UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ

CENTRO DE CIÊNCIAS NATURAIS E TECNOLOGIA

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS

SOJA: EXPANSÃO, DINÂMICA E CULTIVO NO MUNICÍPIO DE

SANTARÉM- PARÁ.

DISCENTE: ALBA ROCIO AGUILAR PIRATOBA

Generalidades

• Soja Glycine max,

Composição em 100 gramas de parte comestível Umidade Proteína Lipídios Glicídios Fibra Ca P Fe Vita B1 Vita B2

(g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg)

10,2 35,1 17,7 32 4,2 226 546 8,5 0,66 0,22Fonte: IBGE, 1999

Soja: Comum Países de Oriente (vegetarianos )

Brasil: cultivada em 1901 na Estação Agropecuária de Campinas, chega com mais intensidade com a imigração de japoneses (1908).

Introduzida oficialmente no Rio Grande do Sul em 1914

Expansão nos anos 70, interesses econômico.

Tabela 1- Composição Nutricional da Soja

CULTIVO

A soja tem dois períodos críticos bem definidos, relação à faltade água: da semeadura à emergência e no enchimento dosgrãos. Durante a germinação, tanto o excesso como a falta deágua são prejudiciais ao estabelecimento da cultura. Duranteesse período, excessos hídricos são mais limitantes* quedéficits (SALINAS et al., 1989).

Ciclo 100 a 160 dias

Condições do solo: pH 5,5-6,5; fertilidade, bem drenados

Fatores meteorológicos: Boa radiação solar, Alta temperaturano ar, Regularidade de precipitações no ciclo.

*A planta exigências hídricas. FLORECIMENTO, INICIO DEFORMAÇÃO DE LEGUMES

Produção:Principal interesse:Industria do óleo. Necessidades do mercado mundial.Maior força na década dos 90.

Soja em Santarém.

• Palco do avance do cultivo de soja na Região (AmazôniaLegal), FLEXOR, et al., 2006.

• Iniciou meados do 90 (PA-AM)

• Incentivo governamental.

• O estado do Pará saltou de 1.353 toneladas de soja em1997 para 99.437 toneladas em 2004.

• 30% da produção no estado (IBGE, PAM, 2004).

• Chega no ano 1999 ao município, mais em 2002 ocorre agrande expansão da área plantada

DesmatamentoDesmatamentos isolados ocorrem para o cultivode soja.

EMBRAPA: Recomendações Técnicas para ocultivo: Áreas Antro- pisadas.

Do lado da cultura da Soja:

Culturas estão perto de bacias hidrográficas,ocupação diversificada, Protegidas.

Figura 1- Mapa de desmatamento

A Cargill e o desenvolvimento da Soja:

– Maior empresa Norte- americana do Setor agrícola

– Maior exportadora no Brasil, Segunda no processamento de grãos.

– Estrutura: portos, armazéns e estações compradoras, nas regiões produtoras.

– Investimentos à logística da soja no país: Construí um terminal de exportação no Porto de Santarém.

• Exportando: México, países de Europa, Japão, e China.

Estímulos na Região, Planos “Brasil para todos” e “Avança Brasil”Contribuição: Importante expansão do cultivo.

FLEXOR, et al., 2006.

• Dados do IBGE 2004 (Gráfico - 1) mostram queaumenta a produção da soja, também diminuem aprodução de outros alimentos.

(Gráfico - 1) Produção de alimentos em Santarém

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal.

(Carvalho, 2005)

• Impactos ambientais e sociais gerados com a sojicultura sãodesastrosos.

• Êxodo rural e todos os desdobramentos derivados.• Desaparecimento de igarapés e redução da quantidade de água,

mudanças na cor dos rios (Agrotóxicos e matéria orgânica).• O clima ficou mais quente; Empobrecimento biológico.• Algumas comunidades estão desaparecendo.• Aumento de acidentes com cobras; doenças como dengue, malária.

É possível frear, PROPOSTAS:

• Ordenamento territorial, participação das organizações.• Ampliação da unidade de Conservação.• Projetos de assentamento agroextrativistas• Campanha junto a consumidores/as• Ampliação e fortalecimento do PROAMBIENTE – compensação por

serviços ambientais.

(Carvalho, 2005)

Municípios Toneladas %

Santarém 29.700 30Santana do Araguaia 18.000 18

Belterra 13.500 14

Ulianópolis 11.570 12

Paragominas 9.777 10

Dom Eliseu 6.600 7Outros municípios 10.290 9

Total 99.437 100

Fonte: (IBGE), Produção Agrícola Municipal, 2005.

Tabela- 2 Produção de soja dos municípios do Pará

Circuito espacial da Soja

Elementos:Fabrica de insumos

InsumosEsmagadoras e refinadoras (Cooperativa, empresas)

IndústriaAtacado

Armazéns (empresas, cooperativas)Porto

TransporteMercado interno - Mercado externo

Fabrica deinsumos

Insumos

Esmagadoras e refinadoras (Cooperativa, empresas)

Indústria

Atacado

Armazéns (empresas, cooperativas)

Porto

Mercado interno

Mercado externo

Produtores

Porto

Figura 2- CIRCUITO ESPACIAL PRODUTIVO DA SOJA

Fonte: FEDRICO, 2005

OBRIGADA