79

Rio Tinto &Rio Torto tourism promotion

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A different proposal to different kind of enotourism

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C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

Região Demarcada dos Vinhos Verdes

Região Demarcada do Douro

Parque Rio Tinto e Rio Torto

1 / 1 C O N T E X T U A L I Z A Ç Ã O

C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

O R I G E M D O S T U R I S T A S

R E I N O U N I D O

E S P A N H A

A L E M A N H A

F R A N Ç A

P O R T U G A L

I M P O R T A D O R E S V I N H O V E R D E

R E I N O U N I D O

E U A

B R A S I L

F R A N Ç A

1 / 5 C O N C E I T O

Rotas do vinho – “Produtos turísticos constituídos por percursos sinalizados e

publicitados, organizados em rede, envolvendo explorações agrícolas e outros estabelecimento abertos ao público, através dos quais os territórios agrícolas e as suas produções podem ser divulgados e comercializados, estruturando- se sob a forma de oferta turística.” (retirado de: Enoturismo em Portugal - Rotas dos Vinhos, Orlando Simões)

Enoturismo • ACTIVIDADES VINÍCOLAS LIGADAS DIRECTAMENTE AO

SECTOR

• CONHECIMENTO DA TRADIÇÃO E CULTURA DO LOCAL

• APRECIAÇÃO DO PATRIMÓNIO PAISAGÍSTICO E ARQUITECTÓNICO

• UTILIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS E SERVIÇOS COMPLEMENTARES:

• GASTRONÓMICOS • HOTELEIROS • DE COMÉRCIO-LOCAL • DE ANIMAÇÃO / DIVERSÃO

Organiza-se e estrutura-se em…

2 / 5 C O N C E I T O

Enoturismo

VINTUR - European Enotourism HANDBOOK

3 / 5 C O N C E I T O

Enoturismo

VINTUR - European Enotourism HANDBOOK

3 / 5 C O N C E I T O

OUTRO

ENOTURISMO

3 / 5 C O N C E I T O

Paisagem de transição

Cidade & Campo

OPORTUNIDADES

ca

rác

ter

OUTRO Enoturismo

Al

oj

am

en

to

s

Ac

ti

vi

da

de

s

Es

ta

be

le

ci

me

nt

os

An

im

õe

s

4 / 5 C O N C E I T O

OUTRO

Enoturismo

5 / 5 C O N C E I T O

C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

1 / 3 O B J E C T I V O S

2 / 3 O B J E C T I V O S

[ V í d e o ]

3 / 3 O B J E C T I V O S

O B J E C T I V O S P A R Q U E R E S P O S T A

R E F O R Ç A R A C O E S Ã O

T E R R I T O R I A L P E R C U R S O S T E M Á T I C O S

E T R I L H O S P E D E S T R E S

R E Q U A L I F I C A R O

P A T R I M Ó N I O C O N S T R U Í D O M O I N H O S E Q U I N T A S

D E E S T A D I A E E V E N T O S

R E A P R O V E I T A R R E C U R S O S Á R E A S A G R Í C O L A S

C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

P L A N O D E G E S T Ã O

E S T R A T É G I A S

L I N H A S D E Á G U A

P A I S A G E M

E S T R A T É G I A S

A G R I C U L T U R A

V I N H A

E S T R A T É G I A S

A G L O M E R A D O S

R U R A I S

E S T R A T É G I A S

A B A N D O N O

A G R Í C O L A

E S T R A T É G I A S C O M U N I C A Ç Ã O

M O N I T O R I Z A Ç Ã O

E S T R A T É G I A C A M I N H O S

R U R A I S

D E S E N V O L V I M E N T O

S U S T E N T Á V E L

P A R T I C I P A Ç Ã O

P Ú B L I C A

PLANO DE GESTÃO

1 / 2 5 C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

2 / 2 5 P R O P O S T A

P A R Q U E R I O T I N T O E T O R T O

Rio Tinto

Rio Torto

3 / 2 5 P R O P O S T A

P A R Q U E R I O T I N T O E T O R T O

E S E U S N Ú C L E O S

N ú c l e o d e m o i n h o s

N ú c l e o r u r a l

N ú c l e o u r b a n o

Rio Tinto

Rio Torto

4 / 2 5 P R O P O S T A

A P R O P O S T A H I E R A R Q U I Z A - S E E M …

R O T A P E R C U R S O S

T E M Á T I C O S

T R I L H O S

P E D E S T R E S

2 8 . 5 9 k m 1 1 k m +

2 3 k m

2 . 8 k m

9 . 2 k m +

5 / 2 5 P R O P O S T A

R O T A

O P O R T U N I D A D E D E U S U F R U I R D E :

ADEGAS E COOPERATIVAS

QUINTAS

RESTAURANTES

PRODUÇÃO CEREALÍFERA

COMÉRCIO LOCAL (PRODUTOS REGIONAIS)

PATRIMÓNIO RELIGIOSO

MOÍNHOS

PARQUES E JARDINS PÚBLICOS

Rota turística proposta

6 / 2 5 P R O P O S T A

R O T A + A C E S S I B I L I D A D E S

ESTAÇÕES DE METRO / COMBOIO

LINHAS DE AUTOCARRO

LINHA DE COMBOIO

ROTA

LINHA DE METRO

MARINA DO FREIXO

7 / 2 5 P R O P O S T A

R O T A + A C E S S I B I L I D A D E S

M A R I N A D O F R E I X O

8 / 2 5 P R O P O S T A

P E R C U R S O S T E M Á T I C O S

G A S T R O N O M I A E V I N H O S

P Ã O

9 / 2 5 P R O P O S T A

P E R C U R S O S T E M Á T I C O S

G A S T R O N O M I A E V I N H O S

1 0 / 2 5 P R O P O S T A

P E R C U R S O S T E M Á T I C O S

P Ã O

1 1 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

1

1 2 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

HORTO

ESTADIA

RESTAURANTE

Q U I N T A S 1

1 3 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

CAFÉ

M O I N H O S

CAFÉ

EXPOS.

EXPOS

EXPOS.

O.A.

MUSEU

EXPOS.

1

1 4 / 2 5 P R O P O S T A

P E R C U R S O S T E M Á T I C O S

R E Q U A L I F I C A Ç Ã O D E M O Í N H O S

1 5 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

2

1 6 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

2

ESTADIA & C.

Q U I N T A S

RELIGIOSA

ESTADIA

1 7 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

2 M O I N H O S

EXPOS.

1 8 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

3

1 9 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

3 Q U I N T A S

ESTADIA & c.

RELIGIOSA EQUITAÇÃO

EVENTOS

RELIGIOSO

ESTADIA & C.

ESTADIA & C.

2 0 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

3 M O I N H O S

EXPOS.

CAFÉ EXPOS.

2 1 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

4

2 2 / 2 5 P R O P O S T A

T R I L H O S

Adegas e cooperativas

Restaurantes

Património religioso

Moinhos

Hotéis / Pousadas

Parques / Jardins Públicos

Comércio local / Produtos regionais

Quintas

4 Q U I N T A S

RELIGIOSO

ESTADIA & ADEGA

RELIGIOSO

RELIGIOSO

EVENTOS

ESTADIA

Baguim do

Monte

Baguim do

Monte Valbom

Rio Tinto Valbom Campanhã

Águas

Santas Fânzeres Rio Tinto

Rio Tinto Fânzeres

Águas

Santas São Cosme Valbom

São Cosme

Rio Tinto Valbom

Águas

Santas Janeiro

Fevereiro

Março

Abril

Maio

Junho

Julho

Agosto

Setembro

Outubro

Novembro

Dezembro

Rio Tinto São Cosme

Fânzeres

São Cosme Campanhã

São Cosme

Calendário das

festas e romarias

P R O P O S T A 2 3 / 2 5

2 4 / 2 5 P R O P O S T A

REPOUSO

CICLO VITIVINÍCOLA

poda adubações

FORMAÇÃO

FRUTOS MATURAÇÃO

vindima

REPOUSO

JAN | FEV | MAR | ABR | MAI | JUN | JUL | AGO | SET | OUT | NOV | DEZ

engarra-

famento

OUTRO ENOTURISMO - SAZONALIDADE

2 5 / 2 5 P R O P O S T A

JAN | FEV | MAR | ABR | MAI | JUN | JUL | AGO | SET | OUT | NOV | DEZ

CICLO PÃO

semear cortar

espiga desfolhada

secar

eira

malhar semear ceifar semear

MIL

HO

C

ENTE

IO

MOER

PÃO

MOER

PÃO

OUTRO ENOTURISMO - SAZONALIDADE

C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

1 / 2 8

S I N A L É T I C A

P E R C U R S O S T E M Á T I C O S

R O T A

T R I L H O S P E D E S T R E S

2 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

C O M P E T I T I V I D A D E

C O O P E R A Ç Ã O

O R G A N I Z A Ç Ã O

E M P R E S A

P Ú B L I C O - P R I V A D A

E S T R A T É G I A S

S U S T E N T A B I L I D A D E

E C O N Ó M I C A

A M B I E N T A L

S O C I A L

I N V E S T I M E N T O E R E T O R N O F I N A N C E I R O

D E S E N V O L V I M E N T O

V A L O R I Z A Ç Ã O

M O N I T O R I Z A Ç Ã O

E C O N O M I A

C O M U N I D A D E L O C A L

S I S T E M A D E I N F O R M A Ç Ã O

M A R K E T I N G

2 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

3 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

4 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

5 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

6 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

7 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

8 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

9 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

1 0 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

1 1 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

1 2 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E M P R E S A

1 3 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

D I A G R A M A F U N C I O N A L

Q U I N T A

E M P R E S A

E S T A D I A

V I N H A S

I N P U T O U T P U T

F u n d o s p a r a a

r e c u p e r a ç ã o

a r q u i t e c t ó n i c a

I n c e n t i v o à

p r o d u ç ã o

A l u g u e r d e

q u a r t o s

S e r v i ç o s d e

e s t a d i a

V e n d a d e

m e r c h a n d i s i n g

d a e m p r e s a

F o r m a ç ã o

p r o f i s s i o n a l

1 4 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

D I A G R A M A F U N C I O N A L

Q U I N T A

E M P R E S A

I N C E N T I V O S À P R O D U Ç Ã O D E V I N H O V E R D E +

F O R M A Ç Ã O P R O F I S S I O N A L +

M A R K E T I N G D I R E T O E R E L A C I O N A L

E S T A D I A

V I N H A S

% L U C R O S S O B R E O A L U G E R D O S Q U A R T O S

V E N D A D O S P R O D U T O S D E M E R C H A N D I S I N G

1 5 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

M A R C A + I M A G E M

GARRAFA

VINHA

MODERNO

ALTERNATIVO

//

CAMPO & CIDADE

TRADICIONAL

CULTURA

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E X P E R I Ê N C I A S

1 6 / 2 8

PARCERIAS + PATROCINADORES

ROTA DO ENOTURISMO LEGENDA

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E X P E R I Ê N C I A S

PARCERIAS + PATROCINADORES

1 7 / 2 8

ROTA DO ENOTURISMO LEGENDA

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

CROWD SOURCING RATINGS GESTÃO

GEOREFERENCIADA

T E C N O L O G I A

LOGOTIPO

1 8 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

CROWD SOURCING RATINGS GESTÃO

GEOREFERENCIADA

T E C N O L O G I A

CONTACTOS

1 8 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

CROWD SOURCING RATINGS GESTÃO

GEOREFERENCIADA

T E C N O L O G I A

PUBLICIDADE

1 8 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

CROWD SOURCING RATINGS GESTÃO

GEOREFERENCIADA

T E C N O L O G I A

MAPA DA REDE DE PARQUES TINTO . TORTO

1 8 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

CROWD SOURCING RATINGS GESTÃO

GEOREFERENCIADA

T E C N O L O G I A

ZOOMS + INFO

1 8 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E V E N T O S

PARCERIAS + PATROCINADORES

1 9 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E V E N T O S

PARCERIAS + PATROCINADORES

2 0 / 2 8

E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

R E S T A U R A N T E - M U S E U

2 1 / 2 8

GASTRONOMIA TRADICIONAL

MOSTRA E VENDA DE PRODUTOS

MERCHANDISING

“ V E R D E . S A B O R E S ”

MERCEARIA

BIBLIOTECA

INTERATIVA

RESTAURANTE SALAS

EXPOSIÇÕES

QUINTA DA BONJOIA

MARINA

2 2 / 2 8 E S T R A T É G I A S D E G E S T Ã O

E S T A D I A

E X P E R I Ê N C I A S

E V E N T O S

M E R C H A N D I S I N G

R E S T A U R A N T E

E X P E C T A T I V A S

E C O N Ó M I C A S

E S T R A T É G I A F I N A N C E I R A 2 3 / 2 8

D E S P E S A S

I N I C I A I S

R E C E I T A S

D E S P E S A S D E

F U N C I O N A M E N T O

R E Q U A L I F I C A Ç Ã O D O S M O I N H O S

A P O I O S / I N C E N T I V O S

À P L A N T A Ç Ã O D E V I N H A

C O N S T R U Ç Ã O E

I M P L E M E N T A Ç Ã O D E S I N A L É T I C A

L I M P E Z A E M A N U T E N Ç Ã O D O S

T R I L H O S

M A N U T E N Ç Ã O D E E S P A Ç O S

A C Ç Õ E S D E M A R K E T I N G

P R O D U Ç Ã O D E C A T Á L O G O S ,

M A P A S , F L Y E R S E A G E N D A C U L T U R A L

S A L Á R I O S

E S T R A T É G I A F I N A N C E I R A 2 4 / 2 8

D E S P E S A S

I N I C I A I S

R E C E I T A S

D E S P E S A S D E

F U N C I O N A M E N T O

C U R S O S E W O R K S H O P S

A L U G U E R D O S

Q U A R T O S

A P L I C A Ç Ã O S M A R T P H O N E

M E R C H A N D I S I N G

E V E N T O S

R E S T A U R A N T E

V I S I T A S G U I A D A S

P A T R O C I N I O S

E S T R A T É G I A F I N A N C E I R A

P R O D U T O R E S

2 5 / 2 8

Venda directa com maximização das margens de vendas

Formação profissional

Oportunidades de Marketing Directo e Marketing Relacional

Obter informação sobre o produto através do feed-back dos visitantes

Oportunidade de testar novos produtos

Aumento de novos potenciais consumidores

Alargamento a novos segmentos de mercado

Potenciar fidelização à marca

Oportunidade de venda de outros produtos

Novas parcerias

Informação sobre os visitantes / consumidores

Oportunidade de educação do visitante

Novas fontes de rendimentos

V A N T A G E N S

E S T R A T É G I A F I N A N C E I R A

C O M U N I D A D E L O C A L

2 6 / 2 8

Aumento do número de visitantes e os seus gastos em compras

Atracção de visitantes novos e repetentes

Desenvolvimento de uma imagem de destino única e positiva

Atracção de pessoas a zonas não centrais

Superar problemas de sazonalidade pelo facto do processo de viticultura se

repartir por todo o ano

Atracção de novos investimentos

Criação de emprego

Criação de eventos para residentes e visitantes

Novas infra-estruturas e serviços para residentes e visitantes

Consciencialização do público para a preservação do património ambiental

e cultural

Efeito multiplicador na economia local e revitalização de

actividades económicas tradicionais

V A N T A G E N S

E S T R A T É G I A F I N A N C E I R A

E M P R E G O

2 7 / 2 8

a g r i c u l t o r e s

v i t i c u l t o r e s

e n ó l o g o s

c o m e r c i a n t e s

f o r m a d o r e s

g u i a s t u r í s t i c o s

m o t o r i s t a s

g e s t o r e s

e q u i p a d e m a n u t e n ç ã o

e q u i p a s d e r e m o d e l a ç ã o

a g e n t e s d e v i a g e m

a r q u i t e c t o s p a i s a g i s t a s

e n g e n h e i r o s a g r o n ó m i c o s

c o z i n h e i r o s

e m p r e g a d o s d e m e s a

+

Degradação ambiental, poluição e erosão dos solos

Perda de propriedade das vinhas

Excesso da procura que sobrecarregam os serviços e infra-estruturas

Especulação imobiliária (aumento do preço das terras)

Aumento do tráfego automóvel

D E S V A N T A G E N S

E S T R A T É G I A F I N A N C E I R A 2 8 / 2 8

?

C O N T E Ú D O S

CONTEXTUALIZAÇÃO

CONCEITO

OBJECTIVOS DO TURISMO

PLANO DE GESTÃO

proposta

estratégias de gestão

estratégias financeiras

CONCLUSÃO

1 / 3 0 C O N C L U S Ã O

P E R S P E C T I V A S

F U T U R A S

C O N C L U S Ã O

D I F I C U L D A D E S