ISSN 0100 2945

VOL.38 2016 Nº 1

REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURA

criada em 1978

Rev. Bras. Frutic. Jaboticabal, SP v. 38 nº1 p. 001 - 232 JAN-FEV 2016

REVISTA FINANCIADA COM RECURSOS DOPrograma de Apoio a Publicações Científicas

Sociedade Brasileira de FruticulturaFundada em 19 de outubro de 1970 - CNPJ 51.871.960/0001-68

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

Revista Brasileira de Fruticultura. v. 1 - nº 1 - 1978 - Cruz das Almas, BA, Sociedade Brasileira de Fruticultura. Trimestral

v. 1-2 (1978-1980) periodicidade (quadrimestral) v.3 (1981) número único. A partir do v.4, voltou a ser editada na Embrapa - CNPMF. A partir do v.20, nº 3, editada na FCAV - Unesp - Jaboticabal, SP

1. Fruticultura - Periódico. I. Sociedade Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP.

CDD 634.05

REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURAv. 38 n. 1, p.001 - 232

Sociedade Brasileira de FruticulturaFundada em 19 de outubro de 1970

DIRETORIAPresidente da SBF : Almy Júnior Cordeiro de Carvalho

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Unesp/FCAV - Jaboticabal - SPDomingo Haroldo Reinhardt

EMBRAPA - Cruz das Almas- BA

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Campos dos Goytacazes - RJ -Tel.: (22) 2748-6075 Home page: www.fruticultura.org / E-mail: contato@fruticultura.org

Revista Brasileira de FruticulturaÓrgão Oficial de Divulgação da Sociedade Brasileira de Fruticultura

Registrada sob nº 2.008, página 591, Protocolo 1, Livro A, fls. 45 e 49, no Cartório de Registro de Imóveis de Cruz das Almas, BA.

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AGROBASE - Base de Dados da Agricultura BrasileiraCAB - Centre For Agriculture and Bioscience Internacional

SciELO BRAZIL - Scientific Eletronic Library On line Science Citation Index Expanded, (also know as SciSearch®)

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Conceito Qualis /CAPES B1 - Periodicidade: trimestral-Tiragem: 1.000 exemplares

Via de Acesso Prof. Paulo D. Castellane, s/n-Unesp /FCAV – 14884-900 - JABOTICABAL-SPe-mail: rbf@fcav.unesp.br Home-page: www.rbf.org.br

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Rogério Falleiros Carvalho - FCAV/Unesp, Brasil, SP, JaboticabalWilliam Natale - FCAV/Unesp , Brasil, SP, Jaboticabal

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ÍNDICE DE AUTORES / INDEX OF AUTHORS

RBF - Revista Brasileira de FruticulturaVia de Acesso Prof. Paulo D. Castellane, s/nUnesp /FCAV – 14884-900 - Jaboticabal/SPE-mail: rbf@fcav.unesp.br ; rbfruti@gmail.comWebsite: www.rbf.org.brfone: (16) 3209-7188 / 3209-7609

EDITADA NA FCAV - Unesp, Jaboticabal - SP Jan-Fev/2016

EDITORAÇÃO: Patrícia Melo

REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURAv. 38 n. 1, p.001 - 232

Aldana,A.P.S.,010Alves,A.R.de O.F.,129Amarante,C.V.T.do,043Argenta,L.C.,043Azerêdo,L.P.M.,141Barbosa,C.D.,151Barbosa,L.F.S.,001Barbosa,M.G.,081Bartnicki,V.A.,092Batitucci,M.do C.P.,226Bezerra,C.V.,176Brasil,A.S.,167Bremer Neto,H.,222Burducea,M.,202Campos,B.M.,151Cantillano,R.F.F.,092Cavalcante,I.H.L.,001Daher,R.F.,151Dalacorte,L.,107Dalanhol,S.J.,117Dantas,A.L.,033Dantas,R.L.,033,141Daronch,T.,107Durigan,J.F.,053Eloy,J.,099Fachinello,J.C.,099Faria,R.A.P.G.de,167Fernandes,M.B.,081Fernandes,T.J.,022Ferraudo,A.S.,053Ferreira,R.T.,158Fileti,M.de S.,129Fischer,I.H.,129Giovanaz,M.A.,099Giralde,I.,202Girardi,E.A.,187Goes,A.de,064Hernández,M.D.P.L.,010Jacobs,R.,107

Kratz,S.G.D.,117Ledo,C.A.da S.,187Lima,A.M.N.,001Lima,M.A.C.,141Luz,A.C.da,226Marques,K.M.,053Martinez,F.,202Martins,D.,072Mazzurana,E.R.,043Miguel,A.C.A.,053Mizobutsi,E.H.,081Montoya,J.A.V.,010Morgado,C.M.A.,053Moura,213M.F.,213Mourão Filho,F.de A.A.,222Muianga,C.A.,022Muniz,J.A.,022Nachtigal,J.C.,099Nascimento,M.da S.,022Nienow,A.A.,107Nogueira,A.C.,117Nogueira Junior,A.F.,129Oliveira,E.R.M.de,187Oliveira,J.A.,202Palencia,P.,202Palharini,M.C.de A.,129Pardinho,F.C.,167Pereira,F.D.,064Pereira,M.R.R.,072Pereira,W.E.,141Pierozzi,N.I.,213Pretti,I.R.,226Queiroz,J.R.G.,072Quintal,S.S.R.,151Ribeiro,R.C.F.,081Rodrigues,A.M.da C.,176Rodrigues,M.J.da S.,187Santos,E.A.,158Santos,J.O.,158

Savian,T.V.,022Schunemann,A.P.P.,033Sigarini,K.dos S.,167Silva,F.H.de L.,158Silva,I.Q.da,176Silva,L.H.M.da,176Silva,L.M.e,081Silva,S.de M.,033,141Silva Junior,A.C.da,072Silveira,A.L.da,064Siqueira,N.F.M.P.,167Soares Filho,W.dos S.,187Sousa,A.S.B.de,033Souza,A.de,064Spolti,P.,092Spósito,M.B.,222Steffens,C.A.,043Stracieri,J.,064Stuch,E.S.,222Valdebenito-Sanhueza,R.M.,092Viana,A.P.,151,158Weber,D.,099Zerbielli,L.,107

REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURAv. 38 n. 1, p.001 - 232

SUMÁRIO / CONTENTS

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BOTÂNICA E FISIOLOGIA / BOTANY AND PHYSIOLOGY

Desordem fisiológica e produtividade de mangueira cv. Palmer associada à nutrição de boro – (Physiological desorders and fruit yield of mango cv. Palmer associated to boron nutrition: boron fertilizing management) - Luirick Felix Silva Barbosa, Ítalo Herbert Lucena Cavalcante, Augusto Miguel Nascimento Lima...................................................................................................................

COLHEITA E PÓS-COLHEITA / HARVEST AND POSTHARVEST

Características fisicoquímicas de la grasa de semilla de veinte cultivares de mango (Mangifera indica L.) en Colombia – (Physicochemical characteristics of seed fat for twenty mango (Mangifera indica L.) cultivars in Colombia) - Martha Del Pilar López Hernández, Angélica Piedad Sandoval Aldana, Jorge Alberto Valencia Montoya..........................................................................................

Descrição da curva de crescimento de frutos do cajueiro por modelos não lineares – (Description of the growth curve of cashew fruits in nonlinear models) - Carlos Alberto Muianga, Joel Augusto Muniz, Micherlania da Silva Nascimento, Tales Jesus Fernandes, Taciana Vilella Savian................................................................................................................................................

Desenvolvimento, fisiologia da maturação e indicadores do ponto de colheita de frutos da umbugueleira (Spondias sp.) – (Development, physiology of maturation, and indication of harvest point of umbuguela tree fruits (Spondias sp.)) - Ana Lima Dantas, Silvanda de Melo Silva, Renato Lima Dantas, Alex Sandro Bezerra de Sousa, Ana Paula Pereira Schunemann........................................................................................................................................

Potenciais benefícios do aumento da temperatura de armazenagem em atmosfera controlada de maçãs ‘Gala’ tratadas com 1-MCP – (Potential benefits of temperature increase during storage under controlled atmosphere of ‘gala’ apples treat ed with 1-MCP) - Elis Regina Mazzurana, Luiz Carlos Argenta, Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Cristiano André Steffens.............................................................................................................................................

Prevention of chilling injury in ‘Tommy Atkins’ mangoes previously stored at 5 ºC, using heat treatment and radiation UV (UV-C) – (Prevenção de injúrias pelo frio em mangas ‘Tommy Atkins’ previamente armazenadas a 5 ºC, usando-se tratamento térmico e radiação ultravioleta (UV-C)) - Ana Carolina Almeida Miguel, José Fernando Durigan, Kelly Magalhães Marques, Cristiane Maria Ascari Morgado, Antonio Sergio Ferraudo..............................................................................................................................................

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DEFESA FITOSSANITÁRIA/ PLANT PROTECTION

Caracterização molecular de isolados de Colletotrichum spp. associados a podridão floral dos citros – (Molecular characterization of Colletotrichum spp. isolates associated with post-bloom fruit DROP) - Amanda Letícia da Silveira, Juliana Stracieri, Fernanda Dias Pereira, Andressa de Souza, Antonio de Goes.....................................................................................................................

Desenvolvimento inicial de mudas de Euterpe ssp. após a aplicação de herbicidas – (Herbicide selectivity in Euterpe spp.) - Juliana Roberta Gobi Queiroz, Antonio Carlos da Silva Junior, Maria Renata Rocha Pereira, Dagoberto Martins.........................................................................................

Progresso temporal e controle da antracnose em banana no semiárido Norte mineiro – (Temporal progress and control of anthracnose on banana in semiarid in the north of Minas Gerais) - Lais Maia e Silva, Marianne Gonçalves Barbosa, Martielle Batista Fernandes, Regina Cássia Ferreira Ribeiro, Edson Hiydu Mizobutsi.................................................................................

Protetor solar diminui a incidência das podridões ‘Olho-de-boi’ e ‘Branca’ em maçãs ‘Fuji Standard’ e ‘Pink Lady’ – (Sunburn protectant decreases the incidence of bull’s eye and white rots in ‘Fuji Standard’ and ‘Pink Lady’ apples) - Rosa Maria Valdebenito-Sanhueza, Rufino Fernando Flores Cantillano, Vinícius Adão Bartnicki, Piérri Spolti...................................................................................................................................................

FITOTECNIA / CROP PRODUCTION

Densidade de plantio e produção do maracujazeiro-azedo no Sul do Brasil – (Planting density and yield of sour passion fruit in southern Brazil) - Diego Weber, Jones Eloy, Marcos Antônio Giovanaz , José Car los Fachinel lo , Ja i r Costa Nachtigal.............................................................................................................................................

Diversidade físico-química dos frutos de jabuticabeiras em um sítio de ocorrência natural – (Physicochemical diversity of jabuticaba fruits on a site of natural occurrence) - Lucas Zerbielli, Alexandre Augusto Nienow, Luana Dalacorte, Ronaldo Jacobs, Tálisson Daronch.................................................................................................................................................

Efeito de fungos micorrízicos arbusculares e da adubação no crescimento de mudas de Eugenia uniflora L., produzidas em diferentes substratos – (Effect of arbuscular mycorrhizal fungi and fertilization on growth of seedlings of Eugenia uniflora L., produced in different substrates) - Samanta Jaqueline Dalanhol, Antonio Carlos Nogueira, Sérgio Gaiad, Dagma Kratz.........................................................................................................................................................

Qualidade de goiabas ‘Pedro Sato ’ em função de tratamentos alternativos em pós-colheita – (Quality of ‘Pedro Sato’ guavas as function of postharvest alternative treatments) - Maria Cecília de Arruda Palharini, Ivan Herman Fischer, Aghata Regina de Oliveira Ferreira Alves, Mirian de Souza Fileti, Antônio Fernandes Nogueira Júnior...................................................................................................................................................

Qualidade de manga ‘Tommy Atkins’ da produção integrada recoberta com fécula de mandioca associada a óleos essenciais e quitosana – (Quality of ‘Tommy Atkins’ mango from integrated production coated with cassava starch associated with essential oils and chitosan) - Luan Pedro Melo Azerêdo, Silvanda de Melo Silva, Maria Auxiliadora Coelho Lima, Renato Lima Dantas, Walter Esfrain Pereira.........................................................................................................................

GENÉTICA E MELHORAMENTO/ GENETCS AND PLANT BREEDING

Heterotic group formation in psidium guajava L. by artificial neural network and discriminant analysis – (Formação de grupos hetróticos em Psidium Guajava L. pelas redes neurais artificiais) - Bianca Machado Campos, Alexandre Pio Viana, Silvana Silva Red Quintal, Cibelle Degel Barbosa, Rogério Figueiredo Daher....................................................................................................................

Seleção recorrente intrapopulacional em maracujazeiro-azedo via modelos mistos – (Intrapopulation recurrent selection in sour passion fruit by mixed models) - Rulfe Tavares Ferreira, Alexandre Pio Viana, Fernando Higino de Lima e Silva, Eileen Azevedo Santos, Jardel Oliveira Santos....................................................................................................................................................

PROCESSAMENTO / PROCESS

Avaliação da qualidade físico-química de polpas de fruta congeladas comercializadas na cidade de Cuiabá-MT – (Evaluation of physicochemical quality of frozen fruit pulp marketed in the city of Cuiabá-MT) - Alexandre Silva Brasil, Keyla dos Santos Sigarini, Flávia Conceição Pardinho, Rozilaine Aparecida Pelegrine Gomes de Faria, Nágela Farias Magave Picanço Siqueira................................................................................................................................................

Propriedades reológicas do suco de buriti (Mauritia flexuosa) – (Rheological properties of buriti juice (Mauritia flexuosa)) - Antônio Manoel da Cruz Rodrigues, Carolina Vieira Bezerra, Ivonete Quaresma da Silva, Luiza Helena Meller da Silva..............................................................................

PROPAGAÇÃO / PROGATION

Produção de mudas de citros com diferentes combinações copa e porta-enxerto em viveiro protegido – (Citrus nursery tree production using different scion and rootstock combinations in screen house) - Maria Júlia da Silva Rodrigues, Eldes Reinan Mendes de Oliveira, Eduardo Augusto Girardi, Carlos Alberto da Silva Ledo, Walter dos Santos Soares Filho.....................................................................................................................................................

SOLOS E NUTRIÇÃO DE PLANTAS/ SOILS AND PLANT NUTRITION

Efectos del enriquecimiento con selenio em SPAD, calidad de la fruta y parámetros de crecimiento de plantas de fresa en um sistema de cultivo sin suelo – (Effects of se-enrichment on SPAD, fruit quality and growth parameters of strawberry plants in soilless growing system) - Pedro Palencia, Fatima Martinez, Marian Burducea, Jose Alberto Oliveira, Inmaculada Giralde..................................................................................................................................................

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COMUNICAÇÃO CIENTÍFICA / SCIENTIFIC COMMUNICATION

DEFESA FITOSSANITÁRIA/ PLANT PROTECTION

Karyotype analysis in grapevines – (Análise de cariótipos em videiras) - Neiva Izabel Pierozzi & Mara Fernandes Moura..................................................................................................................

Suscetibilidade de clones de lima ácida ‘Tahiti’ à podridão floral dos citros – (Susceptibility of ‘Tahiti’ lime selections to citrus postbloom fruit drop) - Horst Bremer Neto, Francisco de Assis Alves Mourão Filho, Eduardo Sanches Stuch, Marcel Bellato Spósito.......................................................................................................................................

GENÉTICA E MELHORAMENTO/ GENETCS AND PLANT BREEDING

Comparison of rna extraction methods for Passiflora edulis sims leaves – (Comparação de métodos para extração de rna de folhas de Passiflora edulis sims) - Anny Carolyne da Luz, I rany Rodrigues Pret t i , Maria do Carmo Pimentel Batitucci..............................................................................................................................................

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