RELATÓRIO DE ATIVIDADES DO PROLEITE II - 2011/2012- · decisões de medidas corretivas. Como a alimentação é o item que mais onera a produção de leite, ênfase é dada à formação

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RELATÓRIO DE ATIVIDADES DO PROLEITE II - 2011/2012-

Elaborado por: Oriel Fajardo de Campos, Coordenador do PROLEITE II

Dezembro de 2012

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RELATÓRIO DE ATIVIDADES DO PROLEITE II (2011/2012)

1. INTRODUÇÃO O PROLEITE II foi lançado pela Prefeitura Municipal de Juiz de Fora em dezembro de 2010. É um programa que objetiva o aumento da produção de leite e de renda do produtor no município. Ele veio substituir o PROLEITE, lançado em 1995, após um grupo de trabalho multi-institucional e multidisciplinar, liderado por um consultor contratado especificamente para este fim, se debruçar sobre as razões da queda de efetividade do PROLEITE. As conclusões obtidas e as diretrizes estabelecidas são explicitadas em documento1. Resumidamente, O PROLEITE II se baseia na assistência técnica continuada, isto é, cada produtor recebe a orientação de um técnico que faz, no mínimo, duas vistas durante os primeiros seis meses do produtor no Programa e, a partir daí, no mínimo uma visita mensal à propriedade. As sugestões de mudanças na fazenda são definidas de comum acordo entre produtor e técnico, priorizando investimentos em itens que trarão retorno econômico, e sempre de acordo com as possibilidades financeiras do produtor. Trata-se, portanto, de um compromisso entre produtor e técnico, inclusive com Termo assinado entre as partes, em busca do aumento da lucratividade da exploração leiteira. Anotações simples sobre informações técnicas e econômicas da propriedade são colhidas mensalmente, o que permite a avaliação contínua dos resultados obtidos e a tomada de decisões de medidas corretivas. Como a alimentação é o item que mais onera a produção de leite, ênfase é dada à formação de pastagens melhoradas visando o pastejo intensivo. Esta é a filosofia de trabalho do Programa Balde Cheio, da FAEMG/SENAR, que foi implantado no município por meio do PROLEITE II, amparado por um convênio estabelecido especificamente para este fim. Informações sobre as características do PROLEITE II estão detalhadas em documento1. A intenção deste Programa é fazer com que a produção de leite, uma atividade tradicional e importante para o município de Juiz de Fora, seja modernizada e economicamente viável o que propiciará retenção do homem no campo, aumento de renda do produtor e empregos no meio rural. A se destacar, o papel importante das Associações de Produtores de Leite do município (Palmital, Penido, Pirapitinga, Pires, Privilégio, Rosário de Minas, Sarandira, Torreões, AVILA, APRUNOR e Valadares), fundamentais no sentido de estimular a participação dos produtores, fiscalizar o trabalho em andamento. Vale ressaltar que, além da assistência técnica, outros programas da Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) apoiam o produtor de leite: Fortalecimento do Associativismo, Treinamento da mão de obra rural (com o apoio do SENAR e da Embrapa Gado de Leite), Pró Genética, Pró Cal (compra coletiva de calcário) e Mecanização Agrícola, cujas atividades não serão aqui reportadas.

1 PROLEITE II – Compromisso entre produtores e assistência técnica para o desenvolvimento sustentável da pecuária de leite, Prefeitura Municipal de Juiz de Fora, 21p., 2010.

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2. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

2.1. REUNIÕES NAS ASSOCIAÇÕES DE PRODUTORES

Em 2011:

No início do ano, com o objetivo de disseminar o PROLEITE II junto aos produtores, o Secretário e o Coordenador do PROLEITE II participaram de reuniões ordinárias das Associações de Produtores, relacionadas na Tabela 1. Tabela 1: Relação de Associações de Produtores visitadas pelo Secretário e pelo Coordenador do

PROLEITE II, quando foram proferidas apresentações sobre o Programa.

Associação Data

Penido 02/02/11

Pirapetinga 09/02/11

Privilégio 17/02/11

Rosário e Palmital 18/02/11

Pires 19/02/11

Valadares 26/02/11

Torreões 12/03/11

Sarandira 17/03/11 Foram realizadas, também, duas reuniões agendadas pelo Secretário no auditório da SAA, todas elas para tratar de assuntos de interesse do PROLEITE II:

� em 12/01/11, com todos os Presidentes de Associações de Produtores e técnicos da Empresa de Assistência Agropecuária Limitada (EAAL);

� em 08/07/11, com todos os Presidentes de Associações de Produtores. Em 2012: Não foram realizadas reuniões formais com as Associações de Produtores para tratar exclusivamente do PROLEITE II, mas houve um encontro de múltiplos objetivos em 06/03/12.

2.2. ELABORAÇÃO E ATUALIZAÇÃO DA PLANILHA ELETRÔNICA DO PROLEITE II

No início de 2011, com o apoio do consultor Bernardo Maestrini, foi elaborada uma planilha eletrônica (em Excel) que reúne informações individuais de todos os produtores assistidos. Esta planilha foi atualizada mensalmente, encontra-se atualmente na sua versão 39, com dados até novembro de 2012, e está à disposição dos interessados. O objetivo principal desta planilha é gerar informações precisas, atualizadas e imediatas sobre o andamento do Programa. Adicionalmente, ela permite gerar indicadores de desempenho de cada propriedade e de cada técnico envolvido. Essas informações permitiram a elaboração dos

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Relatórios Técnicos dos Produtores e dos Técnicos, entregues em cerimônia organizada pela SAA e pelo COMAPA, realizada na Escola de Governo no dia 13/12/12.

2.3. ATIVIDADES PROMOCIONAIS DO PROLEITE II Em 2011:

Durante o mês de julho foram produzidos um folder (PROLEITE II) e um vídeo sobre o PROLEITE II, respectivamente para distribuição e apresentação oficial durante a 59ª Expo feira Agropecuária de Juiz de Fora, realizada no mês de agosto de 2011. Este material encontra-se à disposição na SAA, e o vídeo também no seguinte endereço:

http://www.agrotube.com.br/?pagina=video&id=889 Durante a 59ª Expofeira, no dia 27/08/11, às 16 horas, foi proferida uma palestra motivacional pelo Dr. Artur Chinelato, idealizador do Programa Balde Cheio, pesquisador da Embrapa Sudeste, sobre o tema: “Vale a pena produzir leite”? Em que situações? Cerca de 200 pessoas estiveram presentes. Em 2012:

Em janeiro foi produzido um vídeo sobre os resultados do PROLEITE II, disponível em CD e no seguinte endereço eletrônico:

http://www.agrotube.com.br/?pagina=video&id=910 Foi publicado um artigo de divulgação do PROLEITE II na Revista Balde Cheio (Ano 48, Nº 573, julho de 2012, páginas 72 e 73), com o título “Prefeitura apoia produtores de leite”.

Foi criado o Informativo PROLEITE II, com o objetivo de levar um tema relevante para ser lido pelo técnico e discutido com o produtor assistido durante sua visita mensal à propriedade. No intuito de divulgar o Programa, os Informativos foram distribuídos, também, para todos os produtores das Associações. A Tabela 2 apresenta a relação de Informativos publicados em 2012. Tabela 2: Relação dos Informativos do PROLEITE II publicados no ano de 2012

Número Mês/Ano Título Autor

1 05/12 A Assistência Técnica no PROLEITE II Oriel

2 06/12 O PROLEITE II/Balde Cheio é fazer piquete Oriel

3 07/12 Aumentar a produtividade, um bom negócio Oriel

4 08/12 Composição do rebanho Oriel

5 09/12 Sombra e água fresca Oriel

6 10/12 Manejo intensivo de pastagens Fábio Moreira

7 11/12 Controles a serem efetuados pelo produtor de leite Oriel

8 12/12 Carta do Secretário de Agropecuária e Abastecimento Airdem Assis

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2.4. INCORPORAÇÃO DE PRODUTORES AO PROGRAMA

Os produtores começaram a aderir ao Programa a partir de fevereiro de 2011. Como o PROLEITE II tem como base o compromisso de cooperação entre o produtor e o técnico, a iniciativa de arrebanhar produtores sempre coube aos técnicos da empresa contratada, EAAL, com o apoio dos presidentes das Associações de Produtores. Após negociação com os produtores, os técnicos trazem os Termos de Compromisso assinados pelo produtor, pelo Presidente da Associação e pelo próprio técnico. O Secretário assinou todos esses Termos de Compromisso (originais arquivados nesta Coordenadoria). Este mecanismo prevaleceu durante todo o ano de 2011 e de 2012. A Tabela 2 apresenta o número de produtores assistidos no PROLEITE II por Associação de Produtores, em dezembro de 2011 e de 2012, A relação completa dos produtores participantes em dezembro de 2012 é apresentada no Anexo A. Tabela 2: Número de produtores assistidos pelo PROLEITE II em dezembro de 2011 e em

dezembro de 2012, por Associação de Produtores.

Número de produtores Associação

Em dezembro de 2011 Em dezembro de 2012

Palmital 5 7

Penido 16 17

Pirapitinga 6 8

Pires 37 31

Privilégio 6 6

Sarandira 6 5

Torreões 19 18

APRUNOR 12 14

Valadares 15 12

AVILA 2 2

Total 124 120 Após reunião com o Prefeito Custódio Matos, realizada em novembro de 2011, o Secretário limitou em 120 o número máximo de produtores, face às limitações de ordem orçamentária. Durante os dois anos, participaram do Programa, 140 produtores. Observando a situação em dezembro de 2012, conclui-se que 20 produtores saíram (14,3%). Os motivos das desistências foram:

• 5 (25%) ausência durante as visitas do técnico; • 5 (25%) venda/devolução da terra ou animais; • 3 (15%) por terem deixado a Associação; • 3 (15%) por não fazerem as anotações exigidas; • 2 (10%) por dificuldades de relacionamento; • 2 (10%) por terem desistido de participar.

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A relação de produtores que saíram do PROLEITE II no período 2011/2012 é apresentada

no Anexo B.

2.5. RELACIONAMENTO E NOVO CONTRATO COM A EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA

Para a implantação do PROLEITE II contou-se com a participação de técnicos da EAAL

cujo contrato de prestação de contas estava em vigor em janeiro de 2011, com data de encerramento marcado para setembro do mesmo ano. Até o final deste contrato atuaram os seguintes técnicos: Júlio Albareda Dyer; Flávio Ribeiro Pimont, Rafael Youssef Moyses, Carlos Henrique Almeida, Thiago Miccuci Oliveira, Wladimir Leon Carvalho Colodetti, Rômulo José Lima e Gustavo Soares de Almeida. Neste período (janeiro a setembro) foram realizadas reuniões semanais de programação desta Coordenadoria com os técnicos da EAAL, sempre na SAA, nas manhãs das segundas-feiras. Os objetivos principais destas reuniões foram: uniformizar os conceitos a respeito do Programa; atualizar a relação de produtores assistidos, incorporando aqueles que entravam na semana anterior; organizar as visitas do Supervisor Regional do Balde Cheio; e criar um clima otimismo e harmonia no grupo. Reuniões mensais, com cada técnico da EAAL, foram realizadas para a atualização dos dados de cada produtor assistido na Planilha Eletrônica do PROLEITE II. Um sério problema enfrentado foi a desmotivação por boa parte dos técnicos da EAAL. Acostumados a uma rotina de trabalho, que nos últimos anos constava apenas de relatórios mensais burocráticos, os técnicos, em sua maioria, não demonstraram interesse em assistir número acima de 7 a 8 produtores, argumentando que a remuneração por eles recebida não recompunha as despesas inerentes a essas visitas técnicas. Em realidade, o contrato assinado entre a Prefeitura de Juiz de Fora e a EAAL previa um valor fixo de ressarcimento (vinte e cinco mil reais por mês), independente da produtividade maior ou menor dos técnicos e, por conseguinte, da empresa. Este foi o motivo do número de produtores no Programa ter se estabilizado em torno de 50 ao longo dos meses de agosto a outubro (Figura 1). Em setembro de 2011, com o término do contrato, e com o objetivo principal de ter um novo sistema de remuneração dos técnicos onde a produtividade seria elemento chave, foi lançado um Edital para seleção de uma empresa de assistência técnica. Neste Edital foi estabelecido um preço referência (duzentos e setenta reais) para remuneração por produtor assistido por mês. Para o recebimento deste valor, foram definidas as obrigações dos técnicos da contratada, explicitadas no Edital:

a) Prestar assistência técnica intensiva aos produtores de leite como preconizada pelo Projeto Balde Cheio, que compreende:

a. Pelo menos duas visitas mensais durante os primeiros 60 dias de assistência técnica, e uma visita mensal do técnico a cada um dos seus produtores assistidos;

b. Orientar o produtor na alimentação e manejo do rebanho, com ênfase no uso intensivo de pastagens;

c. Orientar o produtor na produção de forragens, reprodução do rebanho, registro e análises dos dados técnicos e financeiros da atividade.

b) Executar o controle reprodutivo nos rebanhos assistidos pelo PROLEITE II por meio de, no mínimo, uma visita bimestral a cada propriedade assistida;

c) Enviar, mensalmente, para a Gerência Estadual do Programa Balde Cheio, os dados dos produtores considerados Unidades Demonstrativas, em planilha eletrônica própria, na data estabelecida pelo Supervisor Regional do Programa Balde Cheio para a região Zona da

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Mata; d) Cada técnico, inclusive o médico veterinário responsável pelo controle reprodutivo dos

rebanhos, deverá se reunir mensalmente com o Coordenador do PROLEITE II para atualização dos dados de cada produtor assistido, Unidade Demonstrativa inclusive, em planilhas eletrônicas próprias.

O pregão foi realizado em 14/10/11, com a participação de duas empresas, tendo a EAAL como vencedora, cuja proposta foi de R$267,70 (duzentos e sessenta e sete reais e setenta centavos) por propriedade assistida por mês.

A partir de novembro de 2011, data da assinatura do novo contrato, a equipe técnica da EAAL passou a ser composta por: Flávio Ribeiro Pimont, Thiago Miccuci Oliveira, Wladimir Leon Carvalho Colodetti, Rômulo José Lima, Gustavo Soares de Almeida, Paulo Roberto Viana Franco, Pedro Marcos Torres e Frederico Simões de Carvalho.

O número de produtores assistidos aumentou de 58 em setembro, para 111 em outubro e daí para 124 em dezembro. Como mencionado, em novembro de 2011 o Secretário decidiu por limitar, até segunda ordem, o número de produtores assistidos a 120. O contrato com a EAAL foi renovado por mais um ano, a partir de novembro de 2012.

2.6. RELACIONAMENTO COM A EQUIPE DO BALDE CHEIO (FAEMG)

A parceria estabelecida entre a Prefeitura de Juiz de Fora (PROLEITE II) e a FAEMG/SENAR (Programa Balde Cheio) prevê o acompanhamento e a supervisão técnica da equipe deste Programa em Minas Gerais a uma Unidade Demonstrativa por Associação de Produtores. As datas, locais e técnicos envolvidos nessas visitas de supervisão, nos anos de 2011 e 2012, são pormenorizados nos Anexos C e D, respectivamente. As visitas priorizavam as Unidades Demonstrativas, estando sempre presente o Supervisor Regional da Zona da Mata (Dr. Pedro Torres, até maio/2011 e do Dr. Fábio Moreira, a partir de julho/2011) e, eventualmente, pelo Gerente Geral do Balde Cheio em Minas Gerais (Dr. Walter Ribeiro). Vale lembrar que essas visitas fazem parte do treinamento de cada técnico da EAAL, que ainda têm a oportunidade de participar de cursos regulares de atualização, a maioria deles realizada em Belo Horizonte. Durante as visitas, na presença do produtor ou do gerente da propriedade, eram analisados e interpretados os resultados técnicos e econômicos com auxílio da planilha do Balde Cheio. Visitas ao campo e às instalações completavam as atividades. Todas as questões eram apresentadas e discutidas abertamente, com visões de curto e médio prazo, ficando anotadas as ações a serem tomadas até a próxima visita.

No dia 15/10/12 foi realizado um Seminário no Auditório da SAA com os seguintes objetivos: (a) treinamento dos técnicos da EAAL em apresentações orais, relatando os resultados alcançados nas UDs; (b) apresentar e discutir os resultados do PROLEITE II e das UDs; (c) levantar os pontos fracos do PROLEITE II, no sentido de formular alternativas para seu aprimoramento; (d) congraçamento entre os envolvidos com o PROLEITE II. Deste Seminário participaram, além dos técnicos e do Coordenador do Programa, os Drs. Walter Ribeiro, Fábio Moreira, Aloísio Gomes e o Secretário. As conclusões obtidas são mencionadas no item “Comentários Adicionais” deste Relatório.

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2.7. LEVANTAMENTO DO NÍVEL DE SATISFAÇÃO DOS PARTICIPANTES DO PROLEITE II

O objetivo deste levantamento, concluído em abril de 2011, foi detectar o nível de satisfação dos produtores assistidos pelo Programa. Mais importante, detectar os pontos fortes e as deficiências do PROLEITE II neste primeiro ano de andamento, no sentido de buscar alternativas de aprimoramento, tanto para a sua gestão quanto para o trabalho dos técnicos envolvidos.

Dos 122 produtores inscritos no PROLEITE II, por ocasião deste levantamento, 110 foram entrevistados, o que corresponde a 90,2% do total.

As conclusões obtidas foram:

a. O PROLEITE II goza de bom conceito entre os produtores participantes, não tendo sido registrado qualquer caso explicito de descontentamento;

b. Dentre as razões apontadas pela satisfação do produtor destacaram-se, nesta ordem: a formação de pastagens; o aumento da produção de leite; a melhora no manejo do rebanho e o acompanhamento reprodutivo. Também foram citados: a melhoria da qualidade do leite; a melhor informação sobre a fazenda; orientações quanto ao canavial e a alimentação em geral, e reduções no custo de produção;

c. As Associações de Produtores e os técnicos da empresa de assistência técnica foram os maiores divulgadores iniciais do Programa;

d. A vontade própria foi o fator determinante para a adesão do produtor ao PROLEITE II, tendo presidentes de Associações e os técnicos da empresa de assistência técnica importante papel nesta tomada de decisão;

e. Os produtores estão satisfeitos com a atuação da maioria dos técnicos, destacando a presença, a competência e a atenção como pontos positivos. Contudo, há registros pontuais

de problema que deverão ser solucionados imediatamente; f. Os Termos de Compromissos assinados já estão com os produtores, assim como está

disseminado o uso do Caderno de Anotações; g. O uso de pluviômetros, termômetros e do quadro reprodutivo está limitado a 10% ou

menos dos produtores. Há que se estabelecerem alternativas para superar este problema, principalmente para os dois primeiros instrumentos, tão importantes para tomadas de decisão quanto à irrigação e adubação dos pastos;

h. Deve-se cobrar, dos técnicos, maior atenção durante a visita mensal aos produtores. Os produtores devem participar ativamente da atualização da Planilha do Balde Cheio, auxiliando na transferência dos dados. Além disso, que seja dispensado um bom tempo

mostrando e discutindo, com o produtor, os indicadores técnico-econômicos da propriedade, bem como sua evolução ao longo do tempo, com ênfase no mês anterior;

i. Atenção deverá ser dada à crescente demanda por informações relacionadas com a

irrigação dos pastos. 2.8. MAPAS Com o apoio da Secretaria de Planejamento e Desenvolvimento Econômico – SPDE foi elaborado um mapa localizando geograficamente os produtores no município (Mapa 1). Outros mapas, disponibilizados na pasta Proleite II do site da SAA, agrupam os produtores por extratos para alguns indicadores de interesse, como: área dedicada à atividade leiteira, área utilizada pelas vacas em lactação, área de pastagens melhoradas, área de canavial, número de vacas em lactação no rebanho, produção diária de leite, produtividade de leite por área, produtividade de leite por vacas em lactação e pelo total de vacas no rebanho.

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Mapa 1: Localização dos produtores participantes do PROLEITE II.

2.9. ATIVIDADES DIVERSAS

Em 2011:

a) No dia 19/10/11, por iniciativa da Associação de Produtores de Pires, o Coordenador do

PROLEITE II e o Dr. Aloísio Gomes (Assessor do Secretário) acompanharam a visita de 15 produtores a uma propriedade leiteira de 0,5 ha de área total, em Valença, Rio de Janeiro pertencente ao Projeto Balde Cheio do Estado do Rio de Janeiro (produtor: Fábio; técnico: Bruno).

b) No dia 10/11/11, foi feita uma apresentação sobre o andamento do PROLEITE II para os

membros do COMAPA, por solicitação da Comissão do PROLEITE II daquele Conselho. Em 2012:

a) No dia 26/03/12, visita à propriedade de Paulo Fernando Mendes (Fernandinho), Fazenda

Rio Pinho, em Santos Dumont, com 34 produtores de Juiz de Fora (Dia de Campo)

3. RESULTADOS ALCANÇADOS

Os gráficos e informações mostradas ao longo deste item devem ser interpretados com a devida

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cautela. Não se pode tirar conclusões precipitadas de avanços ou conquistas realizadas ao longo do período, uma vez não se tratar do mesmo grupo de fazendas desde o início do trabalho. Produtores entram e saem do Programa em momentos diferentes, criando algum viés na avaliação. Assim, alguns indicadores podem ser considerados de fato como resultados alcançados, como a evolução do número de produtores no Programa, mas a maioria deles representa uma informação inicial que servirá como referência para avaliações futuras. Por outro lado, eles trazem informações importantes sobre a situação em que se encontram os rebanhos assistidos pelos técnicos, que ensejarão parte dos comentários apresentados. Observa-se, pela Figura 1, que, após uma fase normal crescente de ingresso de produtores ao Programa, houve uma estagnação, em torno de 40 produtores, nos meses de agosto a outubro de 2011. As razões para este fato já foram apresentadas no item 2.5. Com a assinatura do novo contrato em novembro de 2011, quando a remuneração da empresa de assistência técnica passou a ser em função do número de produtores atendidos por mês, houve um salto no número de adesões, superando a meta estabelecida de 100 produtores para dezembro de 2011. O número máximo de 120 produtores foi decisão administrativa, como mencionado anteriormente.

Figura 1: Evolução do número de produtores sendo assistidos pelo PROLEITE II no período 2011/12. O número total de vacas no Programa atingiu um pouco menos de 2.500 estando cerca de 1.800 delas em lactação (Figura 2), o que resulta em aproximadamente 72% das vacas em lactação (Figura 3). Há um bom caminho a percorrer ao se considerar que o ideal seria ter 83% das vacas do rebanho em lactação.

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Figura 2: Evolução do número total de vacas e de vacas em lactação no PROLEITE II, no período 2011/12.

Figura 3: Percentual de vacas em lactação em relação ao número total de vacas no rebanho, nas propriedades assistidas pelo PROLEITE II, no período 2011/12. Os produtores do PROLEITE II chegaram a entregar cerca de 16.000 litros de leite por dia (Figura 4), aproximadamente 32% do leite produzido no município, estimado em 49 mil litros de leite por dia. Isto representa, em média, 140 litros de leite entregues por produtor por dia (Figura 5) e uma produtividade média de 8,5 litros de leite por vaca por dia (Figura 6), acima da média do município, que é de 5 litros por vaca por dia2. 2 Produção média de 4,9 litros de leite/vaca/dia no município de Juiz de Fora (IBGE,2010)

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Figura 4: Volume médio de leite produzido (litros/dia) pelos produtores participantes do PROLEITE II, no período 2011/12.

Figura 5: Volume médio de leite produzido (litros/dia) por produtor assistido pelo PROLEITE II, no período 2011/12.

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Figura 6: Produtividade média diária de leite (kg/vaca em lactação) nos rebanhos assistidos pelo PROLEITE II, no período 2011/12. A produtividade média de leite por hectare dia foi de 5 a 6 litros de leite por dia (figura 7). Para se ter uma ideia da melhora a ser esperada, propriedades que adotam o pastejo rotacionado e intensivo de forrageiras tropicais atingem 150 litros/ha/dia (10 vacas/ha ocupado pelas vacas em lactação x 15 litros de leite/vaca/dia), desde que devidamente suplementadas na época de menor crescimento do pasto.

Figura 7: Produtividade média de leite (Litros de leite/ha ocupado pelas vacas em lactação/dia) dos produtores assistidos pelo PROLEITE II, no período 2011/12. Um dos objetivos do PROLEITE II é reduzir o custo de alimentação aumentando a utilização de pastagens manejadas intensivamente para as vacas em lactação, prioritariamente para

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aquelas recém-paridas e/ou de maior produção. Pastagens melhoradas aqui são definidas como aquelas formadas, divididas e manejadas intensivamente, a partir de análise de solos e adubações corretivas e de manutenção. Já houve um esforço na formação dessas pastagens, como mostrado na Figura 8. Provavelmente não se chegará, a curto e médio prazo, a 100% das vacas nestas pastagens, mas progressos deverão ser feitos para aumentar a taxa atual, em torno de 2%, muito baixa (Figura 9).

Figura 7: Evolução das áreas de pastagens intensificadas formadas pelos produtores assistidos pelo PROLEITE II, no período 2011/12.

Figura 9: Percentual de pastagens melhoradas em relação à área utilizada pelas vacas em lactação, no período 2011/12. A atual taxa de lotação das áreas de pastagem utilizadas pelas vacas em lactação está entre

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0,5 e 0,7 vacas/ha (tabela 10), e deverá chegar, na maioria dos rebanhos, caso utilizem o pastejo intensivo, a valores próximos de 10. O número de vacas em lactação por hectare de área disponível para a atividade leiteira é baixíssima, entre 0,5 e 0,6, típica de sistemas extensivos de produção.

Figura 10: Taxas de lotação média (vacas em lactação/ha utilizados pelas vacas) observada nas propriedades assistidas pelo PROLEITE II, no período 2011/12.

4. CUMPRIMENTO DE METAS Metas principais:

a) Ter, em dezembro de 2011, 100 produtores inscritos e sendo assistidos no Programa: cumprida;

b) Ter, em dezembro de 2012, 200 produtores inscritos e sendo assistidos no Programa: cumprida parcialmente (por decisão do Prefeito o número máximo de produtores foi limitado a 120, o que foi atingido e cumprido);

c) Regularização do contrato com a empresa de assistência técnica: cumprida.

Metas secundárias:

a) Verificar, no início do ano de 2012, o grau de satisfação dos produtores assistidos pelo PROLEITE II por meio de questionário específico: cumprida;

b) Criar e manter um informativo mensal que, além de tratar de assuntos de interesse dos produtores, sirva de elemento de divulgação do PROLEITE II: cumprida;

c) Criar mapas com a distribuição geográfica dos produtores assistidos pelo PROLEITE II, estratificados de acordo com variáveis de interesse: cumprida;

d) Avaliar a possibilidade, durante a ExpoFeira de 2012, de premiações dos produtores participantes do Programa em função de produtividade (rebanho e animal) e da qualidade do leite: cumprida parcialmente (premiações realizadas somente pelo critério de qualidade do leite).

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5. COMENTÁRIOS FINAIS Apesar das dificuldades inerentes à implantação de um novo programa, principalmente considerando que ele trazia novos conceitos, inclusive de posturas e valores, a uma estrutura já existente e com resquícios de uma cultura anterior, pode-se afirmar que o PROLEITE II hoje está plenamente instalado. É válido mencionar que, ao final deste ano de 2012:

� Há uma empresa de assistência técnica contratada com remuneração baseada em produtividade, e que os técnicos desta mesma empresa estão motivados para o trabalho;

� Que existe em operação um sistema informatizado de coleta, organização e cálculo de indicadores do Programa, sistema este utilizado para controle e gestão do mesmo;

� Que as atividades oriundas da parceria com o Programa Balde Cheio/FAEMG têm sido executadas como programado;

� Há necessidade de retirar do Programa alguns produtores que não têm correspondido às expectativas, podendo-se avaliar a possibilidade de substituição dos mesmos por outros interessados;

� Há necessidade de substituição de técnico(s) que não está(ao) apresentando os resultados esperados quanto às mudanças desejáveis e possíveis nas propriedades por ele(s) assistida(s).

Juiz de Fora, 28 de dezembro de 2012

Oriel Fajardo de Campos Coordenador do PROLEITE II

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ANEXO A

Relação de produtores de leite participantes do PROLEITE II em dezembro de 2012.

Produtor Associação Inscrição Técnico

Alexandre Adelson da Silva Palmital 22/08/11 Flávio

Carlos Henrique Pimont Palmital 03/11/11 Flávio

Raimundo Paulo da Cruz Palmital 01/04/11 Flávio

Délio Heringer Werner Penido 31/01/11 Flávio

Antônio Eustáchio Alves da Silva/Sônia Pires 17/11/11 Flávio

Arnaldo Rodrigues Pereira Pires 01/11/11 Flávio

Eduardo Fonseca de Almeida Pires 04/03/11 Flávio

Francisco Ferreira Faião Filho Pires 17/11/11 Flávio

Geraldo Raimundo Fonseca de Almeida Pires 01/08/11 Flávio

Isaac Clemente Coelho Pires 01/11/11 Flávio

João Fernando Fonseca Pires 04/07/11 Flávio

Juracy Antônio de Almeida Pires 16/11/11 Flávio

Leandro Serpa Ferreira Pires 02/08/11 Flávio

Olívio César Paiva Pires 18/11/11 Flávio

Reginaldo Pereira do Nascimento Pires 03/03/11 Flávio

Wanderley Rodrigues Pires 13/07/11 Flávio

Maria da Conceição Gomes Torreões 01/02/11 Flávio

Maria Geralda Gomes Torreões 01/02/11 Flávio

Arthur de Mattos Salles Valadares 31/01/11 Flávio

Ana das Graças Del Penho Oliveira Palmital 03/09/12 Flávio

Belarmina Olívia da Costa APRUNOR 15/09/12 Frederico

José Altair Fernandes APRUNOR 10/01/12 Frederico

Josimar de Lima Fernandes APRUNOR 11/11/11 Frederico

Luiz Eugênio Ribeiro Bastos APRUNOR 10/11/11 Frederico

Luiz Fernando Fernandes APRUNOR 11/01/12 Frederico

Márcio Francisco de Oliveira APRUNOR 21/02/12 Frederico

Sebastião Adair Fernandes APRUNOR 10/01/12 Frederico

Paulo Emílio dos Santos Queiróz Penido 25/05/12 Frederico

José Batista Alves de Souza Pires 22/02/11 Frederico

Adilson de Carvalho Torreões 12/03/11 Frederico

Antônio Carlos de Matos Esteves Torreões 12/11/11 Frederico

Cláudio Macedo de Souza Torreões 09/03/11 Frederico

Francisco Carlos Zancanela Torreões 12/03/11 Frederico

Murilo Mostaro de Oliveira Torreões 08/08/11 Frederico

Renato de Siqueira Barreto Torreões 17/11/11 Frederico

18

Sebastião Belo do Nascimento Torreões 09/03/11 Frederico

Valmir Alves de Oliveira Torreões 11/12/11 Frederico

Sandra Maria Afonso Barra APRUNOR 01/05/12 Gustavo

Helvécio Diniz Siqueira/Marta Penido 04/02/11 Gustavo

José Mauro Toledo Penido 04/02/11 Gustavo

Renato/Elaine de Souza C. Vassolo Larcher Penido 04/02/11 Gustavo

Virgílio Fonseca Manso Penido 07/05/11 Gustavo

Sebastião César de Brito Ragazzi Penido 28/04/12 Gustavo

Valtencir Ferreira Toledo Penido 04/02/11 Gustavo

Geraldo de Oliveira Paiva Pires 23/11/11 Gustavo

Manuel Alves Faria Filho Pires 23/11/11 Gustavo

Nereu Rodrigues Pereira Pires 23/11/11 Gustavo

Rumenigue Rodrigues dos Reis Pires 04/07/11 Gustavo

Wagner L. B. Banhatto Pires 18/11/11 Gustavo

Aroldo de Almeida Reis Privilégio 09/06/11 Gustavo

Manuel Evangelista de Oliveira Privilégio 03/09/12 Gustavo

Geraldo Gomes de Oliveira Filho Privilégio 19/11/11 Gustavo

Mauro Cantarino Privilégio 19/11/11 Gustavo

Sebastião Cesário dos Reis Privilégio 09/06/11 Gustavo

Tarcísio Resende de Castro Privilégio 09/06/11 Gustavo

Milton José de Assis Almeida Sarandira 05/02/11 Gustavo

Ernesto Geraldo de Paula Pires 10/11/11 Paulo

José Carlos da Silva Pires 10/11/11 Paulo

R&A Consulltoria e Intermediação Ltda AVILA 16/06/12 Paulo

Adauto de Oliveira Paiva Pires 10/11/11 Paulo

Arnaldo Vasconcelos Machado Pires 10/11/11 Paulo

Domingos Pereira de Almeida Pires 10/11/11 Paulo

Antônio Honório de Paiva Pires 22/06/12 Paulo

Geraldo Henrique Vasconcelos Pires 10/11/11 Paulo

José Geraldo dos Santos Pires 10/11/11 Paulo

José Gonzaga de Almeida Pires 05/07/11 Paulo

Junior Donizete dos Santos Pires 10/11/11 Paulo

Leandro Fonseca de Almeida Pires 22/02/11 Paulo

Luciomar de Oliveira Carvalho Pires 10/11/11 Paulo

Ordália Margarida Paiva reis Pires 10/11/11 Paulo

Antônio Teixeira de Carvalho Netto APRUNOR 20/01/12 Pedro

Nathalie de Souza Ferreira AVILA 16/06/11 Pedro

Adelcio Eustáquio de Oliveira Palmital 13/01/12 Pedro

Barbara Junqueira Aires Palmital 15/05/12 Pedro

Joaquim Reis junqueira Palmital 17/08/12 Pedro

Mosar Carvalho Freitas Penido 18/11/11 Pedro

Luiz Cláudio Passos dos Santos Torreões 14/11/11 Pedro

Agostinho Almeida Valadares 27/04/11 Pedro

19

Alair Alves do Nascimento Valadares 08/04/11 Pedro

José Jorge do Nascimento Valadares 02/03/12 Pedro

Carlos Alberto Granadeiro Valadares 18/01/12 Pedro

Evandro Carlos de Abreu Valadares 18/01/12 Pedro

Iran Scoralick Valadares 11/11/11 Pedro

José Carlos de Oliveira Guedes Valadares 08/04/11 Pedro

José Henrique de Paula Valadares 01/08/11 Pedro

Lúcia Mara Yamaguti Kono Valadares 22/06/12 Pedro

Carlos Alberto do Nascimento e Silva Valadares 01/09/12 Pedro

Wagner Canabrava Paiva Valadares 08/04/11 Pedro

Afonso Cândido Oliveira Pirapitinga 03/02/11 Rômulo

Francisco de Paula Oliveira Pirapitinga 22/07/11 Rômulo

José Arnaldo Evangelista dos Reis Pirapitinga 03/02/11 Rômulo

José Gervásio da Cruz Pirapitinga 03/02/11 Rômulo

Nivaldo Donizete Oliveira Pirapitinga 03/02/11 Rômulo

Robson Tadeu Cabral Pirapitinga 20/03/12 Rômulo

Thiago Araújo Pereira Pirapitinga 19/12/11 Rômulo

João Batista Delgado Pirapitinga 17/07/12 Rômulo

Assede Oliveira Sarandira 05/02/11 Rômulo

Cláudio de Paula Carvalho Sarandira 28/06/11 Rômulo

Luiz Otávio Franco/Leonardo Sarandira 05/06/11 Rômulo

Pedro Toledo Homem Sarandira 05/02/11 Rômulo

Geraldo Magela Pereira da Silva APRUNOR 01/11/11 Wladimir

Geraldo Prudente de Oliveira APRUNOR 02/11/11 Wladimir

João Batista Morais APRUNOR 26/10/11 Wladimir

Pedro Paulo de Oliveira APRUNOR 18/11/11 Wladimir

José Walter do Prado APRUNOR 07/06/12 Wladimir

Amarildo Lopes Penido 23/03/11 Wladimir

Francisco Daminhão da Silva Penido 04/02/11 Wladimir

Gílson Gomes Damasceno Penido 01/02/11 Wladimir

José Jorge Mattos Pinto Penido 19/11/11 Wladimir

Maria Célia Soares Guedes Penido 08/04/11 Wladimir

Milton Campos da Silva Penido 30/01/12 Wladimir

Paulo Corrêa de Paula Penido 15/05/11 Wladimir

Valdir Machado Sales Penido 07/02/11 Wladimir

Carlos Henrique de Almeida Torreões 18/11/11 Wladimir

Domingos Pereira Gomes Torreões 10/11/11 Wladimir

Geraldo Eleir de Oliveira Torreões 12/11/11 Wladimir

Laerte Alves de Paula Torreões 01/04/11 Wladimir

Norma Suely Oliveira/Luciana de O. Pereira Torreões 18/11/11 Wladimir

Ricardo Biancoville Torreões 04/02/11 Wladimir

Werley Lopes de Oliveira/Marli dos Reis Torreões 12/11/11 Wladimir

20

ANEXO B

Relação de produtores de leite que saíram do PROLEITE II no período 2011/2012.

Produtor Associação Técnico Motivo

Francisco José de Almeida Valadares Flávio Vendeu a fazenda

Cacilda Maria da Silva Vianna Pires Frederico Ausente por ocasião das visitas

Dionésio Donato de Almeida Pires Frederico Ausente por ocasião das visitas

Ivan Carlos da Silva APRUNOR Frederico Entregou a propriedade arrendada

Omério Pires da Silveira APRUNOR Frederico Dificuldade de relacionamento

Joaquim Esteves Reis Cruz Pires Frederico O produtor desistiu

Francisco de Almeida Sales Filho Privilégio Gustavo Saiu da Associação

Sandra Maria Afonso Barra Penido Gustavo Saiu da Associação

Olivier de Paula Campos Penido Paulo Vendeu a fazenda

Carlos Henrique Pinto Serafim AVILA Pedro Não anotava os dados

Norberto de Paula Condé AVILA Pedro Ausente por ocasião das visitas

Antônio Luiz Carvalho Valadares Pedro Ausente por ocasião das visitas

Sebastião José de Ávila Valadares Pedro Não acredita na intensificação de pastagens

Sandra Bagno Lourenço Palmital Rômulo Vendeu a fazenda

Daniel de Paula Sarandira Rômulo Ausente por ocasião das visitas

José de Oliveira Paiva Pires Thiago Faleceu

Expedito de Almeida Reis Pires Thiago Vendeu os animais

Amarildo Paiva Valadares Wladimir Saiu da Associação

Thiago Resende Torreões Wladimir Dificuldade de relacionamento

Pedro Jesus da Cruz Pires Gustavo Não segue as recomendações do técnico

21

ANEXO C

Datas, locais e técnicos envolvidos nas visitas de supervisão do Balde Cheio/ FAEMG realizadas

em 2011.

Data Local/Produtor Técnico da EAAL Supervisor da FAEMG

02/02/11 SAA – Reunião preparatória com pessoal da SAA

- Pedro

07/02/11 SAA – Reunião preparatória como os técnicos da EAAL

Todos Pedro

15/02/11 Penido/Valdir Wladimir Pedro

16/02/11 Palmital/José Lourenço Rômulo Pedro

09/03/11 Sarandira/Assede Thiago Pedro

10/03/11 Rosário/José Henrique Júlio/Gustavo Pedro

11/03/11 Rosário/Baroni Rafael Pedro

22/03/11 Torreões/Sebastião Belo Carlos Henrique Pedro e Walter

04/04/11 Pires/Dudu Flávio Pedro

05/04/11 Pirapetinga/Afonso Rômulo Pedro

07/04/11 Palmital/José Lourenço Rômulo Pedro

29/04/11 Penido/Gílson e Valdir Wladimir Pedro

12/05/11 Torreões/Sebastião Belo Carlos Henrique Pedro

23/05/11 Sarandira/Assede Thiago Pedro

14/06/11 Privilégio/Sebastião Cesário Gustavo Walter, Pedro e Fábio

14/07/11 AVILA/Nathalie Pedro Fábio

15/07/11 Palmital/José Lourenço Rômulo Fábio

02/08/11 Sarandira/Assede Thiago Fábio

03/08/11 Torreões/Sebastião Belo Carlos Henrique; Fábio

03/08/11 Pirapetinga/Afonso Rômulo Fábio

26/08/11 Sarandira/Assedi Thiago Arthur, Walter e Fábio

27/08/11 Penido/Paulo de Paula Wladimir Arthur, Walter e Fábio

12/09/11 Privilégio/Sebastião Cesário Gustavo Fábio

13/09/11 Pires/Eduardo Flávio Fábio

14/09/11 Penido/Valdir Wladimir Fábio



11/11/11 Torreões/Sebastião Belo Frederico Fábio

22

ANEXO D

Datas, locais e técnicos envolvidos nas visitas de supervisão do Balde Cheio/ FAEMG realizadas em 2012.

Data Local/Produtor Técnico da EAAL Supervisor da FAEMG

17/01/12 Torreões/Sebastião Belo (Fábio) Frederico Fábio

18/01/12 Penido/Gílson Damasceno Wladimir Fábio




27/02/12 Valadares/José Henrique Pedro Fábio

28/02/12 Sarandira/Assede Thiago Fábio


16/03/12 Torreões/Sebastião Belo (Fábio) Frederico Fábio

16/03/12 Torreões/Francisco Zancanela Frederico Fábio

16/03/12 Renato Barreto/Torreões Frederico Fábio

17/03/12 Penido/Gílson Damasceno Wladimir Fábio

17/03/12 Norma Sueli/Torreões Wladimir Fábio


18/03/12 Penido/José Mauro Gustavo Fábio

18/03/12 Privilégio/Tarcísio Gustavo Fábio

18/03/12 Pires/Rumenigge Gustavo Fábio

19/03/12 Torreões/Murilo Mostaro Paulo Fábio



05/06/12 Pirapitinga/José Arnaldo Rômulo Fábio

05/06/12 Sarandira/Assede Rômulo Fábio

06/06/12 Palmital/Alexandre Adélson Flávio Fábio

12/07/12 Dia de Campo em Penido (Gílson Damasceno)

Wladimir Artur, Walter e Fábio

12/07/12 Dia de Campo em Torreões (Francisco Zancanela)

Frederico Artur, Walter e Fábio

30/07/12 APRUNOR/Josimar Frederico Fábio

30/07/12 APRUNOR/Márcio Oliveira Frederico Fábio

30/07/12 APRUNOR/Luiz Fernando Frederico Fábio

31/07/12 Penido/Gilson Damasceno Wladimir Fábio

23

01/08/12 Privilégio/Tarcísio Gustavo Fábio



27/08/12 Pirapitinga/José Arnaldo Rômulo Fábio

27/08/12 Pirapetinga/Nivaldo Donizete Rômulo Fábio

28/08/12 Pires/Domingos Almeida Paulo Fábio

28/08/12 Pires/Leandro Fonseca Paulo Fábio



29/08/12 Valadares/Agostinho Pedro Fábio


30/18/12 Pires/Leandro Serpa Flávio Fábio

30/18/12 Torreões/Maria Geralda Flávio Fábio

22/10/12 Sarandira/Assede Rômulo Fábio

23/10/12 Penido/Gílso Damasceno Wladimir Fábio



25/10/12 Torreões/Francisco Zancanela Frederico Fábio

25/10/12 Torreões/Cláudio Macedo Frederico Fábio

25/10/12 Pires/José Batista Frederico Fábio


20/11/12 Valadares/Wagner Canabrava Pedro Fábio

20/11/12 Valadares/Carlos Granadeiro Pedro Fábio

20/11/12 Valadares/Agostinho Pedro Fábio

21/11/12 Pires/Leandro Fonseca Paulo Fábio

22/11/12 Penido/Délio Heringer Flávio Fábio

Documents

RELATÓRIO DE ATIVIDADES DO PROLEITE II - 2011/2012- · decisões de medidas corretivas. Como a alimentação é o item que mais onera a produção de leite, ênfase é dada à formação