458,8 498,3 466,4 428,8 498,7 4.556,1 455,6 361,1 26,2%

Noroeste 56,0 45,9 54,0 51,9 71,3 69,7 57,3 58,9 48,2 55,7 569,0 56,9 47,1 20,8%

Norte 106,1 97,0 88,4 88,7 108,9 91,7 89,6 72,7 66,1 75,2 884,4 88,4 71,5 23,7%

Nordeste 63,8 58,2 74,1 63,5 73,3 70,2 85,2 71,2 65,0 66,9 691,5 69,2 53,3 29,8%

Médio-Norte 16,4 15,0 16,7 16,4 16,5 21,3 28,4 31,8 40,5 61,0 264,0 26,4 19,3 36,7%

Oeste 98,5 82,1 89,4 71,7 78,4 82,3 87,6 75,3 74,0 89,0 828,5 82,8 66,9 23,9%

Centro-Sul 49,1 48,3 45,8 53,3 58,8 45,2 63,2 55,2 54,8 58,8 532,5 53,2 41,4 28,5%

Sudeste 74,1 69,9 67,4 64,5 71,4 78,3 87,1 101,2 80,3 92,1 786,1 78,6 61,5 27,8%


PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%)

Região jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 Total 2012

Média mensal

2011 Dif.pp

Mato Grosso 50,8% 55,6% 52,2% 53,6% 50,8% 50,2% 44,7% 42,9% 39,8% 37,0% 47,8% 34,1% 13,7 pp

Noroeste 61,6% 62,6% 57,3% 59,0% 52,1% 56,3% 52,3% 55,8% 57,5% 51,9% 56,6% 41,6% 15,1 pp

Norte 53,6% 57,2% 58,1% 53,8% 54,2% 54,5% 53,6% 54,0% 47,7% 53,2% 54,0% 37,7% 16,3 pp

Nordeste 58,2% 62,7% 53,9% 60,6% 55,3% 61,2% 49,1% 45,8% 40,3% 40,8% 52,8% 36,9% 15,9 pp

Médio-Norte 42,2% 53,3% 36,8% 41,0% 50,4% 37,8% 31,5% 31,8% 22,5% 21,2% 36,8% 25,8% 11,0 pp

Oeste 35,9% 42,9% 37,8% 41,8% 39,3% 38,6% 37,3% 36,5% 30,7% 27,0% 36,8% 28,2% 8,6 pp

Centro-Sul 56,8% 58,5% 60,3% 59,5% 56,9% 54,7% 45,2% 45,4% 42,0% 33,3% 51,3% 35,9% 15,4 pp

Sudeste 50,3% 56,4% 56,0% 53,4% 47,5% 43,0% 37,7% 32,3% 38,0% 34,3% 44,9% 31,2% 13,7 pp


EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (toneladas de equivalente carcaça)

Região jan

2012 fev

2012 mar 2012

abr 2012

mai 2012

jun 2012

jul 2012

ago 2012

set 2012

out 2012

nov 2012

dez 2012

Total 2012

Média mensal

2012 2011 Dif. %

Total 12.413 11.321 15.628 13.985 19.427 17.191 18.612 22.623 21.565 28.371 21.877 22.849 225.861 18.822 16.266 15,7%

União Europeia 1.369 927 1.869 1.759 1.783 1.766 1.309 1.829 1.671 1.922 2.087 2.497 20.786 1.732 1.138 52,2%

Oriente Médio 1.465 1.779 2.379 2.306 2.625 3.980 9.036 8.241 6.835 8.859 3.996 4.471 55.972 4.664 5.077 -8,1%

China 1.763 1.908 1.911 1.483 1.739 1.475 2.039 1.524 1.736 2.680 2.910 2.783 23.951 1.996 1.439 38,7%

Rússia - - - - - - - - - - - - - - 2.279 -100,0%

Venezuela 3.138 2.335 3.634 2.651 6.416 2.675 524 2.373 1.608 5.014 6.375 7.058 43.802 3.650 2.986 22,2%

Outros países 4.678 4.373 5.835 5.787 6.864 7.294 5.705 8.655 9.714 9.896 6.508 6.040 81.350 6.779 3.348 102,5%

Fonte: Secex. Elaboração: Imea

EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (mil US$ FOB)

Região jan

2012 fev

2012 mar 2012

abr 2012

mai 2012

jun 2012

jul 2012

ago 2012

set 2012

out 2012

nov 2012

dez 2012

Total 2012

Média mensal

2012 2011 Dif. %

Total 47.344 44.414 64.012 56.429 73.093 62.041 67.723 85.058 80.384 110.809 86.610 88.114 866.032 72.169 65.876 9,6%

União Europeia 8.580 5.613 11.464 10.055 9.421 9.261 7.740 11.256 9.422 12.594 11.787 11.879 119.072 9.923 8.275 19,9%

Oriente Médio 5.214 7.021 9.775 9.134 9.773 13.927 32.311 30.364 25.627 34.178 15.473 17.249 210.046 17.504 20.857 -16,1%

China 5.968 6.499 6.616 5.105 5.795 5.046 6.975 4.792 5.744 8.942 9.954 9.659 81.096 6.758 4.841 39,6%

Rússia - - - - - - - - - - - - - - 8.107 -100,0%

Venezuela 11.517 9.054 13.776 9.092 22.830 8.758 1.759 9.093 6.410 19.947 25.401 28.004 165.641 13.803 11.711 17,9%

Outros países 16.065 16.227 22.382 23.042 25.274 25.048 18.939 29.553 33.180 35.148 23.995 21.324 290.176 24.181 12.084 100,1%


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FOI NOTÍCIA

• Ajuste da indústria de bovinos nos EUA ajuda JBS (Valor Econômico - 21/01/2013)

• Oferta cresce e boi poderá ter preço menor (Folha.com - 21/01/2013)

• Investimento em melhoramento genético (Rural Br - 21/01/2013)

• Exportações do agronegócio crescerão em 2013 (Rural Br - 22/01/2013)

• Rússia ameaça novo embargo à carne do Brasil (Valor Econômico - 21/01/2013)

• Venda de carne bovina não reflete "vaca louca" (Folha.com - 22/01/2013)

• Procuradoria-Geral da República questiona Código Florestal (Rural Br - 22/01/2013)

• Embrapa inicia estudo inédito para controle na pecuária (23/01/2013 - Revista RDM)

• Bolsa Verde é alternativa aos produtores (Rural Br - 23/01/2013)

• Qatar e Bielo-Rússia suspendem importação de carne (Folha.com - 24/01/2013)

• Rebanho de MT perde mais de 500 mil animais (Acrimat - 24/01/2013)


Número: 237

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (toneladas de equivalente carcaça)

Estado 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Market Share

2012 2011 2006-2010

Brasil 1.903.203 1.990.500 1.633.467 1.470.283 1.445.203 1.222.158 1.390.283 100,00% 100,00% 100,00%

São Paulo 946.907 992.257 734.858 598.980 572.802 484.586 450.255 32,39% 39,65% 45,55%

Mato Grosso 252.826 279.539 213.447 185.663 219.693 194.701 225.861 16,25% 15,93% 13,64%

Goiás 277.474 301.420 204.920 198.948 176.800 149.049 202.155 14,54% 12,20% 13,73%

Mato Grosso do Sul 27.114 40.132 121.634 166.494 150.608 96.141 145.473 10,46% 7,87% 5,99%

Rondônia 64.722 127.824 118.864 58.510 64.354 53.733 103.804 7,47% 4,40% 5,14%

Minas Gerais 112.900 115.566 85.094 98.290 90.715 69.556 85.000 6,11% 5,69% 5,95%

Rio Grande do Sul 155.277 84.271 84.191 66.223 75.255 73.181 65.988 4,75% 5,99% 5,51%

Outros Estados 65.983 49.492 70.459 97.175 94.976 101.211 111.748 8,04% 8,28% 4,48%


ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE IN NATURA (mil US$ FOB)

PORTO DE SAÍDA 2010 2011 2012 Participação de cada porto

2010 2011 2012*

Total 669.429 785.630 863.943 100,00% 100,00% 100,00%

Santos (SP) 425.073 431.555 536.487 63,50% 54,93% 62,10%

Paranaguá (PR) 158.556 219.924 77.952 23,69% 27,99% 9,02%

Itajaí (SC) 62.437 81.312 100.649 9,33% 10,35% 11,65%

Outros Portos 23.362 52.839 148.856 3,49% 6,73% 17,23%


INDICADOR ATUAL ANTERIOR

SELIC (ao ano)

TJLP (ao ano)

IPCA 06/12

IPCA 12 meses

IGP-DI 06/12

IGP-DI 12 meses

7,25%

5,00%

0,79%

5,83%

-0,66%

8,11%

7,50%

5,50%

0,60%

5,53%

0,25%

7,23%

Presidente: Rui Carlos Ottoni Prado Superintendente: Otávio L. M. Celidonio Elaboração: Arthur Pinheiro, Fábio da Silva, Níkolas de Mello e Willian Capriata.

Analistas: Bruna Lopes, Cleber Noronha, Daniel Latorraca, Elisa Gomes, Gemelli Lyra, Fábio da Silva, João Buschin, Meuryn Lima, Otávio Behling Junior, Talita Takahashi, Tiago Assis. Estagiários: Arthur Pinheiro, Maira Spanholi, Emanuele Fernandes, Thainá Pinheiro, Marina Lara, Tainá Heinzmann, Maíza Zambiazzi, Nikolas Quirino, William Capriata, Haig César.

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R402 237 Boletim semanal - imea.com.br · volume de 620 mil kg e 22,8 mi kg de carne industrializada ... variando positivamente 0,0 2% em relação ao preço ... as últimas semanas