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ANO I - Nº 01 - OUTBRO 2011

Revista Negocios Campinas nº01

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Revista Negocios Campinas

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Avenida Ruy Rodrigues,3.900 - jardim Shangai

ANO I - Nº 01 - OUTBRO 2011

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NEGÓCIOS CAMPINASwww.revistanegócioscampinas.com.brrevista negócios Campinas é uma publicação

que nos deixa bastante satisfeitos pois agoraos comerciantes e moradores da região OuroVerde, terão um novo veículo que vai trazerpara todos muitas informações e idéias atuaispara ajudarmos a fazer bons negócios, alémde nos informar dos muitos acontecimentos donosso cotidiano. Foi com muita satisfação que recebemos essa primeira edição deste veículo de comunicação. Isso

eu posso garantir à todos os leitores que essa revista vai emplacar noseguimento de informação e oportunidade de realizar bons negóciosem nossa cidade de campinas e região.Quero parabenizar á todos os idealizadores dessemaravilhoso projeto, esperamos que esse seja ocomeço de muitos frutos que ainda iremos colherao longo desse trabalho de informação e conhecimentoque esta revista oferece para as regiões que estão sedesenvolvendo e crescendo na regição de Campinas.

: Você pode dar sua opinião e enviar seu recado para a redação da revista negócios Campinas, que será publicado napróxima edição. O nosso e-mail: [email protected]

A revista Negócios Campinasé uma publicação mensal daempresa de Marketing ‘FAZZERComunicação Design e Marketing.’Esta revista é para levar as regiõesde Campinas, informações e divulgaras benfeitorias dos bairros, dandoassim oportunidades à todos deconhecer melhor suas regiões efazerem bons negócios atravésdos nossos anúncios e classificados.

Nossos Contatoswww.revistanegocioscampinas.com.br

[email protected]:(19)3224-1861/8851-0166/8234-6524

O que é Revista Negócios Campinas?

BEM-VINDOS AO NEGÓCIOS CAMPINAS

Como Adquirir a Revista?

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egião de Campinas, onde a partir de a

airro. A revista Negócios Campinas, nasc

os leitores da regiãode Campinas e adjacências. A revista Negócios Campinas n

A revista Negócios Campinas é um veículo, co

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NEGÓCIOS

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MELHORIAS REGIÃO OURO VERDE

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MELHORIAS REGIÃO OURO VERDE

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M E PROGRESSOORDE

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MELHORIAS REGIÃO OURO VERDE

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pouco mais com relação aos pr

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ESPAÇO CULTURAL CAMPINAS

BISCUIT - ARTESANATO TRANSFORMADO EM ARTES

A história do Biscuit, inicia-se no séc.XVIII, na época em que os artesões estava a procura de materiais que pudessemisturar argila branca barateando um pouco o seu custo, com qualidade, beleza, resistência e durabilidade quanto à porcelana fina, taambém conhecida como ‘faiança’ (umtipo de louça esmaltada ou vidrada). Não é de fontes seguramas havia na época uma massa tradicional, feita de farinha,água e sal, conhecida como ‘pasta de sale’. Com essa massaos i tal ianos faziam pequenas e del icadas esculturas,retratando o dia-a-dia da época, que hoje conhecemos porbibelôs ou ‘rococós’. Embora seus artesãos procurassemdurabilidade, as peças justamente pela porosidade da massae a tendência à deterioração por ser orgânica, não chegavamexatamente a atravessas gerações nas criações e confecções.Foi pela insistência em se descobrir uma massa ideal parase trabalhar os objetos, sem a preocupação de que elesse quebrasse no dia seguinte, que os artesões continuarama pesquisar materiais que pudessem ser misturados àmassa, como cola, por exemplo, para lhe dar resistência e durabilidade pudesse receber pintura e certos tipos de acabamentos brilhantes ou fosco. E foi assim que os artesãosque os artesãos da Europa e américa Latina chegaram à maleabilidade da massa do biscuit, também conhecida como‘porcelana fria’, por não ser necessário queimá-la em fornosespeciais com altas temperaturas como as porcelanas.E como a arte acompanha a evolução da humanidade, obiscuitt tornou-se não apenas mais uma expressão artística, promovendo diversos eventos como: exposições e premiações que se tornou uma agradável e rentável atividade artesanal.No Brasil, o biscuit aportou na década de 80, através de um grupo deartesãos que pesquisava o assunto para desenvolver suas artes,com essa descoberta foi implantado no mercado do artesanato,sobretudo em São Paulo que adotou muito bem essa nova técnica, pois muitas pessoas resolveram se dedicar à arte do Biscuit por suaplasticidade, beleza e facilidade de se moldar as esculturas.hoje é comercializado milhares de materiais para as pessoas praticarem esse tipo de artesanato, atividade essa que contribuibastante com o orçamento da família já que essa técnica ainda équase que exclusivamente liderada pelas mulheres. E muito embora essa tecnica do Biscuit tenha uma fama de artesanato, os artesãosinteressados no assunto estão mudando cada vez mais esse quadro.

PREPARANDO O SEU BISCUIT

OU PORCELANA FRIA

MATERIAL• 2 xicaras de chá de amido de milho.• 2 xicaras de chá de cola branca• 1 colher de sopa de suco de limão (age como conservante)• 2 colheres de sopa de vaselina líquida• 1 colher de sopa de creme para mãos (não gorduroso)• Tigela de vidro (para microondas) ou panela com revestimento anti-aderente (para fogão)• Colher de pau

NO MICROONDASMisture todos os ingredientes na tigela, com exceção do creme para mãos não gorduroso. Mexa bem até dissolver completamente o amido de milho.Coloque a tigela no microondas e ligue-o durante 3 minutos em potência máxima. Abra o forno a cada minuto e mexa a massa com a colher de pau, para que cozinhe toda por igual. Variações na rede elétrica, diferenças no tamanho da xicara usada como medida e os diferentes modelos de fornos de microondas podem alterar o tempo de cozimento da massa. Por isso é essencial que você observe-a minuto a minuto. Se necessário, deixe-a por mais um ou dois minutos no microondas, até que esteja cozida por igual, sempre mexendo a cada minuto passado.

NO FOGÃOColoque todos os ingredientes na panela com revestimento anti-aderente (menos o creme para as mãos), misture bem para dissolver o amido de milho. Leve ao fogo brando e mexa bem com a colher de pau até que a massa forme uma bola e se solte do fundo e das laterais. Evite deixar que as sobras que costumam ficar na borda da panela se incorporem à massa. Depois de pronta coloque a massa numa superfície (tampo de mármore, pedra) untada com o creme para as mãos e sove-a por vários minutos, ainda quente até ficar macia. Quando a massa estiver totalmente fria acondicione-a num saco plástico (ou envolva-a em filme plástico) bem fechado para não ressecar.Assim que a massa estiver cozida, espalhe o creme para mãos não gorduroso (apenas 1 colher de sopa, como indica a receita) sobre uma superfície de pedra ou de mármore, e despeje a massa, ainda quente. Quanto mais quente a massa estiver ao ser sovada, melhor o resultado. Sove a massa por vários minutos seguidos.Na verdade, quanto mais você sovar, melhor ela ficará para trabalhar. Quando a massa estiver bem sovada, faça um rolo, evitando assim a formação de bolhas de ar. Coloque a massa num saquinho plástico bem fechado ou envolva-a em filme plástico de cozinha, para evitar que resseque.

CASAL DE NOIVOS EM BISCUIT