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Prof. Dr. George Paulus, CPIM Sales and Operations Planning (S&OP) George Paulus Pereira Dias [email protected]

Sales and Operations Planning (S&OP)

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Page 1: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

Sales and Operations Planning (S&OP)

George Paulus Pereira Dias

[email protected]

Page 2: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

O Sistema MRP II

S&OPS&OP

SFCSFCComprasCompras

MRPMRPCRPCRP

centros

produtivos,

roteiros,

tempos

estruturas,

parâmetros

posição de

estoquesplano detalhadode materiais e

capacidade

orçamentoplano devendas

agregado

estratégias

programa defornecedores

programadetalhado de

produção

plano mestrede produção

MPSMPSRCCPRCCPlista de

recursos,

tempos

plano deproduçãoagregado

política deestoques

Gestão de

Demanda

Gestão de

Demanda

ComandoComando

MotorMotor

RodasRodas

Page 3: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

S&OP suportando o planejamento

estratégico do negócio

Planejamento estratégico anual

Planejamento S&OP (contínuo)

um ano um ano

Page 4: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

A Estrutura Hierárquica

do MRP II

Curtíssimoprazo

mês 1 mês 12mês 3mês 2

sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 11sem 12

Longoprazo

Médioprazo

Curtoprazo

sem 1 sem 2 sem 3 sem 4

seg ter qua qui sex sab

Famílias

Produtos

Componentes

Operações

desagregação

MRP

MPS

S&OP

CRP

SFCPUR

RCCP

Capacidade

Controle

Planejamento/

programação

Materiais

Page 5: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

Por Que Fazer S&OP?

Estratégia deMarketing

Estratégia deManufatura

Estratégia deFinanças

coerência “horizontal alta” a ser conseguidaatravés dos processos de formulação

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Marketing

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Manufatura

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Finanças

Decisões de

Marketing

Decisões de

Manufatura

Decisões de

Finanças

co

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reg

ão

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rárq

uic

a

COERÊNCIA “HORIZONTALBAIXA” CONSEGUIDA ?

Page 6: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

A Integração Através do S&OP

Estratégia de

Manufatura

Estratégia de

Manufatura

Políticas das

Áreas de

Decisão da

Manufatura

Políticas das

Áreas de

Decisão da

Manufatura

Decisões

Operacionais

da Manufatura

Decisões

Operacionais

da Manufatura

Estratégia de

Marketing

Estratégia de

Marketing

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Marketing

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Marketing

Decisões

Operacionais

de Marketing

Decisões

Operacionais

de Marketing

Estratégia de

Finanças

Estratégia de

Finanças

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Finanças

Políticas das

Áreas de

Decisão de

Finanças

Decisões

Operacionais

de Finanças

Decisões

Operacionais

de Finanças

Estratégia de

P&D

Estratégia de

P&D

Políticas das

Áreas de

Decisão de

P&D

Políticas das

Áreas de

Decisão de

P&D

Decisões

Operacionais

de P&D

Decisões

Operacionais

de P&D

sales & operations planning

Page 7: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

O que é S&OP

Planejamento

Estratégico do

Negócio

S&OP

Plano de desenvolvimento

de novos produtos

Plano de vendas agregado

Plano financeiro (Orçamento)

Plano de produção agregado

Plano de vendas detalhado

Plano mestre de produção (MPS)

Page 8: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

Principais Objetivos do S&OP

Suportar o planejamento estratégico do negócio

Garantir que os planos sejam realísticos

Gerenciar as mudanças de forma eficaz

Garantir o nível desejado de serviço a clientes

Avaliar o desempenho

Desenvolver o trabalho em equipe

Page 9: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

O processo de S&OP

Plano de Vendas e

Operações

Recomendações dos Gerentes

para a Reunião Executiva

Restrições de Materiais e

Capacidade

Gestão das Previsões

Levantamentos de Dados de Produção, Estoques,

Vendas, Carteira de Pedidos e Entregas por

Família de Produtos

Levantamento de

Dados

Planejamento de

Demanda

Planejamento de

Produção

Reunião Preliminar

de S&OP

Reunião Executiva

de S&OP

Desagregação para

o MPS

Page 10: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

Pré-requisitos do S&OP

Entendimento do processoEducação e treinamento

Comprometimento dos participantesComprometimento de recursos

Disposição de trabalhar em equipe

Disposição de compartilhar informações

Presença da alta direçãoDirigir a organização

Dirimir conflitos

Garantir comprometimento dos demais participantes

Page 11: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

Política de S&OP Participantes

Área Participantes obrigatórios Potenciais participantes

Alta administração Diretor Geral

Vendas Diretor de Vendas Gerentes de VendasGerente de Atendimento ao ClienteGerente de DistribuiçãoGerente de Assistência Técnica

Marketing Diretor de Marketing Gerentes de ProdutoGerente de Demanda

Manufatura Diretor de Manufatura ouIndustrial

Gerente Industrial, de Produção oude FábricaGerente de SuprimentosGerente de Garantia da Qualidade

Engenharia ou P&D Diretor de Engenharia ou P&D Gerente de DesenvolvimentoGerente de Métodos e Processos

Finanças Diretor Financeiro Gerente de OrçamentoGerente de Custos

Recursos Humanos Diretor de Recursos Humanos Gerente de Pessoal

Page 12: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

Política de S&OP

Indicadores de Desempenho

Desempenho do Processo S&OPIndicadores de resultado

Indicadores de processo

Não devem induzir conflito entre áreas funcionais

Devem incentivar o trabalho em equipe

Exemplosnível de serviço a clientes

níveis de estoques

cumprimento dos planos

Page 13: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

O Papel da Alta Direção no Processo

Resolução de conflitos

feita pela

ALTA DIREÇÃO

Resolução

de conflitos feita

pela MÉDIA GERÊNCIA

Maior consciência da estratégia

Maior capacidade de trabalho em equipe

Maior capacidade de resolução de conflitos

Enfim, maior MATURIDADE da Média Gerência

Pro

cesso

de S

&O

P

Page 14: Sales and Operations Planning (S&OP)

Prof. Dr. George Paulus, CPIM

O Papel da Alta Direção no Processo

Bibliografia Adicional