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RESULTADOS
AULAS PRÁTICAS
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
CAMPUS DE PIRACICABA
Centro de Energia Nuclear na Agricultura
Laboratório de Biologia Celular e molecular
Disciplina CEN-0333 – Análise Diagnóstica de Organismos
Geneticamente Modificados (OGMs)Responsável: Dra. Siu Mui Tsai
Ap. Técnico: José Elias Gomes
Estagiária: Fabiana S. Cannavan
06/03/2012
Materiais usados na aula prática para detecção de OGMs
KIT TRAIT PARA DETECÇÃO DE PROTEINAS
Proteína da Agrobacterium tumefasciens em Soja, Canola e Algodão: CP4 EPSPS (RR)
Para a credibilidade do teste, todas as fitas devem apresentar a marca, a linha
controle, proveniente da proteína (soja e milho), indicando que houve a correta
migração das proteínas do extrato pela fita e ligação com seus respectivos anticorpos;
Conforme esperado, os grãos geneticamente modificados com o gene CP4
EPSPS nos seus tecidos, indicaram resultado positivo na avaliação das marcas na fita-
teste. Nesses casos, as tiras de fluxo lateral fornecidas no Kit indicaram a formação de
duas marcas: a primeira referente á proteína, e a segunda, exclusiva dos transgênicos;
Grãos de Soja convencional
Grãos de Soja transgênica
O teste é qualitativo e capaz de detectar amostras com nível de
contaminação acima de 1% em apenas 5 minutos. O seu uso é de
extrema praticidade, sendo muito importante para rápida detecção de
alimentos geneticamente modificados em portos e aeroportos.
Para o uso de técnicas moleculares de detecção de OGMs, a turma foi dividida em grupos
Grupo 1
1 – Grãos Soja Convencional
2 – Grãos Soja Convencional
3 – Grãos Soja Convencional
1A – Leite Soja
2A – Proteina Soja Texturizada
(Carne Soja )
1M – Folha Milho Convencional
2M – Folha Milho Transgênica
Grupo 2
4 – Grão Soja convencional
5 – Grãos Soja Convencional
6 – Grãos Soja Convencional
3A – Leite Soja
4A – Proteina Soja Texturizada
(Carne Soja )
3M – Folha Milho Convencional
4M – Folha Milho Transgênica
Grupo 3 Grupo 4
Para o uso de técnicas moleculares de detecção de OGMs, a turma foi dividida em grupos
7 – Grãos Soja Convencional
8 – Grãos Soja Convencional
9 – Grãos Soja Convencional
5A – Leite Soja
6A – Proteina Soja Texturizada
(Carne Soja )
5M – Folha Milho Convencional
6M – Folha Milho Transgênica
10 – Grãos Soja Transgênica
11 – Grãos Soja Transgênica
12 – Grãos Soja Transgênica
7A – Leite Soja
8A – Proteina Soja Texturizada
(Carne Soja )
7M – Folha Milho Convencional
8M – Folha Milho Transgênica
Grupo 5 Grupo 6
Para o uso de técnicas moleculares de detecção de OGMs, a turma foi dividida em grupos
13 – Grãos Soja Transgênica
14 – Grãos Soja Transgênica
15 – Grãos Soja Transgênica
9A – Leite Soja
10A – Proteina Soja Texturizada
(Carne Soja )
9M – Folha Milho Convencional
10M – Folha Milho Transgênica
16 – Grãos Soja Transgênica
17 – Grãos Soja Transgênica
18 – Grãos Soja Transgênica
11A – Leite Soja
12A – Proteina Soja Texturizada
(Carne Soja )
11M – Folha Milho Convencional
12M – Folha Milho Transgênica
13/03/2012
extração do DNA genômico total de grãos de soja – protocolo CTAB de
Doyle&Doyle 1990, modificado;
20/03/2012
Extração de DNA utilizando Sistema de Purificação de DNA para Alimento
Wizard Magnetic Cat. FF3750
27/03/2012
Extração de DNA de tecidos foliares de milho – protocolo CTAB de
Doyle&Doyle 1990, modificado.
Quantificação e pureza das amostras de DNA
mensuradas em espectrofotômetro (Nanodrop 1100) 10/04/2012
Amostras - Grupo1 ng/µl 260/280
1 821.8 1.49
2 1372.2 1.4
3 2035.5 1.36
A1 347.5 1.5
A2 366.8 1.71
1M 618.1 1.96
2M 1451 1.94
Amostras - Grupo2 ng/µl 260/280
4 1462.5 1.23
5 3235.5 1.33
6 3817.5 1.34
3A 367.2 1.6
4A 365.6 1.89
3M 948.6 1.96
4M 523.4 1.96
Amostras - Grupo3 ng/µl 260/280
7 3847.6 1.33
8 3970.5 1.29
9 1977.5 1.36
5A 497 1.65
6A 756 1.73
5M 818.3 1.96
6M 526.8 1.91
Amostras - Grupo4 ng/µl 260/280
10 3761.8 1.33
11 -247.4 1.18
12 1048.6 1.41
7A 766.9 1.71
8A 1346.5 1.79
7M 1744.1 1.96
8M 1191.3 1.97
Quantificação e pureza das amostras de DNA
mensuradas em espectrofotômetro (Nanodrop 1100) 10/04/2012
Amostras - Grupo5 ng/µl 260/280
13 3289.3 1.29
14 4381.2 1.29
15 2308.4 1.29
9A 722.8 1.61
10A 532.6 1.76
9M 1360 1.96
10M 696.9 1.97
Amostras - Grupo6 ng/µl 260/280
16 3127.4 1.32
17 2765.5 1.3
18 2873.2 1.31
11A 525.4 1.58
12A 482.8 1.86
11M 1266.9 1.97
12M 642.9 1.95
12M 864.3 1.5
GRUPO 1
10/04/2012
Quantificação do DNA
1 2 3 1A 2A 1M 2M
GRUPO 2
4 5 6 3A 4A 3M 4M
GRUPO 3
10/04/2012
Quantificação do DNA
7 8 9 5A 6A 5M 6M
GRUPO 4
10 11 12 7A 8A 7M 8M
GRUPO 5
10/04/2012
Quantificação do DNA
13 14 15 9A 10A 9M 10M
GRUPO 6
16 17 18 11A 12A 11M 12M
Grupo 1
1 – Soja 0%
2 – Soja 5%
3 – Grãos de soja convencional
4 – Grãos de soja convencional
5 – Grãos de soja convencional
6 – Leite processado
7 – Carne processada
8 – Folha de milho convencional
9 – Folha de milho transgênico
10 – Controle Negativo
PCR - Primer LEC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo 2
1 – Soja 0%
2 – Soja 5%
3 – Grãos de soja convencional
4 – Grãos de soja convencional
5 – Grãos de soja convencional
6 – Leite processado
7 – Carne processada
8 – Folha de milho convencional
9 – Folha de milho transgênico
10 – Controle Negativo
PCR - Primer RR
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo 3
1 – Soja 0%
2 – Soja 5%
3 – Grãos de soja convencional
4 – Grãos de soja convencional
5 – Grãos de soja convencional
6 – Leite processado
7 – Carne processada
8 – Folha de milho convencional
9 – Folha de milho transgênico
10 – Controle Negativo
PCR - Primer 35S
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo 4
1 – Soja 0%
2 – Soja 5%
3 – Grãos de soja transgênica
4 – Grãos de soja transgênica
5 – Grãos de soja transgênica
6 – Leite processado
7 – Carne processada
8 – Folha de milho convencional
9 – Folha de milho transgênico
10 – Controle Negativo
PCR - Primer LEC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo 5
1 – Soja 0%
2 – Soja 5%
3 – Grãos de soja transgênica
4 – Grãos de soja transgênica
5 – Grãos de soja transgênica
6 – Leite processado
7 – Carne processada
8 – Folha de milho convencional
9 – Folha de milho transgênico
10 – Controle Negativo
PCR - Primer RR
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo 6
1 – Soja 0%
2 – Soja 5%
3 – Grãos de soja transgênica
4 – Grãos de soja transgênica
5 – Grãos de soja transgênica
6 – Leite processado
7 – Carne processada
8 – Folha de milho convencional
9 – Folha de milho transgênico
10 – Controle Negativo
PCR - Primer 35S
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10