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Relatório do Projeto Mercado: Nova Iorque, Nova Iorque SevenFifty Masterclass 20 de Maio, 2019
SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJETO Agência: Sopexa USA
Gestão de Projeto (Agência): Nelly Dhommee
Equipa da Agência neste Projeto: Ophélie Dijon
Gestão de Projeto (ViniPortugal): Filipa Anunciação
OBJECTIVOS: Promover a notoriedade dos vinhos de Portugal e aprofundar o conhecimento de compradores e importadores Americanos sobre vinhos portugueses. BREVE DESCRIÇÃO DO EVENTO: Uma masterclass em parceria com a Sevenfifty com a apresentação de 12 vinhos de 12 produtores diferentes para distribuidores, sommeliers e gestores de F&B. Localização: SevenFifty House 27 West 20th Street New York City, NY 10011
Horário: 11:00 – 13:30
Público-Alvo: 30 compradores
ESTATÍSTICAS CHAVE
Número de Total Participantes no evento: 30
Número de Produtores: 10 representantes presentes no evento dos 12 inscritos
Número de pessoas contactadas: 500 (inclui contactos obtidos a através da comunicação digital na
plataforma SevenFifty)
Número de RSVPs: 60
Taxa de não comparência: 30%
Distribuidores: 6
Retalhistas: 10
Hotelaria: 12
Comunicação Social: 1
Outros: Wine Educator (estudante Master of Wine): 1
Nº de visitantes (Seminários): 30 (Objetivo: 30) (100% taxa de realização)
AGENTES ECONÓMICOS PRESENTES NO EVENTO – 10 representantes dos 12 inscritos
Agente Económico Nome do participante
Adega de Borba Ivan Escalante (Wine in Motion)
Aveleda Sandra Marques
Boas Quintas Janine Poleman (Elixir Wine Group, LLC.)
Casa Santos Lima Susan Pajak (Tri Vin Imports, Inc)
Cortes de Cima Ernani Silva (Tri Vin Imports, Inc)
Global Wines Magnólia Ramos
Quinta de Lemos Naama Laufer (NLC Wines)
Rui Roboredo Madeira Jack Couto (MS Walker)
Soalheiro Blanche Orbe (Wine in Motion) Wine & Soul Eric Lopez (MundoVino – Winebow Imports)
LISTA DE PRESENÇAS - SEMINÁRIO:
Primeiro nome Apelido Empresa Cargo
Chelsea Alberto Station Wines & Liquor Director of Marketing/Branding
Trey Bliss Sunday in Brooklyn Beverage Manager
Erin Burke Spicer Mansion Beverage Director
Lisa Carley Wine.com Sommelier/Wine Specialist
Kevin DeBernardi VinVero Wines & Spirits Wine Buyer
Carrie Dykes Seven Fifty Daily Writer - Event recap
Ivan Escalante Wine in Motion Marketing
Andres Farfan No 109 Cheese and Wine Wine Specialist
Juan Garcia City Moonligth wines and liquors. Vice President,Cofounder
Don Goldstein Whiskey & Wine Off 69 Wine and Spirits sales
Matthew Lane MW MW student
Ginger LaSalle Mayflower Inn Beverage Manager
Agata Lucy La Palapa Wine Director
William Marengo Nerai Restaurant Sommelier
Jon McCarthy Charlie Palmer Steak NY Wine Director
Ami Nicole Nave Veritas Selections & Reviews
Tomohiro Sato Kaoru Wine Bar GM/Sommelier
David Sawyer Ends Meat Wine Buyer
Michael A. Schaefer, CWE Herding Grapes, LLC President
Joel Schott Skurnik Sales
Mark Smith Drink General Manager & Wine Buyer
Alex Smithline MCF Rare Wine Buyer
Jolie Sparacino Convive Wine and Spirits Associate
Andrew Thitavasanta Corkbuzz Sommelier
Taylor Ward Cervo's / Hart's / The Fly General Manager
Evan Wasser Nave Veritas Selections & Reviews
Charles Woods Bonhomie Wine Imports Owner
Chin Young Paulie Gee's Buyer
Frederic Zerbib Tribeca Vini CEO
Ashley Znak Station Wines & Liquor Executive Managing Director
DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO:
PROMOÇÃO DIGITAL
PROMOÇÃO VIA SEVENFIFTY - PRÉ-EVENTO
CONVITES
NEWSLETTER PARA COMPRADORES
LISTA DA MASTERCLASS
PROMOTION VIA SEVENFIFTY - PÓS-EVENTO
RESUMO DO EVENTO
ANÚNCIO NA HOMEPAGE DO COMPRADOR
ANÚNCIO NO MOTOR DE PESQUISA DO COMPRADOR
PROMOÇÃO VIA SEVENFIFTY - PÓS-EVENTO –LISTA DE PRODUTOS
NEWSLETTER DO COMPRADOR - LISTA DE PROMOÇÃO
ANÚNCIO NA PÁGINA DO COMPRADOR
ANÚNCIO NO MOTOR DE PESQUISA DO COMPRADOR VISIBILIDADE COMPLEMENTAR ADICIONAL NEGOCIADA PELA SOPEXA
POS M MATERIAL DE POS: - banners, tasting mats e tasting notes do seminário, caminhos de mesa
BANNERS BANNERS
CAMINHOS DE MESA TASTING MAT DO SEMINÁRIO
TASTING NOTES DO SEMINÁRIO
O EVENTO:
Descrição do espaço e montagem de sala:
Local privado com sala montada no andar de cima, cozinha e escadas.
Programa / Horário
11:00: Início da masterclass
12:30: Término da masterclass / Início do “meet and greet”
13:00: Término do “meet and greet”
Local / Decoração
A sala foi decorada com banners, caminhos de mesa e materiais de POS da Wines of Portugal
Vinho
Produtor Vinho Colheita Cor Região
Soalheiro SOALHEIRO ALVARINHO 2018 Branco Vinho Verde
Global Wines Cabriz Touriga Nacional Branco 2018 Branco Dão e Lafões
Cortes de Cima Cortes de Cima Tinto 2013 Tinto Alentejo
Rui Roboredo Madeira Beyra Quartz Reserva Branco 2017 Branco Beira Interior
Adega de Borba Adega de Borba Reserva 2015 Tinto Alentejo
FEA Cartuxa Branco 2017 Branco Alentejo
Boas Quintas Opta Dao Touriga Nacional 2016 Tinto Dão e Lafões
Aveleda Aveleda Alvarinho 2017 Branco Vinho Verde
Quinta de Lemos Jaen 2011 / Quinta de Lemos 2011 Tinto Dão e Lafões
Wine & Soul Pintas CharacterTinto 2015 Tinto
Porto e Douro
Casa Santos Lima Colossal Reserva 2015 Tinto Lisboa
Adega Mãe Dory Branco 2107 2017 Branco Lisboa
Menu
Variedade de carnes e enchidos Variedade de queijos Pão e crackers Legumes grelhados e antipastos Pastéis de nata em miniatura
Trade: (Divulgação/ Parceiros de Recrutamento/Participação)
- Base de Dados da SevenFifty (contactos de trade) - Sopexa: Revisão e verificação de perfil de cada RSVP - Base de Dados da Sopexa (100+ contactos de distribuidores em Nova Iorque) - SevenFifty e Sopexa: Telefonema, email ou SMS para todos os contactos a confirmar a sua participação a
dias do evento.
QUESTIONÁRIO DE AVALIAÇÃO DO EVENTO POR PARTE DOS COMPRADORES CONVIDADOS
Sobre o evento e os vinhos
4.6
4.9
4.8
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
5.0
Seminar Presenter's knowledge ofsubject
Presenter's presenting skills
0-1: poor; 2-3: average; 4: good; 5: excellent
14%
36%
36%
Rate the wines poured (0-1:poor; 2-3: average; 4: good; 5: excellent)
3 4 5
Sobre os participantes
36%
41%
23%
Which of the following industries best correspond to your
company?
Wholesale Restaurant/Hotel Retail
55%
45%
9%
14%
Which title best describes your occupation?
Wine buyer Sommelier
Beverage Manager Sales Rep
5%
50%
36%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
Beginner Intermediate Advanced
Your wine knowledge
AVALIAÇÃO DO EVENTO:
RESULTADO DA AVALIAÇÃO DOS PRODUTORES
Principais Sucessos:
Boa afluência e excelente combinação de perfis com profissionais do comércio (hotelaria, retalho e distribuição).
Bom, desempenho do Eugénio Jardim enquanto orador. Boa apresentação no evento “meet and greet”.
Alguns perfis comerciais importantes que participaram:
- Lisa Carley, Sommelier/Wine Specialist of Wine.com (Retailer) - Jon McCarthy, Wine Director of Charlie Palmer Steak NY (Hospitality) - Charles Woods, Owner of Bonhomie Wine Imports (Distributor)
Principais Desafios:
A SevenFifty não tinha copos suficientes para colocar 12 copos por participante, apesar do pedido reforçado da Sopexa.
RECOMENDAÇÕES E ASPETOS A CONSIDERAR:
Antecipar o pedido de material promocional. Oferecer badges a todos os visitantes, sobretudo durante o “meet and greet” para os produtores
conseguirem identificar rapidamente o seu interlocutor.
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 3
1 - 20% ABAIXO DOS OBJETIVOS 2 - 10% ABAIXO DOS OBJETIVOS 3 – OBJETIVO ALCANÇADO
4 – 10% ACIMA DOS OBJETIVOS 5 – 20% ACIMA DOS OBJETIVOS
AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 0.5
FRACO = -1 BOM = +0.5 EXCELENTE=+1
AVALIAÇÃO GLOBAL: 3.5
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA
FOTOGRAFIAS DO EVENTO: