Revista Evidência Top Fevereiro 2013

ANO 14 I EDIÇÃO 146 I FEVEREIRO 2013

Guto MenezesPersonalizar cardápios é um dos grandes diferenciais oferecidos

pelos grandes buffets atualmente

Fotógrafos:DOUGLAS

PAULO VILLAS BOAS

Bontempo

Bontempo

Editorial

DiretorRodrigo Simões

Jornalista Responsável e RevisãoMariana Siquinelli Nakane

Mtb 42.692 /SPDiagramação

Camila MonteiroFoto de Capa

Alberto GonzagaFotógrafo

Murilo CorteGerente Comercial

Poliana S. Spadaro ProfetaCTP e Impressão

São Francisco Gráfica e Editora

A Revista Evidência TOP é uma publicação mensal da Editora

R2S Ribeirão Ltda., e não tem responsabilidade editorial pelos conceitos e imagens emitidos nos artigos, colunas e

informes publicitários assinados.

Rua Cerqueira César, 481Conj. 1205 - Centro

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ExpedientePoliana S. Spadaro Profeta

Pesquisa com credibilidade

Há duas décadas, o Grupo Evidência premia com o Top of Business os profissionais e empresas que se destacam em Ribeirão Preto em diversos segmentos. São 20 anos de pesquisa séria, registrada em cartório, cuja credibilidade é comprovada pela sua longa existência.

Em 2013, assim como já vem sendo feito há alguns anos, a pesquisa está nas mãos da competente equipe da UNAERP JÚNIOR., que ao entre-vistar 384 pessoas, entre homens e mulheres, nas regiões da Fiúsa, Aveni-da Presidente Vargas e Boulevard, concluirão quais são os profissionais e empresas mais admirados pelo ribeirão-pretano.

Vale ressaltar que o número de entrevistados é o mínimo para que o estudo seja validado de acordo com a estimativa do IBGE de que Ribeirão Preto possui 619.746 habitantes.

Serão distribuídos aos entrevistados questionários contendo questões com três alternativas de escolha para cada categoria pré-selecionadas pelo Grupo Evidência cuja pergunta é: “Em tal segmento, qual a marca que você mais admira?”.

Os grandes vencedores serão homenageados no Jantar de Gala, em comemoração ao aniversário de Ribeirão Preto, promovido pelo Grupo Evidência, no dia 24 de maio, na Recreativa. Na ocasião também serão entregues os certificados Top da Saúde e Evidência de Qualidade.

Mais do que apenas premiar os destaques de nossa cidade, a pesquisa realizada através do Top of Business tem grande valor econômico para o mercado ribeirão-pretano. Para as empresas, o bom posicionamento de sua marca, permite que ela se diferencie de seus concorrentes, fazendo com que sua imagem ocupe um lugar de destaque perante seu público--alvo. Já para a sociedade, a pesquisa tem caráter informativo, à medida que denota uma marca reconhecida pela qualidade de seus serviços e produtos.

Na próxima edição, traremos detalhes das empresas e profissionais vencedores do Top of Business 2013. Aguardem!

Equipe Unaerp Júnior responsável pela pesquisa Top of Business 2013

8 | Revista Evidência

Sumário 10

16

20

26

30

10 CapaO empresário Guto Menezes dá dicas de como fazer o cardápio da sua festa agradar anfitriões e convidados

16 PolíticaVereador Rodrigo Simões apresenta projetos e áreas de atuação que terão prioridade na Câmara

20 FilantropiaAstec forma 2ª Turma do Programa Astec de Capacitação Profissional

26 SocialO aniversário de um ano de Maria Clara

30 SocialA inauguração da joalheria Red Suspenders

35 SocialRobusti inaugura nova loja em Ribeirão

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A festa tem que ter o estilo de quem a promove, seja o ani-

versariante, o casal que comemo-ra bodas ou que está realizando o belo sonho de se casar, além de ser agradável para os convidados.

Por isso, a dica é procurar um buffet que, além da qualidade dos serviços, ainda desenvolva um car-dápio especial com as preferências dos anfitriões, ajustado com o per-fil dos convidados, combinando tudo com estilo.

Guto Menezes, empresário do ramo, revela que personalizar um cardápio significa traçar o perfil do cliente, a cultura de sua família e todos os seus hábitos e preferên-

A Personalização da FestaA personalização de festas, principalmente do cardápio, é uma tendência que cresce cada vez mais entre os diferenciais que um buffet pode oferecer. É o que revela o empresário Guto Menezes, especialista no assunto

cias, para aí sim, bolar um cardápio com combinações irresistíveis e surpreendentes.

Com a experiência de mais de 11 anos à frente do Guto Menezes Buffet, o empresário é precursor no ato de servir durante todo o evento. “Estamos preparados para servir, conforme a programação do cardápio, durante toda a festa, sem limites”, declara Guto.

O buffet prioriza ainda o bom atendimento servindo até o último convidado. “Além disso, gostamos de surpreender os clientes apre-sentando, durante a festa, pratos que não estavam previstos e que encantam. Um simples ato como

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esse, faz toda a diferença”, explica o empresário.

Além de grandes eventos so-ciais e corporativos, Guto Menezes Buffet também realiza eventos pe-quenos e exclusivos como jantares em casas para poucos convidados. “Nossa equipe permite que o anfi-trião fique a vontade em sua casa, com conforto, segurança e com o nosso diferencial”, declara Guto.

Se o cliente precisar, Guto tam-bém oferece assessoria completa quanto à realização da festa. “Or-ganizamos e fazemos toda a parte de buffet. O projeto da festa e a ce-nografia podem ficar por conta da arquiteta Viviane Menezes e ainda temos uma gama de parceiros que indicamos, tais como, decorado-res, D.Js., cerimonialistas, enfim um pouco de tudo,para desenvol-vermos um trabalho em sintonia”, afirma Guto.

O bate-papo para a matéria aconteceu durante a degus-tação de uma das delícias preparadas pelo chefe de cozinha Eduardo Maia, que acaba de retornar de Portugal, depois de seis anos aprendendo sobre a rica culinária do país. O Risoto de Aspargos e Pesto Genovês com Filet de Badejo na Crosta de Bacalhau é uma das receitas trazidas por ele na bagagem e que agora faz parte das opções gastronômicas do Guto Menezes Buffet.

Rua João Penteado, 264016. 3931-5868www.gutomenezesbuffet.com.br

Fotos: Alberto Gonzaga

O chefe de cozinha Eduardo Maia e Guto Menezes


Participação ativa de diretores do SICORP em todos os eventos promovidos pela

entidade contribui de forma direta para o sucesso e continuidade das ações em prol dos

profissionais contabilistas

Fundado em 1944, há quase 70 anos, o SICORP (Sindicato dos

Contabilistas de Ribeirão Preto e Região) trabalha pela valorização do profissional contabilista, atu-ando junto à sociedade e ao Poder Público para assegurar os direitos da categoria. Atua como interme-diador dos contabilistas junto aos órgãos públicos a fim de harmoni-zar cada vez mais a relação entre o profissional contábil e a adminis-tração pública. Também, apoia a classe tanto em relação às neces-sidades de conhecimento técni-co, por meio de várias atividades, como por exemplo o Centros de

Estudos, Palestras e Reuniões.O contabilista e advogado Mar-

cio Minoru Garcia Takeuchi, Pre-sidente do SICORP, destaca que a união e a participação de seus dire-tores são responsáveis pelo cresci-mento da entidade. Outro fator im-portante é a sinergia decorrente da Casa do Contabilista, parceria com-posta entre o SICORP, a AESCON-RP (Associação das Empresas de Con-tabilidade de Ribeirão e Região) e a Regional do SESCON-SP (Sindicato das Empresas de Serviços Contá-beis e das Empresas de Assesso-ramento, Perícias, Informações e Pesquisas no Estado de São Paulo).

Diretores do Sindicato dos Contabilistas de Ribeirão Preto

(16) 3625-7159 - Ramal [email protected]

(16) [email protected]

Diretores em Ação


A mobilização conjunta entre as entidades que compõem a Casa do Contabilista juntamente com o apoio dos profissionais da contabi-lidade contribuiu para a eleição do vereador Rodrigo Simões, de for-ma que os contabilistas passaram a ter um representante na Câmara Municipal. “Nós pretendemos ter uma ação mais significativa jun-to ao legislativo, seja por meio de demandas de projetos de lei, seja por meio de uma participação mais efetiva no acompanhamento do legislativo municipal e esperamos com isso defender ainda mais os interesses dos contabilistas e o da comunidade em geral”, revela Marcio Minoru.

“O sucesso dos projetos reali-zados pelo SICORP deve-se à con-tribuição e participação efetiva dos nossos diretores. Com a ajuda de todos promovemos há anos com muito sucesso o Arraiá do Contadô, por exemplo, além do Baile do Con-tabilista e outros eventos ao longo do ano”, diz Marcio Minoru. “Em 2012, participamos também do 1º Joconesp (Jogos Abertos dos Con-tabilistas do Estado de São Paulo), que esteve em sua primeira edição, em Campinas, no qual o nosso dire-tor Roberto Corsi em parceria com Rodrigo Corsi nos trouxe a meda-lha de ouro no Bocha”, acrescenta o presidente.

Este ano, os Jogos acontecerão na cidade de Piracicaba e o Sindica-to espera aumentar sua delegação, levando mais contabilistas atletas para representar a entidade. Para Marcio Minoru, esta é uma grande oportunidade de integração entre os profissionais contabilistas do estado, assim como uma chance de promover bem-estar e saúde. “Saúde inclusive é um dos temas que procuraremos colocar em pau-ta através de palestras sobre cui-dados com a Saúde e atividades esportivas como caminhadas ao longo do ano”, revela ele.

Outra iniciativa que deve ser bastante intensa em 2013 é a re-

alização de palestras no Centro de Estudos que vão muito além dos temas tributários. Isso porque, no ano passado, a entidade teve boas experiências levando aos contabi-listas, palestras sobre marketing, retenção de talentos, comunica-ção, crimes cibernéticos, entre outros, de abrangência ampla e que contribuem para a vida profis-sional e pessoal dos participantes. De acordo com Marcio Minoru, a intenção agora, é de valorizar ain-da mais esses outros temas, sem perder o foco nos temas ligados ao dia-a-dia do profissional

Além dessas ações internas, muitos também são os projetos em prol de toda a comunidade ribeirão-pretana que recebem o apoio de diretores da Casa do Con-tabilista. O mais recente deles diz respeito ao Observatório Social de Ribeirão Preto, que está sendo de-senvolvido por várias instituições, empresários e profissionais da ci-dade preocupados com que a po-pulação exerça de fato seu poder de cidadão, cobrando por exemplo, uma melhor destinação do dinhei-ro público no município. Segun-do o presidente do SICORP, estão sendo criadas no Observatório vá-rias comissões para discutir temas como elaboração e execução do orçamento, processos de licitação, entre outros, que contarão com o apoio e a participação de diretores das entidades contábeis.

(16) [email protected]

(16) 3236-0051www.stonecontabil.com.br

“Muitos também são os projetos em prol de toda a comunidade ribeirão-pretana que recebem o apoio de diretores da Casa do Contabilista. O mais recente deles diz respeito ao Observatório Social de Ribeirão Preto”


BrookfieldIncorporações

A Casa do futuroao seu alcance

Décadas atrás quando a porta do shopping começou a se abrir so-

zinha para os visitantes, consideráva-mos a ação sensacional. A mesma coisa aconteceu com a torneira dos banheiros comerciais que passaram a derramar a água sobre nossos dedos, sem que a tocássemos. Enfim, de tempos para cá, a tecnologia vem tomando conta de pe-quenas ações em nosso dia-a-dia, tudo pela comodidade, bem-estar e seguran-ça de todos.

Dentro deste cenário, a grande tendência, é levar toda a comodidade tecnológica para dentro de casa, através da automação residencial, que vem se

tornando uma realidade cada vez mais próxima do consumidor, já que estimativas da Associação Brasileira de Automação Residencial mostram que os custos caíram pela metade, nos últimos anos.

Para Joe Rebehy, da WoodStock Casa, com um investimento de cerca de 10 mil reais já é possível transformar a casa ou o apartamento num refúgio mais do que confortável. Isso porque, com um sim-ples toque é possível acender e apagar luzes, regular a intensidade das lâmpa-das, abrir e fechar persianas e janelas, controlar o ar-condicionado e tudo o que estiver relacionado a áudio e vídeo, entre outras inúmeras ações.


Todo esse controle de funções pode ser feito através de smartphones, por exemplo, através de ações pré-progra-madas. “Todos os comandos são dados por um aplicativo que é colocado no ce-lular, que funciona como um controle re-moto perfeito e universal, sendo os mais indicados os I phones, I pads e I pods”, explica Joe, acrescentando que para a instalação dos sensores a própria rede elétrica existente no imóvel é utilizada, o que é uma grande vantagem já que não é necessária uma infraestrutura dedicada exclusivamente para colocar a automa-ção em prática.

Entretanto, se a automação residen-cial for pensada previamente, junto da construção do imóvel, também existirão vantagens, já que muitos interruptores serão desnecessários, pois de qualquer lugar da casa luzes poderão ser acesas e apagadas, por exemplo. “Assim, você pode trocar vários interruptores por um interruptor inteligente, que te dará co-mandos para realizar inúmeras ações,

sendo possível num toque iluminar a casa inteira, caso seja o desejo do mora-dor”, explica Joe.

Além de conforto e comodidade, a automação residencial também leva mais segurança ao lar, já que pelo ce-lular, de onde estiver, o morador pode checar se a casa está em segurança, através de câmeras de vídeo colocadas em pontos estratégicos. Além disso, pelo celular o morador pode acender as luzes de casa sem precisar estar lá ou então deixar programado que as luzes se acen-dam assim que ele chegar.

Enfim, inúmeras são as possibilidades de interação tecnológica entre casa, equi-pamentos e moradores disponíveis na auto-mação residencial, que fazem de qualquer casa, uma casa realmente viva e inteligente.

Para saber mais sobre automação residencial vá até a WOODSTOCK casa, que fica na rua Sete de Setembro, 1376. Boulevard. (16) 3969-4000.

www.wscasa.com.br


Política

Foto: Newton Barbosa

Eleito pelo PP (Partido Progres-sista), o vereador Rodrigo Si-

mões assumiu o cargo na Câmara Municipal de Ribeirão Preto com algumas prioridades e compro-missos de campanha. Ele promete uma atuação parlamentar ativa, in-dependente e em defesa dos inte-resses da população e já escolheu algumas áreas e projetos prioritá-rios, como a ampliação dos direitos e facilidades das pessoas com de-ficiência e a implantação da admi-nistração regional da Vila Virgínia.

Em função de seu trabalho constante no atendimento de famí-lias com deficientes, Rodrigo foi es-colhido, logo na primeira sessão le-gislativa, para presidir a Comissão Permanente de Direito da Pessoa com Deficiência. “A primeira medi-da foi corrigir e atualizar o nome da comissão já que esta área ganhou nova nomenclatura”, explica ele.

Além de analisar e solicitar me-lhorias de acessibilidade urbana no município, Rodrigo afirma que quer reforçar a importância e as atribui-ções do COMPPID – Conselho Mu-nicipal de Promoção e Integração das Pessoas Portadoras de Defici-ência, instância que se encontra es-

Vereador aponta suas prioridades na Câmara

Escolhido presidente da Comissão Permanente de Direito da Pessoa com Deficiência, Rodrigo Simões também lutará pela implantação da

administração regional da Vila Virgíniavaziada. Pela sua experiência como apresentador de TV, Rodrigo foi eleito também vice-presidente da Comissão de Comunicação Social da Câmara e membro da poderosa Comissão de Finanças da casa, pela qual são avaliados os projetos que vão à votação no plenário.

Outra prioridade do vereador é a implantação da administração regional da Vila Virgínia. Criado no bairro – cerca de 40% de seus votos vieram de lá, Rodrigo aposta na ad-ministração regional como melhor forma de atender as necessidades dos moradores da região. E, para acelerar o processo de criação da unidade, já apresentou em feve-reiro um requerimento indicando à Prefeitura um endereço para a construção da sede da administra-ção em terreno na esquina da Rua Franco da Rocha com Av. Pio XII.

Vale ressaltar ainda os esforços para isentar entidades filantrópicas e associações religiosas do paga-mento ao ECAD, o Escritório Central de Arrecadação de direitos autorais de cada música tocada na reali-zação de eventos. “Muitas igrejas e entidades estão perdendo com esta taxa parte do que arrecadam em festas beneficentes”, explica Rodrigo. Por isso, ele já requereu na Câmara a decretação de regime de urgência urgentíssima do projeto de lei 1574/2011, de autoria do De-putado Henrique Oliveira, que isen-ta associações religiosas, fundações e entidades filantrópicas sem fins lucrativos de pagar a taxa na reali-zação de eventos que angariam re-cursos para sua manutenção.

Ação social

Uma décadaformando líderes

Este ano, o Capítulo Cavaleiros do Parque Ribeirão Preto da Ordem DeMolay completa 10 anos de

atividades. Uma década dedicada à formação cidadã de jovens, entre 12 e 21 anos, comprometidos na re-alização de ações de cunho social e filantrópico, que auxiliam no desenvolvimento de verdadeiros líderes.

Atualmente, o Capítulo Parque Ribeirão Preto con-ta com 25 integrantes, que se reúnem quinzenalmente para discutir as atividades a serem realizadas. “Duran-te todo o ano promovemos eventos para arrecadação de recursos para entidades filantrópicas, participamos de campanhas sociais, organizamos cerimônias públi-cas para apresentar o capítulo para a sociedade, pro-movemos eventos em datas comemorativas e vamos a congressos e demais acontecimentos da Ordem De-Molay do Estado”, explica Dalton Freitas, Mestre Con-selheiro do Capítulo.

Entre as atividades sociais que já fazem parte do calendário anual do Capítulo estão a Feijoada e a Festa da Pizza, cuja renda é revertida a instituições de cunho social. “Também realizamos campanhas de Doação de Sangue, participamos da Campanha do Agasalho e da campanha MC Dia Feliz através da venda de camise-tas”, acrescenta Dalton.

Para comemorar os 10 anos, o Capítulo pro-moverá uma grande festa no dia 23 de março, no buffet Contorno Sul, que reunirá integrantes e ex--integrantes e seus familiares. Na ocasião, serão homenageados todos aqueles que fizeram e fazem parte da história do Capítulo, entre eles fundadores e ex-mestres conselheiros.

Desfile de 7 de setembro, representando a Ordem DeMolay

Festa da Pizza arrecada recursos para instituições filantrópicas

Participação no MC Dia FelizIntegrantes do Capítulo participam junto de membros da polícia militar, do plantio de árvores na cidade


Prêmio

Entre os mais admirados do País

Mais uma vez, a banca de advocacia - com matriz em Ribeirão Preto (SP), Brasil Salomão E Matthes Advocacia,

está entre os 500 Escritórios e Advogados mais Admirados do País. É o que revela a pesquisa Anuário 2012

da Revista Análise Advocacia 500

O Brasil Salomão E Matthes Advocacia foi aponta-do, mais uma vez, como um dos 500 mais Ad-

mirados Escritórios e Advogados do País pelo Anuário 2012, produzido pela Revista Análise Advocacia 500. Nesta edição, o Escritório, que tem 44 anos de atua-ção, subiu no ranking e atingiu a 38ª na classificação geral - num montante de 526 escritórios jurídicos. No quesito categoria abrangente, que considerou 210 es-critórios com o mesmo perfil, foi apontado como o 16º maior Escritório do Brasil e ainda mencionado como o segundo maior na esfera regional. O ranking apurou 12 áreas da atuação jurídica e fez um Raio-X detalhado das transformações que as bancas de advocacias vêm passando no cenário nacional.

Nesta edição do anuário, o Escritório também foi apontado como referência nacional em Direito Tributário e, além disso, foi apontado entre os 19 casos de destaques da advocacia brasileira no exercício de 2012. O fato atrativo para a pesquisa neste quesito foi a gestão “De Pai para Filho”, com destaque para a linha de sucessão do fundador, o tributarista Brasil do Pinhal Pereira Salomão para o também tributarista, o sócio e seu filho, Marcelo Viana Salomão, que hoje é presidente do Conselho Administrativo do Escritório. O modelo de sucessão faz parte da gestão estratégica do escritório, hoje comandada por vários de seus sócios.

Filantropia

A conquista do 1º emprego

O programa Astec de Capacitação Profissional preparou para o mercado de trabalho,

19 jovens que fizeram parte da 2ª turma do projeto social

No fim de 2012, o Programa As-tec de Capacitação Profissio-

nal formou sua 2ªTurma. A inicia-tiva serve como porta de entrada para o primeiro emprego, ao ofere-cer a jovens, de 16 a 20 anos, um curso completo em contabilidade, uma área cuja demanda por profis-sionais qualificados é intensa.

Idealizado pelo diretor da Astec

Contabilidade, João Batista de Campos, o Programa totalmente gratuito, faz parte dos trabalhos sociais da Astec Social. “Iniciamos este projeto não só por ver a necessidade que tínhamos em nosso próprio escritório em achar bons profissionais, mas também como forma de agradecer a cidade de Ribeirão Preto, por esses mais

de 35 anos, em que a Astec se solidificou e cresceu. Oferecendo educação é que damos nossa contribuição”.

Seguindo as palavras de Nelson Mandela: “A educação é a arma mais poderosa que você pode usar para mudar o mundo”, João Batista colocou a ideia em prática com o apoio de Cristian de Oliveira, dire-

Formandos com professores do curso Equipe Astec Contabilidade


Filantropia

tor da TMK Comunicações. A coordenação do projeto ficou a cargo de Sandra Maio, Vera Campos e Silvia Campos.

O último curso capacitou 19 jovens, em seis meses de aulas, que englobaram matérias como matemática, português, desenvolvi-mento profissional, contabilidade, legalização e departamento fis-cal, pessoal e de recursos humanos. Além desta grade, os alunos também participaram de palestras como a ministrada pelo advoga-do Evandro Grili que teve como tema “Vida e Negócios na era das Redes Sociais – Riscos e oportunidades da vida on line”, e da pales-tra “Personalidade e Ideal” ministrada pelo advogado, publicitário e comunicador Rodrigo Camargo.

“Através de toda essa grade curricular almejamos levar a esses jovens, não apenas a formação técnica, mas também uma formação pessoal e profissional completa. Pois, mais do que nunca, a etique-ta corporativa precisa ser trabalhada com esses novos profissionais, pois qualquer empre-sa que deseja crescer depende totalmente da capacidade de ino-vação de seus colabo-radores”, afirma Cris-tian Oliveira.

“Os escritórios de contabilidade, assim como nossos clientes conhecem a seriedade e idonei-dade do curso, agora no começo do ano, muitos nos procuram precisando de novos profissionais. É assim que esperamos colo-car os 19 formandos de 2012 no mercado de trabalho”, comple-ta João Batista.

A oradora da turma Priscila

Coordenadoras Silvia, Vera e Sandra

Mesa de autoridades

João Batista de Campos

Formandos

Os professores Carlos, Danilo e Denise

André, Silvia, Vera, João e Danilo Campos

Cristian de Oliveira e João Batista de Campos


Amir [email protected]

Servir

Lucila e Paulo Secaf comandaram Assembleia Festiva na Sede do Lions Club Centro, com reinauguração da Galeria dos Ex-Presidentes e massas e molhos by Marcos Nucci Buffet.

Fotos: Amir

João Batista e Vera Campos Vera e Cesar Ricci Deise e Toufic Elias

Baguete

Brindando a nova Loja de Conveniência do Posto Maravilha.

Lúcia, Roberto, Roberta, Jane e Tania Hamamura

Décio Agostinho Gonzales e Alexandre Ferreira

Rosana e Pedro Bistane


Personalidades

Segura peão

Marcos Almeida – gerente de marketing da Companhia de Bebi-das Ipiranga, Viviane Carvalho – co-ordenadora de eventos da Compa-nhia de Bebidas Ipiranga e Derick Harada – gerente regional de vendas da Heineken Brasil comemoraram o sucesso da última etapa do Circuito de Bavária 2012, durante a terceira edição do Ribeirão Country Fest, no Parque Permanente de Exposições.

Viviane Carvalho e Roberta Scatena Aldo e Patrícia Fernandes

Carina e Marcos Almeida

Viva 2013

O Espaço Parthenon realizou seu réveillon com queima de fogos, ar-remesso de balões a gás, animação do DJ Junqueira, Buffet Galeria Diniz e bebidas da World Wine.

Jay Mil Homens e Rosangela Vallim

Marcelo e Márcia Galli MazzettoVera Scatena e Danilo Spanó

Social

Jantar de Diretoresda Casa do Contabilista

A tradicional confraternização dos diretores da Associação das Empresas de Serviços Contá-

beis de Ribeirão Preto e Região (AESCON-RP) e do Sindicato dos Contabilistas de Ribeirão e Região (SICORP) aconteceu no dia 14 de dezembro, no Bon Bistrô Buffet, em Ribeirão Preto. Na ocasião foram homenageados os diretores que se destaca-ram no trabalho em favor da classe contábil no ano passado: Roberto Corsi, pelo Sindicato, e Rosemei-re Lemes Marques da Silva, pela Associação.

Secretários da Casa do Contabilista há mais de 10 anos, Renata Perdigão Magalhães e João Carlos Fajardo Netto foram também laureados pela dedi-cação e serviços. A noite contou ainda com uma homenagem surpresa a José Augusto Picão, que se despedio da presidência da AESCON. José Augusto Picão e Ana Lúcia Corsino

Renato Cartolano, Antônio Flório e José Marcelo Corrêa Cleusa e José Pires Roberto

Walter Cunha e Andreia Roberto Corsi e Aparecida Beatriz e David Stamato


Social

Luciana e Luiz Cláudio Granados Antônio Amaral e Zezé Paiva

André Oliveira e Cláudia Prizantelli Rosemeire Marques e Rubens da Silva Rodrigo Matos do Carmo

Shirley Nocente Gabriel e o esposo Fernando GabrielLuis Fernandes Riul e Nanci Valdeci Andrade e Vanessa Sofientini

Rosana e João Carlos Fajardo Marcio Minoru e a esposa Sheila Márcia e Fernando Ramalheiro


1º Aninho de Maria Clara

No dia 20 de dezembro, a pequena Maria Clara, filha do casal Greice e José Mauro, completou

seu 1º aninho. A comemoração reuniu familiares e amigos no buffet Magic Music, em uma bela festa, organizada pela D2 Eventos de São Paulo, que surpre-endeu a todos com divertidas atividades e surpresas.


Social

Social

Social

InauguraçãoRed SuspendersO ano de 2012 terminou com uma super

novidade para o público ribeirão-pretano que aprecia semijoias, alianças, pratas, couros e acessórios. No dia 13 de dezembro, Renato, Iva-nira e Marco Brunelli receberam convidados no coquetel de inauguração da joalheria contempo-rânea Red Suspenders, que fica na Rua Marechal Deodoro, 1365, no Boulevard.

Ivanira Brunelli e Dalva Figueiredo Renato, Ivanira e Marco Brunelli

Sandra e Ivone Gheralde Eduardo Santos e Andreia Collucci, Dulcileia e Thauana Collucci


Social

Paulo Piana e Lilian Alves de Lima Marco Brunelli e Amir Calil Renata de Freitas e Davilson Pirani

Leonardo e Renato Brunelli Érika e Mateus Yoshiko Maria Helena e Sergio Azevedo

Cristiana Cunha e Eduardo BrunelliNathalia Nogueira de Deus, Patricia Carvalho, Fernanda Machado, Isabelle Pretti e Marcelo Borges de OliveiraLarissa e Maristela Iozzi

Marco Brunelli, Gracia Sombrero e Roger Campioni Andre Luis Shikota e Mariana Lellis Pizzi Rosane Zamara, Paola Cury e Carina Cury


Ribeirão Em Cena apresenta nova peça

Em 2013, o Ribeirão Em Cena, mergulha no universo do es-critor Guimarães Rosa. Os ensaios para o espetáculo Antiperi-pleia já começaram. Baseado nos contos ‘A Hora e Vez de Au-gusto Matraga’ e ‘Dão-Lalalão’, a peça será dirigida por Renato Ferreira, com texto seminal do jornalista Gilson Filho. O elenco é formado por 17 atores integrantes da Cia Nuvem da Noite, formada exclusivamente por atores profissionais.

Em 2012, a escola de teatro do Instituto Ribeirão Em Cena atendeu 197 bolsistas e oito novos espetáculos foram produzidos e apresentados em eventos como a XI Mostra de Teatro, Festival Internacional de Teatro de Curitiba e Festival de Teatro Cidade de São Paulo.

Com duração de dois anos, o curso de Artes Cênicas do Instituto Ribeirão em Cena – Escola de Teatro oferece bolsas de estudo com aulas de técnica corporal e vocal, improvisação, dramaturgia, técnica circense, iluminação, musicalização e interpretação. No primeiro ano o curso é voltado para a iniciação teatral e no segundo os alunos se dedicam a pesquisas avançadas e montagem de espetáculos.

Dicas Culturais

Foto: Piton

Mostra de Arte Contemporânea

O Prêmio CNI SESI Marcantonio Vilaça para as Artes Plásticas promove de 1º de fevereiro a 17 de março, no MARP - Museu de Arte de Ribeirão Preto, exposição com obras contemporâneas de cinco artistas selecionados, dentre 580 projetos inscritos, na edição 2011/2012. O ob-jetivo da mostra é estimular o acesso à produção da arte contemporânea que, nesta temporada, é representada pe-los artistas Jonathas de Andrade, de Alagoas, Laura Belém, de Minas Gerais, Marcone Moreira, do Maranhão, e André Komatsu e Paulo Nenflidio, de São Paulo.

Ribeirão Preto é a quinta cidade a receber a mostra, que já percorreu o Rio de Janeiro, Porto Alegre, Cuiabá, Maca-pá e Maceió – e será encerrada em abril deste ano em Belo Horizonte. A montagem ocupa todo o espaço expositivo do MARP – térreo e piso superior – e apresenta trabalhos significativos de cada artista, organizados em espaços dis-tintos como se fossem pequenas mostras individuais.

Eternas Marcas

A cantora gospel Pérsida Auaide acaba de lançar o CD “Eternas Marcas”, um trabalho que tem como principal objetivo levar mensa-gens de ânimo e coragem às pessoas, com palavras que edificam, res-tauram e acima de tudo que falam sobre o amor de Deus.

Natural de Frutal, Minas Gerais, Pérsida é casada, tem 28 anos, é musicoterapeuta e atualmente mora em Ribeirão Preto. “Este é meu 3º CD. Espero que as pessoas que ouvirem essas belas músicas sejam abençoadas e edificadas com as mensagens”, revela a cantora.

Mais informações sobre o lançamento do CD são encontradas no www.persidaauaide.com ou pelo tel: (16) 3011-5251.


Artigo

Antônio Carlos Tórtoro

Para sabermos o que ainda te-mos para aprender em nossos en-contros pela vida, basta seguir o fio de Ariadne, o caminho de vol-ta para nós mesmos, para o nosso passado.

Como afirma o Mestre em Ge-rontologia e Fisioterapia, Pedro Paulo Monteiro: “Ao mesmo tem-po em que somos operários da his-tória, somos historiadores de nós mesmos, porque buscamos encon-trar os nossos rastros deixados ao longo do tempo”.

E foi pensando nisso que voltei a um capítulo de minha história vivido na década de cinquenta, no trecho da Olavo Bilac, entre as ruas Florêncio de Abreu e Améri-co Brasiliense: meu universo por quase dez anos quando meus pais, Claudio e Terezinha, alugavam uma casa – de três cômodos, em forma de vagão – de propriedade de Vitó-rio, pai da Diva, tia de Estela e Cidi-nha, filhas de Niná e do Seu Júlio.

Olhando as trilhas deixadas para trás encontrei o muro da casa do Seu Abreu (um buraco negro para as bolas que jogávamos na rua), logo acima da casa do Seu Mané (que tinha o hábito de suspender as calças usando os braços), pai da Nena (fã incondicional de Cauby Peixoto nos velhos tempos) que cuidava da mãe pre-sa a uma cadeira de rodas.

Revi Márcio e Lenilson, filhos do empresário (tinha uma mecânica de automóveis) co-mendo bolos deli-ciosos na beira da

calçada enquanto Luizinho, irmão da Luizinha e do Nêgo, primos do Bujão, andavam somente em duas rodas, equilibrando-se num triciclo.

Na esquina, o bar do Zé Areda, pai do Edson e do Márcio, onde as compras diárias eram feitas.

Do corredor (espaço aberto para todos os tipos de brincadeiras e faixas etárias) da casa de Dona Adelina e Seu Pedro, pais de mais de dez filhos (Zezão, Tuniquim, Bel, Cilia, Fina, Tereza...) podíamos ver Odirce (uma bela jovem mulher) e Haroldo (em sua farda impecável) passarem de mãos dadas, saídos da casa quase defronte à esquina onde morava a Dulce, prima da Re-gina Célia.

Vizinha de nossa casa morava Dona Auta (madrinha de minha irmã Rita), esposa de Benedito, pai de Agenor.

Depois da sete da noite, as pessoas colocavam cadeiras nas calçadas (não tinha TV nem Inter-net) e colocavam assuntos em dia, enquanto as crianças brincavam (e brigavam de vez em quando: Ge-raldo e eu não nos entendíamos) de brincadeiras que parecem não existir mais.

Naquele meu mundo, para o qual em pleno século XXI, os contatos via Facebook e o fio de Ariadne me levaram por momentos, Mo-retti, Lorenzato, Bal-din, Tórtoro, Areda, Balieiro, Habenchus formavam uma úni-ca família, apesar das diferenças: pelo menos era o que eu pensava.

Olavo Bilac, anos cinquenta e o fio de Ariadne

Social

60 anos de Jorge Rosa

O empresário Jorge Rosa, da Prever Campos Elíseos, comemorou seus 60 anos ao lado de

familiares e amigos, no último dia 26 de janeiro. A festa, animada pela banda Sinal Verde, aconteceu na Recreativa.

Regina Oliveira, Andréa Vitaliano e Alessandra Simões Carlos Eduardo Bernardes da Silva e Léo OliveiraNeide e Amaral

Cleusa e Jorge Rosa Tania e Gilson Piantino Silveira Demétrio Pedro Bom e Amir Calil

Cadão Rosa José Carlos Carvalho Jorge Rosa


Social

Robusti inaugura novo espaçoA Une Robusti acaba de inaugurar

mais uma loja em Ribeirão Preto. O coquetel de lançamento do novo es-paço, especializado em mobiliário, te-cidos e objetos para decoração, acon-teceu no dia 06 de fevereiro. A loja fica na Avenida Sumaré, 808.

Thiago Said e Paula Cecchi

Tulio Jr e Márcia Santini Achilles Gabeline Neto Fida Aude

Stélio e Maura RobustiLuiz Geraldo Avelino

Sandra e Paulo PintoCacaio Fortes Guimarães e Simone Pedresqui


Venha conferir diversos modelos da Luiza Barcelos, entre outras marcas,

com novidades toda semana.

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Roteiro Gastrônomico

Eliana e Waldir Bolos

João Brigadeiro

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Bella Luzia


Artigo

Jarbas Cunha

Os heróis de um país que não precisa de heróis...

Como em fim e início de ano os jornais se acumulam acabei não lendo, no dia, a bela crônica do dr. Brasil Salomão em “O Diário” de 30 de dezembro, na qual o advo-gado comenta o livro “A vida quer é coragem” em que Ricardo Batis-ta Amaral focaliza a trajetória da presidente Dilma Roussef desde quando, presa por atos terroristas, cumpriu dois anos e dez meses de cárcere no presídio Tiradentes.

Calcado em dados oficiais, de-poimentos, publicações de jornais, entrevistas e debates durante a campanha eleitoral, o autor tra-ça um panorama daqueles anos de chumbo vividos pelo Brasil e manchados pelo sangue provoca-

dos por extremistas da esquerda e da direita. O que emocionou o cronista, entretanto, foi a frase de Bertold Brecht, lida e gravada na memória de Dilma: “Feliz é o povo que não precisa de heróis”.

Em mensagem por email trans-miti ao cronista, um amigo sempre gentil, minha concordância com o espírito de sua crônica: o Brasil re-almente não precisa de heróis, mas infelizmente está cheio deles.

Citei alguns exemplos: haverá, acaso, maior heroísmo do que mo-rar na periferia de São Paulo, pegar duas ou três conduções para o tra-balho e passar grande parte do seu dia nos engarrafamentos? Do traba-lhador que ganha um salário míni-

mo para com ele sustentar-se e aos seus familiares? Do aposentado que se aposentou pagando contribuição sobre 10 ou 20 salários mínimos e hoje não recebe sequer dois ou três?

A verdade é esta: não precisa-mos, mas temos milhões de heróis no nosso cotidiano. São brasileiros ignorados pela mídia, pessoas, con-forme assinalou o dr. Brasil “quase anônimas, sem rosto, sem registro e sem documentos, que deixaram a miséria do campo para buscar a mi-séria urbana. Se há, pois, algum adje-tivo qualificador na palavra ‘heróico’ é para eles, pois não terão estátuas, serão ignorados nos livros da história do Brasil e, provavelmente, sequer irão compor as estatísticas do IBGE”.

Artigo

“ A energia mais barata estimula muitas atividades, sobretudo a industrial. É um paradoxo que vivemos no cotidiano

Custo de produçãoAntônio Vicente Golfeto

”

Não é porque o trabalhador e o empresário brasileiros sejam me-nos competentes do que seus co-legas chineses o motivo pelo qual a manufatura chinesa está des-bancando a manufatura brasileira. A realidade é explicada – muito mais claramente – pelo custo de produção. E custo econômico que não contabiliza custos ambientais ou ecológicos. Eles precisam co-meçar a ser computados no cálcu-lo final do produto, mercadoria ou serviço.

Câmbio fora de lugar, carga tri-butária elevada, encargos sociais – dentre outros – são alguns com-ponentes dos custos econômicos que mais atazanam os que atuam na seara da indústria de transfor-mação. Propositadamente, entre-tanto, nos esquecemos do fator eletricidade. Que é componente fundamental – e decisivo – nos cus-tos das manufaturas brasileiras.

A energia mais barata estimula muitas atividades, sobretudo a in-dustrial. É um paradoxo que vive-

mos no cotidiano. A gera-ção de energia por meio de hidroelétricas é o formato mais barato para se pro-duzir eletricidade em lar-ga escala. Como deve ser sobretudo nas atividades que usam intensivamente eletricidade. Mas, ao lado deste fato, temos que nos lembrar de que – ao todo – doze tributos e onze con-tribuições incidem sobre a tarifa de eletricidade. Isto mesmo: são vinte e três itens que, adicionados ao custo módico da energia sem ônus governamental, tornam a energia elétrica

um dos maiores pesos para a pro-dução brasileira. Estas medidas go-vernamentais acabam, por via indi-reta, ajudando a indústria chinesa na competição que o produto final tem com o produto brasileiro.

Governo bom não é só aquele que ajuda. Governo já ajuda muito quando não atrapalha.

Notas em EvidênciaQualidade de Vida e Terapia Ocupacional

A Dra. Rebeca Del Mônaco Drummond Ferreira é formada em Terapia Ocupacional pela USP de São Paulo. Há vinte e três anos atua nas áreas de saúde mental e neurologia. Auxiliando Crianças, adolescentes e adultos na melhora da qualidade de vida através das atividades do cotidiano, desenvolvendo a capacidade e es-timulando um melhor desempenho ocupacional. Contato: (16) 3632-5940.

Sorriso bonito

Para melhorar a aparência dos dentes e melhorar eventuais danos que eles sofreram, os pacientes têm a sua disposição as facetas em porcelana (‘lentes de contato’), que são laminados em porcelana personalizados para o paciente e posicionados na parte frontal dos dentes anteriores. As facetas permitem a solução de diversos problemas estéticos nos dentes como manchas e desco-loração. Além disso, elas podem fechar espaços entre os dentes, melhorar um sorriso sem o uso de aparelho ortodôntico. Segundo o especialista no assunto, Dr. Fernando Pagnano de Araujo, com a realização deste procedimento o sor-riso pode ficar mais bonito e a autoestima também é beneficiada em apenas 15 dias de tratamento intensivo. A clínica do Dr. Fernando Pagnano de Araujo fica na rua Casemiro de Abreu,500. Telefone: (16) 394-13927/3021-5631.

Mestrando

O aluno da pós-graduação em História Cultura e Sociedade do Centro Universitário Barão de Mauá, Lucas V. Guimarães foi apro-vado para o mestrado na UNESP-Franca com o trabalho “A Moder-nidade em Ribeirão Preto na década de 20”. Guimarães foi orienta-do pelo Dr. Pedro G. Tosi. No mestrado, Guimarães pretende anali-sar o processo de capitalização/modernização por meio do circuito econômico de São Paulo e como ecoou em Ribeirão Preto. Este processo fomenta-se via complexo cafeeiro e a ferrovia, trazendo uma nova temporalidade social à cidade.

O coordenador do curso Prof. Carlo Monti ao ladodo estudante Lucas Guimarães

Fim de ano solidário

Todos os anos, na época de natal, a solidária Magdalena Bardon dos Santos realiza a doação de cestas básicas às pessoas menos fa-vorecidas da cidade de Ribeirão Preto. Em 2012 não foi diferente, a fundadora do Lar Padre Cícero esteve à frente de mais uma ação solidária. Parabéns Dona Magdalena!


Avant Car

Panorama

Sociedade

“A 2N1V Inteligência e Comunicação dá mais um grande passo na concretização de seus objetivos. Os sócios Dorival Polimeno So-brinho, Carlos Mazzarelli e Juliana Polimeno firmaram sociedade com a empresa inBOUL Marketing Digital, especializada em web-de-sign e marketing comercial, de propriedade de Carlos Marcolino. “Agora, além do ofereci-mento de soluções estratégicas, realizadas por meio dos trabalhos de inteligência de mer-cado, estratégias de negócio e comunicação, temos condições de atender, com qualidade, as necessidades de nossos clientes no desen-volvimento e administração de sites e gestão de redes sociais, afirma Dorival Polimeno”. O grande diferencial para inBOUL virá da amplia-ção do entendimento das reais necessidades dos clientes, adquirido por meio das análises estruturadas e consistentes em relação ao perfil dos consumidores e seus hábitos de con-sumo, expertise da 2N1V. “Esta contribuição possibilitará o desenvolvimento de ferramen-tas de web com maior foco em resultados para nossos clientes, afirma Carlos Marcolino”.

Carlos Marcolino, Dorival Polimeno, Juliana Polimeno e Carlos Mazzarelli

A formatura de Clarice

Parabéns para Clarice Yumi Oba, que concluiu o curso de Medicina pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) na ca-pital, no mês de dezembro de 2012. A jovem também ingressou com sucesso na residência em Pediatria na UNIFESP, enchendo de or-gulho os pais Dr. Leonardo Hiroaki Oba e Dra. Maria do Vale Oba. Eles, e toda a família, desejam muita sor-te e sucesso à Clarice nesta nova etapa.

Clarice e a mãe Maria do Vale Oba

Cuidados diários com o corpo

Como um convite aos cuidados pessoais que ajudam a despertar e trazer energia, Natura Tododia lança Bergamo-

ta Fresca através do Desodorante Hidratante Corporal, Sabonete Lí-quido para o Corpo, Sabonete em barra e Desodorante Hidratante para os Pés.

Vibrante e Inusitada, a fragrân-cia Bergamota Fresca traz o frescor dos cítricos, como a bergamota, nas notas de saída e as especiarias frias como o muguet, combinadas a um toque floral de jasmim e flor de ce-rejeira nas notas de corpo. As notas

de fundo trazem o conforto das madeiras musk, cedro e sândalo.

Panorama

Preparação para a Jornada

A Arquidiocese de Ribeirão Preto promoveu no dia 27 de janeiro, o encontro preparatório para a Jornada Mundial da Juventude, “Nossa Cara, Nossa Cultu-ra”. O evento aconteceu na Paróquia Santo Antônio Maria Claret e Frei Galvão e baseou-se na perspectiva e orientação da Conferência Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB), através da Comissão Episcopal Pastoral para a Juventude. A pro-posta teve o objetivo de incentivar e fazer com que os jovens tenham, a cada dia, mais informações e formação acerca da JMJ Rio2013. Centenas de jovens tiveram contato com as culturas indígenas, africana, italiana, espanhola e ainda demonstrações do cotidiano, parte do mundo jovem como o grafite, a capoeira e o circo. Ao final, em missa presidida pelo pároco frei Mauro e concelebrada

pelo assessor do Setor Ju-ventude padre Anderson Xavier Lopes, a juventude arquidiocesana rezou pe-los jovens de Santa Maria, pelos familiares e pediu em suas preces que a JMJ Rio2013 mostre aos jo-vens brasileiros e estran-geiros o quando é impor-tante ser de Deus.

Festa dos Aprovados No dia 06 de fevereiro, o Liceu Albert Sabin realizou a

Festa dos Aprovados, como uma forma de receber com excelência, aqueles que conquistaram vagas nas melhores universidades do país. “Estudei no Sabin por um ano e foi muito bom. Os professores são extremamente atenciosos. É claro, que fiz a minha parte como aluno, mas sempre recebi acompanhamento do corpo docente do colégio”, afirmou Leonardo Cristovão, aprovado em Engenharia de Telecomunicações na UNESP.

A festa se resumiu em rostos pintados e felizes, que em meio às serpentinas em spray, dançavam a vitória ao som do D.J. “No Sabin, os professores são mais humanos e olham para os estudantes de uma forma muito carinhosa, então, o aluno se sente diferenciado. Eu amei estu-dar aqui e com certeza indico para meus amigos”, disse Thais Martelli, que passou em Psicologia na USP e UFTM.

Aniversário

No último dia 05 de fe-vereiro, a queridíssima Vick Sant´Anna comemorou ani-versário. Parabéns!

Pe. Gilberto Kasper

Artigo

A Humanização dos hospitais

Fevereiro é marcado pelo Dia Mundial do Enfermo, instituído pelo Beato João Paulo II, Papa. Con-fiando todos os doentes à proteção de Nossa Senhora de Lourdes, cuja memória celebramos dia 11, dedi-camos nosso artigo para que haja maior esforço pela humanização dos Hospitais e Casas de Saúde.

Investir em saúde tornou-se si-nônimo de cuidar de hospitais e centros de saúde. Mas se pensam essas instituições como espaço para tratar doentes. Calculam-se os leitos por número de habitantes. Veem-se esses ambientes como uma espécie de oficina de reparos humanos.

Não deveria essa ser a função primordial dessas instituições. Não poderiam se limitar às doenças. Pelo contrário: sua função é irradiar

saúde, o que equivale a dizer que deveriam ser as grandes promoto-ras da saúde. As internações são ca-ras e desumanas. Nos primórdios, hospital era para quem não tivesse condições de ser tratado em casa.

Hoje se insiste na humanização dos hospitais, não só no que se re-fere aos pacientes, mas no que diz respeito aos familiares. Perdeu-se nos hospitais, não só a dimensão da subjetividade dos pacientes, como também a intersubjetividade, que os liga aos parentes. Antes de mu-dar o sistema, é preciso mudar a mentalidade. Os médicos dialogam com exames e não com pacientes, muito menos com familiares!

Os hospitais de nossa cidade se congestionam, porque os Gover-nos dos Municípios vizinhos prefe-

rem comprar Vans e Coletivos para enviarem seus enfermos, ao invés de construírem hospitais e casas de saúde. Perdi a conta de quantas ve-zes precisei “gritar por socorro” em favor de pessoas que morreriam nos Postos de Saúde. Sempre fui atendido seja por nosso Vice-Pre-feito e sua Assessoria, seja pelo Se-cretário Municipal da Saúde e seus Colaboradores. Mas convenhamos: não é por conta de prestígio e do “jeitinho brasileiro”, que podemos considerar nossa Saúde boa!

Não apontamos culpados, pelo contrário, agradecemos a benevo-lência daqueles que fazem o que podem. Se as verbas destinadas à Saúde chegassem ao seu destino, seria possível a Humanização dos Hospitais e Casas de Saúde.

Artigo

A fama da cerveja e do chopp do Pinguim

Antônio Carlos Morandini

Larga Brasa em Evidê[email protected]

A fama da cerveja de Ribeirão Preto correu mundo. A qualida-de da água, dos componentes de uma das mais antigas bebidas que se tem conhecimento atraíram muitos turistas para nossa cida-de. Muitas lendas se formaram em torno dos qualificativos que influenciavam no “bouquet” do chopp sempre gelado e que descia mais “redondo” do que qualquer cerveja da atualidade.

Ligação diretaPinguim – FábricaOs que apreciavam a nossa

cerveja e, principalmente o nosso chopp, em elucubrações pós-etí-licas falavam sobre várias lendas para reforçar as qualidades do pro-duto do Pinguim. Chegavam a ga-rantir que havia um encanamento para “ligação direta” entre o res-taurante e a fábrica na Jeronimo Gonçalves. Filas se formavam tan-to no Pinguim I quanto no Pinguim

II, no chamado “Quarteirão Paulis-ta”. Em entrevista com o químico da Antarctica, Jan Janowski, for-mado nas cervejeiras mais compe-tentes do planeta, ele nos garantiu que os produtos que entravam na composição da cerveja, que é o chopp pasteurizado, eram os me-

lhores possíveis e muitos deles im-portados. A decantada ‘ligação di-reta’ nada mais era do que o envio dos barris de carvalho, logo após serem preenchidos pelo produto na fábrica e transferidos com todo o cuidado para o Pinguim, onde eram colocados (logo pela manhã) em câmera frigorífica com cente-nas de metros de serpentina que conservavam o líquido até a hora do consumo. Depois havia um se-gredo do “mestre cervejeiro” do bar para dar o trato final.

MudouDepois que transferiram a fá-

brica para Jaguariúna muita coisa mudou, embora muitos garantam a qualidade da nossa bebida da maneira como é trazida e colocada no mesmo local anterior. Só a água que não é mais do aquífero Guara-ni, mas sim de um córrego perto de Jaguariúna cujas águas são trata-das quimicamente.

Crônica

Fatos de Férias: Praia

Destino preferido da maioria dos que consegue tirar férias

nesta vida, a praia, seja ela qual for, é o sonho de consumo para os que querem sair da rotina de trabalho, horário e afazeres.

Muito embora, em alguns ca-sos, já é sabido que vá se enfrentar filas para comprar pão, abastecer o carro, estacionar, o fato de estar em “outros ares” já satisfaz (em parte) a vontade de curtir o litoral.

Entre fatos e fotos (que não po-dem faltar), arrisco aqui em citar alguns acontecimentos e compor-tamentos dignos do “comboio” dos que descem a Serra para se divertir ao nível do mar.

- nenhuma viagem que se preze inicia-se sem abarrotar o carro de tudo que “der pra levar”, seja ou não necessário, pois, pode fazer falta. O carro inteiro vira um “por-ta-malas”;

- a surpresa de sempre é que a gente aluga uma casa que tem cin-co camas para acomodar 50 pesso-as, no mínimo. O de menos, dormir pra quê se praia é só uma vez por ano, não é mesmo?;

- Chega o momento de aprovei-tar a vida à beira-mar, porém, an-tes, tem que se preparar a “despesa

do mês em manti-mentos” para le-var para a areia... afinal, levar as coisas de casa é mais higiênico e mais barato (só a última opção que pesa na decisão, que fique claro);

- Hora de cuidar da beleza e colocar o bronzeado em dia. Para isso, vale levar o descolorante de pêlos acondicionado no pote de margarina e fazer o serviço por lá mesmo. Nada como ficar linda, loi-ra e dividir o produto com os com-panheiros de viagem;

- Para proteger os olhos, nada melhor que um óculos escuro... quanto mais espelhado, melhor;

- As roupas de banho devem seguir a tendência da moda e da segurança, ou seja, quanto mais chamativa (para não se perder na multidão) e fluorescente, melhor. Pense nisso;

- Praia lotada, abarrotada de guarda-sol, pessoas pisando em pessoas, mas, sempre há um indi-víduo que acha um lugarzinho para bater uma bolinha, nem que seja pra bater essa bolinha na cabeça de quem nem faz parte do jogo;

- Bijuterias, espumante, flores, velas ... sinceramente, tenho dú-vidas se Iemanjá “curte” essas coi-sas baratas e de baixa qualidade. A “graça” que se pede à Rainha do Mar é grande, já as oferendas... te-nho dúvidas, hein!;

- A mistura de bebidas alcoóli-cas é exagerada, entretanto, a cul-pa sempre é da falta de saneamen-to básico adequado.

Enfim, é um arquivo sem fim de acontecimentos grotescos e hi-lários, não necessariamente nesta ordem.

Para quem vai para praia nesta época do ano, boa sorte.

Maria Eugênia Firmino BrunelloEnfermeira,

Doutora em Ciências da Saúde.

Twitter: @enfmefbOutras crônicas no Blog:

www.dependoque.blogspot.com.br

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Revista Evidência Top Fevereiro 2013