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Raças IndianasAngela Bernardon
Douglas BertoncelliDriéli Reiner
Gabrielli Dedordi
Tabapuã• Origem tropical• O gado mocho foi introduzido pelos
colonizadores, dando origem ao gado mocho do sertão, onde foi outrora numeroso. Dali irradiou-se para o sudoeste, originando as raças mocha de Araxá e a raça mocha de Goiás
O gado mocho era precoce, vigoroso, fecundo, de aptidão criatófora inexcedível
Características • Além da ausência total de chifres, possui cabeça
ogival e orelhas médias e largas• As fêmeas adultas têm, em média, 160
centímetros de comprimento e 150 de altura, atingindo 600 quilos
• Os machos chegam a 1 tonelada e medem cerca de 175 centímetros de comprimento e 162 de altura
• Por se tratar de uma raça mocha, o trabalho com o gado é facilitado, tendo os espaços disponíveis em curral são otimizados
Características
• Cabeça:– O comprimento desejado deve ser de tamanho
pequeno ou mediano, se comparada junto ao tamanho do seu corpo;
– Volume reduzido e de tamanho proporcional;
Características
– Possui um formato ogival, com a marrafa bem definida independente da presença ou não do nimburi;
– Apresentando um perfil subconvexo ou quase retilíneo com uma fronte plana e bem definida
– Focinho ou espelho nasal deve ser preto, largo com narinas afastadas e bem dilatadas
Características – Possui as orelhas com comprimento e largura
medianos voltadas para a face • Corpo:– Deve possuir uma altura mediana, evidenciando a
precocidade de acabamento que a raça tabapuã transmite
– Um comprimento a uniforme e homogêneo a sua altura
– Pescoço musculoso obliqua e com harmonia junto ao tronco, comprimento proporcional e evidente
Características – Possui uma Barbela com bom desenvolvimento,
pregueada e solta– Linha de dorso bem retilínea e uniforme quando
comparadas aos membros anteriores e posteriores
– Um cupim bem definido e implantado junto à linha de dorso, evidenciando uma passagem bem leve do dorso ao pescoço
– Obter uma garupa comprida e larga, proporcional ao seu desenvolvimento
Características
– Aparelho reprodutivo bem definido, no caso dos machos um vergalhão com boa angulação e de tamanho reduzido do seu umbigo, nas fêmeas um aparelho mamário saliente, com bons ligamentos e tetos pequenos e bem separados
– Possuir uma pelagem clara ao cinza e com pelos curtos
Ganho de peso– Ao nascer, os machos pesam 32 kg e as fêmeas 30 kg– Os animais mantidos em pastagem apresentaram
pesos de 175 e 163 kg após o período de desmama (205 dias)
– No semiconfinamento, o peso dos machos foi de 190 kg e o das fêmeas, 181 kg
– No sistema de confinamento total o peso dos machos alcançou 204 kg e das fêmeas, 194 kg
– Na pastagem, semiconfinamento e confinamento total após 365 dias de idade, os pesos foram de 234, 275 e 305 kg para os machos e 211, 257 e 278 kg para as fêmeas
Vantagens Financeiras
• O Tabapuã se destaca nas provas oficiais de avaliação de carcaça da ABCZ
• A raça tem espaçamento e arqueamento de costelas acentuadas, proporcionando maior preenchimento da carcaça, portanto, mais carne
• A facilidade de ganhar peso, aliada à conformação de sua carcaça, são características que garantem ao Tabapuã o título de zebu mais precoce
Indubrasil
• Originário da Índia• É a raça mais difundida no exterior, sendo a
primeira raça neozebuína do mundo, formada por cruzamentos entre o guzerá e o nelore, desde 1890 até 1920
Indubrasil
• Com a introdução da raça gir, entre 1911 e 1920, os produtos adquiriram seu aspecto definitivo, exibindo um grande porte, habilidade para longas caminhadas e matrizes eficientes
• Atualmente, seu habitat está restrito ao Nordeste brasileiro e à região de Minas Gerais, sendo registrados 205.297 animais, na história, e 11.661 nos últimos 5 anos
Características
• As fêmeas pesam entre 500-750 kg, com recorde em 900 kg
• Os machos pesam entre 850-1000 kg, com recordes acima de 1.200kg
• Sem tecnologia, o indubrasil, do acaso, constituiu a primeira história, encenada antes de 1950
• Agora surge a nova fase, com a verdadeira fisionomia da raça, disposta a ocupar seu espaço no mercado pecuário
Características
• Cabeça: largura, comprimento e espessura médios; o chifres: médios
• Olho: escuros, elípticos, de olhar sonolento, protegido por peles
• Orelha: pendentes, de médias a longas• Cupim ou giba: bem plantado sobre a
cernelha; nas fêmeas é menor e menos caracterizado
Características
• Umbigo: reduzido com cauda e vassoura comprida e fina, na linha ou abaixo dos jarretes
• Úbere e tetas; de volume médio, com pele sedosa, tetas sedosas e bem distribuídas
Características
• Pelagem: uniforme, branca e cinza, em suas diversas variedades. Admite-se a amarela e vermelha uniforme
• A pele: preta ou escura, solta, fina, flrxível, macia, oleosa, róseo no úbere e região inguinal
• O indubrasil apresenta a mais comprida orelha entre as raças bovinas do mundo
• Em uma ampla pesquisa realizada na dê de 1980, confirmou o aumento do seu tamanho ainda mais, nos últimos tempos.
Ganho de peso
• O indubrasil inscreveu 33.896 animais no CDP - Controle do Desenvolvimento Ponderal, ou 3,32% do total desta prova até 1995
• Ficou evidente em 134.112 pesagens que o indubrasil alcança os seguintes pesos:
• Macho pesa, aos 205 dias, 168 kg e a fêmea 156 kg
Ganho de peso
• Aos 365 dias, o macho pesa 247 kg e a fêmea pesa 224 kg. Aos 550 dias o macho pesa 319kg e a fêmea pesa 286 kg
• A avaliação aconteceu sempre em regime de campo; a diferença para o regime confinado é de 30,72%.
• O indubrasil esteve presente em 17 PGP - Provas de Ganho de Peso. A média da última fase foi de 1.096,20 gramas-dia
Origem• É uma raça de gado bovino originária do norte da Índia,
mais especificamente das florestas de Gir.
• É a única raça ultra convexa (com curvas, saliências) de bovinos do mundo, bem como a única com pelagem chitada (manchas).
• No Brasil é utilizada para dar rusticidade à raça Friesland-Holstein (Holandesa) através de cruzamentos, gerando o mestiço leiteiro chamado de "gado Girolando".
Caracteristicas– Racial: • A cabeça deve apresentar perfil ultra-convexo,
– Ser média, fina e seca, com a fronte larga e marrafa jogada pra trás
• As orelhas – Comprimento médio devem ser pendentes, começando em
forma de tubo enrolada sobre si mesma, abrindo em seguida para fora, curvando para dentro na ponta e voltada para a face (“gavião”)
• Os chifres devem ser – Escuros, simétricos, grossos na base, saindo para baixo e para
trás, de seção elíptica se dirigindo para cima e curvando para dentro, de preferência.
Características Pele e Pigmentação
• Os pêlos devem ser – finos, curtos e sedosos, vermelho e amarelo e
suas variações, à exceção de totalmente brancos e pretos.
• A pele deve ser – preta ou escura, o que lhe proporciona tolerância
a incidência solar, devendo ser ainda solta, fina e flexível, macia e oleosa, sendo que no úbere e região inguinal deve apresentar cor rósea.
O Gir nos cruzamentos de corte• Em termos de corte, o Gir foi a raça estimuladora do melhoramento
das carcaças nas décadas de 1940-1950
• Alguns frigoríficos pagava até um valor extra pelas carcaças de novilhos Gir
• Na modernidade– Muitos pecuaristas praticantes de cruzamentos industriais já procuram
infundir o sangue Gir na vacada F-2 ou F-3, para garantir • mansidão, aptidão maternal, rusticidade e bom rendimento de carne de primeira.
• O tipo morfológico atende aos requisitos de um animal moderno produtor de carne e leite
Em testes com o Gir • O Gir mostrou ser excelente em rendimento de carne-
de-primeira e apresentando uma ossatura fina
• O peso médio da carcaça – 245,4 kg em 1944 – Passou para 268,9 em 1994.
• Isso mostram que o Gir não era o VILÃO do baixo desfrute e o baixo peso das carcaças
• Os criadores de Gir podem reorientar a seleção, buscando também as características – Carcaça e de rendimento de carne-de-primeira.
Referências• http://www.criareplantar.com.br/pecuaria/lerTexto.php?
categoria=11&id=456• http://www.agrov.com/animais/bovinos/indubrasil.htm• http://www.zeintabapua.com.br/conteudo.aspx?cont=26• http://www.vivernocampo.com.br/pecuaria/bovinoscortera
%E7as.htm• http://www.infoescola.com/pecuaria/gado-indubrasil/
