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RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE CURSO - Ano 2014/15
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Gestão do Lazer e Animação Turística
Estoril, junho de 2016
Francisco Silva
Diretor do Curso de Gestão do Lazer e Animação Turística
2
ÍNDICE GERAL
Introdução .................................................................................................................................................................. 5
1. Acesso ao curso .................................................................................................................................................. 6
2. Estudantes inscritos ........................................................................................................................................... 8
3. Conclusão do curso ............................................................................................................................................ 9
4. Distribuição das classificações nas unidades curriculares ............................................................................... 11
5. Sucesso escolar por unidade curricular............................................................................................................ 15
6. Mobilidade e nível de internacionalização ...................................................................................................... 19
7. Formação-ação e projetos de aplicação curriculares ....................................................................................... 20
7.1. FORMAÇÃO PRÁTICA E PROJETOS DE APLICAÇÃO ................................................................................................. 20
7.2. PROJETOS DE ÂMBITO CURRICULAR .................................................................................................................. 21
7.3. ESTÁGIOS CURRICULARES ............................................................................................................................... 22
8. Avaliação da escola e do curso pelos docentes e alunos ................................................................................. 23
9. Comissão Científica e Comissão Pedagógica de Curso ..................................................................................... 25
10. Conclusão e considerações finais ..................................................................................................................... 26
3
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1 | Evolução dos candidatos nas primeiras fases de candidatura aos cursos de GLAT ................................... 6
Figura 2 | Médias do último colocado pelo contingente geral na primeira fase nos cursos de GLAT........................ 7
Figura 3 | Aulas práticas em GLAT ............................................................................................................................ 20
Figura 4 | Projetos de aplicação em GLAT ................................................................................................................ 21
Figura 5 | Satisfação global com o curso – GLAT dia e GLAT PL ............................................................................... 23
Figura 6 | Carga de trabalho para a realização do curso – GLAT dia e GLAT PL ....................................................... 24
Figura 7 | Nível global de exigência do curso – GLAT dia e GLAT PL ....................................................................... 24
ÍNDICE DE QUADROS
Quadro 2 | Vagas, candidatos, colocados e inscritos nos cursos de GLAT em 2014/2015 ........................................ 7
Quadro 3| Alunos inscritos e distribuição por género em 2014/2015 ...................................................................... 8
Quadro 4| Distribuição dos alunos por idade em 2014/2015 ................................................................................... 8
Quadro 5 | Distribuição dos alunos por ano escolar em 2014/2015 .......................................................................... 8
Quadro 6 | Evolução dos diplomados em GLAT ......................................................................................................... 9
Quadro 7 | Diplomados e índice de sucesso em 3 anos 2014/2015 .......................................................................... 9
Quadro 8 |Distribuição das classificações finais dos diplomados em 2014/2015 .................................................... 10
Quadro 9 | Avaliação por unidade curricular no primeiro ano escolar em 2014/2015 ........................................... 11
Quadro 10| Avaliação por unidade curricular no segundo ano escolar em 2014/2015 .......................................... 12
Quadro 11 | Avaliação por unidade curricular no terceiro escolar em 2014/2015 .................................................. 13
Quadro 12 | UC com maior e menor média de classificação em avaliação contínua em 2014/2015 ...................... 14
Quadro 13 | UC com maior diferença de classificação média em avaliação contínua por curso em 2014/2015 .... 14
Quadro 14 | Taxa de aprovação por unidades curriculares em 2014/2015 ............................................................ 15
Quadro 15 | Taxa de aprovação por UC no primeiro ano em 2014/2015 ................................................................ 15
Quadro 18 | Taxa de aprovação por unidade curricular no segundo ano em 2014/2015 ....................................... 16
Quadro 19 | Taxa de aprovação por unidade curricular no terceiro ano em 2014/2015 ....................................... 16
Quadro 18 | Unidades curriculares com menor e maior taxa de aprovação em 2014/2015 .................................. 17
Quadro 19 | UC com maior diferença de taxa de aprovação entre os cursos dia e PL em 2014/2015 .................... 18
Quadro 20| Áreas em que os alunos de GLAT realizaram estágio em 2014/2015 .................................................. 22
4
LISTA DE ABREVIATURAS
CAC Coordenador de Área Científica
CAE Comissão de Avaliação Externa
CCC Comissão Científica de Curso
CET Curso de Especialização Tecnológica
CPAQ Conselho para a Avaliação e Qualidade
CPC Comissão Pedagógica de Curso
CTC Conselho Técnico-Científico
DC Diretor de Curso
ECTS European Credit Transfer System
EF Eficiência Formativa (razão entre os aprovados e os inscritos)
ESHTE Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
GLAT Gestão do Lazer e Animação Turística, ou conjunto dos cursos de GLAT
GLAT dia Curso de Gestão do Lazer e Animação Turística em regime diurno
GLAT PL Curso de Gestão do Lazer e Animação Turística em regime pós-laboral
PL Pós-laboral
RAIDES Registo de Alunos Inscritos e Diplomados do Ensino Superior
SA Serviços Académicos
TA Taxa de Aprovação (relação entre os aprovados e os avaliados)
UC Unidade Curricular
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
5
Introdução
O curso de Gestão do Lazer e Animação Turística (GLAT) teve a sua primeira edição no ano de 2001-2002
segundo um modelo de licenciatura bietápica, que deu lugar ao regime de Bolonha em 2004-2005. No
ano letivo de 2007-2008 a escola passou também a oferecer o curso em regime pós-laboral (PL), com 40
vagas para cada um dos cursos (dia e PL), às quais acrescem algumas para os concursos especiais.
O presente relatório de atividades do curso de GLAT referente ao ano letivo 2014/2015, é apresentado
em cumprimento do artigo 58º dos Estatutos da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
(ESHTE) que indica a necessidade deste incluir os seguintes dados: número de estudantes que
ingressaram (acesso), concluíram, se inscreveram e abandonaram o curso; distribuição das classificações
nas unidades curriculares do curso; número de créditos ECTS aprovados por estudante; distribuição das
classificações finais; tempos necessários para conclusão do curso; resultados dos inquéritos realizados a
estudantes e docentes, nomeadamente acerca da qualidade do ensino e de aferição do número de horas
de trabalho por unidade curricular e; decisões da Comissão Científica de Curso (CCC) e da Comissão
Pedagógica de Curso (CPC).
Os dados necessários para a elaboração deste relatório foram recolhidos ou disponibilizados pelos
Serviços Académicos (SA), por docentes e outros serviços da escola, pelo Conselho para a Avaliação e
Qualidade e pelo Diretor de Curso. Contudo, os dados disponibilizados pelos SA apresentam várias
limitações, desde logo pela ausência de dados sobre o número de créditos (ECTS) aprovados por
estudante, sobre o abandono escolar e de eficiência formativa. Acresce que alguns dados apresentam
incongruências, o que conjugado com a falta dos dados anteriormente referidos e a necessidade de uma
segmentação mais adequada dos alunos avaliados (reprovados, desistiram, não avaliados),
condicionaram a execução deste relatório e, em particular, que este possa servir como base para serem
tomadas medidas de melhoria do processo de ensino-aprendizagem. Apesar destas lacunas, este
documento é uma ferramenta importante no diagnóstico dos cursos de GLAT, que deve ser devidamente
analisada e repercutir-se em medidas de controlo e de melhoria do processo educativo.
Para além dos dados referenciados nos Estatutos, este relatório inclui outros dados e informações
consideradas relevantes para a avaliação do curso, nomeadamente sobre a mobilidade, estágios e
projetos de âmbito curricular.
Embora existam dois cursos de GLAT, um em regime diurno e outro pós-laboral, considerou-se mais
adequado que estes fossem tratados em conjunto, privilegiando-se a apresentação dos dados, tanto no
conjunto dos dois cursos, como de forma individualizada. Neste sentido, adota-se a designação GLAT
para o conjunto dos dois cursos, GLAT dia para o curso em regime diurno, e GLAT PL para o curso em
regime pós-laboral.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
6
1. Acesso ao curso
A procura dos cursos de GLAT tem vindo a manter-se elevada desde que o curso foi criado, resultado no
facto de muitos candidatos não conseguirem ter acesso ao curso (Figura 1). Ainda assim, constata-se
uma redução gradual dessa procura, entre o ano de 2008/09 e o de 2014/15 no curso de GLAT dia, e
entre 2009/10 e 2014/16 no curso de GLAT PL. A redução mais expressiva foi verificada no ano 2014/15,
certamente em resultado de se ter alterado o leque de disciplinas de acesso ao curso, retirando-se a
possibilidade de realizarem a prova de Inglês, levando à redução de potenciais candidatos.
Após esse ano de “choque” felizmente essa tendência foi invertida no ano seguinte de 2015/16,
verificando-se neste último ano, uma procura de cerca de 5 vezes superior à oferta para GLAT dia e
praticamente quatro vezes para GLAT PL.
Figura 1 | Evolução dos candidatos nas primeiras fases de candidatura aos cursos de GLAT (Fonte: SA)
Com a procura se manteve ao longo da vigência do curso bastante superior à oferta, foram sempre
preenchidas todas as vagas, que se têm mantido em 40 para cada um dos regimes, mais algumas para
os concursos especiais.
Relativamente às médias do último colocado na primeira fase pelo contingente geral (figura 2), estas
têm-se mantido elevadas, com valores sempre superiores para o curso GLAT dia. Tal como na evolução
da procura dos cursos, também neste indicador se verificou uma tendência de redução da média desde
2009/10, com uma diminuição muito expressiva em 2014/15, seguindo-se uma recuperação significativa
no ano seguinte (Figura 2). Esta diferença de procura entre o curso em regime diurno e pós-laboral é
ainda mais expressiva do que os dados, à primeira vista levam a deduzir, pelo facto de que vários
candidatos do curso em regime pós-laboral optaram como primeira opção o curso de GLAT dia.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
7
Figura 2 | Médias do último colocado pelo contingente geral na primeira fase nos cursos de GLAT (Fonte: SA)
No que se refere especificamente à notas médias de candidatura do último colocado pelo contingente
geral, no ano de 2014/2015, estas foram as mais baixas de sempre, variando entre 122 e 132 valores em
GLAT dia e entre 101 e 112,6 valores em GLAT PL (Quadro 1).
Quadro 1| Notas médias de candidatura e dos últimos colocados pelo contingente geral em 2014/2015 (Fonte: SA)
GLAT dia GLAT PL
1ª Fase 2ª Fase 3ª Fase 1ª Fase 2ª Fase 3ª Fase
Nota média do último colocado 124,8 132,0 122,0 108,2 101,0 112,6
No quadro 2 apresentam-se as vagas e os candidatos, colocados e inscritos nos cursos de GLAT em
2014/2015 para cada uma das fases. Se o total de inscritos não variou significativamente em relação aos
anos anteriores, a redução da procura neste ano levou a que transitassem mais vagas do que tem sido
normal para as fases seguintes.
Quadro 2 | Vagas, candidatos, colocados e inscritos nos cursos de GLAT em 2014/2015 (Fonte: SA)
GLAT dia GLAT PL GLAT
1ª Fase 2ª Fase 3ª Fase 1ª Fase 2ª Fase 3ª Fase
Vagas 40 11 2 40 25 11
Candidatos 138 63 12 78 31 10
Colocados e recolocados 40 17 3 23 22 6
Matriculados 26 a 29(1) 11 3 12 a 15 (1) 15 a 16(1) 6
Total de inscritos – Regime Geral 40 33 73
Inscritos concursos especiais 4 3 7
Reingresso 3 5 8
Total de inscritos 47 41 88
O total de inscritos considerou ainda 8 reingressos e 7 colocados que entraram via concursos especiais,
dos quais 4 em GLAT dia (3 mudanças de curso e 1 > 23 anos) e 3 em GLAT PL (1 mudança curso, 1 titular
de curso superior e 1 CET). Assim, apesar da procura ter sido significativamente superior à oferta, pela
primeira vez, no curso pós-laboral ficaram vagas por preencher referente ao acesso via regime geral.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
8
2. Estudantes inscritos
No ano letivo de 2014/2015 estavam inscritos 284 alunos em GLAT, dos quais 152 em GLAT dia e 132 em
GLAT PL (Quadro 3), um número semelhante ao obtido no ano letivo anterior (289).
Quanto à distribuição dos alunos por género, verifica-se uma distribuição relativamente equilibrada
(48% género masculino e 52% feminino), mas com realidades distintas, predominando o género
feminino no curso de dia (56%), enquanto no PL a maioria é do género masculino (52%) (Quadro 3).
Quadro 3| Alunos inscritos e distribuição por género em 2014/2015 (Fonte: SA)
GÉNERO GLAT dia GLAT PL GLAT
M 67 44,1% 69 52,3% 136 47,9%
F 85 55,9% 63 47,7% 148 52,1%
TOTAL 152 100% 132 100% 284 100%
No que se refere à distribuição etária dos alunos, em ambos os cursos a idade média é relativamente
baixa, tendo 83,6% dos alunos idade inferior a 25 anos no curso de GLAT dia e 71,2% no curso de GLAT
PL (Quadro 4). No curso de dia o valor máximo da idade é de 35 anos enquanto no de PL é de 43 anos.
Quadro 4| Distribuição dos alunos por idade em 2014/2015 (Fonte: SA)
GLAT dia GLAT PL
Idade Nº % Idade Nº % Idade Nº % Idade Nº %
<19 0 0,0 25 9 5,9 <19 0 0,0 25 4 3,0
19 11 7,2 26 6 3,9 19 11 8,3 26 7 5,3
20 22 14,5 27 1 0,7 20 18 13,6 27 6 4,5
21 26 17,1 28 4 2,6 21 24 18,2 28 4 3,0
22 27 17,8 29 2 1,3 22 19 14,4 29 1 0,8
23 27 17,8 30-34 1 0,7 23 15 11,4 30-34 11 8,3
24 14 9,2 >34 2 1,3 24 7 5,3 >34 5 3,8
Total 152 100 Total 132 100
Em relação à repartição dos alunos por ano escolar, representada no quadro 5, destaca-se a distribuição
relativamente homogenia dos alunos nos três anos do curso de dia, o que não acontece no curso PL
devido, provavelmente quer a uma maior taxa de abandono escolar no curso de PL, quer de retenção,
comparativamente com o curso de dia.
Quadro 5 | Distribuição dos alunos por ano escolar em 2014/2015 (Fonte: SA)
1º ano 2º ano 3º ano Total
GLAT dia 51 49 52 152
GLAT PL 51 43 38 132
GLAT 102 92 90 284
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
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3. Conclusão do curso
Os primeiros diplomados do curso de GLAT ocorreram no ano letivo de 2003/04 (bacharelato) e em
2005/06 saíram os primeiros licenciados. Quanto aos primeiros licenciados do curso pós Bolonha
ocorreram em 2006/07 para o regime diurno e em 2009/10 para o curso pós-laboral (Quadro 6).
Quadro 6 | Evolução dos diplomados em GLAT (Fonte: SA)
2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15
Bacharelato (1º Ciclo) 19 11 - - - - - - - -
Licenciatura (2º Ciclo) - - 10 6 - - - - - -
GLAT dia (Bolonha) - - - 54 17 31 33 25 27 15 24 33
GLAT PL (Bolonha) - - - - - - 10 12 20 22 23 21
No que se refere aos alunos diplomados em 2014/2015, verificou-se um aumento muito significativo no
curso de dia comparativamente com os anos anteriores, com 33 diplomados, o que corresponde a um
dos valores mais elevados, igualado em 2009/10 e apenas superior a 2005/06, ano que incluiu os alunos
que realizaram a transição para a licenciatura pós Bolonha. No que se refere ao curso de PL, os 21
diplomados em 2014/15 representam valores semelhantes aos verificados nos dois anos anteriores.
Os 33 alunos diplomados no curso diurno em 2014/15, correspondem a uma taxa de diplomados de
63,5% (ponderação entre diplomados e inscritos no 3º ano) e um índice de sucesso de 0,79 (alunos que
realizaram o curso em 3 anos). No curso PL a taxa de diplomados foi de 55,3% e o índice de sucesso de
0,47. Estes dados demonstram uma discrepância significativa entre o curso dia e PL, com o segundo a
apresentar valores significativamente inferiores ao curso de dia (Quadro 7).
Quadro 7 | Diplomados e índice de sucesso em 3 anos 2014/2015 (Fonte: SA)
Curso Diplomados Inscritos 3º ano
Taxa diplomados
3º ano
Índice sucesso (3
anos)
Índice sucesso médio (3 anos) cursos ESHTE
GLAT dia 33 52 0,64 0,79 0,74
GLAT PL 21 38 0,55 0,47 0,61
GLAT 54 90 0,60 0,63 0,68
Estabelecendo uma comparação com os valores médios do conjunto das 5 licenciaturas da ESHTE (9
cursos, 5 em regime diurno e 4 em PL), verifica-se que o índice de sucesso do curso de dia é superior ao
da média, mas o do curso PL é significativamente inferior (0,47 em GLAT PL e 0,61 na média dos 4 cursos
PL da ESHTE).
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
10
No que se refere aos 33 diplomados no curso GLAT dia, 22 são do género feminino e 11 masculino e a
sua idade média é de 22,5 anos. Quanto aos 21 diplomados no curso GLAT PL, 10 são do género
masculino e 11 feminino e a idade média é de 27,4 anos.
As classificações finais dos alunos que concluíram o curso variaram entre os 12 e os 15 valores, sendo a
média GLAT dia de 13,6 valores, ligeiramente superior à do curso de GLAT PL, que foi de 13,5 valores
(Quadro 8).
Quadro 8 |Distribuição das classificações finais dos diplomados em 2014/2015 (Fonte: SA)
Classificação GLAT dia GLAT PL Total
≤ 11 0 0 0
12 5 2 7
13 12 9 21
14 10 8 18
15 5 2 7
≥ 16 1 0 1
Total 33 21 54
Classificação média 13,6 13,5 13,5
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
11
4. Distribuição das classificações nas unidades curriculares
Nos quadros 10, 11 e 12 são apresentadas o número de alunos inscritos, o número de alunos avaliados
e as médias das classificações obtidas por ano escolar em avaliação contínua e no exame de recurso.
Não são apresentados dados sobre melhoria de nota, época especial e trabalhador estudante, e alunos
que realizaram as unidades curriculares em mobilidade ou por creditação de competências, pois estes
são dados com uma expressão relativamente residual.
Os dados disponibilizados pelos Serviços Académicos para o ano letivo em análise não permitiram uma
diferenciação dos não avaliados (por desistência, excesso de faltas ou não realização de elementos de
avaliação). Este facto limita uma avaliação mais criteriosa do sucesso escolar e a análise das razões do
insucesso, o que se reflete em dificuldade acrescida na tomada de medidas com objetivo de melhor o
sucesso escolar.
Quadro 9 | Avaliação por unidade curricular no primeiro ano escolar em 2014/2015 (Fonte: SA)
Avaliação Contínua
Exame recurso
Avaliação Contínua Exame recurso
Insc
rito
s
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Insc
rito
s
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Anatomofisiologia 55 42 10,05 15 5,21 47 33 11,06 6 8,50
Animação Cultural 45 37 13,49 4 6,75 41 33 13,12 0 -
Animação Desportiva I 55 38 12,87 4 5,5 54 29 13,41 3 6,33
Cultura Portuguesa 43 40 13,95 1 14,00 44 38 8,00 20 8,60
Gestão Empresarial 45 38 12,74 2 12,50 40 31 12,16 1 16,00
Introdução ao Turismo 44 39 11,51 3 5,00 43 32 12,75 1 11,00
Língua Estrangeira I (Espanhol) 36 28 13,14 2 8,00 41 31 11,39 6 9,83
Língua Estrangeira I (Francês) 7 7 13,86 1 15,00 1 1 16,00 0 -
Língua Estrangeira I (Inglês) 41 28 11,86 9 7,00 29 21 12,90 3 6,00
Língua Estrangeira I (Italiano) 12 10 11,90 1 3,00 12 10 9,90 5 11,60
Língua Estrangeira II (Alemão) 1 1 2,00 1 2,00 30 11 11,45 5 8,40
Língua Estrangeira II (Espanhol) 45 25 12,72 7 7,71 7 4 15,25 3 11,33
Língua Estrangeira II (Francês) 9 7 12,71 0 - 1 1 16,00 0 -
Língua Estrangeira II (Inglês) 38 29 12,31 6 7,83 33 15 12,67 6 8,17
Língua Estrangeira II (Italiano) 9 6 12,50 2 7,00 14 5 13,00 3 12,00
Metodologia e Prática de AT 48 34 11,29 11 5,18 30 6 11,33 9 8,33
Organização Empresarial 46 39 12,13 4 10,00 10 4 10,75 3 15,00
Seminário de Metodologia 45 33 10,45 14 7,21 48 37 12,51 3 10,00
TSI I 56 43 11,65 7 8,57 41 31 12,32 1 6,00
TTSI II 64 29 11,69 12 8,00 45 25 10,48 7 9,29
Média 37,2 27,7 11,7 5,3 7,7 48 27 13,04 5 10,80
Mínimo 1 1 2 0 2 31,9 20,8 12,3 4,1 9,8
Máximo 64 43 14,0 15 15 1 1 8 0 6
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
12
Quadro 10| Avaliação por unidade curricular no segundo ano escolar em 2014/2015 (Fonte: SA)
Avaliação Contínua
Exame recurso
Avaliação Contínua Exame recurso
Insc
rito
s
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Insc
rito
s
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Animação Desportiva II 43 40 12,90 4 7 41 39 12,69 5 5,40
Artes e Espetáculos 37 35 12,77 0 - 32 31 13,42 0 -
Cinesiologia 54 46 10,91 16 7,75 44 38 8,00 20 8,60
Desporto e Turismo Aventura 40 34 12,74 3 5,00 34 23 12,04 1 5,00
Estágio I 35 26 17,50 5 17,60 33 15 16,67 7 16,00
Fisiologia do Exercício 45 40 11,28 7 9,57 40 29 10,69 4 11,00
Gestão do Risco 48 37 10,27 19 9,05 46 33 9,09 14 9,07
LE III (Alemão) 14 9 12,67 1 10,00 6 6 15,17 0 -
LE III (Espanhol) 27 22 12,91 3 9,00 29 16 12,13 7 11,00
LE III (Francês) 8 5 11,40 2 4,50 6 2 10,50 1 13,00
LE III (Inglês) 37 34 12,06 3 6,67 34 25 10,52 10 7,80
LE III (Italiano) 8 5 15,00 1 15,00 11 11 14,36 0 -
LE IV (Alemão) 14 10 11,30 0 - 6 6 14,67 0 -
LE IV (Espanhol) 29 24 11,46 5 12,20 27 16 10,75 6 10,67
LE IV (Francês) 9 4 12,25 3 8,00 8 4 10,50 1 15,00
LE IV (Inglês) 39 28 12,82 4 6,25 33 17 12,59 7 4,71
LE IV (Italiano) 9 7 13,57 0 - 8 7 11,00 0 -
Psicologia do Lazer 34 31 15,55 0 - 30 26 14,15 0 -
Sistemas de Inf. Geográfica 62 44 13,73 4 4,00 48 29 13,55 3 6,00
Territórios de Lazer I 45 39 11,69 10 5,60 36 33 12,03 1 10,00
Territórios de Lazer II 54 40 11,48 6 5,17 47 36 11,75 4 10,00
Média 32,9 26, 7 12,7 4,6 8,40 28,5 21 12,2 4,3 9,6
Mínimo 8 4 10,3 0 4 6 2 8,0 0 4,7
Máximo 62 46 17,5 19 17,6 48 39 16,7 20 16,0
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
13
Quadro 11 | Avaliação por unidade curricular no terceiro escolar em 2014/2015 (Fonte: SA)
Avaliação Contínua
Exame recurso
Avaliação Contínua Exame recurso
Insc
rito
s
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Insc
rito
s
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Ava
liad
os
Cla
ssif
icaç
ão
Animação em Empreend. Turísticos 39 35 11,89 5 9,00 25 22 12,68 1 11,00
Animação Turística e Desenv. Local 40 40 12,45 1 11,00 27 27 13,11 1 11,00
Estágio II 38 29 17,10 4 16,50 26 21 17,00 0 -
Ética e Responsabilidade Social 33 28 16,07 3 13,00 31 27 14,85 1 10,00
Gestão de Equipamentos de Lazer 35 30 12,67 4 11,00 29 25 12,44 3 12,33
Gestão e Programação Cultural 42 38 13,95 1 10,00 26 21 14,00 2 12,00
Língua Estrangeira V (Alemão) 9 7 14,57 2 7,50 4 2 11,50 2 12,00
Língua Estrangeira V (Espanhol) 29 19 12,63 4 11,00 25 20 10,45 7 10,43
Língua Estrangeira V (Francês) 9 8 10,25 1 5,00 7 2 7,50 1 6,00
Língua Estrangeira V (Inglês) 25 23 13,09 2 16,50 20 18 11,61 0 -
Língua Estrangeira V (Italiano) 9 7 13,57 1 18,00 10 10 13,10 0 -
Língua Estrangeira VI (Alemão) 9 9 14,44 0 - 4 4 14,00 0 -
Língua Estrangeira VI (Espanhol) 22 18 13,78 0 - 21 15 13,53 4 10,00
Língua Estrangeira VI (Francês) 10 9 12,00 1 6,00 7 2 11,50 2 6,50
Língua Estrangeira VI (Inglês) 27 25 13,48 0 - 20 19 11,21 0 -
Língua Estrangeira VI (Italiano) 10 10 13,20 0 - 9 8 12,75 1 11,00
Marketing 39 30 13,73 7 8,429 24 17 12,18 3 11,67
Organização de Eventos 33 31 13,58 2 10,00 21 21 13,81 0 -
Plan. Gestão Act. Pop. Especiais 37 26 12,38 12 12,33 27 13 12,54 10 12,20
Planeamento e Gestão em AT 44 33 14,12 6 9,33 25 19 13,37 3 10,33
Relações Interpessoais 28 22 14,36 4 16,00 23 22 14,64 0 -
Média 27 22,71 13,5 2,9 11,2 19,6 16,0 12,8 2,0 10,5
Mínimo 9 7 10,3 0 5 4 2 7,5 0 6
Máximo 44 40 17,1 12 18 31 27 17 10 12,3
No quadro 12 apresentam-se as unidades curriculares com maior média de classificação em avaliação
contínua (igual ou superior a 14,0 valores) e menor (igual ou inferior a 11,0 valores). Como existem
diversas unidades curriculares (UC) de línguas estrageiras com reduzido número de alunos (turmas
mistas com outros cursos) optou-se por apresentar apenas as UC com mais de 10 inscritos. É de referir
ainda que nem todos os docentes utilizam os mesmos critérios na atribuição das classificações, em
particular aos reprovados com nota ou classificados como “não avaliado”, o que dificulta uma
comparação objetiva.
A partir desta análise é de destacar como valores mais elevados as UC de Estágio e de três UC da área
científicas de Ciências Sociais e Humanas: Ética e Responsabilidade Social, Relações Interpessoais e
Psicologia do Lazer.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
14
Quanto às UC com menor classificação média em avaliação contínua destacam-se algumas línguas
estrageiras, diversas UC da área científica de Ciências da Alimentação e da Saúde (Cinesiologia,
Anatomofisiologia e Fisiologia do Exercício), Gestão do Risco e Seminário de Metodologia, sendo todas
estas UC do 1 ou 2º ano, excetuando Espanhol V.
Quadro 12 | UC com maior e menor média de classificação em avaliação contínua em 2014/2015 (Fonte: SA)
UC com classificação média ≥ 14,0* GLAT dia GLAT PL UC com classificação média ≤ 11,0* GLAT dia GLAT PL
Estágio II 17,50 17,00 Cinesiologia 10,91 8,00
Estágio I 17,10 16,67 Gestão do Risco 10,27 9,09
Ética e Responsabilidade Social 16,07 14,85 LE I (Francês) - 9,90
Relações Interpessoais 14,36 14,64 Anatomofisiologia 10,05 -
Psicologia do Lazer 15,55 14,15 LE V (Espanhol) - 10,45
Gestão e Programação Cultural - 14,00 Seminário de Metodologia 10,45 10,48
Planeamento e Gestão em AT 14,12 - LE III (Inglês) - 10,52
* Só foram consideradas UC com mais de 10 alunos avaliados Fisiologia do Exercício - 10,69
LE IV (Espanhol) - 10,75
Quanto à comparação da avaliação média das unidades curriculares em avaliação contínua, entre o
curso de GLAT dia e GLAT PL, no quadro 13 apresentam-se as unidades curriculares com diferença
superior a 1,5 valores entre dia e PL e 1,0 valores entre PL e dia. A maioria das unidades curriculares com
diferenças substanciais de classificação corresponde a línguas estrageiras, facto que derivará,
provavelmente, de se tratar de unidades curriculares com número reduzido de alunos (turmas mistas
com outros cursos). O facto de existirem mais unidades curriculares com classificação superior no curso
dia, vem ao encontro do anteriormente apresentado, de que GLAT dia tem uma média de avaliação e de
sucesso escolar maior que GLAT PL.
Quadro 13 | UC com maior diferença de classificação média em avaliação contínua por curso em 2014/2015 (Fonte: SA)
UC com classificação de GLAT dia superior a 1,5 valores a GLAT PL
GLAT dia
GLAT PL
Dif.
UC com classificação de GLAT PL superior a 1,0 valores a GLAT dia
GLAT dia
GLAT PL
Dif.
Língua Estrangeira I (Francês) 13,86 9,90 3,96 Língua Estrangeira II (Alemão) 2,00 16,00 14,00
Língua Estrangeira V (Alemão) 14,57 11,50 3,07 Língua Estrangeira IV (Alemão) 11,30 14,67 3,37
Cinesiologia 10,91 8,00 2,91 Língua Estrangeira I (Italiano) 11,90 15,25 3,35
Língua Estrangeira V (Francês) 10,25 7,50 2,75 Língua Estrangeira III (Alemão) 12,67 15,17 2,50
Língua Estrangeira IV (Italiano) 13,57 11,00 2,57 TTSI II 11,69 13,04 1,35
Língua Estrangeira VI (Inglês) 13,48 11,21 2,27 Metodologia e Prática de AT 11,29 12,51 1,22
Língua Estrangeira V (Espanhol) 12,63 10,45 2,18 Anatomofisiologia 10,05 11,06 1,01
Cultura Portuguesa 13,95 12,16 1,79
Língua Estrangeira II (Italiano) 12,50 10,75 1,75
Língua Estrangeira IV (Francês) 12,25 10,50 1,75
Marketing 13,73 12,18 1,56
Língua Estrangeira III (Inglês) 12,06 10,52 1,54
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
15
5. Sucesso escolar por unidade curricular
A análise da taxa de aprovação por unidade curricular permite constatar uma discrepância entre o curso
de GLAT dia (0,81) e PL (0,75) e por ano (Quadro 14).
A taxa de aprovação é significativamente mais elevada no terceiro ano, sendo a mais baixa no primeiro
ano do curso PL. Este facto estará provavelmente associado a uma maior maturidade e motivação para
conclusão do curso por parte dos alunos do terceiro ano e por existirem alguns alunos que acabam por
desistir do curso, o que se reflete essencialmente no primeiro ano.
Quadro 14 | Taxa de aprovação por unidades curriculares em 2014/2015 (Fonte: SA)
GLAT Dia GLAT PL
1º ano 2º ano 3º ano Curso 1º ano 2º ano 3º ano Curso
Taxa de aprovação 0,76 0,76 0,91 0,81 0,65 0,73 0,85 0,75
Pela análise dos dados sobre a taxa de aprovação por ano letivo (Quadro 15, 16 e 17), constata-se que
esta é, em geral, superior no curso de GLAT dia, comparativamente com o de GLAT PL e, em média,
significativamente inferior no segundo ano.
Quadro 15 | Taxa de aprovação por UC no primeiro ano em 2014/2015 (Fonte: SA)
Unidades curriculares – 1º Ano
GLAT Dia GLAT PL
Avaliados Taxa de
aprovação
Avaliados
Taxa de aprovação
Anatomofisiologia 55 0,53 47 0,53
Animação Cultural 45 0,84 41 0,80
Animação Desportiva I 55 0,69 55 0,56
Cultura Portuguesa 44 0,95 41 0,78
Gestão Empresarial 45 0,89 43 0,77
Introdução ao Turismo 45 0,82 42 0,76
Língua Estrangeira I (Espanhol) 37 0,81 29 0,72
Língua Estrangeira I (Francês) 7 1,00 12 0,75
Língua Estrangeira I (Inglês) 42 0,81 31 0,48
Língua Estrangeira I (Italiano) 12 0,75 8 1,00
Língua Estrangeira II (Espanhol) 45 0,58 33 0,48
Língua Estrangeira II (Francês) 9 0,78 14 0,50
Língua Estrangeira II (Inglês) 40 0,85 30 0,33
Língua Estrangeira II (Italiano) 9 0,67 10 0,50
Metodologia e Prática de Animação Turística 48 0,60 49 0,78
Organização Empresarial 46 0,93 41 0,76
Seminário de Metodologia 47 0,62 46 0,50
Tecnologia e Sistemas de Informação I 57 0,74 44 0,66
Tecnologia e Sistemas de Informação II 64 0,55 48 0,65
Média 0,76 0,65
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
16
Quadro 16 | Taxa de aprovação por unidade curricular no segundo ano em 2014/2015 (Fonte: SA)
Unidades curriculares – 2º Ano
GLAT Dia GLAT PL
Avaliados Taxa de
aprovação
Avaliados
Taxa de aprovação
Animação Desportiva II 43 0,79 41 0,80
Artes e Espetáculos 37 0,95 32 0,97
Cinesiologia 54 0,78 44 0,61
Desporto e Turismo Aventura 40 0,73 35 0,57
Estágio I 35 0,89 34 0,68
Fisiologia do Exercício 45 0,82 40 0,70
Gestão do Risco 48 0,69 46 0,59
Língua Estrangeira III (Alemão) 14 0,71 6 1,00
Língua Estrangeira III (Espanhol) 27 0,78 29 0,66
Língua Estrangeira III (Francês) 8 0,63 6 0,50
Língua Estrangeira III (Inglês) 38 0,84 34 0,59
Língua Estrangeira III (Italiano) 8 0,75 11 1,00
Língua Estrangeira IV (Alemão) 14 0,71 6 1,00
Língua Estrangeira IV (Espanhol) 29 0,72 27 0,67
Língua Estrangeira IV (Francês) 9 0,56 8 0,63
Língua Estrangeira IV (Inglês) 39 0,74 34 0,50
Língua Estrangeira IV (Italiano) 9 0,78 8 0,75
Psicologia do Lazer 34 0,91 31 0,84
Sistemas de Informação Geográfica 62 0,71 48 0,65
Territórios de Lazer I 45 0,73 37 0,89
Territórios de Lazer II 54 0,67 47 0,77
Média 0,76 0,73
Quadro 17 | Taxa de aprovação por unidade curricular no terceiro ano em 2014/2015 (Fonte: SA)
Unidades curriculares – 3º Ano
GLAT Dia GLAT PL
Avaliados Taxa de
aprovação
Avaliados
Taxa de aprovação
Animação em Empreend. Turísticos 39 0,90 25 1,00
Animação Turística e Desenv. Local 41 0,93 28 1,00
Estágio II 38 0,87 26 0,81
Ética e Responsabilidade Social 33 0,88 31 0,90
Gestão de Equipamentos de Lazer 35 0,89 29 0,86
Gestão e Programação Cultural 42 0,95 26 0,92
Língua Estrangeira V (Alemão) 9 1,00 4 1,00
Língua Estrangeira V (Espanhol) 29 0,83 25 0,84
Língua Estrangeira V (Francês) 9 0,89 7 0,29
Língua Estrangeira V (Inglês) 27 0,93 21 0,90
Língua Estrangeira V (Italiano) 9 0,89 10 1,00
Língua Estrangeira VI (Alemão) 9 1,00 4 1,00
Língua Estrangeira VI (Espanhol) 22 0,82 21 0,76
Língua Estrangeira VI (Francês) 10 0,80 7 0,43
Língua Estrangeira VI (Inglês) 27 0,93 20 0,85
Língua Estrangeira VI (Italiano) 10 1,00 9 1,00
Marketing 40 0,88 25 0,84
Organização de Eventos 34 0,97 22 1,00
Planeamento Gestão Act. com Pop. Especiais 37 0,89 27 0,70
Planeamento e Gestão em Animação Turística 44 0,89 25 0,88
Relações Interpessoais 28 0,93 25 0,96
Média 0,91 0,75
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
17
Infelizmente, este ano não foi possível ter acesso a dados mais detalhados, o que condiciona tanto a
interpretação dos dados, como comparações com o ano letivo anterior. Como consequência não é
possível apresentar e fazer uma distinção entre a taxa de aprovação e a eficiência formativa, pois os
dados não permitem saber as causas da não aprovação e fazer uma distinção entre os que foram
avaliados e não foram aprovados, com outros que reprovaram por terem desistido e nem chegaram a
ser avaliados. Assim aqui, a taxa de aprovação apresentada é o resultado entre os aprovados pelo total
de alunos inscritos na unidade curricular.
A maioria das unidades curriculares com menor taxa de aprovação são Línguas Estrangeiras (Quadro 16),
um facto que se verifica mais expressivo no curso de GLAT PL. Contudo, conforme referido
anteriormente, algumas dessas unidades curriculares contam com poucos alunos de GLAT inscritos,
inseridos em turmas comuns a diversos cursos. Existe ainda um número significativo de UC
predominantemente práticas dos primeiros dois anos do curso, o que se explica, em parte, pela maior
taxa de desistência nestes anos e pela exigência de uma assiduidade mínima de 75% para realizar estas
unidades em avaliação contínua.
Quadro 18 | Unidades curriculares com menor e maior taxa de aprovação em 2014/2015 (Fonte: SA)
Taxa de aprovação ≤ 0,60 GLAT dia
GLAT PL
Taxa de aprovação ≥ 0,90
GLAT dia
GLAT PL
Língua Estrangeira V (Francês) 0,29 Língua Estrangeira V (Alemão) 1,00 1,00
Língua Estrangeira II (Inglês) 0,33 Língua Estrangeira VI (Alemão) 1,00 1,00
Língua Estrangeira VI (Francês) 0,43 Língua Estrangeira VI (Italiano) 1,00 1,00
Língua Estrangeira I (Inglês) 0,48 Língua Estrangeira I (Francês) 1,00
Língua Estrangeira II (Espanhol) 0,58 0,48 Organização de Eventos 0,97 1,00
Seminário de Metodologia 0,50 Cultura Portuguesa 0,95
Língua Estrangeira III (Francês) 0,50 Gestão e Programação Cultural 0,95 0,92
Língua Estrangeira II (Italiano) 0,50 Artes e Espetáculos 0,95 0,97
Língua Estrangeira IV (Inglês) 0,50 Organização Empresarial 0,93
Língua Estrangeira II (Francês) 0,50 Relações Interpessoais 0,93 0,96
Anatomofisiologia 0,53 0,53 Animação Turística e Desen. Local 0,93 1,00
Animação Desportiva I 0,56 Língua Estrangeira V (Inglês) 0,93 0,90
Desporto e Turismo Aventura 0,57 Língua Estrangeira VI (Inglês) 0,93
Gestão do Risco 0,59 Psicologia do Lazer 0,91
Língua Estrangeira III (Inglês) 0,59 Animação Empreend. Turísticos 0,90 1,00
Tecnologia Sistemas Informação II 0,55 Língua Estrangeira V (Italiano) 1,00
Língua Estrangeira IV (Francês) 0,56 Língua Estrangeira I (Italiano) 1,00
Metod. Prática Animação Turística Língua Estrangeira III (Italiano) 1,00
Língua Estrangeira III (Alemão) 1,00
Língua Estrangeira IV (Alemão) 1,00
Ética e Responsabilidade Social 0,90
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
18
Quanto às unidades curriculares com taxa de aprovação mais elevadas, são de áreas científicas muito
diversificadas, como se pode observar no quadro 18.
Estabelecendo a comparação da taxa de aprovação entre cada uma das unidades curriculares por curso
(Quadro 17), verifica-se que dezanove unidades curriculares apresentam uma diferença da taxa de
aprovação superior a 20%, sendo que, na sua maioria (catorze), os desempenhos são superiores no curso
de GLAT dia.
Quadro 19 | UC com maior diferença de taxa de aprovação entre os cursos dia e PL em 2014/2015 (Fonte: SA)
Taxa de aprovação ≥ 20% UC dia > PL UC dia < PL
Língua Estrangeira V (Francês) 68%
Língua Estrangeira II (Inglês) 61%
Língua Estrangeira VI (Francês) 46%
Língua Estrangeira I (Inglês) 40%
Língua Estrangeira II (Francês) 36%
Língua Estrangeira IV (Inglês) 33%
Língua Estrangeira III (Inglês) 30%
Língua Estrangeira II (Italiano) 25%
Língua Estrangeira I (Francês) 25%
Estágio I 24%
Desporto e Turismo Aventura 21%
Cinesiologia 21%
Planeamento e Gestão Act. com Pop. Especiais 21%
Língua Estrangeira III (Francês) 20%
Língua Estrangeira III (Alemão) 29%
Língua Estrangeira IV (Alemão) 29%
Língua Estrangeira I (Italiano) 25%
Língua Estrangeira III (Italiano) 25%
Metodologia e Prática Animação Turística 22%
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
19
6. Mobilidade e nível de internacionalização
No ano letivo 2014/2015 quatro alunos (3 de GLAT dia e 1 PL) estiveram o primeiro semestre em
mobilidade no âmbito do programa ERASMUS. As escolas de mobilidade foram: Hogeschool Brussel,
Academy of Hotel Management and Catering Industry e Université d’Angers. Três destes alunos
estiveram inscritos no terceiro ano e viram reconhecidos 5, 14 e 14 ECTS. O quarto aluno esteve inscrito
no segundo ano, mas não teve qualquer ECTS aprovado, pelo que a mobilidade foi anulada.
Neste ano verificaram-se também quatro mobilidades para Espanha ao abrigo do programa de
Mobilidade de Estágio do Consórcio AETC: 2 mobilidades de 60 dias no Hotel Dream Place Noelia Sur e
Hotel Dream Gran Tacande; 1 mobilidade de 181 dias no Hotel The Ritz-Carlton-Abama; 1 mobilidade de
92 dias no Melia Hotels International, SA (Melia Barcelona Sky).
Já no que se refere a alunos estrangeiros, foram cinco os que se inscreveram em unidades curriculares
dos cursos de GLAT no âmbito do programa de ERASMUS, todos em mobilidade no primeiro semestre,
com dois deles a estenderam a mobilidade para o segundo semestre.
Por sua vez, o curso de GLAT contava no ano letivo de 2014/2015 com cinco alunos inscritos estrangeiros,
quatro no curso de dia e um no pós-laboral.
Assim, é de destacar a reduzida internacionalização e mobilidade associada ao curso, o que
provavelmente se explica por uma conjugação de fatores, como o facto de existirem poucas opções de
mobilidade em cursos estrangeiros dada a especificidade do curso e os protocolos existentes, a oferta
formativa na ESHTE ser lecionada integralmente em português e uma aposta limitada da ESHTE na
internacionalização dos seus cursos.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
20
7. Formação-ação e projetos de aplicação curriculares
7.1. Formação prática e projetos de aplicação
A aposta na formação prática é uma das grandes mais-valias do curso, que conta com diversas unidades
curriculares predominantemente práticas e outras teórico-práticas, especialmente nas áreas da
animação desportiva e cultural e em tecnologias de informação. Muitas destas unidades curriculares
contam com aulas em diversos ambientes, tanto na ESHTE como no exterior, em particular nos locais
propícios à prática de atividades na natureza e em contexto hoteleiro (Figura 3).
Animação Desportiva 1 – Acampamento GLAT Metodologia e Prática da Animação Turística
Artes e Espetáculos Animação Desportiva 2
Desporto e Turismo Aventura Animação em Empreendimentos Turísticos
Figura 3 | Aulas práticas em GLAT
Neste âmbito de formação prática e de envolvimento dos alunos em contexto e ambientes próximos
com a atividade profissional que possam vir a desempenhar, realça-se o acampamento de GLAT que se
realiza durante dois dias em Ferreira do Zêzere, com diversas atividades, entre as quais se destacam a
de canoagem, de orientação, dinâmicas de grupo e rapel.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
21
7.2. Projetos de âmbito curricular
O planeamento de atividades e eventos e a sua aplicação em contexto real é uma estratégia seguida por
algumas unidades curriculares de GLAT, considerada essencial para o desenvolvimento de competências
dos alunos na área do planeamento, gestão e operacionalização de projetos e ações. Desta forma,
diversas unidades curriculares têm procurado promover a aplicação de projetos pelos alunos, levando
eventos a diferentes populações e colocando os alunos em situações reais de aplicação. Neste âmbito
são de destacar as unidades curriculares de Planeamento e Gestão em Animação Turística, a de Desporto
e Turismo de Aventura e a de Planeamento e Gestão em Atividades com Populações Especiais (Figura 4).
Desporto e Turismo Aventura – Open Day Desporto e Turismo Aventura – Desafio ESHTE
Planeamento e Gestão em Ativ. com Populações Especiais PGAT – AcustiCais Festival
PGAT – Streetlife Art PGAT – Running To Survive
Figura 4 | Projetos de aplicação em GLAT
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
22
Integradas no plano curricular destas unidades curriculares, os alunos desenvolveram ou participaram
em diversos projetos com forte incorporação técnica ou artística, para a comunidade escolar e externa,
em particular as autarquias, associações e empresas. Muitas destas atividades integram-se no âmbito
da responsabilidade social.
7.3. Estágios curriculares
Os cursos de GLAT incluem nos seus planos curriculares dois estágios curriculares, um no quarto
semestre e outro no sexto, decorrendo essencialmente após o período das aulas. Estas unidades
curriculares (Estágio I e II) contam com uma rede de parceiros superior a 140 entidades, destacando-se
as empresas de animação turística, de eventos e de alojamento. Estes estágios baseiam-se no conceito
de formação-ação e estão orientados para promover a aplicação e desenvolvimento dos conhecimentos,
sendo a aprendizagem reforçada através da análise e resolução de problemas reais. Acrescem ainda os
objetivos dos estágios acentuarem o conhecimento dos alunos do mercado de trabalho, tanto no que se
refere à oferta de produtos e serviços, como de permitirem um contacto direto com a procura.
No ano letivo de 2014/2015 contabilizaram-se 114 alunos que realizaram estágio com sucesso (2º ano
dia = 32 alunos, 2º PL = 23, 3º dia = 36 e 3º PL = 23). Estes estágios foram distribuídos por diversas áreas,
principalmente animação turística de aventura e na natureza, eventos (festivais, gestão produtos, etc.)
e animação e eventos em estabelecimentos hoteleiros (Quadro 20).
Quadro 20| Áreas em que os alunos de GLAT realizaram estágio em 2014/2015 (Fonte: Gabinete de Estágios)
Tipo de atividade ou de entidade Total %
Animação turística de aventura e natureza 32 28,1
Eventos (festivais, gestão produtos, etc.) 28 24,6
Hotelaria (animação e eventos) 27 23,7
Campos de férias e animação infantil 8 7,0
Câmaras e empresas públicas 7 6,1
Animação cultural e aventura 7 6,1
Área Cultural (Empresas e associações animação, museus, teatros) 3 2,6
Associações e outras entidades de turismo natureza e aventura 1 0,9
Outros (atividades desportivas) 1 0,9
Total 114 100%
O sucesso escolar dos alunos nas unidades curriculares de estágio é relativamente elevado, sendo a taxa
de aprovação média de 88% em GLAT dia e 75% em GLAT PL e a classificação média de 17,3 valores em
GLAT dia e 16,9 valores em GLAT PL.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
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8. Avaliação da escola e do curso pelos docentes e alunos
A Avaliação da escola e do curso pelos docentes e alunos é uma tarefa afeta ao Conselho para a Avaliação
e Qualidade (CPAQ), que é o órgão responsável pelo estabelecimento dos mecanismos de autoavaliação
e pela avaliação da política de qualidade da ESHTE (artigo 61.º dos Estatutos da ESHTE).
No âmbito deste órgão, e com a participação direta dos diretores de curso que organizaram os
momentos para os alunos preencherem os questionários de forma presencial mas on-line com recurso
às salas de informática da ESHTE, foi implementada a avaliação por parte dos alunos no final do ano
letivo de 2014/2015.
Responderam ao questionário cerca de 170 alunos o que corresponde a 60% dos alunos inscritos no
curso.
Parte dos resultados foram apresentados em reunião do CPAQ e encontram-se disponíveis no site da
ESHTE em www.eshte.pt/pt/institucional/orgao-de-gestao/conselho-para-a-avaliacao-e-qualidade,
onde podem ser consultados. Os dados desagregados por unidade curricular não foram disponibilizados,
pelo que não estão disponíveis nem podem ser apresentados neste relatório.
Entre os dados disponíveis mais relevantes destaca-se a “Satisfação Global do Curso” com a maioria dos
alunos das licenciaturas a avaliarem como muito satisfeitos ou totalmente satisfeitos (59%) e apenas
13% a considerarem-se insatisfeitos, sendo os alunos de GLAT os que apresentaram maior satisfação
(Figura 5).
Figura 5 | Satisfação global com o curso – GLAT dia e GLAT PL (Fonte: CPAQ)
No que se refere à carga de trabalho (tempo despendido) exigida para a realização do curso predomina
a avaliação “elevada” com 42%, sendo GLAT o segundo curso em que esta é considerada mais elevada
(Figura 6).
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
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Figura 6 | Carga de trabalho para a realização do curso – GLAT dia e GLAT PL (Fonte: CPAQ)
Quanto ao nível de exigência dos cursos, quase metade dos alunos consideram-no adequado (49%) e
cerca de um terço (33%) consideram que é elevado. Os alunos de GLAT apresentam uma avaliação
intermédia considerando os restantes cursos da ESHTE (Figura 7).
Figura 7 | Nível global de exigência do curso – GLAT dia e GLAT PL (Fonte: CPAQ)
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
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9. Comissão Científica e Comissão Pedagógica de Curso
No ano letivo de 2014/2015 foram realizadas no final de cada semestre duas reuniões da Comissão
Científica e da Comissão Pedagógica do Curso, cujos assuntos estão desenvolvidos nas respetivas atas.
As reuniões da Comissão Pedagógica de Curso tiveram a participação do diretor de curso, coordenadores
das áreas científicas, docentes representantes dos cursos no Conselho Pedagógico, discentes
representantes dos cursos no Conselho Pedagógico e delegados de turma.
Nessas reuniões foram identificados alguns problemas correntes cujos coordenadores de área científica,
diretor de curso e discentes se prontificaram a resolver.
As questões identificadas prendem-se tanto com aspetos transversais aos cursos, em particular as
limitações de espaços para estudo e trabalho de grupo, horário pós-laboral de alguns serviços, falta de
iluminação do estacionamento exterior à escola, como de alguns problemas a nível do desenvolvimento
curricular em algumas disciplinas, os quais, no geral foram esclarecidos e resolvidos durante a reunião
ou resultaram em reuniões mais alargadas com a participação dos docentes dessas unidades
curriculares, diretor de cursos e coordenador de área científica.
Relatório de Avaliação do Curso de GLAT 2014/2015
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10. Conclusão e considerações finais
Os dados sobre os cursos de GLAT demonstram que a procura e as notas de acesso continuam elevadas,
especialmente no curso em regime diurno. A alteração das provas de acesso ao curso, deixando em
2014/15 de ser possível recorrer à prova de Inglês, repercutiu-se de forma muito negativa, com uma
redução muito acentuada na procura do curso. Felizmente esta “ondas de choque” foi atenuada e no
ano seguinte (2015/16) com a procura a melhor significativamente.
Neste sentido, existe expetativa que a procura e a competitividade dos cursos de GLAT continuem a ser
elevadas, existindo ainda no futuro um potencial crescimento, em resultado da escola ter aprovado a
alteração das provas de acesso, passando a incluir o Inglês, a partir do ano de 2019/20.
Contudo, é necessário considerar que fatores externos, especialmente a evolução da concorrência,
conjugados com fatores internos, como a capacidade da escola em atualizar os curricula dos cursos,
possam vir a alterar este panorama, pelo que é fundamental manter-se uma constante monitorização e
uma abordagem prospetiva de médio e longo prazo no planeamento da oferta formativa da ESHTE.
Quanto aos dados sobre o sucesso escolar, em geral e apesar de limitados, parecem indicar a tendência
de anos anteriores, verificando-se taxas de aprovação relativamente altas e em linha com a média dos
outros cursos. Porém, é de destacar que este ano não foi possível obter dados relevantes num dos
aspetos curriculares mais preocupantes que se prende com o abandono escolar.
Existem ainda dois aspetos que merecem ser destacados, o primeiro decorrente de uma diferença
significativa, em termos de desempenho escolar, entre os cursos dia e pós-laboral, com o segundo a
apresentar uma taxa de aprovação e de distribuição das classificações por unidade curricular
significativamente inferiores ao curso em regime diurno. O segundo aspeto decorre de existirem
unidades curriculares com taxas de aprovação e classificação média muito distintas e que são
recorrentes ao longo dos últimos anos dos dois cursos em análise.
Considera-se igualmente urgente agir para aumentar a internacionalização do curso, estimulando, em
particular, a procura por países de expressão portuguesa e a adesão ao programa ERASMUS, o que só
será conseguido se a escola ampliar a sua rede de escolas parceiras que incluam cursos com
características semelhantes ao de GLAT e alargue a sua oferta formativa com aulas de inglês.
Estoril, 30 de junho de 2016
Francisco Silva
(Diretor do Curso de Gestão do Lazer e Animação Turística)