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Feliz Páscoa XVI Festival del Habano Noite de Gala inspira fumadores do mundo todo no maior festival de charutos do ano. Kits do mês Kit Ligero: H.upmann n º 2 Kit Medio Tiempo: Cohiba Piramide Extra Edição maio/2014 Feliz Páscoa

Revista Clube Caruso 03 - maio/2014

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Revista exclusiva para sócios do Clube Caruso.

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Feliz Páscoa

XVI Festival del HabanoNoite de Gala inspira fumadores do mundo todo no maior festival de charutos do ano.

Kits do mês

Kit Ligero: H.upmann n º 2Kit Medio Tiempo: Cohiba Piramide Extra

Ediç

ão m

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2014

Feliz Páscoa

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cortando asextremidades

Pode parecer uma tarefa fácil cortar o seu charuto para degustar, porém por trás desse simples

corte há toda uma técnica envolvida para neste processo. O corte tem o poder de selar o destino do seu puro.

Se não for feito corretamente, a fumaça fica quente, a folha da capa pode ficar solta, deixando uma aba pendurada, ou os dentes do fumante podem se cobrir com pedaços de tabaco. Não existe o modo correto de cortar, cada fumante tem o seu jeito favorito de cortar a extremidade de um charuto.

Para cada método, seja ele com cunha, guilhotina, tesoura, furador ou faca, a qualidade da ferramenta cortante está diretamente relacionada a qualidade do corte.

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As guilhotinas devem ser mantidas sempre afiadas, ao ficar cega a lâmina “empurra” as folhas do tabaco, muitas vezes cortando um dos lados do charuto. Já as guilhotinas duplas eliminam esse problema do lado mais distante se estraçalhar. Lembrando que o movimento de corte deve ser sempre bem firme.

As tesouras são mais problemáticas, uma boa tesoura tem de estar bem balanceada entre as alças e as lâminas. Caso contrário, torna-se muito difícil segurar o charuto firmemente contra uma das lâminas cortantes e fazer o corte adequado.

Atualmente, um dos cortadores mais populares deixa uma cunha em forma de “v” na extremidade do charuto, fazendo com que fique exposta uma área maior do miolo do que num corte reto na extremidade.

Por último o furador, que executa o corte básico. Fazer um orifício na extremidade do charuto sem danificar a adesão da capa do mesmo, lembre-se que não pode ser fundo demais, senão a fumaça ficará mais quente.

Segundo pesquisas, o método preferido de corte está direcionado a pessoa que lhe ensinou a apreciar charutos, e não a um gosto pessoal, geralmente os fumadores nunca experimentaram outros tipos de corte.

Para finalizar a maioria dos erros no corte se deve a inexperiência dos fumadores. Na construção dos charutos, na maioria dos casos, o fechamento é feito com um pedaço de folha de tabaco separada, ela é fixada com cola especial de base vegetal. Com isso você consegue observar o “ombro” do charuto, onde a curva da extremidade se endireita, geralmente de 2 a 3 milímetros, formando uma linha.

Faça o teste, nesse mês enviamos um cortador para você. Boa sorte e boas baforadas.

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A última semana de fevereiro foi marcada pela realização do XVI Festival del Habano. O Fetival,

que ocorre anualmente, foi palco para a apresentação dos lançamentos da Habanos para o ano de 2014 e uma oportunidade para profissionais e aficionados do mundo inteiro conhecerem mais sobre o mundo do charuto e sobre a cultura cubana.Na segunda feira, dia 24 de fevereiro, a tradicional conferência de imprensa abriu as atividades do maior evento de charutos do mundo. Na conferência, além dos lan-

XVI Festival del Habano

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dito

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çamentos, foram divulgadas informações sobre este business. Um dado muito im-portante foi o crescimento das vendas de quase 8% em 2013 comparado à 2012. Este resultado representou um total de vendas no valor de 447 milhões de dólares.

A noite de abertura, dedicada às marcas Par-tagás e Hoyo de Monterrey, apresentou as novidades destas duas marcas no tradicional Club Habana, antigo Biltmore Yatch & Cou-ntry Club, ao som de uma das bandas cuba-nas mais famosas do momento, os Van Van.

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A semana foi recheada de apresentações e atividades incluindo o tradicional concurso Habanosommelier. Este ano o colombiano Miguel Antonio Menéndez, representando a Espanha, foi o grande vencedor em uma final muito disputada com o Britânico Mike Choi.

As visitas à plantações de tabaco em Pi-nar del Rio, região do melhor “terroir” do mundo para o cultivo do tabaco, e à Fá-brica La Corona e H. Upmann permitiram aos participantes um contato mais pró-ximo com os processos de plantio, cura e produção dos cobiçados charutos.

Cré

dito

: Ale

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O colombiano Miguel Antonio Menéndez foi o

grande vencedor do concurso

Habanosommelier

O sommelier belga Ben Vinken comandou uma concorrida aula sobre a harmoniza-ção de charutos e cerveja. Na palestra, os participantes degustaram os charutos H. Upmann Half Corona, Hoyo de Monter-rey Epicure No. 2 e o Partagás Série D No. 4 com a cerveja cubana Bucanero e as bel-gas Duvel, Leffe Brown Abbey, Malheur Brut Reserve e Chimay Grande Reserve.Outra novidade preparada pela Habanos foi o concurso para ver quem conseguia a maior cinza. A atividade descontraiu e in-tegrou os participantes que à medida que iam saindo da disputa, ficavam na torcida

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para que os colegas conseguissem man-ter a cinza do charuto por mais tempo. A jornalista cubana Olivia Terry conseguiu manter quase 16 cm de cinza dos 17,8 cm de comprimento do clássico Sir Winston, o Churchill da marca H. Upmann.

Como preambulo ao novo concurso, Vla-dimir Andino e Felipe Milanés oferece-ram uma conferencia magistral sobre os elementos que influem na combustibilida-de do charuto.

Seminário internacional: Palestras e atividades foram realizadas para promover a

cultura do charutoCrédito: ivulgação Habanos

O britânico Simon Chase brindou os participantes com uma bela conferên-cia sobre os Habanos Vintage, charu-tos com mais de 10 anos de envelheci-mento que tem tido uma demanda cada vez maior entre os aficcionados. Este fato tem feito com que estes Habanos se valorizem muito no mercado inter-nacional, sendo que unidades mais an-tigas como os charutos pré-Revolução e pré-embargo econômico sejam leiloadas por verdadeiras fortunas.

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Na noite de quarta feira foi a vez da marca Trinidad ser a homenageada em um belo jantar harmonizado com os charutos do bi-tolário da marca preparado pelos Chefs Ron Blaauw e Israel Gata. O sommelier Cubo Van’t Hoff foi o responsável pela seleção dos vinhos servidos nesta agradável noite no Museo de Belas Artes de Cuba. A noite marcou lançamento do Trinidad Vigia.

A Noite de Gala mais uma vez fechou o festival com muito glamour e com o lança-mento mais esperado deste ano, o Upmann Reserva Cosecha 2010. Com apresentações do cantor britânico Tom Jones e cantores e dançarinos cubanos, a noite também foi palco das premiações ao Hombre Habano e do tradicional leilão de umidores que ar-recadou mais de 1,1 milhão de euros para o sistema de saude pública cubano.

Seminário internacional:Participantes de todo o mundo se reúnem para conhecer mais sobre a cultura do charuto.Crédito: Divulgação Habanos

A Noite de Gala encerra o Festival com vários

shows e atrações

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clube carusoO Clube e seus benefícios:

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São duas as categorias de associados: - Club Caruso Ligero10% desconto em toda loja5% desconto em viagens

- Club Caruso Medio Tiempo15% desconto em toda loja10% desconto em viagens

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Todo mês o associado receberá em casa uma caixa com um presente escolhido especialmente pela Caruso. Receberá também uma revista impressa com matérias sobre o universo do charuto, harmonizações com bebidas, promoções, programação das degustações e viagens Caruso. A revista também estará disponível eletronicamente.

A Caruso sorteará cinco associados:- dois da Categoria Ligero- três da Medio Tiempopara degustações semanais de bebidas harmonizadas com charutos às 2as feiras de cada mês das 19h as 21h.

Mensalmente será sorteado, para cada categoria de associado, um presente de R$ 300,00 à R$ 2.000,00 para um associado.

Cada sócio terá o cartão personalizado do Clube. Ele dá direito a promoções especiais do mês e descontos fixos em toda compra realizado em nossa loja e e-commerce. (Exceto Cigarros)

Descontos na apresentação do cartão do Clube Caruso em lojas parceiras. (Entre em nossa site e confira mais esse benefício em “parceiros”).

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Kits do mêsKit Ligero

H.upmann nº 2

marca: H.upmann

origem: Cuba

Formato: Piramide

medida: 56 mm x 156 mm

tempo de Queima: 45/60 min.

aroma: suave a médio

embalagem originais:caixa com 25 charutos

especialistas:Charuto um pouco mais encorpado, excelente para apreciadores mais

experientes.Excelente fluxo e uma queima perfeita.

nota: 8,5

marca: Cohiba

origem: Cuba

Formato: Piramide

medida: 54 mm x 160 mm

tempo de Queima: 60/75 min.

aroma: suave

embalagem originais:caixa com 10 charutos

especialistas:Charuto espetacular, apesar de ser um Cohiba, é um charuto bem suave, com um ótimo fluxo, queima perfeita, indicado para iniciantes e para apreciadores mais experientes também.

nota: 9,5

Kit Medio TiempocoHiba piramide extra

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Dia 5Chivas 12, 18 e 25 anos

SORTEADOS:Matheus Galvao

João GranadoCarlos Diogo Korte

Gabriel OrleansMilton Orcesi

Dia 12White & Mackay

SORTEADOS:Daniel Perin

Thomaz SoubiheDaniel MoussaJurandir Filho

Sergio Cimerman

degustações de maio

Categoria Ligero

Vitor Correa

Categoria Medio Tiempo

José Roberto R. Mello

Presentes para

sorteados do mês de

MAIO

Dia 19The Macallan

SORTEADOS:Max RaposoDécio Pires JrRafael NajmJulio Mendes GavinhoAlexandre Vieira

Dia 26Cerveja Paulaner

SORTEADOS:Wagner PanzanBolaAndré ParenteCarlos Henrique PintoRoberto Duarte

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Preços esPeciais de maio Para os associados do clube

White & Mackay 30 anosR$ 1560,00

White & Mackay 13 anosR$ 190,00

White & Mackay SpecialR$ 95,00

Cerveja PaulanerR$ 17,00

Chivas 12 anosR$ 110,00

Chivas 25 anosR$ 1300,00

Chivas 18 anosR$ 270,00

[email protected] Cidade Jardim, 1o piso - loja 26Tel. 55 11 5181-4440

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BLINDADOSAssociAdos do clube cAruso tem desconto nA comprA ou blingAdem.

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