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Semana 6

Ácidos Nucléicos

Prof. Saul Carvalho

• Ácidos Nucléicos

– Presente no núcleo, mitocôndrias e cloroplastos

– Também definido como um biopolímero– Unidade repetitiva: nucleotídeo

– Encontrados em todas as células vivas– Função de conter, transmitir e traduzir as

informações genéticas

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Dois Tipos

• DNA

• RNA

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• Constituintes - nucleotídeos

– A. Uma base nitrogenada• Púricas: adenina e guanina• Pirimídicas: timina, citosina e uracil

– B. Uma pentose (carboidrato / açúcar)• Ribose (RNA)• Desoxirribose (DNA)

– C. Um radical fosfato• Com três hidrogênios ionizáveis

• Pentoses

Desoxirribose Ribose

β-D-desoxirribose β-D-ribose

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• Nucleotídeo

• Energia Celular – ATP

– Formada pela união de uma adenina, uma

ribose e três radicais fosfato

Quando a célula precisa de energia para realizar alguma reação química, as ligações entre os fosfatos são quebradas e a energia liberada é utilizada no metabolismo celular

8.000 cal

5.000 cal

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• Polinucleotídeo

– Ligação Nucleotídica• Entre hidroxila de um ácido fosfórico • Com hidroxila da posição 3 da pentose• Radical fósforo – Pentose

• Comparativo DNA x RNA

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Dois Tipos

• DNA

• RNA

- DNA (fitas duplas – antiparalelas)

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- DNA

• Estrutura básica

– Estrutura primária• Seqüência de nucleotídeos (Ex. A-U-G-C-A-A-U)

– Estrutura secundária• Duas cadeias de espiral dupla unidas por pontes de

hidrogênio entre as bases nitrogenadas• Pareamento

– Duas pontes entre adenina e timina– Três pontes entre citosina e guanina

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Dupla hélice de DNA:

Watson-Crick, 1953

Sulco maior

Sulco menor

– Estrutura terciária• Disposição tridimensional

da dupla hélice de DNA• Forma preferencial

estabilizada por pontes de Hidrogênio

– Enovelamento em Histona (básicas)

– Nucleossomos

– Cromossomos

– C. arabica 2n = 4x = 44

– C. canephora 2n = 22

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Replicação

Transcrição

Tradução

Proteína

• Replicação do DNA (duplicação)– Se processa no núcleo das células

– Objetivo: duplicar material genético

• Ex.: mitose celular

– Separação das fitas (Helicases, DNA polimerase, Lig ases)

– Quebra das pontes de hidrogênio

– Complementação com nucleotídeos livres

– Formação de novo DNA

– Processo semi-conservativo

• (uma fita antiga – uma nova)

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• Replicação do DNA (duplicação)

DNA Polimerase

• Transcrição (síntese de RNA)– Se processa no núcleo das células

– Atuação dos RNAs no citoplasma

– Objetivo: transmitir mensagem à síntese protéica

• Ex.: produção de proteínas e enzimas

– Separação das fitas (RNA polimerase)

– Quebra das pontes de hidrogênio

– Complementação com nucleotídeos livres

– Formação do RNA

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• Transcrição (síntese de RNA)

• Linhas de estudo com café

– Genes do metabolismo da cafeína

– Genes de expressão de proteínas

– Rota do ácido clorogênico

– Genes do metabolismo da sacarose

– Genes expressos na maturação do pericarpo

De Castro & Marraccini, 2006

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• Questões para reflexão

– Quais os componentes celulares que possuem ácidos nucléicos?

– Quais os componentes do DNA? E do RNA?

– Cite diferenças estruturais e funcionais do DNA e RNA?

– O que é replicação? Explique.

– O que é transcrição? Explique.