REGENERACION DEL BANCO NACIONAL DE GERMOPLASMA DE YUCA EN EL PERU

REGENERACION DEL BANCO NACIONAL DE REGENERACION DEL BANCO NACIONAL DE GERMOPLASMA DE YUCA EN EL PERUGERMOPLASMA DE YUCA EN EL PERU

Colombia 30 Abril 3 Mayo 2008

Subdireccin de Recursos Genticos y Biotecnologa

MINISTERIO DE AGRICULTURA Instituto Nacional de Investigacin yExtensin Agraria

Llerme Rios Lobo

Recursos genticos base biolgica de la seguridad alimentaria mundial.

Materia prima para los mejoradores y el aporte valioso para la agricultura y ganadera.

IMPORTANCIAIMPORTANCIA

Conocer, valorar y utilizar los recursos genticos en forma racional y sostenible

La destruccin de los ecosistemas naturales

AMENAZASAMENAZAS

La destruccin de cultivos por fenmenos atmosfricos o desastres naturales.

El cambio de muchas variedades locales por pocas variedades mejoradas

La exigencia del mercado que premian la uniformidad del cultivo.

PROBLEMPROBLEMTICATICAMaterial gentico conservado en el banco de germoplasma parcialmente utilizado.

Marco legal relacionado a los RRGG en proceso de aprobacin (acceso a RRGG).

Ausencia de registros dirigidos a obtener derechos de propiedad intelectual con respecto a la diversidad nativa del Per.

Limitaciones de presupuesto.

CONSECUENCIASCONSECUENCIAS Posible prdida del material gentico

conservado y prdida de diversidad gentica.

Objetivo GeneralPromover la conservacin, preservacin, caracterizacin y monitoreo de los RRGG vegetales y animales. Asimismo efectuarla zonificacin de cultivos, crianzas y sistemas agroforestales del Pas

Objetivos Especficos-Contribuir a conservar la diversidad de los cultivos y animalesnativos y naturalizados del pas, mediante la conservacin ex situy/o in situ.

- Conservar y mantener el Banco de Germoplasma ex situ

- Promover la uniformizacin de criterios y procedimientos para la colecta, caracterizacin, evaluacin, conservacin y documentacin de los recursos genticos.

CAMPO

IN-VITRO02 Salas de IncubacinSala 1: T: 23- 25CSala 2: T: 16- 18C

T: 02-04CH: 82% - 84%

CAMARA FRIA

EN CAMPO

METODOS DE METODOS DE CONSERVACIONCONSERVACION

225 especies

17 147 accesiones30 Colecciones de Germoplasma

201 especies

Coleccin de Frutales de

Trpico

Coleccin Nacional de Algodn Nativo

Coleccin Nacional de Tubrculos y

Races de Trpico

Coleccin Nacional de Sacha Inchi

Coleccin Nacional de Leguminosas

Coleccin Nacional de Yuca

Coleccin Nacional de Plantas Medicinales de Trpico

Coleccin Nacional de Plantas Aromticas y Medicinales de Costa

Coleccin Nacional de Man

EE-San Roque

EE-El Porvenir

EE-Pucallpa

**

*

* *

* **

*Coleccin

Nacional de Achiote

EE-Donoso

Banco de Germoplasma del INIABanco de Germoplasma del INIA

Coleccin Nacional de Hortalizas

CE-La Molina (Lima)

Coleccin Nacional de

Pijuayo

Coleccin Nacional de Camu Camu

Coleccin Nacional de

Pltano

Coleccin Nacional de Tomate de rbol

Coleccin Nacional de

Races Andinas

Coleccin Nacional de Maca

Coleccin Nacional de Tuberosas Andinas

Coleccin Nacional de Passifloras

Coleccin Nacional de Frutales de Sierra

Coleccin Nacional de Granos Andinos

Coleccin Nacional de Chirimoyo

Coleccin Nacional de

Tuna

Coleccin Nacional de Leguminosas

Andinas

EE-Canan

EE-Santa Ana

EE-Andenes

EE-Illpa

**

*

* *

**

*

*Coleccin Nacional de Plantas Aromticas y Medicinales de Sierra

EE-Baos del Inca

ContCont

Coleccin Nacional de

Kiwicha

Coleccin Nacional de

ua

Coleccin Nacional de

Lcumo

Coleccin Nacional de Cereales

Coleccin Nacional de Haba

ESTACION EXPERIMENTALESTACION EXPERIMENTAL

C. N. de Man

C. N. de Yuca

C. N. de Leguminosas

C. N. de Hortalizas NativasC. N. de Tomate de rbol

DONOSO DONOSO -- HUARALHUARAL

IMPORTANCIA DE LA YUCA EN EL PERUIMPORTANCIA DE LA YUCA EN EL PERU

La yuca (La yuca (ManihotManihot esculentaesculenta CrantzCrantz), es uno de los cultivos m), es uno de los cultivos ms s importantes del trimportantes del trpico. La conservacipico. La conservacin reporta el mn reporta el mximo ximo beneficio cuando las actividades que la componen se articulan beneficio cuando las actividades que la componen se articulan estrechamente. Esta actividad es importante estrechamente. Esta actividad es importante porque permite adoptar medidas destinadas a la recuperacin y rehabilitacin de las especies amenazadas y a la reintroduccin de stas en sus habitas naturales en condiciones apropiadas

La producciLa produccin mundial se ha estimado en 120 millones de t n mundial se ha estimado en 120 millones de t anuales, de ellas la produccianuales, de ellas la produccin anual de materia seca llega a 42 n anual de materia seca llega a 42 millones de t. Aproximadamente un 80% de la produccimillones de t. Aproximadamente un 80% de la produccin se usa n se usa para consumo humano, constituyendo la fuente principal de para consumo humano, constituyendo la fuente principal de carbohidratos para mcarbohidratos para ms de 500 millones de personas que habitan s de 500 millones de personas que habitan en los paen los pases en desarrollo. El 20% restante se usa en la ses en desarrollo. El 20% restante se usa en la alimentacialimentacin animal y procesamiento industrial.n animal y procesamiento industrial.

PRODUCCION DE YUCA EN EL PERUPRODUCCION DE YUCA EN EL PERU

En el PerEn el Per se cultivan alrededor de 116,820 ha, con una se cultivan alrededor de 116,820 ha, con una producciproduccin total anual de 900 000 t (2002). El rendimiento n total anual de 900 000 t (2002). El rendimiento promedio de yuca en el papromedio de yuca en el pas es de 10.7 t/ha, menor a los s es de 10.7 t/ha, menor a los rendimientos promedios alcanzados en Amrendimientos promedios alcanzados en Amrica Latina (12.8 t/ha rica Latina (12.8 t/ha y a nivel mundial (11.9 t/ha). El mayor % de la producciy a nivel mundial (11.9 t/ha). El mayor % de la produccin se n se destina al autoconsumo, que involucran directamente a 141,921 destina al autoconsumo, que involucran directamente a 141,921 familias con este cultivo. familias con este cultivo.

Continua..

Las Las reas de produccireas de produccin se encuentran en los departamentos n se encuentran en los departamentos de Loreto 29.6%, San Martde Loreto 29.6%, San Martn 16.2%, n 16.2%, UcayaliUcayali 9.9%, Amazonas 9.9%, Amazonas 9.3%, Cajamarca 8.9%, Jun9.3%, Cajamarca 8.9%, Junn 6.9%, Cuzco 4.6%, Huanuco n 6.9%, Cuzco 4.6%, Huanuco 5.9%, 5.9%, PascoPasco 4.2%; en Lambayeque 1.3 %, Lima 1.1 % y 4.2%; en Lambayeque 1.3 %, Lima 1.1 % y Tumbes 0.1%.Tumbes 0.1%. Se reporta el incremento del cultivo de yuca en Se reporta el incremento del cultivo de yuca en 4,1% (marzo4,1% (marzo--06), alcanzando una producci06), alcanzando una produccin de 7 a 55 mil n de 7 a 55 mil toneladas.toneladas.

ESPECIES SILVESTRE DE YUCA

Se conoce que la yuca tiene 2 ancestros M. flabelifolia y M. peruviana (en estado silvestre).

Existen 180 especies reconocidas.

Manihot esculenta es cultivada en zonas tropicales.

Manihot grahami es cultivada en Brasil y Argentina.

Manihot glaziovie se ha naturalizado en diversos lugares.

Manihot tristis ha sido introducido en Africa, Indonesia y la India por su valor potencial de hibridizacion con Manihot esculenta.

En el Per se reporta la existencia especies silvestres como M anomala; M brachyloba, M lepthopylla y M peruviana.

DistribuciDistribucin de Especies Silvestres de n de Especies Silvestres de ManihotManihot en el Peren el Per

Manihot anomala Manihot brachylobaManihot leptophyllaManihot peruviana

Ayacucho

Junin

Huanuco

San Martin

AmazonasLoreto

Ucayali

Madre de Dios

Cusco

Apurimac

IMPORTANCIA DE LA DIVERSIDAD ECOGEOGRAFICAIMPORTANCIA DE LA DIVERSIDAD ECOGEOGRAFICA

La yuca es una especie que se adapta a las diversas condiciones La yuca es una especie que se adapta a las diversas condiciones geograficasgeograficas, es tolerante a condiciones ed, es tolerante a condiciones edficas y climficas y climticas ticas adversas, al igual que al ataque de patadversas, al igual que al ataque de patgenos y plagas. Se genos y plagas. Se produce satisfactoriamente en produce satisfactoriamente en reas en donde otros cultivos no reas en donde otros cultivos no prosperan.prosperan.

En cuanto a las condiciones climatolEn cuanto a las condiciones climatolgicas durante los gicas durante los ltimos ltimos aaos, fueron adversos para la agricultura. En la Sierra las os, fueron adversos para la agricultura. En la Sierra las lluvias presentaron retraso, generando deficiencia de agua en lluvias presentaron retraso, generando deficiencia de agua en las principales represas del palas principales represas del pas, perjudicando la siembra y el s, perjudicando la siembra y el desarrollo de los cultivos en crecimiento en los diferentes desarrollo de los cultivos en crecimiento en los diferentes departamentos del padepartamentos del pas. Sin embargo la yucas. Sin embargo la yuca mostrmostr una mayor una mayor producciproduccin alcanzando el 15.5% de un total de 111,888 t del n alcanzando el 15.5% de un total de 111,888 t del volumen de ingreso en la produccivolumen de ingreso en la produccin agrn agrcola.cola.

BANCOS DE GERMOPLASMA DE YUCA EN EL PERUBANCOS DE GERMOPLASMA DE YUCA EN EL PERU

El INIA a travs de la SUDIRGEB -Programa de Recursos Genticos, cuenta con 740 accesiones de yuca, las que vienen siendo conservadas, caracterizadas, evaluadas y documentadas; como resultado de procesos de evaluacin se identificaron accesiones promisorias con caractersticas deseables e importantes.

En el Per son pocas las Instituciones dedicadas a la Conservacin de yuca, entre ellas al Programa de Investigacin en Races y Tuberosas dela UNALM, ONGs y el Instituto de Investigacin de la Amazona Peruana (IIAP).

El Banco Nacional de yuca conservado en el INIA tiene como sede El Banco Nacional de yuca conservado en el INIA tiene como sede a laa laEEA Donoso Huaral en el EEA Donoso Huaral en el kmkm 5.6 de la carretera 5.6 de la carretera ChancayChancay -- Huaral;Huaral;ubicado en la provincia y distrito de Huaral departamento de ubicado en la provincia y distrito de Huaral departamento de Lima. El Lima. El campo experimental se campo experimental se ubica a 11ubica a 11 3131 22.822.8 de Latitud Sur y a 77de Latitud Sur y a 77 131353.653.6 de Longitud Oeste y 156 de Longitud Oeste y 156 msnmmsnm..

Las investigaciones en yuca, que realiza el INIA estn abocadas a la recoleccin, caracterizacin e identificacin de germoplasma; ascomo a la estandarizacin de metodologas para la conservacin y propagacin in vitro.

PROPOSITO DEL BANCO DE GERMOPLASMA DE YUCAPROPOSITO DEL BANCO DE GERMOPLASMA DE YUCA

De igual modo otras instituciones como, el Programa de Investigacin y Proyeccin Social en Races y Tuberosas de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), ONGs y el, Instituto de Investigacin de la Amazona Peruana (IIAP), han realizado trabajos de investigacin en los ltimos aos sin haber logrado hasta la fecha, consolidar todas estas tecnologas por diversos factores.

ORIGEN Y DISTRIBUCION DE LAS ACCESIONES B.G. DE YUCA

Las colecciones de yuca Las colecciones de yuca provienen provienen de de colectas realizadas en diferentes colectas realizadas en diferentes departamentos del Perdepartamentos del Per ((Amazonas, Amazonas, AncashAncash, , ApurApurmacmac, Cajamarca, , Cajamarca, CuscoCusco, , HuHunuconuco, , IcaIca, Jun, Junn, La n, La Libertad, Lambayeque, Lima, Loreto, Libertad, Lambayeque, Lima, Loreto, Piura, San MartPiura, San Martn, Tumbes y n, Tumbes y UcayaliUcayali); as); as comocomo de donaciones de de donaciones de Otros paOtros pasesses (Bolivia (24); Brasil (47); (Bolivia (24); Brasil (47); Colombia (2); Costa Rica (1) y Colombia (2); Costa Rica (1) y Paraguay (27).Paraguay (27).N Accesiones en el Banco de germoplasma: 740

Colectadas en Per: 639 accesiones

Donaciones: 101 accesiones

CONSERVACION DE LAS ACCESIONES B.G. DE YUCA

Las Accesiones de yuca son Las Accesiones de yuca son conservadas bajo dos condiciones: conservadas bajo dos condiciones: Campo y en condiciones Campo y en condiciones In In vitrovitro

CONSERVACION IN-VITRO02 Salas de IncubacinSala 1: T: 23- 25CSala 2: T: 16- 18CN Accesiones: 150

CONSERVACION EN CAMPO

740 accesiones.740 accesiones.

Manejo del Banco de Germoplasma de Yuca

Se colect 740 accesiones representativas del pas.

Seleccin Extraccin de las Estacas / semilla 10 estacas por accesin 10cm longitud.

Amarrado y etiquetado de la Estaca.

Desinfeccin de la Estaca Semilla.

Siembra de las accesiones.

Accesiones de Yuca en crecimiento

Continua..

Establecimiento de Estacas de Identificacin de las accesiones

Diseo del campoDistanciamiento: Entre surcos 1.20mEntre plantas: 0.80m

CARACTERIZACION Y DESCRIPTORES UTILIZADOS

Las evaluaciones se realizan aproximadamente a los 20- 150 - 220 y 270 das .

Se registran 64 variables segn lista de descriptores

Importante que las caractersticas que describen a un Banco de germoplasma se debe tener en cuenta:* La replicabilidad y el valor estadstico (dado por la Heredabilidad)

El anlisis debe hacerse con caracteres de alta heredabilidad.

El proceso de descripcin se inicia desde la adquisicin del material gentico y debe finalizar con la publicacin y difusin de la informacin junto con la semilla.

Fue necesario uniformizar y estandarizar los descriptores

Follaje:Considerada alfalfa tropical

Tallos:Material de siembra

Races:Almidn caract. nicasAmarillas: carotenos

DESCRIPCION MORFOLOGICA

DESCRIPTOR MORFOLOGICO

Descriptor de Hojas

Color del colnquima

Hbito de Ramificacin

Forma de RazReservante

CARACTERIZACION MORFOLOGICA EN CAMPO

Caracterizacin de hojas, flores y frutos.

Caracterizacin del tallo principal, color del tallo, colnquima, tipo de planta y hbito de ramificacin.

Evaluacin de frutos, longitud y dimetro de fruto

Colorde sepalos

Colorde Disco

Evaluacin y Caracterizacin de Corteza de la Raz

Marron Claro Marrn OscuroBlanco o Crema

Pulpa Blanca Pulpa Crema Pulpa Amarilla Pulpa roja

Evaluacin y Carcterizacin de Pulpa de Yuca

Evaluacin y Caracterizacin de Races

Peso de races por planta

Evaluacin de la longitud y dimetro de las races

Evaluacin de textura de la raz Peso de races entre 1.5 a

4.3 kg por planta

Evaluacin de Pednculo de raz

LargoAucente

Evaluacin y Caracterizacin de Plantas y Races

Evaluacin de coccin y palatabilidad de las races:

Peso de planta por accesin

Determinacin de la Presencia o Ausencia de Acido Cianhidrco por accesin. Utilizando papel de Tornasol

Mtodo Gravimtrico: Almidon(30-43%) y Materia Seca (32.46%)

Palatabilidad: R,B,MB, Ex

Tiempo coccin: 5 a 55 m

Banco de Germoplasma de Yuca

Relacin con otros bancos de Germoplasma de la misma especie

El BG de yuca del INIA, est relacionado con Universidades e Instituciones no gubernamentales que tienen a su cargo pequeas colecciones

Disponibilidad de Material Gentico e Intercambio de informacin en el Germoplasma de yuca. El MG de yuca se encuentra disponible para su utilizacin. El intercambio de informacin es mnima y se realiza a solicitud de los interesados que generalmente es de forma personal. Actualmente se estconstituyendo una red de bancos nacionales mediante la cual la informacin ser mas fluida

Banco de Germoplasma de Yuca

Tipo de usuario del BGLos usuarios del germoplasma son Institutos de Investigacin, Universidades, ONGs, agricultores quienes solicitan el MG para trabajos de tesis, realizar ensayos de adaptacin y por curiosidad, esta transferencia se realiza mediante el Acuerdo de Transferencia del Material Gentico (ATM) implementado en el INIA.

Trabajo de Tesis

PRINCIPALES LIMITACIONESPRINCIPALES LIMITACIONES

Los curadores necesitan entrenamiento y capacitacin permanente para mejor manejo del germoplasma. Es necesario priorizar el rea de botnica sistemtica y el anlisis y sistematizacin de la informacin generada durante el proceso de caracterizacin.

Una de las principales limitantes para el desarrollo competitivo de la cadena productiva de la yuca, especialmente en su fase de transformacin, es la falta de una caracterizacin en aptitud de uso industrial del germoplasma, el cual es altamente diverso. Se estn realizando algunos esfuerzos, pero sin resultados a la fecha.

ANALISIS DE INFORMACION EN TAXONOMIA NUMERICA

Para el tratamiento de la informacin para el anlisis de Diversidad se mencionan:

TECNICAS DE ANALISIS MULTIVARIADOSon tiles para ayudar a los Investigadores analizar la informacin y hacer que la gran cantidad de datos tengan sentido.La importancia y utilidad de este mtodo aumenta al incrementarse el N de variables que se estn evaluando.

OBJETIVOSResumir grandes cantidades de datos por medio de pocos parmetros.El tema principal de muchas tcnicas Multivariadas es la Simplificacin.

ANALISIS DE INFORMACION PARA LA CLASIFICACION

Para el anlisis estadstico se utilizo software SAS o R.

El anlisis de la distribucin geogrfica del germoplasma, se realiz en base a los datos de pasaporte; utilizando el sistema de informacin geogrfica Diva-Gis.

Pasos Elementales:Eleccin de las Unidades, eleccin de caracteres, construccin de una matriz bsica de datos, obtencin de un coeficiente de similitud, construccin de una matriz de similitud, conformacin de grupos y componentes principales.

Distrib noN Color de Color hoja Pubesc. Color Forma Color antocian. Color Habito Forma N niv. Cicatricesde h.apical desarro. del nerv. Lobulo del del corteza de de de Angulo Prominenc

Acc. sin ext. o mad. cogollo hoja hoja Peciolo Peciolo tallo Crecim. Planta rama Inser Hoja1 7 5 7 5 5 6 3 2 1 1 1 6 32 9 5 7 9 2 6 3 3 2 2 1 6 53 7 5 3 3 9 6 3 9 1 3 3 6 34 3 5 7 3 2 3 1 2 1 1 1 6 75 3 5 7 3 2 3 1 1 1 2 3 6 36 3 5 7 3 1 6 3 1 2 3 3 6 37 5 5 7 5 1 5 1 1 1 3 2 6 38 7 5 7 5 2 5 1 1 1 3 2 6 39 7 5 7 5 1 5 1 2 1 1 3 6 710 7 5 7 5 1 5 1 1 1 3 3 6 311 3 3 1 3 2 6 3 1 2 2 3 6 312 7 5 7 3 2 5 1 1 1 3 3 6 513 5 5 7 3 4 3 1 2 1 1 1 6 314 5 5 3 3 2 6 3 1 2 2 2 6 5

ANALISIS ESTADISTICO

ANALISIS DE AGRUPAMIENTO:

MATRIZ BASICA DE DATOS

183 ACCESIONES X 31 DESCRIPTORES

Resultados: Caracterizacin morfolgica de 183 accesiones de la Coleccin de yuca

Coefficient0.15 0.51 0.87 1.24 1.60

100

1 68 85 107 69 42 161 4 30 52 73 50 131 151 60 2 95 175 176 154 155 167 71 96 3 180 178 83 183 33 114 139 141 140 92 58 59 5 12 8 86 64 106 108 32 53 77 91 98 146 149 136 138 137 152 27 130 121 126 35 36 156 158 157 55 70 162 62 132 153 101 7 67 10 40 81 18 37 31 76 9 54 97 129 14 16 6 99 100 19 46 24 45 125 41 56 160 79 80 127 22 133 134 135 145 25 112 169 173 179 181 182 26 72 172 47 150 48 82 168 88 89 123 49 78 93 65 174 177 87 15 23 34 105 74 75 111 122 102 144 148 128 119 165 28 170 171 120 17 115 166 84 147 104 142 11 20 109 110 117 113 90 38 51 21 44 57 94 66 13 143 118 163 29 124 61 39 43 164 63 159 103 116

FENOGRAMA DEL AGRUPAMIENTO DE 183 ACCESIONES DE YUCA

29 GRUPOS A DISTANCIA TAXONOMICA DE 0.8

Se cuenta con un B. G Ordenado, con informacin de pasaporte completo, identificado con un Codigo de Identificacin Nacional. As como se tiene la informacin de evaluacin y caracterizacin parcial.

La Coleccin Nacional cuenta con 740 accesiones, las cuales se encuentran en proceso de anlisis de la informacin.

Se dispone de material gentico promisorio

Se cuenta con el Descriptor de yuca estandarizado

Se elaboro un Catlogo con las principales caractersticas agro morfolgicas de yuca. Ambos documentos listos para su publicacin.

CONCLUSIONES LA COLECCIN NACIONAL DE YUCA (Manihot esculenta) - DONOSO

Contina

Se elaboro un Catlogo con las principales caractersticas agro morfolgicas de 183 accesiones de yuca. Ambos documentos listos para su publicacin.

Accesiones Promisorias yuca

233

261

001 262

40,12,5CremaConica/CilindPER011936

34,02,1CremaConicaPER011935

31,92,4BlancaCnicaPER011934

30,52,3BlancaConica/CilindPER011906

57,44,3BlancaCnicaPER011804

29,81,8BlancaConica/CilindPER011674

Rendimiento kg/pltaPeso kg/pltaColor de PulpaForma de RazCultivar

131

DensaDensa

GRACIASLlerm Rios Lobo

riosll@inis .gob.pe